绞股蓝也叫天堂草或者“长寿草”是一种既可以入药又可当茶饮用的特色植物，在南方地区特别受欢迎，当地经常用它来泡水喝，那么绞股蓝泡水喝的营养成分有哪些呢？想了解就和我一起去看看吧。 绞股蓝泡水喝的营养成分 1、绞股蓝泡水具有降低三高的作用，人们饮用了绞股蓝泡制的水以后可以软化血管，减少血栓的生成，让血液流动更加顺畅，从而起到降低三高，和预防多种血管疾病的作用。 2、绞股蓝泡水有延缓衰老的作用，人们饮用了绞股蓝泡水以后，可以有效的提高大脑的机能，增加人体细胞的活力，提高人们的睡眠质量，从而也就减少了衰老症状的出现。 3、绞股蓝泡水喝还有抗癌和减肥的重要作用，因为人们饮用了这种茶品以后，可以让自身的抗病能力加强，减少癌细胞的生成，另外绞股蓝泡的水还可以分解人体中的多余脂肪，让它们转化为水分随同尿液排出体外，从而起到减肥的作用。 4、绞股蓝泡水有治疗便秘的乌发的功效，绞股蓝有润肠和杀菌的作用，人们饮用了用它泡制的水以后，就可以加快肠道运动，让大便快速生成并排出体外，起到冶疗便秘的功效，长期坚持饮用时，还可以起到让白发变黑的功效呢。
相信大家对于茶叶的功效与作用都有一定的认识吧，下面让小编给您总结下吧。 茶叶 苦茶、槚(《尔雅》)，荼、茗、荈(《尔雅》郭璞注)，苦梌(《唐本草》)，蔎(《茶经》))，腊茶(《圣济总录》)，茶芽(《本草别说》)，芽茶(《简便单方》)，细茶(《万氏家抄方》)，酪奴(《纲目》)。【药用部位】为山茶科植物茶的芽叶。【成份】茶叶含嘿呤类生物碱，以咖啡碱为主，含量约1～5%，并含微量的可可豆碱、茶碱和黄嘌呤。绿茶中含缩合鞣质约10～24%，红茶因经过发酵，鞣质含量减少，一般仅6%左右，茶叶鞣质中以没食子酰-l-表没食子儿茶精为主，并含少量l-表没食子儿茶精、没食子酰表儿茶精、l-表儿茶精等。咖啡碱在茶叶中大部与鞣质结合而存在，以春季的嫩叶中含咖啡碱量较高。茶叶发酵，可使游离的咖啡碱的含量比例增加。我国所产的各种市售茶叶，一般含咖啡碱约2～4%，含鞣质约3～13%。 茶叶含挥发袖约0.6%，调制的绿茶含挥发油约0.006%，是茶叶的香气成分。主成分是尾，γ-庚烯醇，占50～90%，以及α，尾-庚烯醛等。红茶的香气成分是:α-及尾-紫罗兰酮和它的衍生物，α-松油醇，癸二烯-2，4-醛，3，7-甲基辛三烯-1，5，7-醇-3，2-苯基丁烯-2-醛，茶螺酮，茉莉花素，δ-毕澄茄烯，糠醇，α-衣兰油烯，甲酸苄酯，甲酸苯乙酯，牻牛儿醛，吡咯-2-甲醛，苯甲酸己烯-2-酯，甲基苯基甲醇，吲哚等。 茶叶中尚含三萜皂甙及甙元:茶皂醇E、茶叶皂甙等，并含维生素C130～180毫克%，少量胡萝卜素，二氢麦角甾醇，黄酮类槲皮素及山柰酚等和黄酮醇与没食子酸所成的一些酯。 茶叶的功效与作用 【功能主治】清头目，除烦渴，化痰，消食，利尿，解毒。治头痛，目昏，多睡善寐，心烦口渴，食积痰滞，疟，痢。 ①《本草经集注》:"(主)好眠。" ②《千金·食治》:"令人有力，悦志。" ③《唐本草》:"主瘘疮，利小便，去淡(痰)热渴。主下气，消宿食。" ④《食疗本草》:"利大肠，去热，解痰。" ⑤《本草拾遗》:"破热气，除瘴气。" ⑥《本草别说》:"治伤暑，合醋治泄泻甚效。" ⑦张洁古:"清头目。" ⑧《汤液本草》:"治中风昏愤，多睡不醒。" ⑨《日用本草》:"除烦止渴，解腻清神。""炒煎饮，治热毒赤白痢;同芎藭、葱白煎饮，止头痛。" ⑩《纲目》:"浓煎，吐风热痰涎。" ⑾《本草通玄》:"解炙煿毒、酒毒。。 ⑿《随息居饮食谱》:"清心神，凉肝胆，涤热，肃肺胃。"【用法与用量】内服:煎汤，1～3钱;泡茶或入丸、散。外用:研末调敷。【宜忌】失眠者忌服。 ①《本草拾遗》:"食之宜热，冷即聚痰。久食令人瘦，使不睡。" ②《纲目》:"服威灵仙、土茯苓者忌饮茶。"
苹婆的营养特别的丰富，同时苹婆也有很好的药用价值，现在我们就一起来了解一下苹婆营养成份和功效作用。苹婆营养成份和功效作用 1.中医上认为苹婆是一种味甘的药物，苹婆有很好的解毒作用，也可以用来止呕消嗳,，昏车的人吃一些苹婆还是有好处的，同时苹婆也可以提高免疫力，可以给人体补充能量，对眼睛和胃都有好处。 2.苹婆的营养特别丰富，有大量的食纤维和节约蛋白质，有很丰富的维生素A可以解毒，同时也可以增强肠道功能，也可有很好的明目作用，可以增强人体的免疫力，可以保护胃肠。所以说苹婆特别适合一些有夜盲症的人，对于一些容易长粉刺的人或者是一些有疖疮等皮肤病的人都有帮助，同时对于苹婆肺气肿也有好处，如果得了甲状腺机能亢进症也可以多吃苹婆的。 3.苹婆可以用来做食疗，苹婆可以止呕的同时也可以有很好的治疝痛的作用，也可以用苹婆来治蛔虫，特别是对于一些小孩子治蛔虫上。效果很好。
对于松花粉的功效不知道大家了解的怎样呢？下面和小编一起来仔细的了解下吧。 松花粉 人类对花粉的研究，可以追溯到几千年前。远在古希腊的神话中，就曾传说“天上的神仙不吃凡人的食物，只吃花粉”。古有一位神农氏，在两千年前写了一部《神农草本经》，就把蒲黄(香蒲的花粉)和松黄(松的花粉)列为上品，称久食可以强身、益气、延年。明代大医学家李时珍在他的巨著《本草纲目》中，说蒲黄有“润心肺，益气，祛风，止血”的功效。国外对花粉的利用也有不少记载。 花粉的正式学名叫Pollen，它是花的雄性器官，通俗地说就是植物的精子，是植物生命的精华所在。 花粉的体积小，颜色大多是淡黄或淡粟色。花粉有风媒花粉和虫媒花粉两种。风媒花粉靠风传播，虫媒花粉靠蜜蜂采集。食用花粉全部是虫媒花粉，是蜜蜂采集的花粉加上蜜蜂自身的腺上分泌物、唾液和花粉形成的花粉球。花粉细胞直径约15～50微米左右。小小花粉不但包含着生命的遗传信息，而且还包含着孕育一个新生命的全部营养物质。因此，世界上许多专家认为：花粉是世界上迄今所发现的唯一完全营养的保健食品! 根据科学家测定，破壁花粉中含有22种氨基酸。蛋白质是生命中的基本物质，而氨基酸是蛋白质的分解产物。据法国国家研究中心检测，破壁花粉中的氨基酸含量为牛肉、鸡蛋的4～6倍，破壁花粉总脂含量约为5%左右，对人的大脑及神经系统的发育具有极为重要的作用，其中磷脂更能防止脂肪在肝脏中的堆积。 破壁花粉中糖类总含量为25～40%，糖类种类齐全。包含单糖、低聚糖和多糖等。其中最有开发前景的花粉多糖，它具有很强的免疫能力，具有明显的防癌功效。 破壁花粉中含有100多种酶和辅酶，酶是影响细胞新陈代谢的重要物质，对营养成分的分解合成、消化吸收起催化作用。 破壁花粉中还含有维生素A、B、C、E等14种和钾、钠、钙、磷、铁、镁、碘、铜、锌、锰、钴、镍、钽、钡等30多种对人类起重要作用的微量元素，以及含有具抗癌作用的α胡萝卜素和尾胡萝卜素。 松花粉的功效 1957年，法国医生雪旺的论文《食疗药用的花粉》，揭示了花粉的现代药用价值。此后，国外的科学家们进行了一系列具有针对性的研究，取得了大量的研究成果和临床经验。科学家们发现，每颗小小的花粉都像微型的“营养库”，其蛋白质含量高达35%，氨基酸有20多种，其中一半以上的氨基酸处于游离状态，很容易被人体吸收，这是目前任何一种天然食物所不能比拟的。研究人员还在原苏联阿塞拜疆发现200多位白岁以上的寿星，他们身体都很健康，并从事养蜂工作，这些老寿星都爱吃鲜花粉。另据报道，乌克兰长寿老人的饮食之道也与食用花粉有关。 法国研究人员证实了花粉含有骨髓造血所需的大部分营养物质，对防治缺铁性贫血有疗效;经实验，儿童日服6克花粉，1～2个月后红血球增加25--30%%，血红蛋白含量平均增加15%。保加利亚医生对50名慢性肝炎患者进行花粉治疗，日食1次，每次30克，2个月后化验发现，病人病情明显好转。花粉中含有芸香苷、花青素，能增强毛细血管的通透性和强度，减少毛细血管的脆性，预防由于高血压和冠心病所引起的脑溢血和视网膜出血。花粉还具有提高人体免疫机能，增加体力，消除疲劳的功效。国内外运动员在参加一些重大比赛时都要服用花粉，作为体力消耗的一种强力补充剂。花粉中含有维生素A和维生素E，这两种维生素可促进表皮细胞新陈代谢，调节生理功能，改善皮肤营养，延缓机体衰老，是理想的“口服化妆品”。实验表明，中年妇女使用花粉化妆品6个月后，皮肤皱纹可消退50%，表皮黑色素可消退20%。
酸浆大家可能都不怎么熟悉，其实酸浆是一种历史非常久的植物，很多年前我国就开始使用酸浆了。今天我们就给大家介绍下这个大家不熟悉的蔬菜，酸浆的功效与作用。 酸浆的功效与作用 一、酸浆基本介绍 酸浆又可以叫做泡泡草，很多没有见过听过酸浆的人会认为酸浆是一种液体类的东西，其实酸浆是一种果实，茄类草本植物，属于蔬菜一类。酸浆这个植物对于环境适应能力极度强健，所以在严寒环境中也能生存，酸浆的植株高度不到一米，叶子伴有锯齿状，每年六到十月果实成熟。酸浆的观赏能力也极高，酸浆制作的酸浆果酱味道酸甜好吃。 二、酸浆生长环境 酸浆是一年生植物，适应能力非常强，特别是在寒冷地带生长的酸浆营养价值更高。酸浆在山间也能看见，让这个山间都可以弥漫者香甜的气息。 三、酸浆的功效与作用 酸浆中有丰富的营养成分，所以用酸浆可以制作成为糖，果酒或者饮料。酸浆这个果实的味道是浓郁香甜的，汁水丰富。酸浆中有多样维生素，几十种的矿物元素，能够补血养血，对于贫血的人绝对是要多吃些酸浆的。酸浆可以清热解毒，降压抑菌，平日多吃些酸浆能够助健康保健康。
咖啡是一种味道比较苦涩的饮品，很多人喝不惯，于是在喝咖啡的时候就会放一些咖啡伴侣，他们感觉加入咖啡伴侣以后的咖啡口感会特别好。那么咖啡伴侣到底是什么呢？有人说他是奶，有人说它是糖，今天我就带大家走进咖啡伴侣，能让大家对她多一些了解，不单能了解咖啡伴侣是什么，也能了解咖啡伴侣的成分和危害。 咖啡伴侣是什么 咖啡伴侣是冲调咖啡的一种调味品，有人把它叫做奶精，其实他还有一些植物油和植物末以及蛋白酸钠，还还有一些乳化剂和稳定剂以及葡萄糖等，加入了咖啡伴侣以后的咖啡会有浓郁的奶香，而且味道比较甘甜，它的苦涩味会变淡，确切的说，咖啡伴侣就是用多种物质制成的一种粉末调味品。 咖啡伴侣的成分 咖啡伴侣的成分比较复杂，不单有人们所熟悉的奶粉，它还含有葡萄糖浆和氢化植物油以及蛋白酸钠和稳定剂乳化剂以及抗结剂，这些物质都是咖啡伴侣的主要成分，除此以外它还含有一定数量的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，，这些物质是对人体有害的物质，如果人体过量摄入会危害身体健康。 咖啡伴侣的危害 咖啡伴侣虽然能调味，能让咖啡口感变好，但却能让人体吸收大量的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，这些物质在人体内堆积后容易造成身体肥胖，而且会影响身体内胆固醇的分解和代谢，会让人类血脂升高，心血管疾病的发病率也会随之提高。除此以外，它还会增加癌症的发病率，会让乳腺癌和子宫癌的发病率增加，也会影响儿童的正常发育和神经系统健康。 今天重点带大家认识了咖啡伴侣，能让大家了解咖啡伴侣到底是什么，同时也让大家了解了咖啡伴侣的成分，并让大家知道了咖啡伴侣对人体的伤害。掌握这些知识后，大家在喝咖啡时就要尽量避免加入咖啡伴侣，以免让身体吸收有害物质，危害身体健康。
自制鱼丸是生活中的常见食材，它的主要原料就是鲜嫩的鱼肉，做好以后口感细滑，弹性十足，而且味道特别好，那么自制鱼丸的营养和鱼的营养价值有多高呢？平时食用自制鱼丸有好处有哪些呢？ 自制鱼丸的营养价值 1、自制鱼丸的营养成分 自制鱼丸中含有大量的优质蛋白质，它不但质量佳，还特别容易被人体吸收和利用，吸收率能高达百分之九十六，另外自制鱼丸的鱼肉还能为人体提供多种氨基酸和矿物质，平时经常食用可以起到良好的滋补作用。 2、自制鱼丸脂肪酸含量高 自制鱼丸使用的鱼肉中含有大量的脂肪酸，而且这些脂肪酸多是对人体有益的不饱和脂肪酸，它们能提高人体机能，也能避免胆固醇沉积，还能软化血管，加快血液循环，对高血压以及高血脂等常见疾病有一定的预防作用。 3、自制鱼丸含钾量高 自制鱼丸中含有多种对人体有益的矿物质，特别是微量元素钾的含量很高，它不但能促进人体内钠盐的代谢，预防高血压，还能减少人体低钾血症的发生，对提高肌肉强度也有很大的好处，经常食用还能健脾理气，调理气血。自制鱼丸还能利水消肿，也能缓解胎动不安，特别适合孕期的女性食用。
淘米水每天每家都有，淘米水的功效很多，有人用淘米水来美肤，或用淘米水来烹饪的。那么淘米水的好处究竟有哪些呢？淘米水有什么成分呢？ 淘米水有什么成份 一、淘米水有淀粉和蛋白质成分 淘米水中有一些来自大米中的淀粉和蛋白质物质，这两个物质都是能够溶于水的，所以淘米水 就成为了丰富的蛋白质水，这也是为什么用淘米水洗脸会将脸部的肌肤越细越好的原因。长期用淘米水洗脸后，肌肤会变白变亮，黑色素得到消减。所以推荐想要美白的人可以考虑用淘米水来洗脸，不但可以美白肌肤，还可以去黑色素去黑头，让脸部油腻不再。 二、淘米水有维生素和矿物质成分 淘米水中还有许多可溶性维生素和矿物质，这些物质能滋养我们的脸部皮肤，如果用淘米水洗脸，可以滋养肌肤促进肌肤变得更加活力年轻。淘米水中的矿物质效果可以起到类似矿物质面膜的效果，用淘米水来醒肤，有很好的嫩肤排毒作用。淘米水长期使用，可以促进肌肤代谢，角化肌肤，让肌肤摆脱痘痘问题。 三、淘米水洗脸的注意点 淘米水有这么多的好处，但是洗脸的时候要最好食用上层水，下面的沉淀物是不要使用。因为沉淀物多为淀粉，用在脸上没有任何好处。洗脸后要再用清水冲洗。