醉酒之人可见步态蹒跚、胡言乱语、行为失态，古人称饮酒可使“作弊 神昏，是其有毒耳!”已有肝病的人群，古人早有认识，应该戒酒。因为 “肝病往往挟有湿热之邪，而酒性火热，饮之则助湿助热也”。 现代医学研究已证实，长期过量饮酒，可使90% ~ 100%的重度饮酒者 表现为脂肪肝，其中35%的人可发展成酒精性脂肪性肝炎，而10%~20%的 人又可发生肝纤维化、肝硬化及其他一些疾病，如“泡沫肝”、血色病、皮 肤血卟啉病、慢性酒精性肝炎、肝细胞癌。近20年的科研表明，酒精性肝毒 性的本质是乙醇及其代谢产物乙醛等对肝细胞的直接毒害作用的结果。美国 报道，约有200万酒精性肝病患者，其中每年因乙醇所致肝硬化死亡的人数 约有26000人。中国是肝炎大国，酒精的肝毒性与乙肝、丙肝病毒复制可相 辅相成地促使病毒基因整合到正常肝细胞中去，如乙醇可使乙肝病毒的X基 因编码与人体肝细胞整合而产生原发性肝癌细胞，协同促进原发性肝癌的早 发和进展，从而导致死亡。 目前认为，①饮酒肝毒性的内涵是：嗜酒可使蛋白质、胆碱、B族维生 素、维生素A、抗氧化剂、微量元素摄人不足，而产生营养不良性脂肪肝; ②嗜酒者对脂肪代谢的影响，使含饱和脂肪酸的脂肪更易向肝纤维化、肝硬化发展；③嗜酒可使铁的摄人和贮积下降，乙醇可诱导“CYP”同工酶而对一些 毒性物质的解毒能力下降；④饮酒可使人体免疫应答能力改变；⑤饮酒肝毒性 与性别有关，女性更易受害；与遗传因素有关，不同人群饮酒后，乙醛生成 量、乙醛氧化代谢能力的高低、产生醛脱氢(ALDH)酶异构体等均发生变化。 酒精性肝病的内涵已有全世界流行病学作为证据。据统计，全世界肝硬 化的患者中50%是嗜酒者，而且肝硬化发生的危险度与每天摄入酒精量有 关，如每日饮酒50克，发生肝硬化危险性比一般人群增高6倍；若每天饮酒 60 ~ 80克，则肝硬化发病率比一般人群要高14倍；若女性每天饮酒20克, 她们比男性更可能发生肝硬化。就单纯酒精性肝病而言，则会有10~20年的 脂肪肝阶段，最后才逐步转变成肝硬化。酒精性肝病具有明确的病理组织学 改变，特别是肝细胞内的线粒体增大、变形和脱落，进而发生功能不全，同 时可使滑面内质网等细胞器增生，高尔基体自体吞噬的空泡形成，并可发现 酒精性肝病的超微结构——马洛里小体等特征性病变。 酒精性肝病引起的早期普通病理改变是脂肪在肝内过度堆积，如低倍镜 下脂肪变性和含脂滴的肝细胞面积占肝小叶30% ~50%的，则称为轻度脂肪 肝；占50% ~70%的为中度脂肪肝；占70%以上的，甚至发现“渔网状弥漫 性脂肪变性”的，则称重度脂肪肝。酒精性肝病患者在病理上可见肝脏的中 央静脉周围纤维化，随后进展为有马洛里小体加肝细胞气球样变，单核细胞 浸润的酒精性肝炎。随着肝损伤的进行性发展，肝静脉分支与门静脉之间形 成纤维间隔，同时伴有肝小叶的再生和结节形成，这些都是酒精性肝硬化特 征。另外，B起检查可发现肝硬化患者门静脉增宽，肝血液供应减少，继发 胆小管变形，铁、铜元素贮积，抗胰蛋白酶在肝细胞内出现，均反馈为使肝 纤维化增生加重或肝硬化。
肝病患者吃什么食物有助于养肝？肝病要靠养，相信得了肝病的朋友医生也是建议平时在家要好好保养。肝病吃什么食物有助于养肝，因为肝病很多食物都不可以吃，因此养肝的食物就显得非常重要了。以下四种养肝的食物肝病患者可不要做过了，对于肝脏的保护作用它们可以一份不小的助力呢。 一、百合：提高肺脏抗毒能力 肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。 二、山药：能补脾养胃、补肺益肾 多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。 三、白萝卜：促消化、增强食欲 根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。 四、冬枣：减轻化学物质对肝脏的损害 因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素c，以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，还可起到一定的辅助治疗作用。
养肝茶是现在市场上最热销的保健养生茶，说它对人类的肝脏有明显保护和调养作用，能预防脂肪肝和肝硬化，也能提高肝脏解毒功能，但这种说法是真的吗？养肝茶真有那么神奇吗？为了增加大家对养肝茶的了解，今天我会对它的功效与作用做一个全面的介绍。 1、分解脂肪与胆固醇 养肝茶是由多种中药材制成的保健养生茶，它含有多种对人体有益的营养物质，特别是它含有的化学成分高达600多种，其中生物碱和矿物质以及维生素还有茶多酚等的含量都比较高，这些物质被人体吸收以后，能加快人体内脂肪的分解，也能减少胆固醇的堆积，可以保护肝脏减少脂肪肝发生，同时也能有效预防人类高发的高血脂。 2、排毒保肝 排毒保肝也是养肝茶的重要作用，人们饮用这种养生茶以后，不但能提高肝脏的解毒功能，还能加快身体内毒素的快速排出，特别是人们服用药物和喝酒以后残留的有毒成分，会在人们饮用养肝茶以后快速排出体外，从而也就减少了有毒物质对人类肝脏的伤害。 3、消炎抗菌 养肝茶还能消除人体内的多种炎症与病菌，可以减少炎症对人类肝脏的伤害，它能有效修复人体受损的肝细胞，增强肝细胞的再生能力，另外平时多喝养肝茶，还能增加人体的抗病能力，减少一些高发疾病的发生。 4、补血养肝 补血养肝也是养肝茶的重要作用，它含有多种人体必须的营养成分，可以促进人体内血红细胞再生，也能滋养肝细胞，减少病毒对肝细胞的伤害，平时人们多喝养肝茶，不但能提高肝脏的活力，对提高其他内脏器官的活力也有很大的好处。
在平时的生活中很多人都喜欢喝茶，茶能陶冶情操，也能预防疾病，而且有些保健茶品还能养肝，可以提高肝功能，减少多种肝病的发生。那么什么茶能养肝呢？今天我就把常见的养肝茶写出来，介绍给大家，大家看过以后也就知道常见的养肝茶有哪些了。 什么茶养肝 常见的养肝茶有哪些 1、桑叶枸杞茶能养肝 桑叶枸杞茶是一种常见的养肝茶品，桑叶和枸杞具有疏散风热和清肝明目的重要作用，它们一起冲泡，能滋养肝肺也能养肝明目，平时泡制时可以取六克桑叶和十二克枸杞一起放入到茶杯中，然后加入沸水冲泡，泡制五分钟以后取出直接饮用就可以。 2、白菊花茶能养肝 白菊花茶能养肝，白菊花能平肝明目，也能养肝护肝，更能清热解毒，平时用它泡水喝对人类的肝火目疾以及肝阳上亢等症状有很好的调理作用。白菊花茶的泡法也很简单，每次只需要五克干燥以后的白菊花放在茶杯中用开水冲泡就可以。 3、三七花茶能养肝 三七花茶也是一种能养肝的特色茶品，它能保肝明目，也能降血压，平时适量饮用可以提高肝功能，也能减少多种肝类疾病的发生。三七花茶平时泡制时可以取十五克三七花，加入十二克桑叶，一起用沸水冲泡，焖泡五分钟，然后取出茶汤直接饮用就可以。
肝脏是人体内最重的一个器官，但是现代社会中人们生活节奏不断的加快，让肝脏的负担也越来越重，经常会让人们出现肝功能减退，或者一些肝类疾病。现在的人们也都意识到了这一点，想要好好保护自己的肝脏。有人说平时喝一些养肝茶，对身体好，但是国内的养肝茶有哪些呢？它们应该如何制作呢？ 养肝茶有哪些 养肝茶如何做 1、菊花茶养肝 菊花茶是生活中最常见的养肝茶品，它泡制方法简单，在泡制时需要准备五十克干菊花加入一千克清水煎制，煎好以后过滤，得到汁液以后加入蜂蜜调匀代茶饮用，就能起到良好的清肝明目作用。 2、桑叶枸杞茶 桑叶枸杞茶也是一种养肝茶品，制作这种养肝茶时，需要桑叶六克，枸杞十二克，绿茶三克，把它们准备好以后放在杯子中，直接用沸水冲泡，然后盖好杯子盖焖制五分钟再打开，降温以后就能直接饮用，每次放入的材料可以反复冲泡多次，这种桑叶枸杞茶最大的功效就是滋随养肺和养肝明目。 3、蜜糖红茶 蜜糖红茶也是不错的养肝茶品，这种茶品特别适合人们在春天中饮用，对肝火过旺和脾胃不和等不良症状有很好的调理功效，具体做法是把取红茶五克，用沸水冲泡，泡好以后在茶汤降温到五十度左右时，再加入适量的蜂蜜调匀即可饮用，这种养肝茶在饭前饮用，保健效果最出色。
养肝茶对于一些肝功能不大好的朋友来说非常有帮助的，下面一起来学习一下吧。 养肝茶 饮用养肝茶，可以达到补气养血，生津止渴，降低血糖和胆固醇,软化血管，润肺除痰，疏肝理气，清热解毒，护肝保肝等功效，其具有生津止渴、舒肝排毒、降低血脂和胆固醇、净化血管的作用、提神醒脑、健脾和胃、通便润肠、消除咽喉炎、润肺除痰、延年养颜等功效。加上以最新科学化的制作工艺，大量保留了植物中有益的活性成分，使之更利于人体的吸收。养肝茶配方 养肝茶的配料 仙甘藤，相思藤叶，白鹤灵芝草，杭白菊花，罗汉果花，茉莉花等十几味天然植物秘配组成。体恒健牌养肝片微量元素和中药合成安全无副作用，具有加速酒精分解代谢，解除酒后不适，进而保护肝脏，预防酒精性肝损伤;抗氧化作用，保护肝细胞的结构完整，清除自由基，加快脂质过氧化物的分解，从而保护肝脏。 养肝茶即养肝的茶，养肝茶是保健茶饮品，养肝茶是根据市场需求而生产制作的养生保健饮品。养肝茶具有补气养血，清热解毒，疏肝理气，维护肝脏正常的生理功能。那饮用养肝茶是否要注意什么呢?这是必然的，下面跟随买买茶小编辑来一起认识下， 饮用养肝茶的事项 1.饮用养肝茶要多饮水 2.饮用养肝茶要少饮酒 3.饮用养肝茶要保证饮食平衡，不暴饮暴食 4.饮用养肝茶要保证少动气，尽量保持心平气和 5.饮用养肝茶要适量运动 6.饮用养肝茶要多食水果、蔬菜，少食辛辣食物 7.孕妇及哺乳期妇女、少年儿童不宜饮用养肝茶