可以直接吃、榨果汁,也可以炸、焖、炖,加工成人参果罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯,或者做人参果炒肉片、凉拌人参果、笼蒸人参果等菜肴。人参果原产于南美洲,原名为香瓜茄、长寿果、凤果、艳果等。 人参果怎么吃 人参果的果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏,果肉味道独特、脆爽多汁。 人参果喜温暖和干燥的气候,一年四季都能够开花结果,果实为浆果,呈心形,上面有紫色的条纹。 人参果的果肉中含有蛋白质、脂肪、糖分、含氨基酸、维生素C、硒、钼、铜、锌、铁等营养成分。
吃法一:洗干净后生吃。吃法二:做成水果沙拉。吃法三:做成罐头。吃法四:做成粥。可以把人参果和银耳、莲子、小米一起煮成粥。吃法五:做成汤。在煮汤的时候,可以把人参果切成小片,放入汤里。 人参果 人参果,原名是香瓜茄,又叫长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。 人参果的果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁,是一种受欢迎的水果。 人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同时富含氨基酸、维生素C、硒、钼、铜、锌、铁等对人体有益的微量元素。
除了西洋参以外人参什么人不可以吃,什么参都可以。 虽然有很多说法,说盲目吃人参上火等等,但事实上多为讹传。以我个人为例,我拿各种人参当零食连吃了好几年都没事,普通人见过的人参未必有我吃过的多。 而且不客气地说,论医学知识,很多人肯定不如我。我有医学知识为基础,所以还不盲目,没有忽略不良反应。 我的经历就足以证明,人参并非很多人想象中那样有诸多不良反应的,身体健康的话,食用上是比较随意的;人参也远没有很多人想象中那么功效奇妙,至少5年左右的人参跟普通食物区别不大。 当然了,这并不是说人参没有药效,而是说身体健康的人单纯服用人参,并不需要诸多顾虑。 至于西洋参,则不建议随便服用。一来是它的寒凉作用比较明显,常吃易腹痛、腹泻;二来它不好吃,相比其他人参涩味比较重。 个人推荐红参,切成片的更方便食用,味道像地瓜干。 正常人吃了人参会怎么样? 人参是“中药”,不是保健品。正常人短期偶尔吃一两次对身体没什么影响。但不建议正常人或生病者乱吃乱补。 一、正常人概念:指身体无任何不适。 中医讲的正常人:指身体阴阳平衡,舌淡红苔薄白。 二、人参作用:补五脏六腑之气、生津止渴、安神益智。性偏热,味甘。 三、现代研究:人参具有提高记忆力、免疫力,抗衰老,抗肿瘤等等。 四、治疗的疾病:记忆力下降,头晕,乏力,体虚等等,属于中医辨证为“气虚”的患者 五、对人参研究其具有多种作用,但是在中医辨证用药的情况下。建议正常人不要乱补乱吃。因为偶尔吃一两次多身体没多大影响,但中药药物都具有“偏性”,正常人吃多了人参会导致身体“阴阳”平衡失调,或患者身体有内热者,吃人参可导致:烦躁不安、流鼻血等等症状。药不对证、不对人,乱吃乱补有害而无益。 希望以上回答对您有帮助。谢谢! 健康之人服用人参易招致疾病吗? 千万不要听忽悠,空气吸多年也会死人,何况种药乎?适当吃点没事,经常吃万年人参也会早死,所有药物它不能对身体都有好处,补东伤西,要适可而止,有的僧人穷苦老人都100多岁,他们吃的很单一,无疾而终。如果你体虚越补越快完蛋,补不进去就等于吃不进去硬塞。如果你湿气重补身体能行吗?记住了,医生大多都是想你的钱而已。他有的不懂,有的懂就是不告诉你怎么治,就说过敏性鼻炎吧,其实也就100多块钱的中药就能搞定,他得从你身上套好几百甚至几千块钱,西药越吃越厉害,吃好几百的西药不起作用,成了依赖性,最后用中药也效果不大,全是为了钱。 什么体质的人不能吃海参? 1、脾虚不运,湿热便溏,急性肠炎,菌痢者不宜。 2、患感冒,咳嗽痰多,外邪未尽者禁服。 3、海参并不是痛风患者的禁忌,海参嘌呤含量并不高,其蛋白质含量也有限,只要不要吃太多,是不会导致痛风的。 癌症患者吃好,海参适合高血压病、肝炎、肾炎、糖尿病、高脂血症、冠心病、动脉硬化、营养不良等病症的患者以及手术、癌症放疗、化疗后的人食用。 扩展资料: 注意事项 1、海参也不能和甘草一起吃。 2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分。 3、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃。 4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担。 参考资料:金贵海参 哪些人最适合吃-人民网
“吃饭先喝汤,到老不用开药方”,煲汤人人都爱,但煲碗好汤不容易,看看营养专家都是怎么煲汤的。 防感冒“玉屏风散汤”称冠 北京中医药大学药学研究员杨龙飞:汤也能当免疫球蛋白?答案是正确的,中医的一个传统药方玉屏风散汤,用防风、黄芪、白术按1∶2∶2的比例,加几颗大枣制成汤剂服用,是预防感冒等感染性疾病的良方,有中药“免疫球蛋白”的美称,现在正是初秋时节,可以适当多喝一点。 而且,喝汤还要看时候,比如如果你已经感冒了,这个时候,脾胃会比较虚弱,而温补汤一般都比较油腻,这样一来,反而容易加重感冒,对恢复不利,所以就不要再喝了,可以吃一些容易消化的粥。还有,妇女例假前如果喝一些温补的汤,可能会造成经血过多,影响身体健康。 补气选山药不选人参 北京中医药大学基础医学院中医养生康复系主任林殷:补气是很多人喝汤的目的,而且还花钱买人参这样的名贵药材,其实,绝不是什么药材都能“扔”到汤里。比如补气常用到的人参,这些都不能当普通食品,应在专业中医师指导下使用,最好选择山药这类比较温和的补气食物。国家卫生部曾经公布过87味药食用源的食材,这些相对安全些。 此外,还需要提醒一点,想尝鲜,喝汤,但如果想补营养,还是要吃肉。很多人认为,老火煲汤之后,食材里的营养物质大都溶到汤里边去了,所以只需要喝汤就能获得营养,这完全是误区。事实上,喝汤只是喝鲜味,吃肉才是补充营养。 蘑菇炖鸡适合所有人 // 解放军309医院营养科主任张晔:普通人用汤补,可以参照东北小鸡炖蘑菇的形式。买一只鸡来,把鸡腿、翅膀和鸡胸腹的厚肉去掉,只留鸡架,放入砂锅中,小火慢炖,然后加一些菌类,不要放别的调味料,如果想提味,加一点火腿片即可。这样的汤既鲜美,又不会太油腻,还可以帮助菌类中脂溶性的营养素溶解出来,再加上菌类偏凉,鸡肉偏温,加在一起,最适合普通人平补。 此外,喝汤吃肉的重要性我也非常认同,以前,我为此还专门做过实验,发现无论汤煮多久,食材里溶进汤的营养物质都只是小部分,大部分都还在食物里,只喝汤,不吃肉,实际补不了多少营养。
西洋参是很常见的一种参类,逢年过节很多人喜欢购买西洋参来送礼,尤其是很多女性和老年人,都喜欢食用西洋参来滋补身体,最常见的就是用西洋参泡水喝。西洋参在很早以前就已经出现在中医的书籍中了,关于西洋参的功效自然也被记录在内。中医古籍如何记载西洋参西洋参主要在美国、加拿大等外国生产,因此得名“西洋参”,中医认为西洋参是一味补气的良药。很早以前,中医古籍就对西洋参的功效做了记载,比如清代的《本草从新》中就这样记载西洋参:“补肺降火、生津液、除烦倦,虚而有火者相宜。”而《医学衷中参西录》则是这样记载西洋参的:“能补助气分,并能补益血分。”到了《本草备要》中的记载,则跟《本草从新》的相同,认为西洋参苦甘涼,味厚气薄,补肺降火、生津液、除烦倦、虚而有火者相宜。此外,《本草再新》中注明了西洋参可以治疗肺火旺、咳嗽痰多、气虚劳伤等症状。到了当代,西洋参更是备受欢迎,主要是因为西洋参的作用非常多。西洋参的3个作用西洋参中含有的主要成分是人参皂苷,其中西洋参皂苷是生理活性最显著的物质,因此,西洋参的作用是非常多的。首先,西洋参中的皂苷可以增强中枢神经,调节神经功能,起到消除疲劳、静心的作用。因此,如果出现失眠或者饱受烦躁情绪困扰时,可以服用西洋参缓解症状。其次,西洋参也常被用来预防和治疗心血管疾病。中医认为由于冠心病导致的心慌气短、气阴两虚等症状,通过坚持服用西洋参,症状可以得到有效的缓解,而且西洋参还可以调节血压、强化心肌收缩功能,对于患有高血压、冠心病等疾病的患者来说,西洋参是一种理想的保健用品。最后,作为一种补气首选中药材,西洋参可以有效提高机体免疫力,食用西洋参可以促进血清蛋白合成,对于免疫力的增强具有重要的意义。想用好西洋参,还需要做好食用搭配,中医推荐这两种搭配方式。西洋参的搭配方式第一是用枸杞和西洋参搭配,两者加在一起泡水喝,可以治疗肝肾阴亏引起的虚劳咳嗽、头晕目眩等症状。枸杞稍带热性,而西洋参稍带凉性,两者搭配刚好抵消,因此保健功效更佳。第二是黄芪和西洋参搭配,黄芪和西洋参都具有补气补血、提高免疫力的功效,非常适合抵抗力低的人,用黄芪和西洋参一起泡水喝是最简单的方式,可以用来预防感冒。以上就是关于西洋参的相关介绍,西洋参好处多,你学会怎么吃了吗? // 业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net
黄芪、人参和西洋参是常见的补气药物,价格也不便宜,不少人长期吃这些补药对身体进补。不过,很多人只是听说这三种补药具有补气益血的作用,却不知道它们具体的作用。因此,可能会造成盲目使用补药,适得其反。 今天,我们就来说说黄芪、人参和西洋参三种补药有什么不同。首先,说一说黄芪、人参和西洋参这三种补药的作用。一、黄芪黄芪可以算是这三种补药之中最常见的、价格也最便宜的一种了,生活中有不少人会用黄芪来煲汤,以达到进补的目的。2000多年前,黄芪就已经作为药用。中医认为,黄芪药性甘,微温,主入脾经,对于脾气亏虚引起的各种不适症状有明显的治疗效果。作为常见的补药,黄芪除了具有补气的作用,还能利尿消肿、补益肺气、益卫固表、补虚通滞等。二、人参人参,自古以来就被视为能够起死回生的补药。中医认为,人参温热,能够大补元气、复脉安神,特别适合年老体弱的人食用。除了补气之外,人参作为名贵的补药,还具有一定的养血功效,对于气血两虚的人来说,吃人参能够提神养血、生津止渴。不过,要注意的是,人参虽然为补药,但有的人却不能“补”,尤其是年轻人和儿童,不适宜进食人参。三、西洋参近代医学大家张锡纯在《医学衷中参西录》中写到:“西洋参性凉而补,欲用人参补但又不受人参温补之性的人,皆可以用西洋参用之。”西洋参,在春夏比容易上火的季节,特别受大众的欢迎。因为西洋参性平偏凉,具有清热生津、补气滋阴的作用,能够有效调理气虚血亏、阴虚火旺等症状。前面说过,这三种补药虽然具有很多功效,但是如果单纯因为“补”而“补”,就会造成盲目进补,对身体有害而无益。因此,我们还要了解,这三种补药对于不同症状的适用性。1.症状:出汗多、气虚,适用补药:黄芪夏天的时候,由于气温高,炎热难耐,出汗多,很多人都会有浑身乏力、肢体疲倦的感觉。中医认为,出汗多容易导致气虚,从而引起感冒、咽喉肿痛等症状。出汗多、气虚的人特别适合服用黄芪,因为黄芪具有补气固表、利尿排毒的作用,能够有效调理气虚乏力、中气下陷等症状。2.症状:大病、久病之气虚欲脱脉微,适用补药:人参人参是名贵的补药,特别是野生人参,价格上万块。不过,人参是贵得有理由的,人参能够补元气、安神、益智、补脾,对于大病初愈或者常年体弱多病的人,具有很好的进补疗效。此外,人参还可以调理失眠多梦、食欲不振、疲倦无力、心悸等症状。3.症状:脾胃虚寒、四肢寒冷、眩晕倦怠、失眠多梦,适用补药:西洋参西洋参是大众青睐的补品之一,也叫花旗参,属于较名贵的一种补药。西洋参归肺、胃二经,可以补气养阴、清火生津,工作劳累感到疲劳、瞌睡的时候,拿一点西洋参片冲水喝,可以提神醒脑。经常喝西洋参茶,还可以延缓衰老。 // 在全民进补的今天,各种各样的补药、补品风靡全国。特别是黄芪、人参和西洋参这三种补药,是大众常见和常用的补药。不过,补药很补,在服用各种补药之前,我们要先了解它们的用处和各种适应症状,千万不要因小失大,适得其反。未经作者允许授权,禁止转载业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net
荸荠怎么去皮,荸荠是日常生活中比较常见的食物,它既可作为水果,又可算作蔬菜。 荸荠怎么去皮? 荸荠是莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),因它形如马蹄,所以俗称马蹄,荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。要吃到这美味,前提是去皮,可荸荠怎么去皮呢? 首先在买荸荠的时候就要注意了,一定要挑那个芽比较短的,越短越嫩也越鲜甜,而且容易去皮。荸荠具体的去皮方法有如下几种: 1、可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子,放在水里使劲搓,这样比较容易洗干净,之后再用小刀刮皮。 2、如果用小刀去皮的话,应该先切掉两面的皮,然后再去皮。买的时候,一定要挑那个芽比较短的,越短越嫩也越鲜甜,而且容易去皮,然后先削中间和底部,最后削这个芽口上,如果你挑的都是芽最短的,上面只有平平的一点,用那个削皮刀一下就削掉了。 // 3、市场上现在又很多马蹄削皮机,不但操作简单而且速度很快。1、洗好的荸荠放进削皮机里;2、荸荠自动削好皮从另一边出来。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
韩国延世大学医学院科学家完成的最新研究发现,勃起功能障碍(ED阳痿)患者服用人参药片几周就可以显著改善病情。 科学家表示,虽然早期多项研究表明,人参有助于治疗ED,但是很多研究仅仅局限于实验鼠实验。延世大学医学院科学家招募了119名男性参试者,这些参试者患有轻度至中度ED。参试者被随机分为两组,一组每天服用4片含有高丽人参提取物的药片,另一组服用安慰剂。8周之后,研究人员通过国际勃起功能障碍指数测量参试者ED病情改善状况。结果发现,与安慰剂组参试患者相比,人参组参试患者性功能有明显改善。 // ED是很多男性的难言之隐,仅在英国就有十分之一的男性在医生某段时间会发生ED。虽然近10年来壮阳药、西力士(Cialis)和乐伟壮(Levitra)等药物给ED治疗带来革命性变化,但是仍有30%的ED患者服用这些药物没有效果。这些患者只有接受阴茎药物注射等非常治疗措施。 韩国科学家表示,虽然人参等草药妙方可有效治疗ED,但是这些治疗方法缺乏科学证据支持。人参用于强身健体已经有数千年历史。人参中含有多种活性物质人生皂苷,这些物质正是人参发挥药效的关键。最新研究表明,在ED治疗方面,人参的作用并不亚于伟哥,人参药片可以取代药物,可全面提高性功能,改善男性性生活质量。
人参为五加科多年生草本植物人参的根,野生的称野山参,栽培的称园参。人参主产于中国东北,为东北三宝之首。在我国,因以吉林抚松县产量最大,质量最好,由此又称吉林参。人参亦见于朝鲜等地区,因人参生长时期较长,栽培的技术要求较高,移植不易,所以价格较贵;又因产地及加工炮制方法的不同,品种很全。商品园参主要有:红参、边条参、糖参,白人参、生晒参、白干参、掐皮参等。产于朝鲜的习称高丽参,日本栽培的习称东洋参。 据现有资料记载,我国人民使用人参进行养生治病的历史至少已有2 000多年。人参味甘性温。有大补元气,生津止渴,安神等功能。主治劳伤虚损、食少倦怠、反胃吐食、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿悸惊及久虚不复等一切气血津液不足之症。 现代中药研究资料表明,人参中含有29种以上的皂苷(其总皂苷称为人参总苷),含有人参倍半萜烯、人参酸、人参英、人参奎酮、人参宁、人参三醇,17种氨基酸和多肽,含维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C及烟酸、泛酸,叶酸、生物素等多种生命必需的物质,还含有铜、锌、铁、锰、锗等20多种微量元素以及人参三糖、人参多糖类活性成分。不同产区的人参茎叶中总皂苷虽有多少之别,但都不同程度地高于参根的含量。这一发现,使人们对人参又有了新的评价,原先认为没有什么药用价值的茎叶、花蕾、果肉、种子等,现在已受到了充分的重视,而且,与参根摆到同等的位置,发挥其重要的医疗保健作用。 人参在现代科学研究中还被发现具有明显降脂及抗动脉粥样硬化作用。人参皂苷可促进正常动物的脂质代谢,使胆固醇及血中脂蛋白的生物合成、分解,转化、排泄加速,最终可使血中胆固醇降低,而当动物发生高胆固醇血症时,人参皂苷均能使其下降。动物药理实验研究中发现,给饲高胆固醇饮食的大鼠灌胃红参提取物(相当每天100毫克/100克体重)或人参皂苷(每天2.5毫克/100克体重),结果使血清总胆固醇、甘油三酯和非酯化脂肪酸明显减少,血清高密度脂蛋白-胆固醇明显升高,动脉粥样硬化指数明显降低,血清磷脂增加,而血清脂类过氧化物无明显变化。 动物实验中,给家兔喂胆固醇和玉米油3周后,血中胆固醇显著升高;而同时给以人参皂苷的家兔血脂降低,且胆固醇/磷脂比值也降低,肝中脂肪浸润、动脉粥样硬化程度均有明显改善。红参粉末也能降低高胆固醇血症大鼠动脉粥样硬化指数。人参茎叶皂苷和人参多糖对高脂血症大鼠也有降血脂作用。红参粉、人参皂苷Rb2、Rc、Rg1和Rb2使血中高密度脂蛋白-胆固醇升高,有较好的抗动脉粥样硬化作用。如给高胆固醇食物喂养的家兔以人参皂苷,能延迟升主动脉粥样硬化出现的时间2~4周,并减少胆固醇由血液进入主动脉组织的速度,证明人参皂苷能预防实验性动脉粥样硬化。 研究结果还表明,人参皂苷Rb2使糖尿病大鼠的血糖、血清甘油三酯、极低密度脂蛋白、游离脂肪酸、非酯化脂肪酸、总胆固醇及酮体降低。对高胆固醇饲料喂养的大鼠,人参皂苷Rb2可使其总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白-胆固醇降低,高密度脂蛋白-胆固醇升高,动脉硬化指数改善,一次腹腔注射就有效果,多次用药作用更显著。研究证明,人参皂苷Rb,对胆固醇有异化作用和促进排泄作用,对甘油三酯则促进其转入脂肪组织中。 中药临床应用研究证实,人参对健康人脂肪肝及高脂血症患者均有降血脂作用。观察中选择5名健康志愿者和6名高脂血症患者,研究人参对血脂含量的影响,结果口服红参粉1周后,所有受测人员血清胆固醇无明显降低,但血清高密度脂蛋白-胆固醇明显增加,动脉粥样硬化指数显著下降。对高甘油三酯血症患者,也能使血清甘油三酯明显降低。67名高脂血症患者给予红参粉2.7克/日,连续服用3~24个月,结果血中总胆固醇在3~6个月内显著下降,血清高密度脂蛋白-胆固醇在3~24个月内显著升高,动脉硬化指数下降,甘油三酯、游离脂肪酸及过氧化脂质均显著下降。 上述现代中药研究结果表明,人参特别是人参皂苷:能改善血脂,降低血中胆固醇,降低血中甘油三酯,升高血清高密度脂蛋白-胆固醇,降低动脉硬化指数,对于高脂血症、血栓症和动脉硬化有治疗价值。 人参防治脂肪肝、高脂血症的明显效果已为大量事实所证明,尤其适宜脾气虚弱型脂肪肝、高脂血症患者选择应用。但是,也要注意滥用或盲目超量服用或长时期不恰当服用人参及其制品,往往会出现“人参滥用综合征”,其临床表现主要症状有:血压升高,鼻出血,精神过度兴奋,烦躁不安,失眠,急躁易怒,头晕目眩,头痛等。因此,不可长期大量内服人参。短期服用,每天不宜超过3克。若要长期服食,每天服食人参量应严格控制在1.0~1.5克以内。
人参 人参,为五加科多年生草本植物人参的根,野生的称野山参,栽培的称园参。主要有:红参、边条参、糖参、白人参、生晒参、白干参、掐皮参等。中医学认为,人参性味甘、微苦,温,入脾、肺二经。有大补元气、固脱生津、安神养心等药用功效。本篇就益气健脾、化痰降浊、活血降脂、解毒护肝等方面作简要概述。人参皂苷是其生物活性的物质基础,据分析测定,不同产区的人参茎叶中总皂苷虽有多少之别,但都不同程度地高于参根的含量。这一发现,使人参茎叶与参根摆到同等的位置,发挥其重要的医疗保健作用。令人惊喜的是,经现代科学研究和动物实验证实,人参具有双向调节作用,可改变机体的反应性,增强机体对有害因素,如毒物等的防御能力。这在人参对血脂的双向调节功效上,呈现得十分清楚。 人参在现代研究中,被发现具有明显的降脂及抗动脉粥样硬化作用。人参皂苷可促进正常动物的脂质代谢,使胆固醇及血中脂蛋白的生物合成、分解、转化、排泄加速,最终可使血中胆固醇降低,而当动物发生高胆固醇血症时,人参皂苷能使胆固醇下降。动物药理实验研究中发现,给喂饲高胆固醇饲料的大鼠,用红参提取物(相当每日100毫克/100克体重)或人参皂苷(每日2.5毫克/100克体重)灌胃,结果使血清总胆固醇、三酰甘油和非酯化脂肪酸明显减少,血清高密度脂蛋白-胆固醇明显升高,动脉粥样硬化指数明显降低,血清磷脂增加,而血清脂类过氧化物无明显变化。 中药临床应用研究证实,人参对健康人及高脂血症患者均有降血脂作用。特别是人参皂苷Rb2能改善血脂,降低胆固醇,降低三酰甘油,升高血清高密度脂蛋白-胆固醇,降低动脉硬化指数,以及明显抗肝损伤、抗脂肪肝作用,对于高脂血症、脂肪肝、血栓症和动脉硬化等病症有治疗价值。临床应用人参5倍浓缩浸膏,每日40毫克,对上百例高胆固醇血症进行治疗,收到良好的疗效。人参防治脂肪肝、高脂血症的明显效果,已为大量事实所证明,尤其适宜中老年高脂血症并发脂肪肝患者选择应用。
孕妇可以吃黄芪吗? 黄芪 黄芪,又名绵芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,有细棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。 黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。 由于长期大量采挖,近几年来野生黄芪的数量急剧减少,有趋于绝灭的危险。为此确定该植物为渐危种,国家三级保护植物。 黄芪的营养价值 黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪同琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。 黄芪的功效与作用 现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便,可煎汤,煎膏,浸酒,入菜肴等。 孕妇可以吃黄芪吗? 可以吃。 黄芪功用是益气养元,扶正祛邪,养心通脉,健脾利湿,孕妇是可以吃黄芪。但也要注意用量,最好咨询医生后再决定是否需要服用。不过临产的孕妇禁用,临产的孕妇吃黄芪后,不少人引起过期妊娠,胎儿过大而造成难产。黄芪还有利尿作用,通过利尿,羊水相对减少,这会延长产程。 产妇可以吃黄芪吗? 可以吃。 黄芪性微温,以补虚为主,产妇可以适当吃一些,但不可过量吃。
孕妇可以吃虫草吗? 虫草 冬虫夏草是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。主产于青藏高原上,又简称“虫草”,仅仅是我国190多种虫草中的一种。 虫草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,主要活性成分为虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质,居有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。 虫草的营养价值 据现代药理学研究,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,蛋白质约25%,脂肪约8.4%,其中82.2%为人体不能合成而又必需的不饱和脂肪酸,还含有碳水化合物28.9%,游离氨基酸12种,水解液氨基酸18种,其中成年人必需从食物中供给的8种氨基酸均具备,还有幼儿生长发育所必需的组氨酸。此外,尚含有综合维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。 虫草的功效与作用 冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道,冬虫夏草具有十大功能具有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效,为平补阴阳之品,诸无所忌(男女老少都能吃,是适合人群最广的补品,而且不需要忌嘴,对身体大有补益,补精髓益肺肾,而且药性温和,不似人参会使人产生燥热,有人参之益而无人参之害)。可用于肺痨咳血,阳痿遗精等症。如东宝肝泰、百令胶囊、金水宝。此外,病后体虚不复,自汗畏寒等,可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服,有补虚扶弱之效。 现代研究表明,虫草有平喘作用。 孕妇可以吃虫草吗? 可以吃。 专家认为,孕妇是可以吃虫草的,但是要注意量的把握,切不可贪多。虫草的钙质含量极高,吃虫草有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收,可以免除孕妇骨质疏松的烦恼,但是孕妇吃虫草要注意时间,最好是在怀孕早中期食用,孕晚期则要避免进补。 产妇可以吃虫草吗? 可以吃。 虫草是非常适合产妇食用进补的!冬虫夏草是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品已经是共识。刚刚生完宝宝的妈妈很容易出现产后体虚、肢体酸痛、浑身乏力的现象。作为上等的滋补佳品,能够从根源上增强产妇的体质,提高产妇的免疫力,从根本上解决产后体虚等产妇容易出现的问题。
孕妇可以吃人参吗? 人参 古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。属多年生草本植物。人参喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,生长于北纬33度—48度之间。人参通常3年开花,5~6年结果,花期5~6月,果期6~9月。生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。 野生人参已处于濒临绝灭的境地。这种“中药之王”、“能治百病的草”与水杉、银杉、桫椤等珍贵植物一起,已列为我国国家一级重点保护植物。 世界上比较出名的人参有中国的“吉林人参”、朝鲜的“高丽参”、日本的“东洋参”、美国的“西洋参(花旗参)”。 人参的营养价值 人参含有人参皂苷、人参酸、挥发油、糖类、胆碱、多种氨基酸、烟酸、泛酸、维生素Bl、维生素B2及钙、磷、钾、钠、铁等成分。 人参的功效与作用 性味归经:性平、味甘、微苦,微温。归脾、肺经、心经。 功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。 主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之症。 人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,长期坚持使用含人参的产品,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数,是护肤美容的极品。 人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张,可增加头发的营养,提高头发的韧性,减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油,10日用甘油搓脸,或将人参煎成浓汁,每日往洗脸水倒一点,用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸,能让皮肤相当滋润。 孕妇可以吃人参吗? 慎吃。 一般体质虚弱的人都可以服用人参,但孕妇服用要视情况而定。在妊娠早期,体弱的孕妇可以适当地进补一些人参,能提高自身免疫力并增进食欲。孕早期和晚期主张服用红参,体质偏热的人可以服西洋参。但要注意,由于人参的“抗凝”作用,临产及分娩时不提倡服人参,以避免导致和增加产后出血。如有头胀头痛、发烧、舌苔厚腻等情况不可服参。孕妇如服参后出现失眠、胸闷憋气、腹胀、玫瑰疹、瘙痒、鼻血等症状,应立即停服。 产妇可以吃人参吗? 慎吃。 从临床医学角度来说,产后妈妈是不宜立即服用人参来补身体。产后吃人参,一定要把握好服用的时间,一般应在产后3周以后,此时伤口已愈合,恶露已尽,有利于体力恢复,但一次不宜服食过多。而且,吃人参次数不应过频。 服用人参过多,可使血循环加速,这对刚生完小孩的产妇很不利,因为孕妇在分娩过程中,内、外生殖器的血管多有损伤,而过量服用人参,有碍受损血管的自行愈合,反而造成出血过多,流血不止,甚至大出血。
“今天吃什么”对于大人来讲是世纪难题,这里面做爸爸妈妈的会更苦恼,因为他们不仅要想自己吃什么,还要想宝宝吃什么。要营养的,要健康的。但宝宝也真的不是啥都能吃,这下面讲的10样,小编建议宝宝少吃噢。 1.桔子 家长大都认为桔子是非常有营养的食物,恨不得每顿都给孩子吃,但这些食物容易造成皮肤黄染,需要控制进食频率,一天不宜多于中等大小的4个。 2.浓茶 浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。 3.人参 宝宝年龄尚小,脏器薄弱不适合“补”。同时,是药三分毒,补药也同样如此。可能引起女孩乳房的提早发育和男孩阴经变粗等假性性早熟现象。如果宝宝原本有疾病的,还有可能加重宝宝的疾病。这些补药还容易引起宝宝过敏,内分泌失调等不良反应。 4.罐头 罐头食品含铅较多,而且在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂,对正在发育时期的宝宝影响很大。 5.方便面 一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。 6.瓜子 瓜子等坚果类食物个头小,并且坚硬无比。孩子的吃食物的能力较弱,容易一不小心误入气管,造成不可挽回的悲剧。 7.可乐饮料 碳酸饮料含有大量的糖分,而维生素和矿物质的含量却几乎为零,经常喝会消耗孩子体内的维生素B1和钙质,间接导致营养素的缺失,从而有害智力的发育。 8.动物脂肪 单从营养角度上来看,蛋白粉和动物脂肪容易促进儿童性早熟。动物营养级别越高,浓缩的污染风险也就越大,越肥育的食物也就越容易使儿童性早熟。 9.巧克力 巧克力含高热量,但蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,养分红分份额不契合孩童生长发育的需求。而且巧克力含有让神经系统振作的物质,会使宝宝不易入眠和哭闹不安。 10.食盐 很多妈妈都知道,宝宝一岁内不能吃盐,三岁内少盐。 因为婴幼儿的肾脏系统发育尚不完全,如果吃的盐过多,代谢过程中容易加重肾脏负担,甚至可能导致肾脏受损、病变。 儿童饮食及健康原则 1、简单 烹饪时运用简单的食材和工具; 菜谱中的食材和配料容易准备; 适用于儿童和成人; 购买时选择健康的; 2、新鲜 食材尽可能新鲜; 早餐至少包含一种蔬菜或水果; 午餐和晚餐至少包含两种蔬菜; 小吃或甜点中至少包含一种蔬菜或水果; 了解如何存储或保证食材新鲜的方法; 3、均衡 保证食物的多样化; 每餐小吃或正餐都添加水果和蔬菜; 保证摄入全麦类和谷物类食物; 多食用豆类食品; 食用低脂乳制品; 食用瘦肉和家禽; 食用富含脂肪的鱼; 4、健康 经常喝水; 限制糖分饮料的摄入; 学会分类; 多吃复合不饱和脂肪酸食物,少吃饱和脂肪酸食物; 减少盐分摄入; 少吃糖; 选择健康的烹饪方法。
如果在怀孕早期的时候准妈妈反应会比较大,而且胃口也不佳,所以说在这个阶段时候也不知道吃什么,但是越在这种时候更不乱吃东西。下面小编就来给大家介绍一下孕妇禁忌什么及孕妇感冒吃什么好。 孕妇禁忌什么 1、孕妇禁忌什么,山楂果及其制品,一般来说这种都是不适合孕妇吃的。经过医学证实:山楂它会对人们的子宫起到收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,这样就会刺激子宫收缩,严重的话就会导致流产现象。 2、孕妇还有避免吃一热性食物,因为热性食物这种会使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,比如说像荔枝和桂圆这种就不适合吃的。 3、孕妇忌吃刺激性食物:比如说像咖啡、浓茶、辛辣食品等等这些都是不能吃,要知道这些食品都会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,还有可能会引起胎儿畸形现象发生。 4、加工食品和罐头食品。虽然这些食品味道很好,但是要知道这种都是有加一些添加剂,如人工合成的色素、香精、甜味剂等等,所以说这些东西一定要少吃。 5、孕妇一定不能吃那种未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。比如说像一些生的鱼、肉这些里面都是含有绦虫、囊虫等寄生虫,如果你是直接食用有可能会使人感染疾病。 6、人参相信大家都知道它是属于一种大补元气之品,准妈妈滥用人参进补,这样有可能会导致气盛阴虚,很容易上火;这样就容易让准备妈妈们出现呕吐、水肿及高血压等症状,严重的话还会流产及早产等危险情况。 7、茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等这些都是属于比较有刺激性调味品,准妈妈这个时候它的肠蠕动本就减缓,如果再吃这种就容易造成便秘现象发生。 孕妇感冒吃什么好 1、孕期的时候,如果出现感冒症状这个时候就是要特别的小心,因为在这个时候药是不能乱吃的,要不会伤害到肚子里面的宝宝。 2、在寒冷期间, 建议她们还是吃一些米粥,面条汤,新鲜蔬菜和水果比较好,不要吃一些比较油腻的食品。比如说像饺子,冰制品,巧克力和劣质海鲜,这些最好还是少吃比较好。 3、无论采取哪种方法,这边建议还是多喝水比较好,这样就会让你排尿快,这样就可以将人体新陈代谢产生的废物得到很好的排出,帮助孕妇从感冒中恢复过来。 总结:关于孕妇禁忌什么和孕妇感冒吃什么好相关内容就介绍到这,孕妇一定要弄清楚哪些都是属于她们的禁忌,要不吃错不但自己难受,而且还会影响到肚中的宝宝。希望以上介绍对大家有所帮助。
孕妇可以吃三七吗? 三七 三七又名金不换,为云南文山特产药材之一。为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”。 三七的营养价值 三七的化学成分含皂甙,主要为人参皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人参皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。此外,尚含黄酮甙、淀粉、蛋白质、油脂等。 三七的功效与作用 三七甘甜带点苦味,温性,能化瘀消肿、止血止痛、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用,临床运用较广。 孕妇可以吃三七吗 不可以吃。 孕妇不能吃三七产品,三七是活血化瘀的,并且有去瘀血生新血之功,虽然伤气耗血的作用微弱,但也会影响胎儿,而普通大众不能准确拿捏食用三七的量,多食可能引起胎儿的不良反应,严重了甚至会造成流产。因此孕妇绝不能吃活血的东西。但是,三七是产后滋补的不二选择。 产妇可以吃三七吗 可以吃。 在产后和坐月子期间,三七发挥的是补血功效,个时候吃三七补血是非常好的选择,因为三七是补血圣品。