野韭菜是一种可以食用的野生菜品，它具有天然的香气，有补肾壮阳，也能润肠通便。只是有些人对这种野菜了解不多，不知道野韭菜怎么吃好。其实野韭菜的吃法有很多种，一会我就把它的常见吃法写出来分享给大家。 野韭菜怎么吃好 野韭菜的常见吃法 1、野韭菜能做馅 平时做包子或者饺子时，可以把新鲜的野韭菜洗好，切碎，然后加入适量的猪肉馅调匀再加盐和生抽以及五香粉等调味料调匀，制成自己喜欢的包子或者饺子食用即可。 2、野韭菜蒸蛋 野韭菜蒸蛋也很好吃，在制作时需要准备适量的野韭菜，洗好切成碎末，然后把鸡蛋磕开与野韭菜末放在一起调匀，再加入少量食用盐，然后入锅蒸制，开锅以后蒸制五分钟就能蒸好。 3、野韭菜煎饼 野韭菜煎饼也很好吃，在制作时需要把野韭菜洗好切成碎末，加入适量的面粉和两个鸡蛋，再加入适量的食用盐和清水，然后调匀，在电饼档中放少量食用油，把面糊倒入摊成饼状，煎到两面金黄以后取出，然后切成块状直接食用即可。 4、野韭菜炒肉 野韭菜炒肉也很好吃，平时炒制时可以把野韭菜切成段状，然后把瘦肉切丝，用料酒和淀粉腌制一下，然后在炒锅中放油，加热以后把肉丝放入炒出香气，再把野韭菜倒入到锅中炒匀，加入食用盐调味，直接出锅装盘既可。
俗话说天上龙肉，地上驴肉，从这句话就可以看出，驴肉是一种营养丰富，保健功效出色的肉类食材，但是随着驴这种动物的减少，驴肉在生活中也变得比较少见，很多人都不知道驴肉怎么吃好。其实驴肉的吃法与其他肉类也没有大的区别，一会我就把驴肉的赏见吃法写出来，告诉大家驴肉怎么吃最好。 驴肉怎么吃好 驴肉的常见吃法 清汤砂锅驴肉 1、驴肉用来做汤，很好吃，营养价值也高，平时制作时可以准备驴肉三百克，盐和胡椒粉以及味精和枸杞都要适量准备一些。 2、把驴肉洗好以后切成块状，把它放在沸水中焯一下，去掉血沫，再放入到砂锅中，加入清水，把驴肉煮制到肉烂，加入食用盐和枸杞和以及胡椒粉和味精进行调味，调匀以后就能取出食用。 驴肉火烧 1、驴肉火烧十分有名，是一种地道的风味小吃，制作时需要准备一块熟的驴肉，和一个青椒，以及适量的面粉。 2、把准备好的面粉加水和成面团，揉匀，然后把青椒切成细末，把驴肉也剁碎，与青椒放在一起，调匀。 3、把和好的面擀成面饼，撒上适量的盐和花椒粉，然后再倒上一层香油，把调好的青椒与驴肉倒在上面铺平，制成火烧的样子。 4、把电饼档接通电源，放适量的食用油，把火烧放入锅中煎制，煎到两面金黄以后取出，从中间切开装盘，香喷喷的驴肉火烧就可以食用了。
现在肝病的发生机率很高，严重时会发生肝癌，会危及人类的生命，因此平时保护肝脏十分重要，最好的保肝方法就是多喝一些养血补肝汤，那么这种养血补肝汤应该怎么做呢？接下来我就把它的常见做法写出来，需要的朋友快来学学吧。 养血补肝汤怎么做 养血补肝汤的常见做法 制作养血补肝汤的材料 平时制作养血补肝汤时，需要准备猪肝三百克，西红柿一百五十克，食用油适量，另外盐、老抽和香油以及胡椒粉和味精也要适量准备，最后还要准备少量的葱末。 养血补肝汤的具体做法 1、把准备好的猪肝用清水洗净，然后再切成薄片，放在碗中加入适量的老抽腌制一下。把准备好的西红柿也用清水洗好，然后用沸水烫一下，去掉外皮，再切成块状备用。 2、把炒锅中放油加热，再把葱末放入到锅中炒香，然后加入西红柿，再加入适量的盐炒匀，然后加入老抽和适量的开水。 3、加热烧开，把准备好的猪肝片加入到锅中，接着煮制，等猪肝完全熟透以后，加入胡椒粉和适量味精，然后调匀，起锅装入到碗中，再加入适量的香油进行调味即可食用。
豆腐脑口感细滑，营养丰富，很多人都喜欢吃，但是大多数人吃的豆腐脑都是在外面购买的成品，自己根本不会制作。其实家中只要有豆浆机，就能做出美味的豆腐脑。接下来我会把豆腐脑的常见做法写出来，你们看后就能知道豆腐脑应该怎么做了。 豆腐脑怎么做 豆腐脑的常见做法 制作豆腐脑的材料 平时在家中制作豆腐脑时，一定要准备好的豆浆机，然后再准备适量的黄豆，和少量的石膏或者内酯。 豆腐脑的制作步骤 1、把准备好的黄豆去掉杂质，用清水洗净，然后放在清水中浸泡，温度高时浸泡三到四个小时即可，如果温度低应该泡制八个小时左右。 2、等黄豆全部泡开以后把它的清水一起倒入到豆浆机中，让豆浆机工作，打成热豆浆备用。 3、把准备好的石膏粉用少量清水化开，把煮好的热豆浆放入到可以密封的容器中，接着把石膏水倒入，倒入以后要记得，不能搅动，要让豆浆保持不动。 4、倒入石膏以后也就算是点浆完成了，这时再把容器的盖子盖好放十分钟左右，鲜嫩爽滑的豆腐脑也就做好了。 5、刚做好的豆腐脑会有一种淡淡的酸味，大家取出食用时，可以根据自己的口感制作一些料汁，加入豆腐脑中，调匀，再食用就可以。
最近看到市场上有很多商贩在出售杏鲍菇，就想购买一些，但是却不知道杏鲍菇怎么吃好，于是就专门和大厨学习了一些杏鲍菇的常见做法，试过以后感觉还不错，现在就把它们写出来与大家一起分享。 杏鲍菇怎么吃好 杏鲍菇的常见吃法 杏鲍菇做汤好吃 1、用杏鲍菇做汤时需要准备杏鲍菇一百五十克，鸡腿两个，葱姜和枸杞以及黄芪各适量，另外再准备少量食用盐和香菜与胡椒粉就可以。 2、把鸡腿洗好以后用刀在它表面划几下，然后在锅中放水，烧开以后把鸡腿放入焯一下，去掉浮沫取出备用。 3、把焯好的鸡腿放入砂锅加入清水和黄芪与枸杞等材料，然后再放入葱姜，开火炖制，等锅开以后用中小火炖制一个小时左右，再把准备好的杏鲍菇放入锅中，接着煮制在，等杏鲍菇熟透以后加入食用盐和胡椒粉进行调味，出锅前撒上香菜即可。 杏鲍菇炒芹菜好吃 1、杏鲍菇炒芹菜时需要准备杏鲍菇两百克，芹菜一百五十克，最好是香芹。小红辣椒适量，蒜一头，盐和食用油适量。 2、把杏鲍菇和香芹全部切成细丝的样子，把大蒜去皮以后也切成丝状，在炒锅中放油加热。把大蒜放入炒出香气随后把杏鲍菇丝和芹菜丝放入炒制。 3、等把杏鲍菇和芹菜中的水分炒出一部分以后再加入红辣椒，然后接着翻炒，一会加入食用盐调味，炒匀以后可以直接出锅装盘。
五花肉是人们平时最常吃的一种肉类，它是猪腹部最鲜嫩的一部分，肥瘦相见口感细嫩，油而不腻，有多种对人体有益的营养成分。说了这么多五花肉怎么做最好吃呢？一会我会把五花肉的常见做法写出来，你们了解以后也就知道五花肉怎么做好吃了。 五花肉怎么做好吃 五花肉的常见做法 五花肉做回锅肉好吃 1、平时大家可以把五花肉做成回锅肉食用，制作时需要准备五花肉五百克，青椒一个，红椒一个，蒜苗适量，酱油和豆瓣酱都适量。 2、把准备好的五花肉洗好以后放在锅中放入几片姜和清水中，煮制到八分熟取出以后切成薄片备用。把青红椒全部切块，葱姜也要切好备用。 3、炒锅不放油加热以后把五花肉和姜与蒜一起入锅炒制，等五花肉片微卷以后放入酱油和豆瓣酱，再加入适量的食用盐，最后把青红椒和蒜苗放进去炒制一会，直接出锅装盘就可以。 五花肉做红烧肉好吃 1、五花肉做红烧肉也特别好吃，制作时需要准备适量的新鲜五花肉和一块姜，另外再准备适量的冰糖与生抽，八角和盐也要适量准备一些。 2、把五花肉洗好以后切成两厘米见方的块状，入锅煮制到五成熟以后取出。在炒锅中放入少量的食用油加热以后把冰糖放入炒制。 3、等冰糖全部化开以后变成黄色，再把五花肉倒入锅中炒制，这时要把火力调小一些，让每块肉都包上糖色。接着放入姜片继续炒制。 4、炒匀以后放入生抽加入适量的热水再放入盐和八角，然后用大火烧开，调小火力炖制四十分钟，把汤汁收浓就能出锅。
多宝鱼也叫比目鱼，是一种营养丰富的水产鱼类，它肉质鲜美，营养丰富，适合大多数人食用，那么多宝鱼应该怎么吃呢？多宝鱼的吃法有很多种，一会我会把它的常见吃法写出来，想吃多宝鱼的朋友可以学习一下。 多宝鱼怎么吃 多宝鱼的常见吃法 干锅多宝鱼 1、制作干锅多宝鱼时需要准备多宝鱼一千克，大蒜两头，洋葱两个，另外再准备适量的葱姜。 2、把多宝鱼处理干净以后用刀在表面切成刀花，然后再拍一层淀粉，在炒锅中放油加热以后，把多宝鱼放入锅中煎制，煎到两面金黄为最好。 3、把鱼煎好以后取出，重新起锅，放油以后加入葱姜蒜炒出香气，再加入适量的蒜蓉辣酱，然后加入适量的开水，把鱼放入锅中，再加入适量的鸡粉和蚝油，以及食用盐，炖制十分钟，等汤汁收浓。 4、把洋葱切成条状，入锅炒软以后铺在盘子底部，把做好的多宝鱼放在上面即可上桌。 清蒸多宝鱼 1、清蒸多宝鱼也很好吃，在制作时需要准备新鲜的多宝鱼和适量的葱姜蒜与少量的彩椒丝。 2、把多宝鱼处理干净，在盘子中摆放适量的葱姜蒜，再把多宝鱼放在上面，上层再盖适量葱姜蒜，然后入锅蒸制，开锅以后蒸制十分钟，蒸好以后取出淋上蒸鱼豉油，再撒上葱丝和彩椒丝即可。
现代生活中癌症高发，很多人都谈癌色变。其实癌症的发生是可以预防的，平时应该多吃一些可以预防癌症的蔬菜，就能让癌症的发生机率明显下降，那么哪些蔬菜能抗癌呢？接下来小编就为大家介绍三种可以抗癌的常见救命菜。 哪些蔬菜能抗癌 三种常见救命菜 1、小白菜 小白菜也叫油白菜，是生我没有中最常见的抗癌菜品，这种蔬菜中含有多种微量元素和维生素，能降血压，也能提高人类身体的免疫力，同时还能排除人身体的多种毒素，可以抑制癌细胞的生成，平时食用能起到预防癌症的良好功效。 2、甘蓝菜 甘蓝菜也是一种可以预防癌症的救命菜，它含有的芥子油和山柰酚都是天然的抗癌成分，可以抑制癌细胞的生成，另外甘蓝菜中的微量元素还能降血压也能增加骨骼强度，更能消除人体内的多种炎症，对提高身体素也有很大的好处。 3、豆瓣菜 豆瓣菜也叫西洋菜也是一种可以抗癌的绿色菜品，它可以保护白血球不受病毒伤害，能明显减轻癌症的发生，另外豆瓣菜还能降低甘油三酯的含量，也能预防高血压，平时可以制成沙拉或者直接凉拌以后食用。
笋干是一种常见的干货食材，它营养丰富，保健功效出色，但是很多人面对笋干时却不知道应该怎以吃，其实笋干是有多种不同的吃法存在的，一会我就会把笋干的常见吃法写出来，想吃笋干的朋友可以认真学一学。 笋干怎么吃 笋干的常见吃法 1、笋干炒腊肉 笋干炒腊肉很好吃，也很好做，在制作时准备一块腊肉和适量的笋干，笋干要提前用清水泡发，然后再放入开水中焯烫一下，取出以后切成条状。把腊肉也用温水泡软，切成片状，在炒锅中放油加热以后把腊肉放入煎制，煎出油脂以后放适量的红椒，然后把笋干放入炒制，炒匀以后加入适量的生抽和食用盐，炒匀以后就能出锅。 2、笋干老鸭汤 笋干老鸭汤也很好吃，大家在制作时要把鸭子提前处理干净，切成块状，入开水焯汤烫，再把笋干提前泡好，一起放入到砂锅中炖制，大火烧开以后炖制两三个小时，加入自己喜欢的调味料，即可出锅。 3、笋干炒青椒 笋干炒青椒也很好吃，在炒制时要提前一天把笋干泡好，然后切成细丝的样子，把青椒也洗好切成细丝，在炒制以前要把笋干入开火煮制十分钟，煮好以后取出去掉水分。在炒锅中放油加热以后把青椒丝放入炒制，炒出香气以后加入少量生抽再把笋干放入到锅中炒匀，五分钟以后加入鸡精和适量的食用盐炒匀，直接出锅就可以。
水果玉米也叫甜玉米，是玉米的一种特殊品种，而且比普通玉米上市时间也早一些。水果玉米不但口感甘甜软糯，营养价值也很高，对人类身体有多种好处存在。说了这么多水果玉米应该怎么吃呢？接下来小编就来具体告诉大家。 水果玉米怎么吃 水果玉米的常见吃法 1、水果玉米煮着吃 水果玉米可以煮着吃，在购买水果玉米以后，把它外层的老皮去掉，在接近玉米的地方留两层嫩皮，然后直接放入锅中加入清水煮制，等锅开以后接着煮制二十分钟，就能煮好的，降温以后把锅中的水果玉米取出，去掉外皮直接食用即可。 2、水果玉米可以榨汁喝 水果玉米榨汁也很好喝，不过在榨制以前，需要把购买的水果玉米先放在锅中煮熟，煮熟以后把玉米粒取下来，放入到料理机中，加入适量的牛奶，让料理机工作，榨成玉米汁，榨好以后过滤，然后倒入杯子中直接饮用就可以。 3、水果玉米能做汤 水果玉米做汤也很好喝，在制作时要把水果玉米取下玉米粒，用清水洗净，然后再把火腿切丁，把豌豆也用清水洗好，在锅中放清水，先把火腿丁放入烧开，再把玉米粒和豌豆放入进去煮熟，最后加入盐和鸡精等调味料，再淋入适量的蛋液，等蛋液凝固成蛋花以后就能出锅食用。
说起牛蒡很多人都会把它当成一种中药材，其实不然，它是一种可以供人类随时食用的特色食材，可以制成多种菜品供人类食用。那么牛蒡有什么功效呢？人们食用以后又有哪些好处呢？大家要是想知道可以看看下面我对牛蒡功效以及常见吃法具体介绍。 牛蒡的功效与常见吃法 1、牛蒡的功效 牛蒡的功效有很多，排毒是它最重要的功效之一，它可以加快人体大肠运动，加快大便排出，也能清理人体内的胆固醇和多种毒素，对人类的中风和癌症有很好的预防功效。另外牛蒡还是一种可以健脑的食材，它含有多种氨基酸，它们能直接作用于人类的大脑，可以增加脑细胞活性，提高记忆力。 2、牛蒡可以用来做汤吃 牛蒡做汤时可以把一根牛蒡用清水泡制，洗净以后切成片状，再把一根甜玉米洗好切成段状，加入五百克瘦肉片和适量的姜片与陈皮，一起入锅加清水炖制，开锅以后炖制一个小时，再加入适量的胡萝卜块，等胡萝卜熟透以后加入食用盐和胡椒粉进行调味，调匀即可取出食用。 3、牛蒡可以炒食 牛蒡也可以炒制以后食用，在炒制时要把牛蒡洗好切成细丝，再把它放在加入白醋的清水中浸泡，这样能避免它氧化发黑，接着要把适量的胡萝卜洗好切成丝状。炒锅放油加热以后放入葱花炒香，再把牛蒡丝和胡萝卜丝一起放入炒制，炒软以后加入香醋和白糖以及适量的食用盐炒匀，出锅装盘即可上桌食用。
青豆是生活中的一种常见豆类食材，它外表与黄豆差不多，只是颜色不同，这种豆类食材的营养价值很高，口感也很出色，大多数人都可以食用。那么青豆怎么吃最好呢？接下来小编就介绍一些青豆的常见吃法，你们看过以后就知道青豆怎么吃好了。 青豆怎么吃好 青豆的常见吃法 1、青豆炒虾仁 青豆炒虾仁特别好吃，在炒制时需要准备虾仁两百五十克，青豆一百克，鸡蛋清四十克，调味料适量。把虾仁放入蛋清和盐腌制一下，再加入生粉调匀，起锅放油加热以后放入葱花再把青豆放入炒制，在青豆快熟的时候，把虾仁放入炒锅匀，加入味精和食用盐调味即可。 2、青豆咖喱饭 青豆咖啡饭也很好吃，在炒制以前要把青豆洗好，再把猪肉和火腿切成小丁，然后在锅中放油把猪肉丁炒到变色，加入青豆炒制，再加入适量的盐炒匀，在青豆快熟时放入火腿丁，炒匀以后出锅，再把米饭放入锅中加入适量的咖啡粉和少量生抽，然后再炒匀入味，最后把炒好的青豆放入到锅中炒匀即可。 3、青豆糊 青豆糊也特别好吃，而且它特别适合那些消化能力差的幼儿和老年人食用，在制作时要把青豆用清水洗好，然后入锅加清水煮熟，煮好以后取出降温再放入到料理机中，打面糊状，取出装碗，加入少量的食用盐或者白糖进行调味，然后就能食用。
金针菇是生活中一种常见的食用菌类，平时人们在吃火锅时经常会把它当涮菜食用。那么除了这种吃法以外，金针菇还能怎么吃呢？它怎么做才好吃呢？为了让大家吃到不同口味的金针菇，小编今天就对金针菇的常见吃法做一个专门的介绍，喜欢吃金针菇的你们快还学学吧。 金针菇怎么做才好吃 金针菇的常见做法 1、金针菇凉拌好吃 金针菇可以制成凉拌菜食用，味道特别好，在制作时需要把金针菇去掉蒂部，然后再把红椒切成线，与洗好的金针菇一起入开水焯烫，焯好以后取出过冷水降温，然后另入蒜末和黄瓜丝以及适量的小葱末，最后加入香油和食用盐与少量的生抽与香醋，调匀以后就能食用。 2、金针菇油炸好吃 金针菇油炸也特别好吃，在制作时要把金针菇洗净，去掉水分，再准备适量的胡萝卜丝两者放在一起调匀，加入适量的玉米粉和适量的调味料腌制一会，然后直接入油锅炸制，炸成金黄色以后取出沥油，装盘上桌即可食用。 3、剁椒金针菇好吃 剁椒金针菇也很好吃，在制作时要把适量的金针菇去掉根部，然后洗净摆放在盘子中，再入蒸锅蒸制十五分钟，取出，去掉蒸出来的水分，把剁椒加入适量的胡椒粉和鸡精与香醋，再加入少量的辣椒油，调匀然后直接浇在金针菇上，一份红白相间的剁椒金针菇也就做好了。
冬天天气寒冷喝一碗暖暖的猪脚花生汤，会感觉特别舒服。另外这种汤品营养价值高，还能美容，也能提高身体免疫力，预防感冒和咳嗽的发生。那么花生炖猪脚应该怎么做呢？接下来小编就具体告诉大家。 花生炖猪脚 花生炖猪脚的常见做法 花生炖猪脚的材料 花生炖猪猪脚时应该准备两个猪脚和适量的花生。另外再准备适量的生姜和清水。 花生炖猪脚的具体做法 1、把准备好的猪脚用清水洗净，再把它表面的细毛全部去掉，再用把它剁成小块。 2、在锅中烧水，烧开以后加入适量料酒和姜片，然后把切好的猪脚放入进去，再次烧开，把猪脚取出，锅中的血水去掉不要。 3、把焯好的猪脚放入到砂锅中，然后加入清水，把花生米用清水洗好，直接放入到砂锅内，然后盖好锅盖开始煮制。 4、等锅开以后把火力调小，然后再用中小火，慢慢的煲制两个小时左右，加入食用盐，再煲一小会，关火，过半小时以后就可以把里面的花生炖猪脚取出，放入少量的香菜，直接食用就可以。 5、如果不喜欢这种清淡的汤品，也可以把猪脚切成块状以后，在炒锅中放油再放糖炒制一下，然后加入适量的生抽，再放入一些炖肉的材料，与花生一起炖制，这样做出的汤品味道比较浓。
燕窝是一种十分名贵的滋补上品，营养价值很高，很多人只是听说过，并没有食用过，也没有自己动作做燕窝的经因，那么燕窝怎么吃最好，怎么吃能让它发挥最好的功效呢？接下来小编为会大家介绍一些燕窝的常见吃法，你们看过以后也就明白燕窝怎么吃最好了。 燕窝怎么吃好 燕窝的常见吃法 1、冰糖燕窝 把燕窝做成冰糖燕窝吃最好，在制作是要把燕窝先放在炖盅中炖制，在快要炖好的时候，加入适量的冰糖我，等冰糖全部化开以后关火，焖制一会取出食用即可。 2、牛奶燕窝 牛奶燕窝也很好吃，而且有美容和促进睡眠的重要功效，它的做法也很简单，大家在炖制燕窝时不要加入清水，而且是用牛奶代替清水，炖制时间和方法平时炖燕窝一样，炖好以后最以在晚上睡前食用。 3、木瓜炖燕窝 木瓜炖燕窝也很好吃，燕窝这种食材基本上没有什么味道，它与木瓜一起炖制，炖好以后会带有木瓜的诱人香气。制作时要把木瓜去籽切成状，与燕窝一起放入到炖盅中加入适量的清水，然后隔水炖制，炖好以后加入适量的冰糖进行调味，调匀以后就可以食用。
茄子大家肯定都不陌生，是一种常见的蔬菜，平时在人们的餐桌上十分常见，但是茄子能治病你们知道吗？如果不知道就快点看看我对茄子药用功效的具体介绍吧。 茄子的常见功效 茄子能治什么病 1、茄子能治高血压 治疗高血压是茄子最重要的药用功效之一，茄子中含有多种维生素，其中维生素P的含量最为出色，它是一种天然的黄酮类物质，进入人体以后可以软化血管，加快血液流动，能让过高的血压降下来。 2、茄子能治冻疮 茄子对人类的冻疮也有很好的治疗功效，大家可以取茄子的把，适量放在锅中加入清水煎制，然后取出药液直接清洗长有冻疮的部位，早晚各一次，能起到快速消肿和止痛的作用。 3、茄子能防暑 茄子还能是一种可以防暑的蔬菜，它能清热解暑，消除人体内的浊气，对中暑有良好的预防功效，另外茄子还能治疗痱子和疮疖，治疗时可以把新鲜的茄子切成片状，直接涂抹长有痱子的部位，每天多次，可以让痱子快速消失。 4、茄子能止血 止血也是茄子的重要药用功效之一，它对人类的便血和吐血以及体内出血等多种出血症状都有很好的缓解和治疗功效，另外茄子还能清热解毒对人类的皮肤溃疡和口舌生疮也有一定的治疗功效。