香菇是一种很不错的食物,我们可以把香菇和青菜加上肉丝一起来煮成粥,现在我们就一起来看看这种香菇青菜肉丝粥的材料和做法吧。 香菇青菜肉丝粥的材料和做法步骤图解 1.香菇青菜肉丝粥的材料 大米、香菇、猪肉、白菜、姜、胡萝卜及调味料 2.香菇青菜肉丝粥的做法 1)大米煮成粥是需要比较长时间的,所以说先把大米清洗干净,然后再放进砂锅中,再加入大量的水,然后再加水煮开,再用小火慢慢煮成粥。 2)在煮粥的时候就可以好好地利用这个时间把香菇泡发了,然后再慢慢切成丁备用,这时候再把大白菜清洗干净,然后再切成丝备用,再把姜切成片,把胡萝卜切成粒备用。 3)再把猪肉清洗干净,然后再切成肉丝,然后再加入调味料腌着。粥快烂的时候就可以把香菇粒和肉丝,白菜和红萝卜都放进去再煮十分钟。 4)这时候粥成了,再把调味料再加进去,这时候一锅特别香的香菇青菜肉丝粥就已经做好了,营养价值很高。也是特别的容易消化的。
香菇是很好吃的,可以多给小孩子吃一些,我们可以把香菇和虾仁一起再加上青菜煮成粥特别有营养的,现在我们就看这种粥所需要的材料和做法吧。 香菇青菜虾仁粥的材料和做法步骤图解 香菇青菜虾仁粥是一种补钙性很强的一种食物,吃起来是特别的不错的,适合大人小孩吃的。 1.香菇青菜虾仁粥的材料 鲜香菇、深海虾、油菜、胡萝卜、鸡蛋、大米,姜,葱,调味料。 2.香菇青菜虾仁粥的做法 1)先把大米清洗干净,然后再放进锅里加上大量的水煮粥,然后再准备别的材料,把姜清洗干净,再切片备用,再把香菇菇成小丁,备用,再把胡萝卜切成小丁备用,再把葱切小段备用。 2)再把虾放进锅中,再虾煮熟以后再捞出来,再把虾皮去掉,取出虾肉,然后再用刀把虾肉切成小碎的样子备用。 3)粥煮得快烂了以后,就可以把香菇,虾粒,胡萝卜姜一起放进锅里再煮几分钟,再把鸡蛋和葱放进去,再放进调味料,这时候一锅好吃的香菇青菜虾仁粥就做好了,即好吃,又有营养,补钙力是很好的。
青菜香菇鸡丝粥是一种特别香的一种粥,你了解过青菜香菇鸡丝粥所用的材料吗?再看看青菜香菇鸡丝粥的做法吧。青菜香菇鸡丝粥的材料和做法步骤图解 1.青菜香菇鸡丝粥的材料 大米、鸡肉,香菇,生菜,胡萝、姜、调味料。 2.青菜香菇鸡丝粥的做法 1)先把大米清洗干净,然后再放进锅中,然后再加入大量的水份,这时候再用大炎把粥煮开,再转为小火慢慢煮成粥。 2)这时候再把鸡肉切块洗干净,然后再用水浸泡去血水,然后再用料酒、生抽、盐腌20分钟备用,然后再把香菇泡发,然后再切成丝,再把胡萝卜切成丝,再把姜切成丝备用,再把生菜清洗干净备用。 3)粥煮开了,这时候我们再把香菇,鸡肉,胡萝卜,姜丝一起放进锅中煮后再加入调料味料,再加入青菜,再煮两分钟就可以出锅了。这一道青菜香菇鸡丝粥是特别好吃的,也是特别的有营养的,蛋白质和维生素等物质都是很丰富的。
香菇和鸡肉一起吃是特别搭的一种吃法,我们可以用香菇和青菜鸡肉一起来煮成粥,现在再了解一下香菇青菜鸡肉粥所需要的材料和做法吧。 香菇青菜鸡肉粥的材料和做法步骤图解 1.香菇青菜鸡肉粥的材料 大米 、鸡胸肉 、香菇 、胡萝卜,青菜,食用油 、盐、 鸡粉等调味料。 2.香菇青菜鸡肉粥的做法 1)先把怕有的材料都备好,然后再把大米清洗干净,再放进砂锅中,加入大量的水煮开后再用小火慢煮。 2)在煮这个白粥的时候就可以利用这些空闲的时间去准备别的食材了,先把香菇泡发后再切成丁状,再把鸡肉胸肉菇成小粒状,再加入材料腌一下备用。 3)再把胡萝卜切成粒,再把青菜清洗干净,在粥快烂的时候就可以把香菇,鸡肉,胡萝卜加进去了,再慢慢煮上十分钟,再把青菜加进去,直到青菜煮熟,这时候再加入调味料,一锅好吃的香菇青菜鸡肉粥就做好了。 4)如果家里当天刚好有高汤的,可以把高汤倒进去,这样吃起来就更香,也更有营养。
香菇炒鸡蛋是特别好吃的,不甜美香菇青菜鸡蛋粥好不好吃?现在我们就一起来了解一下这种粥的材料和做法吧。 香菇青菜鸡蛋粥的材料和做法步骤图解 1.菇青菜鸡蛋粥的材料 香菇、青菜、鸡蛋、大米,调味料。 2.香菇青菜蛋花粥的做法 1)先把米清洗干净,然后再放进砂锅中,加入大量的水,大火煮开,再转小火煮粥,水一定要一次加足,要不然中间加水,煮出来的粥不够稠。 2)这时候我们就可以准备别的材料,先把香菇泡发了,然后再切成丁备用,再把青菜清洗干净备用。 3)粥快烂的时候就可以把香菇粒倒进去,然后再慢慢煮上十分钟,这时候粥已经烂了,这时候我们再把鸡蛋打进去搅拌一下,再把青菜倒进去煮熟后,再加入调味料,这时候一锅香菇青菜鸡蛋粥就做好了。 4)这款香菇青菜鸡蛋粥是特别的简单的,香菇的香气也很浓,特别好吃。 香菇青菜鸡蛋粥是一道蛋白质很高的食物,特别适合消化不好的病人或者小孩老人吃。
香菇和肉沫煮粥一般都是针对小孩子或者是对一些牙不好的老人家,现在就一起来看看香菇肉末青菜粥所需要的材料和做法吧。 香菇青菜肉末粥的材料和做法步骤图解 1.香菇青菜肉末粥的材料 大米,香菇,瘦肉,青菜适量,调味料适量。 2.香菇青菜肉末粥的做法 1)先把大米清洗干净,然后再放进砂锅中加上足够的水,再大火煮开,再改为小火慢炖,先把白粥给煮好。在煮这个白粥的过程中就可以充分利用这个空档的时间去准备其它的材料了。 2)这时候我们就可以先把肉清洗干净,然后再切成肉末,用刀把肉剁得很碎的样子,再加入调味料腌制备用,再把青菜清行干净,如果是人小人或老人吃的,最好是把青菜切小一些。再把香菇泡发,再菇成丝,再菇成一小粒的备用。 3)粥快煮好的时候就可以把肉末和香菇粒倒进去,再搅拌均匀,再慢火煮上十分钟,再把青菜倒进去,直到青菜熟了,就可以把调味料加进去了,这一锅香喷喷的香菇青菜肉末粥就做好了。
香菇瘦肉粥是一些中式快餐店中的主打美食,许多人都喜欢吃。香菇瘦肉粥不但口感细滑,营养价值也特别高,老人和孩子食用后对身体有很多好处。香菇瘦肉粥做法并不复杂,人们在家中也可以做,不必整天去餐厅中食用。一会我会把香菇瘦肉粥的材料和做法步骤做一个详细的介绍,喜欢吃粥的朋友可以在家中试着做一下。 香菇瘦肉粥的材料和做法步骤 香菇瘦肉粥的材料 制作香菇瘦肉粥时需要准备一百克大米,三朵香菇和一个鸡蛋的鸡蛋精,再就是盐、鸡精、葱花和淀粉以及姜和胡椒粉等调味料各适量就可以。 香菇瘦肉粥的具体做法步骤 1、把准备好的大米淘净以后放在锅中加入清水用中小火慢慢的熬成浓稠的粥状。 2、在煮粥的同时,把瘦肉清洗以后切成小丁,把准备好的蛋清和淀粉与盐放入到肉丁里面进行腌制。 3、把香菇泡发以后洗净,切成小丁备用,把生姜和大葱全部切成细丝备用。 4、在粥熬得到软糯以后把香菇丁和肉丁以及姜丝一起放入到锅中煮制十五分钟左右。 5、煮好以后再把盐和鸡精以及胡椒粉等调味料加入,最后的时候要另外起锅在锅中放入少量的食用油,加热后把葱花放入炸出香气,趁热直接浇在煮好的粥品上面就可以出锅食用了。
香菇鸡肉一直以来都是一种特别不错的一种食物,这两种食物合在一起吃是特别不错的,现在我们就一起来了解一下香菇鸡肉粥的材料和做法步骤吧。 香菇鸡肉粥的材料和做法步骤 1.香菇鸡肉粥的功效 香菇鸡肉粥有很好的明目作用,也可以降血糖,且消食,常吃香菇鸡肉粥可以强身健体,也有很好的养肾功效,可以增强人体的抵抗力等功效。 2.香菇鸡肉粥的材料 香菇鸡肉粥需要的鸡肉最好是鸡脯肉,因为这个鸡胸肉是特别嫩的一种肉,煮起来更可口一些,香菇适量,可以选择干香菇,也可以选择新鲜的香菇,不过如果选择干香菇要提前泡发,粳米一百克左右,生粉,料酒适量。 3.香菇鸡肉粥的做法和步骤 为了让这个香菇鸡肉粥煮起来更香一些我们要先把将鸡脯肉切成小块,然后再用料酒和生粉一起搅拌一下,然后再腌制十分钟左右。再把香菇泡软,再切成小丁,备用,之后切成小丁。这时候再把粳米清洗干净,在后再把这些材料一起放进锅里,先大火煮开,然后再用小火慢煮,直到粥快煮成的时候,再加入适量的盐、胡椒粉调味即可。
大家一定听说进香菇炒鸡肉这道菜吧?其实除了香菇和鸡可以炒以外,香菇和鸡还可以煲烫也可以煮粥,现在就一起来了解一下香菇鸡肉粥做法和营养价值吧。 香菇鸡肉粥做法和营养价值 香菇是一种营养价值特别高的一种菌类蔬菜,香菇可以降低血脂,同时香菇还有很好的抗病毒的作用,可以预防感发生。香菇和鸡肉在一起混合着煮,是一种很传统的吃法。 香菇鸡肉粥做法的材料 鸡胸肉或者是鸡腿上的肉二两,香菇一两,珍珠料二两,胡萝卜一个,玉米一个。 香菇鸡肉粥做法 先把鸡肉、胡萝卜、香菇都切成很小的小西,再在沙锅里面加上水,再把珍珠料放进去,先把水大火煮开以后再用小火煮,二十分钟,先把香菇、胡萝卜丁和玉米粒都放进锅里用中火烧开再小火煮二十分钟。这时再加进鸡肉,煮开后再小火煮上三分钟。加入材料。一锅香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。香菇鸡肉粥闻起来有一股肉的香味也有香菇的香味,是特别不错的一种粥,不管是老人还是小孩都适合吃香菇鸡肉粥做法,香菇鸡肉粥的营养价值特别高。
对于香菇粥相信大家都不陌生吧,下面就让小编来给大家具体介绍一下该粥的知识希望大家喜欢。 香菇粥的材料 材料白米1杯,香菇4朵,嫩牛肉150克,葱姜丝少许调味料(1)料酒1大匙,酱油1茶匙,淀粉1茶匙(2)水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许 香菇粥的做法 1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。 2、牛肉切薄片,拌入调味料(1)略腌;香菇泡软切丝,先加入粥内同煮,待煮到米粒熟软时,再加入牛肉煮熟。 2、加入盐和胡椒粉调匀后熄火,再加入葱姜丝即可盛出食用。 熬粥笔记 1、香菇煮久一点味道才能溶在粥内,所以要早一点放进去煮。 2、放入牛肉时不要集中在同一位置,最好均匀散开,这样受热平均容易熟,煮好的牛肉口感才嫩。 食疗效益 益于慢性胃炎、胃痛、反胃者 香菇粥的适宜人群 1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用; 2. 脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食
我相信有吃过竹笋香菇粥的朋友肯定还记得该粥的味道,该粥的
百变香菇之美味香菇粥不知道大家有没有品尝过呢?该粥是以美味而出名的,所以味道也是可想而知的,下面就让我来给大家介绍一下。 百变香菇之美味香菇粥 百变香菇之美味香菇粥的材料 百变香菇之美味香菇粥 鲜香菇 6朵 2、扇贝柱 18个(放蛤蜊会更鲜美的,但是没有买到) 3、大米 60克 小白菜 6棵 2、糯米粉 少量 3、牛奶 6大匙调料:盐 2.5小匙 百变香菇之美味香菇粥的做法 香菇切成片,小白菜洗净切成两段儿,扇贝柱洗净备用; 锅中放适量的水,将洗净的大米冷水下锅,开始熬,一定要经常搅拌哈,防止粘锅; 糯米粉用水冲开,和牛奶一起倒入锅中搅拌; 等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱,熬一会儿; 5、放入香菇片,小白菜段儿,稍煮一会儿,等粥煮的很稠的时候就可以关火了,然后撒入适量的盐,就好了。 百变香菇之美味香菇粥的营养 香姑是名贵的食品,营养十分丰富,是传统的“八大山珍”之一。经科学测定,蛋白质含量为19%,脂肪4%,可溶性无氮物质97%,还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18 种,含人体必需的8种氨基酸中的7种。香菇还含有大量的谷氨酸,多种维生素'以及蛋白质等'故被人成为“维生素的宝库"。同时,香菇脂肪中含有大量的亚麻油酸,有大量钙、铁、铜等造血物质,因此,香菇的营养价值超过所有的蔬菜。香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。 有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。 主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
对于香菇鸡肉粥的知识大家了解多少呢?下面让小编给您介绍一下该粥的知识。 香菇鸡肉粥肯德基的早餐里有一款孩子们喜欢的粥———香菇鸡肉粥。 因为粥的营养搭配认为比较合理,味道也不错,所以一直想做给咕咚喝。记得曾经喝过两次,总的感觉,味道还不错!但是,对于正在长身体的孩子们来说,有三点应注意:一是过“鲜”,粥里也许加了不少的味精;二是太“腻”,粥里也许加了不少的油:三是有点“咸”。鉴于这三点,还是自己动手做比较好。 有人会问:这粥里没有味精,少油少盐的能好吃吗?其实,只要保证原料的品质,适当调味儿,一点儿也不比肯德基早餐里的香菇鸡肉粥逊色。 香菇鸡肉粥的做法其实很简单,可根据孩子的身体实际状况酌情搭配食材,酌情搭配调味料,就能做出即美味营养又经常实惠的香菇鸡肉粥。 为了做好这款粥,8月20日周六早上又去了肯德基,这次还拽上了一贯排斥洋餐的咕咚老爷,谁料这一次却险些丢了我的挎包。挎包我一直习惯斜挎在身上,可那天鬼使神差地顺手放在了旁边的餐椅上,大约20分钟的时间,我们用完餐准备走的时候,却完全忘记了自己的包还放在餐椅上,便若无其事地开车离开了餐厅。 约30分钟左右,我们准备停车去办事的时候,这才猛然发现自己的包不见。 后来知道是餐厅员工帮我们收起来了。非常感谢他们,为此还写了一封感谢信! 此粥,可谓来之不易! 香菇鸡肉粥的营养分析 鸡肉性质温和,有很好的滋补作用,是适合宝宝常吃的肉类之一。鸡肉内蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。而且它的蛋白质中,含有人体所必需的多种氨基酸,营养价值很高。宝宝常吃,可以滋养身体,还能提高免疫力,促进宝宝健康成长。 香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、煮透。要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。
关于香菇玉米粥的功效大家还记得吗?下面让我来给您具体的介绍一下,希望大家喜欢。 香菇玉米粥 香菇玉米粥的功效一 科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。 可降低人体胆固醇 美国科研人员在研究中还发现,经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。他们曾选择平均年龄为55岁的70位老人,其中50男20女,这些人的胆固醇含量都比较高,而且住院治疗时间都在2年以上而效果不理想。这些人在接受试验时,研究人员把玉米经过精磨细研,并佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料,用西红柿或汤调和成食物,试验前一个半月每人每天吃20克,后一个半月每人每天吃40克,三个月后再经检查,发现70个人血液中的甘油三脂都有所下降,有60个人的胆固醇降低了。 香菇玉米粥的功效二 香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质:香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。 由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。 香菇菌盖伞形,直径3—6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉毛状的白色鳞片,干燥后不明显。 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。 香菇生长在冬季(立冬后至来年清明前)。主要产地在浙江、福建、江西、安徽等省的山林地带。香菇味鲜而香,为优良的食用菌。
关于香菇肉粥的做法大家了解多少呢?下面给大家具体介绍一下。 香菇肉粥的材料 干香菇3朵,芹菜半条,鸡蛋1个,绞肉2两,红葱酥37公克,白粥1碗,大骨高汤1碗,香菜少许,盐1茶匙,白胡椒粉1/2茶匙 香菇肉粥的做法 1.干香菇浸泡在水中变软后再取出切丝备用;芹菜切末备用;鸡蛋打散后,放入油锅中以中火炸至酥黄状后取出备用。 2.取一炒锅热锅后,放入绞肉炒至香味出来,再加入大骨高汤、作法1的香菇丝和鸡蛋一起煮10分钟。 3.继续加入白粥、所有的调味料、红葱酥于作法2的材料中,以中火煮开后即可熄火。 4.起锅前,再撒入芹菜末、香菜即可。 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 香菇肉粥的营养分析 1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性; 2. 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用; 3. 防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;
香菇瘦肉粥的做法有几个朋友知道的呢?下面给大家具体介绍一下该粥的做法。 香菇瘦肉粥香菇瘦肉粥的主料 香菇瘦肉丝 木耳生菜 大白米粥 辅料 盐适量鸡精适量 葱油适量姜适量 香菇瘦肉粥的做法 1. 香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝。 2. 大白米粥加热,(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味)。 3. 大火煮沸,米开花。 4. 加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝。 5. 熬出香味,加入木耳丝。 6. 放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油。 香菇瘦肉粥的营养分析 其实练就一碗好粥并不是容易的事,熬粥需要耐心,火大了扑了,营养没了,小火慢慢的熬,用勺子慢慢搅着直至粥变得浓稠,有点像生活,一点点熬,最终练就一碗好粥。 各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。 主要就是蛋白质和维生素