芋头青菜粥的做法不知道大家了解多少呢？不了解的朋友请看下面小编给您准备的内容就清楚了。 芋头青菜粥 芋头青菜粥做法简单是青菜的做法大全的常见菜，不一定要看芋头青菜粥视频才能学会，但怎么做芋头青菜粥最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道芋头青菜粥吧。 芋头青菜粥的介绍： 今天按照涂中教的方法做了这个芋头青菜粥，真的好好吃哦。小老鼠的爸爸的一下吃了三碗，小老鼠也吃了一小碗。我也专门煮粥给小老鼠吃，很多材料都放过，唯独没想到放芋头。放了芋头的确实不一样.本人非常喜欢芋头，这次放了半个，下次要多放一些。虽然没煮熬到芋头和米粒完全融化,但是这样已经很好吃了。以前我们家很少很少煮粥吃。即使煮也都是煮白粥多，这个芋头青菜粥将会改变我家的饮食习惯，今后我家的餐桌上会经常出现芋头青菜粥哦。这么冷的天，一碗芋头青菜粥下肚，暖到心底啊。菜谱提供：曳尾于涂中要点是，槟榔芋切丁后要炒过，和米一起下锅，这样可让最后熬出来的粥完全看不到芋头，却因其完全与米粒交融而让每一粒米都饱浸了芋头的香味。水要多，否则放了辅料后粥会变得太稠。辅料可包括肉末，姜末，芥菜末。前二者可随米和芋头一起下锅，图的是芋头、肉末、米粒全部融合在一起。芥菜末却要等熄火起锅后才放，完全靠粥的热量来烫熟它。这样的好处是，粥盛到碗里，菜还是鲜绿的。 芋头青菜粥的材料 大米 芋头 芥菜 猪肉 姜 盐 油 芋头青菜粥的的家常做法，芋头青菜粥怎么做好吃 芋头青菜粥的做法 一、大米洗净,芋头切小丁、猪肉剁碎、芥菜切碎、姜切末 二、热锅放少许油，下芋头丁翻炒至表皮微黄后捞出 三、另起一锅水烧开后放入大米，炒过的芋头丁和肉末(我先用冷水调散了)，姜末，煮沸后转小火熬煮约一个半小时 四、待米粒和芋头完全融化后即可熄火，立即放入芥菜搅拌一下，最后放盐调味
下面要给大家介绍的是关于排骨绿豆青菜粥的做法，希望能够喜欢小编讲的哦。 排骨绿豆青菜粥 炎热的夏天，自然是要多吃些清暑利湿的食物了~推荐绿豆，真是非常好的食材。不仅可以用来做绿豆汤绿豆饭，如果某个炎热的晚上你不想再炒菜做饭，不如做道简单的排骨绿豆粥吧，营养齐全简单还清热解毒~ 绿豆属低脂食品，味甘性寒，可清暑利湿，清热解毒。 P.S:最近收到几位网友的短信，催我更新要提速，呵呵，真是不好意思哦~臻宝放暑假，整日忙着对付他了，要等到九月他上学后才有时间多更新呢。祝大家周末愉快~接下一周，带宝宝去度假，咱们下下周见啦! 排骨绿豆青菜粥的材料 材料：杂排或仔排，绿豆，大米，青菜，生姜，葱结 调料：盐，鸡精 排骨绿豆青菜粥的做法 1，排骨洗净放入沸水中氽烫去血水，捞出洗净备用;大米和绿豆淘洗干净;青菜择洗干净后放入淡盐水中浸泡20分钟后切成细丝; 2，高压锅中放入排骨和绿豆及略微没过排骨的水及拍扁的生姜和打结的葱段，多放一些盐，盖紧锅盖，大火烧开转小火继续10分钟;等待排汽后打开，放入大米，加适量水再继续大火烧开转小火烧15分钟左右;最后等高压锅排汽完毕打开锅盖，放入切成细丝的青菜，调入适量盐及鸡精即可。 排骨营养价值 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
排骨绿豆青菜粥的功效大家了解多少呢？下面让我和你们一起来学习一下吧。 排骨绿豆青菜粥 排骨绿豆青菜粥的功效一 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。 排骨煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。 猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨绿豆青菜粥的功效二 1、抗菌抑菌 (1)绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。 (2)通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。 2、降血脂 研究发现，绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和 /或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。另外，大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用，绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。 3、抗肿瘤 有实验发现，绿豆对m +亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实 ，从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病L 1 2 1 0细胞和人白血病K 56 2细胞有明显的抑制作用，并随酶剂量增加和作用时间延长，抑制效果明显增加，同样作用48h， 0.7U/ml的酶其抑制率分别为52%和14.1% ，当酶增加为3.5U/ml，可分别达77.1%和 85.8%，而以0.20%、1.0%、2.0%、4.0%、6.0%、10.0%的酶作用于癌细胞 72h，其抑制率分别为25.8%、40.0%、55.3%、72.6%、77.9%、82.9%。
肉骨头青菜粥的知识想必很少朋友知道的吧，下面一起来仔细学习一下吧。 肉骨头青菜粥 相对于用砂锅小火慢慢的煮粥，我更喜欢用高压锅，快捷方便，煮出来的粥口感也很好，经常会煮些南瓜粥，绿豆粥，红豆粥，此为甜粥;咸粥则喜欢煮些牛肉粥，鸡肉粥，或者，肉骨头粥，煮出来的粥鲜美无比，家人都很喜欢吃。在煮好的粥里加些绿色蔬菜，营养更全面。配骨头粥的蔬菜其实最好是芹菜，会比较香。 肉骨头青菜粥的做法介绍 材料：肉骨头，青菜(芹菜最好)大米，姜片 调料：盐，鸡精，胡椒粉 肉骨头青菜粥的做法 1，肉骨头清洗干净;大米洗净浸泡备用，青菜水洗后放淡盐水中浸泡15分钟以上; 2，锅中水烧开放入肉骨头略煮去血水，洗净血沫，重新入高压锅中，放少许水(2-3碗)，拍一块姜片和1根葱结，调入多一些的盐(让汤咸一些可以使肉骨头入味)，盖上锅盖及阀门，大火烧开后转小火继续10分钟; 3，将浸泡好的大米放入压了一半的高压锅中，再加入适量水，盖上锅盖，大火烧开转小火烧15分钟，气压排空后打开高压锅，将切成丝的青菜放入烧开，调入适量盐，鸡精，胡椒粉即可。
对于虾米青菜粥的功效不知道大家了解多少？下面让我给大家具体说明一下。 虾米青菜粥 虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。虾皮营养价值高，物美价廉，用途广泛，可汤、可炒、可馅、可调味，家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等，均为鲜美的下饭佳肴。 虾米青菜粥的功效 1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。 2、虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用; 3、虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症; 4、老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。 温馨提示 1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用; 2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
下面给大家介绍的是关于虾米青菜粥的知识，希望大家能够仔细的阅读一下哦。 虾米青菜粥 食材主料：油菜心1把 大米1把 辅料：虾米一把 调料：食盐适量 鸡精适量 香油适量 水适量 虾米青菜粥的做法介绍 1大米洗净，提前浸泡1小时左右2虾米洗净用点料酒浸泡一会儿，去腥味 3上海青洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。 这样不仅青菜的颜色能保持碧绿，而且煮好后的青菜粥不会涩口 4熬好粥放入青菜碎，用盐、鸡精和香油调味，搅拌均匀后即可。 在这里说下如何熬粥 生活小常识 *生米(提前浸泡1小时左右) 锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入生米，搅散后，改成中小火加热，约45-60分钟至米粒破开 优点：熬出的粥香、口感好; 缺点：废时 *剩米粥 锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入剩米饭，搅散后，改成中小火加热，约20分钟至米粒破开 优点：省时;缺点：口感欠佳 *料理机(提前浸泡一晚) 将浸泡一晚的大米和适量清水倒入料理机，搅拌5秒后再按生米的步骤熬粥，约5-10分钟左右 优点：省时，口感不错 以上三种，在小火煮粥的过程中，锅中放一把勺子，不会溢锅; 煮粥过程中，偶尔要朝一个方向搅拌一下，以防止糊底; *高压锅 将大米和适量的清水倒入高压锅，大火加热，上汽后改成中小火加热，约5-10分钟 优点：省时、口感不错
皮蛋青菜粥的做法相信大家早有耳闻吧，下面就让我来给您具体介绍一下。 皮蛋青菜粥 原料：皮蛋、青菜(鸡毛菜)、大米。 配料：姜、盐。 皮蛋青菜粥的做法 1.姜洗净切片;青菜洗净，去茎留叶，将菜叶切成条状;大米洗干净;皮蛋煮熟剥壳，切成丁。 2.锅内加入适量的水烧开，放入大米和姜片，煮至大米开花。再加入皮蛋和盐继续煲十五分钟，最后加入青菜煲熟即可。 生活小常识 皮蛋虽然好吃，但毕竟是腌制的食品，还是不宜多吃。皮蛋的营养成份与一般的蛋差不多，但是在腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。 并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过B族维生素及必需氨基酸都被破坏了，碳水化合物的含量也大大的降低了。鸡毛菜含有碳水化合物、蛋白质和纤维素，其中脂肪的含量的很低，几乎没有。这道粥的热量低，并且营养丰富，还能消暑、降压。 想瘦身的话，就做这道粥吧!
皮蛋青菜粥的功效有哪些呢？下面就让我来给您具体的介绍一下吧，希望您喜欢。 皮蛋青菜粥 皮蛋青菜粥一 味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。 皮蛋有鸭蛋制成，皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。 适合人群： 一般人都可食用，火旺者最宜食用，少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。 皮蛋青菜粥二 肺热咳嗽、身热 ;口渴、胸闷、心烦 ;食少便秘、腹胀 如何挑选青菜 挑选的时候，要注意看青菜的叶片是否完整光泽、直挺有生气，这样的青菜会比较新鲜;而叶片发软，发蔫的青菜，就不太新鲜了。 另外，青菜叶片比较软薄、容易损伤，捆成捆贩售时，要注意挑选叶片和茎部比较完整的，并注意被捆住的部位是完整、没有破损的。 最重要的一点是，如果喜欢清甜脆嫩口感的，要挑选青口青菜，而不要选择白口青菜。因为青口青菜清脆好吃，而白口青菜口感微微发涩。 看青菜是青口还是白口，主要是看根部上面的菜帮是发绿还是发白，发绿的就是青口的。青口青菜的菜帮部位，除了颜色发绿外，也比较细、薄，同时，叶片也相对较小一些;而白口青菜菜帮较宽厚、叶片较大。
牛肉青菜粥怎么做呢？相信很多朋友对这个问题都很感兴趣吧，下面给大家介绍一下。 牛肉青菜粥 牛肉青菜粥的材料 主料 适量牛肉 1棵青菜心 适量大米 少许糯米 调料 适量盐 适量鸡精 适量胡椒粉 适量麻油 牛肉青菜粥的做法 1,大米两把加1点糯米淘洗干净，放入砂锅中(也可以是其它锅)，加米量的6-8倍热水，大火烧开，转小火慢慢熬煮(期间一定要注意随时搅拌，以免粘牢锅底) 2，牛肉一块(买回来的肉类事先分割好，分块包装放进冰箱冷冻肉，这样，随用随取1小块)，切片，青菜心洗干净，清水浸泡一会儿，用热水烫一下，出水~ 3，切好片的牛肉加湿淀粉，盐，鸡精，胡椒粉少许腌制10分钟后，锅里放油烧热，大火滑炒至颜色变白即可关火，用余温烫熟肉片，最后将青菜放入煮好的粥里再稍煮一下，放入牛肉片翻匀即可(此时不用再调味，牛肉已经很鲜了)，可适量加些麻油，增加脂肪的摄入。 要使用热水，不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美;旺火烧开后，揭开锅盖炖20分钟去异味，然后盖盖，改用微火小开，使汤面上浮油保持温度，起到焖的作用。 烧煮过程中，盐要放得迟，水要一次加足，如果发现水少，应加开水;炖肉前一天，用芥末在肉表面抹一下，炖肉前，用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。 将少许茶叶用纱布包好，放入锅内与牛肉一起炖煮，肉熟得快，味道清香。 加些酒或醋1公斤牛肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖牛肉，也可使肉软烂。 在肉锅中放几个山楂或几片萝卜，既熟得快，也可除异味。
简介这是给儿子做的辅食，八个月以上的小宝宝都可以食用! 青菜肉末二米粥 因为加入了小米，所以不管是从营养还是对宝宝的睡眠都有好处，有肉有菜，营养更均衡!食材主料大米50g小米30g猪肉末30g青菜1棵辅料油适量盐适量姜适量 青菜肉末二米粥的做法 1.瘦肉提前剁成肉末，加入姜，油，盐腌渍备用; 2.大米和小米淘洗干净，加入约8倍量的水煮成二米粥; 3.这时把青菜洗净，剁碎; 4.粥中先加入备好的肉末煮5-10分钟左右; 5.然后再加入青菜一起煮; 6.煮至肉烂菜软即可!小贴士小贴士这个粥只是在腌肉的时候加了盐，后面就没有加盐了!一岁以上的宝宝可以适量再加一点盐调味，一岁以内的宝宝就尽量不要添加了～! 如何挑选青菜 挑选的时候，要注意看青菜的叶片是否完整光泽、直挺有生气，这样的青菜会比较新鲜;而叶片发软，发蔫的青菜，就不太新鲜了。 另外，青菜叶片比较软薄、容易损伤，捆成捆贩售时，要注意挑选叶片和茎部比较完整的，并注意被捆住的部位是完整、没有破损的。 最重要的一点是，如果喜欢清甜脆嫩口感的，要挑选青口青菜，而不要选择白口青菜。因为青口青菜清脆好吃，而白口青菜口感微微发涩。 看青菜是青口还是白口，主要是看根部上面的菜帮是发绿还是发白，发绿的就是青口的。青口青菜的菜帮部位，除了颜色发绿外，也比较细、薄，同时，叶片也相对较小一些;而白口青菜菜帮较宽厚、叶片较大。
青菜猪肝粥的功效和作用相信大家都很清楚吧，下面给您们总结一下该粥的营养价值吧。 青菜猪肝粥 青菜猪肝粥的功效和作用 猪肝有益胎儿大脑蛋黄、动物肝脏及肉类，由于其胆固醇含量高，一直是人们所“嫌弃”的食物。而美国科学家最新研究成果表明，这些食物中所含的胆碱可能对胎儿的大脑发育有益。科学家在大鼠实验中发现，雌鼠如果在孕期补充胆碱，所产后代记忆力好，学习事物快，并且在老年阶段，记忆力衰减程度比较轻微。 功效一 据英国《新科学家》网站报道，北卡罗来纳州迪克大学医学中心的研究人员相信，他们的这一发现可以适用于人，而且有望帮助防止与老龄有关的记忆力衰退。 胆碱是一种维生素B复合物，目前女性通常摄入多少胆碱还不清楚。实验中，怀孕大鼠适量补充胆碱没发现有副作用。 大鼠妊娠期为21天，研究人员让怀孕雌鼠连续6天增加胆碱的摄入，摄入量是正常情况的3至4倍，摄入时间段大致相当于人类孕期第三个3月期的开始阶段。当这些雌鼠所产的幼鼠长大成年后，科学家从解剖学和生理学两方面研究了它们的大脑，尤其研究了对学习至关重要的大脑海马区。科学家发现，与胎儿期没有额外摄取胆碱的大鼠相比，这些鼠的脑神经细胞明显大得多，并且有更多专管接收外来信号的枝杈。这些鼠的脑神经细胞对外来刺激反应快，反应的持续时间长。 目前，科学家还不能确切了解胆碱改善大脑能力的机理。胆碱是已知在胚胎发育阶段能帮助生成细胞膜的物质之一。另外，研究发现，胆碱能够给一种名为CDKN-3的重要基因添加一种甲基，使该基因丧失其在大脑记忆区抑制细胞分裂的作用。 功效二 猪肝味甘、苦，性温，归肝经; 有补肝、明目、养血的功效; 用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
青菜猪肝粥的做法操作相信大家还记得吧，下面一起来回顾一下该粥的做法。 青菜猪肝粥 青菜猪肝粥的材料 猪肝80克，东北珍珠米150克，青菜(生菜最好)1棵，水1500毫升，姜丝/盐/花生油少许。 青菜猪肝粥的做法 1 米淘洗干净，另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。 2 水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花)，适当搅拌以免糊底。 3 在煮粥的时候做其他工作，猪刚肝切小块用姜丝/盐/花生油拌匀，青菜切丝。 4 粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面，再煮3-5分钟，出锅加青菜适当放点盐调味。 生活小常识 加些瘦肉丝味道更佳。多吃粗粮是我们获得尼克酸的一个重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多，但普通的吃法中，它们几乎完全不能释放出来。实验证明，如果在做玉米面窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打，尼克酸就能释放出来一半左右。同时，小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2，避免营养损失。 此外，吃玉米时还可进行合理的膳食搭配，和一些含尼克酸高的食物一起吃，如豆类、大米、小麦等。这些粮食中的尼克酸多为游离型，可以大大提高玉米中蛋白质的利用率。