1 水煮沸放入鱼腩面煮软 2 捞出放入凉水 3 另起锅下油，放入玉米和胡萝卜炒1分钟 4 加入耗油和酱油炒匀 5 加入煮好的鱼腩粉煮收汁拌匀就可以 6 出锅装盘
1 将新鲜三文鱼撒上少许盐淋上橄榄油，准备葱根、姜片 2 放入蒸箱，选择营养蒸100℃，蒸10分钟 3 蒸好后，取出放上生菜沙拉摆盘即可上桌
1 下黄瓜条，加入醋、白砂糖、白胡椒粉、盐，翻版起锅！ 2 处理干净小龙虾 3 在虾头沾上红薯淀粉，防止虾黄流出！ 4 下油锅炸小龙虾，炸出虾油 5 放入郫县豆瓣酱，炒香 6 加入泡生姜泡辣椒！加入料酒！ 7 加清水，烧制收汁
1 鲅鱼片洗净切段，加盐料酒稍腌 2 沾面粉煎至两面金黄 3 炒糖，炒至微黄满锅小泡时，倒入鱼块 4 倒老抽上色 5 加水，没过鱼块，放调料，加盐，中小火炖20分钟左右，出锅撒香菜
1 准备好食材。帕尼尼面包胚、鸡蛋、芝士片、金枪鱼罐头、水果黄瓜、香甜沙拉酱 2 将帕尼尼面包胚中间切开 3 将黄瓜切成小块儿 4 将煮好的鸡蛋切成小块儿待用 5 将金枪鱼肉放入到碗中 6 加入香甜沙拉酱 7 将食材搅拌均匀 8 将酱料放在帕尼尼面包上 9 煎锅上放入少量橄榄油，放入帕尼尼面包 10 再放入一片芝士片 11 再放入一片帕尼尼面包胚。盖上锅盖压实食物 12 翻面，打开盖子看看色泽，金黄色即可。另一面同样加热1-2分钟，就可以出炉啦！ 13 一盘营养满满、意大利热压的帕尼尼就做好了！
1 准备好所需要的食材，鸡中翅可以选择大小适中的，选用的是上好的三只咸鱼桂花味红糖，自带芳香 2 将姜片、葱花、料酒、生抽分别倒入碟中进行腌制，用手给鸡翅洗个澡吧，腌制时间在1个小时左右即可（事先可将鸡翅用利物戳一下方便入味） 3 红糖用勺子压成粉末状(上好红糖质地较软，分子结构没有一般的红糖那么紧，易压成粉末） 4 烧一定量的开水，将红糖碎末倒入开水中搅拌均匀 5 热锅，放少许油，放入腌制好的鸡翅用小火煎至两面金黄，注意控制火候，盛出备用 6 用小火煎至两面金黄，注意控制火候，盛出备用 7 热油，加入蒜末翻炒出香味 8 将之前煎过的鸡中翅倒入锅中翻炒一会儿 9 倒上秘制红糖水，红糖水以盖过鸡翅的量为准 10 放入1颗冰糖，保证了鸡翅的晶莹透亮，用小火焖15分钟左右，还可以将之前腌制鸡翅时用的料汁一同加入锅中 11 最后用大火收汁，最后的成色绝对感人 12 一道简单且秀色可餐的红糖鸡翅就酱完成啦，营养与口味兼备，绝对是家中常备的一道菜肴哦 13 甜中带咸，其中的口感只有做过的才知道了，小编已经迫不及待地想去盛饭了 14 BOOM，好吃到小编非要拉上“嘴模”给咱试拍一张了....笑cry
1 带鱼去内脏，切段，加入盐，花椒粉，黑胡椒粉，五香粉和料酒 2 抓匀腌制半小时 3 带鱼两面沾上玉米淀粉 4 锅中加入植物油，放入带鱼段煎至两面金黄即可
1 准备食材：带鱼洗净切块，生姜，醪糟，小葱 2 锅内放入3片生姜 3 倒入洗净的带鱼块 4 倒入2勺料酒 5 倒入1勺米醋 6 倒入1勺生抽 7 倒入5勺清水 8 盖上锅盖，大火煮开后炖煮 9 炖煮5分钟后打开锅盖，鱼骨露出来代表鱼肉已经熟了，倒入1勺米醋 10 倒入醪糟，轻轻捣散 11 最后撒上葱花即可出锅
1 准备好食材：壹家壹站密云水库野生银鱼50g； 山药90g； 绿叶蔬菜30g； 清水100g 2 绿叶蔬菜洗净切碎，山药洗净去皮切块 3 银鱼清洗干净剁碎或打成泥 4 山药加清水用料理机打成浆备用 5 锅内放入少许清水煮开，放入银鱼，可以放一片姜去腥，姜不用切的特别细小，便于煮一会儿去腥后将其取出； 6 倒入山药浆并搅拌均匀，根据山药糊浓稠度适量加清水调节； 约煮2-3分钟锅内滚开后，放入切好的绿叶蔬菜，再次滚开后关火即可. 7 结束啦！做完啦！
1 选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用 2 豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎 3 蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒 4 倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒 5 倒入清洗后的油麦菜 6 最后加生抽调味即可，吃口清淡的也可以不加，因为罐头中的豆豉和鱼肉均有咸度 7 油麦菜吃口鲜咸爽脆嫩，炒香的蒜蓉味融合在豆豉中，罐头鲮鱼的肉质比较有质感，原本就非常入味，再加上还有些嚼劲，和脆嫩的油麦菜一起吃，果然是奇佳的一种口感搭配
1 主料： 带鱼 2 把带鱼洗净、切段 3 在鱼段的两面划刀 4 加料酒、少许盐腌制10分钟。然后洗净、沥干水分 5 把大葱洗净切段 6 热油，放入带鱼煎制 7 煎制到里面焦黄，盛出备用 8 锅留底油，放入葱段炒香 9 放入带鱼，烹入老醋 10 加入生抽 11 加适量水，中小火烧制10分钟 12 把鱼段翻面，加盐、白糖调味，再烧制3分钟 13 旺火收汁，即可关火 14 出锅装盘，把葱段弃之不要，即可上桌品味
1 锅内倒入橄榄油和生姜 2 将带鱼洗净切段放入 3 倒入料酒 4 倒入醋 5 倒入生抽 6 倒入老抽 7 倒入酒酿及适量清水 8 将底部的汤汁淋在上面，大火煮开后转小火煮10分钟 9 撒上葱花即可关火 10 最后淋上一些酒酿
1 秋刀鱼去掉脏，清洗干净 2 柠檬切小丁备用 3 把柠檬丁放入秋刀鱼的肚子里，在鱼的两面撒上适量的盐，料酒，黑胡椒粉，涂抹均匀 4 腌制30分钟 5 腌制好后，锅里放少量的油，小火煎。 秋刀鱼本身要出油的，所以油不要放多了 6 翻面，让两面都煎到 7 两面煎煎金黄就可以出锅了 8 秋刀鱼就做好了，特别简单，肉质鲜美。很适合孩子吃哦
1 将鱼胶进行泡发去腥（泡发教程可翻看以往食谱） 2 将泡发好的鱼胶切成细条，倒入沸水中煮2-3分钟，捞出沥干 3 用两勺左右的陈醋浸泡10分钟（可再次去腥），沥干醋汁 4 加入一勺陈醋一勺酱油一勺辣椒油，适量白糖、盐和辣椒圈，搅拌均匀，撒上熟芝麻即可 5 最后根据个人喜欢加上香菜（喜欢蒜味的还可以加蒜蓉）
1 蕃茄酱 盐 糖 水淀粉 调成酱汁 2 带鱼洗干净裹干面粉 3 放锅中 煎金黄色 4 八角 葱蒜煸出香味 倒入料汁焖煮入味
1 主要原材料准备 2 银鱼，清洗沥水后放碗中，加入料酒，胡椒粉和一点盐，用手轻轻抓匀后腌10分钟 3 鸡蛋磕入碗中，加入等量的水，打散成蛋液 4 再入一点点盐，搅拌均匀 5 打好的蛋液，有筛网过滤掉小气泡 6 加入腌好的银鱼。（留三分之一后面再用） 7 锅中加水烧开，放入蒸碗 8 大火蒸约5分钟，蛋液表面凝固的时候，在中间加入剩下的银鱼 9 再接着蒸5分钟，淋入蒸鱼豉油和熟油后关火焖2分钟，出锅后撒香菜末即可