佛手瓜是中国南方地区比较常见的一种菜品，它的外形独特，远远看去就像双掌合十一样。佛手瓜全身都是宝，可以清热消暑，也能为人体补充多种营养成分，适合人们在夏天食用，只是佛手瓜怎么吃好呢？一会我就会把佛手瓜的常见吃法写出来，你们看过以后也就知道它怎么吃最好了。 佛手瓜怎么吃好 佛手瓜的常见吃法 1、佛手瓜清炒好吃 清炒佛手瓜很好吃，在炒制以前要把佛手瓜切成去籽，然后切成片状或者丝状，再用清水洗一下，取一个红椒切丝，把锅中放油加热以后放入蒜末和红椒，炒香以后把佛手瓜放入炒匀，变软以后放盐炒匀以后，加入少量鸡精炒匀直接出锅就可以。 2、佛手瓜做汤好吃 佛手瓜做汤也很好吃，做汤以前需要把佛手瓜去籽以后切成块状，再把一个胡萝卜也去皮切成块状，另外还要准备少量的薏米。在炒锅中放油加热以后把胡萝卜放入炒制，炒一会加入适量的清水，再把佛手瓜和薏米放入进去，煮到薏米开花加入食用盐调味，然后取出食用就可以。 3、佛手瓜凉拌好吃 佛手瓜凉拌也很好吃，在制作时要把它的瓜瓤和瓜皮全部去掉，切成细丝，加食用盐腌制半天，腌好以后去掉里面的水分，再加入适量的红椒丝，最后加入麻油、盐白糖以及蒜泥的香醋，调匀以后就可以装盘食用，味道特别清爽诱人。
刺泡儿是中国东北地区最常见也叫受欢迎的一种水果，它的外观现覆盆子特别相似，但覆盆子在人们眼中是一种功效出色的中药材，与刺泡儿是不同的两种存在。于是人们就特别想知道刺泡儿和覆盆子之间有什么不同，今天就带大家去了解这方面的知识，同时也会让大家对刺泡儿的常见吃法多一些了解。 刺泡儿和覆盆子的区别 1、刺泡儿和覆盆子不但外观相似，它们的来源也相同，都是植物树莓的果实，只是人们说的刺泡多是树莓新鲜的成熟的果实，是一种可以直接吃的味美水果，而覆盆子则是树莓果实晒干以后入药的样子，这是两者之间最大的不同之处。 2、刺泡儿和覆盆子没有什么太大的区别，它们是人们对同一种植物果实的两种不同叫法。不过在不同的地区人们对刺泡儿与覆盆子的定位也不相同，刺泡儿这个名字多出现在东北地区的民间，而覆盆子则是它的学名，它的这名字在江浙一带最为常用，而且在这些地区覆盆子的主要身份就是中药。 刺泡儿的常见吃法 1、直接鲜食 刺泡儿是一种口感鲜嫩味道酸甜爽口的水果，在成熟以后及时采摘，放到盆中用淡盐水浸泡10分钟，再用清水冲洗干净以后可以直接吃，这样的刺泡果汁量大特别好吃，能让人们品尝到刺泡的原有滋味。 2、做果酱 刺泡儿还可以做成果酱以后再吃，再用它做果酱的时候，需要提前用清水把它洗净，并控干表面的水分，然后放在料理机中把它搅碎制成果泥，取出以后加适量白糖调匀，腌制半小时，念好以后再把它们一起放到不锈钢锅中加热煮开，用小火慢慢熬制，熬成浓稠的酱状以后关火降温以后取出就能食用。
油麦菜在生活中十分常见，它口感脆嫩，营养丰富，是我们餐桌上的常客，但是平时购买油麦菜时应该怎么挑选呢？一会小编就教大家几个小技巧，让大家能轻松买到鲜嫩的油麦菜，另外我也会把油麦菜的常见吃法写出来与大家一起分享。 如何挑选油麦菜 油麦菜的常见吃法 1、如何挑选油麦菜 平时挑选油麦菜时要注意它的颜色，除了不能有黄叶子以外，还要挑选那些颜色翠绿的油麦菜购买，如果色泽深绿，说明油麦菜有些偏老。另外挑选油麦菜时并不个头越大越好，相反个头稍小一些油麦菜，口感会更加出色。 2、蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜是油麦菜的常见吃法，制作时需要油麦菜和一头大蒜，把大蒜去皮制成蒜末，把油麦洗好切成段状，起锅放油加热以后把花椒放入炒香，然后取出不要，再把少量蒜末放入炒香，接着放入油麦快速炒制，加入适量食用盐炒匀以后把余下的蒜末全部放进去，炒匀出锅即可。 3、麻酱油麦菜 麻酱油麦菜也是油麦菜的常见吃法，制作时要把油麦洗好以后切成长段，然后用开水焯一下，焯好以后取出过冷水，然后去掉水分，加入适量的生抽、白糖入蒜泥以及食用盐，最后再加入适量的麻酱，调匀以后直接装盘上桌就能食用。
虾酱是沿海地区最常见的一种调味品，它是使用新鲜的小虾加入食用盐经过加工研磨，再经过发酵制成的一种食品。味道以咸为主，有浓郁的鲜虾气息。说了这么多虾酱应该怎么吃呢？虾酱的吃法有很多种，一会我会把它的常见吃法写出来告诉大家，你们看过以后也就知道虾酱应该怎么吃了。 虾酱怎么吃 虾酱的常见吃法 1、虾酱可以直接吃 新鲜的虾酱是可以直接食用，取适量的虾酱放在小盘子中，用生菜或者大葱直接醮食，有良好的开胃消食作有，不论是下饭还是配粥都十分不错。 2、虾酱能蒸着吃 虾酱蒸着吃也是不错的选择，在蒸制的时候，取适量的虾酱放在碗中加入温水稀释，然后把鸡蛋磕开到碗中再加入适量的葱花调匀，然后上蒸锅蒸制，开锅以后大约需要蒸制五到八分钟，锅中的虾酱蒸蛋就能蒸好，取出降温直接食用即可。 3、虾酱炒豆腐 虾酱也可以炒着吃，在炒制时可以与豆腐放在一起搭配，具体做法是把豆腐切块，过一个冷水，然后准备适量葱花。在炒锅中放油加热以后把葱花放入炒香，再把虾酱放入到锅中炒散，最后放入豆腐块炒匀，让虾酱包在豆腐的表面以后出锅装盘即可食用。
莲藕大家肯定都不陌生，它是生活中的常见根茎类菜品，每年秋冬季节会大量上市，莲藕口感脆嫩，多数人都喜欢吃。只是吃莲藕有什么好处呢？大家要是想知道可以看看我对莲藕功效与吃法具体介绍。 莲藕的功效 莲藕的吃法 1、莲藕的功效 莲藕能为人体补充多种微量元素和维生素，还能补充一定数量的植物蛋白，能起到补益气血和提高身体抗病能力的作用。莲藕中还有一定数量的单宁酸，它能收缩血管，具有一定的止血功效。莲藕的功效还有很多，像降胆固醇，清热凉血以及止泻等，也都是它的重要功效。 2、糖醋藕片 莲藕有很多种不同的吃法，其中糖醋藕片就是最有代表性的一种，制作糖醋藕片时，需要把莲藕去皮切成片状，用开水焯一下，然后取出去掉水分，放在一个大碗中加入三勺白糖和适量的白醋进行腌制，三个小时以后就能腌好，腌好以后取出装盘就能食用，另外这种糖醋藕片腌的时间越长，口感越好。 3、藕片炒肉 莲藕炒着吃也很不错，在炒制以前最好准备五十克瘦肉，加入生抽和料酒腌制一会，在腌制的同时，把莲藕切成片状，用冷水清洗一下了，取出去掉水分，炒锅放油加热后放入葱花炒香，把肉片放入炒到变色，再把藕片放入进去翻炒，两分钟以后加入少量的生抽和食用醋以及盐，再接着炒制三分钟左右，炒匀就能出锅装盘。
人们吃多了大鱼大肉以后，想总想吃些清淡爽口的东西，爽口萝卜就是大家最理想的选择，不论是配粥还是下饭，它都能让人们胃口大开。那么爽口萝卜应该怎么做呢?接下来我就把爽品萝卜的常见做法写出来，想吃的朋友可以自己学着做一做。 爽口萝卜怎么做 爽口萝卜的常见做法 爽口萝卜做法一 1、制作爽口萝卜时需要准备一根白萝卜和适量白糖、白醋与食用盐，另外胡萝卜和芝麻以及红辣椒与泡椒也可以适量准备一点。 2、把白萝卜洗好以后去掉外皮，然后切成薄片，再把胡萝卜切成细丝（少量即可），把它放一起放入碗中加入食用盐腌制半小时，把腌出的水分去掉。 3、把准备好的醋和白糖与泡椒加入去里面调匀，腌制半小时，这时萝卜片就能入味，酸爽可口的爽口萝卜就做好了。 爽口萝卜做法二 1、爽口萝卜也可以用韩国辣酱进行腌制，制作时需要准备白萝卜一根，韩国辣酱适量，鱼露适量，另外再准备少量的香葱与适量的梨，盐也要适量准备一些。 2、把萝卜洗好以后切成小丁，加入食用盐腌制一晚上，腌好以后去掉腌出的水分，再用清水洗一下去掉水分 3、把韩国辣酱、鱼露以及葱丝和梨丝还有姜与葱末等全部放入到萝卜中，调匀然后入冰箱冷藏，三到四天以后，爽口脆嫩的爽口萝卜就能腌好。
猕猴桃能美白肌肤，增强人体免疫力，还能为人体补充多种矿物质和维生素，它是生活中最受欢迎的一种高营养水果，多数人在购买猕猴桃以后，喜欢把它削掉外皮直接吃，其实这种水果还有多种不同的吃法，一会我就把它的常见吃法写出来，让大家看看猕猴桃怎么吃最好。 猕猴桃怎么吃好 1、猕猴桃再去掉果皮以后直接吃最好，，但在去掉它的果皮时一定要注意，因为猕猴桃果皮的表面有大量细小的绒毛，如果不小心让这些绒毛沾在皮肤上，就会引发皮肤痛痒，所以在去除猕猴桃的果皮以前，最好用清水反复搓洗它的果皮，在完全洗净以后再用水果刀削掉果皮，得到的果肉可以直接吃。 2、猕猴桃搭配蜂蜜一起吃会比较好，因为猕猴桃是一种味道偏酸的水果，而蜂蜜味道甘甜，两者搭配在一起吃，可以让猕猴桃的口感变得更加诱人，而且能让人体吸收更丰富的营养，在需要的时候，可以把猕猴桃削掉，外皮以后，把果肉切成片状，在另外的小碗中放入适量蜂蜜，吃的时候直接用猕猴桃果肉蘸食蜂蜜就可以。 猕猴桃的常见吃法 1、猕猴桃酸奶 猕猴桃酸奶是猕猴桃最常见的吃法，在做的时候需要准备250克新鲜的酸奶，把它放在杯子中，然后把猕猴桃的表面清洗干净，再削掉外皮，得到的猕猴桃果肉切成丁状或者片状，直接放在杯子中的酸奶里，吃的时候直接调匀。 2、猕猴桃果泥 用猕猴桃制作果泥也是它的常见吃法之一，在需要的时候，可以准备一个猕猴桃和少量的温开水拌猕猴桃，洗净以后去掉外皮，切成小块儿，再把它放到料理机中，搅成泥状，加入准备好的温开水调匀。调好以后的猕猴桃果，你就可以给家中年龄较小的宝宝或者咀嚼能力差的老人食用，能为他们的身体补充丰富维生素。
虾皮是生活中最常见的海产品，它可以补钙也是有众所周知的事情，但是虾皮怎么吃才能补钙，你们知道吗？如果不知道呆以看看我对虾皮常见的吃法的具体介绍，看过以后你们明白虾皮怎么吃好了。 虾皮怎么吃好 虾皮的常见吃法 1、虾皮紫菜汤 虾皮紫菜汤是虾皮最常见的吃法，也是最能补钙的一种食用方法，在制作时可以准备适量的紫菜和虾皮，在锅中放水，烧开以后把紫菜和虾皮放入，烧开再加入适量的盐和香油，最后放入葱末和香菜末就能取出食用。 2、小葱拌虾皮 小葱拌虾皮也是虾皮的常见吃法，在制作时可以准备几根新鲜的小葱，再准备适量的虾皮，先把准备好的虾皮用清水洗好，再用开水焯一下，然后取出去掉水分，把小葱切成碎末，与虾皮放在一起加入酱油和香油一起调匀，就能食用。 3、虾皮炒鸡蛋 虾皮炒鸡蛋也很好，而且补钙效果也很出色，在制作时可以虾皮洗净，放在碗中，再把鸡蛋磕开到碗中，调匀制成蛋液，然后把小葱切碎，在炒锅中放油加热以后把小葱放入炒香，倒入蛋液炒成块状以后取出装盘即可。
鱿鱼是一种海产品，人们捕捞以后，多会把它加工成干货，然后运往各地销售。那么这种干鱿鱼应该怎么做呢？其实它的做法有很多，一会我就把干鱿鱼的常见做法写出来，想吃干鱿鱼的朋友看过以后就知道干鱿鱼应该怎么做了。 干鱿鱼怎么做 干鱿鱼的常见做法 干鱿鱼凉拌好吃 1、大家在制作凉拌干鱿鱼时可以准备一个干鱿鱼，再准备一个青椒和一个红椒，另外准备适量的盐、味精和生抽以及蚝油等调味料。 2、把干鱿鱼放在温水中浸泡，时间不能少于十个小时，泡好以后把它取出洗净，用刀切成细丝，再把青椒也全部切成细丝，把它们放在一起加入辣椒油和盐以及蚝油与味精和生抽等调味料，调匀以后装盘即可食用。 干鱿鱼炒着吃好 1、干鱿鱼炒着吃也很好吃，在炒制时除了需要准备一个干鱿鱼以外，还要准备关个萝卜，另外再准备少量葱和蒜以及生姜，红辣椒也要适量准备一些。 2、把干鱿鱼提前泡好，泡制时最好用温水，泡好以后取出切成块状，把萝卜也洗好以后切成块状。 3、炒锅中放油加热以后把葱姜蒜和辣椒全部放入到锅中炒出香气，再把萝卜放入到锅中炒制，当萝卜炒到七成熟时，放入切好的鱿鱼，再加入适量的生抽、食用盐和醋与料酒等调味料，接着炒制，大约三分钟左右就能炒好，直接出锅食用即可。
豆花是一种豆制品，它口感细嫩爽滑，而且易于消化和吸收，很多人都喜欢吃，但是在外面购买又怕不卫生，就自己自己在家中制作豆花。只是豆花应该怎么做呢？一会我把豆花的常见做法写出来分享给大家，想做豆花的朋友可以认真学一学。 豆花怎么做 豆花的常见做法 做豆花的材料 平时在家中做豆花时，黄豆是必须的材料，它大约需要三百克，另外再准备三克内脂，再就是准备适量的清水。 做豆花的具体步骤 1、把准备好的黄豆拣一下，去掉坏的，用清水浸泡，浸泡五六个小时以后，黄豆就会胀开，变得特别饱满。 2、把泡好以后的黄豆用清水洗好，再放入到豆浆机中，加入适量的清水，一起磨成豆浆糊。把豆浆糊倒出用纱布进行过滤，把里面的豆渣去掉不要。 3、把得到的豆浆放入到锅中，开火煮制，煮开以后要用勺子不断的搅拌以免出现糊锅的情况。煮开以后再煮制五分钟关火降温。 4、把内脂用温水化开，等豆浆降温到八十度左右时，把内脂水倒入进去，倒入以前要把豆浆上层的豆皮取出放在一边，加入内脂水以后要快速搅拌，切记搅拌均匀。 5、调匀以后盖好锅盖再焖制十五分钟，打开锅盖再看时白嫩香滑的豆花就已经成型了。想吃的时候，取出按自己的需地去烹调食用就可以了。
马蹄草是一种绿色草本植物，也是一种能供人类食用的野生蔬菜，能为人体补充丰富营养，并能清热解毒，但很多生活在城市中的人对这种野生蔬菜并不了解，不知道马蹄草应该怎么吃，今天我就为大家介绍马蹄草的常见吃法，能让大家了解马蹄草应该怎么吃。 马蹄草怎么吃 马蹄草无毒，性质微寒，对人类身体有诸多好处，它有多种不同的吃法，在日常生活中人们可以把它炒着吃，也可以用它做汤，还可以把它用开水焯烫，以后做成凉拌菜再吃，除了这些常见吃法以外，马蹄草还能用来煎饼，也可以粘上面粉入锅蒸熟以后再吃。想具体了解，可以参考下面对它常见吃法的介绍。 马蹄草的常见吃法 1、马蹄草煎鸡蛋 马蹄草煎鸡蛋是它最常见的一种吃法，在做的时候需要把新鲜马蹄草洗净切碎后放适量食用盐腌制一会儿，等它变软以后再嗑开3~4个鸡蛋放在碗中，放少量面糊调匀，然后在平底锅中放油加热后取适量面糊入锅煎成饼状，煎到两面金黄后取出切成块装盘后就能吃。 2、马蹄草拌豆干 马蹄草还可以和豆干搭配在一起，做成凉拌菜，在吃菜做的时候需要把新鲜马蹄草洗净以后用沸水焯二分钟，取出以后过冷水降温，再把豆干切成条也用沸水焯烫一会儿，取出后去掉水分与处理好的马蹄草放在一起加生抽蚝油，放适量蒜泥和香醋调匀以后淋上麻油就能吃。 3、蒜香马蹄草 马蹄草还可以炒着吃，在炒的时候要准备一头大蒜，把它去掉蒜皮以后剁成蒜末，再把马蹄草用清水洗净，在炒锅中放适量食用油，把准备好的蒜末入锅炒香，再把马蹄草入锅一起翻炒，放少量生抽提味加少量食用盐，炒熟后放少量鸡精，炒匀后就能出锅。 上面为大家介绍了马蹄草的常见吃法，能让大家知道马蹄草怎么吃对人体最好在今后生活中再想吃马蹄草时，就可按这些正确方法去食用它。
鲍鱼是一种名贵的海鲜食材，多出现在一些高级餐厅中，它营养丰富口感诱人，只是在生活中并不多见，很多人都不知道鲍鱼怎么吃好。其实鲍鱼这种食材有多种不同的吃法，一会我就把它的常见吃法写出来，想吃鲍鱼的朋友可以跟着学一学。 鲍鱼怎么吃好 鲍鱼的常见吃法 1、鲍鱼清蒸好吃 鲍鱼清蒸最好吃，而且也最能保留它的营养，制作时可以把鲍鱼清洗干净，放在盘子中入蒸锅蒸制，烧开锅以后再用大火蒸制五分钟，然后取出，在炒锅中放油加热以后把姜蒜末放入炒出香气，直接浇在蒸好的鲍鱼上面，最上撒一点葱花和胡椒粉就能开始食用。 2、浇汁鲍鱼好吃 浇汁鲍鱼也很好吃，在制作时要把鲍鱼清洗干净，取出肉打上刀花，然后再入锅蒸制三到五分钟，在另一个锅中把鲍鱼汁和白糖放在一起调匀，制成料汁，直接浇在蒸好的鲍鱼上面，一份鲜香诱人的浇汁鲍鱼也就做好了。 3、鲍鱼可以烤着吃 鲍鱼还是一种可以烤着吃的海鲜食材，在烤制以后要把鲍鱼处理干净，并打上刀花，然后在炒锅中放油，加入蒜末炒出香气，浇在处理好的鲍鱼上面，再把它的放入烤箱的中层，烤制三到五分钟，取出淋上芝士油和蒸鱼豉鱼，然后再烤制二分钟就能烤好。
豆瓣酱是中国酱类食材中的重要成员，它有浓浓的豆香气息，味道以辣为主，是各地厨房中的常客。人们对它也比较熟悉，知道它可以直接食用，其实豆瓣酱还有多种不同的吃法，为了让大家轻松了解豆瓣酱怎么吃好，接下来我就把豆瓣酱的常见吃法写出来。 豆瓣酱怎么吃好 豆瓣酱的常见吃法 1、豆瓣酱炒豆腐 豆瓣酱炒豆腐是它最常见的吃法之一，在制作时要提前把豆腐切成块状，用盐水泡一下，在炒锅中放油，加热以后再把豆瓣酱放入炒出香气，然后把豆腐块放入加入生抽和食用盐，炒匀以后就能出锅。 2、豆瓣酱可以炸制以后食用 豆瓣酱可以炸制以后食用，在制作时要准备适量的葱花与姜末，在锅中放油，把葱花与姜末炒出香气，把豆瓣酱放入用中火慢慢炸制，炸制的过程中要来回搅动，等豆瓣酱变色以后就能取出，在吃面条时可以直接把炸好的豆瓣酱加入食用。 3、豆瓣酱炒肉丝 豆瓣酱炒肉丝也很好吃，在炒制时要提前把肉丝放入鸡精和料酒以及生抽等调味料腌制，腌制时间应该在半小时以上，再准备适量的葱丝，起锅以后把肉丝先炒到变色，取出沥油，然后重新起锅，把豆瓣酱和葱丝一起炒匀，最后把炒好的肉丝放入，让酱均匀的包在肉丝外面，就能起锅装盘。
现在生活中得高血糖的人群越来越多，出现高血糖以后，在饮食上要多加注意，多吃一些无糖食品，不然诱发糖尿病和一些心脑血管疾病，那么生活中常见的无糖食品有哪些呢？下面我就带大家去具体看一下。 常见无糖食品有那些 1、什么是无糖食品 说到无糖食品很多人都会认为是一点糖份也不含有有食品，其实这是一个认识上的误区，因为无糖食品中也含有糖份，只是糖份的含量比较低，它们多数都不含精制糖。 2、无糖食品有机螺旋藻 有机螺旋藻是一种常见的无糖食品，在全国各地的保健口市场上都十分常见，特别适合那些高血糖的人群食用，它不但能预防血糖升高，还能起到降血糖和预防糖尿病并发症的作用。有机螺旋藻生长在海边，是天然的有机生物，经过加工以后能制成螺旋藻片和螺旋藻粉供人类食用。 3、生活中的无糖食品 平时大家的生活中也有一些无糖食品存在，像大白菜、花菜以及菠菜和卷心菜等，就是都是最常见的无糖食品，它们中的糖份含量特别低，而且多是绿色菜品，高血糖人群食用以后会让血糖明显下降。另外燕麦、生菜和冬瓜以及白萝卜等，也都是天然的无糖食品，怕血糖升高的人群，平时可以多吃一些。
很多喜欢吃烧烤的人肯定都吃过马步鱼，它口感有点甜，而且咬起来有些韧性。那么你们知道自己在家中马步鱼干怎么做好吃吗？如果不知道就快点来和我学习一下马步鱼的常见吃法吧。 马步鱼干怎么做好吃 马步鱼的常见做法 香煎马步鱼干好吃 1、在家里做烧烤不方便，把马步鱼干做成香煎马步鱼也特别好吃，在制作时只需要准备适量的马步鱼干和少量的椒盐与食用油和胡椒粉。如果是比较大的马步鱼干，则需要提前六七个小时把鱼干用清水浸泡，泡好以后取出去掉水分切成片状以后再入锅煎制。 2、把平锅中放油加热以后把马步鱼放入锅中煎制，煎到两面金黄以后可以关火，把椒盐和黑胡椒粉放在一起调匀，直接洒在煎好的马步鱼表面外，然后出锅装盘食用就可以。 马步鱼蒸着吃好吃 1、马步鱼蒸着吃也很好吃，大家在蒸制以前要把马步鱼干切成块状，然后用清水浸泡一段时间，取出以后去掉水分。 2、把适量的食用油和葱丝与姜丝一起放入到鱼块中，然后装盘，在锅中放水烧开以后，把装有鱼的盘子入锅蒸制，开锅以后用大火蒸制二十分钟马步鱼就能熟透，如果想吃酥烂的马步鱼，则可以多蒸一段时间。
海鱼是一种出产于深海中的常见鱼类，它肉质细嫩，营养丰富，有不错的滋补功效，那么海鱼怎么做好吃呢？一会我就把向大家介绍几种海鱼的常见吃法，你们看过也就知道海鱼怎么做好吃了。 海鱼怎么做好吃 海鱼的常见吃法 清蒸海鱼好吃 1、海鱼清蒸很好吃，在制作时需要准备海鱼一条约三百克，再准备适量的姜和葱以及香菜与橄榄油，另外再准备适量的胡椒粉和生抽以及白糖与食用盐。 2、把海鱼洗好以后在外表上涂抹一些盐和胡椒粉，再把姜丝和葱丝放入鱼的肚子中，然后把锅中放水烧开，把鱼放在盘子中上锅蒸制。 3、蒸制五六分钟以后取出，在蒸鱼的过程中，要在炒锅中放橄榄油再加入葱花与姜丝以及白糖和生抽等调味料，调匀炒出香气，制成料汁，直接浇在蒸好的鱼上面就可以上桌食用。 红烧海鱼好吃 1、红烧海鱼也很好吃，在制作时需要准备一条大些的海鱼，再准备适量的葱姜蒜以及老抽和生抽，另外盐与醋和糖也要准备一些。 2、把鱼洗好以后晾干再用面粉涂末它的表面，然后入油锅煎，煎到两面金黄以后，把多出的油倒出来。 3、把准备好的调料放在一起，制成红烧汁直接倒入到锅中的鱼上，再加入葱姜蒜和适量的清水，然后开火炖制，最好用中火，而且在炖制时要不断用勺子把汤汁浇在鱼的上面，过十五分左右海鱼就能入味，自制的红烧海鱼也可以出锅了。