一说到微波炉大家想到的可能就是加热食物了，但是现在对微波炉的使用更加多元化，微波炉以及不再局限在过去的单一加热食物模式，而是变成可以做菜的多功能家用电器。今天我们就要说说怎么用微波炉做鸡蛋羹。 怎么用微波炉做鸡蛋羹 一、微波炉做小米鸡蛋羹 第一步：将购买的即食小米取出一碗。 第二步：烧开一锅水，将小米倒入锅中煮沸。 第三步：小米倒入搅拌煮沸后就可以放入鸡蛋了。 第四步：将鸡蛋打匀后慢慢倒入沸腾的小米羹中，蛋液均匀倒入后用筷子搅拌成为蛋花。 第五步：小米煮开成为羹后可以放入冰糖进行调味。 第六步：味道较为合适后，关火并加入，要最后放入。 第七步：小米鸡蛋羹搅拌后就可以食用了。 二、微波炉做鸡蛋羹 第一步：将鸡蛋打入碗中，加入盐打匀。 第二步：加入小半碗水之后调匀。 第三步：将鸡蛋碗放入微波炉中，调至80度火力快速加热30秒左右。 第四步：根据个人口味可以适当延长加热鸡蛋的时间，最多不要超过50秒。 第五步：将鸡蛋羹取出之后可以撒些葱花或者虾米。 第六步：最后如果感觉淡可以再加些盐。
鸡蛋羹是很多人都喜欢吃一种营养食品，特别是家中有老人和孩子时，经常会给他们做了食用，不过你们有没有想过让鸡蛋羹更有营养呢？今天我就为大家介绍一种鸡蛋羹的新做法，也就是香蕉牛奶鸡蛋羹，让大家食用以后不但能吸收鸡蛋的多种营养，同时也能补充香蕉和牛奶中的多种营养物质。 香蕉牛奶鸡蛋羹的做法 香蕉牛奶鸡蛋羹的用料 制作香蕉牛奶鸡蛋羹时香蕉需要一根，鸡蛋一到二个，牛奶一百克，另外还可以准备少量的枸杞子。 香蕉牛奶鸡蛋羹的具体做法 1、把准备好的鸡蛋磕开在碗中，然后用筷了向一个方向调匀备用。 2、把香蕉去掉外皮，然后把它果肉放在一个空碗中用勺子用力的压碎，如果想用香蕉对鸡蛋羹进行装饰，可以在压制以前切下几片备用。 3、把压好的香蕉泥放入到搅好的鸡蛋中，再把牛奶也倒进去调匀，然后在蒸锅中放水，把调好的蛋液放在蒸锅中蒸制，开锅以后蒸制五分钟，然后关火，再焖制五分钟然后取出。 4、在蒸制鸡蛋羹的同时，要把枸杞放在开水中泡一下，香蕉牛奶鸡蛋羹蒸好以后取出放入香蕉片加入泡好的枸杞进行装饰，然后就能开始食用。
前段时间去一个朋友家吃饭，看到她给宝宝做了一些香蕉鸡蛋羹，爽滑可口，孩子特别爱吃。我在那里和她专门学习了一个香蕉鸡蛋羹的做法，回家给女儿做了以后，女儿特别愿意吃，现在我把香蕉鸡蛋羹的做法写出来，那些爱孩子的妈妈们，可以学着给自己孩子做一下，能清热去火，起到润肠通便的作用。 香蕉鸡蛋羹的做法 香蕉鸡蛋羹的用料 鸡蛋一个，牛奶一百克，香蕉一根，枸杞少许。 香蕉鸡蛋羹的做法步骤 1、把鸡蛋磕开在一个小碗中备用。 2、把香蕉去掉外皮，然后用小勺压碎，在压制以前，可以切出几个薄片，最后当作装饰品，如果孩子年龄比较大了，也可以把香蕉制成颗粒状。 3、把压碎后的香蕉加入到小碗中再把准备好的牛奶调匀，然后在锅中放入清水，加热烧开以后的，把调好的鸡蛋香蕉和牛奶放在锅中蒸制。 4、用大火蒸制十分钟，关火然后再用焖制五分钟左右。在蒸制的同时可以把枸杞放在开水中泡一下，蒸好取出以后把枸杞放在上面，把留出的香蕉片也放在表面装饰，弄好以后，就可以让孩子食用了。 5、制用香蕉鸡蛋羹时，香蕉不宜选择太大的，中等大小既可，如果香蕉太大，则需要放入两个鸡蛋，牛奶的数量也要适当增加，不然蒸好以后鸡蛋羹会不凝固。