听到双色火龙果椰香西米露这名字是不是就觉得很好吃呢？没错该食品的味道确实不错的，下面就让我来给大家具体介绍一下。 双色火龙果椰香西米露 材料 西米2把、火龙果各2个、杨桃半个、椰奶1盒、纯牛奶1盒、炼乳、糖适量。 双色火龙果椰香西米露的做法 西米露做法： 1、2、锅内加水煮开，煮开后加入西米，并用汤匙不停的来回搅拌; 3、煮至5分钟停火，加盖焖上10分钟; 4、把焖好的西米捞出过凉水，这时西米的外表已经呈透明状，内部还是有很大的白点儿; 5、锅内再次加入清水煮开，把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅至西米呈现透明状了; 6、捞起西米，放入凉开水中，这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露; 椰汁做法： 1、把火龙果切成两瓣，用勺子挖成球状，杨桃切片; 2、把浸在凉开水的西米捞出，沥干水分放入保鲜盒，把椰汁和牛奶倒入，加入适量的炼乳和白糖，然后把火龙果、杨桃放入，盖上保鲜盖，放入冰箱冷藏1-2小时，使西米充分的吸足椰奶汁的味道和火龙果的玫色; 做好的西米露最好要尽快喝完，放了一天的西米再吃起来只软不Q了，夏日喜凉的可以再在里面加些冰块，也可以把火龙果打成果汁，做成果汁露。 小诀窍: 火龙果的作用 火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
西米露是人们夏天最喜欢吃的一种甜品，里面的西米透明晶莹洁白爽滑细嫩，口感特别好，这是西米露，怎么煮才透明呢？平时西米露应该怎么做呢？一会儿，小编就把西米的煮制方法写出来告诉大家，同时也会把西米露的做法教程整理出来与大家一起分享。 西米露怎么煮才透明 西米露的做法教程 1、西米露怎么煮才透明 平时煮至西米时要在水开以后再加入西米，用大火煮开调小火力慢慢煮制，而且要边煮边搅拌，避免西米糊底，煮至40分钟左右，西米中间还有一个小小的白心，这时可以关火盖好锅盖焖制15分钟，西米就会变得晶莹透明，这时用漏勺把它取出放在自来水下冲洗干净就可以。 2、西米露的做法教程 做西米露时需要准备适量的牛奶或者椰汁，再准备适量的白砂糖，把准备好的牛奶与煮好的西米一起入锅煮制，煮制的时间不要太长，3到5分钟就可以，煮好以后取出装入杯子，让它自然降温，然后存入冰箱冷藏一段时间，取出以后加入自己喜欢的水果，一份好吃的西米露就做好了。 3、芒果西米露的做法教程 西米露有多种不同的做法，而且做出的西米露口感也各不相同，芒果西米露是西米露的经典做法之一，平时制作时需要准备新鲜的芒果四个西米50克淡奶200毫升冰糖适量。把西米洗净以后放在小锅中煮制，煮到西米还余下一个小白点时，关火焖泡一会儿加入冰糖融化，再把芒果去掉，果皮和果核切成果粒，加大内放入搅拌机中打成果汁，取出以后与煮好的米放在一起调匀，就是一份诱人的芒果西米露。