黑枸杞是一种名贵中药材，主要出产在青海的柴达木盆地，它也是一种滋补功效特别出色的保健食材，黑枸杞中含有大量花青素，它能增强人体抗癌能力，并能延缓人体衰老，平时人们用它泡水喝，就能把黑枸杞含有的营养尽快吸收和利用，但黑枸杞泡水喝时也有一些禁忌存在，人们饮用不当时也会对身体产生不良影响。 黑枸杞如何泡水喝 1、直接泡水 黑枸杞可以直接泡水喝，这种方法最简单也最常用再用它泡水喝的时候需要取5克黑枸杞，直接放在透明的玻璃杯中，冲入95度以上的开水，第1次冲水数量不要过多，要用手轻轻晃动，把黑枸杞表面的浮尘洗掉以后再次冲入开水，会发现杯子中的水慢慢变蓝，浸泡三分钟以后能直接饮用。 2、制作八宝茶 黑枸杞还可以制成八宝茶以后再泡水喝，用黑枸杞制作八宝茶时需要给他搭配适量金银花和贡菊以及胖大海，还有西洋参等多种食材，最后还要加入适量的冰糖，把治好以后的八宝茶直接放在干净的玻璃杯中加入沸水冲泡，泡好以后取出茶汤饮用，能滋阴润肺生津止渴。 黑枸杞泡水喝的禁忌 1、禁止过量 黑枸杞泡水喝对人体虽然有诸多好处，但过量服用却会适得其反，对身体产生一些危害，正常情况下，人们用黑枸杞泡水喝时，每次放入黑枸杞的数量不要超过10克，每天的总食用量不要超过20克，如果使用量过多容易出现双眼肿胀和视力模糊。 2、阴虚患者禁服 生活中那些阴虚体弱的患者禁止用黑枸杞泡水喝，因为人体处于阴虚状态下，不利于对药用成分的吸收，而且黑枸杞还是一种性质，温热的食材，人们用它泡水喝会让身体内的热性物质增加，如果不能及时代谢出体外就会诱发上火。那些阴虚体弱的人身体代谢缓慢，他们用黑枸杞泡水喝更容易让上火症状发生。
黑枸杞是中国青海最有名的地方特产，它是现有食材中花青素含量最高的存在，而且黑枸杞全部是野生，直到现在还没有人工栽培成功的案例，成熟以后的黑枸杞能供人类食用，可以保健身体增强身体抗病能力，下面是对它功效以及食用方法的详细介绍，想吃黑枸杞的人快来看看吧。 黑枸杞的功效与作用 1、食用功效 为身体补充丰富营养是黑枸杞最重要的食用功效，人们食用它不但能吸收丰富植物蛋白和天然多糖还能吸收一些有机酸和矿物质，更能吸收丰富的维生素，这些物质是人体正常代谢时必需的重要营养，所以人们食用黑枸杞能加快身体代谢，缓解人力体虚能让人类身体变得更强壮更健康。 2、保健功效 黑枸杞中还有的枸杞多糖和花青素以及氨基酸等营养成分还能提高人类肝肾功能，缓解人体气血亏损，他们不但能增强人体素质，还能预防高血脂，高血压以及动脉硬化，还有癌症和糖尿病等疾病发生，对维持人体健康提高人体抗病能力都有明显好处。 3、药用功效 黑枸杞还能入药，它入药以后能补肾壮阳也能祛风除湿，在临床上它是治疗男性性功能减退和肾功能不全以及阳痿早泄等症的常用药，治疗时需要把它与其他能补肾壮阳的中药材搭配在一起服用。另外人们在出现风湿骨痛和风湿性关节炎时，也可以用黑枸杞来治疗，它能让患者症状很快减轻。 黑枸杞怎么吃 黑枸杞可以直接吃，但每次食用量最多不要超过五克，吃完以后要喝适量的温水。黑枸杞也可以用来泡茶喝，再用黑枸杞泡茶时，每次取3~5克放在玻璃杯中冲入沸水，闷泡三分钟就能取出饮用。除了这些黑枸杞还有多种不同的吃法，它可以用来煲汤也可以用来泡酒还能制成一些保健品供人类食用。
东北野生黑枸杞富含有胶质和铁矿物质，可以补充营养，起到补血和清理肠胃的作用。但是东北真正的野生黑枸杞其实要价不菲，而且容易买到假货。事实上野生黑枸杞数量较少，所以大家在选购的时候一定要懂得挑选，下面我们就简单说说东北野生黑枸杞辨别方法。 东北野生黑枸杞辨别方法 一、东北野生黑枸杞的做法 第一步：泡发东北野生黑枸杞之后将其手撕成小朵。 第二步：清洗青红椒之后切丁，姜切丝待用。 第三步：锅中烧水后汆汤下黑枸杞，之后将黑枸杞捞出。 第四步：将黑枸杞装入碗中，拌入酱油和醋，拌匀之后取出。 第五步：锅中加入些油，油烧热后放入青红椒片，炒匀之后加入盐，糖，花椒油。 第六步：将热油淋在木耳上面，再搅拌即可。 二、东北野生黑枸杞辨别方法 第一：辨别颜色，东北野生黑枸杞优质的色泽是两边的颜色有一定差异性，正面是黑色偏灰色，而反面则是较为深的黑色。如果是假的或者劣质的则两边的表面都有白色附着物。 第二：触摸感受辨别，好的东北野生黑枸杞一般表面光滑，分量轻，而差的就是粗糙的手感。
黑枸杞是最近很有名的保健食材，黑枸杞有抗衰老，美容的功效作用，其中所含的丰富营养一直都为市场所乐道。黑枸杞十分珍贵，是一种营养成分极多极广的药材，要想强身健体，离不开这些营养成分。下面就为大家具体说说黑枸杞的功效与作用。 黑枸杞的功效与作用 一、黑枸杞的美容养颜功效作用 黑枸杞花青素含量极高，我们都知道花青素对于皮肤的修补，对于细胞的修复能力都是很重要的，黑枸杞中的花青素让人体细胞得到强化，皮肤中的自由基尽快的被移除，让肌肤更快恢复健康活力。多吃黑枸杞的女性，时间久了之后一定能逐渐感受到黑枸杞的美容养颜的功效作用。 二、黑枸杞的补血功效作用 黑狗子能够扩充血管壁的坚硬度，血管壁对于人体血管流动是否顺畅十分重要。黑枸杞对于血管的强健作用，让我们的身体更加健康，机体代谢更加快速。 三、黑枸杞的增加视力功效作用 黑枸杞中的花青素十分高，我们都知道蓝莓中的花青素含量极高，对眼睛视力起到保护作用。而黑枸杞中的花青素含量也很高，能够促进眼睛细胞的活力，稳定眼球血管，让视力稳定在一定的范围之中。如果是经常使用眼睛的人，不妨试试多用黑枸杞来泡茶喝。
黑枸杞在市场上特别热销，它是人们最喜欢的一种天然保健食材，因为这种食材中含有大量花青素，人们食用以后对身体有很多好处，既能延缓衰老，又能预防疾病，那么黑枸杞中含有的花青素有什么功效与作用呢？它对人体的具体好处是什么呢？想具体了解可以和小编一起去看看。 黑枸杞花青素的功效与作用 1、保护眼睛提高视力 黑枸杞中含有的花青素具有超强的抗氧化能力，它能促进人体对维生素a的吸收，可以保证身体里的维生素a不被氧化，能提高人类视网膜的功能，也能加快人体内是紫质的生成，平时经常食用含有花青素的黑枸杞，能提高视力，也能防止眼睛病变。 2、提高睡眠质量 黑枸杞中含有的花青素，对人体的中枢神经还有明显影响作用，而且它能让大脑神经功能提高，人体吸收丰富的花青素，以后可以镇静安神，宁心定志，能让人们失眠多梦的症状很快减轻，它对人类的失眠焦虑，以及一句还有烦躁不安等不良症状，都有一定调理作用。 3、提高免疫功能 黑枸杞中的花青素被人体吸收以后，还能提高人体免疫功能，它可以增强人体的免疫力能让一些流行疾病的发病率明显下降。另外，黑枸杞中的花青素还能增强人体的抗过敏能力，他平时特别适合那些易过敏人群服用，服用以后能有效减少过敏症状发生。 4、保护心血管 黑枸杞中的花青素还是人类心血管的保护神，它不但能增强人体心血管的抗氧化能力，而且能增加血管壁的弹性和韧性，可以防止血压血脂升高，更能清理血液中的胆固醇和甘油三脂，它对人类的动脉粥状硬化和冠心病都有明显预防作用，在日常生活中，它特别适合那些患有三高的人群食用。
黑枸杞是枸杞的一种，但它与普通枸杞不同的是，它外表为紫黑色，还有大量的花青素，比普通枸杞的保健功效更为出色，人们食用以后能滋阴润燥，也能延年益寿，更能预防多种疾病，那么黑枸杞平时应该怎么吃呢？黑枸杞有多种不同的吃法，一会儿我就把他的正确吃法写出来分享给大家。 黑枸杞怎么吃最好 黑枸杞有多种不同的吃法，但直接把黑枸杞放在嘴里嚼时，是他最合适的一种吃法，而且也是它保健功效最好的一种吃法，但直接嚼食黑枸杞时数量不能太多，每次嚼八到十粒就可以，每天最多不能超过两次，如果过量食用黑枸杞，也会让人体出现一些不适，容易让上火症状高发。 黑枸杞的正确吃法 1、泡水喝 黑枸杞可以直接用来泡水喝，但在用黑枸杞泡水的时候，水的温度不能过高，因为水温过高时，会破坏黑枸杞中的花青素，正常情况下，水杯应该保持在60度左右，它倒入杯子以后，应该浸泡五分钟左右再喝，一次放入黑枸杞，可以反复冲泡多次，而且最后余下的黑枸杞要直接吃掉。 2、泡酒喝 泡酒喝也是黑枸杞正确的使用方法之一，平时可以准备300克黑枸杞，各十斤白酒，再准备一个大的玻璃瓶子，把准备好的黑枸杞直接放入的玻璃瓶中，加入适量的冰糖，然后倒入准备好的白酒，密封好瓶口以后，放在阴凉的地方浸泡30天，这时的白酒能变成紫红色，每次取出20到30克，直接饮用即可。 3、做豆浆 黑枸杞平时还能用来做豆浆和，在需要的时候可以把黑枸杞用热水浸泡一下，然后再把它与准备好的黄豆，一起放到豆浆机中，加入适量的清水，让豆浆机工作，等豆浆机结束工作以后，把里面的豆浆取出加适量白糖调味，调匀以后就能饮用。
生活中很多人都听说过黑枸杞，也知道它是一种营养价值极高，保健功效出色的保健食材，不过黑枸杞以野生为主，有些人对它的了解还不全面，不知道它采收以后能不能吃，今天小编就对黑枸杞做一个详细的介绍，能让大家知道黑枸杞到底能不能吃，同时也会让大家了解，喝我的枸杞水的好处有哪些。 黑枸杞能吃吗 黑枸杞不单是一种中药材，还是一种营养价值极高的保健食材，它是可以吃的，无论是新鲜的黑枸杞，还是晒干以后的黑枸杞都可以直接吃。黑枸杞还可以用来泡酒，泡水或者煮粥喝不论哪种食用方法都能让人体吸收，丰富的营养，能起到明显保健作用。 喝黑枸杞水有什么好处 1、滋补肝肾 平时人们用黑枸杞泡水喝，能起到滋补肝肾的重要作用，因为黑枸杞本身就可以入肾经和肝经，它都增强人体免疫力，能减少病毒和药物对人类肝脏和肾脏的伤害，能让人类肝脏和肾脏的功能明显提高，对人类高发的肝炎和肾炎以及肝功能减退，都有良好预防作用。 2、预防高血压 多喝一些黑枸杞水，还能预防高血压发生，因为黑枸杞中含有一种能让血管软化，和加快血液循环的重要物质，它不但能促进血液循环，还能清理血管壁上的胆固醇和甘油三脂，能让人类血脂也保持稳定，坚持用它泡水喝，还能提高心血管健康水平，防止心血管病变。 3、延缓衰老 多喝黑枸杞水还能吸收丰富的黄酮类化合物和酚类成分，还能吸出一些天然多糖，这些物质都是天然抗氧化成分，能清理人体内的自由基，而且能增强人体的抗氧化能力，它不但能防止身体老化，还能预防人体组织细胞癌变，更能起到延年益寿的重要作用。
黑枸杞叶里含有大量花青素，成了被人们追捧的天然保健品，人们不大喜欢直接吃黑枸杞还喜欢用黑枸杞泡水喝，更有些人想用黑枸杞泡酒，那么黑枸杞泡酒的具体方法是怎样的呢？用它泡酒以后饮用又有哪些功效与作用呢？ 黑枸杞如何泡酒 黑枸杞泡酒的方法比较简单，只需要准备250克到300克的高质量黑枸杞，去掉号杂质和蒂以后放到一个干净的大玻璃瓶中，再准备150克冰糖，也放到大玻璃瓶中，最后加入五千克高度纯粮白酒，然后用保鲜膜把瓶口密封好，再盖上玻璃瓶的盖子，放到阴凉的地方浸泡30天，这时瓶子中的黑枸杞酒就能泡后，取出以后可直接饮用。 黑枸杞泡酒的功效与作用 1、提高免疫力 提高人类身体免疫力，是黑枸杞泡酒喝的重要功效之一，因为黑枸杞泡酒可以促进人体内淋巴细胞再生，增强人体内吞噬细胞的吞噬能力，能减少病毒和细菌对人体的伤害，能让人体自身抗病能力明显提高。 2、调节神经 黑枸杞泡酒喝，还能调节神经，它含有的一些微量元素和多糖，还有氨基酸与胆碱等营养成分，都能直接作用于人类的中枢神经，能营养神经元，提高中枢神经功能，可以起到镇静安神宁心定志的重要作用。它对人类的神经衰弱和失眠多梦，以及焦躁抑郁等症，都有一定缓解作用。 3、保肝明目 黑枸杞泡酒中含有的枸杞多糖能直接作用于人类的肝脏，能促进肝细胞再生，也能减少药物对人类肝脏的伤害，另外它还能修复受损的肝细胞，能提高肝脏解毒功能，适量饮用泡好的黑枸杞酒，能保护肝脏，防止肝脏病变。肝脏与人类的眼睛息息相关，人们肝功能提高以后眼睛健康水平也会明显提高，可以提高视力防止眼睛发生病变。
用黑枸杞泡水喝，能为人体补充丰富营养，能延缓衰老，也能增强人体的抗病能力，但是女性在来月经期间身体机能会发生一定的改变，而这时的它们可以用黑枸杞泡水喝吗？平时用黑枸杞泡水喝，有哪些禁忌和需要注意的地方呢？ 经期可以喝黑枸杞水吗 女性在来月经期间是可以用黑枸杞泡水喝的，因为黑枸杞对女性身体有一定滋补功效，它能缓解肾虚腰痛，也能补益气血，更能促进血液循环，对女性在来月经期间出现的腰膝酸痛和腹部胀痛等症，都有一定缓解作用，而且能让女性月经期间出现的面色暗黄和气血不足等症明显减轻。 喝黑枸杞水的禁忌 1、平时多喝一些黑枸杞水，对人类身体有诸多好处，但它也有一定的禁忌存在。那些患有高血压和性情急躁的人群，都仅只喝黑枸杞水，不然会让他们身体出现了不良症状变得更加严重。另外黑枸杞水具有滋补肝肾的重要作用，那些没有肝肾阴虚的人群最好不要喝黑枸杞水。 2、生活中那些性欲亢奋的人，也仅只喝黑枸杞水，因为黑枸杞能调节人体内分泌，而且能提高人类性欲，如果那些性欲亢奋的人再用黑枸杞泡水喝，会让性欲进一步增强，会导致身体出现多种不适。脾胃虚弱的人也不适合喝黑枸杞水，不然会加重脾胃负担，导致消化不良或恶心呕吐，会让人类消化功能进一步减退。 3、黑枸杞不单是一种保健品，它还是一种功效出色的中药材，用它泡水喝时禁止过量饮用，不然也会加重人体负担，特别是那些身体出现了感冒发烧，或者体内有炎症的人群，在喝黑枸杞水以后，容易导致病情加重而且会让身体出现虚寒虚弱等不良症状，严重时还会导致眼睛红肿或视力模糊对人体健康十分不利。
黑枸杞和枸杞都是中药药材，也都是功效出色的保健食材，很多人在购买使用时会感觉难以选择，不知道黑枸杞和红枸杞哪个更好，今天小编就专门介绍这个问题，同时也告诉大家黑枸杞和红枸杞之间有什么区别。 黑枸杞和红枸杞哪个好 1、黑枸杞和红枸杞虽然都属于古琦，但是黑枸杞要比红枸杞更好一些，因为黑枸杞中含有的花青素是红枸杞中所不具有的营养成分，这种物质被人体吸收以后，既能预防癌症，又能延缓衰老，而且能提高身体各器官功能，所以黑枸杞比红枸杞的保健功效更为出色。 2、黑枸杞是一种野生枸杞，而红枸杞有很多是人工培育的枸杞，从这方面看黑枸杞也要比红枸杞更好一些，因为它生长的环境纯净无污染，没有任何人工影响的因素存在，所以黑枸杞能为人体补充更丰富的营养，而且它治疗人类高血压和脑梗以及心梗等常见病的功效更为出色。 黑枸杞红枸杞的区别 1、黑枸杞和红枸杞最大的区别就在于它们外表的颜色，黑枸杞是一种深紫色，类似于黑色的存在，而红枸杞则是颜色鲜红的存在，两者放在一起区别一目了然。 2、黑枸杞和红枸杞在营养成分上也有明显区别，黑枸杞中含有独特的花青素，而红枸杞中却不含有这种营养成分，另外黑枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素a，而黑枸杞中这些营养成分的含量却比较低，但它含有丰富的多糖和胆碱以及肩酸等多种营养成分，这些物质又是红枸杞中含量比较低的存在。 3、黑枸杞和红枸杞在功效上也有明显区别，因为黑枸杞中含有的花青素是一种天然药用成分，它能消灭人体内的自由基和l细胞，能防止人体细胞癌变，所以黑枸杞防癌抗癌的功效十分出色，而红枸杞虽然还有一定的天然多糖，但它的抗癌功效却比较差，只能提高人体素质，增强人体免疫力。
很多人都听说过用黑枸杞泡水喝，能为身体补充营养，而且能预防多种疾病发生，还能延缓身体衰老，但在自己用黑枸杞泡水以后，却发现这样的功效并不明显，其实这与人们用黑枸杞泡水的方法有极大关系。古奇只有使用正确方法来泡水，才能发挥最好的保健功效，下面是对它泡水步骤以及具体功效的详细介绍，大家可以重点了解一下。 黑枸杞怎么泡水 黑枸杞泡水的步骤 1、用黑枸杞泡水时，应该准备那些质量好的黑枸杞，不能有重复，不能有发霉异味存在，把黑枸杞准备好以后，要用清水轻轻漂洗一下，绝对不能用手用力揉搓，不然会让它还有的花青素大量流失。 2、准备好黑枸杞以后还要准备50度左右的开水，然后再准备2到3块冰糖，把准备好的黑枸杞和冰糖全部放到杯子中，再加入准备好的开水，等待5到6分钟，这时黑枸杞中的花青素就会析出到水中，水会变为淡紫色，直接饮用就可以。 黑枸杞泡水的功效 1、美容养颜 美容养颜，是黑枸杞泡水喝的重要功效之一，因为黑枸杞泡水以后，能把它含有的多糖和维生素e以及花青素等营养成分全部析出到水中，人类饮用了，用它泡出的水以后，可以快速把这些营养吸收和利用，能滋养细嫩肌肤也能提高皮肤细胞的抗氧化能力，它能延缓皮肤衰老也能减少皱纹生成。 2、预防视力下降 用黑枸杞泡水喝，还能预防视力下降，因为黑枸杞中含有的花青素被人体吸收以后，能促进视网膜中视紫质生成，这种物质是维持人类视力稳定的重要存在，它的数量减少以后人类就容易出现近视，所以平时多用黑枸杞泡水喝，能保护眼睛，预防近视发生。 3、滋补强壮身体 平时经常用黑枸杞泡水喝，还能滋补强壮身体，它不单能补中益气，缓解体虚，还能提高肝肾功能，能起到温补肾阳的重要作用，对人类因肝肾阴虚引起的身体虚弱有明显调理作用，坚持用黑枸杞泡水能让人体变得更强壮更健康。
野生黑枸杞主要出产在中国青海的柴达木盆地，每年秋天野生黑枸杞成熟时，那里的居民就会大量出动去野外采收黑枸杞，它在当地人眼中人着“黑黄金”之称。那么这种野生黑枸杞有什么具体功效与作用呢？人们采收它以后又应该怎么吃呢？想了解这些与黑枸杞有关的知识可以和小编一起去看看。 野生黑枸杞的功效与作用 1、保护眼睛 保护眼睛是野生黑枸杞的重要功效之一，因为野生黑枸杞中含有大量的天然花青素，这种物质可以促进人类视网膜细胞发育，而且能加快人体内视紫质生成，它既能预防近视，又能防止视力下降，而且能预防视网膜黄斑变性。 2、提高皮肤防晒能力 平时人们多吃一些野生黑枸杞，还能增强皮肤的防晒能力，因为野生黑枸杞中含有的花青素能增强皮肤的，抗紫外线能力，可以减少紫外线对人类皮肤的伤害，它特别适合人们在夏天紫外线较强的季节中食用。 3、延缓衰老延年益寿 野生黑枸杞中含有天然的枸杞多糖和花青素，还含有一些干历程和黄酮类化合物，它们被人体吸收以后，不单能滋养身体，还能清理身体内的自由基，更能增强人体组织细胞的活性，能让人体保持健康年轻的状态，经常食用不但能延缓衰老还能延年益寿。 野生黑枸杞怎么吃 野生黑枸杞有多种不同的吃法，它在收取以后晒干可以直接吃，但每次食用量不能过大，最多不能超过二十粒。除此以外野生黑枸杞还能用来泡水或者泡酒喝，用它泡水时可以直接用沸水冲泡，每次泡完以后，余下的黑枸杞可以直接吃下去。而用黑枸杞泡酒喝时，则需要搭配人参鹿茸或者当归等其他具有滋补功效的中药材，这样泡出的药酒会具有更强的滋补功效。
生活中很多人都喜欢用枸杞子泡水喝，他们认为用枸杞泡水能滋补身体，也能增强身体抗病能力，还能延缓衰老，但他们只认识到了枸杞子泡水有利的一面，却不知道枸杞子泡水喝对人体也有一定的害处，特别是在用黑枸杞泡水喝时有诸多禁忌存在。 枸杞子泡水喝的害处 1、平时适量用枸杞泡水喝，对身体没有明显害处，但它不适合所有人，因为枸杞子是一种药食同源的存在，它的温热效果特别强，那些正处于发烧和身体里有炎症的人群，是不能用枸杞泡水喝的，不然他会让这些疾病的症状加重，对人体健康不利。 2、上火也是人们用枸杞子泡水喝的常见害处，特别是人们过量饮用枸杞子泡出的水时，会吸收过多的热量，有上火症状，会让流鼻血和眼睛肿胀，视力模糊等不良症状高发。 黑枸杞泡水喝的禁忌 1、禁止过量 平时人们用黑枸杞泡水喝，是对身体有诸多好处，但也有一定的禁忌存在，不能过量服用就是他最重要的禁忌，正常健康的人群，每天服用黑枸杞，数量不能超过20克，而且在身体患有其他疾病时，也不能用黑枸杞泡水喝。 2、阴虚禁服 黑枸杞泡水喝并不适合所有人，那些阴虚体质的人群就不适合用黑枸杞泡水喝，不然会让阴虚症状加重，会让身体出现多种不适症状。另外在生活中还仅仅只用变质的黑枸杞泡水喝，因为黑狗其在变质以后，会产生多种对人体有害的物质，如果用它们泡水喝，会让人体吸收一定毒素，对人体健康不利。
在很多人眼中枸杞都是红色，但最近几年市场上却出现了一些黑色的枸杞子，据说它的营养价值比较红枸杞更高，抗病能力更强。黑枸杞也是枸杞的一种，它是茄科植物，但它的果实成熟以后多为黑紫色，花青素的含量比较高，人们食用以后养生功效明显。 黑枸杞子的作用与功效 1、增强身体抗病能力 黑枸杞子中含有大量的枸杞多糖，而且它含有的枸杞多糖属于水溶性抗裂，是由，葡萄糖和半乳糖，以及甘露醇和木头鼠李糖这些单糖组成的复合糖分，它的活性特别高，容易被人体吸收和利用，而且能增强人体免疫功能，人们食用以后能让身体抗病能力明显提高。 2、预防高血压 黑枸杞子中含有的枸杞多糖和微量元素硒，以及维生素e和天然果胶等营养成分，被人体吸收以后，能净化血液清除血管壁上的胆固醇和甘油三脂，可以软化血管，促进血液循环，平时经常食用可以预防高血压与高血脂，也能降低冠心病的发病率。 3、保护大脑 黑枸杞子对人类的大脑还有明显保护作用，它含有的花青素可以穿越血脑屏障，对人类的脑部神经形成明显保护，能减少氧化物质对脑部神经和脑组织的损伤与破坏，能提高脑功能，可以促进智力发育也能提高记忆力。 4、保护心脏 黑枸杞子不但像红枸杞那样能清肝明目，还能延缓衰老，而且它对人类的心脏也有明显的保护作用，它含有的谷氨酸和丙氨酸，以及天门冬氨酸等营养成分，能直接作用于人类的心脏，可以营养心肌，提高心脏收缩功能，能预防心肌缺血，也能防止心梗发生。
野生黑枸杞有着“植物黄金”之称，是一种营养价值特别高的保健食材，它也可以入药，这种食材中含有大量的花青素，人们食用以后能延年益寿，也能延缓衰老，而且能预防多种疾病。但它的年产量特别少，市场售价特别高，使得人们对它了解较少。今天小编就带大家走近野生黑枸杞，让大家全面了解这种食材的功效有哪些。 野生黑枸杞的功效与作用 1、滋补身体 滋补身体是野生黑枸杞的重要功效，它含有丰富的天然多糖和十几种人体必需的氨基酸和大量的花青素，除此以外，它还含有一些微量元素锌、铁以及硒等营养成分，人们食用野生黑枸杞以后，能快速把这些营养吸收和利用，能缓解体虚也能滋补强壮身体。 2、保护肝脏 野生黑枸杞是人类肝脏的保护神，他还有的甜菜碱是一种天然药用成分，能抑制脂肪在人类肝脏堆积，也能减少药物与毒素对人类肝脏的伤害，它能修复受损的肝细胞也能促进肝细胞再生，能提高肝脏解毒功能，防止肝硬化与脂肪肝以及肝炎等多种疾病发生。 3、抗氧化 野生黑枸杞中还含有多种天然抗氧化成分，特别是花青素与微量元素硒的含量都很高，这些物质可以提高人体抗氧化能力，也能抑制自由基生成，能减少自由基对人类身体的伤害，另外平时多吃黑枸杞还能抑制身体内超氧化物岐化酶的活性，能让人体各器官保持一种年轻而健康的状态。 4、美容养颜预防癌症 早就有科学家证实，人类皮肤的衰老是人们宣体内自由基过多而引起的不良症状，而平时人们食用黑枸杞以后，可以吸收丰富的枸杞多糖和胡萝卜素以及大量花青素，它们能防止皮肤衰老干枯，也能减少皱纹生成。另外黑枸杞中的花青素与枸杞多糖还是天然抗癌成分，它们能防止细胞癌变预防癌症发生。
黑枸杞和红枸杞都是茄科植物的果实，是可以食用的保健品，也是功效出色中药材，但是在很多人眼中黑枸杞比红枸杞的营养价值更高，保健功效更出色，而且黑枸杞在市场上的售价也特别高，那么它们之间到底有什么不同之处呢？ 黑枸杞和红枸杞的区别 1、外观区别 黑枸杞和红古奇在外观上有明显区别它们的颜色有明显不同，黑枸杞是一种接近黑色的黑紫色，而红枸杞则是一种鲜红的颜色，另外黑枸杞多以野生为主，它的个头比较小，最大的也只有黄豆那么大，而且接近圆形。而红枸杞则是一种扁长形的红色果实它没有果柄存在。 2、营养成分 黑枸杞和红枸杞在营养成分上也有明显区别，虽然它们含有的营养物质大部分类似，但黑枸杞中花青素的含量却特别高，而虹口其中则几乎不存在花青素。另外，黑狗其中含糖量特别少，而红枸杞的含糖量则比较高，人们食用红谷其实能尝到明显的甜味。 3、功效区别 黑枸杞和红枸杞在功效上也有一定区别，因为黑枸杞的营养价值比较高，它还有大量花青素和生物碱，以及多种有机酸，平时它可以用于人类肾虚和癌症以及白血病等多种恶性疾病的治疗，而且治疗效果特别好，但红枸杞却只有滋阴补肾和补血等普通功效，对这些恶性疾病并没有明显治疗作用。 4、吃法区别 黑枸杞和红古奇在翅膀上也有明显区别，因为黑枸杞中含有大量的花青素，这种物质不能接触高温，如果接触高温就会大量流失，所以平时吃黑枸杞时最适合用温水泡水喝，而红枸杞则不怕高温，平时它既能泡水也能熬汤还可以用来泡酒。