香茶菜是一种药食两用的植物,它采收以后晒干可以入药,春天和夏天采收全草,洗净以后可以当蔬菜食用,能为人体提供多种有益的营养成分。但是香茶菜怎么做才好吃呢?一会我就把香茶菜的常见做法写出来,你们看过以后就知道香茶菜怎么做好吃了。 香茶菜怎么做好吃 香茶菜的常见做法 香茶菜肉片汤 1、香茶菜做肉片汤很好吃,制作时需要准备香茶菜一百五十克,瘦肉一百克,豆腐一百克,清汤适量,另外盐、香油和味精和淀粉也要适量准备一些。 2、把香茶菜择好以后入沸水焯汤,取出入冷水降温,降温以后取出挤掉水分,切成段状。把瘦肉切片以后用料酒盐和淀粉抓匀,腌制一会,把豆腐也切成块状。 3、把汤锅放在火上,加入清汤,加入肉片和豆腐烧开再把香茶菜放入锅中,接着煮制一会,等肉片全部熟透以后加入食用盐和味精以及香油进行调味,调匀以后就能出锅食用。 凉拌香茶菜 1、凉拌香茶菜也很好吃,在制作以前需要准备五百克香茶菜,一百五十克粉丝,另外再准备蒜泥和生抽以及醋和食用盐与香油各适量。 2、把香茶菜洗好,入沸水焯烫,取出以后用冷水降温,然后去掉水分,再把粉丝泡软,取出切段,与香茶菜放在一起。 3、把做好的蒜泥和醋以及食用盐与香油和生抽等调味料放入进去调匀,调匀以后就能装盘食用了。
香辣小龙虾是很多人都喜欢吃的一道菜品,但是很多人看到街上出售的香辣小龙虾,感觉很不卫生,就想自己在家中制作,那么香辣小龙虾应该怎么做呢?今天我会把它的常见做法写出来,教大家轻松学会制作香辣小龙虾。 香辣小龙虾怎么做 香辣小龙虾的常见做法 香辣小龙虾的材料 制作香辣小龙虾时需要准备龙虾三百克,大葱一根,姜适量的,独蒜五六个,干辣椒适量,花椒、玉米油、生抽和老抽以及杨丽晓和料酒与白糖等调味料也要适量准备一些。 香辣小龙虾的做法 1、把准备好的蒜、姜和葱以及干辣椒等材料全部切成小段备用,把生抽、白糖、老抽和食用醋以及料酒和盐等调味料放在一起调匀制成料汁备用。 2、把龙虾处理干净,用清水洗好,去掉水分,再炒锅中放油加入蒜、姜和葱以及辣椒和花椒炒出香气,然后加入龙虾炒制两分钟左右。 3、等龙虾表面变红以后,把调好的料汁倒入到锅中,加入少量清水,然后盖上火锅,把田力调成中火,烧制六到八分钟,等锅中的汤汁慢慢收浓,就能关火,取出以后把龙虾摆成自己喜欢的造型,浇上锅中的汤汁,一分色香味俱全的香辣小龙虾就做好了。
豆花是很多人都喜欢吃的一种小吃,它豆香浓郁,营养丰富,是黄豆的加工性食品,不过豆花也有多种不同的做法,花生豆花大家做过吗?如果不知道它怎么做可以看看下面我对花生豆花的常见做法具体介绍,学会以后就能让家人吃到不同口味的豆花了。 花生豆花怎么做 花生豆花的常见做法 花生豆花的制作材料 平时制作花生豆花时,需要准备黄豆三百克,花生三百克,豆花粉八十克,另外还要准备细砂糖三百克,麦芽糖一百五十克。 花生豆花的制作步骤 1、把花生仁提前用清水泡软,然后入锅煮熟取出去掉外皮备用。把细砂糖和麦芽糖放在锅中加清水煮开,然后搅拌成浓稠的糖水备用。 2、把黄豆也提前用清水泡制,泡软以后打成豆浆,然后另外起锅加入豆花花粉和冷开水调匀,再加入热豆浆,然后盖上锅盖放十分钟,再打开,自制的豆花就已经凝结好了。 3、把做好的豆花取出,把煮好的花生仁取出放入到豆花中,然后加入煮好的糖水,即可上桌,吃的时候可以用勺子把它们调匀,吃起来味道特别的棒。如果不想吃到整个的花生仁,也可以把泡好的花生打成花生浆混在豆花中调匀食用,味道也是比较不错的。
牛腩是牛肉的一种,是牛肉中营养价值和口感最出色的存在,能滋补身体,也能防癌抗癌。但是牛腩怎么做才好吃呢?一会我会把牛腩的常见做法写出来,喜欢吃牛腩的朋友可以认真学一学。 牛腩怎么做好吃 牛腩的常见做法 萝卜炖牛腩 1、萝卜炖牛腩很好吃,平时制作时需要准备牛腩五百克,白萝卜五百克,盐、鸡精和葱姜以及干辣椒与花椒等都要适量准备一些,另外炖肉的材料也要准备一点。 2、把牛腩切成块状以后用沸水焯烫,然后把白萝卜也切成块状,把葱姜全部切好。 3、在锅中放油加热以后放入葱姜炒出香报导,然后把牛腩放入炒香,炒到变色后以后加入料酒和老抽以及糖,让它让色,然后加入清水和炖肉的材料,炖制两小时,加入白萝卜块,接着炖制关小时,加入盐和鸡精调味,调匀以后直接出锅即可。 番茄牛腩 1、番茄牛腩也很好吃,在制作时需要牛腩五百克,番茄三个,胡萝卜半根,土豆一个,葱一根,姜一块,料酒和酱油都少许,盐也要适量准备一些。 2、把牛腩洗好切大块,用沸水焯一下取出去掉水分,放入锅中加清水再加入姜和葱以及少量酱油加热烧开,用中火炖制两小时。 3、炖好以后加入切好的番茄块的土豆块,再加入盐调味,调匀以后接着煮制十五分钟左右,番茄牛腩就能做好,取出装碗就能食用了。
薯片是很多人都喜欢吃的一种零食,但是它加工时会加入大量防腐剂和膨化剂,吃多了对身体有害。有些人就想自己在家中制作薯片,可是却不知道怎么做。今天小编就专门教大家在家怎么薯片,带大家去学习薯片的常见做法。 在家怎么做薯片 薯片的常见做法 制作薯片的材料 平时想在家中制作薯片,土豆是必不可少的,最少要准备两个,另外盐和五香粉以及辣椒粉与食用油也要适量准备一些。 薯片的做法步骤 1、把准备好的土豆去掉皮,用清水洗净,再用刀把它们切成均匀的薄片。把土豆片放入盆子中,加清水浸泡十分钟,能让它时面的淀粉变少,这样薯片的热量就会降低一些。 2、把泡好的土豆片取出,去掉水分,再用厨房纸把表面的水分吸干,把它们放在一个大碗中,加入适量的食用盐、五香粉和辣椒面,用手把它们抓匀,腌制一会。 3、把腌好的土豆片均匀的码放在微波炉的专用小蒸笼上面,土豆片不能出现重叠。 4、码好以后把小蒸笼放入微波炉,用高火加热三分钟,然后取出把土豆片反面,反好以后再用高火加热三分钟,取出尝一个,如果不是很脆可以重复加热两钟,加热以后取出降温,爽脆可口的自制薯片也就可以食用了。
说起减肥,很多人都体验过,在他们眼里减肥最好的办法就是少吃,节食。其实这种认识是不对的。因为盲目的少吃的节食会让身体营养不足,引发一些疾病。其实想减肥,吃一些能减肥的餐品也是不错的选择,今天我就为大家推荐几种减肥午餐,让大家在吃午餐的同时,起到良好的减肥效果。 午餐能减肥 常见减肥午餐推荐 1、虾仁套餐 中午吃虾仁套餐既能为身体补充营养和能量,又不会让身体吸收过多的脂肪与热量,能起到不错的减肥作用。虾仁套餐中包括七十五克米饭,和用五十克草虾,五十克青椒以及五十克生菜与五十克圣女果制成的虾仁沙拉。另外还可以吃一个白水煮鸡蛋,在餐后喝一杯酸奶吃少量草莓。 2、香菇菜心面能减肥 午餐吃香菇菜心面也能减肥,香菇菜心面需要青菜一百克,香菇五十克,面条一百五十克,一起入锅煮制,加入适量的调味提味即可,吃完香菇菜心面以后,还可以吃一个苹果,能它促进肠胃消化,可以让身体的毒素排出,对减肥有很大的好处。 3、西兰花套餐 中午吃一份西兰花套餐也能起到不错的减肥功效,西兰花套餐中西兰花多会加入三五个虾仁炒制,再配上一小碗米饭,饭后可以喝一杯鲜榨的草莓汁。西兰花是一种高营养低热量的食材,它还含有多种抗氧化成分,能在分解人体内部多余脂肪的同时,起到延缓衰老防癌抗癌的作用。
芹菜叶在生活中一个不受重视的存在,很多人在吃芹菜时都会把它择一下来丢掉。其实芹菜叶也可以食用,而且它的营养价值比平时我们的吃芹菜茎还要出色。芹菜叶的吃法也有很多种,做好以后味道是比较不错的。一会我就把芹菜中地的常见吃法写出来,想吃芹菜叶的朋友可以认真看一看。 芹菜叶的常见吃法 1、芹菜叶炒鸡蛋 芹菜叶炒鸡蛋是它的常见吃法之一,平时可以取两百克芹菜叶洗好以后剁碎,然后加入三个鸡蛋的蛋液和适量的食用盐,然后调匀,炒锅中放油加热以后把蛋液倒入锅中,直接炒制成块状就可以。 2、芹菜叶做馅 芹菜叶做馅也很好吃,制作时可以把它与瘦按一比一的比例准备,准备好以后把它们剁成泥状,加入葱姜末和五香粉以及食用油与盐等调味,调匀以后再制成包子或者饺子就可以。 3、芹菜叶做汤 芹菜叶做汤也很好喝,平时制作时可以把芹菜叶子洗好,切成细丝,在锅中放水,放入适量的海米和食用盐一起烧开,再把芹菜叶倒入到锅中,一起煮制,煮开以后加入水淀粉再加入两个鸡蛋的蛋液,调匀以后芹菜叶汤也就做好可以取出食用了。
我国发展快速,在快速解决了全国的温饱问题之后,大家都开始尝试努力提高自己的饮食质量。懂得吃,懂得通过饮食来养生是现在更加的主流方法。通常我们养生都是吃些对身体有好处的食物,但是其实对脑部的养生也很重要。那些食物能补脑,可能大家并不知道。下面我们就要介绍常见补脑的食物。 哪些食物能补脑 常见补脑的食物介绍 一、哪些食物能补脑——牛奶 牛奶类食品蛋白质丰富,有钙质和氨基酸成分存在。牛奶中的钙质容易吸收,而且有助于脑代谢。牛奶可以产生帮助神经系统工作的维生素B1,所以可以通过牛奶来补脑。 二、哪些食物能补脑——鸡蛋 吃鸡蛋可以补脑,鸡蛋中的蛋白质丰富,是天然的食物中最好的,其次鸡蛋中存在氨基酸,蛋黄中的卵磷脂都能够起到补脑的效果,脑力活动者要注重多吃鸡蛋。 三、哪些食物能补脑——核桃芝麻 核桃和芝麻类的食物有丰富的营养,其中的不饱和脂肪酸的含量高,常常吃核桃和芝麻的人,可以满足大脑需要的基本不饱和脂肪酸需求。核桃芝麻等食材还有助于改善血液质量,从而间接帮助我们的脑部运作。
毛豆是每年春天会大量上市的一种菜品,它味道鲜嫩营养丰富,是不是错的下饭菜。但是生活中有些面对新鲜的毛豆时,根本不知道它应该怎么做,更不知道它怎么做好吃。其实毛豆有多种不同的吃法,一会我把它的常见吃法写出来,大家看过以后就能轻松了解毛豆怎么做好吃。 毛豆怎么做好吃 毛豆的常见做法 水煮毛豆 1、新鲜的毛豆荚可以水煮以后食用,煮制需要准备毛豆五百克,盐适量,小红辣椒四五个,大料、花四季红以及小茴香和生姜等调味料也适量准备一些。 2、把毛豆用清水洗净,去掉两端,然后入锅加入清水再加入大料和小茴香以及辣椒与姜片等香料,开火煮制,煮开以后加入食用盐。 3、这时记得不要盖锅盖,直接煮制,十分钟左右,锅中的毛豆就能煮好,这时关火让毛豆在汤汁中泡一会,一个小时以后取出直接食用就可以。 毛豆炒肉 1、把新鲜的毛豆取出豆粒以后炒制,也特别好吃,在制作时需要毛豆粒三百克,肉丁一百五十克,胡萝卜半个,油盐以及辣椒和姜等调味料也要适量准备一些。 2、把肉丁放入在碗中加入食用盐,和生抽以及料酒等调味料腌制半小时,把毛豆用清水洗净。把生姜和辣椒全部洗好,切成片状。 3、炒锅中放油以后先把肉丁入锅炒散,再加入姜片和辣椒炒出香气,然后倒入毛豆粒,一起炒匀,等毛豆炒熟以后加入食用盐和鸡精进行调味,调匀以后直接出锅即可。
火麻仁大家都不陌生,知道它是一种能治疗人类便秘的中药材,但对它的其他功效人们并不了解,其实火麻仁除了可以入药外,也能当保健食材,食用能为人体补充丰富营养,下面是对他营养价值的具体介绍,能让大家知道吃火麻仁的好处有哪些,同时也让大家对火麻仁的食用方法多一些了解。 吃火麻仁的好处 1、预防缓解便秘 预防缓解便秘,清肠排毒使人们吃火麻仁的重要好处,因为火麻仁具有滋阴润燥和滑肠等多种功效,能直接作用于人类的肠道,可缓解人类因体虚导致的便秘,而且能让人类大便保持通畅,在需要的时候可以把它与当归和黑芝麻等食材一起服用,这样会让它润肠通便的作用更加出色。 2、提供心脏功能 人们吃火麻仁,不但能预防缓解便秘,还能提高心脏功能,他含有的矿物质和维生素以及天然活性成分,能直接作用于人类的心脏和营养心肌促进心肌收缩,能提高心肌细胞的吸氧能力,并能促进血液循环,你经常出现的心律不齐和心肌缺血有明显预防作用。 火麻仁的的营养价值 火麻仁营养价值极高,这种世界中还有大量不饱和脂肪酸,特别是亚油酸,亚麻酸的含量特别高,除此以外它还含有氨基酸和维生素a维生素b以及维生素e等对人体有益的营养,除了这些以外,微量元素硒和钙铁等也是火麻仁中含量较高的营养,人们服用它以后,能尽快把它含有的这些营养吸收利用,能提高身体多器官功能也能增强身体抗衰老能力。 火麻仁的常见食用方法 火麻仁可以研碎以后直接吃,也可以把它与郁李仁还有瓜蒌子等食材搭配在一起吃,这样会让他缓解肠热肠燥的功效更为出色,另外火麻仁还可以和桑白皮与大豆搭配在一起,煎煮后食用,食用后能加快身体内多余水分代谢,能让人体浮肿症状减轻。 吃火麻仁的好处以及火麻仁的营养价值,都为大家做了详细介绍,同时也让大家了解了火麻仁的常见食用方法,如果大家需要他就根据自己的需要选择最适合自己的方法去食用它吧。
草果是生活中特别常见的香料,它是一种野生植物的果实,这种香料具有浓郁而辛辣的香味,人们在烹调一些肉类食材时,经常会用到它,不过草果也能入药,它的药用功效也极为出色,今天为大家介绍的是草果的功效与作用及常见用法,能让大家对它多一些了解。 草果的功效与作用 1、抗菌消炎 抗菌消炎是草果最重要的功效,因为草果中含有丰富的类黄酮和草果童孩,还有一些生物碱,这些都是重要的药用成分,他们能提高人体抗菌消炎能力,而且能消灭人体内的敏感菌和真菌,可防止人体细胞被细菌感染,也能阻止人体内炎症滋生。 2、促进消化 促进消化,开胃消食都是草果的重要功效,因为草果中含有大量的挥发油,人体吸收这种物质后可加快身体内消化液分泌,而且能提高肠胃消化功能,对人类经常出现的食少腹胀和食欲不振以及消化不良等症都有特别好的缓解作用。 3、提味增香 提味增香,防止食材变质,都是草果最重要的功效,平时人们腌制肉类食材时,可以放入适量的草果,能让肉类食材的口感变好,而且能防止它在腌制过程中变质。另外人们在烹调牛羊肉或者鸡肉排骨时,放入适量的草果,还能让肉质变得更加细嫩,味道变得更加鲜美。 草果的常见用法 草果在日常生活中有多种不同的用法,它当做香料使用时可以与肉类食材一起烹煮,当腌制料使用时则可以研碎以后与其他香料一起腌制食材。草果入药以后则以煎汤服用为主,有时可以单独服用有时也需要把它与其他中药材搭配在一起服用。 今天重点为大家介绍了一些与草果相关的知识,能让大家了解草果的功效与作用及常见用法,大家看过以后会对它有更全面的了解,能在以后生活中更好的利用它,会让草果有效价值得到合理利用。
麸炒苍术是中医临床上的常用中药材,它是采集植物苍术的地下根,切片以后晒干加麦麸炒制以后得到的中药材,这种中药材药性温和,能祛风除湿也能消肿止痛,还能健脾养,下面是对麸炒苍术功效与作用的具体介绍,能让大家对它多一些了解。 麸炒苍术的功效与作用 1、保护肝脏 麸炒苍术对人类肝脏有特别好的保护作用,因为这种中药中含有丰富的半乳糖和天然醇类物质,这些物质被人体吸收后,能促进人体干细胞再生,而且能增强人类肝脏解毒功能,还能抑制一些病毒的活性,可防止它们对人体肝脏产生伤害。 2、止痛作用 麸炒苍术还是一种能止痛的中药材它能直接作用于人类的中枢神经,而且能对中枢神经起到一定麻痹作用,可让神经对疼痛的敏感性下降,对人类经常出现的肌肉酸痛和关节疼痛有特别好的治疗作用,除此以外它还能祛风除湿,在中医临床上能用于人类风湿骨痛的治疗。 3、促进钙吸收 麸炒苍术还能促进人体对钙的吸收,因为它含有一些维生素d和微量元素磷与钙,这些物质在被人体吸收后能加快人体对钙的吸收,而且能促进骨骼钙化,可提高骨骼韧性与密度,对人类经常出现的佝偻病和骨关节疾病有特别好的预防作用。 麸炒苍术的常见用法 麸炒苍术有多种不同的用法,它和其他中药材一样可以加清水,煎煮后服用也可以研成细末以后制成散剂直接口服,除此以外它还可以用来煮粥或者煲汤喝,这样也能让人体吸收麸炒苍术真的有效营养能起到防病抗病的重要什么用。 上面为大家介绍了麸炒苍术的功效与作用,也让大家了解了它的常见用法,以后大家再有需要时就能正确使用它,能让麸炒苍术发挥特别好的药用功效,但大家服用麸炒苍术一定要注意用量,以免过量服用对身体千万不良影响。
白芷是人们平时炖肉时经常会用到的一种香料,其实它也是一味中药,人们把它经烘干研磨加工后得到的粉末,就是今天为大家介绍的白芷粉,它能应用于临床,也能用来美容,下面是对白芷粉功效与作用以及主要用法的介绍能让大家对它多一些了解。 白芷粉的功效与作用 1、美容养颜 人们服用白芷粉能美容养颜,因为它能改善人类皮肤局部的血液循环,而且能淡化色斑,并能加快皮肤细胞再生后,代谢人们不论是服用白芷粉还是用它外敷皮肤,都能起到特别好的美白作用,而且能放慢皮肤衰老速度。 2、抗菌消炎 白芷粉还是一种能抗菌消炎的中药材,它能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌,也能抑制伤寒杆菌和结核杆菌的活性,能防止这些病菌对人体细胞造成伤害,可防止人体因这些细菌感染而出现炎症。 3、祛风止痛 白芷粉还是一种能祛风止痛的中药材,它的止痛效果特别好,对人类的头痛和风湿骨痛都有特别好的治疗作用。另外人们出现牙痛时,把适量白芷粉涂抹在牙痛的部位,也能尽快止痛。除了这些功效以外,白芷粉还能祛腐生肌能加快人类外伤伤口愈合。 白芷粉的常见用法 白芷粉可以直接口服,也可以加开水冲调后服用,另外人们在喝豆浆或者牛奶的时候,另外,人们在腌制一些肉类食材时,还可以放入适量的白芷菜,它能防止肉类食材变质,而且能提味增香,除此以外白芷粉还可以和蜂蜜蛋清等,搭配在一起制成面膜,直接外用,使用后会有特别好的美容功效出现。 上面为大家介绍了白芷粉的功效与作用,也让大家了解了白芷粉的常见用法,能在以后需要时正确使用,它会让白芷粉发挥更好的美容保健和食用功效。
牛油果是一种外表为深绿色的热带水果,它的表面凹凸不平,有很多小疙瘩状的存在,但把它切开以后得到的果肉却是软弱细嫩的存在,只是这种水果的果肉带有类似于牛油的味道,人们就依据它的这种特性把它定名为牛油果。这种水果的营养价值极高,保健功效出色,下面是对它功效作用以及食用方法的具体介绍,能让大家对它多一些了解。 牛油果油的功效与作用 1、滋养肌肤 牛油果是一种营养价值极高的热带水果,人们使用它能吸收丰富甘油酸和蛋白质以及多种维生素,这些物质能促进人体代谢,而且能滋养细嫩肌肤,并能收敛皮肤表面的毛孔,能在人类皮肤表面形成乳状隔离层,特别是在炎热夏季,人们吃牛油果以后能起到明显的防晒作用,能防止皮肤被紫外线灼伤也能防止在皮肤变黑。 2、延缓衰老 牛油果中含有的甘油酸和不饱和脂肪酸以及类黄酮等物质都是天然的抗氧化成分,他们能清理身体内的自由基和过氧化脂质,能增强人体自身的抗氧化能力,而氧化反应又是导致人体衰老的重要诱因,所以平时人们吃牛油果能提高身体抗衰老能力,延缓多种衰老症状发生。 3、丰胸 牛油果是最适合女人吃的健康水果,它含有的不饱和脂肪酸和维生素e以及维生素a等营养,在被女性身体吸收后,能增加女性胸部组织的弹性,而且能促进女性体内荷尔蒙分泌,能让女性胸部完成二次发育,会让女性第二生理特征更加明显。 牛油果的常见吃法 牛油果是一种可以直接吃的热带水果,在吃的时候只需要把它切开,去掉果核,挖出里面的果肉就能吃,除此以外它还可以喝蜂蜜,白糖等多种调味料搭配着一起吃。那些没有完全熟透的牛油果,在取出果肉后切成片状还可以与自己喜欢的食材一起炒着吃,这样既能让人体吸收到牛油果的丰富营养也能减少它的特殊气味。
很多人听说白芷能美白,也知道它是一种中药材,但对白芷的功效与作用人们了解的并不全面,白芷这种中药来源于野生植物白芷是他的地下根,这种中药不但能美容还能防病治病,下面是对白芷功效与作用以及常见用法的介绍,想了解白芷的人可以认真看一看。 白芷的功效与作用 1、解表散寒 解表散还是白芷最重要的功效,因为白芷能发散风寒,而且能促使人体内汗液排出,对人类因风寒入侵导致的风寒感冒以及头痛和流鼻涕打喷嚏等等,都有特别好的治疗作用,在需要时可以直接用它煎水喝。 2、抗菌消炎 白芷还是一种抗菌消炎的中药材这种中药材中含有的药用成分能消灭人体内的大肠杆菌,痢疾杆菌和变形杆菌,能防止人体因这些细菌感染而出现炎症,另外它还能让人体吸收一些抗癌成分,可阻止人体细胞癌变,对人类经常出现的癌症也有特别好的预防作用。 3、祛湿止痒 白芷是一种能燥湿止痒的中药材,它能加快人体内湿气排出,而人们经常出现的皮肤痛痒多因体内湿气过重引发,人们服用白芷后能让皮肤痛痒症状尽快减轻,特别是人类皮肤表面出现湿疹时,不但可以健康服用白芷,还可以把白芷煎煮后的药汁涂抹在患处,能让湿疹消退痛痒症状也会随之减轻。 白芷的常见用法 白芷在平时生活中有多种不同的用法,用它美容的时候,可以把它研成细末加入蛋清和蜂蜜调匀制成面膜,直接外敷在皮肤上,用它预防治疗疾病时,则可以把它加清水煎煮后服用,另外它还可以当香料用来炖煮各种肉类食材能提味增香,也能让肉质变得更细嫩。 上面详细为大家介绍了白芷的功效与作用,也让大家了解了白芷的常见用法,能让大家知道白芷不但能美容还能防病治病,而且也是一种能提味增香的香料,可在日常生活中经常用到它。
芹菜是大家平时经常会吃的一种绿色菜品,但是大多数人在吃芹菜时都会把它的叶子摘下来扔掉,也有些感觉这么做很浪费,就特别想知道芹菜叶子能不能吃。在这里小编肯定的告诉大家,芹菜叶子是可以吃的,它的营养价值比芹菜茎还要高。芹菜叶子的食用方法也有很多,一会我会把它的常见吃法写出来,想吃芹菜叶子的朋友快来看看吧。 芹菜叶子能吃吗 芹菜叶子的常见吃法 凉拌芹菜叶 1、芹菜的叶子可以凉拌,平时大家可以准备新鲜的芹菜叶子五百克,再准备适量的食用盐和生抽以及白糖和食用醋与辣椒油,最后再准备少量的鸡精和香油即可。 2、把准备好的芹菜叶子用清水洗好,去掉水分,然后入沸水焯一下,焯好以后取出降温,并用手把里面的水分挤干,然后放在一个大碗中。 3、把准备好的醋、生抽以及食用盐和白糖与辣椒油等调味料全部放入到碗中调匀,最后加入鸡精和香油调味,调匀以后装盘就能上桌食用。 芹菜叶子饼 1、芹菜叶子摊饼也很好吃,大家在摊饼以前可以准备三百克芹菜叶子,三个鸡蛋的适量的面粉与食用油与食用盐。 2、把准备好的芹菜叶子用清水洗好以后剁成碎末,然后放入到大碗中把鸡蛋磕开到里面,加入盐调匀,再加入少量的清水,最后加入面粉调成面糊备用。 3、电饼档中加食用油,加热以后放入适量的面糊摊成饼状,等它两面都变成金黄色以后就可以取出,香喷喷的芹菜叶子饼也就做好了。