1 土豆去皮,番茄的理想番茄沙司,奶酪解冻备用 2 把土豆切片放入微波炉料理桶里盖上盖子,高火5分钟即可,如果没有微波炉可用蒸锅蒸熟 3 蒸熟后,拿出用勺子压成泥状,尽量压得细腻一些 4 加入番茄的理想番茄沙司,多加一些番茄味道更浓郁,用勺子拌匀 5 把硅胶垫抹少许油,把土豆泥用手再揉匀 6 揪成小剂子,团成圆球,尽量的大小一致 7 把圆球按扁,加入奶酪 8 收紧口,再团成球状,这样坯子就做好了,把所有的都做完 9 把鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀成蛋液,把做好的土豆奶酪球放入滚一圈,使之沾上蛋液 10 再放到面包糠里滚一圈 11 锅里加入花生油,烧到5成热,把土豆奶酪球放入,中小火慢炸 12 炸制到金黄,捞出控油即可,这个炸的时候不会崩油,可以放心了 13 把做好的土豆奶酪球上面再挤上番茄沙司即可开吃,番茄味道浓郁,奶香四溢,好吃不打折
1 开水下锅煮至表皮松软起锅放凉 2 话梅冰糖和适量水入锅煮至融化放凉备用 3 剥去表皮放入容器中 4 加点柠檬汁再倒入话梅冰糖水即可
1 蟹入锅蒸20分钟 2 将蒸熟的蟹肉拆出来,备用 3 蟹黄过筛,用小碗装着,备用 4 葡萄酒醋加上45毫升橄榄油、白胡椒粉、盐,混合成油醋汁 5 苹果和牛油果切成小丁 6 加入适量的油醋汁,搅拌均匀 7 莴苣叶去掉中间的叶脉,卷起来切成细丝,拌入适当的油醋汁 8 菠菜叶也去叶脉,切成细丝,拌入适量的油醋汁 9 龙蒿叶切碎 10 龙蒿和蟹黄混合均匀 11 将蟹黄酱、蛋黄酱、柠檬汁、咖喱粉、蟹肉搅拌均匀 12 番茄平切成薄片 13 铺一层番茄,然后铺上莴苣叶丝 14 再铺上一层蟹肉 15 放上一块番茄,铺上菠菜叶 16 铺上苹果牛油果,然后盖上番茄,再铺上莴苣叶和蟹肉,再盖上一层番茄即可 17 200克番茄肉用料理棒打成泥 18 加入番茄酱、番茄蓉、雪莉酒醋、芹菜盐、胡椒碎、塔巴斯科辣椒酱(Tabasco)、75毫升橄榄油,用料理棒稍稍打匀 19 番茄酱过筛两次,使之变得顺滑。番茄酱、蟹肉番茄千层派装盘即可
1 西红柿顶部切十字花刀,放入开水中烫30秒 2 剥去外皮然后切成碎粒 3 放入料理机搅打成蓉 4 面粉里分次倒入西红柿蓉慢慢搅拌均匀 5 最后加入蜂蜜、橄榄油再次搅匀静置20分钟 6 九阳薄饼机接通电源,打开开关预热2-3分钟 7 把薄饼机的发热盘倒扣面糊中沾一下,停留1秒钟 8 然后提起发热盘停留2秒让多余的面糊滴下,翻转薄饼机静置加热约1分钟让面糊成熟,翻转薄饼机面饼自然脱落即表示成熟了 9 卷上自己喜欢的水果就可以吃了
1 蛋糊混合流畅,加色素,装裱花袋 2 烤盘预热后挤进模具 3 3分钟出炉好吃的来了
1 锅中加入适量清水,烧开 2 烧水过程中,将苦菜和番茄切丁 3 水开后放入适量猪蹄汤,再加入米粉,煮至米粉变软 4 加入苦菜叶和番茄丁,再加入各色调味品,搅拌均匀即可 5 太美味了!
1 小番茄洗净,去蒂 晾干表面水份(可用厨房纸巾搽干)然后切半 2 加一勺半食用盐,一勺橄榄油(吃饭的勺子),用筷子或叉子搅拌均匀即可 3 码入烤盘中,烤箱上下火 热风150度烤60分钟。有烘干机的也可以哦(不挑烤箱,小烤箱也可以做的。) 4 再晒一张,我特爱这样吃,微微热 微干一入口 爆浆。建议多烤点,不然容易到这样就没了,没法走下一步 5 装入消毒晾干的容器中 6 浇上烧微微冒泡的橄榄油,小心烫。放凉密封放冰箱冷藏即可
1 将番茄切小块,洋葱切丁 2 锅中放少许玉米油,放入洋葱碎中火翻炒 3 炒到洋葱变软,出香味后放入番茄块,大火翻炒 4 番茄炒出水后用锅铲捣成泥,放入意大利面肉酱和一小勺番茄酱,小火翻炒。如果酱料太干,可加少许清水。如果没有肉酱,可以用猪肉末代替 5 土豆去皮切块入蒸锅蒸熟,筷子轻轻一戳就能戳到底就表示熟了 6 放入盐和胡椒碎,趁热压成泥 7 将土豆泥盛到碗里,用勺子压出造型,淋入调好的酱汁就可以食用
1 西红柿改花刀,用开水烫1-2分钟,去皮切丁,干豆腐切丝 2 葱姜炒香,加番茄丁 3 加入番茄酱、生抽、蚝油,翻炒均匀,加清水熬煮 4 加土豆粉煮2分钟 5 加干豆腐丝、青菜、食盐、胡椒粉煮3分钟
1 准备食材:西红柿 2 玉米粒 3 虾仁 4 火腿 5 西红柿掏空, 6 鸡蛋加盐、黑胡椒粉、橄榄油搅拌匀, 7 倒入火腿粒、玉米粒、虾仁碎、葱花拌匀, 8 舀入西红柿杯里,九分满, 9 烤箱180°烤20分钟, 10 取出撒适量芝士碎, 11 再烤5分钟即可
1 香酥美味 2 口感丰富非常丰富 3 准备好所需材料 4 腌番茄切成合适的大小 5 准备好芝士碎 6 青椒洗净切碎 7 儿童香肠切片状 8 洋葱切丝 9 冷冻挞皮刷满番茄酱 10 先放入一些芝士碎 11 再加入适量的青椒圈 12 再加入洋葱和香肠 13 上面再铺满芝士碎 14 在最上面放入腌番茄,喜欢芝士的在上面再加一层 15 烤箱预热190度15分钟,上下火烤20分钟 16 颜色烤到金黄色即可
1 料理机里加入陈皮 2 加入两勺白糖搅打成细碎的粉末 3 小番茄洗净用刀划开一个小口 4 放在开水中烫一分钟,取出过凉帮剥掉取外皮 5 把小番茄放入陈皮粉中摇匀即可食用
1 200g高筋面粉、50g低筋面粉放入和面盆中,然后放入糖、盐、奶粉、酵母粉 2 先用搅拌勾混合搅拌均匀 3 将蛋液、清水、番茄沙司放入和面盆中 4 先揉匀至粗膜状态,然后放入软化的黄油块,继续揉面。揉至能拉出透明而且不易破损的手套膜阶段 5 将面团滚圆放入和面盆中,盖上保鲜膜或者湿布,室温发酵 6 发酵好的面团会增加2-2.5倍 7 将面团取出,放置在揉面垫上面,轻轻按压排掉面团里面的空气 8 将面团平均分割成九等份,每个小面团都重新滚圆,然后盖上保鲜膜,中间松弛十五分钟 9 面团松弛好之后,取其中一个小面团,从中间分别往上下擀,成为长的椭圆形 10 将椭圆的面团翻一面,两个宽边分别往中间卷,卷得时候力度要适中,卷紧一些。两边都卷到中间的位置 11 然后将封口的地方捏紧 12 搓动面团,将面团的一端搓成比较尖和细的状态 13 用擀面杖将面团擀压扁,擀的时候要从较粗的一端往另一端擀 14 从较粗的那一端开始卷,卷好之后将收口的地方压在底部 15 按照上面的步骤依次做好所有的面包生坯,摆放到铺了油纸的烤盘里面,进行二次发酵 16 发酵至明显变大之后,用油刷在面包表面薄薄的刷一层全蛋液 17 撒一些事先炒熟的白芝麻 18 烤箱提前190度预热,预热完成以后,将烤盘放入烤箱中下层,设置上下火温度180度,时间20分钟 19 烘烤时间结束之后,立即将烤盘取出,晾至不烫手以后,密封保存
1 葱切粒,姜蒜切沫 2 豆干、葱头和尖椒切丝 3 包菜洗净切丝 4 番茄切粒 5 起锅,加入油、八角、花椒和红辣椒小火煸香后捞出 6 下入姜、葱头、尖椒和豆干翻炒匀 7 加入包菜和葱翻炒匀 8 加入盐、生抽、醋、蒜和味精翻炒匀 9 加入番茄盖住焖2分钟 10 翻炒匀既可 11 装盘的菜
1 低筋面粉里加入盐3g 2 加入糖6g拌匀 3 中间挖个坑加入蛋黄和水拌匀 4 加入黄油100g 5 用刮刀揉成面团 6 将面团擀平 7 放入盘中 8 用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏30分钟 9 西红柿洗干净切成小块 10 洋葱洗干净切成粒 11 热锅加入黄油20g,加入洋葱爆香 12 倒入四分一西红柿炒至变软 13 将余下的红西柿也倒进去,加入盐2g炒匀 14 加入孜然粉和糖10g炒匀 15 面饼用叉子戳排气孔,将番茄平铺在上面 16 在表面上筛入面粉 17 将切粒的鸡肉腿铺在上面 18 放入青红辣椒圈 19 然后铺上适量马苏里拉芝士,放进200度已经预热好的烤箱里,放中层上下火烤20分钟即可
1 先来做小狗: 用剪刀在海苔上剪2片狗耳朵。 小贴士:如感觉第一次剪不好,在网上找个小狗脸和耳朵的图案,打印出来,将它们形状剪出来,耳朵形状放海苔上就能轻松剪出来 2 剪好的耳朵叠在芝士片上,用牙签画出来,画大一圈 3 将画好的耳朵从芝士片上取下来 4 在芝士片上用牙签画出小狗脸 5 用模具印出眼睛、鼻子、嘴巴。没有模具自己剪。剪好了直接放在脸上。如果跟我一样提前一晚做好小狗,做好了放冰箱冷藏 6 烤鲜蔬焗土豆泥: 将土豆切片蒸熟,勺子压成泥。这一步也是前一晚做好 7 用面粉和牛奶做一个白酱。先倒1/2面粉放锅里小火炒 8 炒到面粉微微发黄,将牛奶倒入1/2,搅拌均匀。然后再倒1/2面粉,1/2牛奶。分批加入是为了疙瘩少一点,其实有点疙瘩也没事,烤的时候会化掉 9 白酱做好了,将土豆泥倒入,搅拌均匀 10 将毛豆,玉米粒,番茄小块放大碗中,再将土豆白酱倒入搅拌均匀。分别舀到一个个烤碗中,先把宝宝的弄好,剩余大人吃的可以撒一点点盐和黑胡椒搅拌均匀 11 铺上厚厚的马苏里拉奶酪片。放入预热好的烤箱中层,180度20分钟 12 拿出来,放上之前做的小狗,随手切了2朵胡萝卜花~ 13 呆萌呆萌的造型,宝宝看到就会兴奋 14 搭了一碗红薯红枣西兰花杂粮粥,葱香芝士面包,几片水果 15 放一张小柚子吃饭。土豆含淀粉可以替代一点主食,用这一碗当做独立的一餐都是可以的。芝士有自身的香气,这样的焗蔬菜柚子奶奶一样很喜欢