每年夏天都能看到很多在吃老鸭冬瓜汤，但却一下不知道老鸭冬瓜汤功效是什么，后来认识了一位专业的营养师，听她讲解以后对老鸭冬瓜汤的功效有了全面的了解，现在我就把我学习的知识写出来，让大家都能了老鸭冬瓜汤的功效有哪些。 老鸭冬瓜汤的功效 1、老鸭冬瓜汤能清热解毒 清热解毒是老鸭冬瓜汤的重要功效，它还能利水也能除烦，是特别适合夏天食用的一种滋补性汤品，人们在出现心胸烦热和小便不利以及高血压等不良症状以后，多吃一些老鸭冬瓜汤都会有很大程度的好转。 2、老鸭冬瓜汤能滋补五脏 老鸭是一种滋补性很出色的食材，它性质偏凉，对人类的五脏都有很好的滋补作用，能起到补血行水和清虚除劳以及养胃生津等多种作用，而夏天又是清滋阴的最好季节，这个时候多喝一些老鸭冬瓜汤，能起到滋补肺气和肾气的作用，同时也能减少咳嗽痰多等症状的发生。 3、老鸭冬瓜汤能排毒减肥 老鸭冬瓜汤是一种可以排毒和减肥的特色汤品，这种汤品脂肪和热量的含量都不高，而且还有一些天然的丙醇二酸存在，这种物质进入人本以后，能避免糖份转化成脂肪，从而也能避免了脂肪在人体内的堆积，对减肥和保持身材有很明显的作用。
红豆冬瓜汤是以红豆和冬瓜为主要食材制成的一种汤品，在生活中比较常见，它味道清爽可口，有淡淡的香气，很多人都爱喝，但要说起红豆冬瓜汤的功效，真正了解的人就不多了。为了让大家能全面了解红豆冬瓜汤，了解它对身体的好处，我在这里就把红豆冬瓜汤的全部功效写出来告诉大家。 红豆冬瓜汤的功效 1、红豆冬瓜汤能补充营养 红豆冬瓜汤是一种营养丰富的汤品，这种汤品中有大量的维生素B和蛋白质，另外还有铁、锌以及磷等多种微量元素，人们食用以后能起到补充营养的作用，同时对心脏和肾脏也有一定的保护功效。 2、红豆冬瓜汤能减肥 红豆冬瓜汤是一种低热量，低脂肪的汤品，它们进入人体以后，还会让人体中的多余的脂肪快速分解，并排出体外，经常食用能让人类的体重明显下降，起到不错的减肥瘦身作用，另外红豆冬瓜汤还能利水消肿，这种功效对减肥也有一定的作用。 3、红豆冬瓜汤能缓解便秘 红豆冬瓜汤对人类的便秘有很好的缓解作用，这是因为为红豆冬瓜汤中有一些天然的石碱存在，这种物质可以加快肠胃运动，促进大便的生成和排出，从而也就能起到缓解和预防便秘的作用，另外红豆冬瓜汤中的冬瓜还是一种利尿功效出色以的食材，它与红豆一起制成汤品，能起到出色的利尿和消肿作用，对缓解人类的浮肿症状作用出色。
山药和冬瓜都是生活中的常见食材，大家平时也经常吃，但是用山药和冬瓜一起制成的山药冬瓜汤你们喝过吗？知道这种山药冬瓜汤的功效有哪些吗？如果大家对此有兴趣，小编就来一一告诉大家。 山药冬瓜汤的功效 1、山药冬瓜汤能除痰湿 山药冬瓜汤能清热除湿，特别适合那些痰湿体质的人群食用，另外山药冬瓜汤还能清理肠胃，能让肠胃内侧吸附的一些残留物和毒素全部随大小便排出体外，对提高身体健康水平有很大的帮助。 2、山药冬瓜汤能帮助消化 山药冬瓜汤是一种可以促进消化的特色汤品，它可以滋补脾胃，提高肠胃的吸收功效，对脾胃不和引发的消化无力和食欲不振都有很好的治疗作用，同时也能有效缓解人类的体倦与无力和体虚泄泻等不良疾病。 3、山药冬瓜汤能补肾也能降血糖 山药冬瓜汤对人类的肾脏有很好的滋补作用，特别是山药这种食材可以滋肾益精能提高身体的搞病能力，对男性肾亏和遗精以及女性的白带异常等症状都有不错的治疗功效，另外山药冬瓜汤还可以缓解人类的小便频繁之症。 4、山药冬瓜汤的食用禁忌 山药冬瓜汤的滋补功效虽然出色，但是在食用山药冬瓜汤的同时，是不能食用辛辣和刺激性食物，另外也不能这个好用一些高热量的食物，不然会让山药冬瓜汤滋补功效大打折扣。
冬瓜排骨汤味道清淡，营养丰富，既可以滋养身体，也能清热解毒，还能减肥，是很多人都特别喜欢喝的一种汤品，但是如何炖冬瓜排骨汤很多人却不知道，想吃时就特别不方便，今天正好有机会，我就把自己炖制排骨汤的方法写出来，让大家都能学会如何煲冬瓜排骨汤。 如何炖冬瓜排骨汤 如何煲冬瓜排骨汤 炖冬瓜排骨汤的用料 在家里炖制冬瓜排骨汤时，最重要的用料就是排骨一千克，冬瓜一千克，生姜二十克，盐适量，另外还要准备一个高压锅。 煲冬瓜排骨汤的具体步骤 1、把准备好的排骨切成小段，然后用清水洗干净，去掉水分，把洗好的排骨放在高压锅中，加入冷水。 2、让冷水的数量没过排骨四寸左右，然后盖好锅盖，打开火，用大火烧开，再调成小火压制二十分钟，这时就能疗到排骨的香气了。 3、把冬瓜去皮去籽，切成块状，把生姜冼好切片，一起放入到汤锅中，再从高压锅中取出炖好的排滑和汤，一起开火煮制，烧开以后用中小火慢慢的煲。 4、等锅中的冬瓜全部软烂以后，就可以加入食用盐和香菜进行提味，调匀以后自制的冬瓜排骨汤也就做好可以取出食用了。
冬瓜排骨汤是以冬瓜和新鲜的排骨为主要食材制成的一种养生汤品，很多人都喜欢喝，它不油腻，味道清香，口感诱人。多数人都知道冬瓜排骨汤好喝，但是对于冬瓜排骨汤的营养价值大家了解多少呢？如果不了解还是看看小编的介绍吧。 冬瓜排骨汤的营养价值 1、排骨的营养价值 排骨是一种高营养的食材，它里面的除了有蛋白质和脂肪以外，还有大量的维生素和钙质以及骨胶原，这些物质进入人体以后，对提高人类身体的骨骼健康水平有很大的好处，特别是对缺钙引起的抽筋和腰腿痛，缓解作用明显。 2、冬瓜的营养价值 冬瓜在蔬菜中也是一种营养价值特别出色的存在，冬瓜中有少量的蛋白质和碳类，但是钙、磷以及铁等微量元素的含量都不低，另外冬瓜中还有多种维生素存在，特别是维生素C的含量为最高，对提高人类身体的抗病能力，有不错的作用。 3、冬瓜排骨汤的养生功效 冬瓜排骨汤有出色的养生功效，可以清热解毒，也能利尿消肿，更能解除人们夏天中出现的烦渴症状，平时经常食用能减少人类肿痛和烦燥以扩便血和和脚气等常见疾病的发生，在夏天多食用，还能起到预防中暑的良好作用。
鲫鱼冬瓜汤的功效和做法你了解吗？这是一种滋补功效出色的养生汤品，平时多喝一些对身体大有好处，如果你想拥有一个健康的身体，想品尝到美味的汤品，可以看看小编对鲫鱼冬瓜汤功效与做法的详细介绍。 鲫鱼冬瓜汤的功效和做法 鲫鱼冬瓜汤的功效 鲫鱼冬瓜汤味道鲜美，营养丰富，有蛋白质、脂肪和多种氨基酸以及一些微量元素，人们食用这种汤品，不但能享受到鲜香的味道，还能预防多种疾病，像动脉硬化、高血压以及冠习病等，都能鲫鱼冬瓜汤的预防对像，经常食用还能起到保护眼睛的提高身体免没力的重要功效呢。 鲫鱼冬瓜汤的做法 1、煮制鲫鱼冬瓜汤时需要准备鲫鱼五百克，冬瓜一百克，芹菜和枸杞子适量。另外再准备食用盐、料酒和食用油以及鸡精等多种调味料，用量可以依据自己的品味去准备。 2、把鲫鱼清洗干净，把冬瓜切成片状，把芹菜也洗净切成段状备用。 3、把锅中放入食用油，把鲫鱼放入油中煎制，煎到两面全部金黄以后再加入适量的清水烧开。 4、煮制十多分钟以后把切好的冬瓜片放入，再接着煮制，大约过十五分钟左右，就能加入芹菜和枸杞了，加入它们以后用大火把汤品烧开，按自己的口味加入调味料调匀以后，美味的鲫鱼冬瓜汤就做好可以装碗食用了。
生活中很多人都喜欢喝冬瓜排骨汤，但是说起到冬瓜排骨汤的营养价值，却不是每个人都知道的事情，今天在这里我就带大家一起去了解冬瓜排骨汤的营养价值，大家了解以后会对冬瓜排骨汤有一个全面的认识，在以后的生活中的可以按自己的需要多喝一些。 冬瓜排骨汤的营养价值 1、冬瓜排骨汤含钙 冬瓜排骨汤是一种含钙量很高的特色汤品，因为排骨中不但有大量的蛋白质和脂肪，还有多种维生素，更重要的这种食材中有大量的骨胶原和天然钙质存在，人们食用冬瓜排骨汤以后会吸收到大量的钙，能减少缺钙症状的出现，也能预防骨质疏松。 2、冬瓜排骨汤中维C含量高 冬瓜排滑汤中的维生素C含量也很高，排骨中含有一部分，冬瓜中含有一大部分，这种维生素是人体必须的营养成分，不但能提高身体免疫力，还能加快皮肤细胞的代谢，对美白细嫩肌肤有很大的好处。 3、冬瓜排骨汤能预防三高 冬瓜排骨汤是高营养低热量的汤品，可以预防人类三高的出现，它里面的一些天然物质能控制脂肪在人体内的积存，减少胆固醇的生成，对高血脂和高血压以扩血管硬化都有很好的预防作用。
海米冬瓜汤你喝过吗？了解它的热量吗？知道喝海米冬瓜汤有哪些好处吗？如果对这些你都不了解，就赶快来看看我对海米冬瓜汤的热量以及好处的详细介绍吧。 海米冬瓜汤的热量 海米冬瓜汤是一种低热量和低脂肪的特色汤品，这种汤品的热量为每一百克十一点六大卡，脂肪的含量在一百克中只有零点六八克，人们食用以后根本不用担心会发胖，经常食用还能起到瘦身减肥的作用呢。 海米冬瓜汤的好处 1、海米冬瓜汤营养丰富 海米冬瓜汤是一种营养丰富的特色汤品，这种汤品中虽然不含有脂肪，但是维生素的种类却很多，而且还有钙、铁以及磷和胡萝卜素等多种微量元素，这些物质都是人体各器官正常运行时的必须成分，因此人们食用海料冬瓜汤以后能加快身体代谢，记身体变得更加健康。 2、海米冬瓜汤能减肥美容 海米冬瓜汤具有减肥美容的作用，它里面的冬瓜可以利尿去水，对水肿有很明显的消除作用，另外海米冬瓜汤还能保心安神，宽肠通便，能让体内的多种毒素随大便排出体外，经常食用海米冬瓜汤，可以让身材变得更加苗条，也能起到滋养肌肤和淡化色斑等美容作用。
薏米冬瓜排骨汤是一种清淡宜人，营养丰富的特色汤品，在一些养生粥屋中，特别常见，很多人都喜欢喝它。薏米冬瓜排骨汤不但味道诱人，还有很出色的保健功效，想具体了解它的保健功效有哪些，可以参考小编对薏米冬瓜排滑汤功效的详细介绍。 薏米冬瓜排骨汤功效 1、薏米冬瓜排骨汤能补钙 薏米冬瓜排骨汤中有大量的钙质，人们食用以后可以起到补钙的作用，对人类因缺钙出现的骨质疏松和关节疼痛有很好的缓解和预防作用，另外薏米冬瓜排骨汤对人类的皮肤还有一定的滋养功效，经常食用，能让皮肤变得细嫩爽滑。 2、薏米冬瓜排骨汤能预防三高 薏米冬瓜排骨汤能有效预防有类的三高，它里面有大量的膳食纤维，能让超高的血糖降低，同时也能清理人体内积存的胆固醇，对预防动脉硬化有很大的好处。薏米冬瓜排骨汤中还有一些丙醇二酸，这种物质进入人体不但能预防血糖升高，还能减少脂肪在人体内积存，对三高症状预防作用明显。 3、薏米冬瓜排骨汤能保护肾脏 薏米冬瓜排骨汤对人类的肾脏有很明显的保护作用，这种汤品中的冬瓜和薏米都有利尿消肿的作用，而排骨则可以提高人体免疫力，用它们一起制成的汤品，可以有效保护肾脏，缓解肾病引发的水肿。
筒子骨冬瓜汤一直都是很受大众喜爱的一道美食汤，很多人都喜欢炖好一锅汤放在冰箱里面，吃饭，吃炒面的时候拿出来热一点，就着吃就是很美味的配菜了，简单又方便，这道炖汤味道清淡可口，食物材料配料简单，制作方法也不是很繁琐，而且冬瓜和筒子骨的营养价值也是很高的，对于一些十指不沾阳春水的人来说可能对于炖汤并不了解，那么接下来小编就给大家分享一下筒子骨冬瓜汤的做法。 筒子骨冬瓜汤的做法 1、筒子骨冬瓜汤的做法 备好所有的材料，冬瓜适量，筒子骨一斤，生姜，小葱些许，首先将筒子骨清洗干净，用冷水煮开，去掉血水和泡沫，在用冷水冷却，放在一边备用。在将筒子骨和生姜一起放入炖锅中煮开，炖个四十分钟左右把切好的冬瓜放入炖锅继续顿，调好味道，再炖个二十分钟就可以出锅了。 2、筒子骨冬瓜汤的营养价值 冬瓜和筒子骨的功效都是非常好的，冬瓜中富含多种人体所需的微量元素，有抗衰老，葆青春的作用，冬瓜的养颜美容功效是众所皆知的。猪骨能补充人体所需的骨胶原蛋白，增强人体体抗力，提高免疫力，促进骨骼生长发育，男女老少都适合多喝骨头汤。 3、美食禁忌 人人说吃什么补什么，可是骨折初期最好不好多吃骨头汤，而是应该在后期大量进补，才能达到很好的食疗效果，并且在感冒期间身体发热是不能吃猪骨的。
冬瓜汤是家常菜品中很常见的汤品，受到大众的欢迎和喜爱，冬瓜的性微寒，味甘淡。冬瓜富含维生素c，蛋白质，还有各种人体所需的营养成分，而孕妇生产过后身子是很虚弱的，需要更多的营养来补充，坐月子里有很多禁忌，而且这个时候的女人很容易受寒，坐月子要坐好，否则会落下隐疾，对妈妈身体不好。那么坐月子能喝冬瓜汤吗？这个问题我们下面来详细的说一下。 坐月子能喝冬瓜汤吗 1、坐月子能喝冬瓜汤 坐月子尽量吃温性的食物，虽然冬瓜是凉性食物，但是冬瓜汤有利水消肿的功效，可以帮助产妇消除育孕期间产生的水肿，一般产妇是不让食用的冬瓜的，但是用冬瓜炖汤，喝冬瓜汤是可以的，不会对产妇身体产生过大的危害，科学研究结果也证明产妇喝喝冬瓜汤是有益身体健康的。 2、冬瓜汤的功效 冬瓜中含有的维生素c很多，并且钾含量也是比较高的，对产妇产后减肥和消水肿都是有很大的帮助的，冬瓜中的成分能有效的抑制糖类转化为脂肪，是减肥人士必选的减肥圣品。有助于爱美人士保持一个完美的体形，让她更自信，更美丽。 3、冬瓜汤的做法 冬瓜的保健功效很多，当然冬瓜的食用方法，烹饪方法也是多种多样的，可以简单和虾米和海米一起放入热水中煮熟就可以，或者和肉类搭配，和排骨一起放入炖锅里一起炖汤，也是不错的选择，很入味，味道鲜美，男女老少都喜爱的一道家常菜。
冬瓜的吃法是很多的，很多人在夏天的时候都特别喜欢吃冬瓜的，现在我们就一起来了解一下冬瓜丸子汤怎么做吧。 冬瓜丸子汤怎么做 冬瓜在夏天吃的时候特别的消渴，还有很好的利水作用，，还可以消暑，天天吃冬瓜都没坏处，可是冬瓜可以炒着吃，可以做红烧冬瓜以外还可以把冬瓜做成冬瓜丸子汤，现在我们就一起来了解一下冬瓜丸子汤的做法吧。 1冬瓜丸子汤的材料 猪肉馅和冬瓜各150克，鸡蛋1个，料酒、姜、姜片、盐、鸡精、香菜、香油适量。 2冬瓜丸子汤的做法 先把冬瓜去掉皮，再清洗干交叠，再切成厚片，大概要0.5厘米的薄片备用。再把肉馅放入大碗里面，再加入一些蛋清和姜末和料酒，盐腌一下。这时就可以把水放进锅里放进姜，小火然后再把肉沫挤成丸子的样子，再放进锅里一起煮，直到丸子的肉变得发紧为止。再用铲动一下不要让丸子的底部煮糊了，再开大火放进冬瓜再煮上五分钟，再加上配料，一锅香喷喷的冬瓜丸子汤就做好了。特别适合夏天吃，清甜可口，特别解渴，又消暑。
有时美味就是么简单，一段冬瓜，少许涮火锅用的羊肉，几粒具有温补功效的枸杞，就可以做出一锅清淡美味的汤。冬瓜的利水消脂功效，正好与羊肉中少许的油脂中和，抵减羊肉的腥膻气味，在这个渐有凉意的秋天，喝上一碗，既暖又补，且相当省时省力。的确，美味就是如此的简单。 羊肉冬瓜汤食材 主料：160g羊肉片、240g冬瓜 配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量枸杞、适量胡椒粉、适量芝麻油 调料：适量高汤精或鸡精 羊肉冬瓜汤方法/步骤 准备食材、冬瓜去皮去瓤切成薄片。 锅中放少许油烧热，炒香葱姜丝。加入适量水烧开。 加入适量水烧开。水沸后加入冬瓜片。加入适量盐调味。 加入少许高汤精或鸡精调味。水再次沸腾后，加入羊肉片。 再加入适量枸杞。当汤再次煮沸，羊肉变白时，加入少许葱花关火。加入适量胡椒粉调味。再加入少许芝麻油搅匀出锅即可。 注意事项 这道菜也可不炝锅，直接加水烧开后放入冬瓜。 胡椒粉、芝麻油的添加请根据自已的喜好，个人认为，会提味不少。 喜欢的话，也可在出锅时洒点香菜。
下面给大家说说怎么样做参金冬瓜汤，很简单的哦： 参金冬瓜汤食材 材料： 冬瓜400克，金华火腿100克，太子参15克，金银花5克，生姜3片，味精、葱花适量。 参金冬瓜汤步骤/方法 1、清水把太子参和金银花清洗干净后分别装入两个一次性茶包;冬瓜洗净去皮后切成薄片;金华火腿切成片备用 2、把太子参、金银花茶包放入锅内，加入1升清水煎煮半小时后捞出金银花、太子参茶包扔掉 3、把生姜和火腿片放入汤内文火煮约半小时后放入冬瓜煮熟，最后撒上少许味精、盐和葱烧滚即成。 注意事项 火腿肠营养知识: 火腿肠知识介绍：火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。
下面给大家说说具体怎么做羊肉丸子？ 羊肉丸子冬瓜汤食材 羊肉丸子冬瓜汤主料;冬瓜一块600克、羊肉末130克; 羊肉丸子冬瓜汤调料;盐2克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉1克、葱末5克、姜末5克、干淀粉少许、香油适量、清水适量。 步骤/方法 羊肉丸子冬瓜汤做法 1、冬瓜切小块备用; 2-6、羊肉末里放入，葱姜末、绍酒、味精、盐、胡椒粉、和香油拌匀，然后放入适量的干淀粉搅打上劲儿; 7、锅中注入清水下入冬瓜煮开; 8、把冬瓜煮八成熟后关火，然后挤入羊肉丸子; 9、挤好羊肉丸子再次开火煮开，用味精和盐调味; 10、撒入少许胡椒粉; 11、再滴入几滴香油便可出锅; 12、出锅后倒入汤盆里便可上桌食用。 注意事项 冬瓜的营养价值： 1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。 2.减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 3.清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
冬瓜汤我们都喝过，但是一种非常新的做法不知道大家有没有尝试过，下面就给大家说说： 冬瓜的功效与作用、营养价值： 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。 冬瓜汤食材 原料：冬瓜、蛋清、盐、高汤或清水、水淀粉。 冬瓜汤步骤/方法 1、冬瓜边角料去皮切小块，蛋清打散; 2、冬瓜块入开水焯至半透明状至熟捞出浸入冷水; 3、冷却后用料理机打成冬瓜蓉; 4、锅里加高汤(没有的加清水)倒入冬瓜蓉，烧开撇浮沫; 5、加盐调味，淋入少许水淀粉勾薄芡，最后淋入蛋清烧开即可，喝时放些香油也可以，就是不放也非常好喝哈。