进入怀孕期间的时候， 大家要重视孕期的保健，还有对于孩子的胎教，这一点对孩子的影响还是很大的。对于孩子在发育的过程中，正确的胎教有益于宝宝的大脑发育，这一点在进行胎教的时候，该怎么做呢？孕期如何保持好心情呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 胎儿心灵的形成 在孩子身体，大脑慢慢长大的时候，也就是怀孕14周左右，胎儿的脑中的“大脑边缘系统”开始形成。“大脑边缘系统”掌控和支配人类生存的动物性感觉(视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等五感)，具有极重要的功能。 孩子的心灵也是可以感受到的，世界上单纯的心灵可能就是胎儿的心灵了。只要保护生命的本能欲求若能获得满足，就会记忆“快感”；若无法获得满足，就会记忆“不快感”。 孩子和母亲之间的感应很明显，也很真实，母子间是有着非常奇妙的心电感应的，当宝宝觉得愉快的时候，妈妈一定能感受得到；当宝宝不快的感觉逐渐升高时，胎儿就会踢母亲的肚子，以行动拼命向母亲诉说不满。当胎儿踢的时候，千万不可以一味地认为是“这孩子真有力量，身体很健康”。这种对宝宝的反应视而不顾的做法严重伤害了宝宝的心灵。胎动与踢打是不一样的。当你感到被“踢”的时候，不妨轻轻抚摩肚皮，问一问：“宝贝！怎么啦！什么事让你生气呢？” 刚开始或许他还不了解你的意思，但只要你不断重复地说，渐渐地他就能从你说话的语气中了解你疼爱的意思了。 不要伤害我的心灵 如果孩子不舒服，会有反应和提示，胎儿能感受舒适或不快，大约是在母亲怀孕14周的时候。这正是母亲好不容易开始习惯怀孕的时候。研究发现，胎儿在形成人形的时期，心灵已经开始形成。 培育一颗好心灵 孩子在母体中的心灵要重视培养，胎儿的思想和大人的思想那是完全不同的。虽然称宝宝具有“心灵”，却因为母亲平常的生活方式，而区分为“好的心灵”或“坏的心灵”。如果能以平静的心情过日子，就可以培养胎儿的好心灵。 作为孕妈妈，个人的情绪，是培育宝宝心灵的关键。母亲心情最稳定的情况是什么时候呢？一言以蔽之，就是“满足的时刻”！包括食欲获得满足，爱情、亲情获得满足，有着强烈的幸福感的时候。所有这些心情舒适的状态，腹中的胎儿也一样能感受得到。当他能感到舒适、愉悦的时候，心灵便获得发展。 孕妈妈如何保持好心情？ 1、早睡早起，做胎宝宝的乖妈妈。孕妈咪必须彻底放弃没有规律的作息，养成早睡早起的好习惯，每天的睡眠时间不能少于8小时，有条件的话，中午最好还能午休1小时。早晨起床后，到室外去散散步，不仅对健康大有好处，还能对早孕反应起到一定的缓解作用。因为，过度的疲劳，不规律的作息，都有可能会使你失去宝宝！ 2、相信自己，和准爸爸一起进行胎教。要相信自己和宝宝，宝宝是最好最健康的。整个孕期最好都要给宝宝安静和平静的心情。和准爸爸一起适当胎教，和胎宝宝说话，或者说说自己的感受，这样自己心情就会好起来。 所以，这个时候准爸爸是个重要的角色，准爸爸一定要明白，这时的关怀、理解和鼓励是多么的重要。当然，准妈妈也一定要跟准爸爸讲清楚你恐惧什么、你忧虑什么、你希望得到什么等，从而让他帮助你找出症结所在，为你出谋划策，以及时消除你心中的种种苦闷。平时，准妈妈还应多和准爸爸交流胎宝宝的情况，与他一起去观察胎宝宝的活动、一起去想象胎宝宝的模样……这些都会使你的心情兴奋与快乐起来。 3、倒倒你的苦水，给胎宝宝减轻压力。压力缓解也是很重要的一点，怀孕后，由于生理上的原因，很多准妈妈变得比较脆弱，心里常会产生一些莫名其妙的失落感、压抑感、恐惧感，遇事容易发怒、焦虑、惊慌、悲伤等。不过，为了宝宝出生后能形成稳定的性格，从怀孕那天起，当你碰到不愉快的事情时，一定要主动及时地说出来。因为，这些糟糕的情绪都能通过胎盘传递给你的胎宝宝。 孩子的胎教对孩子的健康好，对于孩子的脑力发育好，在这期间孕妈要保持愉快的心情，对于生活中的压力和情绪，大家要做好积极的预防，希望大家能重视这些问题，做好改善，对孩子的发育好。
辞职也讲究方法：和平辞职有益个人职业生涯 权益受损及工作矛盾致不愉快分手 “招呼都不打就神秘失踪，几天后才电话告知公司不想再做了。” “突然提出辞职，让部门负责人有点措手不及”。 对于员工突然离职的行为，几家公司的人力资源经理和部门主管颇有些“怨声载道”。 而另一方面，辞职者对此也有自己的说法。“好不容易找到的工作需要立刻上岗，只好先去上班，再走离职程序。”“在岗时主管也并没有为我着想，我有必要为他着想吗？” 新京报联合新浪教育频道的调查中，超过70%的参与者表示自己或周围人有过和公司不愉快“分手”的经历，个人权益受损害，与上司的矛盾是最主要原因。 “和平分手”有益个人职业生涯 在调查企业希望人力资源服务公司完成的任务中发现，2009年与2008年相比，人才访寻、筛选测评的比例下降了近29%，而人员背景调查却上涨了22%。而近日，前程无忧薪酬调查部针对“背景调查”话题，对企业HR进行的专项调查表明，60.2%的企业会对所有拟录用人员进行背景调查，离职原因和职业道德受到企业的关注。 专家分析说，具备一定规模和资质的企业都重视候选人在上一家公司的工作表现。如果员工与其供职的上一家公司不是“和平分手”，很可能会涉及工作没有交接完毕、社保福利转换手续未办理等状况，影响到工作状态。 员工应尽可能和原企业在和平状态下解除劳动合同，这样对于寻找新机会和开展新工作都大有裨益，也可以提高自己面对和处理危机的应对能力。
治疗对我们身体出现了疾病时很是需要。但是饮食也是很重要的，这样有助于辅助治疗。盆腔积液疾病患者就应该注意自己的饮食问题，这样可以缓解病情的。一般来讲，生理性盆腔积液都不需要治疗的，但是平常的生活中如果可以多加注意，就可以使盆腔积液更好地治愈。和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 患有盆腔积液等妇科炎症的女性不仅要积极地配合医生进行治疗，还要注意通过饮食来进行保健，盆腔积液的饮食是很讲究的，一般需要吃一些清淡的食物，补充维生素。同时对于有些食物，患者尽量不要吃。那么，吃什么食物对盆腔积液有好处呢？盆腔积液应该注意些什么？ 吃这些食物对盆腔积液有好处？ 1、山楂 山楂味酸性温，气血并走，化瘀而不伤新血，行滞气而不伤正气，加快气血循环，应用于肉食积滞证，泻痢腹痛、疝气痛、瘀滞腹痛胸痛、恶露不尽、痛经、吐血、便血等。 因此对于盆腔积液的治疗也有很好的辅助作用。多吃瘦肉瘦肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，可以补充人体营养，增强人体免疫力，对盆腔积液的吸收有很好的帮助。 2、淮山药 淮山药味甘，性平。归脾、肺、肾经。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。对于治疗盆腔积液有一定的辅助作用。 3、薏仁 味甘淡，性凉。归脾、胃、肺经。具有健脾渗湿，除痹止泻，常用于小便不利，水肿，脚气，肺痈，肠痈，风湿痹痛，筋脉挛急等病症，对于盆腔积液也有一定的辅助治疗作用。 4、多吃健脾利湿食物 盆腔炎引起的盆腔积液多数是由于湿热下注引起的，所以在饮食上可以多吃一些健脾利湿的食物，例如：淮山、白果、莲子、薏米等。 5、多吃清淡饮食 病理性盆腔积液多由炎症引起，而辛辣刺激的食物会加重炎症的程度，因此得多吃清淡的食物，例如：：鸡蛋、豆腐、赤豆、菠菜等。 介绍两款盆腔积液食补汤： 1、冬瓜汤 【食材】土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克，猪瘦肉100克。 【做法】清水适量，慢火煲汤，加食盐调味，饮汤食肉。 【功效】土茯苓健脾、解毒、利湿;芡实补脾祛湿，益肾固精，涩能收敛;石菖蒲清芬之气，利气化浊，祛邪疗带。因此本方功效健脾补肾，解毒祛湿。适应慢性盆腔炎、阴道炎、宫颈炎。 2、茯苓芡实炖猪肉 【食材】冬瓜500克，瘦猪肉50克，酱油10克，味精2克，盐2克，香油5克，猪油25克，大葱5克。 【做法】 (1)将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。 (2)汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。 【功效】冬瓜能够清暑解热，利水消肿，对于盆腔积液有一定的辅助治疗的作用。 盆腔积液饮食注意事项： 1、戒烟戒酒。香烟中的尼古丁成分和酒精会影响机体组织的修复，延误疾病的康复进程。 2、饮食上要清淡，适当补充蛋白质。食物上要以瘦肉、鸡肉、牛肉、豆类和奶类等富含蛋白质的食物为主，冬瓜、扁豆、马齿苋和绿豆等食物较为清淡，也可以多吃。适当多吃桃仁、果丹皮、橘皮、山楂等有理气活血散结作用的食物。 3、少吃刺激性、辛辣温热的食物，如辣椒、狗肉、公鸡、羊肉等。 4、肥腻、寒凉的食品也要避免，如肥肉、腌制品和腊制品、田螺、螃蟹等。 5、禁止食用生冷食物，如冰淇淋、冷饮和新鲜瓜果。 如果身体出现了白带增多、月经紊乱、经血量多，性感不快；输卵管阻塞、不孕等。日久或有体质虚弱，精神压力大、常合并神经衰弱等症状的话就是极大可能存在盆腔积液疾病，那么建议您最好是到专业医院进行检查。要做到早发现早治疗早治愈。盆腔积液患者可以多吃上面介绍的这些食物对病情的好转有好处。
生出一个聪明、健康、白白胖胖的宝宝，是每个准妈妈的心愿。那么，孕期如何让宝宝更聪明呢？下面就跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧！ 如果想要您的宝宝更聪明的话，那么您就该从孕期这个重要的时段多吃些有益的食物，那么以下就有八种专家推荐的较为常见以及有益的食物。 “第一宝”：核桃仁 此食物具有滋补肝、肾，强筋健骨、润肠通便以及补气养血之功效。而且它不仅仅是是一种很好的益智食物，并且它还有黑须发的作用，如果孕妇经常吃，那么宝宝以后的头发也会长得特别好。 温馨提醒：因为核桃仁内含有脂肪和蛋白质，所以每日只需吃3颗就行，不宜多吃。并且生着吃或者是煮熟了吃都行。而且如果核桃仁去了内皮生着吃的话，那么润肠通便的功效就会越加显著，特别适合有大便秘结的孕妇。 “第二宝”：大枣 许多的中医都认为大枣有补中益气，养血安神、健脾益胃的功效。而气血本就是先天之本，如母体的气血充足，那么最大受益人将是胎儿。 温馨提醒：虽然食大枣的好多多多，但是因为其枣味甘性温，如吃太火会导致助湿生热，所以，每日食用时不可超过3粒。但是大枣中却含有特别丰富的维生素C和维生素E，食用都对于孕妇的皮肤是非常有益处的，并且还能制止因为色素的沉淀而导致的斑点。 “第三宝”：花生米 花生，又称世人称之为长生果。中医认为它有补脾和胃、润肺止咳、催乳滑肠的功效。 温馨提醒：每日食用花生米不宜超过10颗。因生花生的生性偏凉，如食用过多，容易致使腹泻。而如果是炒熟的花生则生性偏温，如这食用过多的话，则就会上火。坚持吃食花生的效果就是不进有益智脑力的功效，并且对于孕妇产后的乳汁分泌也有非常大的帮助。 “第四宝”：黄花菜 黄花菜被称为“健脑菜”，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等有利健脑作用的营养成分，还含有较多的维生素B1，安神健脑作用明显，是天然的健脑佳品。 “第五宝”：鹌鹑 鹌鹑肉中含有较多的卵磷脂，而卵磷脂是胎儿脑部发育所需要的重要物质。准妈妈们多吃鹌鹑能够利于胎儿脑部的健康发育。 “第六宝”：豆制品 豆制品不仅蛋白质含量丰富，其中亚油酸、亚麻酸、油酸等不饱和脂肪酸也非常多，是促进宝宝智力发育的良品。孕妇怀孕期间常喝豆浆、牛奶、豆腐脑等，对宝宝的智力发育有很好的帮助。 “第七宝”：鱼类 鱼中含有丰富的DHA，它是一种不饱和脂肪酸，有助于胎儿大脑神经系统的发育。大部分海鱼都富含DHA，每周可以摄入3到5次鱼类。 “第八宝”：叶酸丰富的食物 叶酸是一种水溶性B族维生素，它可以预防胎儿出现神经管发育缺陷等病症。要想宝宝的智力好，怀孕期间摄入充足的叶酸是关键。常见的富含叶酸的食物有深绿色蔬菜，如莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜;动物的肝脏、肾脏、禽肉等。 每一种天然的食物都有自己的营养素特点，其营养素不会包罗万象。所以，我们每日所需的营养素应从多种食物中摄取才能够保证营养全面。
孕期营养很重要，这是大家都知道的。但一天中最重要的是早餐，早餐吃好了，准妈妈会有一个好的营养来度过一整天。其实也就是要求准妈妈重视食养，做到营养平衡。食养能够为准妈妈提供孕期所需的营养，打好营养基础，强健身体，预防孕期各种常见病症。准妈妈的早餐应要做到营养全面，科学摄取各方面的营养物质，满足自身和胎儿的营养需要。下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 孕妇早餐吃什么好？ 1、全麦制品。全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。 2、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。 3、水果。水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。 4、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。 5、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源；花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。 孕妇早餐食谱推荐 【鸡肝小米粥】 材料：鸡肝1-2具，小米100克，豆豉、生姜、盐适量。 做法：将鸡肝洗净，切片或块。先煮小米，加入豆豉及生姜，后入鸡肝，将熟时放入盐、味精等调味品，稍煮即成。每日分2次服，温热食。 效果：补肝养血，和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。 【荠菜粥】 原料：新鲜荠菜200克、大米100克。 做法：将荠菜洗净、切碎，同大米煮粥。 功效：补虚、健脾、明日，可供早晚餐温热服食，适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。 不管怎样吃，人体都是遵循着新陈代谢的过程。生理学和中国传统的医学都告诉我们，早晨的太阳是最好的，人体也是如此。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候，也是获取营养素最丰富的时候，不管每天吃什么，最好的时机，就在早晨。据营养学家统计，早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%，如果早餐吃不好或不吃，营养素的50%也就不见了。 准妈妈处在一个特殊的时期，需要特殊的营养素，每天的生活质量很重要，每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。
孕妇吃什么好？通常我们把孕期分为孕早期、孕中期、孕晚期，这三个时期的饮食侧重点各有不同，那么孕早期的孕妈吃什么好呢？一起和运河边百科(www.yunhebian.com)来看看4款孕早期水果食谱吧。 怀孕的前三个月胎儿的形成非常重要，孕妈妈不能因为忌讳吃错东西而不及时补充营养，现在小编为您整理了四种营养水果食谱，既可以补充孕妇所需的营养，又不会对胎儿产生影响。 葡萄有安胎功效 葡萄中含有各种维生素、果酸和氨基酸等营养物质。孕妇在怀孕初期吃葡萄不仅可以补充身体所需的营养，而且葡萄中的果酸成分还可以帮助孕妇促进消化，预防便秘。另一方面，葡萄还可以作为药用，有安胎的功效。对于怀孕初期，胎儿不稳定的孕妇，可以适当多食用葡萄。 孕妇食谱：葡萄沙拉 主料：葡萄400克，樱桃40克，苹果50克。 配料：沙拉酱90克。 制作流程： 1、将苹果洗净后去皮去核切丁，葡萄洗净后去皮去籽，樱桃洗净备用。 2、准备好一个干净碗，加入沙拉酱调成汁，再放入葡萄、苹果丁、樱桃搅拌均匀即可。 香蕉补充孕早期营养 香蕉有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补等功效。孕妇怀孕初期容易出现便秘现象，吃些香蕉可以有效帮助预防便秘。同时，香蕉的营养丰富，每100克的果肉里就含有1.2克蛋白质，还含有维生素C、维生素E和微量元素等，可以补充怀孕初期孕妇所需的营养。 孕妇食谱：焦糖香蕉 主料：香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克。 配料：食用油500克（实耗100克），白糖3大匙。 制作流程： 1.香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊， 2.锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油， 3.将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上，配上一碗凉水即可。 贴士：为使得香蕉外皮更脆，也可复炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。 秋梨可预防孕期水肿 秋梨又叫酸梨，被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁、清甜爽口、醇香宜人。含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙等矿物质，其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。孕妇怀孕初期吃秋梨不仅可以清热解毒，还可以降压，能预防妊娠水肿及妊娠高血压。但溃疡和胃酸过多的人不宜过多食用，因其酸性较高，以防有损溃疡愈合。 孕妇食谱：秋梨膏 主料：鸭梨6个、干红枣80克。 配料：冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。 制作流程： 1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。 2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。 3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用?网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。 4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。 5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。 苹果可防止孕吐 苹果是最常见，也是最多人食用的水果之一，其营养丰富，是孕妇怀孕初期极佳的水果选择。苹果中含有锌，孕妇补锌不仅可以促进分娩，还有利于胎儿的智力发育；苹果含富含纤维素、有机酸，容易促进肠胃的蠕动，可帮助孕妇有效防止便秘；苹果促消化。怀孕初期的孕妇一般来说，妊娠反应教为严重，其中孕吐最为明显，此时孕妇吃苹果可以调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐而引起酸中毒。 孕妇食谱：冰糖苹果汤 主料：苹果一只约250克。 配料：清水400克、冰糖适量。 制作流程： 1、苹果洗净后去核，连皮切片。 2、将苹果片放入锅里，加入清水煮开。 3、转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。 4、食用时婴幼儿可以滤汁服用，大人连汤带果肉一起服用效果更好。
红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E)，其淀粉也很容易被人体吸收。经常食用红薯对身体非常有益。但红薯怕冷，冬季极易冻坏。冬天里红薯怎么保存呢？下面就随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看红薯储存的小知识。 1、贮藏前的要求 在田间，红薯薯块的膨大期气温必须在20℃以上。低于15℃，红薯停止生长。因此，气温降到15℃时，是红薯的最佳收获期。收获过早，气温过高，收后不能及时入窖。收获过晚，易受夜间低温的冻害，增加贮藏难度。 收薯时要轻挖、轻运、轻放，以防断伤后遭病原菌侵染而导致腐烂。采收后的红薯应立即进行伤口愈合处理。即在气温30～35℃、相对湿度90%～95%的条件下放置4～6天，并要保持足够的通风。此项工作最好在红薯贮藏地进行，以防第二次搬动，再造创伤。 2、贮藏条件 (1)温度 红薯贮藏的适宜温度为10～14℃，温度过低会遭受冷害，使薯块内部变褐变黑，煮熟后有硬心并有异味，而且后期极易腐烂。温度过高，薯芽开始萌动、糠心，加速黑斑病和软腐病的发展。 (2)湿度 当窖内湿度低于80%时，薯块内的水分便往外蒸发，致使薯块脱水、萎蔫、皱缩、糠心，食用品质下降。相对湿度超过95%时，则薯块退色褐变，病原菌繁殖，腐烂率上升。红薯入窖时含水量如超过70%，应敞窖通风，排湿降温。红薯块在田间受水渍3天以上的，只能用来喂猪或制粉，不可窖贮。 (3)空气成分薯窖内的含氧量不得低于4、5%，否则易导致薯块缺氧呼吸，轻则丧失发芽力，重则缺氧“闷窖”，造成窒息性全窖腐烂。 3、贮藏方式及管理措施 (1)室内囤藏法 选择严密保温的屋子，靠墙根四周设置火道，用炉子供温。屋内地面上砌囤子。囤高1～1、5米，宽1、5～2米，长度视屋子的大小和贮量的多少而定。囤底部及四周垫豆叶和软细草。囤内存放健全无伤病的红薯。用启闭门窗、生熄火炉、敞盖囤口等措施来满足红薯安全存贮的需要。 (2)棚窖贮藏法在户外挖宽2米、长3～4米、深2米的地窖。如地下水位高，也可挖成半地下式，地上部分用土打墙。窖口高出地面30厘米以上。窖口上面架设木棍，棍上铺30厘米厚的秸草，草上再覆土0、5米以上，在东南角留一出入口。 红薯入窖前，先把窖底及四壁垫10厘米厚的细软草。接近窖口部位，围草要加厚，预防冻土层影响薯块。红薯不可堆得过满，上部应留60～70厘米的空间。 红薯入窖初期，上面不加盖，采取自然散热，待窖温降到13～15℃时，上部盖10厘米厚的防寒物。在窖底中部纵向放一根、横向等距离放两根直径20厘米的空节破裂毛竹筒，从两端沿窖壁露出红薯堆，用以调节窖底层的空气成分。 (3)井窖贮藏法北方严寒地区多用此法。上部似井，井口直径1米，深度3～5米(视寒暖程度而定)。当深度决定后，再往两侧扩挖筒穴，按水平方向往前挖，宽1米，高1、5米。挖进1米后改挖成贮藏室。贮藏室的大小视贮藏量而定，一般每立方米空间可贮250～300公斤红薯。井底需垫黄沙。井口应高出地面30厘米。红薯装入贮藏室七成满即可。采用井窖法，人员下井时需注意防止井内二氧化碳窒息。 具体操作时还需注意以下几点：采用旧窖的，必须严格消毒，或将老窖壁陈土刮掉2厘米厚;在管理期间，温、湿度不可频繁突变;定期检查薯窖，特别是天气突变时;薯块入窖前，用红薯保鲜剂浸泡或喷洒在红薯上，可有效地防止黑斑病的发生。 (4)冷库贮藏法。在空地上建一个保鲜库，冷库大小根据空间大小和贮藏量而定，温湿度设定在红薯贮藏适宜的温湿度。用冷库贮藏红薯，既简单方便，又安全可靠。 用以上方法贮藏的红薯，保鲜时间可达8个月以上，红薯完好率可达96%。
每个人的身体内部或多或少都会有些湿气存在，湿气的危害很大，稍不注意就会导致疾病出现，所以我们在生活中一定要祛除湿气，今天运河边百科(www.yunhebian.com)为大家带来的便是一些能够祛湿的食物，希望帮助大家除去体内湿气，让朋友们能够健康生活。 十种祛湿食物消肿利尿，多吃有益 玉米 玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。玉米还具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。值得关注的是，玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎是有效的。 绿豆 味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃;第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三，绿豆性质偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。 小米 小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。而且，小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。 赤小豆 味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。 薏米 味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效南方有些地区，夏天梅雨季节，雨水多，经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效南方有些地区，夏天梅雨季节，雨水多，经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。 冬瓜 味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。 黄瓜 味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。注意：黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。 西瓜 味甘，性寒，入心、胃、膀胱经，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。生吃即可起效，既适用于夏日保健，又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗。如果把西瓜皮留着，熬汤喝效果更佳。 莴笋 味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。 海带 味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。
什么是高血脂症呢？正常人的血脂在一定范围内保持动态平衡。由于检测方法不一及所选人群不同，各实验室所采用的正常值也不同，所以当空腹血浆中胆固醇、甘油三酯或低密度脂蛋白浓度超过正常参考范围上限时，即可视为高血脂。高血脂与肥胖者相关联，更是诱发动脉粥样硬化症、冠心病、脑血栓、高血压等疾病的因素之一。于是，降血脂就成了人们防病保健的热门话题。有人由于害怕血脂增高，拒食脂类食物，这也不妥。医疗用药除外，适当调剂饮食，同样很有必要。下面运河边百科(www.yunhebian.com)推荐10种食物，一般营养素除外，还有些特殊成分，有益于改善血脂状态。 能降血脂的食物 1、苦瓜 苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明目，因此是败火食材的首选。苦瓜不仅富含膳食纤维，可以延缓脂类的吸收；它也含有较高维生素C，可以加速脂类的代谢。 清脂原理：苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%。 2、黄瓜 黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇，达到减肥强体的目的。 清脂原理：黄瓜含水分为98%，并含有维生素C、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质，钙，磷，铁等人体必须的营养素。黄瓜中含有一种丙醇二酸的物质，它有抑制糖分转化为脂肪的作用。 3、胡萝卜 胡萝卜味甘，性凉，又富含各种维生素，有养血排毒、健脾和胃的功效，加速体内汞离子的排出。胡萝卜内含降糖物质，而槲皮素、山奈酚等成分则能降血脂。 清脂原理：胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。它含有的植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的，并且能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望。 4、花生 花生含有大量植物蛋白，所含脂肪为不饱和脂肪酸和甾醇。花生降低血液中胆固醇的有效率达12%～15%。因为花生在小肠内经消化后与胆汁接触，能吸收胆汁内的胆固醇，而降低胆固醇的含量。花生还含有丰富的维生素E，可使血液中血小板沉积在血管壁的数量降低，加强毛细血管的收缩机能，改善凝血因子缺陷，使血管保持柔软通畅，对防治冠心病有积极作用。还含有卵磷脂，可益智健脑，延缓衰老。对于各种出血症，如血友病、血小板减少性紫癜及功能性子宫出血等，都有辅助疗效。 5、冬瓜 冬瓜瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。 清脂原理：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 6、大豆 大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以顺利通便排毒，让肤色和气色变得更好。 清脂原理：大豆富含的植物性蛋白中，缩氨酸能降低血清胆固醇，令脂肪燃烧的速度加快。另外，大豆的卵磷脂是体内好胆固醇产生的催化剂。 7、洋葱 洋葱几乎不含脂肪，却含有前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，是天然的血液稀释剂。其中，前列腺素A是较强的血管扩张剂，能激活血溶纤维蛋白活性成分，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升高血压的物质，并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，具有降低血压和预防血栓形成的作用。二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有预防血管硬化及降低血脂的功能。高血脂患者经常吃洋葱，体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均会明显下降。常吃洋葱可以防止血脂代谢紊乱，长期稳定血压，改善血管硬化。对人体动脉血管有很好的保护作用。动脉硬化及冠心病患者，每日吃50～70克洋葱，其作用比常吃的降血脂药物还要理想。此外，洋葱还具有利尿和防癌作用。每天只需半个生洋葱，便可起到防病作用。 8、香菇 香菇营养丰富超过蘑菇，含有16种氨基酸，其中7种是人体必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。中医药学认为，香菇性平，味甘，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。有验方“香菇降脂汤”，鲜香菇60克，以植物油炒过，放沙锅里加水煮沸10分钟，每日饮用。对患有高脂血症和动脉硬化的病人有明显的降血脂作用。 9、芦荟 芦荟味极苦，性大寒，功能泻下。芦荟能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。 清脂原理：芦荟营养价值很高。芦荟含有大量的氨基酸、维生素、多糖类化合物，各种酶和矿物质，能解除便秘、预防结肠炎，改善血液循环，祛痘养颜，增进全身健康。健康人的体液是碱性的，常服芦荟制品能使体液维持碱性，保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收，达到更好的减重和排毒目的。 10、蜂蜜 甜甜的蜂蜜是超棒的去火食物。《本草纲目》上就有记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。而且蜂蜜也是MM们常用的减肥食品之一。 清脂原理：蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动，丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况，`而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。吃蜜糖之所以能减肥，是因为它含的热量很低，只有同等分量白砂糖的75%。
头发出现问题令你烦恼不已，其实很多时候是身体内部出现健康问题了，比如肾气不足、肝气不足、脾虚等等。今天运河边百科(www.yunhebian.com)与您分享一些有益头发的食物，让你吃出健康秀发！ 脾虚——头发枯黄、无光泽、易断裂 脾在中医学讲究的是运化精微营养物质，是滋润头发的最重要脏器。当脾的运化功能旺盛时，毛发能得到充盛地滋养而生长旺盛；如脾的运化功能出现问题时，气、血、精的化生不足，头发就容易变得枯黄，没有光泽，易断裂。 食补推荐：大枣、粳米、番薯 肾气不足——头发稀疏、白发 “肾为先天之本，其华在发”，毛发的生长脱落，常能反应肾气的盛衰。肾气旺盛，则毛发茂密乌黑有光泽；肾气虚衰，则精血不足，导致头发缺少营养供应，则毛发稀疏易脱落或变白无光泽。 食补推荐：黑芝麻、大豆、山药 肝血不足——头皮血液循环不良 肝主疏泄、藏血，具有调畅全身气机和运行血液作用。当肝功能不佳时，会导致气血运行不顺，毛发营养供应受阻。肝阳气不足，头皮血管被压迫，就会造成血液循环不良，养分不足而阻碍毛发生长。 食补推荐：黑木耳、枸杞子、核桃 头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现，这自然离不开均衡的饮食结构。 【乌发茶】何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。 【乌发奶】黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。 【乌发油】新鲜鸡、鸭各一只，宰完后取出其内部的脂肪200克，放入干净的碗中，加入20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，会使头发恢复往日的“青春”。 【乌发蛋】何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。 【乌发粥】大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖适量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。 此外，除上述方法外，还应注意保护头发，这是至关重要的环节。因为，护理头发不当，发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。因此，学会如何保护头发，才是拥有健康亮泽头发的第一步。人的头皮表面有一层很薄的类脂化合物。它好比一个自然的保护层，这个保护层如果被破坏了，会直接使发质受损。因此，应避免长时间的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并保持水份；用香波洗完发后，为保持酸碱平衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，游泳时应戴上游泳帽子，不要过多洗头。
市售的辣椒酱虽然方便，不过为了可以长期保存，加了防腐剂让人好害怕，爱辣的朋友可以利用辣椒自制辣椒酱，避免吃到添加防腐剂的辣椒酱。刴椒的作法一点都不麻烦，大家一起动手作看看。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 辣椒的食用价值 每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。 辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。 辣椒也是一种很有刺激性的食物，是很多人的最爱，特别是四川人吃辣是出了名的，辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲，对于温胃驱寒都有很大的功效，对于治疗消化不良有很好的效果。 刴椒的做法 辣椒洗净晒干，确保没有任何残留水份，于干燥无油的砧板上切碎，怕累的朋友可以使用食物料理机或是果汁机，喜欢辣椒酱中有辣椒碎块的朋友不需要切得太碎，置于无水无油的干净玻璃罐中，一层辣椒一层盐（也可将盐与辣椒先混匀再装罐）（请注意辣椒为油溶性的，所以为了不辣到手或其它部位，操作时最好载手套），边装边边轻敲底部使其紧密，最后约在罐中装到约八、九分满左右，加入约一分的高粱酒，此酒用来隔绝空气并使其有防腐作用，所以酒精浓度愈高愈佳（让酒保持在瓶子最上层），放在阴凉处发酦半天后移至冰箱静待三、四天即为刴椒。 刴椒的用法 可置于鱼、鱼头、虾、牛肉上，加上蒜头清蒸后洒上葱花、淋上热油即可食用，也可当作一般较清爽的辣椒酱使用，口感介于生辣椒和市售辣椒酱之间。 刴椒的变化 因为刴椒的保存期较短，想要长期保存可以放入热油锅内加热至水份消失（油面不再冒泡泡），此时油需要整个盖过刴椒，待油色变红，放凉后即可装罐保存；爱吃蒜头辣椒的朋友也可以放入蒜头末一同爆香，成品即为蒜头辣椒；喜欢豆豉的朋友也可以加入湿豆豉，成品为豆鼓辣椒。
许多人相信多吃水果有益健康，所以他们就拼命吃。出门时，手提包里放着苹果；上课时，课桌上葡萄香蕉不断；吃饭后，还总有一份水果沙拉当甜点。不可否认水果有益健康，它能补充维生素、纤维质以及抗氧化剂，让人们免受疾病困扰。但有些人水果实在是吃得太多了，并且引发了肥胖、蛀牙等健康问题。知道水果吃多了一样会发胖，玛丽莲.梦露还敢在面前放这么多水果吗？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吃水果的误区吧！ 水果吃多了一样会发胖 人们认为，要想身体好，一天至少要吃五份水果和蔬菜。但是，这个摄入量针对的是体重正常的人群，对于那些身体肥胖、体重超重或者胆固醇过高、患有糖尿病的人来说，吃太多水果就会遇到麻烦。这就是为什么有些人有着健康的生活方式，体重却一直在增加的原因。 英国伦敦帝国学院代谢药物顾问说：“那些因水果吃得过多导致体重超标者其实都是些比较注重保持体重的人。我看见过一些人根本无法理解自己为何会超重，他们的饮食很健康。检查结果表明，正是‘健康’的饮食方式导致了他们体重增加。他们吃了太多的水果或者喝了太多的果奶，他们几分钟之内就能摄入300卡路里的热量。” 这并不是他们缺乏自我控制的能力，而是水果里含有大量的果糖，这种物质不会让你感到饱。 人在吃糖时，身体会释放出胰岛素，告诉人的大脑已经吃得足够了。胰岛素水平高会抑制食欲，但果糖不会扣动胰岛素的‘扳机’，所以大脑不会得到‘已经饱了’的信息。这就能解释为什么有些人能够在不知不觉中啃掉一片又一片甜瓜或者吃掉那么多的葡萄。 果糖会引发多种疾病 水果吃多了对牙齿也不好。咀嚼水果会在口中释放糖分，牙齿会受到伤害。果汁或果奶的问题更严重，果汁和果奶是水果压榨做成的，会在口中释放更多的糖分。 遇到酸性的柑橘类水果，牙齿就显得特别脆弱，柑橘类水果能软化牙釉质。虽然30分钟后牙釉质就会坚硬如初，但如果你在喝了橙汁之后立刻刷牙，你就会把一些牙釉质刷掉了，牙齿腐蚀的危险性将大大提高。 除此之外，葡萄干之类的干果对牙齿的伤害也很大，因为它不仅含糖量高，还非常有黏性。 牙科医生说：“小块干果可以粘在牙上很长时间，这会导致龋齿。”随着人们更加注重健康，更强调吃水果，龋齿的发病率急速上升。 果糖还会引发多种疾病 美国科罗拉多大学的科学家们近对4500名没有高血压病史的人进行了跟踪调查。结果发现，那些每天摄入果糖74克以上者患高血压的风险增大了87%。 74克果糖相当于10个苹果或30个橘子中果糖的含量，看上去人一天吃不了那么多水果，但实际上，只要你喝下三大杯果奶，就基本上达到这个量了。 值得注意的是，香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之后果糖的含量会更高，因为部分淀粉会在成熟后转化为糖分。 果糖还会提高血液中甘油三酯的含量，诱发心脏病。我们告诉病人水果会导致胆固醇过高，会增加甘油三酯含量，糖尿病人也要小心，因为果糖会导致血糖水平过高。 吃多少水果合适难有标准 那么，吃多少水果为好呢？与盐和饱和脂肪不同，对于果糖的摄入量并没有统一的标准，而且近期也不可能有统一的标准。如果向公众发布吃苹果对健康不利的消息，很多营养学家会立即暴跳如雷。 健康吃法还靠自我控制 真正健康的食用水果方法是，合理搭配每天的5份水果和蔬菜。肥胖者和心脏病患者每天应该吃1份水果4份蔬菜。这样他仍然摄入了大量的抗氧化剂，但是摄入的果糖和热量都大大减少了。然而，大多数人认为水果仍然是健康饮食的关键组成部分。一切都在自我控制。正如你决定不能吃一整包饼干一样，吃水果时也应该控制食量。
水果种类繁多营养丰富，经常食用对身体大有益处。但有中医师提醒，对于肠胃不适的人来说，应避免进食以下这些水果。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 1、寒性水果：香蕉、柿子、柚子、猕猴桃、西瓜、枇杷、火龙果、杨桃、山竹等属性寒凉，应减少食用，以免肚子不适，容易肚子痛。 2、酸性水果：梅、山楂、柠檬等太酸，容易对肠胃造成刺激，胃溃疡、胃炎、胃酸过多等肠胃不适者更应该减少食用。 3、菠萝：菠萝蛋白酶会溶解纤维蛋白和酪蛋白，所以消化道溃疡者应减少食用或着就不要吃。 4、鲜枣：鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于枣皮中，大枣枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。 5、桑葚：桑葚会使胰蛋白酶活性降低，容易造成消化不良，所以肠胃不适者要减少食用。 6、雪梨：雪梨能消滞解腻清理肠胃，但雪梨性寒凉，多食则伤脾胃，正常人一次不宜吃太多，体弱者更不宜多食。 肠胃不好怎样吃水果？ 冰凉的水果吃完后可能使肠胃不舒服，如果加热做熟吃则可以减缓这种不适，而且还有特别的营养功效。 水果熟吃可以促进β胡萝卜素的吸收。橙黄色水果如芒果、菠萝富含β胡萝卜素，这种物质可在体内转化为维生素A，有缓解眼睛疲劳的作用。 将水果做熟吃，可以减缓寒凉引起的肠胃不适，加热还可以灭活水果中某些对消化道有伤害的蛋白酶，减少肠道受到的刺激。做熟后的水果，味道更浓郁，酸甜可口，对于食欲不佳的人有开胃消食的功效。蒸煮等烹调方式能使水果变得软糯，也很适合牙口不好的老年人食用。 胃不舒服吃什么水果好？ 1、木瓜 木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。 2、桂圆 李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 3、樱桃 专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。 4、石榴 中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。 5、苹果 胃不舒服吃什么水果好呢？苹果的作用非常大。苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。 6、无花果 无花果味甘，性平，无毒，具有健脾，滋养，润肠的功效。主治脾胃虚弱、消化不良、不思饮食等症状。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
饮食与健康关系密切，身体健康又是皮肤健康光滑有弹性的基础，因此，合理饮食可以延缓皮肤衰老，甚至可以让皮肤越来越好。那么，合理饮食中喝什么对身体和皮肤健康有益呢？ 1、水、茶、咖啡 水是人体需要量最大的一种营养成分，普通成人体内含水60%左右，皮肤的真皮层也富含水分，这些水分使皮肤湿润有弹性。因此补充足够的水分对皮肤健康非常重要。中国营养学会指出，人体补充水分最好的方式使饮用白开水，安全卫生，经济实惠。轻体力劳动的普通成人，男性每天单独饮水应1700毫升以上，女性应1500毫升以上，天气炎热、运动多、出汗较多的时候还应该喝的更多。 茶是我国传统的健康饮料，除了能补充水分之外，还富含有抗氧化抗衰老作用的茶多酚，对身体健康和皮肤美丽都是有益的。 2、咖啡 以前很多人都认为咖啡容易影响睡眠，是不健康的饮料，但近年来的大量研究都发现，喝咖啡可以降低肝癌、肾癌和乳腺癌等多种癌症风险，甚至对2型糖尿病、老年痴呆症和男性勃起功能障碍的预防也是有益的。因此，喝不加糖、不加咖啡伴侣的纯咖啡（纯黑咖啡或者速溶咖啡都可以），是有益健康的。而且咖啡本身还富含抗氧化的物质，对延缓皮肤衰老可能也是有帮助的。 3、牛奶和豆浆 牛奶和豆浆都是富含优质蛋白、钙和多种维生素矿物质的，营养价值很高，胶原蛋白是皮肤重要的组成成分，摄入充足的优质蛋白有助于胶原蛋白合成。豆浆除了富含优质蛋白和钙之外，还含有大豆异黄酮，又被称为植物雌激素，对保持皮肤弹性也是有益的。 4、杂粮粥 杂粮粥属于主食，相比精白米面做的白馒头白米饭，杂粮粥富含膳食纤维，饱腹感强，有助于体重控制。同时可以改善肠道菌群平衡，从而对皮肤和整个身体健康都有帮助。 5、萝卜汤 萝卜汤是非常好的保健食品，特别是现在天气比较冷非常适宜服用的，有很好的健脾助消化、御寒的作用的。 建议您定期喝一次萝卜汤很好的，萝卜的功效有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等，所以对身体有很好的保健作用的，但是也要注意一次别喝太多。 6、清凉的黄瓜汁 一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。 熬夜的人应吃什么食物 中医认为，长时间熬夜会造成阴精暗耗，从而导致阴虚内热、头晕头疼、食欲不振。弥补熬夜亏损，首先要增补充足的睡眠时间，其次，对一些体虚者还要进补一些养阴益精的保健品。 现代医学对于熬夜对人体的伤害并没有准确的定义，但熬夜族的肾上腺素等激素分泌量也比常人高，使新陈代谢的压力大增，成人慢性病的罹患几率也增加了。而长时间熬夜造成人的免疫力下降早已成为公认的事实。睡眠除了可以不可以消除疲劳，使人产生新的活力外，还与增强免疫力、抵抗疾病的能力有密切关系。
如今，很多人对益生菌应该都不会陌生，它有益肠道健康、改善消化功能。可是如果吃错了，它的效果就会大打折扣。那么，在日常生活中我们应该如何补充益生菌呢？接下来就随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 什么是益生菌？ 益生菌，是细菌的一个分支。在日常生活中，“细菌”带给人们的也是很不舒服的感觉，很多人甚至恨不得生活在无菌的世界里。不过，近年来兴起的“益生菌”却又让父母们开始困惑：吃细菌，真可以益生吗？ 国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对动物有益的细菌，它们可直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌丛的平衡。 四大功能 1.帮助营养物质的消化吸收许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株可分泌消化乳糖的乳糖酶从而缓解乳糖不耐症。 2.产生重要的营养物质 益生菌能产生维生素包括泛酸、尼克酸、B1，B2，B6及维生素K等同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等对骨骼成长和心脏健康有重要作用。 3.抵抗细菌病毒的感染提升免疫通过三大步骤益生菌可清除有害菌对身体的伤害。 抑制有害菌的生长。益生菌通过产生杀灭有害菌的化学物质及与有害菌竞争空间和资源而遏制它们的生长。 抑制有害菌产生毒素。 清除有害菌产生的毒素。 4.预防和治疗某些疾病如肠道综合症、呼吸道感染、生殖系统感染、过敏、口臭、胃溃疡等。 三种情况适宜服用 那么，孩子在什么情况下服用益生菌？主要有以下几种情况： 1. 腹泻。孩子腹泻易造成肠道菌群失调，益生菌可以保护肠道黏膜，还可以排除有害菌，有利于营养物质的消化吸收。所以一般会建议患者在腹泻后服用益生菌1-2周。 2. 服用抗生素后2小时。抗生素能杀灭对人体有害的细菌，也会杀灭对人体有益的细菌，益生菌是对人体有益的菌，但益生菌和抗生素同时服用时应间隔至少2小时。 3. 益生菌可改善婴儿湿疹，治疗过敏。婴儿湿疹多因食物中的乳蛋白过敏，婴儿肠道发育不全，食物无法充分分解消化吸收，胃肠黏膜免疫功能不全，导致婴儿湿疹。益生菌可增加肠道有益菌。治疗过程中，婴儿应用水解配方奶粉或脱敏疗法，与益生菌共同治疗。 益生菌怎么吃 1、最好餐后服，不宜热水送服 无论是哪种益生菌，都不宜用热水送服，应用低于40℃的温开水或温牛奶，以免制剂中的有效成分于高温中被灭活，降低药效。胃酸会影响益生菌的有效活性，因此服用益生菌药物的最佳时间是餐后。 2、吃这些药时，别吃益生菌 另外要提醒的是，当益生菌活菌制剂与抗菌药物合用时，抗菌药会抑制益生菌的生长繁殖甚至杀死这些活菌，从而使得药品失效；如病情需要必须联合使用，建议间隔2—4小时；真菌制剂，如布拉氏酵母菌则不宜与抗真菌药物同时服用。 此外，益生菌也不宜与鞣酸、铋剂、氢氧化铝等药物同服，以免其抑制，杀死益生菌。服用药用炭、蒙脱石等具有吸附作用的药物时，应间隔至少1小时，避免益生菌被吸附排出体外，影响疗效发挥。 3、当心益生菌依赖症 益生菌不能因为对人体有益而滥用。医学研究证明：长期服用益生菌药物，会使肠道逐步降低自身繁殖正常菌群的能力，久而久之便会产生“益生菌依赖症”。因此，益生菌虽有益，但也不能随意服用，需要在医生的用药指导下服用。 如何选择 含益生菌的酸奶。在健康状态下，平时可多选择含益生菌的奶制品作为零食，但注意要买新鲜低温保存的酸奶。 含益生菌的配方奶。一些奶粉中加入了益生菌，可以促使宝宝肠道更健康。 含乳酸菌的饮料。超市中的酸奶，其中含有的就是大量乳酸菌。但不可以喝太多，健康状态下一天不要超过2瓶，如果生病的情况下，要咨询医生是否可以喝。新鲜乳酪也含益生菌。 要选优 要选优质益生菌就是说要选择“安全、高活性、有着经临床验证的功效”的益生菌。但是并不意味着就要选择历史悠久在国际上有着较高威望的知名品牌只有适合自己的才是好的。 有针对性 大家已经知道益生菌的功效具有“高度的菌株特定性”不同菌种、不同菌株、不同的供应商不同的菌株配比都可能有完全不同的功效当然这种功效一定要经过临床验证的。因此我们选择益生菌也应该根据不同的功能需要来选择适合我们自己的益生菌产品。 分段营养 众所周之不同的年龄阶段需要不同的营养而不同年龄段所出现的健康问题也不尽相同解决办法也各有侧重。0-6岁婴幼儿童是一生中的窗口期也属于“免疫不全期”。此时期胃肠功能、免疫功能尚不完善机体抵抗力较弱极易发生消化功能紊乱肠吸收不良及感染性疾病在此阶段通过补充益生菌维持肠道菌群平衡保持益生菌的优势地位对婴幼儿童健康影响极大。分年龄段定制的益生菌产品更能贴合不同年龄段婴幼儿童的具体需要是属于宝宝自己的益生菌。 看活菌量 益生菌粉中起作用的是嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌等益生菌而且只有活着的菌群才有活性才能起到调理肠道、提高免疫的功效。不同的活菌数量影响功效。市面上从30万、50万、100万、50亿、120亿、300亿活菌数含量的益生菌各不相同。人体摄入数量不是越高越好要根据厂家安全指示正确摄入。
长期熬夜的人皮肤受损也会非常严重，皮肤休息最好的时间就是在晚上，晚上如果晚睡会增加皮肤的负担，引起一系列的皮肤问题，肤色暗淡，起痘。经常熬夜的人还会引起过度肥胖，熬夜者喜欢吃夜宵，夜晚进食不但会使人难以入睡，还会使隔日早晨食欲不振，如此造成的营养不均衡，就会引起过度肥胖。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 熬夜会对身体造成多种损害: ----------- 人经常熬夜造成的后遗症，最严重的就是疲劳、精神不振;人体的免疫力也会跟着下降，感冒、胃肠感染、过敏等等自律神经失调症状都会出现。 头痛: 熬夜的隔天，上班或上课时经常会头痛脑胀、注意力无法集中，甚至会出现头痛的现象，长期熬夜、失眠对记忆力也有无形的损伤。 黑眼圈、眼袋: 夜晚是人体的生理休息时间，该休息而没有休息，就会因为过度疲劳，造成眼睛周围的血液循环不良，引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布满血丝。 皮肤干燥、长黑斑和青春痘: 晚上11时到第二天凌晨3时是美容时间，也是人体的经脉运行到胆、肝的时段。这两个器官如果没有获得充分的休息，就会表现在皮肤上，容易出现粗糙、脸色偏黄、长黑斑和青春痘等问题。对于习惯早睡的人来说，最迟也要在凌晨1时的养肝时间进入熟睡期。而且，更糟糕的是，长期熬夜会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。 影响生育力: 正值育龄的男女，若经常熬夜，会影响男性精虫的活动力与数量;也会影响女性荷尔蒙的分泌及卵子的品质，也容易影响月经周期。女性长期熬夜或者失眠会改变身体原有的生物钟，从而引发机体生命节律发生紊乱。这种紊乱将导致一系列内分泌功能的失调，进而影响女性的排卵周期。一旦排卵周期被打乱，就可能出现月经不规律，随之会使孕激素分泌不平衡。而一些女性高发肿瘤，如子宫肌瘤、子宫内膜病变、乳腺病变等，都与雌、孕激素的分泌异常有着密切关系。经常上夜班的女性患肿瘤的比例是白班女性的1.5倍;而且上夜班次数越多，风险越大。 经常熬夜吃什么好?熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物，对熬夜时的健康有帮助。几种能够让人更有精神和精力，而且有益于皮肤的果汁是： 一：1根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷叶，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。 二：两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容。 三：3个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。 四：适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。 下面几种食谱可供参考: 猪腰炖杜仲杜仲25克，猪腰1个(去筋膜)，水适量，加水婉1个小时左右食用。可每日也可隔日食用1次，具有滋补肝肾、强筋壮骨的功效。主要适用于熬夜后感到腰酸背痫、四肢无力的熬夜者食用。 莲子百合煲瘦肉莲子(去芯)20克，猪瘦肉100克，百合20克。把三者放在一起，加适量的水同提，等肉熟烂后可加入适量的盐等调料，每日1次。这种食物具有清心润肺、益气安神的功效，主要适用于熬夜后于咳、失眠、心情烦躁、心悸等熬夜者食用。 生地炖鸭蛋生地20克，鸭蛋1-个，加水适量隔水炳之。鸭蛋炳熟后去壳，再故人汁中吨20分钟，加冰糖适量。可食蛋喝汁，每日1次或每周2-3次均可。这种食物具有滋阴清热、生津止渴的功效，主要适用于熬夜后口燥咽干、牙跟肿痛、手心足心发热者食用。 粉葛乌鱼汤粉葛(用葛根制成的粉皮)250克，洗净切块，乌鱼1条，加水适量共堤。鱼熟后放人生姜丝、盐等调料进行调味。食鱼喝汤，每日或隔日1次。这种食物具有舒筋活络、益气和血、解除肌肉疼痛等功效，适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛熬夜者食用。 夏枯草最瘦肉夏枯草10克，猪瘦肉50-100克，水适量同堡，等肉熟后加盐少许调味，吃肉汤，每日1次。这种食物具有清除肝火、降低血压的功效，主要适用于熬夜后血压引扁、头晕、头痛及眼睛发红的熬夜者食用。