公园里的银杏果不建议吃。因为市场上销售的白果都是经过加工的，而公园里的银杏果含有可分解出有毒物质氰氢酸的白果苷，加上容易受到空气、水和土壤的污染，所以不能随便吃。 公园里的银杏果可以吃吗 银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。 银杏果成熟于9月份前后，成熟后种子呈金黄色，类似金橘外形，表面上有白色小点分布。 银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。
银杏树体高大雄伟，最宜衬托寺院宝殿的壮观，其叶素雅洁净，有不受风尘干扰的宗教寓意。银杏，是银杏科、银杏属植物，银杏为中生代孑遗的稀有树种，是中国特产，朝鲜、日本及欧美各国庭园均有栽培。 银杏 银杏树形优美，春夏季叶色嫩绿，秋季变成黄色，颇为美观，可作庭园树及行道树。 银杏生于海拔500-1000米、酸性黄壤、排水良好地带的天然林中，常与柳杉、榧树、蓝果树等针阔叶树种混生。 银杏为喜光树种，深根性，对气候、土壤的适应性较宽，能在高温多雨及雨量稀少、冬季寒冷的地区生长，但会生长缓慢或不良。
银杏树又名白果树，是我国的瑰宝，珍稀可贵，被誉为地球的“长寿树”、“活化石”。银杏叶中含有天然活性黄酮及苦内酯等与人体健康有益的多种成份。然而银杏叶的功效与作用有些什么功效呢？银杏叶的功效与作用的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^ 银杏叶的功效： 成分：黄酮类化合物，银杏素，萜内酯，蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等。 性味：甘、苦、涩、平。 归经：归心、肺经。 功效：平肝安神，清热利水。用于肝阳眩晕，心悸失眠，浮肿尿少；高血压，神经衰弱，肾炎浮肿。 银杏叶的作用： 1、消除血管垃圾、预防脑血栓与中风。 2、改善脑供血：颈动脉是向大脑输血的主要通道，当给动物注射了银杏叶提取物后，颈动脉血流量增加了，大脑得到了更多的血液。 3、抗心肌缺血：科学家把狗的冠状动脉结扎起来，以模仿人类心肌梗塞，当把银杏叶提取物注入心肌受损的动物身上，异常的心电图就会出现好转。 4、调节血脂、减低血粘稠：银杏叶有助于血液稀释，抑制血栓行程，改善血液循环，而且没有任何副作用。因此，美国曼德博士称银杏是一种“极具创意的”药物。 5、调节血压：银杏叶可强化动脉硬化、静脉与毛细血管，也可以强化末梢血管的抵抗力、消除淤血，防止内脏各种障碍，促使功能正常，这些效果除了由多次的动物实验证实外，从各大医院的临床实验也能证明，银杏叶对高血压的患者是非常适合的。 6、改善糖尿病：在德国或法国医院中，给予糖尿病患者服用银杏叶制剂后，发现95{bf}以上的患者获得了显著的改善，血液中血糖显著降低，可以减少胰岛素注射量，且对毛细血管又有功效，明显改善糖尿病患者的症状。 7、预防动脉粥样硬化、恢复血管弹性：银杏叶可以促使脑动脉或末梢血管强壮，使硬化的血管恢复弹性，促使血管的直径正常，可以降低血液中的胆固醇而预防动脉粥样硬化，功能十分优良。 8、保护心脏：自由基氧化LDL产生脂质颗粒，大量脂质颗粒相互结合沉积在血管内膜，冠状动脉血管被沉积的LDL堵塞，心脏得不到充足的氧气供应，导致心脏病发作，银杏叶可以有效改善血液循环，保证心肌供氧，改善左心室肥大，从而避免心脏病的发生。 9、预防老年痴呆症：银杏叶可以促进脑动脉或末梢血管强壮，是硬化的血管恢复弹性，改善变窄的血管，由此可以使萎缩的脑细胞恢复生机，防止老年痴呆症产生，提高记忆力，减轻头昏眼花之功能。 10、改善尿频症：不论是因年纪所引起的肾脏衰弱还是慢性肾脏不良，都可以服用银杏叶治疗。它可以促使毛细血管正常化，血液流通顺畅，改善肾与膀胱的功能。 11、保肝：如果经常服用银杏叶，可促使肝脏机能充分发挥。 银杏叶的注意事项： 银杏内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，一般买来的叶子未经过深加工和提取，里面的银杏酸含量高达3000～4000ppm，特别银杏酸是水溶性的，一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质，反而效果是相反的，里面全是毒！而且银杏叶片的主要成分黄酮类化合物是一种强力血小板激活因子抑制剂，长期服用可能抑制血小板的凝聚功能，并相应增加脑出血的危险。因此，老年人在服用银杏叶片时要适可而止，并注意定期检测凝血情况，不要盲目长期服用。对于已有老年性血管硬化、血管变脆的患者来说，更不可长期服用，以免造成脑出血。 此外，即使经过加工的银杏叶也不能与茶叶和菊花一同泡茶喝，不能同时服用其它治心血管药物，例如阿司匹林等。银杏叶吃多了还引发肌肉抽搐，瞳孔放大。孕妇与儿童尤其更要谨慎。 银杏叶茶饮用的正确方法: 1、要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品服用。 2、要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。 3、不要用量过大，一般以5～6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。 4、银杏叶不能与茶叶或菊花一同泡茶喝。因为茶叶或菊花可以促使银杏叶中的毒性物质银杏酸大量析出。从而引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。 银杏叶的知识扩展： 银杏叶的食用方法： 一、采叶：7～8月份的上午 8~10时，求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片，放筐中用清水洗净，摊开晾干，随采随炒，以保质量。 二、杀青：选干净无异味的大铁锅，加热至锅面灰白色 （约300℃ ），迅速投入1千克青叶盖锅盖闷1分钟，见锅口有蒸汽时，立即揭盖，用双手迅速从锅底翻抓青叶，均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面，均匀受热，待叶片青草气味消失，呈无光泽的黑绿色，手握成团，略有弹性的出锅。 三、搓揉：杀青后的叶片，倒在席上晾干带余热用手握成团，揉面团似向同一方面滚揉，反复数次，轻搓宽叶成长条状。 四、二次杀青：将搓揉后的叶子，放入170～190℃的锅内，双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟，如此重复约 20分钟，出锅摊晾席上回潮变软。 五、炒成茶：将锅加热至90{bf}，投入晾后的叶子，进行复炒，渐退火降温、轻炒防碎，炒至茶叶烫手时取出，冷却袋装成品茶，此茶为绿茶，汤黄褐色或淡黄绿色，香气浓，余味略苦。
西安交通大学医学院第一附属医院中医科 杨养贤教授 近期冷空气频繁来袭，公园里，不少银杏树的树叶逐渐变黄掉落，引来一些老年人捡拾。上前一问，一位大妈告诉我“我有高血脂、高血压，听说银杏叶晒干泡水喝可以调血脂、降血压，这不也捡一些回去试试。” // 银杏叶是银杏科植物银杏的叶，又名白果叶。从中医角度讲，其性味苦、涩、平，主要有活血化淤、敛肺定喘作用。《食疗本草》记载，银杏叶可用于心悸怔忡、肺虚咳喘等病症。现代药理研究，银杏叶以黄酮为主的有效成分，可改善心脑血管及周围血管循环功能，对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等有一定的疗效，具有促进记忆力、改善脑功能的作用，还能降低血黏度、清除自由基。我们熟知的治疗心脑血管病的中成药银杏叶片、银杏叶滴丸等，都是以银杏叶为原料生产的。 银杏叶虽可入药，但捡拾银杏叶泡水不可取。一是不卫生，路边的银杏叶或多或少会受到污染。二是银杏叶治疗心脑血管病的有效成分是黄酮及内酯，它们均难溶于水，以银杏叶为原料的中药制剂是以乙醇为溶媒，提取了黄酮、内酯，再经过药理、毒理实验及临床实验等一系列规范程序生产的。仅用银杏叶泡茶，很难得到其有效成分，也就无从谈及药效了。三是未经加工的银杏叶含有有毒成分，如其中的白果酸、氯氰酸、组胺等，这些对人体有害的物质水溶性较高，若服用的剂量过大或者服用时间比较长，会引起头昏、头疼、耳鸣、食欲不振、恶心等不良反应。
银杏叶为银杏科植物银杏的叶。银杏又名白果树，是地球上存活最久的植物，素有天然活化石之称。银杏叶性平，味苦、甘、涩，有活血止痛，止咳平喘功能。主治咳嗽气喘、冠心病、心肌梗死、心绞痛、脑血栓、灰指甲、鸡眼等。 现代药理研究发现，银杏叶总黄酮对血清甘油三酯有明显的降低作用。进一步研究发现，银杏叶总黄酮能明显降低载β脂蛋白和低密度脂蛋白，对高密度脂蛋白无明显影响。 近代临床研究表明，用银杏叶水提取物“冠心酮片”(每片含黄酮1.4毫克)，每次4片，每天3次，连服1～5个月，均可明显地降低血清胆固醇和升高血清磷脂，从而改善胆固醇与磷脂的比例。 药膳使用银杏叶副作用较少，个别人可能出现过敏性皮疹等症状，一般不影响药膳使用。
银杏叶 银杏叶，为银杏科落叶乔木银杏的树叶。银杏叶具有许多保健功能。科学实验表明，银杏叶含有30余种黄酮类化合物及萜类、酚类、各种微量元素和氨基酸等有效成分。这些成分有降低血清胆固醇，增加冠状动脉血流量，改善心脑血管循环，解除平滑肌痉挛，松弛支气管和抑菌等作用。银杏叶中维生素C、维生素E、胡萝卜素及钙、磷、硼、硒等矿物元素含量十分丰富，超过一般水果蔬菜及可食植物原料。生物抗氧化剂是机体内直接和间接的具有抗氧化功能的一类物质。在银杏叶中含有两类抗氧化剂，营养性抗氧化剂及非营养性抗氧化剂。前者主要有胡萝卜素、维生素C、维生素E、硒、锌、铜等，后者主要有银杏黄酮、萜内酯、儿茶素、多酚类等，且含量也十分丰富，它们在保护机体不受自由基所致的氧化损伤方面具有十重要的作用。因此，银杏叶集营养、保健功能为一体，将银杏叶作为高营养、保健功能价值的资源加以开发利用，这对于提高银杏叶综合利用率有重要意义。 中医学认为，银杏叶具有银杏的性味特征，甘、苦、涩、平，无毒，入肺、肾经。现代中药研究表明，银杏叶中的活性成分有降低血清胆固醇的作用。临床观察认为，银杏叶等制剂无特殊副作用，对肝脏及转氨酶影响不大，不妨碍继续服药，对治疗高脂血症确有一定作用，并可用于治疗脂肪肝、肥胖症等。
孕妇可以吃白果吗？ 白果 白果又称银杏、公孙树子、鸭脚子、灵眼、佛指柑。个如杏核大小，色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。白果属于干果类，在诸多的干果中，白果的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。 白果的营养价值 白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份，且含有钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。 此外，白果果仁同样含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素 c ，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。 白果的功效与作用 可润肺、定喘、涩精、止带、寒热皆宜。主治喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症。 白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。 白果可治疗座疮，其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。适用分量每次10克左右。一般人均可食用，特别适合尿频者，体虚白带的女生。有实邪者忌服。生食或炒食过量可致中毒，小儿误服中毒尤为常见。 白果可以滋阴养颜抗衰老，使人肌肤、面部红润。 白果可以抑菌杀菌，白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。 孕妇可以吃白果吗？ 不可以吃。 白果属于药材类，虽然具有很高的食用价值、医用价值和保健效果，但是白果除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质，（生食或炒食）过食易引起腹泄，是药三分毒。据现代医学研究，白果中有一种类似鹰碱的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。成人每天一般不能食用超过7颗，否则容易引起中毒。如果孕妇过度食用白果，有可能对胎儿的发育造成不良影响。因此孕妇最好慎吃白果。 产妇可以吃白果吗？ 可以少吃。 白果属于药材类，有小毒，（生食或炒食）过食易引起腹泄，是药三分毒，产妇吃的话，一定要少吃，预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用，不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。
孕妇可以吃银杏果吗？ 银杏果 银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很很广。从水平自然分布状况看，以北纬30度附近的银杏，其东西分布的距离最长，随着这一纬度的增加或减少，银杏分布的东西距离逐渐缩短，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。 银杏果的营养价值 银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。 银杏果的功效与作用 银杏果具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。 银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。 孕妇可以吃银杏果吗？ 慎吃。 银杏果含有一定量的氰甙，孕妇服后极易使胎儿神经受到毒害。 产妇可以吃银杏果吗？ 慎吃。 银杏果属于药材类，有小毒，（生食或炒食）过食易引起腹泄，是药三分毒，产妇吃的话，一定要少吃，预防银杏果中毒的方法是将其煮熟后再食用，不过煮过的银杏果毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。
银杏果，又叫白果。是一种很有价值的植物果实，也是中医做药引的一种成分。在中国、韩国、加拿大、新西兰、美国、法国等国家和地区均有大量分布。可见银杏果的自然地理分布范围很广。那么，下面运河边百科(www.yunhebian.com)给大家具体介绍一下白果的功效和作用。 银杏果的功效与作用 祖国医学认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。 1、止咳喘 银杏果性平、味甘苦涩，可以敛肺气、止咳喘。对于有哮喘、痰咳的病人来讲，有着很好的治疗效果。而且银杏果还有抵抗辐射，少量食用之后还能明显增加人体的免疫力。 2、保护肝脏 白果还可以保护肝脏、减少心律不齐，防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。 3、抗菌杀菌 银杏中的白果酸、白果酚经试验证明是具有一定的抗菌杀菌作用的，对于呼吸道疾病具有一定的疗效作用。另外，用银杏泡水可以止痒，对各种真菌也有一定的抑制作用。 4、美容养颜 由于银杏果具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。而且还能防止皱纹的产生，并且能改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤的弹性和红润。 5、养生延年 银杏在古代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。 银杏果的食用方法 1、糕点拌料 白果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，改善糕点的口感与味道，也能增加糕点的食用价值。 2、烤着吃 用火烤出来的银杏果带着一股焦香味，中和了银杏稍稍苦涩的口感，嚼在口中也是别有一番风味。不过烤银杏果的时候，一定要剥掉它的外壳，然后将银杏的芽去掉再烤。 3、直接饮用 将白果去除种胚后，研碎，用开水冲泡，再加糖直接饮用或加入豆浆一起饮用。也可加入牛奶或梨等炖甜品食用。 4、煮着吃 白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。 5、椒盐银杏 做法：取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。 6、炉炸银杏 取带壳银杏一碟，外用薄食用塑料袋裹装，置微波炉数分钟炸熟，即可趁热去壳食用。 7、双耳拌银杏 雪耳、黑木耳用温水浸软，撕开小朵。芹菜切段、红萝卜切丝，锅内放清水煮开，放入木耳、雪耳煮10分钟加盐捞起。 放入食用油、红萝卜，芹菜焯一下捞起。最后放入白果煮10分钟。将所有材料沥干水份，加入麻油、干贝素、食盐拌匀10至20分钟即可。 银杏果怎么吃不中毒？ 去掉胚芽 银杏果中国的毒性成分，一般多是集中在里面的绿色胚芽之中，因此在食用之前将其胚芽去掉，这样可以让它的毒性减弱，避免出现中毒反应。 高温处理 银杏果中含有银杏酚、白果酸等有毒成分，而这类成分在遇到高温之后会失去活性，降低其对人体的伤害，因此为了避免出现中毒反应，建议将银杏果高温处理，煮熟或炒熟之后食用。 不过多食用 银杏果中虽然含有一定的毒性，但是其中的有毒物质含量并不高，一般只要不过量食用的话是不会引起中毒反应的，因此建议银杏果的食用量最好不要超过10个。
银杏叶是一种中药材，也是一种保健食材，它在平时生活中可以用来泡水喝，能保护人类心血管，而且能放慢人体衰老速度，但享用银杏叶泡水喝时，一定要掌握它的正确冲泡和饮用方法，接下来我会为大家介绍怎样和银杏叶水才正确，想用银杏叶水泡水喝的人可以重点了解一下。 【提醒】天然银杏叶有毒！ 怎样喝银杏叶水才正确 1、平时大家喝银杏叶水的时候，必须有那些经过加工处理以后的银杏叶泡水喝才正确，因为天然的银杏叶中含有一些对人体有害的物质，这些物质会溶于水，如果人们直接用天然的银杏叶泡水喝，就会让身体吸收一些有害物质，容易危害身体健康。 2、把天然的银杏叶进行深加工，然后再用它泡水喝最正确药深加工新鲜银杏叶的时候，要把它放在锅中杀青，然后进行揉捻贪靓，随后还要把它放到锅中，反复地炒把它含有的银杏黄酮清除掉以后，再用它泡水喝，比较安全，而且能让它发挥好的保健功效。 3、平时适量喝银杏叶水比较正确，而且所喝的银杏叶水一定是市场上或者是专业中药店中出售的加工后的银杏叶，这样的银杏叶泡水喝后能为身体补充丰富营养，而且能保护人类的心血管，可防止血栓生成也能降低动脉硬化和高血脂的发病率。 4、人们喝银杏叶水的时候不能过量，每次冲泡银杏叶水的银杏叶最好保持在五克左右，而且每天喝银杏叶水的次数最多不能超过两次，而且不能连续服用，可以在服用2~3天以后停止，2~3天再接着用它泡水喝。 上面为大家介绍了喝银杏叶水的正确方法，能让大家了解怎样喝银杏叶水才正确，以后大家再想喝银杏叶水时就可，只有这样才能让它发挥好的保健药用功效。
银杏叶片是一种中成药，它是以植物银杏树的干燥叶子为主要原料，经提纯加工后得到的片剂可以直接口服，它保留了银杏叶中的丰富营养，是一种药用功效极为出色的药物，但他在服用时也会有一些副作用在服用，他以前一定要了解银杏叶片的功效与作用，也要了解它的副作用。 银杏叶片的功效与作用 1、降低血糖 降低血糖是银杏叶片最重要的工作，因为银杏叶片中含有一些天然的藏糖成分，它能出现胰岛素分泌，也能增强人体胰腺功能，而且能提高人体对胰岛素的敏感性，可能过高的血糖慢慢降下来能预防糖尿病，也能用于高血糖的辅助治疗。 2、止痛 银杏叶片具有特别明显的止痛作用，它能让人体对疼痛的敏感度下降，特别是女性出现经期腹痛和人们出现关节疼痛，腰背酸痛等不适症状时及时口服银杏叶片就能让患者疼痛症状减轻，能有效缓解患者的痛苦。 3、治疗心血管疾病 银杏叶片对人类的心血管疾病有特别好的治疗作用，因为它能清理血液中的胆固醇，可降低血液粘稠，并能提高人体的抗凝血能力，平时服用它能预防治疗动脉硬化，而且能降低高血脂，可维持血液循环通畅，并能缓解人类的心慌胸闷和气短心悸等多种不适症状。 银杏叶片的副作用 银杏叶片的药用功效极为出色，但它也有一些副作用，有些人在服用银杏叶片后，会出现头晕，头痛和胸闷等多种不适症状，有时也会引发腹泻和便秘，以及肠胃不适，多数患者在停药后身体不适症状会消失。 上面为大家介绍了一些与银杏叶片相关的知识，能让大家了解银杏叶片的功效与作用，也让大家了解了银杏叶片的副作用，以后再需要服用银杏叶片时，就能多加注意，能让它发挥好的药用功效，但不会对人体造成不良影响。
银杏果仁是植物银杏树成熟果实中的种仁，是一种营养价值极高，而且具有出色保健功效的养生食材，但这种食材中含有丰富的银杏酸，它是一种有毒成分，如果食用不当会造成食物中毒，那么银杏果仁在日常生活中怎么吃最好呢？它有哪些不同的食用方法呢？ 银杏果仁怎么食用方法 1、银杏果仁还有一定的有毒成分，这些有毒物质在生吃的时候毒性特别强，所以银杏果仁最好把它经高温加热后再吃，如果家中微波炉可以把银杏果仁放到微波炉中加热3~4分钟以后再吃。 2、银杏果仁还可以用来煮粥喝，再用它煮粥，以前需要先把它用清水淘洗干净，然后再准备适量的大米，红枣以及红豆，还有花生米等食材，帮他们全部淘洗干净，放在粥锅中，加适量清水，放入准备好的银杏果仁一起煮制成粥，出锅后加适量白糖调味即可食用。 银杏果仁怎么吃最好 1、银杏果仁煲汤喝最好再用银杏果仁煲汤时，最好给它搭配适量的肉类食材，像生活中常见的牛肉，鸡肉以及猪蹄等都可以和银杏果仁搭配在一起炖汤喝，在炖汤以前应该先把准备好的肉类食材用沸水焯烫2~3分钟，去掉血水以后再放到砂锅中加银杏果仁和清水一起煲煮成汤。 2、银杏果
银杏叶片是一种中成药，是以野生植物银杏树的干燥叶子为主要原料制成的片剂，它保留了银杏叶中的丰富营养，具有活血化瘀疏通经络的重要功效，银杏叶片的功效与作用还有很多，接下来我会对此作详细介绍，同时也会让大家对它的食用方法多一些了解。 银杏叶片的功效与作用 1、活血化瘀 活血化瘀是银杏叶片的重要功效之一，它能加快人体内气血循环，并能防止气血阻滞，对人类因气血不通导致的筋骨疼痛和关节疼痛有特别好的缓解作用，另外人们出现人们出现胸痹疼痛和中风以及心绞痛等疾病时，及时服用适量银杏叶片也能起到明显治疗作用。 2、化痰平喘 银杏叶片具有一定的收敛作用，而且能加快人体内痰液稀释和排除并能消除人类气味与肺中的炎症，对人类经常出现了痰多气喘和哮喘以及呼吸急促等症，都有一定治疗作用，在治疗时可在医生指导下直接口服银杏叶片。 3、降低血脂 人们服用银杏叶片还能降低血脂，它能净化血液和加快人体内脂肪新陈代谢，并能降低血液粘稠度，我的血脂就一块降下来，可防止人体因血脂过高而出现其他疾病，除此以外它还能加快人体内湿毒代谢，对人类经常出现的阴湿带下和带下白浊等症也有很好的治疗作用。 银杏叶片的食用方法 银杏叶片是一种中成药，是一种药用片剂，它的使用方法特别简单，在需要时可直接把它放在嘴里，用温开水送服，但对于它的服用量，一定要按照说明中介绍的，用量来服用，也可以在医生指导下服用，切忌盲目过量服用银杏叶片，不然会对身体造成不良影响。 今天祥子被大家介绍了银杏叶片的功效作用以及使用方法，能让大家知道在什么情况下应该怎样服用银杏叶片，能让它发挥特别好的药用功效。
琥珀银杏果你们吃过吗？它是湘菜中最有名也啊有特色的一道菜品，它色泽淡如琥珀，口感香甜，而且酥鲜易烂，特别好吃。那么琥珀银杏果应该怎么做呢？想学习就看看下面我对琥珀银杏果做法大全的详细介绍吧。 琥珀银杏果怎么做 琥珀银杏果的做法大全 制作琥珀银杏果的材料 在家中制作琥珀银杏果时，需要准备保鲜的银杏果仁五百克，另外再准备一百克冰糖和五十克白糖，最后蜂蜜和猪大油也要各自准备五十克。 制作琥珀银杏果的具体步骤 1、把准备好的银杏果仁放在开水中浸泡十分钟，然后取出去掉水分备用，把冰糖加工一下，研成细粉末备用。 2、把炒锅加热，然后把猪大油放入到锅中加热到五成热时，把蜂蜜倒入到锅中炸出香味，接着再把白糖和冰糖放入炒出糖色。 3、等锅中的白糖和冰糖炒好以后，就可以把处理好的银杏果仁放入到锅中了，这时要把火力调小，慢慢的收汁，等锅中的汤汁全部包在银杏果上，而且变得粘稠时，就能关火，然后把取出直接装盘，趁热食用就可以。 4、在做琥珀银杏果时，如果怕银杏果吃多了不好，也可以加入适量的核桃仁，做法不会改变，加入核桃仁的琥珀银杏果，营养会更均衡。
银杏果是植物银杏的果实，它在生活中也叫白果，是一种营养价值极高的保健食材，但它带有一定的毒性，在食用时不能过量也要掌握它正确的食用方法。银杏果能为人体补充营养也能活血抗衰，人们食用它以后对身体有诸多好处。下面是对银杏果功效的具体介绍，想吃银杏果的人可以重点了解一下。 银杏果的功效与作用 1、抗衰老 银杏果是一种能抗衰老，抗氧化的健康食材，它含有丰富维生素c和核黄素，还含有一定数量的胡萝卜素和微量元素硒，这些物质能清理人体内的自由基，而且能阻止人体内的自由基生成，而自由基又是破坏人体组织细胞的罪魁祸首，它的数量减少以后，人体组织佃胞就能保持健康正常的状态，人体衰老症状也会延缓发生。 2、美容养颜 日常生活中人们多吃一些银杏果，还能美容养颜，因为人性果不单能清理身体内的自由基，它含有的黄酮类化合物和酚类成分，还能阻止色素在人体内沉着，可以防止色斑生成。银杏果中含有的植物蛋白和维生素，还能加快人类皮肤表层毛细血管中的血液循环，并能促进皮肤新陈代谢，人们经常食用以可以美白也能滋养细嫩肌肤。 吃银杏果的好处 1、保护心血管 心血管预防心血管疾病发生是人们吃银杏果的重要好处，因为银杏果中含有一些天然活性因子，这些物质可以提高人类血液中血小板的活性，能防止血小板凝结成块，可以阻止血栓生成。银杏果中含有的黄酮苷，则能扩张血管，促进血液循环，提高心脏功能，它对人类高发的冠心病和动脉硬化以及血栓都有明显的预防作用。 2、预防老年痴呆 预防老年痴呆，提高大脑功能，也是人们吃银杏果的重要好处，因为银杏果中含有核黄素，胡萝卜素，以及微量元素锌和天然多糖等营养成分，都能直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，也能促进智力发育，更能增强记忆力。银杏果还能促进血液循环，可以防止大脑供血不足，坚持食用能防止脑功能减退也能预防老年痴呆发生。
银杏果是一种营养价值极高，保健功效特别出色的养生食材，但很多人都听说过银杏果带有一定的毒性，所以在生活中他们都不敢盲目去吃银杏果，怕食用以后出现食物中毒。那么银杏果到底应该怎么吃呢？它的正确食用方法有哪些呢？下面就为大家介绍这方面的知识。 银杏果的食用方法 1、烤着吃 银杏果是可以烤着吃的，如果家中有烤箱，想吃银杏果的时候就特别方便，可以在烤箱的烤盘中铺一层锡纸，然后把适量银杏果直接铺在烤盘上，把它放入烤箱中，用高火烤15到20分钟，这时它的外壳会自然开裂，取出以后降温，去掉银杏果的外壳，再去掉它的种芽，然后就能直接吃。 2、煮着吃 银杏果还可以放在锅中，加清水直接煮着吃，在煮银杏果时一定要把它煮熟煮透，这样能让银杏果中的毒性成分流失一些，然后在食用煮好的银杏果时，还要把它外壳去掉，然后也要把他的种牙去除，因为种牙是含有毒性最多的，去找它以后银杏果的口感会变好，毒性也会降到最低。 银杏果怎么吃 1、做汤 银杏果可以用来做汤喝，再用银杏果做汤时需要准备7到10粒银杏馆，把它敲开外壳以后，取出里面的种仁，再把它们研成碎末，加入适量冰糖和香油，放在锅中，加少量清水加热煮开，再煮3到5分钟，取出以后放在碗中，直接食用就可以。 2、煮粥 银杏果还可以用来煮粥吃，在用银杏果祖宗时，需要准备70克左右的大米，把它淘洗干净以后，放在粥锅中，加入适量清水加热煮开，在煮粥的过程中，要把准备好的银杏果去掉外壳以后捣成碎末，当锅中的粥煮到八成熟时，再把捣碎以后的银杏果细末直接放在中中一起煮，过十分钟左右， 锅中的银杏果就能煮好，这时加适量白糖调味，关火取出就能食用。