黄桃是一种味道鲜美营养价值很出色的桃类水果，它的外表多为黄色，果肉细嫩，果汁量大，很多人都喜欢吃。另外黄桃不但能带给人们味道的享受，还具有出色的保健功效，能降血压也能美容通便更能提高身体免疫力。说这么多，黄桃应该怎么吃呢？它怎么吃对人类身体最好呢？接下来小编就为大家说说这些问题。 黄桃怎么吃 黄桃的常见吃法 1、黄桃能直接吃 黄桃是可以直接吃的一种水果，平时大家购买以后可以把它放入到清水中浸泡五到十分钟，然后取出再用软刷把它表面的细毛去掉，用清水洗净，然后直接食用就可以。 2、糖水黄桃 把黄桃做成糖水黄桃以后再吃对身体也特别好，在制作时可以把黄桃去掉果皮和果核，再把果肉切成块状。入锅加清水，加入冰糖一起煮制，煮开以后用中小火慢慢的熬制半小时左右，让黄桃果肉变得软糯以后关火，降温以后取出入冰箱冷藏，三个小时以后取出就能食用。 3、黄桃果冻 黄桃做果冻也很好吃，在制作时要把黄桃的果肉取下来，打成泥状，加入牛奶和琼脂以及适量的白糖调成糊状，然后把它们分装到模具中，入冰箱冷藏几个小时，自制黄桃果浆就能做好，想吃时随时取出食用就可以。
黄桃罐头是很多小朋友的最爱，酸酸甜甜的特别好吃，但是很多家长都怕罐头中的防腐剂会伤害孩子，因此也不敢给孩子吃，其实吃黄桃罐头是可以自己在家中制作的，既干净又安全。一会我就把黄桃罐头的做法写出来，你们看过以后就都知道黄桃罐头怎么做了。 黄桃罐头的做法 黄桃罐头怎么做 制作黄桃罐头的材料 制作黄桃罐头时需要一千克新鲜的黄桃，两百克冰糖和适量的清水，另外还准备几个可以密封的玻璃瓶子。另外再准备一个陶瓷的小锅。 制作黄桃罐头的具体步骤 1、把准备好的黄桃用清水洗净，然后用刀削掉它的外皮，再把它的果核去掉，最后把果肉切成大块状备用。 2、把准备好的小锅放好，把切好的黄桃放入到锅中，加入适量的清水，让水的数量刚刚没过黄桃就可以。 3、把准备的好的冰糖放入到锅中，盖好锅盖，开火煮制，用大火烧开以后，再用小火慢慢的煮制四十分钟左右，让冰糖全部化开，煮到黄桃的果肉软烂，这时关火即可。 4、把准备好的玻璃瓶子用部用清水洗净，然后再去掉里面的水分，等锅中的黄桃降温以后，取出装入到玻璃瓶子中，密封好以后把它们放入冰箱进行冷藏，到第二天就能取出食用，打开以后诱人的黄桃香味就会散发出来，特别诱人。
黄桃是桃子的一种，它果肉金黄，味道香甜，有着金桃和仙果之称，在国内多个地区都有栽培，但是量都不大，只有金州地区黄桃栽培量最大，也有着悠久的历史，人们习惯上把黄桃答为金州黄桃。金州黄桃是一种营养丰富的水果，有多种功效与作用存在，下面是对它功效与作用的专业介绍，喜欢吃黄桃的朋友一定要好好看一看。 金州黄桃的功效与作用 1、金州黄桃可以美白去斑 金州黄有大量营养成分存在，其中维生素C的含量特别高，这是一种能加快皮肤细胞代谢的重要成分，另外金州黄桃中还有一些天然的纤维素存在，人体吸收以后，能延缓衰老也能减少皮肤色斑的生成，能起到美白和祛斑的作用。 2、金州黄桃可以明目 明目是金州黄桃最大的作用之一，因为金州黄桃中有大量的胡萝卜素和天然纤维存在，人体吸收这些营养成分以后能起到滋养眼睛的作用，对人类的白内障有预防和缓解的功效，是明目的理想食品。 3、金州黄桃可以活血 活血祛瘀也是金州黄桃的重要功效，这种水果里面有多种矿物质存在，人体吸收以后可以调理气血，保持气血平衡，经常食用对人类的出血和瘀血症状有明显的缓解，另外对人类的一些出血性疾病也有辅助治疗的功效。
黄桃中桃子中的一种，黄桃可是一种特别有营养价值的一种食物，现在我们就一起来一下黄桃的营养价值吧。 黄桃的营养价值 1.黄桃是一种果内很软的一种水果，肉很多，吃起来是特别的香甜，还有一种香气，同时黄桃的营养价值也是很高的，黄桃有很好的降血脂的作用，同时也可以抗衰老等保健功效，黄桃是一种很不错的养生类的水果。 2.黄桃是一种维生素C含量特别高的一种水果，同时还含有大量的番茄黄素、胡萝卜素、番茄红素、纤维素，还大量的微量元素，苹果酸、柠檬酸等物质。黄桃是一种硒、锌的含量很高的一种水果。 3.常吃黄桃是可以祛斑、抗衰老的，这主要是因为黄桃中含有丰富的维生素C和一些-胡萝卜素番茄黄素等成份，这些都是有很好的抗氧化剂，可以美容。 4.黄桃还有很好的通便作用，因为黄桃中含有大量的食用纤维，可以降血糖、血脂，同时也可以很好地提高免疫力。黄可以降血脂、血糖，黄桃特别适合老年人和女性朋友吃。
黄桃罐头是一种水果罐头，现在我们就一起来了解一下黄桃罐头的功效与作用吧，看看黄桃罐头都有哪些好处吧。黄桃罐头的功效与作用 黄桃罐头的功效 1黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂 黄桃罐头中的尾-胡萝卜素,,番茄黄素,维生素C，黄桃罐头有很好的延续衰老的作用，可以祛除黑斑作用，同时黄桃罐头中的维生素B2在铁和蛋白质的代谢作用中起到了重要的作用。 2、黄桃罐头含有丰富的膳食纤维 黄桃罐头含有大量的果胶和纤维素，很容晚被吸收，同时可以起到通便的作用，也可以降血糖，隆血压，降血脂，对人体的健康有好处。 3、黄桃罐头的铁、钙成份较高 黄桃罐头含有大量的微量元素：如铁，钙硒、锌等，这些含量量黄桃罐头可以说是在众多的水果中是果中之王。 4.黄桃罐头的美容保健功效 黄桃罐头含的丰富的维生素C很丰富，常嘱黄桃罐头有祛除黑斑的作用，对于很多女性朋友来说都有斑，同时黄桃罐头也可以延缓人体的衰老，可以提高人体的免疫力。可以说黄桃罐头是不错的养生水果。
大家都知道火龙果是种好吃的水果，但是大家了解怎么去制作火龙果黄桃西米露吗？下面我给大家介绍一下 【火龙果黄桃西米露功效剖析】 红火龙果，一种让你倍感惊艳的水果。鲜红的果肉搀杂着芝麻一样的籽，用刀一切，便渗出清甜鲜红的果汁， 入口更是能让你回味无穷。 火龙果黄桃西米露 红火龙果含有很高的花青素，花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性75小时， 比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。 同时红火龙果所含的维生素C也很高，有很好的美颜美白皮肤的效果。皮肤要光洁亮丽，减少皱纹， 就要让皮肤组织的真皮层富含骨胶原，而维生素C是骨胶原形成不可缺少的成份。 火龙果黄桃西米露原料 红火龙果、黄桃、西米露。 火龙果黄桃西米露做法 1、把火龙果从中间切成两半，用挖球器挖出里面的果肉，用果壳作一个小碗； 2、把黄桃切小块，西米煮开，中间过两次凉水，这样煮的西米吃起来更Q； 3、把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里，加入糖水或者是椰汁，我加了蜂蜜调好的糖水
相信大家小时候对黄桃罐头都不陌生吧，下面和小编一起去回味一下童年吧。 黄桃罐头简介 记得小时候最喜欢的罐头就是黄桃的，那时候能吃到黄桃罐头真是一件非常幸福的事情，现在倒是随处能买到黄桃罐头，但是知道了里面有各种添加剂，反倒不敢吃了。以前可能是不大关注吃的东西，没有发现过我们这有卖新鲜黄桃的，现在吧最爱逛的就是菜市场和超市里卖吃的区域，前段时间外出在路上碰到黄桃买了一次，做了一次黄桃罐头，孩子和老公都很喜欢，但是却买不到黄桃了，时隔一个多月了，前两天在超市又看到了黄桃卖，赶紧买了。 黄桃罐头原料 1黄桃清洗干净。 2削去桃皮。 3切成大块。 4切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水。 5水量刚刚没过黄桃即可。 6放入冰糖。 7大火煮开。 8煮开后，用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。 10璃瓶子放锅中3分钟左右。 11玻璃瓶中的水分擦干净后，放入煮好的黄桃，饼子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。 做黄桃罐头时的注意事项 做黄桃罐头黄桃要选用硬的，太软的就煮成黄桃果酱了。
黄桃蛋挞大家知道怎么做吗？下面告诉大家后你们就可以在家里自己做了。 黄桃蛋挞的材料 塔水： 淡奶油100~110克、糖24~30克、蛋黄一个、全蛋一个、三花奶51克、香草油少许(大概是这个比例吧!我给忘了)、黄桃一个、莱姆酒少许。 黄桃蛋挞的做法 80ML全脂淡奶和80ML淡奶油混合，细砂糖30克，吉士粉10克，蛋黄3个，黄桃150克切小丁 淡奶与淡奶油混合，加入糖，搅拌均匀，小火煮至糖完全溶化，即将沸腾时离火 放至稍凉，加入打散的蛋黄，搅拌均匀 筛入10克吉士粉，搅拌均匀 将调好的挞水用筛子过滤 倒入挞皮中，半分满，然后加入黄桃果肉，烤箱预热，190度上火，置于烤箱中下层，烤制18-20分钟即可 做黄桃蛋挞小技巧 1、最好用玛琪琳，黄油特别容易化，崩溃啊~ 2、全程用冰箱松弛，可以防止面皮漏油。 3、擀皮之前要先敲打一下，让黄油分布均匀。 4、轻擀轻压，不要用力过猛，把皮子擀破。 5、捏挞皮的时候，外边要比模子多一点，因为挞皮一烤就会收缩。
黄桃的营养价值： 富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。 适宜人群： 容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状，色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。 黄桃的食疗： 1、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。 2、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 3、活血祛瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。 4、通便：可以润滑肠道，刺激排便。 5、调经：缓解痛经，或是经期腰痛。 6、平喘：降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。 7、其他功效：具有养阴、生津、润燥活血的功效;主治夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，疝气疼痛，遗精，自汗，盗汗等症。
黄桃，属于桃类的一种。因肉为黄色而得名。 人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征，在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中，桃以其果形美观，肉质甜美被称为“天下第一果”。 黄桃的营养价值 1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者; 2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物; 3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用; 4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗; 5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。 黄桃的作用与功效 桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。 桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。 食用黄桃的禁忌 1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。 2、最好不要给婴幼儿喂食黄桃，因为黄桃中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。 3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。 4、吃桃会引发过敏的人群禁食。 5、未成熟的黄桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈。 6、即使是成熟的黄桃，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。 7、烂桃切不可食用。 8、黄桃忌与甲鱼同食。 9、糖尿病患者及血糖过高时应少食黄桃。 孕妇能吃黄桃吗？ 孕妇适当的吃一些是很有好处的,黄桃味道甜美，果肉软嫩，而且含有丰富的维生素、矿物质，以及大量的水分，具有养阴生津的作用。黄桃中含有大量的铁，对于孕期补铁是非常好的食物之一，孕中晚期后，胎儿对铁的需求量特别大，而黄桃中含有大量的铁，适当的吃一些是很有好处的。 怎么辨别黄桃的好坏? ①观察：以果个大，形状端正，色泽新鲜漂亮为好，有硬斑、破皮、虫蛀者较次。 ②剥皮：以皮薄易剥，肉色白净，粗纤维少，肉质柔软为佳。 ③尝味：以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。 ④手摸：手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。
黄桃的资料大家了解多少呢？还不了解的朋友请看看小编给您准备的材料就会明白的。 黄桃的资料 黄肉桃，俗称黄桃，属于桃类的一种，隶属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、尾-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，极易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王)。 黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。 黄桃品种分类和产地 黄桃在中国西北、西南一带栽培较多。另外在皖北砀山县种植比较集中，种植面积特别广泛，已经成为主产区。随着罐藏加工事业的发展，现华北、华东黄桃果肉、东北等地栽培面积也日益扩大。主要特点：多数品种树姿偏直立，花芽着生部位高，果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧致蜜而韧，粘核者多。有：潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃。 黄桃在三四千年前，在中国大地上已受到重视并已人工栽培，到秦汉时代，桃已培育出各种重要品种，延续繁衍成今天的黄肉桃种群。 黄桃苗木培育 选择地势高、光照充足、疏松肥沃的土地，在播种前先深耕，施足底肥，开好排水沟。砀山县黄桃制罐品种主要有金童5号、金童6号、金童7号、83黄桃、罐5.丰黄、明星等。黄桃以砧木苗为主，砧木品种一般选用毛桃，桃核经层积处理后，取仁催芽，在3月下旬播种(地膜覆盖最好)，1垄双行播种，约播30万粒/hm，中间加强肥水等管理，促进植株生长。嫁接方法有2种，即“丁”字型播接法及芽头嫁接法，以后者为主介绍，其操作方便，适于大面积嫁接。接穗选综合性状优良的品种，取中部外围无病虫害的营养枝条，去叶片留叶柄，选健壮的芽头在其上部0.5 cm处横切1刀，直至木质部，再在芽的下端2 cm处木质部向上切到横切口，然后将切下的接穗贴在砧木的切口处，形成层对齐，用塑料薄膜带将接穗砧木绑扎，2周后检查成活情况并及时松绑。芽接在6月中上旬及8月中旬至9月中旬进行，前者嫁接的苗木可当年出圃，要及时去除萌蘖，促发芽苗，后者当年成半成品苗，翌年春离芽接部位上0.5 cm外剪砧，培养嫁接苗。前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主
黄桃有哪些营养价值呢？相信很多人都很感兴趣吧，下面让小编来给大家介绍一下这个我问题。 黄桃有哪些营养价值 黄肉桃，俗称黄桃，属于桃类的一种，隶属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、尾-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，极易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王)。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。 黄桃的营养价值 黄桃的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 可食部 93 水分(克) 85.2 能量(千卡) 54 能量(千焦) 226 蛋白质(克) 0.5 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 14 膳食纤维(克) 1.2 灰份(克) 0.2 维生素A(毫克) 15 胡萝卜素(毫克) 90 核黄素(毫克) 0.01 尼克酸(毫克) 0.3 维生素C(毫克) 9 维生素E(T)(毫克) 0.92 a-E 0.92 磷(毫克) 7 硒(微克) 0.83 黄桃的营养成分 黄桃的营养十分丰富，根据市农科院专家检测：它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃.
黄桃属于桃类的一种，多见于我国西北和西南一带。黄桃的果肉呈现金黄色或者橙黄色，果肉较紧，味道甘甜，口感软韧。因为黄桃很难保存，所以随着现代工艺的发展，黄桃越来越以罐头的形式保存出售。超市里经常能看到水果罐头，而黄桃就是其中一种极受欢迎的水果罐头。另外黄桃还可以做成黄桃酱，味道清香甜蜜，可以直接用于冰淇淋，甜品等的配料。那么那么美味的黄桃有什么营养价值呢？ 黄桃的营养价值 1、黄桃的营养十分丰富，它的主要营养成份比如维生素C，含量十分丰富，超过了许多水果。 2、黄桃中人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素等元素黄桃的含量也十分丰富。 3、不仅如此，黄桃中有很多种其他水果中比较少见的微量元素，例如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子。 4、黄桃虽然甜味浓厚，但是却大量含有苹果酸、柠檬酸等成分，可以增加细胞活力。 5、黄桃的果实呈现金黄色，味道甘甜中微带酸，所以风味独特，别具一格。每天食用一点就可以起润肠通便、，降低三高，去除面部黑斑色素，延缓机体衰老，提高免疫功能的功效。 6、黄桃可以增加食欲，所以常被人们称为保健水果、养生之桃。
黄桃有着养生之桃的称号，它含有大量的碳水化和物和维生素，是人们最喜欢食用的保健水果，它的保健功效可能显现在人体的多个系统之中。如果你也喜欢吃黄桃，不妨与小编一起去了解一下黄桃的功效与作用究竟有哪些。 黄桃的功效和作用 1、黄桃有滋阴补肾的作用 黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果，因为这种水果可以起到补益气血，和滋阴补肾有作用，对于那些肺气不足有气血亏损的患者，有很好的食疗功效。 2、黄桃有生津止渴的功效 黄桃是一种果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多种微量元素，人们食用之后能起到生津止咳的作用，对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的调理作用，人们在食用之后，有种神轻气爽的感觉。 3、黄桃有活轿化瘀的功效 黄桃中的营养成分可以加快人体中血液的流动速度，起到活血的功效，对于人类因气血不畅而出现的紫斑和瘀血等症，有很好的消除作用。 4、黄桃有调经和治疗便秘的作用 黄桃是女性的保健水果，这种水果在调理气血的同时，可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状，另外对于女性经期时的腰痛也有治疗功效。再就是黄桃中还有刺激人体肠道运动的作用，对治疗便秘效果也十分不错。
黄桃罐头相信大家并不陌生，在超市中经常能看得到，但是大家不没有想过自己在家中制作黄桃罐头呢？如果有兴趣可以和小编学习一下黄桃罐头怎么做以及自制黄桃罐头做步骤教程。 黄桃罐头怎么做 自制黄桃罐头做法步骤教程 黄桃罐头怎么做 大家想制作黄桃罐头很简单，只需要准备黄桃、白糖和少量的生粉与食盐就可以了。 自制黄桃罐头做法步骤教程 1、把准备好的黄桃洗净，然后去除掉外皮，用清水冲一下，取一个小勺，把黄桃挖成带有下弧度的小块。 2、准备一个大一些的碗，然后在碗中加入凉白开，再加入少许的食用盐，然后制成淡盐水，把做好的黄桃果肉块浸泡在淡盐水中。 3、把砂锅中放入凉白开，然后再加入经过浸泡以后的黄桃果肉，水以没过果肉为宜。另外根据自己的口味加入白糖。 4、把炉子火力调到早大，煮开以后转为小火煮制半个小时左右，看看锅中黄桃是否已经变软，如果软了就可以关火了。 5、取一个干净的玻璃瓶子，然后把锅中的黄桃取出入加瓶子中，然后再用勺子把煮好的汁也加入到瓶子内，以八分满最好。 6、把瓶子封紧以后让它自己慢慢降温，等降到常温时，就可以放入冰箱进么冷藏了，冷藏四到五个小时以后，自制的黄桃罐头就可以食用了。
对于黄桃罐头的功效不知道大家了解几种呢？下面让小编给您具体的讲解一下吧。 黄桃罐头 黄桃罐头的营养价值 由于黄桃其极不耐贮，除加工成罐头外，出口较为困难。冷冻黄桃的加工成本较低，国外市场用途广泛(可根据市场需求重新加工成罐头、桃汁、桃酱，也可直接用于甜点或冰点)因此倍受外商的欢迎。 由于黄桃其极不耐贮，除加工成罐头外，出口较为困难。冷冻黄桃的加工成本较低，国外市场用途广泛(可根据市场需求重新加工成罐头、桃汁、桃酱，也可直接用于甜点或冰点)因此倍受外商的欢迎。 黄桃罐头的功效 1、含有丰富的抗氧化剂：尾-胡萝卜素,α-胡萝卜素,番茄黄素,番茄红素及维生素C，以及抗自由基。具有延续衰老，祛除黑斑作用，维生素B2在铁的利用下及蛋白质的代谢作用中，都起着重要作用。 2、膳食纤维：果肉中大量的果胶是人体所需的纤维素，且极易吸收利用，能通便，降血糖，降血脂。 3、铁、钙成份较高，多种微量元素：硒、锌等含量均明显高于其它水果，是果中之王。 适宜加工制罐的良种黄桃 1、黄露(连黄); 2、罐5; 3、金童5号(代号NJC83); 4、金童6号; 5、金童7号(代号NJC19); 6、金童9号; 7、黄金。 黄桃罐头的营养十分丰富，根据农科院专家检测：它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。