三明板鸭是中国福建特产，很多人去那里时都喜欢购买一些带回来送给亲人或者朋友，但是有些人是第一次接触三明板鸭，根本不知道它应该怎么吃，这时应该怎么做呢?三明板鸭的吃法有好几种，一会我把它们写出来，告诉大家三明板鸭怎么吃最方便，味道最好。 吃法技巧 1、煮着吃 三明板鸭可以煮着吃，平时可以把购买回来三明板鸭放在清水中浸泡一下，浸泡时间应该在二十中小时以后，泡好以后取出用热水把它冲泡一下。在锅中放水加入八角，烧开以后把三明板鸭放到锅，用中小火煮制十五分钟左右，这时板鸭就能变软，取出把鸭肉切成薄片，直接食用就可以。 2、隔水蒸着吃 三明板鸭可以隔水蒸着吃，在蒸制以前要把三明板鸭取出，用温水洗净，在盘子中放少量的白酒，然后把板鸭放在上面，放到蒸锅中，隔水蒸制，开锅以后再蒸二十分钟左右，就能关火取出，蒸好的板鸭酒香浓郁，肉质鲜嫩，特别好吃。 3、直接吃 真空包装的三明板鸭还能直接吃，平时可以把它的真空包装去掉，取出里面的板鸭用手把它掰成小块或者直接把板鸭的肉撕成条状，然后摆放在盘子中，直接吃就可以，因为真空包装的板鸭肉质比较鲜嫩，没过过分板结，属于即食食品，不需要二次加热和加工。 吃的注意事项 吃真空的三明板鸭时没有什么需要注意的地方，但是吃散装的三明板鸭一定要提前用清水浸泡，而且要认真清洗，把它表面的脏东西洗掉，因为板鸭在加工过程中，会经过多道工序，表面会残留一些脏污或者有害物质，认真清洗以后再经过高温处理，再食用会更安全。
三明红菇有“菇中之王”的美称，系天然营养佳品。其风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。具有治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。 三明红菇的功效和作用 1.防癌抗癌 野生红菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”； 2.抗衰老 野生红菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用； 3.缓解小儿尿床 野生红菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。 三明红菇的做法步骤教程 做法一 1.排骨洗净烫开水，去掉血水捞干备用； 2.红菇放碗里洗净备用； 3.砂锅至火上，把捞干的排骨倒入，注入适量的清水； 4.大火烧开； 5.把洗净的红菇倒入砂锅里，盖上盖子中火炖30分钟； 6.开盖，调入盐在烧几分钟即可关火。 做法二 1.准备食材 2.鸡肉冲洗净.先对剖两半再横切成丝 3.红菇去根蒂稍冲洗一下撕成小朵盛在容器中用清水浸泡五分钟鸡肉丝用少许盐和鸡精拌匀再用地瓜粉拌匀蒜头去皮切末 4.锅热下油煸香蒜末 5.将红菇挤干水放入锅中煸炒几下即盛出 6.往锅中倒入泡红菇的水.水少可再添点清水烧开 7.水烧开后放入鸡肉丝.用筷子划散 8.加少许盐调味 9.加入煸好的红菇 10.水一开即盛出.不宜久煮.否则会失去红菇鲜鲜甜味
大家都知道金橘是种好吃的水果，但是大家了解怎么去制作金橘花生酱三明治吗？下面我给大家介绍一下 营养分析 花生酱 含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用；花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。但是高脂血症患者慎食。很多花生酱为了延长其保质期，都会在制造过程中使用氢化油，氢化油是一种很不利于健康的油，因为油脂经过氢化处理以后，改变了其分子架构，形成了反式脂肪酸，反式脂肪酸会促进动脉硬化形成，增加人类心血管病患病率，比我们害怕的肥肉等含有的饱和脂肪酸更不利健康。欧洲很多国家已经对食物中含有氢化油的含量有明确规定，但是我国还没有这方面的政策，含氢化油的食物遍及我们周围，快餐店都是用氢化油油炸薯条、鸡腿等，这样食物保存期更长，还有我们常说的“起酥油”，也是氢化油，我们平常吃的糕点中大多含有这种氢化油。制作生日蛋糕上颜色鲜艳花朵的主要原料是人造奶油，而人造奶油中含氢化油80%～85%；除生日蛋糕外，巧克力、冰淇淋、奶油饼干、奶油面包等食品中都可见其身影。偶尔食用氢化油食品没有问题，但是应该尽量少吃，长期食用会影响健康，从健康出发应该少吃人造奶油，少吃油炸食品（尤其是外面卖的），少吃西式快餐，少吃糕点饼干。所以，应该购买有机花生酱，这样可以避免食用氢化油，其实，从健康出发，我们应该尽量多地选择有机食品。 金橘 有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用，常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒，减缓血管硬化，对高血压、血管硬化及冠心病患者非常有好处。 金橘花生酱三明治材料 面包片、金橘、花生酱 金橘花生酱三明治做法 1，用烤面包机器或者烤箱将面包烤得表面酥脆 2，将金橘洗净、沥干，切成薄片，去籽待用； 3，将花生酱抹在面包片上； 4，将金橘片平铺在面包片上。