菊花是生活中的常见观赏植物，但它有多个不同的品种，高粱菊花就是菊花家族的重要成员之一，这种菊花的花序硕大，茎细而高，而且直立存在，与植物高粱有很多相似之处。美丽的高粱菊花，不但能供人观赏，还能入药而且药用价值特别高，下面就带大家了解它的药用功效有哪些。 1、高粱菊花能疏风清热 高粱菊花可以入药，它入药以后味辛性凉，能疏风清热，也能发散解毒，平时它可以用于人类风热感冒以扩温病初起等疾病的治疗，治疗时可以把高粱菊花的花晒干以后搭配连翘与薄荷，还有菊梗等中药材一起煎汁服用。 2、高粱菊花能平肝熄风 高粱菊花入药，以后性质寒凉，可入肝经，能清除肝热，也能平肝熄风，平时人们经常用它治疗肝阳上亢与头晕目眩，治疗时，可以把高粱菊花与石决明珍珠母以及白芍等平肝潜阳的药物一起搭配使用。如果出现肝火上攻症状，可以把它搭配桑叶钩藤以及羚羊角等熄肝风的药物一起使用，治疗效果都十分出色。 3、高粱菊花能明目 高粱菊花能滋补肝肾缓解，肝肾精血不足，当人体肝肾气血充足以后，人们的视力就会明显提高，平时人们出现眼目昏花以及视物不清或视力下降时，可以把高粱菊花与熟地黄山茱萸以及枸杞子等，一阴明目又一起搭配使用，会让它明目的功效更加出色。 4、高粱菊花能消肿解毒 高粱菊花不单能清热，还能消肿解毒平时可以用于人类疮痈肿毒等症的治疗，治疗时可以把高粱菊花与生甘草以及金银花等中药材一起加清水煎制成汤，然后代茶饮用，同时用煎好的药液清洗患外，内外同治就能让肿痛的症状很快好转。
将山楂高粱米粥作为早餐是一个很好的选择，长期食用山楂高粱米粥后，身体的排毒和代谢更加规律。高粱脱壳后的高粱米煮粥，最能够调理脾胃，帮助消食健胃，同时加入山楂让促消化的作用更甚。这两种食材一起熬粥，实在是有助于身体健康，调理脾胃的好药膳。下面就来看看山楂高粱米粥的做法吧。 山楂高粱米粥的做法 一、山楂高粱米粥的用料 准备五十克高粱，二十克山楂干待用。 二、山楂高粱米粥的做法 第一步：将山楂干用水浸泡开，十分钟后捞出沥水。 第二步：高粱米淘洗干净。 第三步：锅中加入适量水，放入泡开的山楂干，水烧开后就放入高粱米。 第四步：先大火煮十五分钟后用小火慢慢炖煮二十分钟。 第五步：高粱米软化后就可以关火享用山楂高粱米粥了。 三、山楂高粱米粥烹饪技巧 煮山楂高粱米粥的时候可以放些油，这样菊花和大米的色泽更加精亮，好看，山楂高粱米粥的口感也更加丝滑。 四、山楂高粱米粥的营养价值 山楂高粱米粥因为含有高粱不适合糖尿病人食用，而且容易上火的人，或者有便秘的人不适合食用山楂高粱米粥。
高粱米是用植物高粱的种子，去皮以后加工成的一种米类食材，它营养价值很高，口感独特，对人类身体有多种好处。只是高粱米在生活中并不常见，很多人对它的吃法不了解，为此我今天就把它的吃法大全写出来，让大家看看高粱米的吃法有哪些。 高粱米的吃法 高粱米的吃法大全 1、红豆高粱米饭 红豆和高粱米一起煮饭很好吃，在煮制时，要提前把红小豆用清水泡一下，然后再入锅加清水煮制，等红小豆煮到八成熟以后，加入洗好的高粱米，接着煮制，一直煮到高粱米全部熟透，才能关火取出食用。 2、高粱米粽子 高粱米包粽子也是一种不错的吃法，在包制的时候，要把高粱米适量的糯米适量放在一起用清水煮制，煮到半熟以后取出，用粽子叶包好，然后入锅蒸制，过半小时左右杂粮粽子就能蒸熟，取出以后可以直接食用。 3、高粱米炒饭 高粱米可以做炒饭，在制作时要把高粱米先用清水洗好，入锅加清水煮制，煮开以后，再分钟，然后取出，去掉水分，炒锅中放油，加入葱花炒香，再放入少量的青菜丁和适量的火腿丁以及胡萝卜丁，炒匀以后放入食用盐和少量生抽，然后把煮过的高粱米放入锅中炒匀，然后取出装盘就能食用。
高粱米是生活中的常见杂粮之一，它是植物高粱的种子经过加工得到的一种食材，它口感独特营养丰富，对人类身体有多种好处。下面我会对高粱米的营养价值和食用方法做一个全面的介绍，想了解它的朋友快来看看吧。 高粱米的营养价值与食用方法 1、高粱米的营养价值 高粱米中含有多种维生素和矿物质，还含有一些膳食纤维，平时食用可以健胃也能消食，另外高粱米中还含有一些单宁，具有一定的收敛作用，平时用它煮粥可以有效缓解人类的腹泻。高粱米不但能供人类食用，还是制糖制酒的上好原料。 2、高粱米蒸糕 高粱米做蒸糕很好吃，不过在制作时以前需要把高粱米先磨成面，再加入适量的大米面和粘小米面，把它们准备好以后加清水调匀，加入适量的糖和盐，和成柔软的面团，然后上蒸锅蒸制，蒸熟以后取出即可食用。 3、高粱米煮粥 高粱米煮粥很好吃，在煮制时除了准备适量的高粱米以外，还需要准备少量的红小不足道 糯米，另外再准备适量的紫米，把它们用清水洗净，然后放入到高压锅中，加入足量的水，然后开火煮制，烧开用高压压制十五分钟左右，锅中的食材就能全部酥烂开花，这时关火，让高压阀降下去，打开锅盖取出装碗就能食用。
高粱米是五谷之一，自古就有食高粱米的习俗。高粱也是不少地区的主食之一，现在很多地区还运用高粱米来酿制高粱酒，但是高粱远不是只用来酿酒的，还有很多的烹饪方法。下面我们就来看看高粱米的做法。 高粱米的做法 一、山楂高粱米粥 第一步：洗山楂后将山楂浸泡十分钟，淘洗高粱米。 第二步：锅中加水，倒入山楂和高粱米。 第三步：大火十五分钟煮开后转小火煮二十分钟即可。 二、高粱米炒饭 第一步：猪肉清洗后切丝，油热后加入肉丝翻炒直到变色。 第二步：锅中用姜末和葱末爆香，加入酱油和榨菜，翻炒下。 第三步：最后放入高粱米饭，炒匀炒松，加盐调味。 三、高粱饼 第一步：将高粱米先用搅拌机绞碎后过滤下待用。 第二步：将面粉加水揉成为面团，再和入高粱碎粉，搓成高粱面团。 第三步：高粱面团分成小段，压扁成为面饼。 第四步：平底锅中加入油，将面饼放入煎至两面焦黄即可。 四、高粱米的功效与作用 高粱米是非常有营养的谷物类食材，本身好消化不会造成腹胀，同时可以凉血解毒，适合体质湿热同时消化不良的人食用。
高粱有多种营养价值，富含多样膳食纤维，帮助加速提高肠道蠕动，改善便秘问题，降低人体患上大肠癌等癌症的发生。羊肉则是我国三大肉类食材之一，被大家所熟知。羊肉的烹饪方法极广，手法也很多变，是非常有滋味有特色的肉类之一。羊肉的肉质香嫩好吃，我国的游牧民族更是将其作为主要的食材来食用。今天我们推荐的羊肉高粱粥就是一道非常有风味的粥，下面就看看羊肉高粱粥的做法。 羊肉高粱粥的做法 一、羊肉高粱粥的用料 准备一百克羊肉，高粱八十克，料酒，生抽，姜丝，盐，味精，胡椒粉少许即可。 二、羊肉高粱粥的做法 第一步：首先清洗羊肉，羊肉去除血水之后放入水中汆煮下，去除表面浮沫再用清水冲洗。 第二步：清洗干净的羊肉切片之后用料酒，生抽腌制入味。 第三步：将高粱清洗后浸泡大致三个小时。 第四步：在锅中加水，放入高粱大火煮开。 第五步：转中火后，放入腌制的羊肉片，和姜丝，开始熬粥。 第六步：中火熬煮到米粒慢慢散开后，转到小火，撒上盐，味精和胡椒粉。 三、羊肉高粱粥的食用贴士 羊肉高粱粥极适合男士食用。高粱需要多浸泡一段时间，更加容易煮开。羊肉高粱粥富含极高的蛋白质，冬季进补最为合适。
秫米的功效与作用有哪些呢？想明白这个问题，大家最好先了解一下什么是秫米。秫米也叫黄糯或者粘高粱，是一种外观与小米十分相似的粮食作用，它既可地当粮食食用，也可以入药，在人们生活中的用途很广泛，为了让人们能更好的利用秫米为自己服务，一会我就把秫米的功效与作用有哪些，详细的写出来告诉大家。 秫米的功效与作用 1、秫米可以滋养身体 秫米是一种营养价值很高的粮食作用，这种秫米中含有大量的蛋折质也有很多膳食纤维存在，另外铁、铜以及锰和钾和含量都很高，这些物质都是人体各器官代谢时所必须的重要成分，因此人们食用秫米以看起后可以提高各器官功能，起到滋养身体的作用。 2、秫米可治失眠 秫米对人类的神经有一定的调节作用，可以治疗人类的失眠，对心悸也有一定的治疗功效，另外它还能调理肠胃，减少消化不良的出现。在食用时可以把秫米和半夏按一米比的比例放在一起研成粗末，每次取二十到三十克，放在暖瓶中，加入沸水，在后盖好盖焖半小时左右取出食用就可以，这种半夏秫米汤治疗失眠的效果比任何药物都要有效。 3、秫米可治亚健康 亚健康是在现在生活中人们经常听到的一个说法，它的明显表现就是疲倦无力，容易感冒以及经常失眠等，食用秫米就能让这些亚健康的症状消失，具体食用方法就是取秫米十五克，黄芪二十五克，加入大枣十个，用水煎制后服用，每天服用两到三次，连用一个星期以后亚健康的症状就能明显减轻或者消失。
高粱就是红米,我们经常说的红高粱就是指的高粱，而高粱米被碾去外皮后的颗粒状物质就是今天我们要说的高粱米。高粱米是一种营养价值很丰富的杂粮，可以用来熬五谷粥，或者直接加入饭中一起蒸煮，味道美妙的同时营养价值丰富。高粱米作为一种营养价值丰富的杂粮，口感还是十分好，煮出来非常的香。接下来的内容，小编就要为大家介绍一下关于高粱米的功效与作用，我们一起来了解下吧。 高粱米的功效与作用 1、高粱米的营养成分 高粱米的营养成分多样，富含蛋白质、脂肪等人类生命活动所必须的能量物质，另外，高粱米还富含许多微量元素，对我们的健康有许多意义。此外，高粱米中含有许多矿物质，这在一般的食品中比较少见，所以可以食用高粱米来补充一些矿物质的能量物质。 2、高粱米的药用价值 高粱米的味道甘甜，属性有平和，作为一种药材来使用可以入脾经和胃经，主治胃肠道紊乱和霍乱的情况，还可以治疗我们身体发生的脾胃虚寒，湿热痢疾的情况，对于小便不利以及胃肠道消化不良也有很好的功效与作用。所以如果出现腹泻等状况，可以食用高粱米，辅助腹泻的治疗，作为天然的药材食用 3、高粱米的其它作用 高粱米的功效与作用还有很多方面，在中国的很多地方，人们会用高粱米来磨粉和制作各种面食，甚至可以将高粱米去壳后制成成品；另外高粱米还可以用来制糖、制酒等，人们日常饮用的酒中有很大一部分呢米酒都是用高粱米酿成的。