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红豆薏米燕麦粥的功效

红豆薏米燕麦粥的功效

红豆薏米燕麦粥的功效有很多种,下面简单的为大家介绍几大点,希望大家能够喜欢哦。 红豆薏米燕麦粥 红豆薏米燕麦粥的功效一 中医认为,红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现,红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。   对于女性来说,红豆尤其适合。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。   许多年轻的妈妈们常为产后乳汁不足或根本不下奶而焦急万分。在祖国传统的食物疗法中,有不少催乳验方、偏方。如气血不足引起的乳汁不足可服用猪蹄汤之类的滋补品。而对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的患者,则还需红豆来帮忙。红豆有消胀满、通乳汁的功效,每天早晚各用红小豆120克煮粥,连吃3―5天即可。   红豆薏米燕麦粥的功效二 1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用; 2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效; 3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧; 4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品; 5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

熬粥知识 2013-05-22 10:54:59
红豆薏米燕麦粥

红豆薏米燕麦粥

不知道大家有没有喝过红豆薏米燕麦粥呢?该粥的味道相当不错哦,下面一起来学习一下该粥的知识吧。 红豆薏米燕麦粥 薏米有一举三得之说——养颜美白、抗衰老、悄悄瘦身的。薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中药.又是普遍、常吃的食物。另外,薏米是很实惠的药材的,不仅有很好的治疗功效,又有不错的美容效果的。那么,薏米红豆燕麦粥的功效如何呢?怎样制作薏米红豆粥呢? 薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米可以去湿,下火,去痘。煲完汤后,汤渣也可以吃。然而,薏米红豆燕麦粥的功效如何呢? 具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,效果非常好。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气,最适合春季食用。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。不过,既然,有那么好的功效的话,我们怎样制作薏米红豆粥呢? 薏米红豆粥的做法:1原料:薏米 50克、红豆 40克、、大米 60克、红枣 5个、水 800克。   红豆薏米燕麦粥的做法介绍 1、红枣、薏米和大米。 2、红小豆40克。 3、把薏米、红小豆、大米一起淘洗干净。 4、红枣洗净。 5、把洗好的米倒入锅中。 6、添加800克水。 7、把红枣放入锅中。 8、盖上锅盖,按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。 薏米红豆燕麦粥有很不错的功效,如果您要购买薏米的话,建议您是可以上康爱多网上药店的,祝您事事顺利,您病情是有好的发展的。

熬粥知识 2013-05-22 10:54:58
红豆燕麦粥

红豆燕麦粥

下面要给大家介绍的是有关红豆燕麦粥的知识,希望大伙能够喜欢我介绍的内容。 红豆燕麦粥 红豆利尿、消脂,和燕麦一样都具有很显著的减肥功效。更为神奇的是,两者搭配食用减肥效果更为显著,因为红豆所含的蛋白质属于不完全氨基酸,搭配燕麦等谷类一起烹煮时,可以起到蛋白质互补的作用,减肥消脂的功效更为显著,今天小编就为你带来美味的红豆燕麦粥,让你边吃边享瘦。   红豆燕麦粥知识介绍 材料:燕麦、脱脂牛奶各30克,蜜红豆50克,水适量,少许糖。 做法:1、先把燕麦加水煮一会儿,生燕麦通常要煮半小时左右才能熟,如果是熟燕麦,就可以直接剩去这个步骤了。 2、当燕麦已经开始粘稠的时候就可以倒入牛奶了,这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多,否则牛奶就没什么味道了。 4、牛奶烧热了就可以把蜜红豆放下去了,依个人口味,喜欢可以多放点,然后关火就OK了。   小贴士 1、燕麦熟了之后,在加其他材料时一定要不时搅动,以免糊锅。 2、如果是熟燕麦,就可以先把牛奶烧热,然后把燕麦放进去,闷几分钟就熟了,当然是更方便了。 3、因为蜜红豆本来就有甜味,所以糖不用放太多,本来就不喜欢吃太甜的,也可以不放糖。 点评:吃粥既清淡又能养生美容,红豆搭配燕麦煮成的粥让口感变得丰富。牛奶可以让粥更香更滑,但是记得要使用脱脂牛奶哦,同时糖也要少加。 这款燕麦红豆粥不仅瘦身功效显著,还能有效帮助身体排毒,长期饮用,就能轻松瘦出好身材! 目前,市场上卖的麦片大多数都是速溶的,食用起来十分方便快捷,然而它在加工中经过了高温熟化过程,因此麦片的维生素含量有所减少。 速溶麦片根据主要原料的不同,可分为原味麦片和混合麦片两种类型。前者没有强烈的麦香和果香,只会散发出淡淡的天然麦香的味道。购买时要注意,味道过浓的原味麦片很可能添加了香味添加剂。此外,原味麦片不含有白砂糖和盐,保留了原麦中的大部分营养,对身体尤为有益,更加适合中老年人、糖尿病人、血糖及血脂偏高的人食用。 混合麦片中一般加了奶粉、豆粉、核桃和杏仁等。奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质的含量,核桃和杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入,但它们共同的缺点都是添加了白砂糖,增加了热量供给。这种类型更适合儿童和青少年等对能量需求较高的人群。 麦片的一种很重要的营养物质,是可溶性膳食纤维,这种纤维主要存在于燕麦麸皮中,加工过程中会有不同程度的损失。选择麦片时要注意,每个小包装或100克的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质的含量。总能量最好不要超过350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纤维不低于8克,蛋白质含量则应在10%左右。这样的麦片营养损失小,营养也更均衡。 食用麦片的一个关键就是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。 正确食用麦片的方法:生麦片需要煮20~30分钟;熟麦片则需要5分钟;熟麦片与牛奶一起煮只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

熬粥知识 2013-05-22 10:54:57
红豆薏米燕麦粥做法

红豆薏米燕麦粥做法

下面让我来给您介绍一下关于红豆薏米燕麦粥的做法,希望对大家有一定的帮助哦。 红豆薏米燕麦粥 在我告诉您如何做这个粥之前,让我们先了解一下,为何称此粥为营养粥。 中医认为现代人中,十个里面起码有五六个人身体发福,既是肿.则肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。而薏米和红豆合起来是治湿邪的最好搭档。去掉的湿邪越多,则去掉的雍肿就越多,从而离与肥胖有关的各种慢性病,如高脂肪,高血压,糖尿病,心脑血管等疾病就越远。另燕麦还富含可溶性纤维,可促进肠胃的蠕动,从而可有效防止便秘,及肠癌的发生。还有许许多多的好处,就不一一列举了。总之针对我们现代人即太有的吃了,而现代的工作又不需要繁重的体力劳动,加之许多人到中年时体内新陈代谢减缓,使我们很难避开雍肿的体态,而这个粥将对我们有很好的帮助. 每天喝,每天帮我们解决或减少这个时代带给我们的"烙印". 如何做这个粥呢? 其中薏仁,红豆需个把小时才能烧熟,如何在紧张的早晨吃到口呢? 我将这两个食材,事先分别大量烧好,然后做成冰块,将它们放在冰箱的冷藏室内,每天只要烧麦片粥,当麦片粥滚时,放入几个薏仁,红豆冰块,当麦片煮好了,粥就好了.是不是又快又方便又健康呢? 当您想煮其它粗粮粥并想省时时,是否也可以此类推呢? 红豆薏米燕麦粥的材料 主料:红豆、薏仁、红枣、花生、燕麦 配料:白砂糖 红豆薏米燕麦粥的做法 1、用热水泡薏米、红豆、花生一个晚上(红豆、薏米基本一半一半,花生和红枣根据个人喜好加) 2、上锅、煮的过程中将上面那一层浮沫舀掉 3、沸腾之后、冷却10-15分钟(因为我的锅很小,所以只能这样子) 4、加红枣,有条件去核(带核煮上火)继续煮,再焖几分钟 5、加燕麦 5、出锅前加糖搅拌 这个粥绝对瘦身,而且超级有饱腹感,绝对是健康营养又瘦身

熬粥知识 2013-05-22 10:54:57
红豆燕麦粥做法

红豆燕麦粥做法

红豆燕麦粥的做法其实没大家想象中的那么难的,不信请看下面的内容您就知道了。 红豆燕麦粥 红豆燕麦粥的材料 红豆150公克,燕麦100公克,水1300㏄,细砂糖60公克   红豆燕麦粥的做法 1.红豆洗净倒入材料中的水浸泡约6小时,备用。 2.燕麦洗净,沥干水分后备用。 3.将作法1材料加入燕麦,一起倒入汤锅中煮至滚沸,盖上锅盖改小火煮约50分钟,打开锅盖加入细砂糖拌匀,续煮约5分钟即可。   红豆燕麦粥的功效 燕麦最早是用来当军马的饲料,也有人用来餵鸽子,含有蛋白质、脂肪、维生素B群及钙、磷、铁等丰富的营养素,并且含有葡萄糖及丰富的水溶性纤维、植物硷、植物皂素,营养价值还是麦类中含量最高的呢! 食用燕麦较常见的功效有很多,如延长肠胃的排空时间产生饱足感,就可降低多余热量的摄取;改善肠内菌丛生态,增加有益菌;维他命B群可以帮助减压;维生素E可改善血液循环,加强新陈代谢,调整身体机能,有效减轻更年期障碍;葡萄糖可以降低血中胆固醇;水溶性纤维可抑制饭后血糖浓度上升,若每天摄取25公克,就可以使血清总胆固醇降低5.4%,这样有益身体健康的食物当然要天天食用。燕麦可整粒添加在白米饭中一起烹煮,添加量则依个人喜好掺杂,但因燕麦含纤维较白米多,所以燕麦的比例要慢慢的增加调整,以免导至胃胀气或胃痉挛的情况发生。 与稻米比起来,燕麦是较耐寒的农作物,最早被当作饲料。燕麦早在西元初年就是西北欧地区的主要谷物,在中国,多见于长城至内蒙一带。一般会磨成燕麦片或做为酿制威士忌的原料之一,也属五谷之一。 蒸煮时,燕麦和水的比例为1:1.5。 在食用上不仅可以降低胆固醇、强化免疫系统,加工后营养成份也不会流失。

熬粥知识 2013-05-22 10:54:56
红豆薏米百合粥

红豆薏米百合粥

红豆薏米百合粥的一些知识相信一些女性朋友都很清楚吧,下面一起来回顾一下。 红豆薏米百合粥 女人是需要补的,尤其是我们这些要步入40的女人们。我们和男人们一样有自己的事业,同时还要照顾家庭,照顾老人,我们肩负的担子一点都不比男人们少。而天生女人就是水做的,身体娇柔的不得了,一上了点年纪,马上各种不适的症状就全都出来了,不仅身体弱了,而且老的快了。亲人当然也会疼你,叮嘱你,但真正能为自己做点什么的,还是要靠自己才行。所以,我觉得其实女人要比男人坚强,女人不仅懂得爱别人,也知道爱自己,因为爱自己就是爱家人,其中道理不言自明。 一道补血美容的粥品,配上冰糖或红糖,其中滋味只有女人自己能品得出来。 红豆薏米百合粥的做法介绍 红豆100克 薏米50克 百合10克 红豆提前泡12小时以上,薏米、百合泡2小时,先将红豆加水煮至将烂,加入薏米、百合至酥烂即可。 红豆较难煮,也可先放在高压锅里压10分钟,再连汤倒入沙锅与薏米、百合一同熬煮。 南方的气候湿气较重,在春天里常吃些红豆、薏米和百合对身体很好。近来吃上了瘾了,经常煮来吃,用来当早餐、夜宵也是不错的选择! 薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

熬粥知识 2013-05-09 11:21:26
鲫鱼红豆汤的功效与作用

鲫鱼红豆汤的功效与作用

鲫鱼红豆汤营养又好吃,鲫鱼红豆汤中的丰富蛋白质,糖分,粗纤维都充足,鲫鱼红豆汤还有很多别的功效与作用,下面就来具体看看鲫鱼红豆汤的功效与作用。 鲫鱼红豆汤的功效与作用 一、鲫鱼红豆汤预防中暑的功效与作用 鲫鱼红豆汤多在高温暑热的时候食用,鲫鱼红豆汤能够预防中暑,散暑气保健康。鲫鱼红豆汤还可以缓解中暑症状,中暑者的症状多为心烦,口渴,发热等,异常煎熬,而鲫鱼红豆汤清心解暑,拔除烦热,所以食用鲫鱼红豆汤后,中暑便能够得到很好缓解。 二、鲫鱼红豆汤补充体力的功效与作用 鲫鱼红豆汤不但能降暑气,还可以补充体力。夏季容易出汗体虚,所以食用鲫鱼红豆汤来改善补充体力是非常适合的。鲫鱼红豆汤不但补充了水分,其中所含的无机盐还能够维持电解质平衡,夏季盐分随着出汗而损失,所以食用鲫鱼红豆汤对身体更加有效。 三、鲫鱼红豆汤清热解毒的功效与作用 鲫鱼红豆汤能够清热解毒,体内毒气较甚会导致脸部皮肤炎症,年轻的女生或会长青春痘,成年人则会长痤疮,对于这些问题喝些鲫鱼红豆汤就可以败毒败火。食用鲫鱼红豆汤之后,皮肤的问题会相应得到解决,皮肤更有光泽。 

海鲜知识 2016-08-10 13:42:09
红豆紫米粥的功效

红豆紫米粥的功效

红豆紫米粥的功效大家了解多少呢?下面就让我来给您具体的介绍一下,希望大家喜欢。 红豆紫米粥 红豆紫米粥的功效一 黑糯米又称紫糯米、紫米,热量比糯米低,其蛋白质、赖氨酸、核?素的含量都比白糯米要来得高,具补血、健脾的效用,因此被广泛应用在米饭、甜品中。应用在泰式吃法,是做为甜糯米饭,搭配椰汁和芒果,是一道很好的甜品与补品的结合。 蒸米前至少泡水1小时以上,米水比例为1:1.6,这样煮出来的饭,才会有颗粒状的口感,呈现黑中透红。 红豆紫米粥的功效二 黑糯米具有很高的营养价值,含有多种维生素、矿物质,以及天然黑色素与4种必须氨基酸。有人将之用为产妇坐月子时的主食,也有说是老年人的长寿米、贫血者的补血米等。但是直接食用黑糯米比较不易消化,可以加入莲子或麦片一同煮食,有健胃、调理消化吸收功能的功效。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经; 具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

熬粥知识 2013-01-18 12:19:19
红豆粥的功效

红豆粥的功效

红豆粥的功效相信大家在平时都有听过吧,下面让我给您总结一下。 红豆粥 红豆可益气补血,利水消肿,常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。红豆粥的做法也很多种,下面将红豆粥的各种做法介绍如下,供朋友们作为参考。希望大家都做出最适合自己的红豆粥. 红豆粥的功效 1.容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。 2.增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。 3.防止便秘。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。 4.预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。 5.防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。 6.调养肠胃。胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。 7.延年益寿。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

熬粥知识 2013-01-18 11:35:01
红豆黑米粥的功效

红豆黑米粥的功效

关于红豆黑米粥的功效大家了解多少呢?下面就让我来给您具体介绍一下。 红豆黑米粥 黑米红豆粥是一款气血双补的美味粥点,此粥清甜软糯,具有气血双补,滋阴暖肝的养生功效。此外,还能稳定情绪,平衡女性生理机能。黑米红豆粥的做法也很简单,下面我把具体做法介绍如下,供朋友们作为参考,大家不妨经常做来吃吃。 原料:红豆、黑米、白砂糖各适量。 做法:红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。 红豆黑米粥的功效 营养功效:黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤 等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。而红豆可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。黑米和红豆合而为粥,有气血双补,滋阴暖肝之功效。

熬粥知识 2013-01-18 11:31:00
红豆黑米粥

红豆黑米粥

黑米锁含的锌、铜等无机盐比大米高三倍,多食黑米可开胃益中,健脾暖肝。这是第一次吃黑米粥,平时在外面喝糖水粥时也没叫过,既然它有补肾养颜的作用,那以后就多吃吃。 红豆黑米粥 红豆黑米粥的材料 主料100g黑米 80g红豆 10个红枣 配料适量冰糖适量 红豆黑米粥的做法 1 红豆浸泡十二小时以上 2 黑米浸泡一夜,泡米水留着 3 把红豆、黑米放入电饭锅中,加足水开煮 4 浸泡好红枣 5 准备少许的燕麦,喜欢的可以多放 6 黑米粥开后加入一碗冷水继续煮,煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣 7 最后加入燕麦,煮两三分钟即可 8 盛入碗内,晾凉后转入冰箱冷藏更好吃 小贴士 红豆和黑米浸泡后容易煮烂,没时间泡的煮久点也行 加了燕麦就不加大米了,觉得加燕麦更好吃

熬粥知识 2013-01-18 11:25:31
暖心红豆粥的做法步骤

暖心红豆粥的做法步骤

暖心红豆粥的做法步骤其实很简单的,下面看完小编给大家总结的知识您就知道的。 暖心红豆粥 暖心红豆粥的材料 红豆1/3杯,稻米1杯,冰糖适量 暖心红豆粥的做法 1.把红豆洗净浸泡2小时备用 2.把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开 3.改慢火煮至红豆烂熟 4.加冰糖适量调味 暖心红豆粥的营养分析 粥的理想境界:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。” 红豆,亦称小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常见小杂粮。    红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,李时珍称红豆为“心之谷”。甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱; 有除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳的功效; 主治痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。  红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润

熬粥知识 2013-01-10 12:09:19
黑米红豆粥的做法步骤

黑米红豆粥的做法步骤

关于黑米红豆粥的做法步骤不知道大家了解多少呢?下面让小编给您具体介绍。 黑米红豆粥 黑米红豆粥的材料 红豆,黑米,白砂糖 黑米红豆粥的做法 1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。 2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。 生活小常识 关于黑米: 《本草纲目》中记载,黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。 关于红豆: 李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。 年底的事情总是特别多,朋友们都在疯狂赶工中。水水最近是起早贪黑,忙得有些精神衰弱。平安夜那晚,竟然把准备发给水水老公的短信(按他的话说,我给他的短信通常以“亲爱的”开头,接下来的内容肉麻到令人发指),错发给一个学生的家长。当我意识到按错了号码,恨不得立马把手机砸了。人家还挺镇定,很客气的回我:“老师,你发错了”。唉,我当时那叫一个尴尬阿,真想拿块豆腐撞死算了——所以,赶紧给自己补补脑,再忙也要爱自己阿。今天给大家推荐一款气血双补,益气补脑的冬日养生粥:黑米红豆粥。 这款粥品做法简单,清甜软糯,具有气血双补,滋阴暖肝的养生功效。此外,还能稳定情绪,平衡女性生理机能。

熬粥知识 2013-01-10 12:05:21
红豆绿豆粥的功效和作用

红豆绿豆粥的功效和作用

红豆绿豆粥在我们平时生活中可以经常喝到吧,下面给大家总结一下该粥的功效和作用。 红豆绿豆粥 红豆绿豆粥的功效和作用一 红豆含有丰富的纤维质、配醣体及皂草甘,有活化心脏、利尿、通便、增进排毒的功效。怕冷、血压低极容易疲倦的人可常吃红豆来改善。将红豆混和白米作成红豆饭食用,可弥补白米饭中所不足的蛋白质、维生素B1和矿物质。而且红豆属硷性,与属酸性的白米一同煮,也可中和酸度。生理期或产后的妇女,吃红豆能增加气血循环,调理身心,也可促进乳汁分泌。 红豆绿豆粥的功效和作用二 煮红豆饭时,红豆可比白米多一点。将红豆浸泡3∼5小时后,先用水煮滚,再续煮10分钟,然后熄火将红豆水倒出放凉。然后将红豆混和白米,用红豆水取代清水来煮饭即可。若想调味,只可加糖,不可加盐,否则利尿的效果就会打折。 在年节喜庆中,红豆常被用来做为馅料。例如年糕、粽子、红豆汤等。日本人喜用 红豆来做红豆饭,特别生日、节庆或生产后,赠送亲朋好友,藉其讨喜的红色象徵喜气。此外,红豆也是十分健康的食材。因为红豆本身含有丰富的纤维质、配糖体及皂草甘,因此有活化心脏、增进排毒以及帮助排便的功效。红豆对于妇女朋友的功用亦不少,例如:哺乳期间的妇女若奶水不足,多补充一点红豆汤及红豆馅的食物,除了可以补充奶水外,还可将体内有毒物体排除;生理期间的妇女吃了红豆制品,则能促进气血循环。 然而,一般人以为吃红豆会胖,其实,红豆含有丰富的维他命B1,可以防止皮下脂肪的囤积,食用后不但不容易胖,还有益身体健康;但烹调红豆时不可加盐,否则利尿的效果会减半。

熬粥知识 2013-01-10 11:58:56
红豆绿豆粥的做法步骤

红豆绿豆粥的做法步骤

红豆绿豆粥的做法步骤大家都清楚吗?下面就让小编来给您具体介绍一下该粥的做法。 红豆绿豆粥 红豆绿豆粥的材料 红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米 红豆绿豆粥的做法 1.做法十分简单,将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,先按煮饭那个按钮,半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。 生活小常识 此粥绵软夹有豆香,正点!小小一颗红豆就含有高量的铁质,是很平民化的补血的圣品,对于气血虚弱的女性相当有用,常用来煮甜粥,又因红豆直接加水煮不易熟透,必须先以冷水至少泡5小时后,再加水蒸约2小时,最后才与其他食材同煮,红豆粥的美味才会真正释放出来。 红豆又称小豆、赤小豆,小小一颗红豆就有含量相当高的铁质,是很平民化的补血圣品,对气血虚弱的女性尤其有用,常用来煮甜食。 由于红豆直接加水煮不易熟透,所以先以冷水至少泡5小时后,放入电锅蒸约30分钟。 含蛋白质、维生素B群,有利尿、解毒作用,可使肤色红润。 味甘、性平偏凉,消肿排毒,利尿为主要功效,有补血、促进血液循环的作用,且可以改善怕冷、低血压等症状。 在年节喜庆中,红豆常被用来做为馅料。例如年糕、粽子、红豆汤等。日本人喜用 红豆来做红豆饭,特别生日、节庆或生产后,赠送亲朋好友,藉其讨喜的红色象徵喜气。此外,红豆也是十分健康的食材。因为红豆本身含有丰富的纤维质、配糖体及皂草甘,因此有活化心脏、增进排毒以及帮助排便的功效。红豆对于妇女朋友的功用亦不少,例如:哺乳期间的妇女若奶水不足,多补充一点红豆汤及红豆馅的食物,除了可以补充奶水外,还可将体内有毒物体排除;生理期间的妇女吃了红豆制品,则能促进气血循环。

熬粥知识 2013-01-10 11:50:39
杂粮红豆粥的功效和作用

杂粮红豆粥的功效和作用

杂粮红豆粥的功效和作用相信很多朋友都明白吧,下面一起来回顾一下。 杂粮红豆粥 杂粮红豆粥的功效和作用 小小一颗红豆就含有高量的铁质,是很平民化的补血的圣品,对于气血虚弱的女性相当有用,常用来煮甜粥,又因红豆直接加水煮不易熟透,必须先以冷水至少泡5小时后,再加水蒸约2小时,最后才与其他食材同煮,红豆粥的美味才会真正释放出来。 红豆又称小豆、赤小豆,小小一颗红豆就有含量相当高的铁质,是很平民化的补血圣品,对气血虚弱的女性尤其有用,常用来煮甜食。 由于红豆直接加水煮不易熟透,所以先以冷水至少泡5小时后,放入电锅蒸约30分钟。 含蛋白质、维生素B群,有利尿、解毒作用,可使肤色红润。 味甘、性平偏凉,消肿排毒,利尿为主要功效,有补血、促进血液循环的作用,且可以改善怕冷、低血压等症状。 在年节喜庆中,红豆常被用来做为馅料。例如年糕、粽子、红豆汤等。日本人喜用 红豆来做红豆饭,特别生日、节庆或生产后,赠送亲朋好友,藉其讨喜的红色象徵喜气。此外,红豆也是十分健康的食材。因为红豆本身含有丰富的纤维质、配糖体及皂草甘,因此有活化心脏、增进排毒以及帮助排便的功效。红豆对于妇女朋友的功用亦不少,例如:哺乳期间的妇女若奶水不足,多补充一点红豆汤及红豆馅的食物,除了可以补充奶水外,还可将体内有毒物体排除;生理期间的妇女吃了红豆制品,则能促进气血循环。 然而,一般人以为吃红豆会胖,其实,红豆含有丰富的维他命B1,可以防止皮下脂肪的囤积,食用后不但不容易胖,还有益身体健康;但烹调红豆时不可加盐,否则利尿的效果会减半。 杂粮红豆粥的功效一  红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益; 杂粮红豆粥的功效二 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用; 杂粮红豆粥的功效三  红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

熬粥知识 2013-01-09 12:27:23
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