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黑糯米八宝粥

黑糯米八宝粥

关于黑糯米八宝粥不知道大家有没有品尝过,该粥的

熬粥知识 2014-08-01 12:57:24
小米八宝粥

小米八宝粥

相信大家对于小米八宝粥的味道现在都还记得吧,但做法就不一定记得吧,下面让我告诉大家吧。 小米八宝粥 小米八宝粥的材料  小米1/2杯,花生2两,龙眼干1两,莲子1两,绿豆1两,红豆1两,大红豆1两,薏仁1两,水14杯,冰糖2两  小米八宝粥做法一 1. 花生洗净,用电锅蒸1小时后取出;绿豆、薏仁以冷水浸泡2小时后取出;红豆、大红豆以冷水浸泡5小时后取出备用。 2. 取一深锅,加14杯水,以大火煮开后转小火,加入作法1的材料一起煮40分钟,再放小米及龙眼干继续煮20分钟,最后用冰糖调味即可。 原料: 小米、红豆、桂圆干、莲子、芸豆、薏仁、葡萄干、冰糖  小米八宝粥做法二 1,薏仁、红豆、芸豆、莲子洗干净后浸泡2小时以上。 2,锅中倒入水烧开后,放入浸泡好的材料,煮开后转小火煮30~40分钟。 3,倒入小米和桂圆干再煮15分钟左右,这期间要经常搅动,随后放入葡萄干和冰糖,待冰糖化开就可以食用了。

熬粥知识 2014-08-01 07:21:10
小米八宝粥的营养价值

小米八宝粥的营养价值

小米八宝粥的营养价值有几个是了解的呢?还不了解的朋友可以看下面的内容,希望对大家有帮助。 小米八宝粥的营养价值 小米八宝粥是黄金粥营养全面丰富小米八宝粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。  小米八宝粥含有丰富的营养 小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。因而对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。专家直言:“小米最养人。” 尽管  小米八宝粥 是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。  小米八宝粥的材料 小米1/2杯,花生2两,龙眼干1两,莲子1两,绿豆1两,红豆1两,大红豆1两,薏仁1两,水14杯,冰糖2两  小米八宝粥的做法 1. 花生洗净,用电锅蒸1小时后取出;绿豆、薏仁以冷水浸泡2小时后取出;红豆、大红豆以冷水浸泡5小时后取出备用。 2. 取一深锅,加14杯水,以大火煮开后转小火,加入作法1的材料一起煮40分钟,再放小米及龙眼干继续煮20分钟,最后用冰糖调味即可。

熬粥知识 2014-07-31 10:31:13
营养八宝粥的做法

营养八宝粥的做法

对于营养八宝粥的做法不知道大家明天多少呢?不明白的朋友可以看一下小编给大家介绍的内容,希望对大家有用。 营养八宝粥的做法 材料 糯米150克  桃脯15克   蜜枣15克   糖莲子25克   杏脯25克   冬瓜条25克   核桃仁25克   山楂糕25克   桂花酱适量   白糖适量  营养八宝粥的做法一 1.将山楂糕、冬瓜条分别切丁;将糯米淘洗干净; 2.将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀即可。 注意 香甜可口,营养丰富。蜜饯本身有甜味,所以加糖前应先尝一下米粥。  营养八宝粥的做法二 食材明细 主料: 红豆 、绿豆、白豆、核桃仁、红枣、桂圆肉、枸杞、冰糖、糯米  法红豆 绿豆 白豆 核桃仁 红枣 桂圆肉 枸杞 冰糖和糯米。把红豆 绿豆 白豆洗净用水泡发(天热放冰箱里)。把桂圆 核桃仁 红枣 枸杞冲洗干净待用。把泡好的豆子和糯米一起放电砂锅里高火煮好(忘拍了)放入桂圆 红枣 核桃仁调自动档稍焖一下。最后放入枸杞。盛起享用。

熬粥知识 2014-07-30 18:28:05
甜八宝粥的做法

甜八宝粥的做法

甜八宝粥和其他的八宝粥的最大的区别就在于该粥会相对甜一些,不够这不影响该粥的口感的,下面就让我来给介绍一下。 甜八宝粥 甜八宝粥的材料  主料:糯米150克,赤小豆100克, 辅料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,莲子50克,松子(炒)50克,枣(干)50克,桂圆50克,调料:白砂糖200克  甜八宝粥的做法 1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用; 3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软; 4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状; 5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。  做甜八宝粥的小诀窍 食物相克: 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。 葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

熬粥知识 2014-07-30 18:26:46
补气固脾八宝粥的做法

补气固脾八宝粥的做法

有的朋友会问补气固脾八宝粥的做法会不会很难呢?其实我想告诉大家的是该粥的做法极其简单。 补气固脾八宝粥的做法 熬粥5大秘笈: 1.泡米:要熬出又软又滑的粥泡米是第一步,至少浸泡30分钟让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上,吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。 2,加冷水:水要加的适量才会熬出浓稠适宜的粥,一般稀粥大米和水的比例为:1:13稠粥大米和水的比例为:1:10,(用一般米量杯)。 3.火候:一般米入锅用大火煮沸后,就立马转中小火不断搅拌,如果容易溢出就转为最小火慢慢的熬至浓稠,我一般喜欢用大砂锅熬粥,一来粥不宜糊底,二是不容易将米汤溢出损失营养,而煮出的粥会更加绵密。 4.搅拌:俗话说“煮粥没有巧,三十六下搅”,一是旺火时搅拌防止米粒粘锅;之后小火慢熬时搅拌米粥会让米粒搅散,米粥变得更加浓稠。 5.八宝粥放入食材的顺序:一般最难煮的最先放入,如豆类等;最容易熟的桂圆,红枣,核桃等在最后才放入。每放入一次食材,就应该搅拌均匀一  补气固脾八宝粥的材料 大米(紫米)(50克) 桂圆(5颗) 红枣(7颗) 红豆(20克) 黑豆(20克) 花生红衣(10克) 薏仁(10克) 莲子(10克) 芡实或茯苓(10克) 核桃(10克)  补气固脾八宝粥的操作步骤 1:准备好所需的食材 2:将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上 3:将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开 4:半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入 5:大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮 6:煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可

熬粥知识 2014-07-30 17:58:42
甜八宝粥

甜八宝粥

甜八宝粥的做法其实很容易的,下面给大家具体介绍一下吧。 甜八宝粥 甜八宝粥的材料 主料:糯米150克,赤小豆100克, 辅料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,莲子50克,松子(炒)50克,枣(干)50克,桂圆50克,调料:白砂糖200克 甜八宝粥 甜八宝粥的做法 1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用; 3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软; 4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状; 5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。 小诀窍 食物相克: 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。 葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

熬粥知识 2013-01-07 11:19:03
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