金枝玉叶和雅乐之舞同属马齿苋科,是多年生常绿肉质灌木,具有很好的观赏性。金枝玉叶产于南非,喜欢光照充足和干燥的环境,耐干旱和半阴环境,忌涝害和寒冷环境。金枝玉叶具有很高的观赏价值,受到很多养花朋友们的青睐,是很好的观赏植物。种植管理方法相同。下面我给大家介绍一下金枝玉叶的日常养护和管理方法: 1、土壤一般我们选择土质疏松、肥沃排水性能良好的砂质土壤。可用园土+河沙+腐叶土进行配制。 2、金枝玉叶的抗旱能力比较强,一般浇水我们要做到不干不浇,浇要一次性浇透。盆土不宜过于潮湿,会导致烂根,以盆土偏干为主。夏季高温季节要给叶片勤喷水,保持空气湿度。给其降温,防止叶片高温季节产生脱水,影响植株生长。冬季要少浇水,以防冻害根系。 3、金枝玉叶喜欢阳光充足、有良好的通风环境下生长,夏季高温季节要进行遮阴,防止阳光灼伤叶片。冬季要把它移置室内温暖阳光充足的地方,防止低温产生的冻害。不要把它长时间放在阴暗没有光照的环境下,会导致叶片变大变薄,影响美观,失去叶片光泽和自身气质。 4、施肥要做到薄肥勤施,少量施肥有利于植株生长,一般可以每半月进行一次施肥,提供生长期的营养需求,使植株生长茂盛。切勿一次性施肥量过多,会导致肥料烧根或枝条徒长。 合理的摘心、抹芽、修剪会提高金枝玉叶的美观度和观赏价值。平时多注意观察它的生长状态,小心的呵护它、关心它,相信很快你的金枝玉叶就会形态优美和爆盆。
多肉从我这半年来的经验来说,还是很好养的,只要不是特别稀有的品种,大普货一般情况下都是没有问题的,因为多肉的生活特性就是耐旱。 那具体怎么样才能养好多肉呢,首先是配土,其实就算你只是用普通的土或者是营养土多肉也是可以存活的,这里说配土关键是为了夏天多肉容易扛过去…… 第一个土,多肉喜欢疏松肥沃干燥的土,很多专家会教配松针土,蛭石土什么,但是我觉得很麻烦,所以每次我是用细沙和营养土+普通土一点点加一些花生壳,拌均匀后种上多肉就可以了。 第二个就是量根,无论你的多肉从哪里买回来第一件事就是修剪它的根部,把它所有的细根全部修剪掉,放在阴凉通风的地方凉个一周左右在入盆,修根的目的是为了让他重新发根更快的吸收养分,老根有时候吸收养分比较缓慢。 第三个就是环境,多肉喜欢通风透气并且有阳光的地方,春天,如果条件允许,可以放在阳台露养,但是到了春尾夏初的季节,要防止太阳爆晒,虽然说多肉喜欢太阳,但是经不起太强烈的太阳照射,一般情况下30度以上多肉就要放在阴凉地方。 第四个就是土壤水分。多肉一般情况下,不露养的情况下,春天我会半个月一次水,要遵循浇水是次数少量多,不干透不交水,浇水一次浇透,另外浇过水的多肉一定要保证通风,这样有利于盆土水份挥发,多肉不适合长期盆土潮湿。 多肉最害怕的就是夏天,夏天多肉要放在阴凉的地方,通风,少浇水,因为夏天多肉会进入休眠期,水份太多他不会吸收反而会容易烂根,但是夏天可以适当给多肉碰洒一些水,另外注意就是多肉叶片有水再进行太阳暴晒,这也是很容易叶片化水。 总结就是,多肉,少浇水,春天多晒太阳,夏天放在阴凉通风处,遵循这几个,基本上多肉是没问题的,当然喽,在养的过程中或多或少还会有其他问题,但是自己用心观察多学习就会越来越清楚怎么养多肉。 我也是刚刚养多肉半年多,希望我的回答你能满意,不足的地方可以一起探讨。
洋葱又称球葱、玉葱,生长的球形与早晚熟性有关,一般球形越扁它的熟性就越早,但是不同产品的质量也有着很大的差异,熟性较早的一般每亩能产4500-5000kg,熟性偏中晚的一般每亩能产5500kg左右。那么洋葱到底该怎么种植呢洋葱怎么种植方法?下面就让小编给大家来介绍关于洋葱的种植方法吧! 一、品种的选择 1.白皮洋葱:一般葱头为白色,基本全部成白色,整体像一个扁圆球形,直径在6cm左右,主要用作与脱水的加工或罐头食品的配料。其产量不高抗病能力也不强。一般在长江进行种植,代表作品有哈密白皮。 2.红皮洋葱:表皮一般成紫红色、鳞茎肉质略带红色,直径大约在9cm,有着较短的休眠期,以早熟与中熟为主,收获季节在5-6月份,主要栽培在华东地区,代表品种上海红皮。 3.黄皮洋葱:葱头为淡黄色,肉质微黄而柔软,扁圆形,直径在7cm左右,产量与红皮相比相对较低,但品质不错,也可以用作脱水加工,其代表作有大宝、莱选13号等。 二、种植条件 1.光照:洋葱的鳞茎的膨大期与开花期都要有着较长的日照才能正常生长,在高温和短日照条件下,只会长叶不会形成洋葱头,合适的光照强度为20000到40000勒克斯。 2.温度:温度对于洋葱没有什么较强的影响,一般种子在4度左右就可以进行发芽了,长出幼苗后温度就可以控制在15度左右,等幼苗健壮时我们就可以把温度控制在6-7度。虽然在鳞茎的膨大期需要较高的温度,但也不能太高如果太高就会使其进入休眠期。 3.水分:洋葱在不同阶段都要有着充足的水分,但在幼苗期与过冬前都要控制好水分,以免幼苗生长的较快,遭受冻伤。当湿度高于百分之60-70时就会容易发病。 4.土壤:洋葱对土壤的要求也不高,主要以土壤肥沃、通透气好的土壤为主。洋葱根系的吸肥能力比较弱,所以高产时需要充足的营养。 三、育苗技术 1.播种时间:选择适合播种期的洋葱是培育壮苗的关键。播种时间过早,冬季后幼苗易于蒴果,夜间幼苗较弱,抗寒性较差,磷茎较小,产量较低。以黄淮河流域为例,最佳播种日期是9月中旬。 2.数量:在正常情况下每亩的播种量为4-5kg,但是要考虑到病苗与弱苗,所以一般栽培面积应为播种苗床的15倍,当发芽率低于百分之70时应该适当的增加一些播种量。 3.播种方法:在表面整平后,进行浇水在均匀播撒。然后在覆盖上0.8cm的营养土,从而确保幼苗能够一齐长出,如果播种后达不到出苗效果的话,可以用喷壶进行淋
您好,我是9零后奶爸,喜欢可以关注下哦,每天分享一两道做菜经验,下面分享一下玉米烙的经验黄金玉米粒做法。 家中两宝都比较喜欢吃我做的玉米烙,色泽金黄,松脆可口,下面就让我来回答下这个问题 1甜玉米粒两根,胡萝卜少许(搭配颜色)白糖适量,生粉 2玉米剥取玉米粒,胡萝卜切丁。 3将玉米粒和胡萝卜过水冲凉,控干水分备用. 4热锅冷油,油温升至八成热,倒入油桶备用。 5玉米粒和胡萝卜给白糖生粉快速拌均匀备用。 6包裹好的玉米粒胡萝卜倒入锅中均匀铺平,力度适中按压(锅很烫注意安全)沿锅边撒上少许的水 7将油慢慢倒入锅中,上下轻轻滑动,以免粘锅。开小火炸至金黄色,外酥里嫩捞出,切块摆盘。 8另备一小碟倒入沙拉酱即可!
再好的电磁炉该坏也是坏的,有的杂牌机也有使用好几年不坏的,但是人们还是喜欢品牌机但是我维修的品牌机,那个品牌维修的都有九阳电磁炉,美的电磁炉维修的比较多,应该是购买这种品牌多的原因吧,建议喜欢那种品牌外形设计自己看着顺眼就可以。 电磁炉是一种利用电磁感应来工作的锅,也是现在大多数人都在使用的,下面小编为大家介绍电磁炉哪个牌子好?十大电磁炉品牌排行榜。 十大电磁炉品牌排行榜 1、小米 2、美的(Midea) 3、苏泊尔(SUPOR) 4、九阳(Joyoung) 5、Taigroo钛古 6、SKG 7、康佳(KONKA) 8、长虹(CHANGHONG) 9、米技(MIJI) 10、忠臣(loyola) 1、小米生活电磁炉家用多功能纤薄静音八档火力电磁灶Mi001进口钛晶面板水金银 价格349 面板样式整版触控 推荐理由外表靓丽,优惠实用,较以前使用的,有质的提高,家人很喜欢,电磁炉很漂亮,是小米的风格,严谨,清爽,外观不错,简约大气,电磁炉很好,高大上,一看就喜欢,烧水快,炒菜火候好!值得拥有!炒菜也很快,面板很好清洗,火力威猛,用的时候声音很小。 2、美的(Midea)电磁炉触控按键黑晶面板八档火力一键爆炒 价格199 面板样式整版触控 推荐理由做饭速度挺快的,挺好用,声音有些大,火力挺大的,估计耗电也快吧,煮面条,用了五分钟水就开了,还不错。外表挺好看的,很划算。而且质量也好。电磁炉很漂亮,火力大,加热快,火力很猛,烧水做饭非常快,看着也挺大气的。 3、苏泊尔(SUPOR)电磁炉整板触控SDHC8E15-210D电磁灶 价格179 面板样式整版触控 推荐理由火力也足,热水挺快,煮面非常便捷,火力确实大,炒菜很快,稍不注意调功率就容易煎糊东西,以后习惯后就好了,火力挺大,加热很快,就是火力不均匀,集中在中间。外观好看、好用又方便,主要是有记忆功能。物超所值,质量有保证。 4、九阳(Joyoung)电磁炉微晶面板九段控温21HEC05 价格199 面板样式触摸 推荐理由电磁炉不错,外形美观,操作简单,性价比高,看着高端大气上档次,效果显著,火力很大,炒的莱很香,电磁炉是触摸屏的,而且还比较灵敏,声音也没有多大,还是比较静的,散热功能也不错,总体来说,特别特别的好。 5、Taigroo钛古电磁炉液晶双屏日本进口面板德国芯片变频连续小火静音超薄电磁灶电池炉 价格399 面板样式触摸 推荐理由颜值就不说了,简直是电磁炉里面的玛丽莲梦露,又性感又精致;我家暖色灯,照出来的面板暖银色,下端横着一条清晰显眼的液晶显示屏,够美观大方!不只是颜色的设计比其它牌子的优雅一百倍,用起来也是非常顺手,按钮是触摸屏的,像手机一样轻轻点一下就OK,火力和计时一直亮着,黑底红字非常醒目! » 电磁炉哪个牌子好 电磁炉的选购要点有哪些
卧室装修比较讲究的朋友应该会选择做床头背景墙,虽然床头背景墙不是很复杂的装修,但是装修的要点还是需要我们了解的。接下来,小编带着大家来看看卧室床头背景墙装修要点有哪些的介绍,对于卧室床头背景墙有哪些风格的问题也在此了解了吧! 一、卧室床头背景墙装修要点有哪些? 1、风格的选择 卧室背景墙装修得好也是非常好看的,在装修时一定要结合卧室的装修风格来选择背景墙的风格,让其能与整个卧室的装修融为一体,比如说装修的是欧美风格的,就不要选择简约风的卧室床头背景墙,这样看上去会比较的突兀。 2、材料的选择 卧室床头背景墙的装饰材料品质是非常重要的,本来就是安装在床头位置离我们最近的地方,如果用劣质的材料可能会散发有毒物质危害居住者的健康,而且品质好的材料装修出来的床头背景墙效果是非常好的,能为整个卧室装修加分。 3、色彩的选择 卧室床头背景墙装修时颜色也是非常重要的,卧室是我们休息睡觉的地方,不宜使用太过于鲜艳、明亮的颜色,床头背景墙的颜色建议可以与窗帘或者是衣柜的颜色进行搭配,一般建议选择淡雅颜色,比如说粉红色、粉蓝色、米色等,有利于我们放松紧绷的精神快速入眠。 二、卧室床头背景墙有哪些风格? 1、美式风格 卧室床头背景墙如果选择美式风格,与卧室整体装修进行搭配会显得更加的美观大方,并且还能给人奢华的感觉,搭配一些灯光效果能让卧室的装修看上去更加的美妙。 2、北欧风格 这种风格的卧室床头背景墙给人简单又浪漫的感觉,可以在背景墙中融入一些素净的元素,或者是搭配符合格调的油画装饰物,能让整个卧室看上去更加的素雅。 3、中式风格 卧室床头背景墙还可以装修成中式风格的,采用镂空的隔断设计放置一些温馨的小摆件,看上去也是非常优雅的。不管选择哪一种风格,与卧室整体的装修风格搭配好,才能更加的完美无瑕。 » 床头背景墙装什么最合适 卧室床头背景墙装修要点及风格
开放式厨房在近年来得到了很多小伙伴们的喜爱,在选择开放式厨房前大家都会考虑油烟的问题,那么开放式厨房油烟大吗?接下来就由小编带着大家来了解这个问题,同时分享了开放式厨房装修要点有哪些的介绍,一起来看下文具体内容吧! 一、开放式厨房油烟大吗? 1、对于中国家庭来说油烟是很大的,因为中国家庭对食物的处理是很讲究的,基本上是离不开炒、煎、炸等方式,而这些操作中都会产生大量的油烟,大家都知道长期生活在油烟比较大的空间里,对身体的伤害是很大的,所以在装修时想要设计开放式的厨房还是需要慎重考虑的。 2、如果大家已经设计了开放式厨房,为了降低油烟大的问题建议大家购买一个大吸力的抽油烟机,而且选择那种距离灶台比较近的,这样就不怕油烟弥漫整个屋子了。平时在处理食物的时候,可以多选择清蒸的烹饪方式,用这种方式处理食物不仅油烟少还很健康。 二、开放式厨房装修要点有哪些? 1、空间利用要巧妙 如果家中准备将厨房设置成开放式的,那么装修的时候一定要考虑巧妙的利用空间,一般厨房的在建造的时候就设计有防火墙或过顶梁等基本结构,在装修的时候一定不要破坏了承重墙,以免出现安全问题,对于这些地方可以结合橱柜等设计将空间巧妙的装修起来,达到更好的效果。 2、回转空间要足够 开放式厨房装修的时候一定要考虑到回转空间,在厨房处理食物需要清洗、切割、烹饪,没有足够的回转空间炒菜时也总会感觉不顺畅。开放式的厨房将空间布局合理后,也会很自然的融入到整个家装之中的,相信这也是大家想要的效果。 3、收纳空间要留足 开放式厨房在装修的时候一定要将收纳空间留足,将能收进柜子里面的东西都收进去,这样也可以提升开放式厨房的美观性。大家应该知道开放式的厨房如果操作台上摆放太多的物品,不管收拾得多么整齐,还是会给人有些杂乱的感觉,收进柜子里就能解决这方面的问题了。 » 开放式厨房油烟大吗 开放式厨房装修要点记得收藏
房屋建筑中有很多架构部分大家是不了解的,但是如果想要买房很多人会避开槽钢层和悬挑层等楼层,那么槽钢层和悬挑层的区别有哪些?下面小编就带着大家来了解这个问题,同时在此会为大家分享一些关于悬挑层的控制要点有哪些的介绍,小伙伴们看完记得收藏哦! 一、槽钢层和悬挑层的区别有哪些? 1、定义不同 槽钢层使用截面为凹槽形的一种钢材来铺设的,楼层中使用槽钢铺设的楼层有很多,其规格都腰高120mm,宽为53mm,腰厚则为5mm,因为其有一定的承重性,也被称之为房屋的支架结构;而悬挑层是楼房的房顶或者是上层向外伸出墙体的部分,比如说建筑工程中的雨篷、挑檐、外阳台、挑廊等都可以称之为悬挑层,其结构基本上也是由槽钢层铺设的,所以很多人也说其是槽钢层。 2、楼层不同 槽钢层一般是有规律可循的,一般是每隔7层设置一处槽钢层,比如说33层的楼房在3楼设置一处槽钢层,那么10层、17层、24层、31层都可以判断为槽钢层,也有的楼房是6层一设置的;而悬挑层的位置由建筑实情而定,一般都是在一层顶板上悬挑,但如果是裙房,则会在裙房的上一层悬挑。主要以工字钢材质搭设而成的承载面,但悬挑层高度不高于20米,住宅楼的悬挑高度在6层左右。 二、悬挑层的控制要点有哪些? 1、设置悬挑首先要注意大小的设计,其属于单自由度构件应有一定的安全储备,所以不宜过大。如果用软件来计算一般是可以采用的,如果对结果不放心,基于安全考虑可以放大1.2倍左右,不必放大很多,放大太多也可能影响整个建筑的安全性。 2、对于悬挑的配筋构件应当适当的加大加厚,以保证安全性。如果悬挑的底部比较大应该考虑地震等自然灾害,因为悬挑层是不能被破坏的,如果破坏对悬挑以上的住户都会有影响,所以配筋也应该适当的加大加厚,根据重量程度和承荷多少,放大系数在1.1~1.5左右。 以上就是关于槽钢层和悬挑层的区别的介绍了,对于悬挑层的控制要点有哪些大家应该也略知一二了。 » 槽钢层和悬挑层的区别有哪些 悬挑层的控制要点有哪些
对于部分购房者人来说,经济条件允许时,一般会选择购买别墅。但是当自己拥有了别墅之后,一般会比较忧心别墅装饰设计这方面的问题,因为在别墅装饰设计时有很多问题需要注意。那么,别墅装饰设计要注意什么?别墅装饰设计要点具体有哪些呢?接下来小编就带着大家一起来好好的了解一番吧。 一、别墅装饰设计要注意什么? 1、别墅装饰设计注意请专业的设计公司。由于现在购买别墅的人很多,因此市场上各种别墅装饰设计公司也迅速发展起来,但是不同资质的设计公司,设计出来的效果也是天差地别,所以在选择别墅设计公司的时候一定要选择经营丰富的,这样才能够确保装饰出自己想要的效果。 2、别墅装饰设计注意是否有完善的施工体系。别墅装饰设计的时候应该要需要考虑施工的问题,否则设计做好了,后期的施工不到位,那么就会耽误很多的装修时间,而且拥有完善的施工体系才可以保证别墅装饰的每个细节都不会忽视到,确保别墅如期完工和高品质的装饰效果。 3、别墅装饰设计注意选材预算。别墅装饰设计的时候也会考虑到材料的选择问题,根据设计的要求来选择合适的材料,做好预算和规划,才能避免别墅装饰的一些不必要的浪费。 二、别墅装饰设计要点有哪些? 1、空间功能的规划和区分。对于一栋别墅来说通常面积较大,设计的时候会根据家里的成员来做房间的规划,出来主卧、儿童房、父母卧室之外,还会考虑客房。在设计的时候不要出现空间功能重复,否则不仅显得浪费资源,而且也体现不出别墅的高档和氛围。 2、别墅外观的装饰设计也是不容小觑的,因为别墅给人第一印象就是它的外观,所以在设计的时候应该优美大气,色彩上的配搭也应该和谐稳重,根据屋主的喜好来选择合适的别墅外形装饰风格。 好了,关于别墅装饰设计注意什么以及别墅装饰设计要点有哪些的内容,今天小编就和大家细述到这里了。别墅装饰设计的注意事项有很多,大家可以日常多了解一下,自己操作的时候就知道怎么应对了。 » 别墅装饰设计要注意什么 别墅装饰设计要点有哪些
火灾袭来时要迅速逃生,不能贪恋财物,楼内失火可向着火层以下疏散,逃生时不要乘普通电梯。必须穿过烟雾逃生时,应尽量用浸湿的衣物披裹身体,捂住口鼻,身体贴近地面顺墙逃向远离烟火的太平门和安全出口。 火灾逃生要点 当楼梯被烈火,浓烟封闭时,可通过窗户或阳台逃向相邻建筑物或寻找没着火的房间,或将门窗封闭,防止烟火入侵。 如果烟味很浓,客房门已经烫手,说明大火已经封门,再不能开门逃生,此时应将门缝塞严,泼水降温,呼救待援。 在发生火灾时,要利用一切可利用的条件逃生,建筑物内或室内备有救生缓降器,救生滑道及绳索的,要充分利用这些器具逃离火场。
菠萝鸡丁属于属于粤菜系,鸡肉含有高蛋白低脂肪西。菠萝含有大量的VC等人体所需要的微量元素,菠萝和鸡胸肉组合起来,将会诞生菠萝里含有大量的VC别具一番的美味。 我是山东人,我就按照山东口味跟你讲讲具体的制作要点。 1.洗干净的鸡胸肉,切掉筋和肉上的一层白膜。 2.放上一勺盐,防止鸡肉跟淀粉等粘连。 3.腌制的时候要时间要足够长,一般1-2小时,更好的入味。 4.腌制的时候蛋清要少量。 5菠萝用盐水泡10-20分钟,去掉“菠萝酶”———-重要 6.放入菠萝勾芡的时候要用小火翻一下就可以出锅! 7.还忘了鸡丁别切得太小了。 » 菠萝鸡丁的制作要点有哪些 菠萝鸡翅中正确做法窍门
合理三餐 最为关键的早餐应以高蛋白食物为主,喝点豆浆或牛奶,同时搭配一点蔬菜和水果。在热能分配上合理的三餐比例是早餐占30%、中餐占40%、晚餐占30%。而对于肥胖人群应该要适当控制每日总热能的摄入,尤其减少食用花生、核桃、芝麻等热量较高的食物,并减少零食的摄入。 优质蛋白的补充 适当摄入肉类、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质,不仅能增强体力,旺盛精力,还因优质蛋白质中富含可使大脑清醒和警觉的酪氨基酸,有助于驱除“秋乏”。 高纤维、高矿物质宜多食 多食高纤维、高矿物质的食物,可以补充人体维生素和无机盐的不足,同时还可充分满足人体肝脏的需求。比如荠菜、芹菜、菠菜等可起到清热解毒、凉血明目、醒脾开胃等作用,同时适当吃些葱、姜、蒜,可以祛散阴寒,具有杀菌防病的功效,减少季节性疾病的发生。 // 粗细搭配 慢性疾病跟饮食精细有直接关联。精米、精面口感好,但加工中去掉了富含B族维生素、钙、锌、铁和膳食纤维的外皮,容易导致维生素、微量元素缺乏。而小米、高粱、山药、芋头等五谷杂粮的营养素却很丰富。所以我们倡导粗细搭配,适时享受粗粮之美味,才能保障足够的营养素摄入。业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net
(国家二级公共营养师 牛爱丽)跟夏天相比,冬天蔬菜上的农药残留相对减少,但大家也不要放松警惕。掌握蔬菜农残的规律,尽量减少农残摄入。 有特殊香味的蔬菜相对放心 根据我国农产品监测中心的统计,蔬菜中的农残合格率从低到高依次是:豆类(豇豆、刀豆等)、茄果类(辣椒、茄子等)、白菜类(白菜、小白菜等)、绿叶蔬菜(菠菜、油麦菜等)、芋薯根菜类(土豆等)、葱蒜类、瓜类(黄瓜、冬瓜等),最高的是食用菌类。这样看来,豇豆、刀豆等农残合格率较低,购买和食用时注意。 此外,香菜、茴香、茼蒿等带有特殊香味,这种香辛味就是一种天然驱虫剂,感染病虫害的概率低,可以较为放心地吃。 冬季蔬菜农残相对较少 若按照季节给蔬菜农残排序,大致为:夏季>春季、秋季>冬季。冬季和春、秋季的叶菜相对安全,因虫子少,几乎不打农药。夏季虫子较多,且大多数是露天种植,农残相对较多。 我们吃的无非是露天种植的蔬果或大棚菜,前者更天然、口感更好,但防治病虫害难度大,而大棚菜可用防毒网等物理方法防治害虫,在降低农残方面有优势。 “虫眼”蔬菜未必更安全 很多消费者认为,有虫眼的蔬菜没有打农药,食用更安全。但事实上,有没有虫眼并不能判断是否使用了农药。根据蔬菜的生长周期,菜农为了预防病虫害,往往在早期就会喷洒农药。消费者看到的有虫眼的蔬菜往往是上市时间很近的蔬菜,农药残留可能反而更高。所以,别盲目认为有虫眼的蔬菜没有喷洒农药。 // 清洗时要在流水下搓洗 研究发现,清洗时的机械运动对去除农药起着关键作用,而与农药的溶解性没多大关系。因此,在我们不知道蔬菜中残留农药种类时,建议用流水洗涤,同时轻轻搓洗,效果更佳。 短时焯水更有效 高温加热可使农药分解,焯水可去除80%左右农残,尤其是菠菜、白菜、油菜、菜心、甘蓝等叶类菜,而豆角、芹菜、菜花等用开水烫几分钟就可使农药残留下降30%。大部分农药一般残留在蔬果表皮上,黄瓜、胡萝卜、苹果、梨等最好去皮食用。
剩菜:荤菜分装收纳,蔬菜当餐吃完 鱼肉蛋类荤菜宜分装成一次能吃完的小份,在冷藏室里可以保存2天左右,如果放入冷冻室,可以保存一周以上。每次取出一份,彻底加热杀菌后食用。荤菜再次加热时,虽然损失一些B族维生素,但蛋白质和矿物质可完全保留,口味上也没有明显变化。 相比而言,蔬菜储藏中易产生亚硝酸盐,其中的抗氧化成分和维生素C、叶酸等在储藏和反复加热后损失十分严重。反复加热后,蔬菜的颜色变暗,质地软塌,失去美食感。故而应当尽量一餐吃完。特别是不便加热的凉拌蔬菜,最好不要剩下。 在荤菜当中,最应先吃完的是水产品,而肉类能保存较长时间。这是因为水产品蛋白质特别容易被微生物所分解,而且水产品也更易污染有害微生物。研究表明,虾蟹贝类等水产品中常会污染耐低温的微生物,这些食物烹调通常以鲜嫩为上,加热时间较短。若加热不透,未能杀死所有微生物,即便在冰箱中冷藏,也有致病微生物繁殖的风险。 如果剩菜数量和种类较多,用盘子来储藏剩菜往往不能有效利用冰箱空间。为了减轻冰箱负担,合理利用空间,建议提前准备一些容积较小的方形、长方形保鲜盒,把剩菜分类装进小保鲜盒,然后整齐地排列在冰箱中,这样可以高效利用冰箱的空间。装盒时按照一次能吃完的数量分装。每次取一盒剩菜加热,其余仍然放在冰箱深处冷藏,避免反复加热、反复剩菜。 主食:米饭冷藏,面食冷冻 如果剩了米饭,而且下一餐还吃不完,可把它分成两份放入冷藏室保存。第二餐先取出一份,加入黑芝麻、红枣、燕麦、莲子等配料一起煮成粥;也可加嫩豌豆、香菇丁、蔬菜碎、肉末、鸡蛋等配料一起做成炒饭。这样能充分利用剩饭,还能得到更丰富的营养。 如果剩了饼、馒头、包子、饺子等容易变干变硬的面食,也要分成一次能够吃完的量,装入保鲜袋或饭盒中。其中一份放在冷藏室中第二天食用,其他则放入冷冻室中冻藏。需要食用时从冷冻室拿出来,直接上蒸笼蒸热,口感新鲜如初。 // 剩汤:煮沸盖严,及时冷藏 剩鸡汤、肉汤之类体积很大,冰箱里往往放不下。这时最简单的方法是把锅里的汤重新煮沸杀菌,然后盖严盖子小火继续煮几分钟,关掉火。绝对不开盖子。这样就可以把汤安全放到第二天早上而不会腐败,节省冰箱的体积。如果剩汤的量比较小,就在煮沸之后及时装入盒中,松松地盖上盖子,待凉到室温时盖严,放冷藏室保存。次日再把汤煮沸一次,就能放心享用了。剩豆浆、剩米糊等液体食物,也都可以采用同样的方法来保存。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
剩菜:荤菜分装收纳,蔬菜当餐吃完 鱼肉蛋类荤菜宜分装成一次能吃完的小份,在冷藏室里可以保存2天左右,如果放入冷冻室,可以保存一周以上。每次取出一份,彻底加热杀菌后食用。荤菜再次加热时,虽然损失一些B族维生素,但蛋白质和矿物质可完全保留,口味上也没有明显变化。 相比而言,蔬菜储藏中易产生亚硝酸盐,其中的抗氧化成分和维生素C、叶酸等在储藏和反复加热后损失十分严重。反复加热后,蔬菜的颜色变暗,质地软塌,失去美食感。故而应当尽量一餐吃完。特别是不便加热的凉拌蔬菜,最好不要剩下。 在荤菜当中,最应先吃完的是水产品,而肉类能保存较长时间。这是因为水产品蛋白质特别容易被微生物所分解,而且水产品也更易污染有害微生物。研究表明,虾蟹贝类等水产品中常会污染耐低温的微生物,这些食物烹调通常以鲜嫩为上,加热时间较短。若加热不透,未能杀死所有微生物,即便在冰箱中冷藏,也有致病微生物繁殖的风险。 如果剩菜数量和种类较多,用盘子来储藏剩菜往往不能有效利用冰箱空间。为了减轻冰箱负担,合理利用空间,建议提前准备一些容积较小的方形、长方形保鲜盒,把剩菜分类装进小保鲜盒,然后整齐地排列在冰箱中,这样可以高效利用冰箱的空间。装盒时按照一次能吃完的数量分装。每次取一盒剩菜加热,其余仍然放在冰箱深处冷藏,避免反复加热、反复剩菜。 主食:米饭冷藏,面食冷冻 如果剩了米饭,而且下一餐还吃不完,可把它分成两份放入冷藏室保存。第二餐先取出一份,加入黑芝麻、红枣、燕麦、莲子等配料一起煮成粥;也可加嫩豌豆、香菇丁、蔬菜碎、肉末、鸡蛋等配料一起做成炒饭。这样能充分利用剩饭,还能得到更丰富的营养。 如果剩了饼、馒头、包子、饺子等容易变干变硬的面食,也要分成一次能够吃完的量,装入保鲜袋或饭盒中。其中一份放在冷藏室中第二天食用,其他则放入冷冻室中冻藏。需要食用时从冷冻室拿出来,直接上蒸笼蒸热,口感新鲜如初。 // 剩汤:煮沸盖严,及时冷藏 剩鸡汤、肉汤之类体积很大,冰箱里往往放不下。这时最简单的方法是把锅里的汤重新煮沸杀菌,然后盖严盖子小火继续煮几分钟,关掉火。绝对不开盖子。这样就可以把汤安全放到第二天早上而不会腐败,节省冰箱的体积。如果剩汤的量比较小,就在煮沸之后及时装入盒中,松松地盖上盖子,待凉到室温时盖严,放冷藏室保存。次日再把汤煮沸一次,就能放心享用了。剩豆浆、剩米糊等液体食物,也都可以采用同样的方法来保存。 以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
蒸包子要掌握以下六个要点: 发酵粉中加白糖 融化发酵粉时加1~2匙白糖,可以让面团更好地发酵。 温水发酵 融化发酵粉时,最好使用不超过40℃的温水融化,水温过高容易使发酵粉失去活性,会影响面团发酵。 面团不要过干 和面时,如果觉得面团很黏手,可以加入适量玉米油。同时要避免面团太干,否则蒸出来的包子口感较硬。 包子醒半小时后再蒸 包子包好后,要放在封闭的地方继续醒30分钟左右,再放到蒸笼里蒸。因为在和面擀皮时,释放了一部分面团里的空气,包好的包子可以继续醒面,能让包子更加饱满。 // 掐好蒸的时间 包子的蒸煮时间和所包的馅料有关。素馅包子一般蒸15分钟左右即可,肉馅包子蒸20分钟左右即可。 蒸熟后不要立马揭盖 水沸后将包子放入蒸笼里大火蒸熟,但注意,包子蒸熟后不要立马揭开盖子,否则包子容易收缩,要等包子稍微冷却后再揭盖。 以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。