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猕猴桃怎么吃好 猕猴桃的花样吃法

猕猴桃怎么吃好 猕猴桃的花样吃法

 猕猴桃大家一定都吃过,也知道它可以去皮以后直接食用。但是这种单一的吃法,有没有让你感到有些厌倦呢?想不想学习一些猕猴桃的花样吃法呢?如果想就和我一起去看看吧,我会在带大家学习猕猴桃花样吃法的同时,也让大家了解猕猴桃怎么吃最好。 猕猴桃的花样吃法 猕猴桃怎么吃好  1、猕猴桃羹 猕猴桃羹很好吃,而且能生津消渴,是它的理想吃法之一,平时制作时需要准备两个猕猴桃和一个苹果与两个香蕉,另外再准备少量的白糖和淀粉。把它们洗净以后去掉果皮切成小丁,然后一起入锅加清水煮开,再加入白糖和淀粉勾芡,勾匀以后出锅装碗就能食用。 2、冰糖猕猴桃 冰糖猕猴桃也很好吃,平时制时需要准备三个猕猴桃和适量的冰糖,把准备好的猕猴桃去掉果皮,切成小块放入碗中,加入冰糖调匀,然后入蒸锅蒸制十五分钟取出以后直接食用即可,这种食用方法可以让猕猴桃的酸味减轻,也能起到清热降火的重要功效。 3、猕猴桃银耳汤 猕猴桃银耳汤也是猕猴桃的一种花样吃法,平时制作时需要准备猕猴桃一到两个,水发银耳五十克,白糖适量。把猕猴桃切片与银耳一起汤锅,加清水煮开再煮制一会,把银耳煮烂,加入白糖调味,然后直接出锅就能食用。这种猕猴桃银耳汤不但口感诱人,还能润肺止咳、润肠通便,对人类的咳嗽和便秘都有很好的调理作用。

水果常识 2016-04-23 11:11:45
草莓的花样吃法 草莓的做法大全

草莓的花样吃法 草莓的做法大全

 草莓是一种以鲜食为主的常见水果,但是人们吃多以后也会感觉单一,想换种吃法。其实草莓的吃法还有很多,今天我就把它草莓的做法大全写出来,让大家看看草莓的花样吃法有哪些。 草莓的花样吃法 草莓的做法大全  1、草莓奶昔 用草莓与牛奶一起做奶昔,是一种不错的吃法,制作时需要草莓十个,鲜奶一百克,草莓冰激凌适量,冰块和糖少许,把草莓洗好以后用白糖腌制一会,然后用榨汁机打成果汁,再把牛奶和草莓冰激凌与冰块一起入料理机打匀,取出装入杯子即可食用。 2、草莓香瓜汁 用草莓打果汗喝也很好喝,在做的时候可以加入适量的香瓜,把准备好的草莓洗好切块,把香瓜也切成块状,把它们一起放入榨汁机中,加入适量的冷开水,让榨汁机工作,取出果汁,加入白糖调味,调匀以后直接饮用就可以了。 3、草莓果酱 草莓做果酱也是一种花样吃法,而且把它做成果酱以后还能延长它的保质期,制作时把草莓洗好从中间切开,放入冰糖进行腌制,腌制的时间应该在两小时左右,腌好以后倒入锅中,加热,慢慢的熬成膏状,关火取出装入瓶子中密封,冷藏保存,想吃时随时取用就可以。

水果常识 2016-03-23 11:33:50
时令南瓜花样吃法 南瓜的常用吃法

时令南瓜花样吃法 南瓜的常用吃法

南瓜很好吃,但是南瓜如果做法不一样吃法也不一样,下面就给大家具体介绍几种南瓜的吃法: 南瓜的几种吃法 ——山 岩 我喜欢做南瓜汤。葱姜爆锅,炒出香味,然后将切成麻将块大小的南瓜翻炒片刻,加适量清水。水开后,把面糊用筷子挑进锅里,成小疙瘩。面糊里可以加啤酒或鸡蛋,能增加滑爽的口感。小火煮一会儿,待南瓜和面糊都熟后,加盐,加淋鸡蛋液,滴香油。趁热喝,香喷喷的,永远也喝不够呢。 ——嫣 然 南瓜切片,放清水里煮熟,然后加小米面、玉米面或小米,熬煮片刻,便是好喝营养的南瓜粥。我还喜欢加点枸杞子和葡萄干,口感更好。 ——此 岸 炖一只老母鸡,然后用鸡汤炖南瓜块。红烧排骨也行。南瓜切大块,放在炖鸡或排骨里,加水,待快熟时,加粗粉丝或粉皮,那个香,吃一口忘不了。 ——芸 芸 熟的咸鸭蛋黄加南瓜片煸炒,熟后加点花椒盐,这种吃法南方人特别喜欢,可以试试。我个人吃南瓜更喜欢蒸南瓜馒头或发糕吃。很简单,南瓜切块蒸熟,然后抹成酱,加白面,不加水,揉成馒头。如果想吃发糕,则加个鸡蛋,搅成黏稠的糊状,加上葡萄干、大枣、枸杞、果脯等,待发好,上锅蒸就好。 ——张纷纭 南瓜切片,放在电饼铛里,上下烤,一会儿就好,软软甜甜的,非常好吃。南瓜切丝,加点盐,加鸡蛋,加玉米面或白面,再加点花椒盐,在锅里或电饼铛里做成小饼,好吃极了。而且不长胖的哦,强烈推荐给女性朋友们。 ——暖 心 如果是那种不很甜的南瓜,可以包饺子或包子吃,馅饼也非常好。肉馅素馅都非常好吃,我在家经常做的。 ——李女士 南瓜和稀饭煮一起就好呀。稀饭每天都煮,放点南瓜进去就好啦。或者和米饭一起蒸,主食吃点南瓜蛮好。            ——高 天 做南瓜饼呀。把南瓜蒸熟,抹成泥,加点黄油和糖,再加进糯米粉,揉到不粘手。分成小剂子,用手压一下,包点豆沙馅,压成小饼样子。在电饼铛里煎到两面金黄就行了。非常好吃的哦,豆沙馅也可以用其他喜欢的干果碎来代替,比如花生碎等。 ——丸 子 南瓜是现在的时令菜,营养非常丰富,不妨多吃些。淑怡从网上查到一点资料供大家参考:南瓜富含维生素、矿物质和纤维素,具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效,还可以除湿驱虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎,对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效。南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。存放南瓜时,切开的南瓜把瓤取干净,剩下的南瓜用保鲜袋包好放入冰箱。整个的南瓜储存在北阳台通风处就好

蔬菜百科 2014-08-02 06:55:03
泡龙井茶的步骤 西湖龙井的花样泡法

泡龙井茶的步骤 西湖龙井的花样泡法

泡龙井茶的步骤有几个呢?不清楚的朋友请看下面小编给您准备的内容吧。 龙井茶 西湖龙井是中国十大名茶之一, 因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,西湖龙井有正确的泡饮法才能发挥茶叶的鲜醇原味,西湖龙井茶的泡法分为简单泡法和花样泡法两种,让我们分别来看看西湖龙井怎么泡。 泡龙井茶的步骤 1、西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡) 2、西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定) 3、西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。 4、冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。 5、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。 西湖龙井的花样泡法主要分为九个步骤,每个操作都有特殊的含义,并且冲泡出来的西湖龙井口感也更加鲜嫩爽滑,对茶艺感兴趣的同学不妨学习一下。 西湖龙井的花样泡法 (一)初识仙姿 龙井茶外形扁平光滑,享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采制的为最好,称为明前茶;谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶,而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽,不取谷雨后”之语。 (二)再赏甘霖 “龙井茶、虎跑水”是为杭州西湖双绝,冲泡龙井茶必用虎跑水,如此才能茶水交融,相得益彰。虎跑泉的泉水是从砂岩、石英砂中渗出,流量为43.286.4立方米/日。现在将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水的赏泉杯中,硬币置于水上而不沉,水面高于杯口而不外溢,表明该水水分子密度高、表面张力大,碳酸钙含量低。请来宾品赏这甘霖清冽的佳泉。 (三)静心备具 冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫,领略清新的茶香。冲泡龙井茶更是如此。现在,将水注入将用的玻璃杯,一来清洁杯子,二来为杯子增温。茶是圣洁之物,泡茶人要有一颗圣洁之心。 (四)悉心置茶 “茶滋于水,水藉于器”。茶与水的比例适宜,冲泡出来的茶才能不失茶性,双充分展示茶的特色。一般来说,茶叶与水的比例为1:50,即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。现将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出,每杯用茶2~3克左右。置茶要心态平静,茶叶勿掉落在杯外。敬茶惜茶,是茶人应有的修养。 (五)温润茶芽 采用“回旋斟水法”向杯中注水少许,以1/4杯为宜,温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础。 (六)悬壶高冲 温润的茶芽已经散发出一缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法,雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要,为了显示冲泡者的姿态优美,更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼,是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。 (七)甘露敬宾 客来敬茶是中国的传统习俗,也是茶人所遵从的茶训。将自己精心泡制的清茶与新朋老友共赏,别是一番欢愉。让我们共同领略这大自然赐与的绿色精英。 (八)辨香识韵 评定一杯茶的优劣,必从色、形、香、味入手。龙井是茶中珍品,素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称。其色澄清碧绿,其形一旗一枪,交错相映,上下沉浮。通常采摘茶叶时,只采嫩芽称“莲心”;一芽一叶,叶似旗、芽似枪,则称为“旗枪”;一芽两叶,叶形卷曲,形似雀舌,故称“雀舌”。闻其香,则是香气清新醇厚,无浓烈之感,细品慢啜,体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。 (九)再悟茶语 绿茶大多冲泡三次,以第二泡的色香味最佳。因此,当客人杯中的茶水见少时,要及时为客人添注热水。龙井茶初品时会感清淡,需细细体会,慢慢领悟。正如清代茶人陆次之所说:“龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾,其贵如珍,不可多得也。”品赏龙井茶,像是观赏一件艺术品。透过玻璃杯,看着上下沉浮的茸毫,看着碧绿的清汤,看着娇嫩的茶芽,龙井茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的画、一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春色里,生机盎然,心旷神怡。

茶道文化 2013-07-26 10:23:40
牛奶的常见食疗方 牛奶有花样吃法

牛奶的常见食疗方 牛奶有花样吃法

 牛奶大家都特别熟悉,平时经常见到,有些人天天会喝,但是牛奶的花样吃法你们知道吗?它与不同的食材一起食用时,具有不错的食疗功效,今天我就把牛奶的花样吃法写出来告诉大家,让大家对牛奶食疗方也能有一个全面的了解。 牛奶的常见食疗方 牛奶有花样吃法 1、牛奶煮粥 牛奶煮粥很好喝,还能补虚、健脾,也能润五脏,煮制方法也很简单,只需要准备两百五十克牛奶和六十克大米,把大米洗好以后先入锅加清水煮到半熟,然后去掉米汤加入牛奶用小火慢慢的煮制成粥,煮好以后加入少量白糖调味,调匀以后就能食用。 2、牛奶大枣汤 牛奶大枣汤也是牛奶一种花样吃法,这种汤品味道甘甜,可以补益气血,煮制时需要牛奶五百克,大枣十粒,大米一百克,煮制时可以先把大米和红枣洗好,然后一起入锅煮制,在快要煮好的时候加牛奶一起煮,等大米完全软糯以后关火取出即可。 3、姜汁牛奶 姜汁牛奶也是牛奶的一种花样吃法,它在制作时需要准备生姜汁十克,白糖二十克,牛奶两百克,把它一起入锅开火煮制,煮开以后调小火力慢慢的再熬十分钟,然后取出就能食用,这种姜汗牛奶可以止吐也能益胃,特别适合孕吐的孕妇食用。

保质常识 2016-07-16 21:18:12
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