雪莲果是一种营养丰富，保健功效出色的特殊水果，这种水果生长在地下，外观与红薯十分相似，但雪莲果虽好，却不适合所有人，特别是女生食用雪莲果对身体还有多种坏处存在，想具体了解这些知识可以和小编一起去看看。 雪莲果什么人不能吃 女生吃雪莲果的坏处 1、寒性体质的人 雪莲果是一种性质大寒的水果，生活中那些寒性体质的人都不能吃雪莲果，不然会让身体内寒毒，数量增加，会让身体虚寒的症状加重，对人体健康十分不利，另外他们食用雪莲果根本不能把雪莲果中的营养成分吸收和利用，根本不利于雪莲果保健功效的发挥。 2、过敏体质的人 生活中那些过敏体质的人群也不能吃雪莲果，因为雪莲果中含有一些天然易过敏成分，他们使用以后容易出现明显过敏症状，当皮肤表面出现一些丘疹和红斑，严重的人还会导致血压降低和酸性中毒，会让食用者出现昏迷或者抽搐，对人体健康十分不利。 女生吃雪莲果的坏处 1、导致腹泻 女生吃雪莲果时一定要适量，如果过量食用会导致腹泻，因为雪莲果性质寒凉，它会刺激肠胃，而女生的肠胃又比较娇弱，他们在使用雪莲果以后，容易出现腹痛腹泻，但在停止使用以后，3到4天就能恢复正常。 2、导致面部黑斑 女生食用雪莲果以后，面部还会出现一些黑斑，这也是他们吃雪莲果的常见坏处，因为雪莲果中还有一些黑色素，这是一种化学成分，食用雪莲果以后，会让黑色素在身体内堆积，容易在皮肤表层形成色斑。 3、导致腹胀 女生吃多了雪莲果以后还会导致腹部胀气，而且会让放屁，数量增多，这会让女生特别郁闷，因为雪莲果对人类肠胃有一定调理作用，它会促进肠胃蠕动，而且导致大量气体产生，如果大量气体不能及时排出体外就会出现多种这些不良症状。
最近市场上经常能看到一种类似于地瓜的食材在出售，但是它的价格却比地瓜高很多，它还有一个好听的名字叫雪莲果。它不但是一种蔬菜还是一可以直接食用的水果，原产于南美的安第斯山区，在当地有着“神果”之称。雪莲果口感脆嫩，营养丰富，味道甘甜诱人，食用以后对身体有多种好处。 1、维持肠道菌群平衡 雪莲果这种食材中含有独特的果寡糖，这种物质在进入人体肠道以后，能促进益生菌再生，可以维持人体肠道菌群平衡，能促进肠道蠕动，加快肠道内壁收缩，对人类的肠道功能紊乱和便秘与腹泻等不良症状都有很明显的缓解作用。 2、保护心脏提高身体抗病能力 雪莲果中含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素镁与锌还有磷的含量都很高，这些物质都能直接作用于人类有心脏，能营养心肌提高心脏功能。另外它含有的果糖和维生素与矿物质还能促进身体免疫细胞再生，能提高人体自身的抗病能力，平时经常食用可以预防人体亚健康状态发生。 3、清热解毒预防上火 雪莲果是一种性质寒凉的食材，它能清除人体内的热毒，而且它含有的果胶和膳食纤维则能清理肠道中的毒素，能净化人体内部环境，预防毒素堆积，平时适量食用不但清热解毒，还能预防多种上火症状发生，特别是对口舌生疮和咽喉肿痛以及口臭等症都有良好预防作用。 4、美容养颜滋养肌肤 雪莲果是一种难得的美容食材，它能排毒消炎，平时可以用于人类面部痘痘和暗疮等症的预防与治疗，另外它含有的维生素和矿物质则能促进皮肤细胞再生，能淡化色斑消除皮肤深层的炎症，既能减少皱纹生成，又能让人们的皮肤保持健康，能减少到皮肤炎症与暗疮等常见皮肤病发生。
雪莲果是水果家族中最为独特的存在，因为这种水果长在地下，它的外观与平时人们吃的红薯十分相似，但它果肉粘稠，果汁量大，味道在美而甘甜，在市场上特别热销。雪莲果不但味道诱人，还能清热解毒也能缓解体虚更能为人体补充丰富的营养。可是雪莲果这种长在土里的水果应该怎么吃呢？人们怎么吃才能吸收它的丰富营养呢？ 雪莲果吃法 1、生吃最好 雪莲果生吃特别好，它和其他水果一样是可以直接鲜食的水果，食用时用清水把它表面的泥沙洗净，去掉外皮直接吃得到的果肉就可以，它味道清甜，口感脆嫩，能让人们在品尝到它原汁原味的同时吸收丰富的营养。 2、煮汤最好 雪莲果不但能生吃，还能用来煮汤以后再吃，因为雪莲果性质寒凉，那些脾胃虚寒人不能生吃，不然会引发腹痛，这时把雪莲果切成块状以后加清水和蜂蜜一起煮制成汤，就能让它的寒性变小，而且也能让它含有的营养更易于人体吸收和利用。 雪莲果营养吃法 1、做牛肉汤 雪莲果和平时生活中常见的牛腱子肉，一起做牛肉汤喝最有营养，它不但能让人体吸收丰富的糖类和维生素，还能为人体补充丰富的蛋白质和多种矿物质，在制作时需要把雪莲果一个洗净后切块，把牛腱子肉也洗净，切成块状，再加入适量的红萝卜和两只鸡爪，放清水加热，煮开以后，把上面的浮沫去掉，再用小火慢慢炖至90分钟，出锅前加盐调味就可以。 2、做甜品 雪莲果是一种味道甘甜的水果，平时用它做甜品吃，也特别有营养，而且能为人体补充能量可以快速缓解疲劳，平时用雪莲果做甜品时，可以准备雪莲果一个，去皮以后切成块状，再加入7到8个无花果干以及适量的雪梨，最后放冰糖和清水，把它们一起煮制成汤，然后食用，既能抗疲劳也能吸收丰富更能滋阴润肺预防咳嗽。
天山雪莲果是一种根茎类的水果，它的外观与红薯十分相似，但它口感脆嫩，味道甘甜，营养价值特别高。只是这种水果上市时间比较短，很多人对它还不了解，多数人不知道它能不能生吃，更不知道它怎么吃对人体最好。今天小编就专门说说这些问题。 天山雪莲果是可以直接生吃的一种水果，它虽然属于根茎类水果，但它去掉外皮以后，肉质白嫩而通透，而且果汁量特别大，直接吃下去会感觉果肉清甜，特别好吃。平时想直接生吃天山雪莲果时，可以用清水把它外层的泥沙洗净，再去掉它的表皮，然后直接吃得到的白色果肉就可以。 天山雪莲果吃法 1、煲排骨汤 天山雪莲果与排骨一起煲汤吃，效果最好，平时制作时需要准备天山雪莲果一个，排骨200克，生姜和无花果以及食用盐各适量准备一些，把准备好的排骨剁成块状，以后用沸水焯烫，取出以后，放在汤锅中，加入准备好的清水生姜以及无花果，最后再把天山雪莲果去皮以后，切成块状，放在锅中一起煲，至开锅以后，再煲一小时左右，加食用盐调味就可以。 2、煲菊花瘦肉汤 天山雪莲果与菊花和瘦肉一起煲汤喝，效果也特别好，平时制作时可以把新鲜的天山雪莲果洗净去皮，切成片状，然后把猪瘦肉片也切好，放料酒和食用盐腌制一小会儿，干菊花提前用清水泡开，在锅中放清水以后，把准备好的肉片和雪莲果片以及干菊花全部放进去，用大火烧开，再用小火慢慢煲至一小时左右加入适量调味料就能取出食用。
雪莲果是一种生长在高寒地区地下的特色水果，它的外表与红薯十分相似，这种水果在采收以后，可以洗净表面的泥沙，去掉外皮，直接啃食里面的果肉，味道甘甜滋味诱人。 但除了直接吃以外，雪莲果还有多种不同的吃法，今天我就把它最有营养的吃法写出来，告诉大家它怎么吃最好。 1、雪莲果沙拉 用雪莲果制作沙拉是它最有营养的吃法之一，可以让人体把它的营养成分全部吸收和利用，在制作时需要准备雪莲果一个，奇异果一个，草莓适量沙拉酱或者蛋黄酱要适量准备一些。把准备好的雪莲果洗净以后，去掉外皮，切成块状，然后用开水焯烫一下，再把奇异果去掉外皮切成块状，草莓洗净也切成块状，把所有的水果放在一起，加入准备好的沙拉酱调匀就可以。 2、雪莲果炖草鱼 雪莲果还适合用来制作各种养生汤，把它与草鱼一起炖成的养生汤，就能滋补身体，缓解虚弱，最适合人们冬天食用。在制作时需要把草鱼提前处理干净切成块状，再准备适量生姜和切好的雪莲果块一起放入锅中，加入少量料酒，再放入清水一起煮开，调小火力以后熬制两小时左右，加食用盐调味，调匀就能取出食用。 3、雪莲果小饼 雪莲果出了做汤以外，还可以制成零食供人们食用，而且能保留它大部分营养，在制作时可以把雪莲果打成泥状，然后加入适量的面粉，再放入一个鸡蛋，调匀以后放入到相应的模具中，然后入烤箱烤熟，就是香甜可口的雪莲果小饼。
最近很多人在市场上看到有一种类似于地瓜的东西地出售，但它的名字却叫雪莲果，而且说是一种味道甘甜的水果，就特别好奇，想对它多一些了解，想知道它到底是什么水果，又有哪些功效与作用。雪莲果是难得的根茎类水果，是菊科植物的根，可以直接鲜食也能做汤，下面是对它功效与禁忌的全面介绍，大家可以认真了解一下。 功效与作用 1、净化血液 雪莲果中含有多种对人体有益的氨基酸和大量蛋白质，以及一些皂角质，物质被人体吸收以后，都能直接作用于人类的血液，能清除血液中积存的毒素和胆固醇，也能软化血管，平时经常食用可以有效减少高血脂高血压以及动脉硬化等多种常见疾病发生。 2、促进消化 雪莲果中不得含有丰富的膳食纤维，还含有一些天然的果果低聚糖，这些物质都能直接作用于人类的肠道，能维持肠道菌群平衡，也能促进肠道蠕动，能加快肠胃对身体内食物的消化与吸收，也能促进大便生成与排出，能在促进消化的同时起到加快代谢的重要作用。 3、清肝解毒 平时多吃一些雪莲果，还能清肝解毒，能有效提高人类肝脏的解毒能力，可以预防肝炎肝硬化等多种常见肝病发生。另外，雪莲果性质寒凉，还能清热祛火，它能有效清除人体内积存的热毒，对人体因热毒过盛引起的面部痘痘和暗疮都有一定消除作用，坚持食用可以让人们的皮肤变得越来越好。 4、祛风除湿消炎止痛 雪莲果还能祛风除湿，也能消炎止痛，平时人们出现风湿性关节炎或者关节肿痛时，多吃些雪莲果，就能让症状很快好转，另外生活中的女性出现月经不调经常腹痛时，也能通过食用雪莲果进行调理，能让女性经常不良症状很快减轻。 食用禁忌 雪莲果的禁忌暂不明显，大家可以放心食用，但是一次食用量不能过大，不然也会加重肠胃负担。
雪莲果是一种高营养的特色水果，但它外观与地瓜十分相似，很多人都不知道它应该怎么吃，更不知道它怎么吃最好，今天小编就专门说说这个问题，同时也会告诉大家它什么时候吃最好。 雪莲果如何吃 1、雪莲果排骨汤 雪莲果和排骨一起做汤特别好吃！制作时需要准备雪莲果两个，排骨200克，生姜适量，无花果和食用盐各适量准备一些，把排骨洗净以后剁成块状，然后放在沸水中焯烫一下，取出去掉水分，再把雪莲果去掉，外皮切成块状，与排骨一起放在锅中，加入生姜和无花果，再放入适量清水，一起煲制成汤，在快出锅时加入少量食用盐调味就可以。 2、雪莲果糖水 用雪莲果做糖水也特别好，和平时制作时需要把雪莲果去掉，外皮以后切成块状，然后再准备四五个干燥的无花果和适量的百合与蜜枣，把它们全部清洗干净以后，放入在汤锅中，加入适量冰糖，再放入清水一起煲制，煮开以后再煮半小时左右，取出降温就能食用。这种糖水不但味道甘甜，而且能清热去火，缓解咽喉疼痛或声音嘶哑。 3、雪莲果鸡汤 雪莲果还可以和老母鸡一起做的鸡汤路人们使用制作时需要准备学员共500克，老母鸡一只，食用盐和姜片适量，把老母鸡宰杀干净以后剁成大块，用沸水焯一下，把雪莲果去掉，外皮切成块状，和鸡块一起放入倒，砂锅中，再加入准备好的姜片以及适量清水，用大火烧开，然后用小火慢慢煲至两小时左右，加入盐调味，调匀以后直接取出食用，能促进消化，也能调理肠胃功能，预防高血压和高血脂。 什么时候吃 雪莲果是一种随时可以吃的水果，和他在午餐和晚餐时使用的效果最好，最有利于人体对它营养成分的吸收，也能起到良好的保健作用。另外，人们直接鲜食雪莲果时，最好不要在空腹的情况下吃，可以在饭后两小时左右吃雪莲果，这样既能为身体补充能量，又能减轻肠胃负担，能让雪莲果的保健功效发挥到最好。
一种外观与番薯十分相似的根茎类水果，它的果肉吃起来口感脆嫩，果汁量大，而且味道甘甜，含有多种人体必须的营养成分，而且宜于人体吸收和利用。不过也有很多人对雪莲果的使用方法不了解，不知道它应该怎么吃，下面我就把雪莲果的吃法技巧写出来，大家看过以后也就知道雪莲果应该怎么吃了。 雪莲果怎么吃 雪莲果的吃法技巧 1、雪莲果适合生吃 雪莲果是一种适合生吃的特色水果，平时人们把新鲜的雪莲果从土里采摘出来以后，可以用清水把它表面的泥沙去掉，然后再用水果刀把雪莲果的表皮削掉，得到果肉以后可以直接啃着吃，也可以切成块状，以后用牙签插着吃。 2、雪莲果煲汤 雪莲果平时还可以用来煲汤，制作时需要准备新鲜的雪莲果一个，猪大骨两块，生姜适量无花果四五个，食用盐适量。把准备好的猪大骨用沸水焯一下，去掉水分以后入锅加清水生姜以及无花果用大火烧开，再煮半小时，然后加入切好的雪莲果块，一起用中小火煮制，一个小时以后雪莲果肉骨汤就能做好，可以直接取出食用。 3、雪莲果可以炒着吃 雪莲果还可以炒着吃，平时可以把新鲜的雪莲果去掉表皮以后切成丝状，再准备适量的瘦肉丝加淀粉蛋清与生抽等调味料腌制一下，然后在炒锅中放油，放入葱姜炒肉香气以后把肉丝入锅炒散，随后放入切好的雪莲果丝，快速翻炒，加入食用盐调味两分钟以后直接出锅装盘就可以。
雪莲果一种外表与地瓜很相似的水果，它外表多为紫红色，果肉为淡黄色，味道甘甜口感脆嫩，营养丰富，是一种新兴的养生水果，平时人们食用以后对身体有多种好处。那么雪莲果应该怎么吃呢？平时吃雪莲果的好处又有哪些呢？ 雪莲果怎么吃 吃雪莲果的好处 1、雪莲果怎么吃 雪莲果的吃法有很多种，最简单，也最方便的吃法，就是把雪莲果直接鲜食，鲜食以后可以把它用清水洗净，去掉外皮，然后像吃苹果那样咬着吃就可以，口感特别好，还能清热去火，另外雪莲果还能和猪大骨一起煲汤喝，煲出的汤不但营养价值，还能补益身体，也能强壮骨骼，也能预防三高。 2、雪莲果能净化血液 雪莲果能净化血液，它能清理血液中的多种病毒，也能清理血液中的胆固醇，还能降血糖，平时食用可以减少高血压和高血脂的发生，同时也能预防血栓和动脉硬化等常见疾病，另外雪莲果还能促进身体内毒素的排出，它对减肥也有很大的好处。 3、雪莲果能清热解毒 平时人们吃雪莲果能清肝解毒，可以清理人类身体内的多种毒素，也能提高肝脏的解毒能力，平时经常食用可以预防面部暗疮和痘痘以及色斑等多种不良症状，另外雪莲果中还含有二十多种氨基酸和一些铁、硒以及锌等微量元素，人体吸收这些物质以后可以加快代谢，也能提高身体免疫力，能起到强身健体的重要作用。
天山雪莲果是一种外天与地瓜很相似的特色水果，这种水果营养价值高，口感脆嫩，人们食用以后有多种好处，但是雪莲果却并不适合所有人，有些人食用雪莲果会对身体不利。那么天山雪莲果哪些人不能吃呢？平时吃天山雪莲果又有哪些好处呢？ 天山雪莲果哪些人不能吃 吃天山雪莲果的好处 1、天山雪莲果哪些人不能吃 天山雪莲果不适合那些肠胃不好的人群食用，他们吃了天山雪莲果以后会引发腹胀和腹痛以及胃寒等多种不良症状，对身体不利，另外那些糖尿病人也不能吃天山雪莲果，因为天山雪莲果中含有大量的糖份，他们食用以后会让血糖升高，对健康不利。 2、天山雪莲果能清肝解毒 清肝解毒是人们吃天山雪莲果的最大好处之一，它能有效清理人体内的毒素，减少面部痘痘和痤疮等不良症状的出现，同进也能保护肝脏，提高肝脏的解毒能力，能减少酒精毒素对肝脏的伤定，平时食用还能起到解酒保肝的重要作用。 3、天山雪莲果能促进消化 促进消化也是人们吃天山雪莲果的一大好处，因为天然雪莲果中含有大量的水溶性纤维物质，生一些果聚糖，这些物质进入人体以后可以加快肠胃蠕动，也能润肠通便，经常食用可以促进肠胃对食物的消化与吸收，也能预防便秘和肥胖的发生。
雪莲果是一种保健型的养生水果，它外表与地瓜很相似，但是营养价值却特别高，还能预防多种疾病，不过雪莲果在生活中并不常见，很多人对雪莲果的营养价值也了解不多，今天我就对此做一个具体的介绍，同时也会告诉大家吃雪莲果的好处有哪些。 雪莲果的营养价值 吃雪莲果的好处 1、雪莲果的营养价值 雪莲果这种水果中含有大量的果寡糖，它是所有水果中果寡糖含量最高的存在，这种物质进入人体以后可以促进致癌物质的排出，是天然的抗癌成分。另外在雪莲果中还含有大量的钙、镁以及钙与硒等矿物质，能满足人体正常代谢的需要。 2、雪莲果能促进消化 雪莲果这种水果中含有大量的水溶性膳食纤维素和大量的果寡糖，这些物质进入肠道以后都能加快肠胃蠕通，能润肠通便，也能消除便秘，平时经常食用还能预防肠炎和痢疾。 3、雪莲果能清肝解毒 雪莲果性质寒凉，而且含有大量的天然果胶，这些物质进入人体以后可以清理人体内的多种毒素，同时也能提高肝脏的解毒能力，避免肝损伤，它对人类的面部暗疮与青春痘等不良症状都有很好的预防和缓解作用。
雪莲果是一种营养价值天持别高的水果，因为它多生长在地下，人们也喜欢把它叫做地下水果。它热量低，能清热退火，也能凉血解毒，还能消炎利尿，更能美容，但是雪莲果虽好，在食用时却也有一些副作用存在，如果不注意就会对身体不利。那么雪莲果的副作用有哪些呢？平时吃雪莲果又要注意些什么呢？ 雪莲果的副作用 吃雪莲果的注意事项 1、雪莲果会引发腹泻 雪莲果是一种性质大寒的水果，这种水果不适合那些肠胃不好的人群食用，不然会引发胃寒，而且会让人们的出现腹胀或者腹泻，对身体健康不利。那些本身就有胃寒的人群在吃雪莲果时，需要把它用开水泡一下，而且开始食用时会有腹泻症状出现，一般三天左右就能消失。 2、雪莲果会让肚子胀气 平时很多人吃雪莲果以后会出现肚子胀气，而且屁特别多，让人们感觉很烦恼，其实这种雪莲果正常功效的发挥，这时雪莲果在调节人们肠胃的功能，是一个比较好的兆头。 3、雪莲果切开以后要用水浸泡 雪莲果这种水果中含有一种化学成分，它叫单宁，这种物质与空气中的氧气接触以后会发生明显的氧化反应，会让雪莲果白色的果肉变成褐色或者黑色，也会让雪莲果的营养成分大量流失，这时最好的方法就把切开的雪莲果浸泡在清水，吃的时再取出就可以。
雪莲果是菊科植物菊薯的根状茎，是一种营养价值很高的水果，它外表成地瓜相似，味道甘甜，口感脆嫩，十分诱人。但是生活中有些人对雪莲果的了解很少，根本不知道它应该怎么吃，也不知道它怎么吃最好。今天我就把雪莲果的常见吃法写出来，大家看过以后就知道它怎么吃最好了。 雪莲果怎么吃好 雪莲果的常见吃法 1、雪莲果甜汤 雪莲果做甜汤特别好，在制作时需要把雪莲果和胡萝卜全部用清水洗净，切成块状，然后再把甜玉米切成段状，一起入锅加清水煮制，煮开以后再煮一个小时左右，然后关火降温，在食用以前加入少量的蜂蜜调味即可。 2、雪莲果炒虾仁 雪莲果炒虾仁很好吃，平时炒制时可以把雪莲果去皮切成块状，然后再虾仁洗好，去掉虾线，用料酒的食用盐腌制一下，锅中放油加热以后先把虾仁入锅炒制，炒匀以后再把雪莲果入锅一起炒制，加入少量的白糖，炒匀以后起锅装盘，上面放几个小圣女果进行装饰，然后上桌就能供人食用了。 3、雪莲果沙拉 雪莲果做沙拉也很好吃，制作时需要准备一块雪莲果一个水龙果和两个猕猴桃，把雪莲果和火龙果全部去掉果皮切成块状，把猕猴桃也去掉外皮以后切块，把它们放在一起，加入原味酸奶调匀，一份酸甜可口的水果沙拉就做好可以食用了。
雪莲果是一种外表与地瓜很相似的水果，它味道甘甜，口感脆嫩，可以鲜食，也可以加工以后食用。是近几年水果市场上的新宠儿。不过你们在吃雪莲果时，对它的营养价值与功效了解吗？知道人们食用雪莲果有哪些好处吗？如果不知道可以看看下面小编对雪莲果营养价值与功效的具体介绍。 雪莲果的营养价值与功效 1、雪莲果的营养价值 雪莲果的营养价值很高，它含有大量的天然的低聚果糖，和二十几种氨基酸以及多种矿物质，特别是这种低聚果糖不会加重胰岛负担，可以转化成正能量，糖尿病也能食用它。另外雪莲果中还含有一些微量元素硒和维生素E，人体吸收它们以后，能减少多种衰老症状的发生。 2、雪莲果能润肠通便 润肠通便是雪莲果的重要功效之一，它含有的纤维素可以加快肠胃蠕动，清理肠道垃圾，而它含有的低聚果糖则可以调节肠道内部菌群，促进益生菌繁殖，经常食用呆以保持肠道菌群平衡，从而也就起到了保护肠道预防便秘的重要功效。 3、雪莲果能清热去火 清热去火也是雪莲果的重要功效之一，它性质寒凉，可以清理人体内的多种热毒，对人类因体内热毒过重引发的口臭和咽喉肿痛以及品舌生疮等上火症状都有很好的缓解作用。另外平时多食用雪莲果还能提高身体免疫细胞的活性，能加快身体新陈代谢，可以减少多种常见疾病的发生机率。
雪莲果是近几年在市场上十分热销的一种水果，它外表与红薯很像，口感脆嫩甘甜，但是很多人对雪莲果了解不多，不知道这种水果怎么好。其实雪莲果的吃法有很多种，最简单的吃法就是去皮以外直接食用。除此以外还有多种不同的保健吃法，一会我就把它们写出来告诉大家，让大家看看雪莲果怎么吃好。 雪莲果的吃法 雪莲果怎么吃好 1、雪莲果可以泡酒以后食用 雪莲果有出色的保健功效，对人类的腰腿痛有良好的缓解作用，平时大家可以把雪莲果去皮以后切成块状加入适量的枸杞一起泡入到白酒中，泡制十五天以后雪莲果就会带有浓浓的酒香，每天取出一小块直接食用，可以让人们的腰腿疼明显减轻。 2、雪莲果能做汤 雪莲果做汤喝也是一种不错的吃法，制作时可以准备五百克排骨，把它洗好以后切成段状，用开水焯烫，取出以后入汤锅加清水加入葱与生姜，一起炖制，炖到排骨六成熟时，就把雪莲果去皮切成块状，直接入锅，炖到排骨熟透，加入适量的食用盐调味，调匀以后雪莲果排骨汤就能取出食用。 3、雪莲果可以炒食 雪莲果不但可以当水果直接食用，还可以炒制以后食用，在炒制时可以把雪莲果去皮切丝，把瘦肉切丝，加料酒和淀粉与蛋清腌制一下，起锅放油以后先把肉丝放入炒到变色，加入葱丝和生抽，再把雪莲放入炒匀，加入食用盐调味，然后起锅装盘即可，这样炒出的雪莲果口感脆嫩，会让肉丝也有一种淡淡的香气。
最近几年雪莲果成了各地的一种热销食材，它既能当水果直接食用，也能当蔬菜做成多种菜品，而且能缓解便秘和糖尿病以及高血压等多种疾病。但是雪莲果虽好，却也有一些副作用，再食用时更有一些禁忌存在，如果不注意，也会让身体出现不适。那么雪莲果的副作有征与食用禁忌有哪些呢？接下来小编就为大家具体说一下。 雪莲果的副作用与食用禁忌 1、雪莲果容易引起腹泻 雪莲果是一种性质大寒的食材，平时便秘人群食用可以缓解便秘，但是那些肠胃不好的人群，是不适合吃雪莲果的，不然后会让人们出同胃寒以及腹泻等多种不良症状，危害身体健康。 2、雪莲果不能与高蛋白食物一起吃 雪莲果不能与高蛋白的食物一起吃，这是它最大的食用禁忌，因为雪莲果中的一些物质，会抑制人体对蛋白质的吸收，它与鸡蛋和牛奶等高蛋白食物一起食用以后，大量的蛋白质在体内得不到消化和吸收，就会让人体产生腹泻或者低蛋白血症等不良后果。 3、雪莲果的食用禁忌 雪莲果氧化以后不能再吃，平时吃雪莲果时，切开以后就要及时食用不然它就会氧化变黑，一些营养成分就会大量流失。雪莲果出现氧化的主要原因是它含有的单宁与氧气发生反应引起的，如果想避免这种氧化反应的发生，可以把切开的雪莲果放在冷水中浸泡。