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阿里山露珠茶的泡法

阿里山露珠茶的泡法

阿里山露珠茶是有名的台湾特产,主要出产于台湾地区的嘉义竹崎乡,是台湾高山茶中的代表性存在,这种茶叶外形简洁整齐,色泽墨绿,冲泡以后,茶汤澄清碧绿,清香扑鼻是茶叶中的精品。不过国内市场上的阿里山露珠茶比较少见,很多人都不知道它应该怎么冲泡,其实它的泡法并不复杂,一会儿我就写出来分享给大家。 1、准备茶具 平时冲泡阿里山露珠茶时,最好准备透明的玻璃茶具,或者选择质量好一点的白瓷茶具,这样在冲泡阿里山露珠茶时,可以看到茶叶慢慢伸展的过程,姿态特别优美,赏心悦目能愉悦身心。 2、水质 平时冲泡阿里山露珠茶水质的选择很重要,不要图简单省事,直接用家中的自来水最好选择天然的山泉水,如果条件不允许,也可以购买市场上出售的桶装矿泉水,把它们烧开以后,冲泡阿里山露珠茶,最有利于它营养成分的析出,泡好的茶汤口感特别好。 3、水温 平时冲泡阿里山露珠茶是一定要掌控合适的水温,水温过低,不能让茶叶及时伸展也不利于它营养成分与香味儿的析出,如果水温过高,则会直接把露珠茶的茶叶烫坏,让他的营养会大量流失,平时冲泡阿里山露珠茶最好选择温度在95度到97度之间的开水。 4、冲泡 平时冲泡阿里山露珠茶是应该提前用温水把茶具全部温热一遍,然后再取3到4克阿里山露珠茶直接放入茶杯中,把开水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中,当注入到1/3时要停止,用手晃动一下,把杯中的茶水倒掉,再次冲入开水,闷泡三分钟以后可以直接出汤, 慢慢品饮就可以。

茶道文化 2017-11-22 18:31:51
东革阿里的功效与作用

东革阿里的功效与作用

 东革阿里是一种生长在赤道附近的热带植物,它的根部有很多药用功效,与燕窝和金锡器并称为马来西来的三宝。那么这种东革阿里有什么功效与作用呢?想知道就随我一起去看看吧。 东革阿里的功效与作用 1、东革阿里能补肾 补肾强腰是东革阿里的重要功效之一,它能有效提高人类的肾功能,男性食用以后能壮阳,提高性功能,减少阳痿和早泄等多种不良症状的出现。 2、东革阿里能抗癌 抗癌也是东革阿里的重要功效之一,它含有的天然的抗癌成分 beta-carboline,这咎物质可抑制癌细胞的生成与再生,对人类的乳腺癌和肺癌都有很好的治疗作用,现在马来西亚已经用它的提取物制成功效出色的抗癌药物。另外东革阿里中还含有一种天然的抗氧化酶,这种物质可以清除人体内的自由基,也能减少它对免疫细胞的伤害,平时适量食用可以让人体的免疫力明显提高。 3、东革阿里能促进生育 东革阿里能促进生育,它能提高男性精子质量和数量,也能提高精子的移动速度,对于男性的不育有很好的治疗作用。除此以外东革阿里还能治疗男性的前列腺炎,它能消除前列腺炎症,也能加快血液循环,提高男性前列腺的功能。

中药知识 2017-01-06 11:01:12
中药阿里红的功效与作用

中药阿里红的功效与作用

 阿里红是一种中药材,它多出产于中国的新疆境内,是多孔菌科生物苦白蹄的子实体,人们把它收集起来以后晒干就是中药阿里红。那么这种中药阿里红有什么功效与作用呢?下面小编就来告诉大家。 阿里红的功效与作用 1、阿里红的功效 阿里红味甘、苦,性质温和,能止咳平喘,也能祛风除湿,更能消肿止痛,具有利尿和解毒等多种功效,平时可以用于人类哮喘、咳嗽、以及牙周炎和胃痛以及肾炎等多种疾病的治疗,治疗功效十分明显。 2、阿里红能止咳 阿里红对人类的咳嗽和哮喘有很好的治疗作用,平时治疗时可以取阿里红一钱加入甘草二钱,把它们一起用清水煎制,然后服用,每天服用一次。 3、阿里红能治尿路结石 阿里红对人类的尿路结石也有不错的治疗作用,平时治疗时可以取阿里红一钱五分,再取缬草一钱五分,把它们一起加清水煎制,煎好以后取出药液,加入蜂蜜调味,然后直接服用就可以。 4、阿里红能治毒蛇咬伤 阿里红有良好的解毒功效,平时人们被毒蛇咬伤以后,可以用阿里红进行治疗,治疗时可以取阿里红适量,把它研成细末,然后再加入醋调匀,直接外敷在受伤部位上,每天换药一次,能让体内的毒素很快排出。

中药知识 2016-12-23 17:47:33
阿里山高山茶

阿里山高山茶

相信很多朋友听过阿里山高山茶但是没喝过该茶吧,下面让小编给您具体的讲解下吧。 阿里山高山茶 「高山茶」是台湾近几年最热门的茶品,在市面上常见许多茶冠上高山茶的名号,如高山乌龙茶、高山金萱茶、阿里山高山茶等。许多刚入门的茶友会以为高山茶是专指某些地方所生产的茗茶,就如同台北的文山包种茶、鹿谷的冻顶乌龙茶,但其实「高山茶」是与「平地茶」相对的一个概念名词,并非专指否一地所製作的茶叶。 阿里山高山茶的知识介绍 以海拔高度定义高山茶,是目前比较认同的说法。但在高度上,虽有人以海拔800公尺开始算起,但大体而言仍以生长于海拔1000公尺以上茶园所産製的茶叶称爲高山茶。从产区海拔800公尺的冻顶乌龙茶到海拔2600公尺的大禹岭茶,都有人归类为高山茶。 高山茶会受到欢迎主要的因素,除了行销人员的推广,还要归功于台湾得天独厚的自然环境。台湾现有的高山茶园多是塬本的林地竹地开垦而来,多年的有机质堆积使得地力雄厚,能够提供充足的养份,成为植茶的最佳地点。此外高山植茶还有下列两项优势,一是因爲高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,导致茶树芽叶中所含「儿茶素类」等苦涩成分降低,进而提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等对甘味有贡献的成分。二是由于日夜温差大及长年午后云雾遮蔽的缘故,使得茶树的生长过于缓慢,让茶叶具有芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等的优点。 高山茶生产上的困难处,首先是居高不下的种茶与製茶的人力成本;再者是高山茶菁必须现地现做,而高山地区午后经常性的起雾环境,时常影响后製茶叶的成功率,所以顶级的好茶,只能看老天的脸色,这些都是高山茶製作上需要克服之处。 高山茶产区 嘉义县 嘉义县是当前臺湾生产高山茶的重要产区,种植的区域,以梅山乡、竹崎乡、番路乡及阿里山乡等四个山区乡镇为主。 梅山乡百分之九十属于山区,茶园主要分佈于梅山乡山区之太平、龙眼(龙眼林尾)、店仔、樟树湖、碧湖、太兴、瑞里、瑞峰、太和及太兴等村落,目前茶园面积总数约10,000公顷,海拔介于900~1,400公尺之间。梅山乡龙眼村(海拔约1,200公尺)更是台湾高山茶的滥觞。而此地种植的茶树,以青心乌龙为主。 竹崎乡、番路乡及阿里山乡,产茶的村庄大多位于阿里山公路旁,如濑头、隙顶、巃头、光华、石桌、十字路、达邦、里佳及丰山等山地部落。而这些村落所产製的茶品,对外通称阿里山茶。

茶道文化 2013-09-23 11:35:22
阿里山龙胆的功效与作用

阿里山龙胆的功效与作用

 说起阿里山大家肯定会想到台湾,不错小编这里所说的阿里山龙胆就是台湾地区的特有植物,是多种生草本植物的一种,也是台湾地区的原生物种,多生长于阿里山海拔两千米以上的高原地带。阿里山龙胆的功效与作用很多,既可以入药,也可以供人观赏,想近一步了解阿里山龙胆,可以看看小编对它功效与作用的详细介绍。 阿里山龙胆的功效与作用 1、阿里山龙胆可美化环境 阿里山龙胆是阿里山地区最出色的观赏性植物之一,这种植物花朵不大,但是量却很大,每当太阳升起时,这些美丽的友胆花就会激情绽放,就像大地上的点点繁星,美丽诱人,人们在阿里山观光时,这些美丽的龙胆花也能为游人留下深深的印象,它因此也成了当地美化环境的重要物种。 2、阿里山龙胆可清热泻火 阿里山龙胆是一种药用功效出色的野生植物,它全草可以入药,清热泻火是它最重要的功效之一,平时可以用于阴部肿痛以及白浊和血尿等上炎症状的治疗中,另外阿里山龙胆对于人类的目赤火旺也有很好的缓解作用。 3、阿里山龙胆可消炎健胃 阿里山龙胆是一种可消炎功效出色的中药材,它可以消除人体内的多种炎症,对人类的胃炎以及肠炎和阴道炎等疾病有明显的缓解作用,它还可以外用治疗人类的烫伤和烧伤,治疗时可以把新鲜的阿里山龙胆捣碎敷在受伤的部位上。阿里山龙胆还可以健胃消食,避免人类积食火旺消化不良等症状的发生。

百科知识 2014-11-04 10:16:21
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