1 准备好做月饼的材料 ，这里所说的材料是月饼皮的材料，内馅材料自行准备好， 先把转化糖浆，枧水，花生油用手动打蛋器搅拌均匀 2 倒入中筋面粉用刮刀拌匀成团，然后用刮刀把面粉和均匀光滑看不到干粉即可 3 把揉好的面团取310克加入可可粉揉好，可可粉可以自己看颜色情况再适当增减一些，然后把两个面团各自包好保鲜膜醒至少两三个小时 4 先用一个馅料包上自己喜欢的内馅料，我的是买来的馅儿嫌太甜自己又揉进适量的肉松进去，也可以加一点自己炒的芝麻花生碎在里面 5 把巧克力皮取90%（另外10%是用来做熊耳朵），再分成若干份小剂子各揉成球形用来做月饼皮，并把馅包进去（提醒皮尽量薄一些，皮太多容易塌陷，如果馅太软不好包，馅可以放进冰箱冷冻层冻硬再包。我包的每个馅是29克，皮21克） 6 把剩下的可可皮揉一些做耳朵和鼻头，原色饼皮做熊嘴巴和眼睛，注意耳朵不要太大，大了会容易烤的时候下坠，耳朵最好放在球形正上方，这样烤的时候不会下坠变形 7 每一个做好的小熊放在小块油纸上方便转移到烤盘里，剩下的皮和馅料可以另外用模具做月饼 8 烤箱上下温度200度预热5分钟，烤之前月饼少量喷些水雾再放进去中层烤三至五分钟左右，确切时间不固定，看表面稍微变硬形状固定即可取出 9 刷上鸡蛋液（提醒一下刷月饼的蛋黄液用一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水），刷好的月饼放入烤箱继续烤10至15分钟，时间没有确切，自己可以观察月饼表面不要烤焦即可，月饼在烤制过程中一直都会摸起来有点软，没关系，拿出来放凉后会慢慢变硬的，个别造型可能会变形，乘没凉之前用手小心捏一捏固定矫正一下形状即可，注意别被烫着 10 月饼完全冷固下来后，月饼会变硬，把巧克力笔放在开水锅里泡一会儿，取出趁热在每个月饼上点画出小熊的眼睛、鼻子嘴巴，注意巧克力笔冷的很快，如果冷了就会凝固挤不出来，可以拧上盖子再投进热水锅里再烫一烫即可再使用 11 做好的月饼不能立即吃哦，要放置三四天回油后才可以吃，回油后的小熊表面好看多了 12 来，把小脸都转过来给大家看一看我们的小熊各个是不是萌哒哒的 13 集体卖萌照
1 先来说一下艾草汁的做法，新鲜的艾草洗净，倒入加克一点小苏打的开水中，焯水30秒-1分钟，冷水冲凉，分成小份冻在冰箱里随用随取。用的时候取艾草和少许水入料理机搅打成泥即可 2 面粉里加入鸡蛋、盐、五香粉 3 慢慢倒入少许艾草汁搅拌均匀 4 要少量多次的倒入艾草汁直到成为顺滑的面糊，加入一点食用油口感会更好 5 倒入薄饼机配送的专用盘子，撒少许芝麻提香，也可以选择不撒 6 九阳薄饼机接通电源，打开开关预热2-3分钟 7 把薄饼机的发热盘倒扣面糊中沾一下，停留1秒钟 8 然后提起发热盘停留2秒让多余的面糊滴下，翻转薄饼机静置加热约2分钟让面糊成熟，翻转薄饼机面饼自然脱落即表示成熟了 9 火腿肠切丝、黄瓜切丝、胡萝卜切丝、大葱白切丝 10 用薄饼卷上自己喜欢吃的蔬菜丝即可食用
1 准备食材 2 黄油软化加入糖粉 3 搅打均匀 4 加入鸡蛋 5 继续搅打均匀 6 加一点点盐 7 过筛低粉 8 翻拌均匀用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏或者冷冻30分钟 9 取出擀开，用大号裱花嘴先压，再用小号压一下，扣子孔没有这个花嘴可以用筷子 10 做好放入烤盘，夏天天气热不好操作就多冷冻一会 11 送入烤箱 12 170度10分钟，具体根据自家烤箱和饼干厚度 13 出炉不烫手即可食用
1 黄油放入容器中,室温软化；用打蛋器搅打 2 红糖过筛后与绵白糖.盐一同加入软化的黄油内；继续用打蛋器搅打均匀 3 分次加入全蛋液,每加一次充分搅匀后再加下一次,直到全部加完；打好后的黄油混合物顺滑.细腻.膨松 4 低粉和小苏打混合后过筛,倒入打好的黄油混合物中,切拌均匀；加入好时巧克力豆,拌匀 5 取15g左右的面糊,放入烤盘内,压扁；饼干表面再放一点巧克力豆装饰,入180度预热的烤箱,中层15分钟,熄火后继续用余温焖5分钟,取出后放凉即可
1 准备食材：豆角、面粉 2 清水煮沸，放入洗净的豆角汆烫至熟 3 捞出沥过冷水，沥干水，切粒状； 4 面粉加盐、适量的清水拌均，在放切碎的豆角粒、茴香、五香粉拌均 5 热锅，倒油，倒入拌均的豆角面浆，中小火煎； 6 微黄翻转另外一面继续煎至微黄 7 起锅切块即可；重复5-7步骤，把所有面浆煎完即可
1 准备食材：土豆一个、胡萝卜80克、香芹40克、大米200克、鸡蛋一个。 PS：这个就是香芹啦，虽然长得很像香菜，但真的不是香菜哟~ 2 先将米饭焖上，焖好后盛出一小碗。 PS：焖饭时可以比平时多放一些水，这样我们的饼才不容易散哦。米饭的量，根据宝宝的饭量来定，我做得比较多，可以跟宝宝一起吃 3 土豆洗净去皮、切片，放在锅中蒸。 PS：土豆片可以切的薄一点，这样蒸的会快些。 4 大概蒸15-20分钟，待土豆片蒸熟后取出。 5 香芹洗净，用热水焯一下，然后切成碎丁。 PS：香芹焯一分钟左右就可以了。焯水之后再切丁，可以避免水溶性维生素的流失 6 胡萝卜洗净，切成碎丁，然后用水焯熟。 7 将土豆片放入碗中，压成土豆泥。 8 把已经焖好的米饭倒入土豆泥中 9 再倒入香芹碎。 10 胡萝卜碎丁放入碗中。 11 将米饭蔬菜土豆泥用勺子拌均匀。 PS：要搅拌均匀哦，如果搅拌不均匀，米饼会容易散 12 这个米饼是否加盐，可以根据宝宝的口味来决定，如果需要加盐可以放在这一步。过了周岁的宝宝可根据宝宝的口味来决定是否加盐 13 取大概一勺的量，揉成小饭团。 PS：饭团弄的小一点，一会煎饼的时候容易熟，做饭团的时候我们可以用点力，让饭团紧实一些，这样做出来的饼不容易散。 14 将所有的都揉成小饭团 15 用手压一下，要压成薄厚适中的小饼。 PS：我是在面板把饭团按成小饼的，需要注意的是，按完后的小饼会粘在面板上，最好是用铲子轻轻的铲一下饼的底部，这样就能保证饼的完整。 16 鸡蛋打碎，然后打散。 PS：顺着一个方向（顺时针或逆时针）将鸡蛋打散。如果宝宝对蛋白过敏的话，可以只用蛋黄。如果宝宝对鸡蛋过敏的话，可以把配菜都焯熟，做好饭团或米饼直接吃哦，省去煎的这个步骤 17 起火，热锅刷点油，将火调小 18 把小饼放到蛋液碗中，均匀地裹上一层蛋液。 PS：夹的时候要注意，如果怕米饼散的话，可以手上带上透明手套，然后用手把米饼拿出来 19 全部裹好蛋液后，放在不粘锅中小火煎 20 一面煎到金黄后翻面。 PS：翻面的时候最好用筷子和铲子一起使用，避免将米饼弄散。因为米饼里面的胡萝卜、香芹、土豆、大米都是熟的，所以只要把外边的蛋液煎熟即可。 21 两面都煎至金黄，土豆蔬菜泥饼就出锅了。 PS：如果家里正好有宝宝可以食用的番茄酱，可以挤上一点，酸酸甜甜的味道，宝宝会更喜欢吃哦。没有的话，也不要紧啊，再搭上汤，也非常美味哦
1 低粉、小苏打混合均匀 2 蛋液、牛奶、玉米油、糖粉混合均匀 3 筛入低粉 4 翻拌均匀，合成面团 5 擀成约0.3cm的厚片，用模具压出圆形 6 用叉子叉出花纹，防止烤得时候鼓包 7 放入预热好的烤箱，180度、上下火12分钟“归一有机牛奶，共度美好西点时光相册”
1 土豆蒸熟 2 锅里加一点点油，放肉末煸炒出油，加洋葱，盐，黑胡椒，炒香备用 3 土豆蒸熟压成泥 4 混合土豆泥和猪肉末 5 土豆泥团成饼状，蘸蛋液，裹面包糠 6 炸可乐饼 7 炸至外壳酥脆即可捞出，淋番茄沙司
1 准备好所需的材料 2 黄油室温软化，用电动打蛋器高速打发至顺滑状态 3 然后把红糖加入到黄油中继续打发，红糖里面会有粗颗粒，尽量把颗粒压碎，打发均匀即可 4 加入室温的牛奶，牛奶要分2-3次加入，每次加入后要搅拌吸收了再加第二次的牛奶，防止水油分离 5 搅拌均匀的黄油糊状态是很顺滑的 6 加入过筛的低筋面粉，用刮刀搅拌至无干粉即可 7 把燕麦片和椰蓉一起加入到面糊中，搅拌均匀。今天使用的燕麦里面有坚果和葡萄干，建议把葡萄干切半后再用 8 准备一个勺子，挖出饼干面糊，尽量每个重量在20g左右。然后放在烤盘里，用勺子压平，约3mm厚 9 烤箱预热，上下火170度，中层烘烤15-20分钟 10 一边烤一边闻到香气，烤好的饼干边缘颜色较深，呈焦黄色 11 烤好后的饼干取出晾凉即可食用，这款燕麦饼干吃起来非常香脆还带有一点点的椰子香
1 准备食材，面粉提前过筛，椰子油是固态的，提前从冰箱取出软化，椰子油营养价值很高，可降低胆固醇比率，可用於美容抗老化，可以提高新陈代谢、抗菌、抗病毒、活化甲状腺功能、维持能量水平、稳定血糖 2 做油皮：75面包粉和75g蛋糕粉混合均匀过筛，椰子油隔水融化加糖粉、面粉加温水搅拌至无干粉，然后揉成面团，注意椰子油和猪油不一样，和面时留出10g的温水视情况加减。 做油酥：50g融化的椰子油，加入100g低筋粉、10g紫薯粉和成油酥。揉好的两个面团盖上保鲜膜饧着。油酥面粉不可以混合哈，一定要用低筋粉，我选金龙鱼蛋糕粉，筋度低，吸水性强，很好用。 3 制作馅料：隔水融化的椰子油，加入白糖搅拌至乳化状态，再加入蛋液和牛奶。充分搅拌至乳化状态，加入椰蓉，椰蓉要慢慢加，看干湿状态，别太干了，否则攥不成团，不好操作。静置半小时左右，让椰蓉充分吸收液体 4 然后攥成团，计划做12个月饼，均匀的分成12等份即可 5 油皮和酥皮分别均匀的分成6个剂子 6 取一个油皮，包上一个油酥，依此类推，做好后盖上保鲜膜，或者扣上盆防止干燥 7 取一个面团擀成饼，从一头卷起来。全部卷好后盖上保鲜膜松弛10分钟 8 取一个面团再纵向擀成饼卷起来，全部做好，盖上保鲜膜松弛10分钟 9 然后取一个面团从中间切开，断面朝上 10 按扁，擀成圆饼，断面朝外包上椰蓉馅，像包包子一样收口捏紧 11 做好所有的月饼，码入烤盘 12 160度上下火预热，中层烤25分钟左右，视月饼的大小而定。出炉，就可以吃啦！
1 黄油软化加入糖粉打发，再分两次加入全蛋液打发至发白，体积蓬松 2 过筛入低筋粉、可可粉，用刮刀翻拌拌匀撑面团 3 原味面团重复上面步骤完成 4 分别包上保鲜膜，放入冰箱松弛半小时左右 5 取出后擀成0.3厘米厚度的面皮，分别用模具压出形状，再依次放入烤盘组装完成 6 烤箱提前预热175°，上下火烘烤15分钟 7 法芙娜可可粉，香浓美味，共享烘焙好时光！
1 将黄金桃山皮打开之后，揉搓均匀。紫薯馅打开备用 2 此款模具是50克容量的，皮和馅的比例为1:1，所以称取黄金桃山皮25克、紫薯馅25克 3 取一份馅，根据前面说的手法，皮将馅包起来 4 包的时候，虎口慢慢往上推 5 直至封口 6 包好之后，为了方便脱膜，月饼团表面沾点防粘手粉 7 将月饼放入模具当中，按压之后脱膜 8 脱膜之后就是这样的。后面的都是这样做的，想要什么颜色，选择相对应的桃山皮就可以了噢。烘烤15分钟，就可以了，桃山皮月饼，回油之后，颜色会更深一些
1 鸡蛋打散过滤一遍，更细腻，黑加仑切碎 2 饼干粉混合搅拌均匀 3 撒上黑加仑搅拌，因为用的是饼干粉，所以不用再加糖 4 烤盘上铺上油纸，烤箱200度预热，放入烤盘，180度烤15分钟即可（注意温度不要烤糊）
1 紫米和糯米各一半用电压力锅煮米饭 2 煮好的米饭，趁热加入白糖拌匀 3 牛奶加鸡蛋白糖拌匀 4 加入面粉，淀粉，泡打粉拌匀 5 加入15克色拉油拌匀 6 OSTINI多功能锅的圆饼锅胆非常适合做车轮饼，锅内刷少许油， 7 倒入2勺面糊，用勺子往四周摊平，尽量往外边上糊一点 8 面糊微微凝固，放入紫米馅 9 再烙另一半的饼皮，烙约4分钟，把装紫米的一半饼轻轻铲起，扣在另一个饼皮上，轻轻压实 10 烙至两面金黄即可 11 “OSTINI一锅多用，厨房百变料理”
1 食材全部称取好 2 将糖粉倒入软化的黄油中 3 将黄油打至颜色略浅 4 加入蛋液 5 打至黄油体积轻盈，蛋液已被黄油吸收 6 筛入低粉 7 拌匀面粉，和成面团 8 分成每个12克的小剂子 9 用中指，食指，无名指去搓面团，然后三根手指轻轻按压下去，压出三个凹口 10 用刮板按压出指关节皱纹效果 11 面团一头醮上蛋液，粘上一颗杏仁 12 全部做好 13 码入烤盘，放入预热好的烤箱170度，中层，上下火20分钟 14 取出晾凉
1 材料备好 2 把香蕉切片加入牛奶用果汁杯搅打成细腻的糊状 3 搅打好的香蕉奶糊倒入碗内，加入鸡蛋搅拌均匀 4 搅拌好的蛋糊里，在放入面粉，玉米淀粉，泡打粉在搅拌均匀 5 拌好后放入黑芝麻，简单搅拌几下大致搅拌匀就可以 6 华夫饼盘预热2分钟，上下刷油 7 倒入拌好的面糊，烘烤6分钟，开盖，香软筋道，非常好吃