随着科技的发展，转基因食品越来越多，很多人担心食用转基因食品会导致患癌风险增加，在无法证明转基因食品对人体无害的情况下，为了安全起见，请主动放弃这些食品。下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来列举一些常见的转基因食物，一起来了解一下吧！ 常见的基因改造食物： 1、木瓜 市场上常见的木瓜，其实里面有8成的木瓜都是转基因食品。因为如果不用转基因的技术，木瓜很容易被一种叫环斑病毒的东西杀死，基本上就没有收成了。所以，如果不经过基因改造，我们可能就没有木瓜吃了。 2、玉米 利用转基因技术，可以提高玉米的产量减少喷洒农药之为害。转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。 3、大豆及豆制品（包含大豆油） 非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。 转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。 4、胡萝卜 非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。 转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。 注：胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季的一般是转基因的。 5、土豆 非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。 转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。 检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。 6、部分水稻及大米 在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。 7、小麦与面粉 转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因9506小麦2008年在安徽面世，面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面，就更难识别。 8、玉米及玉米油 2011年国内转基因棉花种植比例高达71.5%，国内批准的国产转基因棉花品种太多，至少数百。 转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多，俗称甜玉米（但是并非所有的甜玉米都是转基因的），全部进口玉米基本都为转基因玉米。 转基因玉米油：在超市购买玉米油时，一定要仔细看标签，是否标有转基因字样。 9、菜籽及菜籽油 转基因菜籽出油率高，目前国家已经确认的是黄籽油菜渝黄1号和2号。 非转转基因菜籽是指我国原先有的一些菜籽品种，这种菜籽产量低，出油率也低。 下面是容易被误认为是转基团的食品，但只是一种品种而已！ 美人指葡萄 别看到可怕的外型就觉得人家是转基因。这个葡萄品种叫美人指，是原产日本的杂交品种，是地地道道的纯天然。 圣女西红柿 曾有一段时间网上泛起谣言说圣女西红柿其实是转基因食品，吃了会致癌。其实，小西红柿（圣女西红柿）是自古就有的西红柿品种，个头小是天生的基因差异，并不是转基因的结果。 彩色玉米 彩色玉米一般有白色、黄色、红色、紫色、黑色，其中白色、黄色、紫色玉米是基本色。紫色和白色杂交时紫色基因若「战胜」白色基因自然呈紫色，反之亦然，如果两者打个平手，就是我们看到的白紫相间玉米了。紫色又能演变成红色玉米和黑色玉米，正如我们常说的「红得发紫，紫得发黑」，在这些彩糯玉米中，最常见的黄色糯玉米最为营养，因为它富含胡萝卜素。 番薯 紫番薯是因为它含有的胡萝卜素和花青素的比例不同才有不同颜色的表皮和心的。花青素含量高的话就会呈现紫色，这就是紫薯的由来。所以紫薯并不是转基因食品，而且目前世界范围内还没有商业化种植的转基因番薯。 白草莓 这种白草莓又叫菠萝莓，是草莓的一个品种，味道与菠萝很像，而且营养价值很高。 所以好看的东西并不一定都是转基因，想要分辨得讲科学才成啊！
自从我国认可转基因大豆的引进和种植后，关于转基因大豆的安全性就引发了民众的热烈讨论。虽然目前为止，人们对于转基因食品还没有一个完整清晰的认识，但是杂交水稻这个杂交技术的代表作品早已走进我们的生活。那么，转基因和杂交技术是一回事吗？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看一下吧。 首先需要明确的一点是，无论是转基因还是杂交都属于一种较先进的技术。对产品的安全性的考量主要是针对具体的产品而言的，都会经历从研发到筛选的过程，尤其是筛选过程，设定了一系列严格复杂的标准。因此，从这点来看，经过筛选投放市场的转基因食品，其安全性和杂交作物并没有太大差异。但如果是从培育方法的角度，杂交涉及到的生化试剂相对更少，更有安全保障。 杂交等同于转基因吗 杂交是什么？ 杂交是当今世界上广泛运用的一种农作物育种方法，现存的农作物几乎都是杂交而来。众所周知的杂交水稻其实是杂交技术最成功的典型，杂交水稻是指选用两种在遗传性状上有所差异，同时两者的优良性状又能互补的水稻，两者进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交品种，用于生产种植。 转基因是什么？ 转基因就是把两种或多种完全不相干的生物，利用基因植入的方式产生新的品种。转基因实际上是违背生物的自然遗传规律，因为它改变了生物体内的遗传因素。转基因生物自身无法再产生杂交后代，只能依靠人为帮助繁殖。 正因为转基因技术违背生物的自然生长规律，所以其发展并不如杂交顺利，引起了全世界范围内的争议。支持者认为，转基因技术改善了生物品质，提高了作物产量，降低了成本，是一种农业生产的进步。反对者认为，转基因食品对自然环境和人类健康带来的利弊尚且需要进一步论证，如果具有重大的破坏性，将给人类带来不可挽回的灾难。 小贴士： 转基因食品究竟是福是祸，至今没有一个明确的结论。所以，直到现在，世界上也没有一个国家完完全全推广转基因食品。对于转基因食品，除了需要政府严格加强监管外，还要求商家明确转基因食品的标注，同时，也希望热衷于转基因食品推广者保持理性，正确看待转基因食品。总之，每个人都要客观分析利与弊，不盲目接受或排斥。 怎样鉴别转基因食品？ 有机食品是按照严格的生产要求，没有任何含有农药、化肥、防腐剂等添加物，并且不使用基因工程的产物。一般而言，通过正规机构认证的有机食品的确不含转基因成分。但是，有机食品产量低、价格高，并没有得到大量普及。 常见转基因食品的鉴别 1. 没有传统蔬菜参差不齐的外形，个头均匀，型大体长，色泽光艳，质地鲜嫩，最容易混淆的蔬菜有黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等。 2. 没有传统原始地道的味道。转基因蔬菜无论烹调前或烹调后，其味道都和传统蔬菜具有较为明显的区别，如甜椒等。 3. 不属于当地和当季生产的蔬菜。各类蔬菜一般都具有较强的地域性和季节性，那些既非当地当季生产又非外来输入的蔬菜，一般就是转基因蔬菜。 转基因食品鉴别小妙招 1. 看产地：尽量避开转基因比较“泛滥”的地区，如我国东北地区种植的大豆就很有可能是转基因大豆。 2. 看标识：看产品包装上是否有转基因标识。一般而言，转基因食用油产品上都有相关标识。 3. 看品种：转基因食品一般都有固定的名称，比如叫做“先玉335”的玉米，就是一种典型的转基因玉米。 4. 其他鉴别方法 （1）购买水果时，尤其是进口水果，需要留意标签上的信息。每个标签中间都有4位阿拉伯数字，3字开头的表示喷过农药；4字开头的是转基因水果；5字开头的是杂交水果。 （2）超市里的番茄、木瓜等大多都是转基因食品，无论是从安全还是质量上说，个体水果摊上的水果都要比超市里的好。 （3）玉米是使用转基因最早、最广、最多的一类食物，购买玉米时，一定要谨慎。 （4）小米、燕麦、荞麦、高粱等粮食作物，目前尚未有转基因的可能性。 小贴士：很多作物由于种植时间和地域不同，会产生不同的品种，这类食物尤其容易和转基因食物混淆。但是如果仅仅是依靠表观形状来辨别，是相当片面的。另外，相信每个人都想吃得健康，不管你认不认可转基因食品，都需要保持良好的饮食习惯。
山药是人们都经常会吃的一种美味蔬菜，也是一种能滋补强壮身体的保健食材，不过平时人们所吃的山药果肉都是白色的，而今天小编为大家介绍的则是果肉为紫色的紫山药，能让大家知道紫山药有哪些功效和作用，告诉大家紫山药到底是不是转基因。 紫山药的功效与作用 1、滋补身体 滋补强壮身体，为人体补充丰富营养是紫山药最重要的功效，因为紫山药中含有丰富粘液蛋白和多种维生素，还含有一些微量元素和天然多糖以及氨基酸，这些物质能尽快被人体吸收，可满足人体正常代谢需要并能缓解体虚增强人类身体素质。 2、预防三高 人们多食用紫山药还能预防三高发生，因为它是一种低脂低热量的健康食材，能清理血液中的胆固醇，变成净化血液，可加快血液循环，速度能防止血压，血脂升高，另外人们多吃紫山药还能调节内分泌，加快胰岛素分泌并能阻止人体内脂肪向糖类物质的转化，它能让人体血糖保持正常稳定状态。 3、补脾健胃 补脾健胃，提高人体消化功能也是紫山药的重要功效，因为紫山药中含有丰富的活性酶，这种物质能促进消化液分泌病，能修复受损的胃肠黏膜，它能缓解人力脾胃不合也能加快人类肠胃对食物的消化与吸收。 紫山药是转基因吗 很多人都听说过紫山药营养价值高，能为人体补充丰富花青素，可延缓身体衰老，而且能预防三高，但他们老认为紫山药是转基因食品，不敢盲目食用，其实紫山药是山药家族的新品种，属于杂交品种，它并不是转基因食材，大家可以放心吃。 今天重点带大家了解了紫山药的功效与作用，能让大家知道平时吃紫砂药有哪些好处，同时也让大家知道紫山药并不是转基因，能让大家在以后的生活中更放心的去食用它。
葵花油是以植物葵花的种子为主要原料，经过压榨提纯而成的植物油，它颜色金黄，气味清香，是现代生活中人们最常食用的食用油之一。葵花油的营养价值特别高，而且用它烹调出的食物滋味诱人，那么葵花油有哪些功效与作用呢？市场上出售的葵花籽油有没有转基因呢？ 葵花油的功效与作用 1、补充营养 葵花籽油是一种营养价值极高的食用油，它不但含有丰富的不饱和脂肪酸，还有一些植物蛋白。微量元素，林夕钾等营养成分，也是葵花籽油中最重要的存在，出资1万，他还含有多种对人体有益的维生素，人们使用它以后可以快速把这些营养吸收和利用，能满足人体正常代谢时，对不同营养的需要。 2、提高记忆力 葵花籽油中含有丰富的维生素b1和维生素e这两种物质可以直接作用于人类的神经能提高神经功能，营养神经元，而且能防止人体细胞衰老，对人类的失眠健忘以及记忆力减退都有良好调理作用，另外它还能促进脑部发育，对大脑功能减退也有一定预防作用。 3、预防贫血 平时多吃一些葵花籽油，还能预防贫血发生，因为葵花籽油中含有丰富的微量元素，磷和铁，这两种物质都能促进人体内血红细胞再生，可以增强人体造血功能，对人力高峰的缺铁性贫血有明显缓解和预防作用。 4、预防动脉硬化 葵花油中含有大量的不饱和脂肪酸，它不单能降低人体血液中胆固醇的含量，还能软化血管，增加血管弹性，可以促进血液循环，能预防动脉硬化和高血脂发生。生活中那些患有三高和心脏病的人群，多吃一些葵花油能稳定病情，对提高身体健康水平有一定的好处。 葵花籽油有转基因吗 很多人在购买葵花籽油，是答应它是转基因，其实这种担心根本没有什么道理，因为转基因的食用油是指用转基因的食材压榨提纯以后的植物油，我现在在世界范围内，还没有转基因的葵花籽存在，所以葵花籽油也不存在转基因，如果怀疑它是转基因，肯定是在加工过程中加入了转基因的豆油或者玉米油。
鲁花花生油可以说是中国所有食用油中最热销的一个，而且芦花也是中国驰名商标，是食用油行业的领军品牌。但有些人在购买鲁花花生油时，也担心它是转基因食品，那么它到底是不是转基因呢？平时是用鲁花花生油对身体有哪些好处呢？ 鲁花花生油是转基因吗 鲁花花生油不是转基因食品，因为鲁花是国内食用油中的知名品牌一直不生产转基因产品，另外花生油的主要原料是花生，而直到现在为止，国内根本没有栽培转基因花生的记录，所以也就不可能存在转基因的花生油。而且在每一桶鲁花花生油的外包装上，都明确标有非转基因的标识，而那些转基因的产品，国家是不允许他们存在这种标识的。 鲁花花生油好不好 1、鲁花花生油是现在市场上所有出售食用油中质量比较好的存在，而且在同样的花生油中，鲁花花生油存在不可超越的地位，它的制造工艺先进，它采用独特的5s压榨工艺，运用物理压力，将油脂从花生中直接提取，分离出来，在整个加工的过程中，都不添加任何化学物质，而且不添加黄曲霉素。 2、鲁花花生油不但加工工艺先进，它的营养价值也特别高，不单能为人体补充丰富蛋白质和多种氨基酸，还能促使人体内胆固醇快速转化成胆汁酸并排出体外，能降低血液中胆固醇的含量，经常食用鲁花花生油，可以预防动脉硬化和高血脂以及冠心病。 3、鲁花花生油在市场上拥有不同的地位，与它的保健功效也有直接关系，这也是人们认为鲁花花生油比较好的主要原因，因为鲁花花生油中含有丰富的维生素e和胆碱以及磷脂等多种对人类大脑有益的营养成分，它们不但能促进脑部发育，还能提供记忆力，经常吃鲁花花生油的人都会越来越聪明。
了解市场的家庭主妇都知道，食用油市场上的价格差距特别大，质量好的橄榄油每500克的价格都要接近百元，而质量好的花生油每千克也超过二十元。但大豆油的价格却特别低，五千克的大豆油只需要三十几元。于是人们就特别想知道大豆油为什么价格那么低，想知道经常听说的转基因大豆油能不能吃。 大豆油为什么这么便宜 1、大豆油的价格便宜有多方面的因素，成本低是它价格低的主要原因之一，大度是一种油脂含量特别高的豆类食材，但它在市场上的价格却不高，每千克只需要三到四元。同样用来榨油的花生成橄榄成本价却要高很多，花生每千克价格高达十元以上，橄榄的价格更是高达几十元每千克。 2、低价转基因大豆的进口也是大豆油这么便宜的主要原因，因为国产大豆数量不能满足市场的需要，每年都会有大量海外出产的大豆，有无入中国市场，而这些大豆多是转基因大豆，他们的价格比较低，用他们的原料炸出的大豆油，也就比较便宜。 转基因大豆油能吃吗 1、转基因大豆油是可以吃的，它只是一种用转基因大豆加工成的食用油，从严格意义上来说，它不能列入到转基因食品之中，但这种大豆油中也含有一些转基因成分，平时人们不能长期吃着卤食用油，不然也会对身体有害。 2、转基因大豆油虽然能吃，但不能长期过量食用，不然会让身体里的基因细胞受到不良影响，容易让人体内的器官发生病变，会让一些恶性疾病高发。对玩转基因大豆油能不能，现在并没有一个标准的答案，但国内已经有明确文件提旨，禁止食用转基因食品，所以平时大家只要条件允许，就不要图便宜，尽量不去购买和食用这种超便宜的大豆油，以免食用以后对身体健康不利。
人们都知道转基因食材对人体有害，平时不能经常食用，但现在市场上出售的转基因食材很难分辨，有人在购买抱子甘蓝时就担心它是转基因蔬菜，那么人们的这种担心有没有道理呢？这种独特的抱子甘蓝又有哪些功效呢？ 抱子甘蓝是转基因吗 抱子甘蓝不是转基因蔬菜，它是蔬菜甘蓝的一个变种，它在很多地区也叫芽甘蓝，这种甘蓝属于十字花科，是二年生草本植物，它原产于地中海沿岸后来引入欧洲，现在国内只有少量出产，平时这种抱子甘蓝多用于西餐的制作。 抱子甘蓝的功效 1、提高免疫力 抱子甘蓝中含有大量的小叶球蛋白， 它进入人体以后能促进免疫球蛋白再生，能增加人体内抗体的数量，平时人们多吃抱子甘蓝能让身体免疫力明显提高，身体自身抗病能力也会明显改善。 2、延缓衰老 抱子甘蓝能延缓衰老，它含有的维生素C能加快人体代谢，提高身体各组织细胞活性，而它含有的微量元素硒则能清理身体内的自由基，减少身体内氧化反应发生并抑制多种病毒的活性，能减少它们对人体的伤害，也能让人体保持年轻健康的状态中。 3、预防皮肤病 抱子甘蓝中还有大量的硫元素，这是一种天然药用成分，它不单能杀虫止痒，而且能对抗真菌，能减少多种病毒对人类皮肤的伤害，平时经常食用抱子甘蓝能预防皮肤和湿疹，它也能让人们因皮炎引起的痛痒症状很快减轻。 4、减肥瘦身 抱子甘蓝是一种低热量食材，它含有大量的膳食纤维和果胶，能促进人体代谢，也能清肠排毒，而且能防止脂肪在人体内淤积。抱子甘蓝中还含有丰富的微量元素铁，这种物质可以提高人体血液的含氧量，能加快人体内脂肪燃烧与代谢，经常食用可以让人们的身材越来越苗条，能起到明显减肥作用。
绿仁黑豆是黑豆的一个常见品种，也是黑豆中营养价值最高的一个品种，平时很多人都喜欢购买或食用它。但却有些人担心绿仁黑豆是转基因食品，不敢购买和食用，这是怎么回事呢？下面我就带大家一起去了解，同时也会介绍一些绿仁黑豆的常见吃法，让大家能知道绿仁黑豆怎么吃最好。 绿仁黑豆是转基因的吗 绿豆黑豆不是一种转基因的豆类食材，它个头不大，而且豆身还有些扁，颜色也比较浅，而且豆子的大小不一。他的这些特点都不符合转基因豆类食材的特点，因为转基因的黑豆颗粒都比较大，而且颜色特别黑，豆子的大小均匀。另外大家还要注意，转基因的大豆没有活性，它不能发芽，而且容易散发出臭味，多数时候那种黄色的黑豆才是转基因的。 绿仁黑豆怎么做好吃 1、黑豆雪梨汤 绿仁黑豆可以和雪梨一起做汤和，能缓解肺肾阴虚引起须发早白，也能滋养肌肤，延缓皮肤衰老，平时需要时可以取绿仁黑豆30克，雪梨两个，把黑豆洗净，雪梨洗净以后切成片状，把它们一同入锅，加清水煮开以后，用小火慢慢煮到黑豆软烂，不好以后取出食用，每天使用两次效果最好。 2、黑豆活血粥 绿仁黑豆煮粥也特别好吃，平时可以准备绿仁黑豆和粳米各取一百克，再准备苏木十五克以及鸡血藤三十克， 元胡粉五克。把准备好的中药加清水煎制，煎好以后去掉药渣，得到的药汁放在锅中，再把黑豆和粳米洗净以后放到锅中，用大火煮开，然后用中小火熬制一小时左右，再加入适量的红糖调味，调元以后关火焖至十分钟以后取出就能使用，这种黑豆活血粥，能补肾活血，也能通络止痛。
现在市场上出售的很多大豆都是转基因大豆，用它们加工出的食用油，也含有转基因成分，它们都不适合人们食用，不然会对身体有害，严重危害人类身体健康。那么转基因大豆油的危害有哪些呢？下面小编就来具体告诉大家。 转基因大豆油的危害 1、转基因大油有毒 转基因大豆油是用转基因大豆压榨生产的一种食用油，它含有一些毒性成分，这些毒性成分进入人体以后会伤害人们的内脏器官，严重时还会出现明显的中毒反应，对人体健康十分不利。 2、转基因大豆油易过敏 转基因大豆油中有一些天然的易过敏成分，平时人们食用以后会把这些易过敏成分吸收和利用，能让人体出现多种过敏反应，特别是那些过敏体质的人群，更不能食用转基因大豆油。 3、转基因大豆油营养低 转基因大豆油的营养价值特别低，因为转基因大豆中的多种成分已经发生了改变，用它加工出的食用油营养价值也特别低，根本不能满足人体正常工作时对营养的需要。 4、转基因大豆油会影响人体内分泌 转基因大豆油会对人类内分泌产生不良影响，会让人类的一些疾病高发，另外转基因大豆油已经发生了基因改变，会让人体内的组织细胞发生基因改变，容易让癌细胞产生平时经常食用会让癌症高发。
番茄的另一个新的品种小番茄也就是圣女果是转基因吗？这个问题自小番茄上市后就一直广为受到瞩目。今天我们就谈谈小番茄和转基因这个话题，了解小番茄的营养价值，和对身体是否会有什么好处和坏处。 小番茄是转基因吗 一、小番茄是转基因吗 小番茄外表小巧，口味多汁甜蜜，直接食用口感接近水果，更是可以加工成为多种食品，西餐厅更是喜欢用小番茄来摆盘或者做沙拉。其实小番茄并不是转基因蔬菜，其本身是就是实实在在的番茄的另一个品种，由南美洲传播而来，生来就是这样子的天然蔬果。对于小番茄是转基因的这种说法是不正确的，大家其实可以放心食用。 二、小番茄的营养价值 小番茄是高价值的蔬菜，蛋白质，维生素，矿物质，果胶等成分都远高于大番茄很多倍，是不容小觑的蔬果。小番茄的营养价值对于人体生长非常有利，在小孩生长阶段，可以多吃些小番茄来帮助补充营养，还可以有助于孩子长高长个。其次小番茄中最为瞩目的营养物质番茄红素可以起到抗癌防癌的效果，对于常常抽烟的人或者受到大气污染严重的人要多吃小番茄。
玉米是五谷食物，在日常生活中非常常见了。玉米饼，玉米馒头等食物也已经司空见惯了。而如今玉米的种类品种也更多，水果玉米也是其中一种。水果玉米的特别之处就是是可以像水果一样生食的，直接食用的水果玉米好不好。水果玉米是不是转基因食品呢？下面就一起来看下。 水果玉米好不好 水果玉米是转基因吗 一、水果玉米是转基因吗 水果玉米鲜美多汁，味道特别的甜美，滋味可口。水果玉米生食就如同平日食用水果一样，但是同时大家对于水果玉米的看法也越来越有疑虑。水果玉米属于转基因食物吗？水果玉米是其实是一种杂交种类，就如同杂交水稻一样是属于安全食用的品质。 二、水果玉米好不好 水果玉米本身有将近八十多种的品种，每个品种都不完全相同。按照水果玉米种水果的不同而区别出不同的滋味。水果玉米的口味好吃，而且营养丰富。水果玉米种含有了水溶性的多糖物质，再结合各种维生素Ac，所以常常食用水果玉米也极有利于补充身体营养。水果玉米可以帮助改善消化功能，促进大脑健康。水果玉米种富含谷胱甘肽，可以帮助抵抗癌症。
葡萄是生活中最受欢迎的一种水果，它有多个不同的品种，但多数葡萄中都有种子存在，人们在吃的时候需要把葡萄中的葡萄籽吐掉，但最近几年市场上也会有一些无籽葡萄出现，有人为了食用方便就会购买和食用，但也有人说，无籽葡萄是转基因食品，它食用以后会对身体有害，那么这种说法是真的吗？ 无籽葡萄是转基因吗 1、无籽葡萄并不是转基因食品，它属于葡萄中的特殊品种，这些特殊品种是天然无籽葡萄，向下黑三倍体，葡萄已经无核早红等就都属于无籽葡萄，这些葡萄品种在生长过程就不会有葡萄籽出现。 2、市场上出售的无籽葡萄，除了特殊品种以外，还有可能是用生长激素处理以后得到的无籽葡萄，比如平时人们经常会吃的巨峰葡萄，在进入盛花期以后，用赤霉素去占取它的花穗儿，就能阻止葡萄籽生成，它们成熟以后就是无籽巨峰葡萄。 无籽葡萄对身体有害吗 1、无籽葡萄对人类身体是没有什么明显危害的，因为那些本身就是葡萄特殊品种的无籽葡萄，根本不含有对人体不利的成分，人们使用它以后能吸收丰富营养，可以加快身体代谢，增强身体素质，根本不会有不利症状产生。 2、有些无籽葡萄在生长过程中使用了赤霉素，人们担心这种是没素，对身体有害，其实赤霉素是一种植物生长调节剂，它对人类身体并没有明显危害，也就是说，人们使用这种无籽葡萄是只要不过量食用就不会对身体产生不影响。 3、无籽葡萄虽然对人体没有明显危害，但在食用的时候一定要掌握使用量，如果一次吃太多的无籽葡萄，也会加重身体负担，容易出现肠胃不适严重时还会导致高血糖。另外，人们在吃无籽葡萄时，尽量不要和水产品搭配在一起吃，不然无籽葡萄中含有的鞣酸会与水产品中的钙之间产生反应，生成人体不易消化的物质，它们在身体里堆积以后，就会影响人体健康。
现在人们购买很多食品时，都会首先确害它们是不是转基因食品，这也说明大多数人都具备了远离转基 因食品的意识，只是对于吃转基因食品的危害人们真正了解的还不多，今天小我就对此做一个专门的介绍，带大家一起看看吃转基因食品的危害有哪些。 吃转基因食品的危害 1、吃转基因食品会诱人心脑血管疾病 诱发心脑血管疾病是人们吃转基因食品的最大危害，因为在一些转基因食品，被人为植入了饱和脂肪基因，这种基因在进入人体以后就会产生大量的饱和性脂肪，会让人体血液的粘稠度增加，时间长了以后人类的高血脂、脂肪肝以及脑血体等疾病的发病率就会明显提高。 2、吃转基因食品能诱发过敏 诱发人类过敏也是人们吃转基因食品的重要危害，人们在转基因操作的过程中，有时会从一些细菌中提取一些基因，加入这些基因的产品就让让人类的过敏现象加重，对于那些本身是过敏体质的人群来说特别不利，这也是有些人本来吃玉米不过敏，但是在食用转基因玉米以后就出现过敏的重要原因。 3、吃转基因食品会伤害肠胃 人们吃转基因食品会伤害自己的肠胃，一些转基因食品的中基因会转移到人体内部，它们对人体肠道内的菌群产生破坏，会让一些有害的细菌发挥更大的威力，会让肠胃疾病高发，据说地过后的十几年中，美国人就因为转基因食品的食用，让胃肠疾病的发生率提高百分之三十。
花菜是生活中的常见蔬菜，它有多个不同的品种存在，除了普通花菜以外，还有松花菜和绿色花菜等。花菜虽然经常出现人们的餐桌上，但是一些对它并不放心，担心花菜是转基因菜品，食用以后对身体不利，他们这种担心有道理吗？花菜有没有转基因的呢？一会我就专门为大家说说这个问题，同时也告诉你们松花菜是不是转基因的。 花菜有没有转基因的 花菜是没有基因品种存在的，虽然在菜市场上，有时会看到一些绿色花菜或者紫色的花菜，但它们都不是转基因菜品，是多个花菜品种杂交以后得到的新品种，人们可以放心食用，这一点早就得到了中科院专家的证实。 松花菜是转基因的吗 1、松花菜不是转基因 花菜大多数人眼中都是一种比较紧致的菜品，而近几年市场上却出现了一种松花菜，人们对它不了解，很多人会把它当成转基因花菜，其实这种松花菜并不是转基因菜品，而且一种有机菜品，与转基因菜品有着明显的不同，转基因菜品是一种没有污染的天然蔬菜，其营养价值和功效比普通花菜更加出色。 2、松花菜的营养价值 松花菜不是转基因菜品，是花菜中营养价值最高的一个品种，大多数地区把它叫做有机花菜，这种蔬菜中有蛋白质、矿物质和多种维生素，还能一些天然的的胡萝卜素，其中硒和维生素C的含量都比较高，人们平时食用松花菜能净化血液，也能补充营养提高免疫力，能有效减少癌症的发生。
紫红薯的肉质和外皮都是深紫色，很多人感觉它不正常，担心它的是转基因食品，人们的这种担心有道理吗？紫戏薯是转基因食品吗？为了消除人们的这种担心，小编今天就带大家去具体了解一下，除了让大家明白紫红薯是不是转基因以外，还会事带大家看看紫红薯的营养价值有哪些。 紫红薯是转基因吗 紫红薯并不是转基因食品，它只是薯类蔬菜的一个特殊品种，是一种天然食物，它是科学家用不同品种的薯类杂交以后所得到的薯类新品种，它之所有表皮和肉质都为紫色，与它里面的含有的花青素有很大的关系，花青素在植物细胞中就是紫色的存在，因此人们食用紫红薯以后就能吸收大量花青素，对延缓衰老作用明显。 紫红薯的营养价值 1、紫红薯花青素含量高 花青素是紫工薯中最重要的营养成分，这种物质是天然的抗氧化剂，它可以清除人体内积存的自由基，从而也就减少了身体氧化反应的发生，对人类的衰老和视力减退都有不错的抑制功效，另外花青素对人类的肝脏、肾脏和皮肤以及心肺等内脏器官都有不错的保护功效，可以提高它们的功能，对促进人体健康有很明显的好处。 2、紫红薯能补血 紫红薯中有多种微量元素，其中铁和硒和含量最为出色，其中铁是人体造血细胞再生时必须的营养成分，人们平时多食用一些紫红薯就能有效缓解贫血，也能减少贫血发生的机率。硒也是紫红薯的重要营养成分，是一种天然的抗癌物质，它能提高人体免疫力，也能抑制癌细胞生成，对人类高发的胃癌和肝癌等疾病都有不错的预防作用。
最近，央视新闻一直在讨论关于转基因食物的安全性如何。很多专家名人也以身作则，从自己做起，告诉大家转基因食物完全可以食用，而且制作的成本更低，成分更加健康、绿色。但是因为比较新颖，所以很多人都会害怕食用这样的食物对身体造成危害，其实大家完全可以放心，比如今天小编要为大家介绍的转基因圆葱，就是转基因大家族中的一员。 转基因圆葱图片 转基因洋葱是什么样 1、转基因圆葱是通过转基因技术，把我们日常所食用的洋葱，或者说洋葱中的一种圆葱，变得营养价值更加丰富，种植成本、抗病虫害的能力都得到显著加强。可以说，转基因洋葱本质上是一种经过基因改良以后而成的超级洋葱。那么关于这种超级洋葱，你是否了解的足够深刻，能够吃的明白，放心大胆的食用呢，答案是否定的。 2、转基因圆葱具有很多普通洋葱不具备的一样价值。我们都知道洋葱是一种非常普通的调味品，可以用来制作菜肴，是普通家庭餐桌上最常食用的一种食物，那么转基因洋葱，保留了洋葱的外观，却增强了它的营养，在所含的成分、所具备的功效上面，都远远超出普通的洋葱，让人喜爱。 3、转基因洋葱还是最近才出现的一种食物，人们对于它因为不了解而不敢食用。随着科技技术的不断发展，我们对于这些食物，都会有更多更深刻的认识，在不久的将来，或许转基因的食物因为其种种优点，而会成为市场上的主流，让我们每日食用，相信转基因洋葱也会经得起时间、空间的考验！