胖大海是很常见的一种中草药，中医上对胖大海的使用也是很多的，现在我们就一起来了解一下胖大海的功效与作用吧。 胖大海的功效与作用 1.胖大海有很好的利咽作用，很多老师和歌手歌唱家都喜欢喝胖大海茶，这样就可以好好地保护自己的喉咙了，因为胖大海菜有很好的利咽解毒作用，同时还可以,清热润肺，对于急性扁桃体炎的治疗效果很好。 2.胖大海泡茶来治疗急性扁桃体炎，只需要两三天就可以治好了，效果很快，不过只要病好了就不要再吃了，胖大海是不能常吃的，多吃了对人体没好处。 3.因为胖大海是一种药性很强的中药，药到病除就好，同时胖大海在中医上认为是味甘性寒，还有点小毒，所以说不能多吃。 4.胖大海同时还有清热润肺、润肠作用，对于便秘的人来说还有通便作用，对于声音沙哑的治疗效果很好。胖大海是有小毒的，如果感染了呼吸道急性炎症的时候可治疗效果是很好，可是不有长期服用。
胖大海是一种中草药，很多中医在临床上都会使用及胖大海的，现在我们就一起来了解一下胖大海是什么？胖大海泡水喝的功效。 胖大海是什么 胖大海泡水喝的功效 1.胖大海是一种具有是清热润喉的中草药，胖大海可以用来泡水喝，这是最常用的食用胖大海的方法。 2.胖大海泡水喝的可以治疗咽喉疾病，比如说咽喉热毒或者是因为或肺热内盛而引起的咽喉类疾病都可以，胖大海有清热解毒的功效，也是很不错的利咽的中草药，对于常说话的人如歌手，老师等人，还有很好的利咽开音作用。 3..这类人群常长久说话或过度用音很容易导致声音嘶哑，或者是失音，不管是急性的还是慢性的都可以用胖大海泡水喝不帮助你把声音恢复起来。 4.不论是急性或慢性用之都有效。中国吃网专家警告，在中医学中，咽喉发声次要由肺所调节。3.胖大海还可以肺燥咳嗽咯痰，痰色黄或是有质黏，胖大海可以帮助清肺热润肺燥。胖大海也可以用来治疗急性扁桃体炎。 5.胖大海会导致大便干结，容易使秘，女性月经期间应慎用胖大海，胖大海喝然是一种药茶，可是不宜长期饮用。而且胖大海有一定的毒性。
胖大海是一种常用的中草药，早在《本草纲目拾遗》中就在记载了，现在我们就一起来了解一下胖大海的功效和作用，胖大海图片。 胖大海的功效和作用 胖大海图片 1.胖大海又叫做膨大海、安南子，是一种乔木胖大海的干燥成熟种子，我国没有生产，都是进口药品，主要产地是越南、泰国、印尼、马来西亚、缅甸、柬埔寨、老挝等地。 2.胖大海可以清肺热对开肺气有好处，也有很好的润燥作用，胖大的消炎功效也很不错，对于降血压也是有帮助的。胖大海还有利尿和止痛作用。 3.胖大海在中医上认为是味甘淡，性微寒，主要用来治疗风热，咳嗽、以及咽喉肿痛或者是失音，对于声音嘶哑有好处。所以说很多歌唱家或老师为了保护自己的声音会偶尔吃一下胖大海，可以用胖大海来泡茶。胖大海也可以用来治透疹，可是治麻疹出疹的效果并不快，取以胖大海和芫荽煮水敷洗效果会好一些。 4.胖大海的用量：可以内服，取1~4枚泡水喝一天两到三次，也可以外用煮水清洗。
相信大家都知道胖大海有润喉的功效与作用吧，下面一起来具体的了解下吧。 胖大海 胖大海的功效一 咽喉肿痛多因咽喉热毒，或肺热内盛，在治疗上当以清利咽喉热毒、清泻肺热为主。胖大海性质寒凉，作用于肺经，善于清利咽喉，并能清泻肺热，故十分适用于治疗咽喉肿痛。无论单用泡茶，还是配合其他清热解毒、利咽的中药，都非常有效。胖大海不但能清利咽喉，而且善于利咽开音，用于治疗声音嘶哑，甚至失音，无论是急性还是慢性用之都有效。 在中医学中，咽喉发声主要由肺所调节。如肺气充足，肺阴滋润，肺的宣发功能正常，则声音宏亮、音质清脆润泽、发音持久;反之，无论是外邪犯肺、肺气不宣，还是肺气不足或肺阴亏虚，咽喉失养，都会导致咽喉发声障碍，轻则嘶哑，重则失音。胖大海性味甘寒，能润肺利咽开音，无论是何种原因引起的声音嘶哑、失音，都可配伍其他药物治疗。如配伍甘草治疗咽喉肿痛，配伍蝉蜕治疗肺气不宣之失音，配伍黄芪、党参治疗肺气不足之声音嘶哑、失音，配伍麦冬、玄参治疗肺阴不足之声音嘶哑、失音等。 胖大海的功效二 风热犯肺或邪热壅肺而引起的咳嗽、咯痰，痰色黄、质黏;燥邪伤肺、肺失润降或肺阴不足能致干咳少痰、无痰。胖大海既能清肺热又能润肺燥，故可用于治疗肺热或肺燥咳嗽。但胖大海的这一作用并不显著，须配伍其他药物，如配伍清肺止咳药黄芩、鱼腥草、芦根等，用于肺热咳嗽;配伍天花粉、天麦冬、枇杷叶等，用于肺燥咳嗽。 胖大海的功效三 胖大海为寒凉之品，又归于大肠经，具有清肠通便的作用，故可用于大肠热积引起的便秘、排便不畅。但胖大海的通便之力不强，只适用于轻症，且须配伍其他泻下药同用。 毕竟药性寒凉，多用会损伤人体阳气，尤其会引起脾胃功能损伤，而出现腹痛、腹泻等副作用。因此，服用胖大海当见效就收，不可当作保健饮料或茶水长期饮用。有些人素有脾胃虚寒，表现为食欲减低、腹部冷痛、喜温喜按、大便溏薄等，当慎用胖大海。另外，女性经期也当慎用。
胖大海是一种中药植物的种子，呈椭圆形，可以泡水和降压的作用，还可以清热润肺，解毒利咽的作用，还可以用于急性咽炎和扁桃体炎等病症，胖大海还很多用的功效和作用，下面小编给你介绍一些胖大海的功效和作用。 胖大海的功效与作用 1、胖大海可以治疗咽喉肿痛 胖大海可以消除咽喉肿痛，如果肺热内盛可以泄肺热的作用，对于清利咽喉湿很效果哦。 2、胖大海润肺作用 胖大海可以治疗声音嘶哑，失音等病症，可以使病人声音洪亮，可以多用会引起脾胃损伤。 3、胖大海可以治疗肺燥咳嗽 胖大海可以治疗风热引起的咳嗽，清肺热润肺燥的作用。 4、胖大海可以治疗大便干结 胖大海清肠通便的功效，不可以多用，多用可以引起脾胃损伤。 5、胖大海利尿镇痛作用 胖大海全身水浸提取物可以很好的利尿镇痛作用，果仁功效最强，而且胖大海还没刺激作用。 6、胖大海降压作用 胖大海可以肌注或者口服可以可以让犬猫血压一定的降压作用。 7、胖大海写下作用 胖大海可以增加动物肠蠕动。
胖大海是一种治疗咽炎的良药，经常用嗓的人，可以经常用胖大海泡水喝，起到润嗓的作用，那么，除了可以润嗓，胖大海的功效与作用还哪些呢？我们主要利用胖大海的哪些功效与作用来保健呢？ 胖大海的功效与作用 1、胖大海具降血压的作用 实验证明，胖大海是具降血压的效果的，实验认为，是胖大海可以作用人体中枢系统，从而起到降压效果。 2、胖大海具泻下作用 饮用胖大海茶，不但可以保护嗓子，而且还可以增强肠胃蠕动，起到促进新陈代谢的作用。平时可以饮用胖大海茶饮，如果要入药食用，可以询问中医以后决定使用分量。 3、胖大海具清热润肺的功效 平时很多人用胖大海泡水喝，其实是利用胖大海清热润肺的功效，饮用胖大海水，可以明显缓解咽喉干痛、声音嘶哑等症状。 4、胖大海具利尿的作用 胖大海具利尿的作用，小便不利的人可以用胖大海解决难言之隐。 胖大海虽然很多的功效与作用，但是也不可长期大量服用，最好咨询医生以后再使用为好。
很多朋友会有这样的疑问就是胖大海也有副作用吗？下面让小编告诉您吧。 胖大海 嗓子嘶哑、说不出话，到了秋天，喉咙干涩不畅的现象变得更加常见。此时，许多人的第一反应就是泡服胖大海。甚至有人长期把胖大海当茶叶喝，把它当成了保护嗓子的一个“妙方”。其实，这么做是非常错误的。胖大海为梧桐科植物胖大海的成熟种子。 它性味甘、寒，有清肺化痰、利咽开音、润肠通便的功效，适于用嗓过度、高声喊叫引起的声音嘶哑，以及口渴、咽病等情况。中医认为，形成喑哑的原因很多，如风寒、风热、肺肾阴虚、气滞血淤等。胖大海只适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑，而像声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度引起的喑哑，喝胖大海是无效的。 胖大海的副作用 以食欲减弱、腹部冷痛，大便稀溏为主要表现的脾胃虚寒者，用胖大海泡茶喝，容易引起腹泻。而风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，以及表现为干咳无痰、声音嘶哑的肺阴虚患者，喝胖大海也是无效的。 胖大海含胖大海素、西黄芪胶黏素及收敛性物质。它的浸出液可明显促进肠蠕动，有催泻、利尿的作用。如果突然失音的老年人或是脾虚便溏、肠胃不好的患者，盲目喝胖大海，会进一步加重脾胃虚弱，导致腹泻、食欲减弱、胸闷、身体消瘦等不良反应。 此外，对糖尿病人来说，胖大海含有半乳糖醛酸、阿拉伯糖、半乳糖乙酸、半乳糖等。泡水喝，一样会摄入多余糖分。所以，糖尿病患者最好少喝。该药还具有降压作用，因此，血压正常或者血压偏低的人长期服用，可能会出现血压过低的危险。 原则上来说，胖大海只能作药用，而且要“对症投用，见效就收”。比如急性扁桃腺炎，用胖大海3—5枚，开水泡服两三天，症状缓解后就要停用。风热感冒引起的咽喉燥痛、声音嘶哑，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶饮用，也是喝两三天，若有效果就应停用，无效就要及时看医生。
胖大海泡水喝的功效有哪些呢？其实很多朋友都知道这个知识了。 胖大海 大家都知道胖大海有治疗咽喉肿痛、咳嗽等功效，最常用的方法就是用胖大海泡水喝，那么，胖大海怎么泡?一次要泡多少? 胖大海泡水喝的功效 胖大海的主要功效：胖大海为梧桐科落叶乔木胖大海的成熟种子。它主要合半乳糖、戊糖及阿伯糖，外层含有胶素。性味甘、寒。胖大海的主要功效是开宣肺气，清泄肺热。用于咽喉疼痛，口干，咳嗽痰稠，声音嘶哑，小便黄赤，大便干结。 胖大海一次泡几颗：服食胖大海最好用泡汁合咽法。每次3—5颗，用沸水泡汁，将药汤含于口中数分钟，然后缓缓咽下。含咽法能使药液在口腔及咽喉停留较长一段时间，以利于口腔粘膜组织对药液的吸收，使药液直接渗透于病灶，用药针对性强，局部药物浓度高，这样更有利于致病菌的消灭，病理因素的消除和病情的改善。 1，大海甘桔饮：胖大海2个，桔梗10g，甘草6g。煎汤饮。本方以胖大海清肺化痰、利咽、开音，桔梗祛痰利咽、开声音，甘草清热解毒。用于肺热咳嗽，咽痛音哑。 2，胖大海茶：胖大海4个，蜂蜜适量。沸水浸泡饮。本方用胖大海、蜂蜜清热润肠，通利大便。用于肠道燥热，大便秘结
大海棠树具有很强的生命力，树皮厚实可以抵抗一定的寒冷，同时抗旱能力强。大海棠树种植成功率很高，下面我们来分享下大海棠树的养殖方法。 1、海棠树的养殖方法 选盆：海棠树常用深的长方形或椭圆形盆，正方形和圆形盆亦可，悬崖式则用深千筒盆。质地以紫砂陶盆或釉陶盆为宜，其它质地亦可。 用土：海棠树的种植对土质要求不严，微酸性土或中性土均可，但以疏松肥沃、排水良好的腐叶土或田园土为佳。上盆时，盆底垫层沙土或蛭石，以利排水。 栽种：春秋二季均可，以休眠期为宜。海棠树种植前须剪短粗根、长根，勿使蟠屈盆中。栽后浇透水，放置庇荫处1～2周，再移至光照充足处。 繁殖：海棠树的繁殖主要用分株、扦插和压条，播种也可以。播种繁殖可获得大量整齐的苗木，但不易保持原有的品种特性。海棠树分蘖力较强，可在秋季或早春将母株掘出分割，分成每株2～3个枝干，栽后3年又可进行分株。一般在秋季分株后假植，以促进伤口愈合，翌年春天即可定植，次年即可开花。硬枝扦插与分株时期相同，在生长季中还可进行嫩株扦插，将长15厘米左右的株段，插于素沙内或素土中，浇透水并保湿，一个多月后可发叶。扦插苗2～3年即可开花。 海棠树怎么养，海棠树喜光，也耐半阴。适应性强，耐寒、耐旱。对土壤要求不严，一般在排水良好之地均能栽培，但忌低洼、盐碱地。1.种植与要求：海棠树一般进行地栽，也可以盆栽制作盆景，春季栽植，因忌水渍，应栽植在地势稍高不易积水、向阳的地方。土壤为中性偏碱，pH值不低于7。上质要求疏松，但不能过于肥沃，过于肥沃易引起徒长，开花减少。栽植穴应根据根系大小而确定，不宜太深太大，以能舒展开根系为好。栽植深度以距地面10厘水为宜。最好带土团栽植。栽后浇足水。 2.光照与温度： 海棠树适宜在光照充足的环境中生长，在庇荫的环境下则生长不良。如果盆栽海棠树，在生长期要放在光线充足的地方。冬季在-15℃低温条件下也不会受到冻害，可在室外露地越冬。但在寒冷异常的冬季，则需采取防寒措施。 3.浇水与施肥： 给海棠树浇水结合施肥进行。每年秋季落叶后要施1次大肥，补充花果消耗的养分，以施腐熟的有机肥为好。同时结合冬灌浇水。春芽荫动前施1次有机肥，并浇1次透水。秋冬施肥方式因树龄而异，幼龄树环状挑淘施肥，环距树根部100厘米以内;大龄树放射状挖淘施肥;老龄树结合中排除草，在树冠下撒施有机肥，施后将肥料翻入地下30厘米，花谢后追施2次磷钾肥，以保证一定的坐果率。同时注意浇水。 4.整形与修剪： 海棠花芽多由顶芽分化而成，而且以中、短果枝为主要花枝，因此要保留中、短果枝。对长枝应进行短剪，同时还应剪除过密枝、干枯枝、病虫枝，然后根据所需树形进行修剪。若想使海棠树冠圆满，则疏密养稀，剪去过密枝条，而对枝条稀疏的部位则垂剪，以便使其多发侧枝，朴实空缺。
对于胖大海的功效想必大家都不感到陌生吧，下面一起来回顾下这个知识吧。 胖大海 中医认为胖大海味甘，性寒。有清肺化痰，利咽开音，润肠通便之功效。下面我们就来详细的看一下胖大海的功效与作用有哪些? 很多人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子，有些人是因为气候干燥，嗓子眼不舒服;还有些职业人士，如教师、歌唱演员等，用嗓过度，也会觉得咽喉不适;更有些烟民长期吸烟，落下慢性咽炎的毛病，也爱喝胖大海茶。那么胖大海到底有哪些功效，以至于那么多的人都泡来喝? 胖大海是梧桐科落叶乔木胖大海的干燥成熟种子。此药首载于《本草纲目拾遗》，俗称“大发”，因其一得沸水，裂皮发胀，几乎充盈了整个杯子，而此得名。中医认为胖大海有两大功效： 胖大海的功效 一是清宣肺气，可以用于风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎，比如感冒时身体感到发热，嗓子疼，口干，同时伴有干咳; 二是清肠通便，用于上火引起的便秘。 知道了胖大海的功效与作用，建议您如果嗓子不适及便秘的话，不妨拿胖大海来泡茶饮用。
生活中很多人喜欢吃海鲜，而大海螺就是一种平民海鲜，是人人可以吃得起的一种海鲜食材，但大海螺的肉质细嫩，味道鲜美，营养价值极高，人们吃了大海螺以后对身体是有诸多好处的，下面是对大海螺营养价值的具体介绍，能让大家知道吃大海螺可以吸收哪些营养，也能让大家知道吃大海螺的好处有哪些。 大海螺的营养价值 1、大海螺是一种营养价值极高的海产食材，它含有丰富的优质蛋白和大量的维生素a人们吃了它以后，能尽快把它含有的这些有效营养吸收，另外它还含有丰富的微量元素锌能促进人类智力发育，而且能维持人类皮肤健康。 2、大海螺中矿物质的含量特别高，它不但含有矿物质锌，还含有矿物质钙和硒以及镁，还有钙等多种对人体有益的营养成分，这些物质被人体吸收后，可提高人体多器官功能，并能维持人体正常代谢，也能防止人体因缺少某种营养素而出现疾病。 吃大海螺的好处 1、补钙 为人体补钙，促进人类骨骼发育，提高人类骨骼韧性与密度，是人们吃大海螺的重要好处，因为大海螺中含有丰富的碳酸钙，这种钙很容易被人体吸收，可满足人体正常代谢是对钙的需要，而钙又是构成人体骨骼细胞的重要营养，它能促进骨骼发育也能提高骨骼健康水平。 2、保护心血管 保护心血管，防止心血管出现病变，也是人们吃大海螺的重要好处，因为大海螺中含有的微量元素镁和锌以及微量元素硒等都能直接作用于人类心血管，可提高血管的韧性与弹性，并能防止动脉硬化，也能阻止血压血脂升高。 今天带大家了解了大海螺的营养价值有多高，也让大家知道吃大海螺有哪些具体好处，不过大家在吃大海螺的时候，一定要认真清洗，如果不能把它彻底洗干净容易有脏东西残留，这样的大海螺吃了以后会对身体健康产生危害。
大海螺有着盘中明珠之称，是一种贝壳大而厚的水产食材，这种海螺不但肉多味美，还具有出色滋补功效，是一种高蛋白低脂肪的健康食材。平时人们食用大海螺对身体有诸多好处，想了解它的功效与作用可以看看下面小编对大海螺做的具体介绍。 大海螺的功与作用 1、保护心血管 大海螺中含有丰富的微量元素硒和钙与镁等营养成分，还含有一些天然的抗氧化物质，这些物质能软化血管也能净化血液，可以防止血压血脂升高，更能预防动脉硬化和冠心病，平时经常食用对维持人体心血管健康有很大的好处。 2、补钙壮骨 补钙壮骨也是大海螺的重要作用，这种水产食材中不但含有大量的碳酸钙，还含有一些微量元素磷，这种物质可以促进人体对钙的吸收，人们食用大海螺以后不但能满足身体对钙的需要，还能提高人体对钙的吸收率，能起到补钙壮骨预防骨质疏松的重要作用。 3、保护眼睛 大海螺对人类的眼睛有很好的保护作用，它含有的维生素A能提高视力，预防视力下降，也能清热明目，更能减少夜盲症发生。大海螺中含有一些的其他营养成分还能提高视神经功能，也能预防视网膜变性，它们对人类的眼睛也有很好的调理和保护作用。 4、解酒排毒 大海螺是一种能解毒的食材，它含有的一些天然的活性成分能加快人体内乙醇的分解与代谢，能防止乙醇在人体内堆积，人们在酒后吃些大海螺能快速解酒，能让人们酒后出现的头痛和头晕以及恶心等症很快减轻，也能减少酒精对人类肝脏的伤害。
大海螺人们可能都见过，也知道它是一种肉质鲜嫩的水产食材，但当自己购买大海螺以后却有很多人不知道它应该怎么吃，更不知道它怎么做才好吃。大海螺有多种不同的食用方法，一会我就把这些食用方法写出来，想吃大海螺的你们可以重点了解一下。 大海螺怎么吃 大海螺的食用方法 酱汁大海螺 1、大海螺加酱汁煮熟特别好吃，在制作时需要准备大海螺五百克，酱油二百克，味精和白糖以及鸡粉各十五克，胡椒粉和高度白酒以及香叶和桂皮还有八角等都适量准备一些，最后准备一棵大葱和一块生姜。 2、把准备好的大海螺放在清水中洗净，再放到蒸锅中隔水蒸熟，取出以后放在冷水中降温，再锅中加清水放入准备好的酱油和味精以及其他香料加热烧开再煮十分钟，关火以后降温把蒸好的大海螺放在酱汁中浸泡三到五小时，等它入味以后取出就能食用。 油爆大海螺 1、制作油爆大海螺时需要准备新鲜的大海螺五百克，木耳十五克，猪油和葱姜蒜以及料酒各适量准备一些，还要准备一些料酒和醋以及盐与淀粉，另外再准备少量的鸡精和糖与高汤。 2、把准备好的大海螺外壳敲碎，再加入适量的盐与醋洗出粘液，然后用清水把它洗净，切成片状备用，在锅中放清水加热烧开，再把大海螺快速入锅焯熟，焯好以后取出过冷水降温。 3、把木耳提前用清水泡发洗净以后切成丝状，再把鸡精和淀粉还有胡椒粉与高汤等材料调成料汁。在炒锅中放油加热以后把大海螺入锅快速翻炒，炒匀以后取出，再重新起锅放植物油，加热以后把葱姜蒜入锅炒香，加入木耳和和料酒以及调好的料汁再把炒好的海螺入锅一起炒匀，油爆大海螺也就做好了。
大海螺是生活中常见的海鲜食材，它是生活在海洋中的软体动物，这种食材虽然肉质鲜美，但清洗起来却特别麻烦，很多人感觉大海螺怎么洗也洗不干净，那么这时应该怎样处理呢？它怎么清洗才能洗干净呢？ 大海螺怎么清洗才干净 清洗方法一 1、大海螺的表面有一层滑腻的黏状液体，在清洗时可以取适量的面粉与大海螺放在一起调匀，让它的表面均匀沾上面粉，然后再用清水冲洗，这样就能很轻松的把大海螺洗干净。 2、大海螺的表面清洗干净以后，应该把它放到水中，可以加入适量麻油和少许食用盐，用水把海螺全部浸没，这时大海螺在水中就会把沙子全部吐出来，四五个小时以后把海螺取出来，再用清水洗净就可以。 清洗方法二 平时清洗大海螺时，还可以把水中放适量的小苏打，把它们一起调匀后，再把大海螺放在水中浸泡两小时，取出以后，用流水反复冲洗干净，然后再按自己的需要去具体烹调就可以。 清洗方法三 1、在清洗大海螺以前，应该先把大海螺体内的脑子去掉，这是一种有毒的物质，如果人们吃了海螺的脑子，就会出现头痛，头晕等多种不良症状。再去掉他的脑子，以后再用适量白醋清洗很多，这样可以把它表面粘乎乎的东西全部洗掉，最后再用清水把海螺冲洗干净就可以。 2、把大海螺的外表清洗干净以后，再把它放到水中，加入适量海盐，调匀浸泡2到3小时，取出以后，去掉海螺的尾部，再用清水冲洗干净，这样洗出的大海螺，不论是外壳还是里面的海螺肉都特别干净。
大海虾简介 大海虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。海虾具有很高的食疗营养价值可以有蒸、炸等做法。 大海虾的营养价值 海虾的可食部分每100克含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,碳水化物0.2克,灰分1.5克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位,硫胺素0.01毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.7毫克。 体肌含原肌球蛋白、副肌球蛋白。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。海虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 大海虾的家常做法 做法一 香熏大海虾 1．将海虾从背部剖开，去除沙线，冲洗干净，用精盐、料酒、葱段、花椒腌渍15分钟。 2．锅中倒油烧热，放入腌好的海虾炸至金黄色，捞出沥干备用。 3．取铁锅一只，先在锅底均匀撒上一层大米，再将茶叶用开水烫湿后同白糖一起加入。 4．锅中架上一个铁箅子，铺上一层葱，将海虾放在葱上，盖严锅盖，用小火慢慢熏至虾表呈棕红色。 5．待烟散尽后取出海虾，刷上香油，即可摆盘上桌。 料理小百科 1．食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。 2．海虾在炸制过程中要注意火候，不要炸得过干。 做法二 白灼海虾 1.准备一口铁锅，生姜切片，开锅热油，然后把姜片放入，炸到姜片金黄，变干（这时可以闻到很香得姜味） 2.把姜片，一点热油捞起备用，倒入差不多5分满的冷水，水滚后把洗干净的海虾倒入，熟了就可捞起 下面是蘸酱的准备： 1.用装着炸过的姜片的盘子，依次放入辣椒丝，蒜粒，倒入热油和酱油，搅拌均匀即可 装盘部分： 把海虾都剥壳了，一边剥可以一边摆造型~我最喜欢的就是摆成花的图案~~笑~ 小诀窍 虽然不知道用炸姜片的水来煮虾，虾子有什么具体不一样的变化，不过拿炸过的姜片来弄酱料，是非常非常的好吃的喔~~~非常香的姜片味道，是以前没试过的~~~开心~~~还有花式摆盘的部分呢，因为俺是有点小洁癖的，喜欢自己剥壳，所以咱家的虾子都会由我来把壳都剥好~然后摆个漂漂亮亮的样子，吃的时候也省事点~~~可以开怀大吃~~哈哈~
大海虎虾简介 老虎虾是一种虾因体型巨大且有斑纹而得此名。 老虎虾肉质甜美，弹性的老虎虾可说是虾中之王，在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。称得上是不吃老虎虾就白来沙巴一趟的美食。 大海虎虾的功效 1.增强人体免疫力 大海虎虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。 2.通乳汁 如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜大海虎虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。 3.缓解神经衰弱 大海虎虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海大海虎虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海大海虎虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。 4.有利于病后恢复 大海虎虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 5.预防动脉硬化 大海虎虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 6.消除“时差症” 日本大阪大学的科学家最近发现，大海虎虾体内的大海虎虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 大海虎虾的做法步骤 干烧大海虎虾 1、起油锅 放姜片爆香，放蒜头，放葱白 炒香； 2、放入处理好的老虎大海虎虾拌炒一下 加入一点水 炒熟； 3、呛一点米酒炒一下； 4、加入适量塩巴 均匀拌炒； 5、起锅前放入葱绿色的前段 和大海虎虾子拌一下即可盛盘。 香料盐焗大海虎虾 1、将大海虎虾洗净后去肠 2、将蒜头去皮后切块 3、柠檬切角 4、用中火烧热锅，加入粗盐加热 5、加入黑胡椒粒、肉桂条、月桂叶、八角、百里香、蒜头翻炒 6、将虎大海虎虾放在粗盐上，放上一半柠檬 7、盖上锅盖煮5分钟，熄火焗10分钟直至虎大海虎虾全熟 8、伴以余下的柠檬上碟即成