早餐老是吃干面包，太单调！如果在面包上加一个半熟蛋，香滑的蛋黄流过食物，多令人食指大动啊~怎么煮出形状完美又爆浆的水波蛋呢？跟着运河边百科(www.yunhebian.com)动手做起来！ 挑选适合煮水波蛋的鸡蛋 选择外观无裂痕的完整鸡蛋，细菌不易入侵感染。拿起来沉甸甸、蛋壳较厚实的鸡蛋都表示鸡蛋很新鲜。新鲜的鸡蛋打开后蛋白较浓稠不容易散开，可以煮出形状浑圆立体的水波蛋。 教你煮出完美水波蛋 水波蛋要这样煮 1.鸡蛋放置室温退冰，入锅后蛋白较快凝固成型。 2.煮水波蛋的水量必须覆盖过整颗鸡蛋，使水波蛋尽快定型。 3.水中加盐，或是加醋。 水沸腾后转中小火(或是熄火)，保持微沸状态(锅底有小泡泡往上跑的状态)，在水中加入一小匙盐和醋，可以帮助蛋白凝固，让水波蛋的形状好看。 4.制造漩涡 如果不加白醋或盐，可以在水中画圈制造漩涡，将鸡蛋倒进漩涡中心，使蛋白集中不散开。此方式适合一颗一颗煮，否则会使水波蛋无法成型。 5.烹煮时间 大约烹煮3分钟左右即可，汤匙轻轻处碰蛋黄周边，呈现水波状就是一个完美的水波蛋了!最后用滤勺捞起过滤多余水分即可。 选购情况 辨别新鲜鸡蛋 （1）可用日光透射：用左手握成圆形，将蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰，昏暗不透明或有污斑的，说明鸡蛋已经变质。 （2） 可观察蛋壳：蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明，气孔明显的是鲜蛋；陈蛋正好与此相反，并有油腻。 （3）可用手轻摇：无声的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。 （4）可用冷水试：如果蛋平躺在水里，说明很新鲜；如果它倾斜在水中，它至少已存放3~5天了；如果它笔直立在水中，可能存放10天之久，如果它浮在水面上，这种蛋有可能已经变质，建议不要购买。 辨别劣质鸡蛋 1、看外观：蛋壳上有沙点的鸡蛋最好不要买，因为它的蛋壳薄，容易使细菌进入鸡蛋内部; 2、听声音：拿起鸡蛋在耳边摇晃，如果没有声音，就是较新鲜的鸡蛋;有水晃荡的声音就是陈蛋。 3、用水泡：倒一小盆清水，将鸡蛋放进水里，如果鸡蛋迅速沉底则说明是新鲜的蛋，漂浮在水面上的鸡蛋就不能吃了。 辨别假鸡蛋 （1）根据专家提供的意见，大家可从以下几方面鉴别鸡蛋的真伪：假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。 （2）用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些。 （3）在晃动时会有声响，这是因为水分从凝固剂中假鸡蛋溢出的缘故。 （4）用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味。 （5）假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。 选购技巧 （1）：看 鲜蛋的蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明、气孔明显属于新鲜之品。反之则为陈蛋。或者用左手握成窝圆形，右手将蛋放在圆形末端，对着日光看，新鲜蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰。 （2）：摇 用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。 （3）：试 将鸡蛋放入冷水中，下沉的是鲜蛋，上浮的是坏蛋。
现在正是吃甘蔗的季节，因为甘蔗汁多味甜，吃起来还清凉爽口，所以很多人都喜欢吃。但是我们在选购甘蔗时候一定要擦亮眼睛，不要买到霉变的甘蔗，因为霉变的甘蔗吃了人会中毒。那么怎么挑选新鲜的甘蔗呢？下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 甘蔗，别名薯蔗、糖蔗，黄皮果蔗。甘蔗是禾本科甘蔗属植物，原产于热带、亚热带地区。甘蔗是一种高光效的植物，光饱和点高，二氧化碳补偿点低，光呼吸率低，光合强度大，因此甘蔗生物产量高，收益大。甘蔗是我国制糖的主要原料。 新植甘蔗采用栽种甘蔗苗繁殖，栽种后不久即生根，长出许多嫩芽，形成丛状。收割时仅收割甘蔗茎，将根仍留在土壤内，即宿根，来年，宿根重新分枝生茎；因此，甘蔗为多年生植物，它的收获多的可达7～8次，在中国一般为3次，即三年后挖去宿根，重新种植。 竹蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜；皮色青的青皮蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。 秋植甘蔗8、9月，春植甘蔗2、3月。 每年的3月和4月都是霉变甘蔗中毒的高发时期，中毒的人群大都为儿童，主要是因为食用了霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，这是一种常见的真菌性食物中毒，一般在食后15分钟至8小时内发病，亦有长至48小时发病的。 1、轻度中毒 轻度中毒一般表现为胃肠道功能紊乱（恶心、呕吐、腹痛等，但不会伴随腹泻），并可出现神经系统症状（头痛、头晕、眼前发黑或出现重影）。症状轻微的很快可以自行恢复，较重者胃肠道症状加重，频繁恶心、呕吐，并可发生昏睡。 2、重度中毒 一旦出现重度中毒，患者很快出现抽搐、昏迷等现象。每次发作持续1～2分钟，一日内可多次发作。还可出现急性肺水肿和血尿，体温初期正常，3至5天后升高，一般在5至10天后疾病开始恢复，但可能会出现神经系统后遗症，如全身痉挛性瘫痪、去大脑皮质综合征等。 怎么挑选甘蔗 1、有些霉变的甘蔗从外表就可以看出来，正常的甘蔗外观色泽光滑，肉质清白；而发霉的甘蔗不但色泽差，在它的末端还会出现絮状或茸毛状的白色物质，或者看到明显发红。 2、可以用手摸甘蔗的软硬度来辨别甘蔗是否新鲜，新鲜甘蔗质地坚硬，质地较软的甘蔗就可能发生了霉变。建议挑选那些按起来有硬度，外面有一层白色的霜，而且表面光滑的甘蔗。 3、新鲜甘蔗闻起来是清香的味道，而霉变的甘蔗闻起来有股酸酸的味道，或者带有酒味。 4、有些变质的甘蔗有时候从外表根本看不出来，可以切开看里面的甘蔗肉，如果中心面的甘蔗肉变成了红色，这就是变质的甘蔗，不能吃。 5、如果是购买成根的甘蔗，最好当场让卖家切成一块一块的，这样就能够看到里面是不是坏了，如果切开的截面是白色的，而且水很多，就是好的，如果截面出现红色或者斑点等不正常现象，就说明坏了。 甘蔗的选购技巧 鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则，摸就是检验甘蔗的软硬度；看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，有清香味)；闻就是鉴别甘蔗有无气味。 挑选甘蔗4要素 第一、一般来说，甘蔗粗细要均匀，过细不能选，过粗一般也不建议，可以选择相对中等粗细的甘蔗。 第二、选择紫皮甘蔗时，皮泽光亮，挂有白霜，颜色越黑越好。颜色越深说明甘蔗越老，甘蔗是越老越甜，所以皮色黑的老甘蔗最甜。 第三、看甘蔗直不直，甘蔗弯来弯去的可能有虫口。要挑选相对直的甘蔗。 第四，选择节头少而均匀的甘蔗，这样吃起来比较爽。 吃甘蔗好处多，这些人群却不能食用 1、身体虚寒的人群不能吃甘蔗 甘蔗是一种性质寒凉的食材，对于身体虚寒的人来说，食用甘蔗之后反而会导致虚寒症状明显加重，甚至还会因此而导致胃部疼痛，对身体健康是非常不利的。因此，身体虚寒的人不适合吃甘蔗，因此这类人需要忌口。 2、糖尿病患者不能吃甘蔗 甘蔗是一种高糖的食材，它含有大量的天然蔗糖，人们食用之后会导致血糖因此而快速升高，因此患有糖尿病的人群就不适合吃甘蔗，反而会导致血糖症状明显加重，甚至会因此而诱发一些并发症。因此患有糖尿病病人需要忌口，避免自己不忌口反而会带给身体健康更多的影响，甚至会带来更多严重后果。 3、咽喉肿痛在慎吃甘蔗 甘蔗这种食材也有多个不同的品种，其中黑皮甘蔗和表皮甘蔗最为常见，黑皮甘蔗的性质温热，平时食用会让人体内热毒积存。因此容易上火的人或是出现喉咙疼痛的人就不宜吃甘蔗，否则容易让上火症状明显加重。 注意： 甘蔗每次不要贪多，一次一到两节即可；如果喝的鲜榨甘蔗汁，每天一杯200毫升就差不多了，不要过多食用。
鸡蛋富含胆固醇、蛋白质等丰富的营养物质。据了解，每100克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上。而且每100克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙磷、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素，有助于增进神经系统的功能。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 鸡蛋是最适合人类食用的食物之一。但是鸡蛋虽然是人类理想的天然食品，但在吃法上也应注意科学，否则会得不偿失。 吃鸡蛋的5大误区 1 生吃 有些人喜欢鸡蛋生吃的口感，殊不知，生吃鸡蛋生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌，如大肠杆菌等吃进肚子去，造成肠胃不适，甚至引起腹泻。而且鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白需要高温加热破坏，生吃鸡蛋会影响食物中生物素的吸收，造成身体出现浑身无力、肌肉疼痛、眉毛脱落等症状。 2 隔夜 很多人都喜欢吃半生不熟的溏心蛋，如果一下子吃不完就会放冰箱里，留到第二天吃。然而，鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，造成肠胃不适、胀气等症状。 3 空腹吃鸡蛋 大部分人都喜欢在早餐时吃上一只鸡蛋，以补充一天所需的能量。空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质会"被迫"转化为热能被消耗掉，起不到营养滋补作用。 4 食用过量 鸡蛋的蛋白含量非常高。一旦过量食用，可导致代谢产物增多，增加肾脏的负担，从而损害肾脏的机能。所以，普通人一般一天吃一个鸡蛋就足够了，孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。 5 煎炸鸡蛋 香气四溢的煎鸡蛋，很多人都喜欢吃的，特别是边缘煎得金黄的那种。可实际上，被烤焦的鸡蛋边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，其营养已经被破坏，甚至危害人体健康。 鸡蛋物美价廉，一直备受人们青睐，是人体主要的优质蛋白来源。认清吃鸡蛋的五大误区，才能更好地利用鸡蛋，补充身体营养。 辨别新鲜鸡蛋 （1）可用日光透射：用左手握成圆形，将蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰，昏暗不透明或有污斑的，说明鸡蛋已经变质。 （2） 可观察蛋壳：蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明，气孔明显的是鲜蛋；陈蛋正好与此相反，并有油腻。 （3）可用手轻摇：无声的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。 （4）可用冷水试：如果蛋平躺在水里，说明很新鲜；如果它倾斜在水中，它至少已存放3~5天了；如果它笔直立在水中，可能存放10天之久，如果它浮在水面上，这种蛋有可能已经变质，建议不要购买。 辨别劣质鸡蛋 1、看外观：蛋壳上有沙点的鸡蛋最好不要买，因为它的蛋壳薄，容易使细菌进入鸡蛋内部; 2、听声音：拿起鸡蛋在耳边摇晃，如果没有声音，就是较新鲜的鸡蛋;有水晃荡的声音就是陈蛋。 3、用水泡：倒一小盆清水，将鸡蛋放进水里，如果鸡蛋迅速沉底则说明是新鲜的蛋，漂浮在水面上的鸡蛋就不能吃了。 辨别假鸡蛋 （1）根据专家提供的意见，大家可从以下几方面鉴别鸡蛋的真伪：假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。 （2）用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些。 （3）在晃动时会有声响，这是因为水分从凝固剂中假鸡蛋溢出的缘故。 （4）用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味。 （5）假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。
现代人工作忙碌，一日三餐食无定时，一袋方便面就是最方便省时又美味之选。不过方便面出名“垃圾食品”，面底高油高胆固醇，调味料盐分超标又无营养，更有传方便面吃得多会变秃头，让人又爱又恨。想吃但又怕各项指数超标，今天运河边百科(www.yunhebian.com)就来教你三个简单小秘诀，让你煮出更健康的方便面。 一、选材：选非油炸面底 方便面独特的香味来自油炸，口感也比未经油炸的面底更为爽口。但淀粉质类食物经高温油炸后，会大量吸附油脂，甚至可达到原本重量的30%。另外，油炸方便面多采用含有高量饱和脂肪的棕榈油，而植物油经高温处理后更会转为堵塞血管的反式脂肪酸，大大增加患心血管疾病的风险。其实市面上已有很多种非油炸的健康方便面，大家选购时可留意包装上会标有“非油炸”或类似字样。 二、调味：放半包、不喝汤 为了提升汤底香气，方便面的调味油多使用猪油、牛油等动物性油脂，会增加饱和脂肪摄取量。至于调味粉就含有大量盐和味精，而市面上的方便面为了让汤底更香浓吸引人，更会使用超出食物安全建议的分量。所以建议大家在烹煮的时候可以将附送的调味包用量减半，如实在嫌鲜味减少，可以用天然胡椒粉或辣椒粉等代替，吃完面也不要喝含有调味料的面汤。 三、煮面：加入蔬菜烹煮、倒掉第一次煮面水 传闻说方便面吃多了会秃头，这其实是营养不良造成的。据报道，长期食用方便面的人近6成都出现营养不良，现时还会出现缺铁、缺核黄素、缺锌及缺维生素等症状。方便面的营养主要来自面底，除此以外只有小包蔬菜包，但淀粉质类中缺乏必须的维生素等元素，而这些元素需要从蔬果中摄取。煮面时可放入蔬菜一起烹煮，例如富含维生素A的红萝卜、含各种丰富维生素的菠菜及有充足维生素C的西兰花等。不嫌麻烦的话，还可以把第一次的煮面水倒去，再放入调味料，这样可以隔走一层面底的油分，味道也会更清新。 上述三招，可减少方便面添加物对健康的影响。不过，方便面始终不及天然食材和手工面类健康，建议平常还是要少吃为好！ 多吃不利于健康，主要有以下几个原因： 一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。 二是含有一定的添加剂。胡教授说，一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。 三是被很多人所关注的丙烯酰胺问题。胡教授指出，所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物，因此，炸薯条中有，方便面中肯定也有。 选购方法 方便面由于其即食性强、价格适宜，深受不同层次的广大消费者欢迎。方便面根据生产工艺不同分为两类，一是油炸方便面，即面饼经过油炸干燥处理；二是热风干燥方便面，即面饼经过热风干燥处理。那么，怎么样鉴别好的方便面呢？方法如下： 看色泽：凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色，无焦、生现象即为合格方便面。 闻气味：好的方便面气味正常，无霉味、哈喇味及其他异味。 看外观：好的方便面外形整齐，花纹均匀。 看复水：面条复水后无明显断条、并条，口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。 除此，还要注意以下几点： 挑选第一招：看厂家：挑选方便面，一定要首选名牌产品，而且上面必须有食品市场准入"QS"标志的产品。因为名牌产品及有"QS"标志的产品的生产企业均为规模较大的生产企业，很多次接受国家监督，抽查结果一般来说，大企业的产品质量相对较好。所以，选择那些获有中国驰名商标、国家免检产品等荣誉的正规品牌产品，品质、卫生、口味、营养都较有保证。 挑选第二招：看生产日期：注意方便面的生产日期，尽量选择日期比较近的产品。 挑选第三招：看配料表：注意方便面的配料表，主要的配料在上边都可以看到，也可以参考配料表选择口味。这样基本可以保证您买得放心、吃得舒心。 挑选第四招：看包装是否完好：注意包装是否精致美观，看看包装是否完好无破损。选择方便面的时候，一定要挑那些包装完好、商标明确、厂家清楚的，我们都知道，包装一旦破裂，便容易被污染，还会加速食品氧化变质的速度。还有，即便是包装完整的，食用前，也必须认真查看鉴别。名牌企业多数采用自动包装机包装，而造假商贩为降低成本，都是在极简陋的条件下进行手工包装，因此决不能购买包装有破损的方便面。
玉雕的选购技巧和搭配知识 玉雕的选购技巧 （1）首先看它是否属于古玉和雕功是否精湛以外，还要看它的质地是否是玉，这是很重要的一环，特别是当前一些古玩市场，甚至有些出售玉器的商店里，往往有以玻璃、琉璃、料器等冒充玉器的现象，稍一不慎，极易上当受骗。 （2）怎么样来辨别玉和料器、玻璃、琉璃的区别？ 玉石： 概括地说，玉石是一种含有多种金属元素的化合物体，它本身就是一种矿物和岩石，其结构缜密、色彩鲜艳、光度明亮，并且具有一定程度的硬度和韧性，这是玉石的最大特点。 料器： 所谓料器（俗称“玻璃玩意”）今称“料制工艺”，主要产地在北京及山东淄博市博山一带，其外观晶莹如玉，玲珑精巧，逼真传神，色彩斑斓，其原料与玻璃基本相同，不过在辅料中加入了氧化铅、硝酸钠、纯碱等多种成分，因此它既有玻璃的特点，又有琉璃的成分，是介于两者之间的产品。如果我们能了解和掌握这些不同之处，鉴别起来就自然得心应手了。 玻璃： 玻璃与琉璃相比，从外观上看，玻璃是一种透明物体，而琉璃是半透明物体；从化学成分看，玻璃的材料是石英砂、石灰石、碳酸钠等，其化合物主要是钙、钠的硅酸化合物；从烧造工艺上看，玻璃须经高温1000℃以上烧制而成，而琉璃只须经800℃左右温度烧制而成。 琉璃： 是一种以氧化铅为主要成分，经低温度烧制而成的含有铝和钠硅酸盐化合物的半透明体，因它在熔融状态时液相粘度小，稀薄易流淌，故名琉璃（即流离）。 玉雕的搭配知识 古语说“玉不琢不成器”。任何一块好的玉石，经过人工雕琢，才赋予其新的价值和魅力。我国玉雕工艺，源远流长，为世所公认。早在原始社会阶段，我们的祖先就用玉石制作成像镞、矛、刀、斧、铲等一类生产工具和各式各样的玉雕装饰品，如1973年发现的浙江余姚河姆渡新石器时代遗址，其中28件用玉料和莹石制作璜、管、珠一类的装饰品，距今已有七千年的历史。在奴隶社会，即商周时期，玉雕工艺又有了新的进展，琢磨精细，纹饰优美，并新出现有鱼、龟、鸟、兽面、兔、蚕等形象的玉雕佩饰。常见的纹饰有夔龙纹、蟠螭纹、云雷纹、窃曲纹、方格纹等，特别是当时玉雕阳文线条的出现，是技法处理上的一大飞跃。
紫黄晶的选购技巧-紫黄晶如何选购？ 紫黄晶的选购技巧 紫黄晶一般的成因是天然的紫晶受到火山，地热等因素的影响，内部分子发生化学反应，至使一部分呈现黄色。将天然水晶竖放在太阳光下，无论从哪个角度看它，都能绽放出美丽的光彩。假水晶则不能；另外可用十倍放大镜在透射光下检查，能找到气泡的基本上可以定为假水晶。 天然紫黄晶与人工紫黄晶功效差别巨大，因此鉴别紫黄晶是否是天然的特别重要，鉴定方法可以采用鉴别天然水晶的方法： 1、眼看： 天然水晶在形成过程中，往往受环境影响总含有一些杂质，对着太阳观察时，可以看到淡淡的均匀细小的横纹或柳絮状物质。而假水晶多采用残次的水晶渣、玻璃渣熔炼，经过磨光加工、着色仿造而成，没有均匀的条纹、柳絮状物质。 2、舌舔： 即使在炎热夏季的三伏天，用舌头舔天然水晶表面，也有冷而凉爽的感觉。假的水晶，则无凉爽的感觉。 3、光照： 天然水晶竖放在太阳光下，无论从哪个角度看它，都能放出美丽的光彩。假水晶则不能。 4、硬度： 天然水晶硬度大，用碎石在饰品上轻轻划一下，不会留痕迹；若留有条痕，则是假水晶。 5、用偏光镜检查： 在偏光镜下转动360度有四明四暗变化的是天然水晶，没有变化的是假水晶。 6、用二色检查： 天然紫水晶有二色性，假水晶没有二色性。 7、用放大镜检查： 用十倍放大镜在透射光下检查，能找到气泡的基本上可以定为假水晶。 8、用头发丝检查： 将水晶放在一根头发丝上，人眼透过水晶能看到头发丝双影的，则为天然水晶，主要是因为水晶具有双折射。不过这种方法也有限制，一般只用于圆珠型的水晶，刻面型的水晶不适用于这种方法。 9、用热导仪检测： 将热导仪调节到绿色4格测试宝石，天然水晶能上升至黄色2格，而假水晶不上升，当面积大时上升至黄色一格。
石榴石的作用-石榴石的选购技巧 石榴石的作用 我国珠宝界，石榴石的工艺名“紫牙乌”。“牙乌（雅姑）”源自阿拉伯语Yakut（宝石），又因石榴石常呈紫红色，故名紫牙乌。紫牙乌的原生矿床有多种，主要产在许多岩浆岩或变质岩类中，多数宝石级石榴石发现在冲积砂矿中。紫牙乌是石榴石族矿物，是化学成分比较复杂的硅酸盐矿物，通常用A3B2[SiO4]3表示。其中A表示Ca2+、Mg2+、Fe2+、Mn2+等二价阳离子，B表示Al3+、Fe3+、Cr3+等三价阳离子。晶体形态呈菱形十二面体、四角三八面体或二者的聚形。集合体为粒状或块状。石榴石的颜色受成分影响，呈现多种颜色，有红、紫红、暗红、橙、黄、绿、褐、黑等色。晶面显玻璃光泽、金刚光泽，断口显油脂光泽。透明至半透明。均质体，不具多色性，没有双折射现象。石榴石可以分成两个系列、六个主要品种：铁铝榴石系列（镁铝榴石、铁铝榴石、锰铝榴石）和钙铁榴石系列（钙铬榴石、钙铝榴石、钙铁榴石）。 红色让联想起血液，石榴石对血液循环与荷尔蒙分泌都有一定的刺激作用，有益生殖系统及相关器官的健康。让人趴下，将石榴石放在背面脊椎最下端尾骨的部位，可慢慢感受其振动，对应海底轮，可增加性能力并可藉由关想脾脏的活化来净化脾脏，对关节炎据说也有效。但若是敏感体质或是对此做法没有心理准备的人最好避免这样做，以免带来伤害。据说还能防止蛇咬及食物中毒。加强生命力、活力与耐力，有益生殖系统与相关器官的健康;促进再生能力，有养频美容返老还童的功效。给人充的体力可补充透支的精力，能改善皮肤的毛病防止伤口恶化。 石榴石的选购技巧 石榴石是一种复杂的、由多种金属元素组成的硅酸盐矿物，因此除了极为罕见的蓝色外，鲜红、翠绿、橙黄、粉紫和黑色的石榴石都有出产。因为内涵矿物元素的不同，石榴石会表现出不同的颜色特征。其中以红石榴和绿碧榴为最常被提起，而绿碧榴则是价位较高的品种。本来石榴石属于中低档宝石，但质优的绿碧榴因产地少、产量低等原因，具有很高的价值，跻身于高档宝石之列，价高者可与祖母绿相媲美。 在选购石榴石时，应该以体大质匀、折光率高、光泽强、颜色纯正为重要选择标准。作为一月份的生辰石，石榴石象征忠实、友爱和贞操。特别是对于女性来说，石榴石有很好的养颜的功效。据说对于身体疲惫、柔弱且有外伤的人能够起到很好的治疗效果。所以我们经常可以看到女士喜欢佩戴石榴石的戒指、手链以及吊坠。实际上如果到珠宝商城你会发现石榴石的一条手串也不过几十元，那么为什么在一些品牌首饰中会很高呢？原因很简单，在于首饰的设计、制作等元素，有的时候买珠宝要考虑很多元素以衡量价格的。
青金石的选购技巧-青金石如何选购？ 青金石的选购技巧 1、青金石的鉴定标准应从色、质、体三方面来认识 色即颜色，青金石一般呈蓝色，其颜色是由所含青金石矿物含量的多少所决定的，以蓝色调浓艳、纯正、均匀为最佳，可以做成首饰等。如交织有白石线或白斑，就会降低颜色的浓度、纯正度和均匀度，首饰的质量就会下降。 质即质地，青金玉的质地应致密、细腻，没有裂纹，黄铁矿分布均匀似闪闪星光为上品。黄铁矿局部成片分布，则将影响到青金石玉石的质地，同时裂纹越明显质量等级也越低。 体就是体积，即指青金玉石块体积的大校在同等质量条件下，青金玉石块体积越大其价值也就越高。 2、青金石的鉴定方法 最可靠的是用仪器检测其硬度和比重。但在市场上购买青金石时，不可能随身带着仪器，只有靠经验来判断真伪。好的青金石颜色深蓝纯正，无裂纹、质地细腻，无白色杂质（方解石），不含金星（黄铁矿）或带有很漂亮的金星均为上品。天然青金石色泽深厚庄重，金星灿烂夺目，质体内没有气泡，而人造青金石是用玻璃掺人铜粉、云母粉熔炼而成，其色泽不及天然青金石美丽。如果有条件者，最好采用仪器和直观结合检测最为可靠，所有宝石的检测都应该这样去做。 3、青金石的选购技巧 青金石光泽由蓝色到深蓝色，表面带金星和白色条纹的一般一条手链也就在30-50。色好的成品大概商场价最多百十块一克，不过要是雕刻过的就另当别论了，还要看雕工好坏。女性佩戴青金石，小巧玲珑的首饰上穿上几颗青金石，别具风采。同样男式礼服上配上深颜色的青金石饰物，更增添男士风度。选购时，要把它与玉石区分开。
如何挑选黄水晶？黄水晶的选购技巧 黄水晶的选购技巧 1、看选料： 选料精良的水晶制品，应看不到星点状、云雾状和絮状，黄水晶分布的气液包体。质地纯净、光润、晶莹为好，如果发现有深浅不一的断裂纹、斑点，则属于次品。 2、看做工： 水晶制品加工过程分为两种，即磨工和雕工。如水晶项链、手链、耳环等属于研磨品；观音像、内画鼻烟壶等属于雕刻品。一件做工好的水晶制品应考究精细，不仅能充分展现出水晶制品的外在美（造型、款式、对称性等），而且能最大限度的挖掘其内在美（晶莹、巧色）。 3、看抛光： 抛光的好坏直接影响到水晶制品的身价。水晶在加工过程中须经过金刚沙的琢磨，粗糙的制作会使水晶表面存在磨擦的痕迹。好的水晶制品自然透明度、光泽都比较好，按地话说法“火头足”。 如何挑选黄水晶？ 黄水晶醇厚，给人一种皇家般尊贵的感觉。在我国的古代，皇帝的服装就是这种颜色，平民百姓绝对禁止使用这种皇家专属的颜色。但现在鲜艳亮眼略带些微绿色调的柠檬色也非常受欢迎。黄水晶若净度不高，或颜色带有灰色、茶色调，价格就会降低。黄水晶最主要的产地是在巴西，且品质也较高。不过目前国内市场上很多的黄水晶是由紫水晶加热褪色后制成的，颜色较淡，且没有美艳之感，色调显得有些单保虽然都是石英，但我们认为这类黄水晶的价值没有天然黄水晶的高。
沙滩鞋鞋面和鞋底是一体成型的，不会有脱胶的顾虑，小孩尤其是男孩穿着任由他运动量有多大，穿一夏完全没问题，不过鞋整体看上去显宽，一般是大头，鞋底是平底的，比较舒适、休闲！凉鞋则款式、质地都有较多选择，鞋样漂亮！ 沙滩鞋和凉鞋的区别-沙滩鞋选购技巧 沙滩鞋的简介 沙滩鞋是由鞋面和鞋底两部分连接而成。鞋面部分采用绵纶或涤纶面料制成，其优点在于有弹性，不易吸水，在游泳时可减少水的阻力。鞋需部分配有紧固带，其功能在于可以使沙滩鞋与脚底的凹面部分能够紧密的贴在一起，使鞋与脚形成一体，更有效地减少在游泳时对脚的阻力。脚底部采用软质超薄型橡胶底，其功能在于防止被海鲜皮或硬石子扎伤脚底，还可以使穿用者体验赤脚踩在沙滩上的美妙感觉。 随着人们生活水平的提高，到海边旅游成为人们首先的旅游项目之一，吃海鲜、洗海澡则更是必不可少的活动。为了避免被沙滩上的海生动物甲壳或石子之类的硬物扎伤脚，往往人们都穿着拖鞋，而穿拖鞋城旅游时很不方便，而且沙滩鞋笨重，所以发明沙滩鞋既可以替代拖鞋的用途，又可以在下水时直接穿用。沙滩鞋穿着舒适、透气性好、结构简单、极易于生产，市场前景巨大。 沙滩鞋的主要特点有五： 1、按人体工程学设计鞋型，鞋身可调整，适合各种脚型的客人； 2、轻巧、柔软、减震性良好； 3、鞋底极富韧性和耐久性； 4、宽敞的鞋内空间； 5、防霉、防臭、透气、防水、吸湿、速干，无论雨天还是野外等各种条件都没问题。 而反绒和麂皮革在被汗液和雨水浸泡的时候也不会打滑，因而成为众多沙滩鞋设计师们的首选面料。 沙滩鞋选购技巧 1、看鞋的重量：选轻便一点的，不要买一双沉甸甸的沙滩鞋，让你的爱脚在苦夏里遭罪。 2、看颜色：夏天颜色尽量选择轻色调，选深色调的也要是你喜欢的，这样会让你的心境宽松。 3、看鞋底：鞋底一定要舒适柔软，材质选热塑性橡胶，这种材料制成的鞋底柔软耐磨。再说，很多沙滩鞋穿久了或泡水会有臭味，其实味道多是来自EVA鞋底的中底，这样的鞋底可能会有很好的舒适性，但打湿后干得很慢，且水分会不断渗透鞋底。橡胶的大底是沙滩鞋最重要的部件了，尤其是把它当作徒步鞋的时候，厚度硬度适中，还要有一定防滑性能，这些很多是取决于鞋底的材料和纹路，购买时要特别留意。 4、看鞋面：鞋面一般选用高强度、高韧性合成材料，并对鞋面边沿进行特殊处理，这样不会磨伤你的脚。现在户外穿的多是尼龙织带下再衬层EVA，这样的带子不但很结实美观，而且也适合户外运动的需要，如果是皮子类的海水泡几次就完了，皮带子会变得很僵硬；有些沙滩鞋的带子是由完整的一条通过鞋的中底而成，这样的加工工艺可以让带子固定得更加牢固,即使脱胶后仍然可以使用一段时间，建议买这类的鞋子。 5、选沙滩鞋要选合脚的：无需多出一号，再者要看看您选购的鞋是否有合格证，是否正规厂家生产的产品。 6、整体的外观和保护性能：好的户外沙滩鞋应有一定的弯曲曲线，鞋头略微翘起，后跟高度适中，这样不容易踢到东西，整体应紧凑和脚，对多出的带子最好自行剪掉。 沙滩鞋和凉鞋的区别 沙滩鞋更轻便，适合夏日简单，轻量的运动。一般比凉鞋更加轻，柔软，不容易伤害脚，防滑效果也较好。 凉鞋的应季性比较强，而且设计元素也比较明显，通常比沙滩鞋时尚元素突出呵呵。 沙滩鞋鞋面和鞋底是一体成型的，不会有脱胶的顾虑，小孩尤其是男孩穿着任由他运动量有多大，穿一夏完全没问题，不过鞋整体看上去显宽，一般是大头，鞋底是平底的，比较舒适、休闲！凉鞋则款式、质地都有较多选择，鞋样漂亮！
潜水服不仅能起到保暖作用，同时也能保护潜水员免受礁石或有害动物植物的伤害。通常情况下，水温在27度以上可不穿潜服；低于20度穿湿式潜水服；水温在10度以下则需要穿干式潜服。 潜水服的选购技巧-潜水服的简介 潜水服的简介 潜水服是潜水用品的一种。用于防止潜水时体温散失过快，造成失温，同时也能保护潜水员免受礁石或有害动物植物的伤害。 潜水衣既可以保温，还能保护你免受珊瑚礁石等刮伤刺伤、擦伤等。一般来讲市面上流行的主要有以下三种基本样式，即水母衣（紧身衣）、湿式潜水衣以及干式潜水衣。 穿着干式潜水服时，身体完全与水隔绝，依水温情况，可以在里面着毛衣加强保温。必须接受培训后才可使用，用于寒冷地带的潜水。潜水衣最主要的功能是防止潜水时体温散失过快，造成失温。其次潜水衣还可以保护身体不被礁石割伤，以及水母海葵等生物性的伤害。 湿式潜水服为最常用的潜水衣，由泡沫合成橡胶的材质制成，一般厚度可从3mm到10mm，渗入的冷水被衣服隔绝不会再渗透出去并迅速由体热传导变热，这种由非活性气泡的隔离，可防止体热的散失，合身的湿式潜衣，能使内外水的流动交换尽可能的减少，隔离效果愈好。 最常见的潜水衣布料有尼龙布和莱卡布两种，中央里布都是发泡橡胶，因此只要厚度相同，两种布料所制成的潜水衣保暖效果都相同。 潜水服选购技巧 潜水服不仅能起到保暖作用，同时也能保护潜水员免受礁石或有害动物植物的伤害。通常情况下，水温在27度以上可不穿潜服；低于20度穿湿式潜水服；水温在10度以下则需要穿干式潜服。 潜水服是由封闭的微孔橡胶及两层合成纤维构成，厚度由1MM-6MM不等，有多种色彩可供选择，适合不同地区、纬度、季节的水温。 选择潜水服，最重要的一点是合身，不合身的潜水服不但不能达到防寒的效果，潜水时还会兜水，影响动作。 建议：潜水深度不得超过60米，水下有温度和压力的影响，即使是再好的潜水服也应该保持在这个深度。
骑行服面料特点是功能性、保护性、贴身性和舒适性，改良后的涤纶纤维不但强度高，弹性、延伸性、耐磨性好，结实耐用；而且利用毛细管作用，具有良好的透气性和排汗性，可以将大量汗液迅速排出，保持体表干燥。 骑行服选购技巧-骑行服的简介 骑行服的简介 骑行服就是骑行运动时的专业运动服。骑行服的分类可以有多种分法，可按照季节来分类、也可按照面料来分类、按款式分类、也可按照制作工艺来分类。 骑行服有狭义“骑行服”与广义“骑行服”之分，一般人们常说的“骑行服”为自行车骑行服，并不包括摩托车骑行服；一般称摩托车骑行服为“骑手服”或“赛车服”。 摩托车骑行服与自行车骑行服各有侧重。摩托车骑行服以防风、防护为主要目的；自行车骑行服以舒适骑行为主要目的，侧重于速干、高弹、保温、排汗性能；对防护性能的要求弱于摩托车骑行服。 面料也大不相同，摩托车骑行服以毛皮、PU为主要用料，配以海绵、硅胶为防护配料，比较厚重。自行车骑行服以涤纶、莱卡为主要用料，轻便且速干、高弹。 骑行服选购技巧 注意版型的选择 版型非常关键，骑行服是专业的东西。不是像西瓜就是西瓜的。所以选择骑行服，一定要选择专业的。而专业的骑行服在版型方面都有相当的研究。分的非常细致。 注意面料的选择 如果是骑行内衣，因为它是贴身穿着，所以对面料的舒适性要求很高。在天气较寒冷的冬天，通常选用保暖、透气、热绝缘性好的涤纶面料。天气较热时，我们就必须选择排汗、透气、易洗快干的轻质面料。同时我们也可以对面料进行一些后处理，如加抗菌防臭银离子，或者抗菌纤维等。 骑行服面料特点是功能性、保护性、贴身性和舒适性，改良后的涤纶纤维不但强度高，弹性、延伸性、耐磨性好，结实耐用；而且利用毛细管作用，具有良好的透气性和排汗性，可以将大量汗液迅速排出，保持体表干燥。 注意骑行服的细节。 不懂做衣服怎么判断一件衣服的档次呢？要看细节，看宣传是没用的。细节能看出产品的质量和档次。 缝制平直匀称，顺滑，没有粗糙的线头，这是品质的象征。那些专业高端品牌的产品没有接线，断线，和跳针。很少有线头没有剪干净的。
这是一个在忙碌中实现自我的年代，女人们需要高雅的东西来点缀自己；男人们需要提高让人们欣赏自己的品位。钻石是女人最好的朋友，也是男人最炫目的亮点，但如何购买既漂亮又合算的钻饰呢？以下这些建议供您参考、借鉴： 珠宝首饰购买指南：如何购买珠宝首饰的鉴定选购技巧 1、算盘打好，量力而为 购物别打乱了收支平衡，上班一族购买衣服和鞋子的预算都要列好，购买珠宝钻饰更应如此。如果预算有限，不妨购买净度、颜色、品级稍低一些，而重量大一些的钻石，反正没人会趴在你身上用10倍放大镜去观察钻饰。 2、货比三家不吃亏 多看看，多比比，是没有坏处的，但先决条件是看清钻石的品质和首饰的做工，钻石的价格比较稳定，也比较透明，你可以到珠宝批发场所调查一下，或者问问懂行的人。 3、何种钻石最具价值 应该说，以合理的价格购买到1克拉以上，具有GIA或HRD等国际权威机构鉴定证书的钻石是最值的，当然你得有适当的经济实力。这类钻石的价格一直稳中有升，无论做传家宝或拍卖变现，都不会亏多少。 4、弄清“4C”开口有益 钻石的“4C”、重量、净度、颜色、切工已经是老生常谈，但在购买时多问问还是有益。问清"钻石的重量是多少"，"净度怎么样"，"它的颜色达到什么等级"，"这两颗的切工有什么差异"，店家不仅会认真回答，还会明白你是懂行的人，问清这些，货比三家也有了依据。 5、选择适合自己年龄的钻饰 对于年轻人，根据自己的消费能力，选择价格不高、设计新颖的钻饰作为起点是没错的。随着年龄增长，经济实力增强，就可以选择大些的钻石，成熟化的款式。30岁以上的人如果再戴几分的小钻戒就不太合适，就像一间大屋子放一盏小灯，光芒难以施展。根据自己的年龄和身份选择，才会令钻饰与你相得益彰。 6、换首饰有妙招 当你的身份、环境和审美观点有所改变时，很多珠宝店已经有的一些服务措施可以让你用少量的花费达到更换首饰的目的。比如以小换大，与上一法相对应。根据年龄的变化，换取更适合你的大一点的钻饰是可行的，要注意平时爱惜自己的钻饰，别损伤；另外，改款重镶也是不错的主意，钻石是钻饰主要的价值所在，改个托，花费不多就能得到一件新钻饰，如果跟店家熟，还可以托店家去香港等地改成时尚前沿的款式，自然心满意足。 7、索要质量保证书和售后服务卡 了解了商家的信誉后方可考虑购买，购买后要索取钻石鉴定证书和质量保证书，同时钻饰佩戴一段时间后，需要进行清洗、翻新、维修保养等工作，完善的售后服务是必不可的。这也是你选择商家需要考虑的一个重要因素。
猫粮的选购技巧 给猫咪吃什么最好？ 猫粮的选购技巧 首先，让我们说说什么是天然粮？ 顾名思义，天然猫粮是选取新鲜鸡肉、牛肉、羊肉、蔬菜、全麦粉、纤维素等等全天然的原料制作，不含任何人工色素或添加剂等成分制作而成的猫粮。 其次，让我们了解下网友提到所谓4D都是什么？ DISABLE残疾的；DEAD已死的；DYING垂死的、濒临死亡的；DISEASE有病的。廉价猫粮有采用了4D原料的情况，对喵星人健康不利。 接着，让我们了解下美国权威杂志TheWholeDogJournal WDJ杂志Wholedogjournal是由一个没有任何商业广告的纯知识性的杂志，所以具有相当的权威性。WDJ这个字眼在很多宠物用品卖家或用户中应该很熟悉，但完全能了解WDJ的人也许并不是很多。在此，搜集到一些关于WDJ的资料；拿出来与大家共同探讨。WDJ（WHOLEDOGJOURNAL）是一本完全不接受广告，完全仰赖订阅收入的独立媒体。内容涵盖天然照料、饮食、训练建议及辅助医疗资讯，均来自各领域专家的建议。WDJ对的推荐基本标准： 1）要含有高质量的动物蛋白； 2）拒绝含有任何肉类副产品或禽类副产品（指动物内脏、边角料等）； 3）拒绝含有未被详细标明种类的脂肪或蛋白请特别注意饲料中动物性油脂（animalfat）的标示，因为它是只是低品质，低成本，不知用什么来源的油脂的好听的说法而已； 4）关注全谷类及蔬菜的应用； 5）拒绝含有任何人工色素、香味添加剂、防腐剂的狗粮一个健康的，高质数的狗粮是不该只为了让饲料嗜口性更佳，而添加任何不营养的添加物，如果真为了保存的考量，可以选择天然的防腐剂保存，例如迷迭香，维他命A或C来取代化学的防腐剂； 6）拒绝含有任何增甜剂。
养猫的猫砂的选购技巧 养猫的猫砂的选购技巧 市场上常见的猫砂无非分为六种：松木砂，膨润土砂，水晶砂，炭砂，纸砂，豆腐渣砂。 膨润土砂： 笔者正在使用的砂，价格较低，虽说用起来比较费，但是结团能力强，吸味能力强，强烈推荐。唯一的小缺点就是某些牌子的膨润土砂容易带出。 松木砂： 价格低，用料省，但是有个致命的缺点——吸味能力弱，味道太大，相信大部分猫奴都接受不了（有条件用全封闭砂盆并且将砂盆放在有香薰的卫生间里的除外），所以笔者不推荐。 纸砂： 价格便宜，不占空间，方便处理，吸收尿液是它的强项，适合搭配膨润土或水晶猫砂使用（纸砂铺在上层），可以防止尿渍糊在砂盆底上。 豆腐渣猫砂： 笔者也没用过，价格稍高，据说比较环保，可以直接扔马桶里冲走，具体效果不详，有兴趣的可以自行体验。 炭砂： 笔者没用过这种猫砂，但是可以想象，炭猫砂的优点必然是吸味能力强，但有致命的缺陷是颗粒小，粉尘大，容易被带出，还污染空气，所以不推荐。 水晶砂： 六种猫砂里最贵的，优点是用量省，吸味能力强，不结团。为什么说不结团反而是优点呢？因为可以等水晶砂完全被浸透不能再使用以后再清理砂盆，清理的频率低了，适合时间不充裕或者想偷懒的猫奴。水晶猫砂推荐给对价格不敏感的猫奴，但需要注意的是水晶猫砂不适用于三个月以下的幼猫，有误食中毒甚至窒息死亡的风险。
智能电视的发展现状及选购技巧 智能电视的发展现状及选购技巧 随着网络技术的快速发展，智能电视得到了迅猛的发展。智能电视产业发展现状，未来智能电视产业的发展趋势，智能电视是指在具有足够性能的硬件基础上，除具备传统电视功能之外，还具有嵌入式操作系统平台和应用支撑环境，具有网络接入功能，可扩展性较强，用户可自主安装和卸载各类应用程序，以满足多样化和个性化需求的电视产品。 消费者在购买智能电视前，先要了解家里人的需求，家庭成员人人都满意很重要，因为电视在很大程度上确实能够促进家庭沟通和交流。在购买之前一定要依“需”购买，考虑如何才能把智能电视“玩”出最大价值。 实际距离，除了上述的需求外，还要根据自己观看距离和家庭居住人口数量等进行合理的购买。能否升级，除此之外，在选购智能电视时，品牌的实力、固件更新能力、操作是否人性化等也是智能电视选购中不容忽视的因素。操作系统， 对于智能电视来说，操作系统是非常重要的，目前很多智能电视都基于安卓或者Linux系统为基础，在此基础之上加入自己的用户界面。对于国产品牌来说，大多数厂商都喜欢安卓系统。