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肉圆子蘑菇炖大白菜做法大全

肉圆子蘑菇炖大白菜做法大全

1 肉洗清剁碎 2 加盐生抽老抽拌均匀 3 加山芋粉,用手揉均匀 4 做一个个大小差不多的圆子。葱切碎 5 热锅放油把大白菜炒七八成熟,放点盐 6 乘砂锅里 7 锅里放油把蘑菇下锅加盐少量生抽老抽 8 少炒会,乘大白菜一起去 9 锅里烧开水,下圆子煮浮出水面 10 乘砂锅里 11 砂锅放火上,大火烧开,试试咸淡,淡了就加盐。我先前放的盐适中,所以没加盐了 12 好了关火,撒点葱花,上桌

粤菜大全 2022-11-19
辣白菜芝士焗饭做法大全

辣白菜芝士焗饭做法大全

1 准备好食材:剩米饭一碗、辣白菜、胡萝卜、腊肉、马苏里拉奶酪 2 辣白菜、胡萝卜、腊肉分别切丁 3 锅热油,放入腊肉和胡萝卜煸炒 4 放入辣白菜 5 翻炒均匀 6 放入米饭 7 加入适量盐翻炒均匀 8 将炒好的米饭盛入烤碗中 9 撒上奶酪 10 入烤箱 200度,10分钟,烤至芝士融化颜色发黄即可

粤菜大全 2022-11-19
圆白菜炒木耳做法大全

圆白菜炒木耳做法大全

1 干木耳提前用水泡发,圆白菜用手撕成小块,硬梗不要了, 2 青椒和大葱切丝,蒜切片, 3 锅内倒油,油热后放入干辣椒和花椒粒爆香后捞出花椒粒,先倒入青椒蒜和葱翻炒数秒 4 倒入白菜后大火翻炒一分钟 5 然后倒入木耳继续翻炒一分钟, 6 调小后火放入生抽,十三香,鸡精,盐,大火继续翻炒均匀后,就OK了

粤菜大全 2022-11-19
茭白烧肉做法大全

茭白烧肉做法大全

1 茭白去壳洗净,切大块 2 五花肉切块,与生姜一起入锅炒 3 加入茭白,老抽,料酒 4 再加入适量清水煮 5 全程大概煮半个小时 6 然后加入白糖,收一下汤汁 7 如果有香葱的撒一点香葱

粤菜大全 2022-11-19
白菜芋头汤做法大全

白菜芋头汤做法大全

1 根据人数准备好适量的蔬菜 2 切好 3 汤锅里加入1汤匙植物油 4 加入芋头快速翻炒,放入适量盐 5 倒入适量的清水,煮至芋头快熟 6 放入白菜 7 加入枸杞,煮熟就可以起锅了

粤菜大全 2022-11-19
特殊的功夫菜-白菜肉卷做法大全

特殊的功夫菜-白菜肉卷做法大全

1 葱花加入肉馅,调入所有调料搅拌均匀,腌制10分钟 2 水发木耳和胡萝卜切碎加入肉馅中搅拌均匀 3 取整棵白菜切下菜头(菜叶部分),扒下菜叶放入热水中焯制 4 菜叶变软捞出放到凉水中 5 取一小片菜叶,放入调好的馅儿 6 用菜叶把馅儿卷起,放入大碗中 7 同样方法将所有馅儿包进菜叶中,放入大碗码好 8 大碗放入高压锅中,盖盖上汽后中小火蒸30分钟 9 开盖,将白菜包捡出刚在盘子中 10 大碗中留下的汤汁放在锅中煮开,勾薄芡浇在白菜肉卷上即可

粤菜大全 2022-11-19
豆芽炒酸白菜做法大全

豆芽炒酸白菜做法大全

1 豆芽洗净,沥干水分 2 白菜洗净 3 沥干水分 4 白色切段,火腿肠切丁,大蒜切末 5 热油,放入大蒜煸香 6 放入豆芽爆炒 7 软了,就可以加上白菜爆炒 8 少许盐 9 火腿肠,大火爆炒 10 适量耗油,翻炒均匀 11 生抽,炒均匀,即可出锅

粤菜大全 2022-11-19
大白菜烩肉丸做法大全

大白菜烩肉丸做法大全

1 主要原材料准备 2 主要原材料准备 3 炒锅中注入食用油,下姜丝炝锅 4 下胡萝卜片,翻炒约2分钟。(胡萝卜,必须过油煸炒后,人体才能更好的吸收它的营养) 5 下大白菜 6 翻炒后下肉丸 7 炒至大白菜发焉时加入适量的清水 8 加入蚝油 9 加入精盐 10 大火烧开汤汁后转中小火焖煮 11 大白菜软烂时下原味鲜 12 翻炒均匀后撒葱花,关火即可

粤菜大全 2022-11-19
萝卜白菜麻辣汤做法大全

萝卜白菜麻辣汤做法大全

1 白萝卜切条状,放入砂锅里,然后倒入适量水 2 煮至白萝卜快熟了之后加入麻辣火锅底料 3 搅匀 4 再倒入白菜 5 微煮一下再加入少许鸡汁搅匀即可 6 冬日里的麻辣暖汤 7 这味儿太适合年轻人了哈哈

粤菜大全 2022-11-19
油梭子烧白菜做法大全

油梭子烧白菜做法大全

1 佐料 2 白菜切好 3 肥肉切丁 锅内不放油 放入肥肉丁 4 变色 放海米 5 放葱姜蒜 干辣椒 6 放白菜 7 少许盐 8 酱油 9 料酒 10 老抽 11 放糖 可以添加少量水

粤菜大全 2022-11-19
胡萝卜炒白菜做法大全

胡萝卜炒白菜做法大全

1 热锅倒入冷油,把蒜瓣切片放入爆香,接着小腊肠段倒入翻炒下 2 把胡萝卜切成小细条,倒入锅中一起翻炒下 3 白菜也切条状,倒入锅中翻炒变软 4 撒入点盐,生抽调味翻炒下,倒入点清水加盖煮沸就可以盛出食用

粤菜大全 2022-11-19
粉丝小白菜做法大全

粉丝小白菜做法大全

1 主辅料: 小白菜、粉丝 2 把小白菜洗净,切段 3 热油,炒香葱花 4 放入小白菜 5 翻炒均匀,加入生抽 6 再加适量清水 7 烧开后,炖制3分钟 8 放入粉丝 9 加盐、味精调味。炖制粉丝熟。即可关火 10 出锅盛入碗中,即可上桌

粤菜大全 2022-11-19
醋熘白菜做法大全

醋熘白菜做法大全

1 准备白菜适量, 2 菜邦片成小块洗干净, 3 菜叶切碎冲洗干净, 4 起锅一勺油,倒入葱姜蒜、干辣椒, 5 倒入白菜邦,翻炒几下, 6 加盐、香醋调味, 7 倒入白菜叶,翻炒变软, 8 第二次加盐、香醋,翻炒均匀, 9 出锅前淋少许香油即可

粤菜大全 2022-11-19
美味牙签肉,小白也易做!做法大全

美味牙签肉,小白也易做!做法大全

1 新鲜猪大排用清水冲洗一下,备用! 2 切成二厘米大小的小肉丁,小点容易入味~ 3 取适量的腌料,加入一定比例的纯净水,搅拌均匀,加入成好的肉丁。腌制半小时以上。其间可以适当翻拌,这样更易入味! 4 腌制半小时以上。其间可以适当翻拌,这样更易入味! 5 腌制好的肉丁,取牙签插入,图方便省事,可以省略这一步骤~ 6 热锅,倒入适量的食用油,将牙签肉放入油炸至变色控油捞出 7 取厨房纸一张,将牙签肉放上面,也可以吸取部分的油 8 装盘,就可以了家人一起分享,是不是很简单易做!

粤菜大全 2022-11-19
蒜泥白肉做法大全

蒜泥白肉做法大全

1 准备食材 2 五花肉冷水入锅,加葱段姜片和花椒,煮20分钟至熟透 3 蒜用压蒜器压成蓉,这个才一定要多多的蒜蓉才好吃 4 加入麻辣油以及别的调料 5 再加一些蚝油,这个是进口的蒜香蚝油,和这个菜很配 6 拌好的料汁,是不是很诱人呢 7 再撒一些熟芝麻 8 煮好的肉,切均匀的薄片 9 黄瓜切成细丝,放在盘子中央 10 摆上切好的肉片 11 浇上料汁即可,之前的盘子太浅,又换了个深盘

粤菜大全 2022-11-19
厨房小白版安利健身必备凉拌扇贝做法大全

厨房小白版安利健身必备凉拌扇贝做法大全

1 将扇贝肉泡在水里,水中加入料酒一勺和黑胡椒粉一勺,浸泡5分钟 2 冷水下锅,水中加入一勺料酒,一勺白糖和20粒花椒,大火煮开,小火煮熟,大约需要10分钟 3 将其他调料,调成卤汁,将扇贝浸入卤汁,搅拌均匀 4 装盘即可!

粤菜大全 2022-11-19
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