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火腿鸡蛋炒面的做法

火腿鸡蛋炒面的做法

每100克火腿鸡蛋炒面营养成分热量812千焦蛋白质2.26克脂肪3.8克烹饪耗时:7分钟食材费用:5元食材:面条200克,鸡蛋1个,西红柿1个,火腿肠1根调味料:生抽,老抽,盐,鸡精步骤:1.火腿肠切粒,西红柿切小块,鸡蛋加盐打散备用;2.锅中放入适量清水煮开,将面条煮至7成熟,煮好后放入凉水中冷却,沥干;3.炒锅放油,油热后将鸡蛋炒熟盛出备用;4.锅中留底油,倒入火腿肠、西红柿,面条,倒入生抽1勺,老抽半勺翻炒均匀;5.再加入鸡蛋,盐半勺、鸡精半勺调味即可。

家常菜 2024-01-23
刹车盘外面的铁皮是啥

刹车盘外面的铁皮是啥

很多人都观察的非常仔细,会发现刹车盘外面还有一圈围着的铁皮。那么刹车盘外面的铁皮是啥? 刹车盘外面的铁皮是隔音片,也可以叫做消音片,其作用是为刹车系统降低音噪。 正常的情况下,我们是可以将这个隔音片给拿掉的;只不过我们把它拿掉之后,在刹车的时候可能会听到非常明显的噪音,从而影响到车主对刹车盘使用情况的判断。 以上就是给各位带来的关于刹车盘外面的铁皮是啥的全部内容了。

汽车百科 2024-01-22
炒方便面的做法

炒方便面的做法

食材:方便面、鸡蛋、萝卜丝、黄瓜、洋葱、葱花、方便面调料步骤:1.锅中放入适量水烧开,放入方便面煮至7成熟,捞出过凉水沥干;2. 锅中放入食用油,放入鸡蛋液快速炒散,盛出,放入胡萝卜丝炒至断生;3.加入方便面、洋葱、黄瓜炒匀,加入生抽1勺、调料包盐(半包)、葱花翻炒均匀即可享用。

家常菜 2024-01-22
四川红烧牛肉面的做法

四川红烧牛肉面的做法

较为流行出名的红烧牛肉面一是台湾版、二是四川版,本教程为四川版,两者的区别,四川版加豆瓣、辣椒炒制,肉臊自带辣味,台湾版香料味更重,肉臊汤底无辣。制作一锅肉臊,冰箱冷藏可保存一周,食用时加热,配上面条、米线就是一顿丰盛可口的晚餐。每100克牛肉面营养成分热量493千焦蛋白质6.09克脂肪3.13克食材:牛腩200克,面条200克,香菜1根,姜1块,蒜5瓣,八角1个,桂皮1块,香叶2片,草果1个, 山奈2克,小茴香1克,陈皮1块,豆瓣酱,干辣椒,花椒,生抽,料酒,冰糖,盐,鸡精步骤:1、牛腩洗净切块,姜切片,香菜切段;2、牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净;3、油温烧至6成热,放入姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱1勺、八角1个、桂皮1块、香叶2片、草果1个、山奈2克、小茴香1克、陈皮1块翻炒均匀;4、加入牛肉、料酒1勺、生抽1勺、冰糖3克翻炒均匀;5、倒入高压锅,加入适量开水炖30分钟,加入盐1勺、鸡精半勺;6、面条放入沸水中煮熟,捞出放入碗中;7、盛入牛肉及汤汁,放上香菜即可,可根据个人口味加入适量盐。

家常菜 2024-01-22
番茄意大利面的做法

番茄意大利面的做法

每100克番茄肉酱意大利面营养成分热量824千焦蛋白质4.3克脂肪4.6克烹饪耗时:15分钟食材费用:6元食材:意大利面200克,猪肉末80克,番茄1个,洋葱100克 调味料:番茄酱,黑胡椒,食用油,黄油,料酒,淀粉,盐步骤:1.肉末里加入盐半勺,料酒半勺,淀粉半勺拌匀腌制5分钟;2.西红柿去皮切小块,洋葱切丁;2.意大利面沸水入锅,加入盐半勺,煮8分钟捞出,用食用油拌一下待用;3.锅内放入黄油,放入肉末炒至变色,放入洋葱炒软后加番茄块炒出汁,放入番茄酱1勺炒匀;4.将面条放入一起炒均匀,加入盐半勺、黑胡椒3克炒匀即可出锅。

家常菜 2024-01-22
牛肉丸子面的做法

牛肉丸子面的做法

每100克牛肉丸子面营养成分热量1004千焦蛋白质14.64克脂肪8.55克烹饪耗时:30分钟食材费用:15元食材:牛里脊200克,面条150克,青菜2颗,鸡蛋清1个,大葱1段 ,姜1块 调味料:料酒,生抽,胡椒粉,食用油,老抽,盐,鸡精步骤:1.牛肉切小块放入料理机中,打成肉馅,葱、姜切末。2.肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、鸡蛋清1个顺时针搅拌上劲,加入食用油1勺拌匀。3.用勺子团成肉丸,放入沸水中煮熟。4.放入面条煮至断生,放入青菜,调入盐1勺、鸡精半勺、老抽2克、胡椒粉1克即可。

家常菜 2024-01-22
蜂蜜具有哪些食疗和药疗方面的作用 蜂蜜的常见功效与作用

蜂蜜具有哪些食疗和药疗方面的作用 蜂蜜的常见功效与作用

蜂蜜在单独使用时便有很高的营养价值和保健效果,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效,若能与其他食物或中药搭配使用,则能发挥更多的食疗和药疗作用。1、干燥上火用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。2、便秘用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。3、高血压用鲜芹菜100—150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。4、冠心病丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1—2勺内服,对治疗冠心病有帮助。5、抵抗力低下早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用;此外,用人参泡水,加入蜂蜜1勺,能益气补气。6、眼睛干用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。7、月经过多用适量红枣加蜂蜜熬粥,能起到补血益气的功效。8、慢性咽炎用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助。9、腰痛肾虚用核桃5个、蜂蜜2勺,将核桃仁加水煮15分钟,加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄,然后加入鸡蛋,再加入蜂蜜,也能达到同样的效果。10、美容养颜用蜂蜜和燕窝一起煎水喝,可达到美容养颜的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。11、心烦气躁用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅。

蜂蜜知识 2024-01-21
拌面的做法

拌面的做法

食材:面条100克,蒜2瓣,小葱2根,小米椒2个,甜面酱,生抽,老抽,醋,辣椒油,花椒油,花椒粉,盐,鸡精步骤:1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈;2.调味汁:蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀;3.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。

家常菜 2024-01-20
大虾面的做法

大虾面的做法

食材:鲜虾100克、白菜100克、拉面100克、蒜2瓣、小葱2根、高汤400克、生抽半勺步骤:1、鲜虾去虾须,开背去虾线洗净,蒜切末,白菜切丝。2、油温烧至5成热,爆香蒜末,放入白菜炒至断生。3、放入高汤、鲜虾煮沸,放入拉面煮至断生,加入盐半勺、生抽半勺盛出,撒上葱花即可。

家常菜 2024-01-20
凉拌面的做法

凉拌面的做法

食材:鸡胸肉100克,面条150克,黄瓜50克,绿豆芽50克,大葱1段,蒜3瓣,熟花生10克。步骤:1.花生捣碎,黄瓜切片后改刀切丝,大葱切丝,蒜切末。2.绿豆芽焯水20秒,捞出沥干,放入鸡肉煮至熟透,捞出待用。3.另煮一锅水,放入面条煮至断生,捞出加入香油1勺拌匀,并用风扇吹至完全凉透。放上豆芽、黄瓜丝、鸡肉丝。4.放入蒜末、红油、醋、花椒粉、鸡精、盐、生抽、芝麻酱、凉水适量拌匀,淋在凉面上,撒上花生碎即可。

家常菜 2024-01-19
辣椒肉丝炒面的做法

辣椒肉丝炒面的做法

食材:猪里脊50克,红椒50克,面条100克,姜1块,蒜2瓣,小葱2根,生抽2勺,料酒2勺,胡椒粉1克,淀粉1勺步骤:1. 猪里脊切丝,红椒切丝,姜切末,蒜切末,小葱切葱段。2. 肉丝中放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。3. 面条放入沸水中煮至8成熟,捞出过凉水。4. 油温烧至6成热,放入肉丝炒至断生,捞出待用。5. 锅中留底油,爆香姜蒜,放入红椒丝炒匀。6. 加入肉丝、面条翻炒,加入葱段、生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

家常菜 2024-01-19
面条的做法

面条的做法

食材:猪里脊100克,面条100克,青菜2棵,虾皮2克,小葱2根,料酒半勺,淀粉1勺,胡椒粉1克。步骤:1. 葱切葱花,猪里脊洗净切丝,放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。2. 锅中放入适量水煮沸,放入面条。3. 加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出。4. 油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中,撒上葱花即可。

家常菜 2024-01-19
凉面的做法及调料

凉面的做法及调料

每100克凉面营养成分热量661千焦蛋白质3.23克脂肪7.8克食材:面条,黄瓜,花生米,大蒜,小米椒,盐,鸡精,芝麻酱,花椒粉,红油,香油步骤:1. 蒜切末,小米椒切末,黄瓜切丝。2. 调酱汁:盐、白糖、鸡精、蒜末、小米椒、花椒粉、酱油、红油、芝麻酱、香油、醋。3. 花生捣碎,面条放入沸水中煮至7成熟,捞出过凉水,放入香油拌匀。4. 放入黄瓜丝、调好的调料,放上花生碎即可。

家常菜 2024-01-19
炸酱面的家常做法

炸酱面的家常做法

食材:五花肉150克、面条300克、豆腐干1块、黄瓜50克、黄豆20克、黄豆芽50克、胡萝卜50克、香菇2朵、八角2个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、甜面酱80克、黄酱80克、白糖20克步骤:1. 黄豆清水泡发,黄豆芽入锅焯熟。五花肉、豆腐干、香菇洗净切成半厘米见方的小丁。2. 胡萝卜、黄瓜切细丝,姜葱蒜切末。3. 锅中倒入适量清水烧开,依次放入黄豆、豆芽。焯熟捞出。4. 锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入八角炒香,加入五花肉煸炒出油。5. 加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀,小火炸10分钟。6. 放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油半勺、白糖20克继续炸10分钟。7. 锅中倒入适量清水烧开,放入面条煮熟,捞出过冰水。8. 盛入碗中,依次码入黄瓜丝、胡萝卜丝、黄豆、黄豆芽,中间浇上炸酱即可。

家常菜 2024-01-19
焖面的做法

焖面的做法

食材:豆角100克,面条200克,五花肉50克,姜1块,蒜2瓣,大葱1段,八角1个。步骤:1.豆角洗净,两头去筋,折成寸断,姜葱蒜切末,五花肉切片;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入八角、五花肉翻炒片刻,放入姜葱蒜炒匀,放入扁豆炒1分钟;3.加入料酒1勺、清水适量、盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺拌匀;4.放上面条,转中火焖10分钟即可。

家常菜 2024-01-19
烤冷面的做法

烤冷面的做法

烤冷面是东北著名的街边小吃,起源于密山。条状冷面压制成片状,经油煎制、辅以鸡蛋、火腿、青菜、辣酱等,即可作为早餐,又可作为零食。食材:冷面,鸡蛋,午餐肉,青菜,冷面酱,辣椒面。做法:1、锅里倒油,小火放入冷面煎1分钟, 打入一个鸡蛋,打散匀开,待蛋液微微凝固时,翻面;2、小火煎1分钟后撒上辣椒面,再次翻面,放上青菜,午餐肉,冷面酱卷起来即可。

家常菜 2024-01-18
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