苦瓜是一种口感鲜嫩，营养丰富的常见食材，它能清热解毒，也能预防高血糖和肥胖，但是苦瓜的味道特别苦，烹调时要特别注意，不然做好的苦瓜特别苦，一点也不好吃。下面是我对苦瓜吃法技巧做的详细介绍，大家看过以后就能知道苦瓜怎么做最好吃了。 苦瓜怎么做好吃 1、浸泡 想让做出的苦瓜好吃，在烹调苦瓜以前，应该先把它切成片状，放在清水中浸泡，这样能让它含有的葫芦素数量减少，再把他烹调以后食用，它的苦味也会变淡，这时做好以后的苦瓜人们就会感觉特别好吃。 2、混合炒 把苦瓜和其他食材搭配在一起炒也比较好吃，能让它的苦味变淡，而且能让它的营养更均衡，辣椒就是炒苦瓜时的最好配料，把把和苦瓜一起炒，会让苦瓜带有淡淡的辣味，在炒制过程中再加入适量的糖和盐以及香醋，会让炒好的苦瓜酸辣可口，苦味会变得特别淡。 苦瓜的吃法技巧教程 1、爽口苦瓜 苦瓜可以和蜂蜜，还有冰糖搭配在一起吃，在制作时，需要准备新鲜苦瓜300克，把它去皮和籽以后冲洗干净，然后切成薄片，加入适量冰糖和蜂蜜，再放入少量的橙汁调匀，然后入冰箱冷藏两小时，取出以后可以直接食和，它清凉爽口，味道苦中带甘特别好吃。 2、苦瓜鸡蛋汤 苦瓜可以和鸡蛋一起做汤喝，在制作时要把苦瓜去皮和籽切成丝状，放在清水中泡一小时，取出以后去掉水分，在汤锅中放清水加少量食用盐和鸡精，加热烧开以后再把两个鸡蛋调成蛋液，倒入锅中制成蛋花，出锅前加香油提味就可以。
虾皮儿是生活中最常见最普通的海产品，它含有大量的微量元素钙，具有出色补钙作用，人们食用以后能强壮骨骼也能预防骨质疏松，但虾皮平时应该怎么吃呢？一会我就把它的吃法技巧写出来告诉大家。 虾皮怎么吃 虾皮儿有多种不同的吃法，那些含盐少的虾皮可以直接吃，也可以用它蒸鸡蛋，更可以把它和韭菜搭配在一起炒着吃。除了这些吃法以外，虾皮还可以用来做汤，它和紫菜一起做成的紫菜蛋花汤，味道就特别鲜美，而且紫菜和虾皮都能补钙，它们一起吃还能让补钙效果更加出色。 虾皮的家常吃法技巧 虾皮蒸鸡蛋 1、虾皮蒸鸡蛋特别好吃，在做的时候需要准备下皮，50克，鸡蛋三个，葱花，少许香油适量。把准备好的虾皮用温水冲洗几次，去掉水分，放在碗中，再把鸡蛋磕开到碗中。 2、向碗中加适量清水，再放入少量食用盐和味精，然后用筷子向同一方向搅动，把碗中的鸡蛋和虾皮儿调成均匀的蛋液，调好以后撒上葱花入锅隔水蒸制，开锅以后蒸七分钟，关火取出淋上香油就可以。 虾皮炒菜心 1、虾皮炒菜心时需要准备下皮50克，菜心200克，大蒜四五瓣，花生油适量，食用盐和鸡精各适量。 2、把准备好的菜心用清水洗净以后沥干水分，把它切成段状，把大蒜切成蒜末，在炒锅中放花生油加热以后放入蒜末炒香，随后把菜心入锅快速翻炒，等菜心变软以后，再把虾皮儿放到锅中翻炒，均匀加入食用盐和鸡精调味，调匀以后直接出锅就可以。
救心菜也叫费菜，也叫景天三七，还有个土名字，叫做土三七，它具有很好的保健作用。在目前这个越来越注重养生的时代，救心菜也越来越受大家欢迎了。救心菜主要是吃最上边的嫩尖。之前我们也了解了一些救心菜的功效，今天我们主要来说一说救心菜怎么吃？救心菜的家常吃法到底有哪些？ 救心菜怎么吃 救心菜的家常吃法 1、清炒救心菜 首先我们需要准备一些救心菜嫩尖，最好是切成4厘米左右的段备用；洗净后沥干水备用；几瓣蒜头，切记蒜头洗净沥干水后切碎成蒜泥备用。我用的是花生油，大家可以选择别的食用油。准备一根葱，切成葱丝备用；姜也要切成姜丝备用；另外喜欢吃辣的朋友也可以准备一些辣椒油。 接着火上放锅，等锅热后放入花生油，待花生油热后，把刚备好的辣椒油、切好的葱丝和姜丝放入油锅内进和煸炒，炒出香味后，把切成段的救心菜放入锅进行翻炒，在翻炒的过程中，放入少许的盐味精进行调味就可以了。 2、救心菜蘸酱 这个是最简单的吃法。只需要准备好甜面酱即可。当然首先我们还是要把救心菜的嫩尖洗净沥干水，然后取一小碟的甜面酱直接蘸食即可。 3、凉拌救心菜 首先我们还是需要准备好救心菜的嫩尖，洗净后沥干水备用。然后火上放锅，锅内加水烧开后，放入救心菜焯一下，我是在开水中焯了三分钟左右捞出的。这里大家一定要注意，捞出后一定要沥干水份，要不然凉拌救心菜时会有很多多余的水。把控干水的救心菜嫩尖放到碗里，再加入适量的盐和味精，也可以加入一些糖来进行调味。接着最重要的是要另外在火上放一锅，锅内放入花生油，等花生油热后浇在碗里的救心菜嫩尖上，搅拌均匀就可以了。凉拌救心菜的口感最好，美味可口。
松茸是一种很名贵的菌类食材，它具有浓郁而独特的香气，这种食材不但口感鲜嫩，而且含有多种天然药用成分，能预防人类的多种常见病。那么这种野生松茸平时应该怎么吃呢？一会我就把它的家常吃法技巧写出来告诉大家。 松茸怎么吃 松茸是一种营养价值极高，味道鲜美的食材，它适合用多种不同的方法来烹调，红烧、精炖、油炸都是松茸最常见的烹调方法，但在烹调时最好能给它搭配一些，油脂含量高的肉类食材，这样会让做出的松茸更加好吃。 松茸的家常吃法技巧 松茸炒肉片 1、松茸炒肉片，味道鲜美，做法简单，在制作时需要准备，新鲜松茸150克，肉片一百克，青红椒各一个，食用油和酱油以及食用盐，还有料酒等调味料，适量准备一些。 2、把松茸洗净以后切片青红椒洗净全部切成块状，肉片放在碗中，加酱油和盐以及淀粉调匀以后腌制。在炒锅中放油加热以后，把肉片入锅炒到变色取出，然后再重新放油，把青红椒入锅翻炒，一分钟后把松茸入锅炒熟出锅前加入炒好的肉片，再放盐和酱油以及鸡精调味就可以。 松茸排骨汤 1、瘦肉和排骨一起炖汤喝，味道也特别好，在制作时需要准备，松茸一百克，排骨500克，莲藕200克，葱姜和花椒各适量，最后再准备少量食用盐。 2、把松茸洗净以后切成块儿，排骨洗净后剁成段，然后放在沸水中焯五分钟，取出以后去掉水分，把葱姜洗净后切成片。把砂锅准备好，把松茸和排骨全部放到锅中，再放入葱姜和花椒，加入足量的清水。 3、盖好锅盖以后用大火烧开，再用小火炖一个小时，在炖的过程中，要把藕清洗干净切成块状，在锅中的排骨快要炖好时，放入切好的藕片，再加食用盐一起炖20分钟，直接关火出锅就可以。
海胆是一种表面带刺的海鲜食材，但它在内陆比较少见，很多人对它的吃法并不了解，不知道海胆怎么做最吃，今天我会把海胆的食用方法全部写出来，想吃海胆的你们可以重点了解一下。 海胆如何吃 海胆有多种不同的吃法，平时大家可以选择新鲜的海胆也可以选择那些经过加工的海胆卵或者海胆黄，它们都可以清蒸以后食用，也可以做成美味的冷盘或者制成汤品供人们食用，都能让人们品尝到海胆的鲜美滋味。 海胆的食用方法 海胆炒饭 1、海胆炒饭特别好吃，制作时需要海胆三到四个，米饭一碗，罗勒叶适量，甜醋姜丝十五克，盐五克，白胡椒一勺。 2、把米饭中加入适量清水烧开以后再煮十五分钟，把海胆外壳去掉，加入到煮好的米饭中，调匀用中火煮五分钟，最后加入准备好的其他调味料，调匀以后直接出锅就可以。 海胆蒸蛋 1、海胆蒸蛋也很好吃，在制作时要准备三百克海胆黄，三个鸡蛋，把鸡蛋磕开到碗中加入适量的清水调匀以后打散，放到蒸锅中隔水蒸制。 2、蒸到鸡六七成熟也就是刚刚凝固的时卢，再加入准备好的海胆黄，继续蒸五分钟，蒸到涨胆黄变色变硬以后直接出取出，加少量香油提味就可以。 清蒸海胆 海胆适合清蒸以后食用，清蒸海胆时要把它洗净，用专业工具打开再放到蒸锅中隔水蒸制，开锅以后用中火接着蒸十五分钟，蒸好以后取出，用少量香醋和生抽加姜汁调成料汁，取出的海胆黄直接醮食料汁滋味特别好。
救心菜是一种常见的野生草本植物，她叶色碧绿，味道清香，每年春天长出的嫩叶都可以当蔬菜供人们食用，在它长大以后才出晒干，还可以入药。平时把救心菜当蔬菜，食用时，口感鲜嫩，能吸收丰富营养也能预防疾病，这种蔬菜的吃法有很多种，一会我就把它的功效与常见吃法全部写出来分享给大家。 救心菜的功效与作用 1、强心防病 救心菜也叫费菜，他对人类的心脏有着积极的意义，它的名字与它的功效就有很大关系，人们食用救心菜以后能提高心脏功能，预防心肌缺血和心律失常，另外救心菜还能维持人类心血管健康，它能预防高血脂与高血压可以降低冠心病的发病率。 2、止血化瘀 止血化瘀也是救心菜的重要作用，它能提高人体的凝血能力，缩短凝血时间，平时人们出现外伤出血或者消化道出血等不良症状时，都能食用救心菜可以起到明显的止血作用，另外人们因跌打损伤出现瘀血肿痛时外用救心菜还能活血化瘀止痛消肿。 救心菜的常见吃法 1、糖醋救心菜 新鲜的救心菜可以在洗净以后加入白糖和醋，制成糖醋救心菜来食用，，口感鲜嫩，味道酸甜爽口，在制作时，可以把新鲜救心菜300克用清水洗净，放在沸水中焯烫1到2分钟，取出以后用冷水降温，下班后再取出，去掉水饭，加入准备好的醋和白糖，已经麻油调匀就能食用。 2、清炒救心菜 救心菜还可以炒着吃，在炒制以前需要把五百克新鲜救心菜洗干净，在锅中放油加以后放葱丝和姜丝炒香以后才能把救心菜入锅，开大火快速翻炒，等就新菜变软以后加少量生抽或食用盐以及味精炒匀，炒匀以后出锅装盘就能食用。
冰糖味道甘甜，是一种白色的块状结晶，平时人们出现口干口苦时，都会取一块冰糖放在嘴里，慢慢含服。其实冰糖除了可以直接吃以外，它还有多种不同的吃法，而且把它与不同的食材搭配，发挥的功效也并不相同，今天小编就专门为大家介绍冰糖怎么吃最好。 冰糖的常见吃法和技巧 1、冰糖水 冰糖平时除了可以直接吃以外，还可以用温水冲调成冰糖水，再去饮用。这样可以为身体补充大量水分，而且能让身体吸收丰富的糖类成分，能让它们转化成能量保进体力恢复，另外冰糖水还能促进身体内乳酸代谢，能缓解人体疲劳。 2、冰糖炖雪梨 冰糖和雪梨是一对理想搭档，平时它们可以放在一起炖熟后再吃，用冰糖炖雪梨时，应该把雪梨清洗干净，从中间切开，用水果刀挖掉中间的梨核，然后在中间放上冰糖，把切开的梨再固定在一起，然后蒸盅隔水炖熟，炖好以后直接食用能滋阴润肺化痰止咳。 3、冰糖炖金桔 冰糖平时还可以炖金桔吃，在制作的时候需要把新鲜金桔用清水洗净，但表面的水分，然后把它用刀拍扁，或者把它从中间切开，再放到专用的汤锅中，加入准备好的冰糖，放入适量清水，一起将大火烧开，再小火炖半小时左右，炖 好以后取出降温就能直接食用，人们平时经常吃冰糖炖金桔能预防咳嗽也能化痰止咳。 4、冰糖银耳汤 冰糖还是平时人们制作银耳汤时必不可少的材料，在制作银耳汤时，需要把银耳提前泡发分成小朵，用清水冲洗干净，放在汤锅中加入5到6个红枣，放入适量桂圆肉，再放入清水一起加热烧开，放入三十克的冰糖，一起炖半小时，出锅前加枸杞装饰就可以。
木瓜是大家熟悉的热带水果，它可以做汤也可以炖食，味道甘甜滋味诱人。除此以外自然成熟的木瓜还可以生吃，只是人们对木瓜生吃的方法不了解，不知道木瓜怎么生吃最好，今天小编就专门为大家介绍一下。 木瓜如何生吃 1、木瓜可以菜收一起摆盘生吃，在制作时需要准备新鲜的生木瓜半个，菜心一百五十克，芥辣和白糖以及海鲜汁各适量准备一些。 2、把木瓜去皮去掉中间籽，再把它切成好看的片状，把菜心洗净以后过沸水焯一下，与木瓜片一起摆放在盘子中，把海鲜汁和芥辣以及白糖放一起调匀，放在小盘中制成跟碟，食用时直接用木瓜醮食调味料就可以。 木瓜生吃的正确吃法 1、榨汁 木瓜生吃可以直接榨成果汁后饮用，在用生木瓜榨汁时需要准备新鲜木瓜一个纯牛奶三百克，蜂蜜适量。把准备好的木瓜去皮，去籽，再把它切成块状。把准备好的生木瓜与牛奶一起放到料理机，榨成汁状取出以后加蜂蜜调味，调匀就能饮用，饮用前加冰糖会让它的口感更加出色。 2、做沙拉 木瓜生吃还可以做沙拉，用它做沙拉时需要准备半个新鲜木瓜，一个火龙果、两个猕猴桃再准备一个苹果或者雪梨。把所有水果全部去皮并去掉中间的果核与籽，然后再把得到的果肉切成块状，放到盘子中摆成自己的喜欢的样子，最后淋上沙拉酱就是漂亮的水果沙拉。 3、凉拌 木瓜生吃时还可以做成凉拌菜，特别是那种口感脆嫩的青木瓜，在生吃时可以去掉籽和外层果皮切成片状，加入生抽和香醋以及麻油，再放适量的白糖，把它们调匀以后直接装盘就是酸甜爽口的凉拌青木瓜。
胚兰菜也叫菜头或者大头菜，是生活中常见的根茎类菜品，它口感脆嫩，营养丰富，保健功效特别出色，但这种蔬菜怎么做最好呢？平时它在食用方法有哪些方法技巧呢？下面我就介绍一些与它吃法相关的知识。 胚兰菜怎么做才好吃 1、胚兰口感脆嫩，它比较喜油，平时把它与五花肉一起炒食特别好吃，在炒的时候需要准备两个新鲜的胚蓝菜，再准备一百克五花肉，生姜和蚝油、葱与盐还有食用油各准备一些。 2、把准备好的新鲜的胚兰用清水洗净去掉外皮以后切成细丝状，把准备好的葱姜也全部切丝，五花肉切成片状用料酒和生抽腌制一下。 3、在炒锅中放油随后把五花肉入锅炒制，炒到五花肉油脂析出以后再把切好的胚兰丝放到锅中快速翻炒，炒匀以后加入葱丝和姜丝以及少量生抽，一起炒制三分钟。 4、放入适量的食用盐再炒一两分钟，然的加入鸡精提味，这时锅中的肉炒胚兰也就做好了，取出以后装盘就能食用。 胚兰菜的吃法技巧 1、胚兰菜除了可以炒肉以外，还可以腌着吃，腌胚蓝以前最好能把它去皮再切成丝状然后把胚兰丝放在阳光下晒制一天，收集起来以后加入生抽和五香粉以及辣椒粉还有食用盐与白糖等调味料腌制，五天左右就能腌好，食用时取出适量加麻油调味就可以。 2、胚兰菜还可以整个腌制，腌制时只需要去掉它表面的泥沙，再把清水与食用盐放在一起调成饱和盐水，把胚兰菜放到里面，腌制三个月左右它就能入味，想吃时把腌好的胚兰菜取出切丝，用清水洗净再入锅炒熟就可以。
刺儿菜是菊科植物的一种，是自然界中常见的野生草本植物，它药食两用，平时可以当蔬菜食用，晒干以后则能入药，刺儿菜的食用功效与药用功效都很出色，而且它的食用方法也有很多种，想具体了解可以看看小编对它做的具体介绍。 刺儿菜的功效与作用 1、利水消肿 刺儿菜能利水消肿，它能加快人体代谢，能促进人体内水分与毒素排出，同时刺儿菜还能净化血液，防止水滞留，平时食用以后能起排毒和利水消肿的重要作用，能预防肾炎和小便不利。 2、凉血止血 刺儿菜中含有大量的天然胶质，这些物质进入人体以后能生成血小板，具有明显止血作用，平时人们出现吐血和咯血以及尿血等症状时，都能服用刺儿菜，它能快速止血。刺儿菜食用功效也很出色，它能为人体补充丰富的维生素和矿物质，还能提高脾胃功能，预防消化不良与肠燥便秘。 刺儿菜的吃法 1、煮粥 刺儿菜平时可以煮粥喝，在用它煮粥时需要准备一百克大米和一百克刺儿菜，再准备少量的葱和食用盐以及香油，把刺儿菜洗净以后用沸水焯烫取出以后切成细丝，把大米淘洗干净加清水入锅煮制成粥，在粥八成熟时加入刺儿菜，一起煮十分钟出锅前加食用盐和葱花以及香油提味就可以。 2、炒食 刺儿菜还可以炒着吃，这种蔬菜略带苦味，在炒食以后最好用沸水焯一下，这样能让它苦味变淡，焯好以后取出切成丝状，把鸡蛋磕开到碗中加食用盐调匀，起锅放油加热以后把葱花入锅炒香，再把刺儿菜入锅炒软随后放入蛋液炒成块状，炒匀以后直接出锅就可以。
燕窝很多人都喜欢，但购买以后自己炖食加工也很麻烦，于是一些人就喜欢购买那些即食燕窝来食用，但是即食燕窝怎么吃才能发挥最好的效果呢？它的常见吃法有哪些呢？ 即食燕窝怎么吃比较好 1、直接吃 所谓的即食燕窝就是可以直接吃的燕窝，市场上出售的即食燕窝多是瓶装的，平时人们购买以后直接找开瓶盖，用一个干净的小勺取出适量放在嘴里直接食用就可以，即食燕窝没有什么味道，但它口感细滑，吃在嘴里有一种滑溜溜的感觉。 2、搭配蜂蜜和牛奶 平时把既食燕窝与牛奶和蜂蜜搭配在一起吃，味道也特别好，食用时可以把即食燕窝取出一些放在干净的小碗中，加入五十克牛奶以及十五克蜂蜜，把它们调匀，直接食用这样会让即食燕窝的口感变更好，而且它的味道也会更加诱人。 即食燕窝的吃法 1、其实燕窝最常见的吃法就是直接吃蛋，直接吃燕窝时，一定要用干净的勺子，如果是取过牛奶或者其他食材的勺子，一定要把它用开水消毒以后再去取食燕窝，另外进食燕窝，取出以后给他加入适量的椰汁，调匀以后再吃会让进食燕窝的味道更加诱人，而且有利于人体对烟雾中营养成分的吸收。 2、即食燕窝平时还可以配粥吃，特别是在喝白粥时，从g区燕锅中取出20克左右的燕窝，直接放在白粥中搅匀，加少量白砂糖提问，然后直接食用，也能让人体把即食燕窝中的大部分营养快速吸收和利用，而且能调理脾胃，对提高人类消化功能有很大的好处。
即食燕窝是指经过加工以后的方便食品，是一种可以直接吃的燕窝，它虽然没有干燕窝的营养价值高，但是却便于携带方便食用。那么平时人们食用即食燕窝以后能看到明显的保健效果吗？即食燕窝平时应该怎么吃，每次应该吃多少呢？ 即食燕窝有效果吗 即食燕窝是有效果的，虽然继续严格的纯度达不到干燕窝，但它也保留了干燕窝中的大部分营养，人们食用以后也能把这些营养成分吸收和利用，能美容也能滋补身体，而且经常食用还能提高身体的抗病能力，对增强身体素质延缓身体衰老都有很明显的效果。 即食燕窝的吃法 1、加热以后吃 即食燕窝虽然是一种可以直接吃的燕窝，但这种燕窝平时多保存在冰箱中，取出以后温度较低，直接食用，不利于人体对营养成分的吸收和利用，最好能把它取出适量放在微波炉中，加热一到二分钟再吃，这样既能让即食燕窝的口感变好，也有利于人体对它营养成分的吸收。 2、加水果吃 即食燕窝的味道并不好，口感比较淡，很多人只吃即食燕窝，感觉并不好吃，这时最好能给他搭配适量的水果，像猕猴桃，火龙果以及牛油果等，就都可以和即食燕窝搭配在一起吃，这样既能让进食燕窝的口感变好，又能让人体吸收更多的维生素。 即食燕窝的用量 平时大家吃即食燕窝时，在用量方面没有严格规定，但从中医的角度讲，应该遵守少食多餐的原则。另外大家实用技术燕窝时还要看燕窝中固形物的数量，如果他的固形物含量在5%到30%之间，每次可以使用一百克，如果它的固形物含量还要高一些则可以适当减少食用量。
鹰嘴豆是印度和巴基斯坦等国居民最喜欢吃的一种食材，也是这些国家特产的豆类食材，它外观独特，口感诱人，营养价值特别高，人们食用以后对身体会有诸多好处。但是国内的人对鹰嘴豆了解不多，也不知道这种食材应该怎么吃，更不知道它怎么做才好吃，今天小编就推荐一些鹰嘴豆的简单吃法，想吃鹰嘴豆的你们可以重点学习一下。 鹰嘴豆怎么吃 1、鹰嘴豆平时可以用来做饭团，在制作时需要准备米饭一百克，新鲜鹰嘴豆30克，拌饭料适量。食用盐和海苔少许，饭团模具一套。 2、把准备好的鹰嘴豆提前一天浸泡在清水中，泡好以后取出加少量食用盐煮20分钟，再把米饭提前煮好，它们降温以后放在一起，加入拌饭料调匀。 3、把饭团模具准备好，取适量的米饭直接压到模具中，制成饭团，取出以后摆在盘子中，用海苔装饰一下就可以。 鹰嘴豆最简单的吃法 做豆泥儿 1、用鹰嘴豆做豆泥是它最简单的吃法，在制作时需要准备鹰嘴豆300克，冰糖和清水各适量准备一些。把准备好的鹰嘴豆提前用清水浸泡，泡好以后放在高压锅中把它煮熟，取出以后再放入搅拌机中制成豆泥。 2、把冰糖研成细末，与制成的豆泥儿一起入平底锅，用小火慢慢炒制，炒到豆泥中水分消失大部分以后取出，自制的鹰嘴豆泥也做好了。 五香鹰嘴豆 鹰嘴豆有多种不同的是把它煮成五香鹰嘴豆是他最简单最常见的吃法之一，平时可以鹰嘴豆提前用清水浸泡二十四小时，用清水把它洗净以后，放在锅中加少量食用盐，再放入香叶，花椒，大料以及小茴香等香料，最后放入适量的清水加热煮开，再用中火煮十五分钟，煮好以后关火，让鹰嘴豆在汤汁中浸泡几个小时，泡好以后取出就是美味的五香鹰嘴豆。
鹅蛋是所有蛋类食材中营养价值最高的存在，也是生活中最受欢迎的食疗食材，它不但含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有大量的磷脂和卵磷脂，能促进人体发育，也能增强人体抗病能力，但鹅蛋在吃的时候也有一些禁忌，生活中很多食物是不能和鹅蛋放在一起吃的。 鹅蛋不能和什么一起吃 1、鸡蛋 鸡蛋和鹅蛋虽然都是大类食材，但他们却不能放在一起吃，因为鸡蛋和鹅蛋放在一起吃会损伤人体元气，会让人体发育速度放慢，也会危害人们的身体健康，严重时会导致人们身体素质下降。 2、鸭蛋 鸭蛋也是不能混合在一起吃的一种食材，它们中含有的一些营养成分是相克的存在，一起食用不利于人体的新陈代谢，会让这些物质在人体内堆积，加重肠胃负担，容易诱发消化不良。 3、豆浆 鹅蛋时还不能和豆浆搭配在一起吃，因为鹅肝中含有的蛋白质，在遇到豆浆中的一些微量成分以后，会转化成人体不能吸收的物质，会加重人体肠胃负担，而且不利于人体新陈代谢，另外也不利于人体对鹅蛋中营养成分的吸收与利用。 鹅蛋的吃法禁忌 1、鹅蛋虽然营养价值极高，食疗功效出色，但它却不适合所有人，生活中那些患有动脉硬化和低热不退的人，都不能吃鹅蛋，这是吃鹅蛋的重要禁忌，不然会让这些人群的疾病症状加重，不利于身体健康的恢复。 2、生活中那些患有高血脂的人群，也仅只吃螺的鱼饼和蛋中含有大量的胆固醇，他们在使用以后，会让血脂指数进一步升高，会加重心血管负担，诱发动脉硬化和冠心病，严重时还会让心脏功能减退，让多种心脏病高发。
生菜是生活中常见的绿叶蔬菜汤，味道甘甜，口感脆嫩，可以直接鲜食，能为人体补充丰富的维生素和矿物质，而且能让人体抗氧化能力明显提高。生菜除了鲜食以外还有多种不同的吃法，一会我就把生菜最好吃，最简单的做法写出来分享给大家。 生菜怎么做好吃 蒜蓉生菜 1、生菜口感鲜嫩，平时加入适量的，蒜蓉炒制一下，味道特别好，在制作的时候需要准备新鲜大蒜一头，生菜500克，把生菜洗净以后撕成块状，把大蒜去掉外皮，剁成蒜蓉备用。 2、在炒锅中放少量食用油，加热到六七成热时，就要把蒜蓉入锅，快速的翻炒出香气以后，再把准备好的生菜入锅用大火快炒，加少量生抽，再加少量食用盐调味，等到锅中的生菜变软以后直接取出装盘就可以。 生菜腐竹汤 1、平时用生菜做汤味道也特别好，在制作时需要准备新鲜生菜200克，腐竹50克，把腐竹提前放在清水中泡发，洗净以后再把它切成小丁备用，把生菜洗净以后切成小细条。 2、准备适量的香葱，或将把它们全部剁成细末状，在锅中放清水加热，烧开以后把福珠入锅焯烫二分钟，取出以后去掉水分备用。在炒锅中放油，加热以后，把葱姜末放入锅中炒香。 3、随后加入适量的清水，然后放食用盐和味精，以及鸡粉和胡椒粉等调味料，加热烧开以后再放入腐竹用中火煮至十分钟，放入淀粉勾芡，再次烧开以后放入准备好的生菜，调匀以后淋上香油，这时色香味俱全的生菜腐竹汤也就做好了。
冰菜？说实话，小编也是第一次听说这个菜，难道是冰做的菜？在问了度娘之后，小编才知道原来冰菜源于国外，而冰菜之所以会有这个名字，是因为冰菜上边有颗粒状，尤其是在太阳的照射下，会一闪一闪的发光，看着就像是冰雕成的菜似的，也是由此，才得来了冰菜这个名字。那么冰菜到底该怎么吃呢？今天我们就一起来探讨一下。 冰菜的吃法大全 凉拌冰菜 1、第一步当然是需要把冰菜洗干净后，放到漏盆里沥干多余的水份。 2、第二步把沥干水的冰菜用手掐成一小段一小段的，建议大家最好是用手掐，别用刀切哦。 3、第三步就需要调调味汁了。需要准备蒜泥，芝麻酱，把芝麻酱倒入蒜泥中，加入糖、醋、酱油、香油，然后充分搅拌均匀，这样调味汁就好了。 4、第四步把掐成小段的冰菜装盘，然后把第三步调好的调味汁淋在装好盘的冰菜上就可以了。在这里大家要注意因为冰菜本身就含有少许盐份，吃起来会有点咸，所以一般在食用冰菜时，是不用放盐的。 冰菜沙拉 1、第一步依然是需要把冰菜洗干净后捞出沥干水后备用。对了，冰菜沙拉需要准备一些圣女果和甜玉米。当然，圣女果也是需要洗干净后备用的。 2、第二步把沥干水的冰菜切成块状备用。圣女果可以从中间切开，一分为二。 3、第三步就是把冰菜、圣女果、甜玉米装进盘中，大家可以根据自己的喜好，添加一些平时自己做沙拉时放进去的蔬菜和水果。 4、第四步就是淋上沙拉酱，只要搅拌均匀就可以食用了。 蘸酱吃 1、冰菜是可以生吃的，这是最简单的一种吃法。只需要准备好沙拉酱或者是黄豆酱，又或者是辣椒酱，芝麻酱也可以哦。 2、直接把冰菜放到酱里就可以吃了。如果实在不习惯生吃的话，建议大家可以用开水焯一下，口感相对来说会好吃很多。