黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，中国各地普遍栽培，为中国各地夏季主要菜蔬之一。本文介绍黄瓜株距、行距是多少，以及一棵黄瓜苗能结多少瓜等问题，供参考。 一、黄瓜株距、行距是多少 1、如果是常规种植黄瓜，株间距一般控制在35cm左右，行间距一般控制在60cm左右。 2、如果是大棚种植黄瓜，株间距一般控制在40-45cm，行间距一般控制在60-65cm。 3、如果是大小行种植，株间距一般控制在25-30cm左右，大行距一般控制在80cm左右，小行距一般控制在40cm左右，每亩地一共定植4000-4500株。 二、黄瓜温度需求 （1）黄瓜从播种至出苗，白天温度控制在28-32℃，晚上温度控制在18-20℃。 （2）从出苗至破心，白天温度控制在25-30℃，晚上温度控制在16-18℃。 （3）从定植至缓苗，白天温度控制在28-30℃（不宜高于35℃），晚上温度控制在20-22℃，不宜低于16-18℃。 （4）从缓苗至根瓜坐住前，白天温度控制在25-30℃（不宜高于30℃），晚上温度控制在13-15℃（不宜低于10℃）。 （5）盛果期的时候，白天温度控制在25-30℃，晚上温度控制在16-18℃。 三、一棵黄瓜苗能结多少瓜 若水肥条件较好，植株一般会不停地结瓜，每棵植株可结出十几个瓜，如果生长情况良好，则通常可以结出20-30个左右，甚至会更多。 在水肥跟得上的情况下，建议每隔3-4片叶留1个瓜，这样植株的总体产量会比较高，因为叶片所产生的营养既能满足瓜条的生长需求，又能满足植株的正常生长需要。 从种植到收获，每棵植株平均可以结出10个左右的商品瓜。 四、黄瓜生长期施什么肥 黄瓜生长期每亩可施商品有机肥400-450kg、氮肥14-18kg、磷肥6-8kg、钾肥9-11kg。有机肥一定要作基肥使用，氮、钾肥分别可作基肥和追肥，每次追肥量要进行平均分配，磷肥可全部作基肥使用，化肥和有机肥要混合使用。 黄瓜生长前期对养分的需求量比较小，随着生长期的推进，养分吸收量也会有明显的增加，到结瓜期时可以达到吸收高峰。在生长期内，氮素养分的吸收量会一直增加，进入果实采收期后会急剧增加。
黄瓜在生长期间，生长到一定程度后，需要进行整枝和打叉，可保证后期果实的数量和质量。那么，黄瓜怎么整枝打叉才能高产，需注意什么事项下面我们讲讲相关话题，供参考。 一、黄瓜整枝打叉从多高开始 黄瓜整枝打叉一般从藤蔓长至1m左右开始进行，进行整枝打叉时，如果发现瓜秧的主茎开花了，一般可以留3-4条长势好的侧枝，剪掉周围其他的侧枝。 如果侧枝开花了，一般需要对主茎进行摘心，保留坐果花序前的3-4片叶。需注意，为了避免摘心的伤口发生感染，因此在摘心后可涂抹多菌灵，并适当遮阴，保证伤口不被感染。 二、黄瓜怎么整枝打叉才能高产 1、当黄瓜开花时需仔细观察，如果藤蔓上结出来的花都是雄花，可对这个枝条进行打叉，把主藤蔓的顶端去掉，促使分枝，如果长出来花的依旧是雄花，便需要再次剪掉。 2、当侧蔓生长出3片叶时，需摘掉芽头，待主蔓生长旺盛时，便可把叶片数在10片以下的侧蔓摘除掉。 3、注意：不能在阴雨天气进行打叉，需在晴朗天气进行打叉，利于伤口愈合，不易出现腐烂的情况。 三、黄瓜整枝打叉注意事项 1、在进行整枝打叉时需做好消毒工作，手以及剪刀都需要用肥皂水或消毒剂清洗消毒后才可使用，避免交叉感染。 2、一般先给健壮无病的植株进行整枝打叉，然后再对感病的植株进行整枝打叉，而整理出来的残枝病枝需要集中处理，不能随意乱扔，避免疾病蔓延。 3、一般可在天气晴朗的时候进行整枝打叉，通常生长旺盛的枝叶会消耗掉大量养分，也会遮挡住阳光，因此需要及时疏剪。
1.将竹子一端稳定的插进土地里面，2.在竹子的另一端（对面）也插一个竹子，3.用绳子把竹子的上面的两头固定起来，固定应该紧一点的，4.然后按照以上步骤反复固定，根据黄瓜苗的颗数决定固定多少个小架子，5.固定好后，再统一加固，用竹子横在所有固定好的小架子上面，然后固定起来就行了。
食材用料：胡萝卜 适量，黄瓜 1条，米醋 15克，白砂糖 5克，特级鲜酱油 10克步骤：1.准备食材和李锦记天成一味特级鲜酱油。2.黄瓜洗净，借用工具擦丝。3.胡萝卜洗净擦丝。4.将胡萝卜放入盘里。5.准备一个干净的小碗，倒入米醋和白砂糖，并搅拌使白砂糖融化。6.在步骤5中倒入李锦记天成一味特级鲜酱油，并搅拌均匀。7.把调好的汤汁浇在步骤4即可。
夏天吃黄瓜，清爽解暑。但是一不小心烹饪的黄瓜就变得软塌塌，没有口感没有卖相。清脆黄瓜做法你知道么，让黄瓜更清脆的做法其实很简单，清脆黄瓜的做法的秘诀就是盐。 清脆黄瓜做法 // 烹炒黄瓜的时候，如果处理不当可能会大量出汤，做出来的菜肴也软塌塌、皮塌塌的。其实这个问题很好解决，你可以在烹饪之前，将黄瓜切好片后，加入一些食盐，稍微煞一下，让黄瓜析出一些水分来，这样再烹炒，黄瓜就会感觉清脆有嚼劲了。但是也要注意，不要太长时间地腌制黄瓜，否则黄瓜的口感和颜色都会变差不少。（责任编辑：王健淇）
1 黄瓜清洗干净，对半切片，用刀背拍几下 2 然后切小块 3 油条撕小块 4 蒜蓉放入碗里，加入香醋、生抽、白糖、盐、香油拌匀 5 黄瓜拌入盆里，加入蒜蓉汁搅拌均匀腌渍10分钟 6 炒香的花生仁去外皮，拍碎 7 把油条、花生碎加入黄瓜盆内拌匀即可
1 准备食材 2 凉粉切小块 3 黄瓜用刀拍碎，切小块 4 香菜切小段 5 加入花生碎、香油、蚝油、味极鲜酱油、醋 6 搅拌均匀即可
1 基础馅儿的制作： 大虾去壳去虾线，一个切成3-4段，就是这样子的。然后，用葱姜末、海鲜酱油、芝麻油、糖加一个生鸡蛋清朝一个方向不停搅拌，搅拌到生鸡蛋清已经和虾仁混为一体就OK啦 2 鸡蛋炒好后，切碎，待凉 3 黄瓜叉成丝后，剁碎，黄瓜本身会下汤，所以呢，记得捺干水分哈 4 将基础馅儿和黄瓜碎放在一起，加入色拉油和盐。这个馅儿就调好啦 5 开包~ 6 煮好的大饺子~~~ 煮饺子，可在锅里少加点盐，为了防止粘锅，等水开了下锅。下锅后，用铲子从锅的侧面搅动水，从而带动饺子滑动，为了避免饺子粘锅。等饺子都浮起来后，盖盖，锅开后，加入小半碗凉水，再盖盖，此动作重复三次。就OK啦
1 或萝卜，黄瓜洗净切片备用，火腿肠切片备用 2 锅内加入一碗水（大约350ml）大火烧开，先加入胡萝卜稍煮片刻，然后加入火腿肠煮开后加入黄瓜片，调入适量的盐 3 盛出后放入一点香油即可
1 买回的鲜虾剥皮，去虾线切碎备用 2 黄瓜洗净，黑木耳水发(一般半小时即可食用) 3 将黄瓜用最细的擦板擦丝，就不用剁碎啦，然后放盐，沙5分钟出水，再用笼屉步沥干水备用(一定要挤出水分)，两根黄瓜大概会剩余两团黄瓜丝 4 将煎好的鸡蛋和木耳等切碎备用(鸡蛋可以炒碎，但我觉得切碎的和黄瓜一起更好看些) 5 将热锅放花椒炸出油与馅料混和，放入适量盐等调味料(一般我爱放些糖，因为能提鲜)，搅拌均匀就可以包啦 6 我呢比较懒所以买啦现成的饺子皮，其实这种皮吃起来没有自己和面的好吃，也容易露馅，如果有时间的朋友可以自己和面更好一点 7 水烧开可以下锅啦！ 8 我们讲三开饺子两开面，通常水开一次加半碗水，一共开三次后饺子基本上就熟啦 9 满满的两盘饺子，很鲜哦！
1 准备食材 2 嫩黄瓜切开两半后切薄片，腊肠切薄片，蒜子拍碎 3 锅里下少许油烧热，下腊肠片翻炒 4 腊肠炒出油变得透明是下蒜子煽香 5 下黄瓜翻炒 6 翻炒片刻后加盐调味 7 翻炒至熟
1 我是冷水下豆芽 水滚五分钟左右 捞出 过凉水 2 在煮豆芽的时候把黄瓜切成丝 （一边煮豆芽 一边切黄瓜 可以节省时间） 3 把豆芽黄瓜放在一个大一点的容器里 放入适量的盐 糖 醋 酱油 熟芝麻 磨成泥的大蒜 还有我自己做的辣椒油 4 还有一小撮香菜 5 最后带上一次性手套 给它们好好按按摩 就成功了 。（要是喜欢的话 再来一丢丢香油 就更完美了）
1 准备好所有食材和调味品 2 鸡蛋干切成粗丝 3 黄瓜也切成粗丝 4 黄瓜丝用少许盐抓捏一下腌制10分钟，用凉开水或纯净水清洗一下盐份，挤干水分 5 调个酱汁：1大勺核桃油，1大勺有机糙米醋，1大勺蚝油，1小勺白砂糖 6 搅拌到水油乳化，酱汁浓稠，看不到明显的油花 7 鸡蛋干丝和黄瓜丝拌匀装盘，淋上调好的酱汁，完工！ 8 爽口鲜香，化腻开胃！
1 黄瓜用水泡一炮，洗净 2 将肉、黄瓜切片 3 坐锅，开火，锅热倒入油，油热，倒入切好的肉片 4 用手晃动锅，肉可以在锅中自由滑动，翻炒一下 5 倒入黄酒 6 快速翻炒 7 加开水 8 加盖，中火烧开，改中小火焖 9 肉熟，加入切好的黄瓜片，翻炒一下 10 倒入生抽 11 快速翻炒，黄瓜变色，关火，装盘
1 笨鸡剁成块 2 洗去血水 3 锅里放油放入冰糖 4 小火炒至焦糖色 5 下入鸡块 6 快速翻炒至着色收水 7 放入辣豆酱和香辣酱各一勺 8 放葱姜干辣椒炒出香味 9 放入生抽翻炒 10 加入适量料酒 11 加入漫过鸡肉的热水炖40分钟 12 加入适量盐再炖20分钟 13 放入切成滚刀块的黄瓜 14 再炖几分钟就可以出锅了