木耳煲瘦肉也叫木耳瘦肉汤，是生活中十分常见养生菜品，它做法简单，口感诱人，营养丰富，对人类身体有多种好处，想具体了解木耳煲瘦肉的好处有哪些，可以参考下面我对木耳煲瘦肉功效与作用的具体介绍。 木耳煲瘦肉的功效与作用 1、滋补身体 木耳煲瘦肉营养价值特别高，它不但含有大量优质蛋白质，还含有一些微量元素铁与锌、磷以及钙等多种营养成分，它能补中益气，也能补益气血，平时食用可以滋补身体，也能缓解身体虚弱。 2、清肠排毒 木耳煲瘦肉中含有大量的天然的胶质，这些胶质有出色的吸附近能力，能让人体内残留的谷壳、头发以及毛屑还有一些金属成分全部吸附在它们的表面，随大小便排出体外，能有效避免这些有害物质在人体肠道内积存，平时经常食用可以起到清肠排毒的重要作用。 3、预防血栓 平时多吃木耳煲瘦肉能有效预防血栓的生成，木耳煲瘦肉中含有一定数量的维生素K,还含有一些微量元素镁和钙，这些物质可 以减少血液凝结，加快血液流动，能有效减少血栓的生成能，同时对动脉硬化和冠心病也有不错的预防作用。 4、滋阴补血 木耳煲瘦肉还能滋阴补血，瘦肉能滋阴生津，木耳中则含有一些微量元素铁和磷，这些物质可提高人体的造血能力，能补血也能预防缺铁性贫血，平时经常食用可以起良好的滋阴补血作用。
猪瘦肉经过烹调后肉味非常鲜美，还是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。猪肉的营养非常丰富，还有一定的功效与作用，一起来了解一下吧。 猪瘦肉的营养价值及功效作用 1.增强免疫力 猪瘦肉可以提高记忆力，猪瘦肉含有优质的蛋白质，还有人体所必需的氨基酸，所以可以有效增强免疫力和记忆力。 2.促进铁的吸收 猪瘦肉中还含有铁，可以促进人体血液中红细胞的生成和功能维持，可以为人体提供血红素和半胱氨酸，可以有效改善缺铁性贫血。 3.营养丰富 猪瘦肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质很多、并且富含钙、铁等微量元素,是非常的营养滋补 4.润燥 将猪瘦肉煮汤，食用后可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
瘦肉菇就是一道常见的菜肴,而且营养价值也是很高的。 瘦肉菇的功效和作用 1．补益脾气 瘦肉菇用于脾胃虚弱，饮食不佳，胃胀不适，体倦乏力，乳+汁减少，以本品与猪瘦肉同用，炖汤食用。 2．润燥化痰 瘦肉菇用于肺虚蕴热，咳嗽痰多，色黄黏稠。 瘦肉菇的做法步骤教程 菌菇瘦肉汤 1.食材.金针菇、杏鲍菇和瘦肉 2.金针菇和杏鲍菇用清水浸泡20分钟左右，择洗干净 3.杏鲍菇切片 4.瘦肉择洗干净，焯烫一下 5.瘦肉放入电压力煲内胆中，倒入滚水 6.盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键 7.将电压力煲煲好的瘦肉和汤全部倒入煮锅中 8.放入金针菇和杏鲍菇 9.盖锅盖，文火煮3分钟 10.揭盖，熄火，倒入味椒盐调味，盛出享用 蘑菇炒瘦肉 1.选取新鲜的磨菇。 2.买来新鲜的瘦肉。 3.把磨菇对半切开。洗干净，放在热水里过一趟，之后，放冷水里捞起 4.把肉切成薄薄的片儿，放上蕃薯粉，胡椒粉，油，搅拌搅拌。放至半个钟头，比较入味。 5.起油锅。把肉倒进去，大火，翻炒。 6.盖上锅盖，焖二十秒。 7.把过了水的磨菇倒进去。大火，翻炒。 8.稍微放点盐。 9.放一点鱼露，风味更独特。 10.稍微放点酱油，提提鲜。 11.大火，翻炒。 12.美味的送饭菜来了。
瘦肉中的蛋白质、维生素、胆固醇都不低，可以健脾胃，润肺解燥。今天我们就要较大家一些瘦肉怎么做的方法，一起了解下瘦肉的做法大全。 瘦肉的做法大全 瘦肉怎么做 一、瘦肉的做法大全——香菇瘦肉粥 第一步：将黄花菜洗净后在开水中汆汤，将黄花菜汆汤后捞出沥水待用。 第二步：香菇泡软后清洗灰尘，将香菇根蒂去除后切丝。 第三步：生菜，胡萝卜，黑木耳和姜清洗干净切丝待用。 第四步：猪肉清洗后切成细条丝用盐和姜稍稍揉捏腌制下。 第五步：大米淘洗后放入砂锅中，加入足量清水开始炖煮白粥。 第六步：将油锅烧热后，先放入葱姜爆香，之后放入香菇丝，猪肉丝，胡罗卜丝和黄花菜，用大火爆炒后放些盐和鸡精稍稍调味。 第七步：将爆炒后的食材盛出放入白粥中一起炖煮。 第八步：粥将好时放入生菜丝，稍稍搅拌后等到生菜丝变熟后放入盐和香油稍稍调味。 二、瘦肉怎么做——芥菜瘦肉羹 第一步：清洗瘦肉和芥菜，之后将瘦肉切片，芥菜切段，姜切丝。 第二步：将瘦肉腌制五分钟左右。 第三步：汤锅中加水之后放入腌制的肉片，反复拨弄肉片防止粘锅。 第四步：水煮开后加入芥菜，搅拌开调味即可。
蒲公英瘦肉汤大家有吃过吗？这是一款很具有营养的汤，这种汤适合大部分的人吃，吃了对身体健康特别的好，因为蒲公英的营养与药用价值是非常高的，瘦肉也是人体所需要的，建议每周可以做一次吃，这样可以起到一个滋阴润肺，清热解毒的效果。 莆公英瘦肉汤的功效与作用 1、提高免疫力 蒲公英瘦肉汤可以很好的帮助我们提高免疫力，因为蒲公英瘦肉汤含有人体所需要的微量元素及蛋白质，还有蒲公英素、铁钙等都是对人体非常好的，这些营养如果都被身体充分的吸收进去了，是可以大大的提高人体的免疫力的，对健康非常的有利。 2、清热解毒 这种蒲公英瘦肉汤可以很好的帮助我们清热解毒，因为蒲公英具有清热解毒想效果，所以用它来煲
蒲公英瘦肉汤大家有都吃过吗？蒲公英瘦肉汤是非常好的一款汤，营养非常的丰富，汤里含有人体所需要的微量元素，蛋白质、十多种人体所需要的营养成分，瘦肉汤对健康非常的有利，蒲公英瘦肉更加对人体健康有利，其效果做用都非常的好。 浦公英瘦肉汤的功效与作用 1、滋养皮肤 蒲公英瘦肉汤的可以很好的滋养皮肤，这是一款非常有营养的汤，特别适合女士小孩老人来吃，可以很好的滋养我们的身体，使我们的皮肤变得很有弹性，蒲公英瘦肉汤的做法简单又独特，是非常适合夏季来吃的一款营养汤。 2、清热解毒 蒲公英瘦肉汤可以很好的清热解毒，每周基本上可以吃一次，蒲公英瘦肉汤对治疗一些热毒症及皮肤发红等都有很好的治疗效果，清肝热解肝毒，对保护我们的肝脏很有帮助，使体内毒素垃圾通通都可以排出，所以一定要常喝哦。 3、提高免疫力 经常做蒲公英瘦肉汤喝可以很好的提高我们的免疫力，增强体能素质，使身体状态达到更加的好，免疫力低是很容易感染病毒或者生病的，猪肉与蒲公英都是含有高蛋白质的食物，吃了只会对身体有帮助，提高免疫系统的作用。 4、减肥瘦身 俗话说饭前喝汤苗条健康，想要保持健康苗条的身材，必须要在饭前喝汤，这样喝汤可以很好的帮助我们减肥瘦身，我们只需要坚持喝蒲公英瘦肉汤，就可以简单轻松的成功瘦身了。这样既不伤害身体，也可以起到一个很好的减肥的效果，喜欢这样喝汤的朋友们，一定要常喝蒲公英瘦肉汤哦。
舌尖上的中国可以说是最讲究美食文化的追求的，在我国有许多的美食，而且中国人对美食是最喜爱的。蒲公英煲瘦肉汤也是一款非常好的美食，而且具有非常好的营养物质，是一款非常滋补的好菜，对我们的身体健康非常的有利，还会有神奇的效果出现。 浦公英煲瘦肉有什么功效 1、美容养颜 蒲公英与瘦肉一起用来煲汤喝是具有美容养颜的效果的，这种汤有人称它为美容汤，常喝蒲公英瘦肉汤的人身材一定非常的苗条健康，可以很好的帮助我们延缓衰老的症状，促进血液循环，可以很好的保护我们的容颜，对身体健康非常的有利益。 2、排毒护肝 经常在家里做蒲公英煲瘦肉汤的人一定是最爱生活的，蒲公英瘦肉汤可以帮助我们排毒护肝，肝毒是一种很深的毒，肝脏不好的人直接就影响了脸部的面色，脸色一般好的人都是肝脏非常健康好的人，蒲公英瘦肉汤可以很熬的帮助我们护肝排毒。 3、缓解便秘 蒲公英瘦肉汤可以很好的缓解我们的便秘，因为蒲公英具有预防便秘的作用，如果把蒲公英和瘦肉一起煲汤喝，这样可以使肠道通畅，使宿便不再堆积干燥，可以很好的保持通畅。蒲公英瘦肉汤是非常的好，做菜吃是一举两得的好事。 4、提高体能 现代人最应该提高身体的体能了，因为有的人缺乏锻炼，长期以往很容易体质就变差了。所以在日常中，我们一定要适当的用蒲公英瘦肉来煲一些汤喝，因为这种汤很容易被人体搜吸收，可以大大的提高人体的体能，增加人的免疫力系统，使身体更加健康。
胡瓜是夏天常见的一种瓜类食材，外表与黄瓜相近，有清热解暑的作用，它还能为人体提供大量水分和多种维生素。胡瓜的食用方法有很多，可以鲜食也可以做汤，其中胡瓜瘦肉汤就是一道很有名的养生汤品，只是很多人不知道它应该怎么煮。一会我就把胡瓜瘦肉汤需要的材料和做法步骤写出来，喜欢吃胡瓜的朋友可以学着做一做。 胡瓜瘦肉汤怎么煮啊 制作胡瓜瘦肉汤的材料 制作胡瓜瘦肉汤时需要准备胡瓜一根，瘦肉二百克，蜜枣三到五个陈皮适量，清水与食用盐各适量就可以。 制作胡瓜瘦肉汤具体步骤 1、把瘦肉清洗一下，然后切成片状备用，把陈皮和蜜枣都会清水洗净去掉水分以后备用，特别是陈皮洗好以后应该用冷水浸泡一下，这样能让它的苦味变淡。 2、把胡瓜用清水洗好以后去掉外皮和里面的籽，然后切成块状。把锅中放水，烧开以后把切好的肉片焯一下去掉血末。取出备用。 3、把焯好的肉片与黄瓜和陈皮以及蜜枣一起放入到锅中加入清水进行煮制，开锅以后再煮制关小时左右，加入食用盐调味，调匀以后滴入少量的香油提味即可出锅。
枇杷煲瘦肉也叫枇杷瘦肉汤，是一种味道鲜美的养生汤品，它的主要食材不但有枇杷果肉还有瘦肉和玉竹以及沙参等多种养生食材，做好以后营养丰富，保健功效特别出色，适合那些身体虚弱的人群食用，那么枇杷煲瘦肉的功效有哪些呢？一会我就为大家具体说一说。 1、枇杷煲瘦肉能润肺止咳 润肺止咳是枇杷煲瘦肉的重要作用之一，它能益气生津也能滋阴润肺，可以消炎肺部与气管中的炎症，也能稀释痰液，平时人们出现肺燥和咳嗽痰多时，可以多吃枇杷煲瘦肉能让症状很快好转。 2、能预防感冒 枇杷煲瘦肉能补充营养提高人体免疫力，也能清热解毒，减少流感病毒对人体的伤害，在冬天食用可以有效预防流行感冒的发生，也能减少口舌生疮和咽喉肿痛等多种上炎症状的出现。 3、能促进消化 枇杷煲瘦肉中含有丰富的有机酸，它能刺激消化腺分泌，也能增加食欲还能促进肠胃对食物的消化与吸收，能让人体的消化能力明显提高，对消化不良和食少腹胀有一定的调理功效。 4、枇杷煲瘦肉能减肥瘦身 枇杷煲瘦肉中脂肪的含量特别高，而且热量也很低，它既能满足人体对不同营养的需要，也能抑制人体对脂肪的吸收，平时食用不但不会长胖，还能让肥胖的身材瘦下来，减少功效十分明显。
香菇和瘦肉一起煮粥吃是特别不错的，是很容易消化的一道粥，现在我们就一起来了解一下香菇青菜瘦肉粥的做法和所需要的材料吧。 香菇青菜瘦肉粥的材料和做法步骤图解 1.香菇青菜瘦肉粥的材料 大米、瘦肉、香菇、青菜、调味料。 2.香菇青菜瘦肉粥做法 1）大米是一种比较难煮开的一种食物，要把大米煮成粥就更需要时间了，所以说要提前半小时把大米清洗干净后再倒进锅中，煮开后再用小火慢慢煮。 2）这时候就可以把肉清洗干净，再切成挨薄片再加入调味料腌一下，再把香菇泡发好再切成丁备用，再把青菜清洗干净后再备用。 3）这时候粥都快烂了，我们就可以把肉片和香菇粒倒进锅中搅拦一下，然后再慢煮八分钟，这时候再把青茶放进去，再煮几分钟就可以加入调味料了，一锅香菇青菜瘦肉粥就做好了。为了防止青菜变黄，我们要趁热吃。 4）这样青菜中的营养才不会流失掉，这道香菇瘦肉青菜粥吃起来是特别有营养的，也特别的香，很开胃，很多人都是很喜欢吃的。
大家都知道无花果是种好吃的水果，但是大家无花果作为食材就可以做出美味的太子参无花果煲瘦肉吗？下面我给大家介绍一下 太子参的功效 中药太子参煲无花果瘦肉汤，此汤清润醇和，有健胃理肠、益气润肺的功效， 太子参无花果瘦肉汤 太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效。由于其性味平和，不燥不热，广泛用于方剂和饮食疗法上，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉，还可用于脾胃虚弱，食难消化，或消化不良。 无花果能健胃润肠、降血脂、降血压； 材料：太子参15克，无花果4、5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片。 太子参、无花果泡洗净，和猪肉姜片加2000毫升清水，大火煲开，改小火煲2小时，调入适量食盐便可。 中药网 太子参的功效： 补虚药,补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。 太子参的作用： 太子参作用很多，主要是对小孩子最好。太子参补虚药,补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种。药性平和、味甘，有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。实验研究证实，太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。注：（因宝宝的个体差异给宝宝服用须慎重，具体的用法和用量请向医生咨询）具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差一些，但它的长处在于药性十分平稳，适合长期大量服用，因此深受人们的欢迎，太子参堪称难得的清补佳品，故特别适宜婴幼儿食用。 食材明细 太子参15克、无花果5粒、猪肉350克、姜3片、蜜枣2个 太子参无花果煲瘦肉做法步骤 1. 太子参15克，无花果4、5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片 我和孩子的2个人的量。药店建议的。 2. 太子参。 蛮贵的，10元15克。 3. 太子参和无花果稍浸泡，洗净。 4. 全部材料洗净，统统放进汤锅加水2000毫升。 5. 大火煲开10分钟左右，改小火煲2小时。 6. 煲汤呢，就是一直保持汤水在翻滚而不溢出。煲1.5-2小时，火候就很不错了。 7. 放适量盐调味。 8. 功效：清热润肠，养胃生津。 煲或炖都可以。 小贴士 太子参还可以配瘦肉、田鸡、兔肉等煲成汤水，像太子参茯苓猪骨汤、太子参百合田鸡汤、太子参麦冬兔肉汤、太子参水鱼汤、太子参桂圆红枣糖水等
说起哈密瓜百合瘦肉汤我的话又多了，那就长话短说吧请看下面小编想为大家介绍的话。 哈密瓜百合瘦肉汤 哈密瓜是很可口的水果，清甜嫩爽，很多人喜欢吃，甚至在街边有很多小贩将其削成一条条上弦月，用竹签插着出售。哈密瓜其实可以用来煲汤，汤味清甜，可以消暑解热，利水除烦。买回来一大个吃不完的，剩下的不妨用来煲汤，配以润肺止咳的百合和理气化痰的陈品，加快瘦弱，十分适合烟酒过多人士。3-4人份瘦肉：500克哈密瓜：半个百合：30克陈皮：1块水：8碗 哈密瓜百合瘦肉汤的做法 1. 哈密瓜洗净，削皮去核，切块; 2. 瘦肉洗净，切大块，汆水捞起; 3. 陈皮用清水泡软，刮去白瓤;百合洗净; 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。 哈密瓜百合瘦肉汤的功效 消暑解热、利尿消肿、化痰止咳，适合烟酒过多人士饮用。脾胃虚寒者不宜食用。百合味甘、性平、微苦;归肺、心、肾经;和润滑利; 具有养阴润肺，清心安神，止咳的功效; 主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音;热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。
海星杨桃炖瘦肉汤的做法大家都认识吗？下面让我来给大家具体介绍一下，希望大家能够喜欢。 海星杨桃炖瘦肉汤的做法 海星，我们老家的人习惯用它来食疗治疗慢性咽炎，对咽喉不舒服，也有一定的功效。杨桃也是好东西，杨桃不仅是水果，它的药用价值也很大，具有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，它含有多种营养成分，并有大量挥发性成分，可消除咽喉炎症和口腔溃疡，防治风火牙痛。用海星和杨桃一起炖汤，可以消除咽喉炎症和口腔溃疡，和胃安神，是个不错的食疗汤水，呵呵。家里小MM咽喉不是很好，我的医生朋友说可以经常煮这个汤给她试试，那我就坚持试试看效果如何，呵呵。 海星杨桃炖瘦肉汤的材料 海星2只，杨桃2个，南北杏适量，红枣适量，枸杞子适量，姜适量，盐适量 海星杨桃炖瘦肉汤的操作步骤 1.将海星用水泡一会，刷洗干净。 2.杨桃，瘦肉切大块。 3.将所有材料入锅加水烧开。 4.文火炖两小时加盐调味就行了，味道还行，清清爽爽，有点鲜甜，哈哈。杨桃还有意想不到的保湿作用，能避免脸部肌肤水分流失，让肌肤变得滋润及有光泽，恢复青春美态。另外，杨桃在改善于性或油性肌肤组织上也有显著的功效。 试一试，将杨桃捣烂敷面，每次敷用十到十五分钟，不仅有助于消除黑斑及面部的黑色素，还能起到美白的作用。
大家都知道杨桃是种好吃的水果，但是大家了解杨桃还可以作为食材进行烹饪吗？下面我给大家介绍一下 海星杨桃炖瘦肉汤 杨桃也是好东西，杨桃不仅是水果，它的药用价值也很大，具有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，它含有多种营养成分， 并有大量挥发性成分，可消除咽喉炎症和口腔溃疡，防治风火牙痛。用海星和杨桃一起炖汤，可以消除咽喉炎症和口腔溃疡，和胃安神，是个不错的食疗汤水 海星杨桃炖瘦肉汤材料 海星两只，杨桃两个，南北杏，红枣，枸杞子，盐，姜片，盐适量。 海星杨桃炖瘦肉汤做法 将海星用水泡一会，刷洗干净，杨桃，瘦肉切大块，将所有材料入锅加水烧开，文火炖两小时加盐调味就行了，味道还行，清清爽爽，有点鲜甜，哈哈。
川贝杨桃煲瘦肉的做法其实很简单的，只要你仔细看下小编给大家介绍的内容就马上掌握这种做法。 川贝杨桃煲瘦肉的做法 过年过节吃多喝多，难免上火咽喉肿痛，吃药之余，煲一下对应之汤水，加速疗效。 川贝杨桃煲瘦肉的材料 主料：川贝：10g;南北杏各:15g;杨桃:200g;瘦肉：500g 配料：姜片：3片;蜜枣：1个 川贝杨桃煲瘦肉的操作步骤 1、瘦肉洗净，切块，过沸水去除血污 2、川贝和南北杏泡1个小时 3、除杨桃外把所有材料放入煲中煲1.5个小时 4、杨桃去边切块。 5、把杨桃放入煲中续煲半个小时，调味即可 川贝杨桃煲瘦肉的营养分析 杨桃是常绿小乔木或灌木，浆果一年四季交替互生。久负盛名的岭南佳果之一。杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸，俗称“三稔”，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系，清甜无渣，味道可口。杨桃可食率92%以上。事实上杨桃味道的甜(甘)酸，与品种、栽培气候、管理差异都有关系。杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
海星炖瘦肉的味道还是不错的哦，下面让我给您具体的介绍一下该汤的做法。 海星炖瘦肉 海星，我们老家的人习惯用它来食疗治疗慢性咽炎，对咽喉不舒服，也有一定的功效。杨桃也是好东西，杨桃不仅是水果，它的药用价值也很大，具有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，它含有多种营养成分，并有大量挥发性成分，可消除咽喉炎症和口腔溃疡，防治风火牙痛。用海星和杨桃一起炖汤，可以消除咽喉炎症和口腔溃疡，和胃安神，是个不错的食疗汤水，呵呵。家里小MM咽喉不是很好，我的医生朋友说可以经常煮这个汤给她试试，那我就坚持试试看效果如何，呵呵。 海星炖瘦肉的材料 海星2只，杨桃2个，南北杏适量，红枣适量，枸杞子适量，姜适量，盐适量 海星炖瘦肉的做法 1.将海星用水泡一会，刷洗干净。 2.杨桃，瘦肉切大块。 3.将所有材料入锅加水烧开。 4.文火炖两小时加盐调味就行了，味道还行，清清爽爽，有点鲜甜，哈哈。 很多产妇产后尽管营养很好，但奶水不足，达不到用母乳喂养婴儿的要求。产后奶水不足的原因很多，其中一个重要方面是产后吃了炖老母鸡。 产妇产后吃炖母鸡，为什么会导致奶水不足呢?这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低。催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡 ，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。