健康就是要粗细荤素都均衡摄入，五谷杂粮粥是一种既简单又好的养生粥，可以帮助我们吸收各种五谷杂粮的营养。下面我们来看看五谷杂粮粥的做法是什么？ 五谷杂粮粥的做法是什么 一、南瓜五谷杂粮粥的做法 第一步：南瓜去皮后切块，淘洗小米。 第二步：将红枣浸泡开后去核。 第三步：赤豆用清水浸泡。 第四步：将淘洗的小米放入砂锅中，开火煮开。 第五步：十分钟后放入赤豆一起煮。 第六步：处理南瓜，将南瓜去皮切块放入粥中一同煮开。 第七步：粥变得软粘稠后放入红枣在煮五分钟即可。 二、家常五谷杂粮粥的做法 第一步：准备小米，高粱，薏米，红豆，绿豆，莲子，桂圆，花生等食材，清洗之后要在水中浸泡大约两个小时。 第二步：锅中加热后注满水，放入莲子，红豆，薏米，绿豆，大火先煮开之后用小火慢炖。 第三步：之后选择放入小米，高粱，花生仁和桂圆，调味选择冰糖。 第四步：所有食材一起再煮三十分钟后即可。 三、五谷杂粮粥的做法贴士 五谷杂粮粥需要煮熟之后才能够吃，特别是其中的豆类食物是不可以生吃的。豆类过敏的人在烹饪的时候可以去掉其中各种豆类物质。
五谷杂粮是大家经会听到一个词，它包括多种不同的食材人，像小米、大米、黄豆、红豆、黑米以及花生和绿豆等，就都是五谷杂粮中最重要的存在。它们经常会出现人们的餐桌上，那么经常吃五谷杂粮有哪些好处呢？今天我就和大家去具体了解一下。 吃五谷杂粮的好处有哪些 1、吃五谷杂粮能滋养肌肤 五谷杂粮中多数都含有多种维生素，特别是维生素A的含量比较高它们可以促进皮肤细再生，也能预防青春痘，而它含有的维生素E则可以滋养肌肤，延缓皮肤衰老，因此人们平时吃五谷杂粮可以滋养肌肤。 2、吃五谷杂粮能保护心脑血管 平时多吃五谷杂粮对心脑血管有很好的保护作用，它们含有一些亚油酸和不饱和脂肪酸，这些物质可以清理人体内的胆固醇也能减少胆固醇的生成，可以软化血管，加快血液流动，平时经常食用能有效降低中风和冠心病以及动脉硬化的发生机率。 3、吃五谷杂粮能排毒 平时多吃五谷杂粮能排毒，它们含有的微量元素镁和铁可以为人体补充能量，也能促进人体内毒素的排出，另外五谷杂粮中有多含有一些膳食纤维，它们进入肠道以后，可以让肠道中的毒素吸附在上面，随大便排出体外。
新鲜的牛奶是一种营养价值很高的饮品，而绿豆则一种可以清热解毒的食材，夏天时把鲜奶和绿豆放在一起制成绿豆沙五谷奶，特别好吃，还能清热解毒，补充营养。那么绿豆沙五谷奶应该怎么做呢？它的功效又有哪些呢？一会小编就来具体告诉大家。 绿豆沙五谷奶的做法与功效 1、绿豆沙五谷奶做法 平时制作绿豆沙五谷奶时需要绿豆一百五十克，鲜奶三百克，白糖适量，五谷粉适量。把绿豆洗好以后用清水浸泡，泡好以后取出加入白糖调匀，然后入蒸锅蒸熟，把蒸好的绿豆与五谷粉和鲜奶一起入料理想，打成糊状以后取出装碗即可食用。 2、绿豆沙五谷奶的营养价值 绿豆沙五谷奶的营养价值很高，有良好的滋补功效，平时人们食用可以吸收蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和胡萝卜素等对身体有益的营养成分，另外绿豆沙五谷奶中还含有叶酸和多种矿物质，能促进人体正常代谢，提高身体健康水平。 3、绿豆沙五谷奶的功效 绿豆沙五谷奶还具有出色的保健功效，它能清热解毒也能消暑生津，在夏天食用时，可以有效减少中暑症状的发生，另外绿豆沙五谷奶还能抗菌抗病毒，也能祛湿利尿，对人类的一些病毒性疾病有不错的预防功效。
现在人吃精粮的几率要远大于吃粗粮，所以很多时候要给自己准备些粗粮。下面就给大家介绍下五谷杂粮粥的做法。 五谷杂粮粥的做法 一、五谷杂粮粥的营养价值 五谷杂粮粥味道鲜美爽滑，营养极为丰富。早晨吃上一碗五谷杂粮粥，就能够补充一整天所需要的能量了。喜欢五谷杂粮粥的人其实也可以在家中自己做，这一养生粥中融合了稻米，绿豆黑豆还有小麦等多种有益身体的物质，可以调理肠道，补充元气，帮助排毒消脂，平衡身体的脏器健康。 二、五谷杂粮粥的原料 今天推荐的五谷杂粮粥的原料有小米、高粱米、薏米、红豆、绿豆、莲子，桂圆，花生仁。选用冰糖、蜂蜜各适量来进行调味。 三、五谷杂粮粥的做法 第一步：将小米、高粱米、薏米、红豆、绿豆、莲子，桂圆，花生仁用水泡开。 第二步：开火烧开一锅水，将之前泡开的莲子，红豆，薏米和绿豆先放入水中煮开后再用小火炖煮半个小时。 第三步：小米，高粱米，花生仁，桂圆，等材料等较容易熟透，所以在粥煮到半熟的时候放入，粥变稠即可关火，放些冰糖进行调味即可。
五谷粗粮粥，有利于改善视力，降低血脂血压，安神凝心同时补钙强体。这样一道营养丰富的膳食粥，正是都市人所需要的。下面来看下五谷粗粮粥的做法吧。 五谷粗粮粥的做法 一、五谷粗粮粥的材料准备 五谷粗粮粥需要用到五谷米，红豆，黑豆，莲子，枣干，葡萄干，枸杞，核桃还有燕麦。同时需要准备的材料还包括紫薯和山药。 二、五谷粗粮粥的做法 第一步：将所有材料都淘洗干净，莲子可以提取去除莲心。 第二步：将所有材料放入砂锅中，加入材料容量八倍的水。 第三步：盖上盖子后开始煮粥，砂锅中的水烧开后关火，不要开盖将所有材料焖一下。 第四步：一个小时候，所有的谷物类材料会更加软，这个时候重新开火开始煮材料。 第五步：这个时候讲紫薯，山药去皮后切块，红枣洗净后去核同时将核桃切成小块。 第六步：开盖后将上述需要准备的材料放入砂锅中，搅匀锅中的所有食材后再次加盖熬煮。 第七步：锅中水再开后就可以关火，不开盖再将所有材料焖上一个小时。 第八步：最后向锅中放入些燕麦，重新煮开增加粥的粘稠度。
我们现在提倡吃粗粮杂粮，粗粮杂粮更加好消化，对身体的好处更多。很多人认为杂粮和粗粮是一回事儿，但是粗粮和杂粮其实还是有区别的。我们常说五谷，那么五谷粗粮有哪些？五谷杂粮又有哪些呢？下面就一起来看看。 五谷粗粮有哪些 五谷杂粮有哪些 一、五谷粗粮有哪些 粗粮和细粮的区别就在于粗粮中是含有不可溶性纤维素的作物，这个成分会更加有利于人体消化，最常见的五谷粗粮就是米、高粱、荞麦、紫米、燕麦、麦麸以及黄豆、青豆、赤豆、绿豆。这些粗粮可以改善肠道，减缓葡萄糖的吸收，降低血压，所以对于糖尿病人和肥胖的人，还有心血管疾病者多吃五谷粗粮是比较好的选择。 二、五谷杂粮有哪些 五谷杂粮又有哪些呢，五谷杂粮我们通常所说的是指，稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。稻谷我们常常吃，南方人有将其作为主食的习惯。而小麦则是北方人面食中所离不开的，下麦的运用方法很多，例如做成为面包饼干等食物。再有就是大豆，大豆品种多样，黄豆绿豆等都属于大豆范畴。玉米大家不会陌生，而薯类则包括红薯紫薯等食物，可以给人体必要的基础补充。
现在的人亚健康问题较多，多是因为吃的太过精细造成的。同时吃的太过营养又会造成毒素在体内淤积，三高病症。因此建议常常生活作息不规律，饮食过分油腻的人要常常食用些五谷杂粮才好。下面就给大家介绍下五谷杂粮粥的做法，在夏末秋初这个时节多喝些粥也对身体很有好处。 五谷杂粮粥的做法 一、五谷杂粮粥的用料 主要材料就是红豆，黑豆，莲子，干枣，葡萄干，枸杞，燕麦片。如果要调节口感的话，也可以再放些紫山芋以及山药。 二、五谷杂浪粥的做法 第一步：清洗。将五谷杂粮都反复淘洗几遍，直到杂质去除掉后，再反复浸泡上一段时间。 第二步：切配。将浸泡好的莲子，干枣切丝，将紫山芋以及山药都一并洗干净后且成为丁状。 第三步：煮水。煮五谷杂粮粥的时候，要多放水，因为后续放入的谷物会更多的将水吸走，造成粥干糊。 第四步：下料。水开后现行放入红豆黑豆，莲子和燕麦片。山芋山药和葡萄干枸杞是比较容易熟，而且烧煮过久会造成营养流失的，所以最后放入山药这些材料，并且不停的搅拌防止粘锅。 第五步：调味。待到山芋和山药熟后，就可以放入冰糖调味道了。喜欢健康口感的就不要放很多糖好了。
五谷杂粮粥是我们国家一道传统的粥类美食，它营养丰富，滋养功效出色，适合大多数人群食用，只是有些朋友对五谷杂粮粥的材料和做法步骤并不了解，使得自己在家中也不会做五谷杂粮粥，错过了许多食用它的好机会，今天小编特意对五谷杂粮粥的材料和做法步骤做一个专门的介绍，大家看过以后就能轻松学会制作五谷杂粮粥了。 五谷杂粮粥的材料 1、大家制作五谷杂粮粥时主要材料有薏米、荞麦米以及黑米和大黄米、糙米、黑豆和莲子等。 2、有条件时可以加入大红枣、葡萄干和燕麦以及核桃仁与枸杞。 五谷杂粮粥的做法步骤 1、把准备好的莲子去掉莲芯，然后放在砂锅中，加入清水进行煮制，煮开以后再煮十来分钟，这时可以把准备好的米类和豆类洗净。 2、把洗好的食材放在煮好的莲子水中，继续熬制，大约过一个小时左右，所有食材就能软烂。在煮制的过程中，可以把山药或者紫薯等食材洗好切成块状。 3、在粥类食材煮好以后的，把紫薯或者山药块放入到粥中，再用小火慢慢熬制半小时左右，关火，焖制半小时，一锅香浓可口的五谷杂粮粥就熬好了。
五谷粥是特别养人的，五谷粥也可以称五谷杂粮粥，需要很多材料做成的，现在我们就一起来了解一下五谷粥的材料和做法步骤吧。 五谷粥的材料和做法步骤 1.五谷粥的材料 麦仁、桂圆、荞麦、薏米、 脱皮绿豆、糙米 、黑米、芡实、红枣、粳米适量。 2.五谷粥的做法步骤 1)五谷粥选择的材料都是很难煮开的一种食物，所以说我们要提前选择荞麦、薏米、黑米、糙米、红豆、麦仁、芡实、脱皮绿豆等这些材料清洗干鎌，然后再用水泡上两个小时以上，然后再把桂圆去壳。 2)然后再把红枣去核，然后再把粳米洗净待用。这时候我们就可以把五谷粥放进锅里，然后再烧开，再把一个勺子放进锅里一起煮，防止水份溢出来，先用大火煮开然后再用小火煮，一直煮到五谷粥的材料都煮开了以后，再把燕麦和冰糖放进去再煮开就可以了。 3)我们在五谷粥煮的时候，要根据自己的口味去调节一下五谷粥的 浓稠度，有些不喜欢吃甜食的，就可以不放糖，然后用一些咸菜一起吃，有很好的滋补作用。
五谷杂粮粥故名思义也就是用五谷杂粮为主要材料制成的一种粥品，这种粥品营养丰富，容易消化利于人们对营养的吸收，人们经常食用有多种好处存在。也许有些人只是听说过五谷杂粮粥，并不知道它该怎么做，这也不要紧，一会我就把五谷杂粮粥的做法和功效写出来，喜欢喝粥的人可以参考一下。 五谷杂粮粥的做法 1、用料：五谷杂粮粥的食材可以根据自己的需要随意搭配，只是食材的性质不相克，就可以一起煮制，我最喜欢做的五谷杂粮粥是用红豆、绿豆、紫米以及黑豆和黄豆再加上一些芸豆煮制而成的。 2、在制作五谷杂糖粥以前，要把那些不易熟的粥类食材提前用清水进行浸泡，浸泡时间需要十小时以上，像黄豆和黑豆以及薏仁和糙米等食材就是必须要浸泡以后才能煮制的食材。 3、把食材泡好以后，把紫米等食材也淘洗干净，一起放入到高压锅中，在开锅以后，调成小火，慢慢熬制四十分钟以上，关火等高压锅的气筏自动降下，就可以开锅食用了，如果不用高压锅也可以煮制，只煮的时间要长一些，要煮到食材全部软烂为止。 五谷杂粮粥的功效 五谷杂粮粥可以为人类提供大量的营养，这种粥品里面有大量的膳食纤维存在，人们食用以后可以加快消化速度，减少便秘的出现，另外这种粥品里面的维生素和微量元素含量也很高，对人体多个器官的正常代谢都有很大的好处，再就是五谷杂粮粥使用不同的食材产生的保健功效也各不相同，像里面的绿豆就可以清热解毒，而黄豆则可以消炎利尿减少心脑血管病的发生。
我相信大家对于五谷养生粥都不感到陌生吧，下面就让小编带领大家一起来重新回味一下该粥的味道。 五谷养生粥的材料 荞麦1大匙，薏米1大匙，黑米1大匙，芡实1大匙，脱皮绿豆1大匙，糙米1大匙，红豆1大匙，麦仁1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克 五谷养生粥的做法 1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。 2.上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。 3.喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。 做五谷养生粥的小诀窍 1、介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法：如上所述，盖盖压阀大火烧至喷气后，关火。等到气全部泄光或者15分钟后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气2—3次后即可。我的体会是，如果是普通的白米稀饭，只用两次就非常好。如果是五谷杂粮饭，事先没有泡发杂粮的话，三次即可。事先泡发的话，两次也足够了。当然还要根据各家压力锅的具体情况而定。我家用的是苏泊尔的聚能环，效果确实不错，我有时偷懒，根本不等到泄完气，就又开火，效果也很好。至于电压力锅，没有试过，大家可以试一下，原理都是一样，只不过是时间不同而已。但是一定要等到气全部泄完再开盖。 2、赶时间的话，杂粮也可以不事先泡水。我常是下班回来，抓上一把就煮，味道口感没有什么差异。 3、除了上述杂粮外，大家还可以根据自家情况，酌情自定。但不管怎样，还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。 4、粳米一定不能省。它在这里的作用既能使稀饭产生粘性，同时又缓和了杂粮粗糙的口感，保护了胃。用糯米代替也可以，但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高。我个人还是喜欢粳米。用东北大米就很好。
五谷杂粮粥相信大家都有听说过吧，下面就让小编来给大家具体介绍一下该粥的做法和常识。 五谷杂粮粥 若要身体好，天天五谷杂粮粥，用这些材料煮成的粥，老少皆宜，咸甜都可口。 五谷杂粮粥的材料 黑米一小把，大米一小把，糙米一小把，燕麦米一小把，高粱米一小把，小米一小把，黑豆适量，红豆适量，鹰嘴逗适量，淮山药4片，紫山药一个 五谷杂粮粥的做法一 1.前一天晚上叫所有材料淘洗后浸泡 2.那一个大沙锅，将所有材料到入包括浸泡的水，后再将清水加满 3.先用大伙烧开，在转小火慢慢熬制，直到米粒全部化来，豆子酥烂为止。 材料 材料：小米、薏米、燕麦、淮山药、枸杞。小米半小碗、薏米是小米的一半量、燕麦是薏米的一半量、淮山药三片、枸杞10颗(二人份)。 五谷杂粮粥做法二 今天是的粥用沙锅煮的，因为这些材料有些快烂，有些又没那么快熟，所以要按以下顺预依次投入：先把泡好的山药和薏米下锅煮开后小火煮15分钟，再放入清洗后浸泡20分钟的小米(小米不用浸泡太久)转中火煮开后搅拌一下，再转小火煮一个小时(我所说的小火，就沙锅里微微有点冒泡滚开，粥在那里煮这一个小时你都不用管它，而又不会溢出来这样的概念)，然后放燕麦煮三分钟，中间搅拌一次，以免粘底(快熟燕麦煮3-5分钟就可以了，如果是生的燕麦就要煮20-30分钟，煮燕麦不可用高火避免维生素被破坏。)最后放入枸杞关火焖20分钟，按这样的时间顺序投放材料，煮好的粥就会是一种口感。 小诀窍: 加燕麦(是燕麦而不是麦片)是为了让粥粘稠一些，因为这种黄小米不是糯性的。
对于五谷润肠粥的一些功效大家都很清楚吗？下面请看具体的介绍一下吧。 五谷润肠粥 《黄帝内经》中认为，饮食调养应以“五谷为养，五谷为助，五畜为益，五菜为充”，要达到平衡膳食，促进健康，就要遵从“食物多样，谷类为主”的原则。对机体代谢、生理功能、健康状况起最大作用的最主要的养分是能量和蛋白质，而“五谷为养”也强调了人们日常所必需的能量和蛋白质，主要应由粮食供给。粮食是中国人的主食，是生命的源动力。 五谷润肠粥 原料 糙米、燕麦、黑糯米杂粮60克、黑豆20克、红豆20克、莲子20克。 五谷润肠粥的功效 (1)将所有原料洗净，浸泡20分钟备用。 (2)锅中加适量的水，将黑豆和红豆先煮约10分钟后，加入杂粮和莲子同煮至烂。 功效 五谷杂粮和豆类食品含有丰富的营养与纤维素，诸物合煮成粥食用可帮助肠胃蠕动，促进排便，解体内之毒素。 (黑豆性平，味甘，能补肾滋阴，还可以祛风解毒，治痈肿之毒且可解砒石、甘遂、天雄、附子、巴豆及诸药、酒食之毒。)
关于五谷粥的做法不知道大家了解多少呢？下面就让我来给近具体的介绍一下。 五谷粥 “五谷为养，五果为助，王畜为宜，五菜为充”等多方面的粥方，旁涉博大精深的饮食文化、养生文化和中药文化，以及与之相关的诗词歌赋等。五味杂陈，各取所需。 它的主味是饮食养生，借粥而行之，合理膳食乃四大健康基石之首。养生是中国人长期以来苦苦追求的，它融入了我们的生活，融入了我们的饮食. 五谷粥的材料 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克、 五谷粥的做法 1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、粳米洗净待用; 2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可; 3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳
冬天最养人当属五谷养生粥，下面让我来给您具体介绍一下该粥的知识。 五谷粥 五谷粥的介绍 原料：大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。 做法：把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净，然后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。 注意事项 1.如果用电饭锅煮粥，煮至软烂即可食用。 2.如果喜欢吃甜食，食用时可以加入白糖或红糖，补血益气效果更佳。 3.除了上述杂粮外，大家还可以根据自家情况，酌情自定。但不管加什么，建议原料中别少了薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆。 4.大米也不要省，它在粥里的作用既能使稀饭产生黏性，同时又缓和了杂粮粗糙的口感，保护了胃。 5.用糯米代替也可以，但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高，用东北大米最好。
关于五谷粥的功效大家了解多少呢？下面让小编来给您具体的介绍一下。 五谷粥 五谷粥的功效 荞麦：富含保健疗效功能的纤维素，其中含有其他粮种没有的维生素P，它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用，对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。 薏米：含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，还能增强肾功能，清热利尿。薏米还具有防癌的作用，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。 黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。 芡实：古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋冬进补的首选食物。 红豆：富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能，被李时珍称为“心之谷”。 红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品，还具有保肝护肝和较强的抑癌、抗过敏等作用。 桂圆：有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。 大米：性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。