大家好,我是穆阳,非著名收藏品爱好者,热爱文玩、收藏、热爱中国文化艺术品,很高兴和你交流这个话题紫绿玛瑙。 穆阳认为回答此问题需要从以下三个方面展开了解: 第一,秦紫玉的渊源 秦紫玉,其实就是一种紫绿玛瑙,古称“紫玉”,因产自陕西洛南,故又称秦紫玉,当然“秦紫玉”这个称呼是近几年才确定下来的。秦紫玉出产自陕西洛南县,也是唯一产地。洛南县所在的秦岭复地,是中华文明的发源地、自古以来的“龙脊”,传闻也是太上老君得道成仙的地方,正所谓灵山出灵玉。史料记载紫绿玛瑙,自周代开始便进入了人们的生活。 那么秦紫玉有什么特点呢?秦紫玉主要由优质石英质玉石矿和白云质玉石矿组成,硬度较高,可塑性强,适宜精细加工,尤其是特有的紫红绿搭配样式色泽鲜艳,为国内外所独有。 第二,秦紫玉名字的由来 秦紫玉是今人给这种特殊的玉石起的名字,这里面有一段故事。2011年,在洛南县石门镇钼矿开采过程中,发掘出这种紫绿玛瑙,当时猜想是一种玉石,但不知道如何命名。2012年前后,这种玉种被民间玉石爱好者定名为“紫绿玛瑙”。 2017年9月,“第二届丝绸之路工商领导人峰会暨丝绸之路国际文化周”在西安举办期间,陕西省宣布将紫绿玛瑙定名为“秦紫玉”,这一定名是经过数位文物专家、文化学者、博物馆专家的深入研究做出的决定。 第三,价值大小 作为玉石界后起新秀(历史悠久,但长期不被知晓),秦紫玉的价值上升空间巨大,但也需要有一个渐进式的过程。只有它的口碑和影响力经过时间的考研,整体升级后,价值才会凸显出来。目前来看,市场反馈情况一般,但作为收藏来说,是一个入手的机会。 以上,就是穆阳的个人观点分享,如其他问题或意见观点,欢迎在评论区留言,我们多多交流。 紫绿玛瑙为何那么招人喜欢? 看到这样的物件,能有几人不喜欢? 这就是大众喜欢的紫绿玛瑙, 有的人喜欢它的质地、有的人喜欢它的色泽… 紫绿玛瑙,是近来兴起的极有潜力的玛瑙品种! 古称“紫玉”,主要矿物质是二氧化硅,属于隐晶质矿物类别。 其色浓而不酱,艳而不妖,其色浓而不酱,艳而不妖。 紫绿玛瑙主要产地在陕西省洛南县处的秦岭山区。 传说太上老君在洛南的老君仙洞中修炼成仙,成仙之日紫气染遍山林,青牛踏过之处,皆成青翠之色,这就是紫绿玛瑙的由来。 紫绿玛瑙颜色多变,却没有两款是完全相同的。 它们颜色之间界线分明,让人一目了然,优质紫绿玛瑙作品甚至会给人栩栩如生的感觉。 紫绿玛瑙质地油润,具有很好的胶质感和凝冻感,雕刻出来的成品有一种天然高贵,具自然浑然天成之感。 看到雕刻过的紫绿玛瑙后,就会迷恋上紫绿玛瑙。 佩带紫绿玛瑙有助于散去身边浊气,将适量玛瑙放于枕头下,有助于人的睡眠,佩戴紫绿玛瑙具有养气的效用。
汉中因汉水而得名,自古就有“天汉”之美称。古称南郑衮雪、兴元、梁州、天汉,是汉王朝的重要发祥地,也与汉族这一称谓的形成有直接不可替代的关系。 汉中是长江第一大支流汉水的源头,陕南地区最大城市,是关中-天水经济区和成渝经济区的重要连接枢纽,是西安到成都的必经之地,也是两汉三国文化的主要发祥地,素有“汉家发祥地,中华聚宝盆”的美誉。 汉中市位于陕西省最南端,北依秦岭山脉,南屏巴山浅麓,形成汉中盆地,自古就被赞誉为“天府之国”和“鱼米之乡”,因境内洋县生存有世界濒危鸟类、“世界珍禽”—朱鹮,故又被称为“朱鹮之乡”。 现辖汉台区、南郑区、城固县、留坝县、勉县、佛坪县、略阳县、宁强县、西乡县、镇巴县、洋县2区9县及汉中经济开发区、汉中高新技术开发区、汉中航空经济技术开发区3开发区。 汉中被列为国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家生态建设示范市、国家首批全域旅游示范区、国家卫生城市。 2017年10月,授予国家园林城市。 汉中位于华夏版图之中心,历来都是兵家必争之地,是刘邦西汉王朝的发祥地,蜀汉丞相诸葛亮北伐的军事要地,杰出的政治、军事人物张良、韩信、萧何、张鲁、诸葛亮、曹操、刘备、夏侯渊、黄忠、姜维、马超、张飞、吴玠、吴璘、方孝孺、李自成等都在汉中留下深深的足迹。 汉中也诞生了伟大的“丝绸之路”外交家张骞,孕育了刚直雄烈的大汉诤臣李固,造纸术的发明者蔡伦长眠于汉中洋县。诗人李白、杜甫、陆游、欧阳修、岑参、元稹、李商隐也在秦巴山区之间游走,吟唱出彪炳文学史的瑰丽诗词墨宝。 古汉台位于汉中市中心,楚汉相争时期筑建,面积约8000平方米。由三级台地构成,台高7米。 刘邦驻汉中发迹而定鼎。故将国号定为汉。他驻过的高台就被后人尊称为古汉台。宋代的张少愚有“留此一坯土,犹是汉家基”的诗句,其中的“一坯土”,就是指残存的高台。清代的陈毓彩有诗云“赤帝龙兴事已陈,层台巩固尚如新。当日宫廷湮没迹,此时郡国有仁人。” 著名景点、位置简介 古汉台,位于汉中市汉台区东大街26号,因为这里是刘邦在汉中当汉王时的王府,所以又称古汉台。现为汉中博物馆。  古汉台、历史沿革 公元前206年鸿门宴后,刘邦被项羽分封为汉王,“王巴、蜀、汉中,都南郑(今汉中市汉台区)。”不久刘邦就率众从子午道来到汉中,由于当时包括汉中在内的西南地区还是蛮荒之地,刘邦心中自然不快。与刘邦同来汉中的萧何劝告刘邦说:“虽王汉中之恶,不犹愈于死乎!”且“语曰‘天汉’,其称甚美”,所以“愿大王王汉中。”刘邦听后十分高兴,于是重整旗鼓,拜韩信为大将,经过四个月的精心准备,然后明修栈道,暗度陈仓,灭掉三秦王——雍王章邯、塞王司马欣、翟王董翳,一举夺得天下。为了纪念这段历史,刘邦在取得天下之后,定国号为“汉”。  望江楼 刘邦当年在汉中时的行宫遗址,就是汉台,人们仰其历史久远,又称其为古汉台。 宋朝以至民国时期,汉台为汉中府署所在地。历尽沧桑的汉台,今天已经没有汉代的建筑了,北宋张少禹曾有诗句说,“留此一掊土,尤为汉家基”,可见在北宋时汉台曾一度荒芜过。到了南宋,汉台被开发为供官员办完工之后的休闲娱乐之处。 1958年,汉中市以古汉台为馆址,建立了汉中博物馆,其建筑主要依托古汉台原有的建筑风格和布局,由自南而北逐级升高的三个院落组成,自上世纪70年代开始,相继修建了石门十三品陈列室、褒斜古栈道陈列室、东西华亭、北大门仿古建筑群,重修了望江楼、桂荫堂,整修了庭院园林,形成了以明清建筑以主的园林式风格。 历史遗迹、古汉台 走进博物馆,迎面一座高台,这就是汉王刘邦的宫廷遗址——古汉台,它高7米,坐北朝南,分三个台阶,是人工夯土建成的具有典型秦汉宫廷模式的遗址,后来人们常将这个台视作汉朝基业的象征。  汉中市博物馆、望江楼 古汉台的最高处,是一座三层高楼——望江楼,它就是南宋时修建的天汉楼。望江楼高17.5米,融南北建筑之长,清末民初建筑风格,是汉中标志性的古建筑。  望江楼曾是汉中的最高层建筑,据说在过去,登临三楼向南眺望,一眼就可以看见汉江,是人们饱览汉中风光的最佳去处,正如望江楼二楼榴联上写的:“汉水东流几千里,秦云北望第一楼”。现在,随着汉中城市规模的拓展,登楼已不能望江了。望江楼也已改成汉中博物馆的馆藏宗教造像陈列室。 望江楼东西两侧,分别有铜钟亭和石鼓亭,铜钟亭里放着一口很精致的大铜钟,据说是明代汉中瑞王府的遗物,为传世珍品。西侧石鼓亭内的石鼓,又名月台苍玉,玉质,传说是汉王刘邦的上马石,为“汉中八景”之一。 桂荫堂 望江楼对面,是建于明代的桂荫堂,据说堂前那几株大树就是古汉桂,每逢中秋佳节,香飘四溢,是汉中城内寻香访桂之处。堂内陈列有汉中汉代史迹。桂荫堂东西两面的建筑称为东华厅、西华厅,分别陈列有汉中革命史迹和古字画。 桂荫堂南面,是一潭水池,这是清初所建的镜吾池。镜吾池为长方形,长13米,宽6米,中为石拱桥,分别刻有“龙”、“虎”,为汉中道署十景之一。池旁一个圆形的石头上,镌刻着一首名为《镜吾池》的诗:“池塘如镜水平芜,照得今吾即故吾。莫笑萍踪飘不定,春风一约自同趋。” 主要陈列 镜吾池再南,是汉台南院,也就是汉台碑林,里面是博物馆最重要的一组陈列,这就是被列为第一批全国重点文物保护单位的褒斜道石门及其摩崖石刻”。 汉台碑林分为两个陈列室:东面是褒斜古栈道陈列室,西面是石门十三品陈列室。 褒斜古栈道陈列室 褒斜古栈道陈列室分为三个单元,分别展示了古代穿越秦巴两山之间7条古道的走向、褒斜古栈道南端石门隧洞的开凿和因地制宜修建栈道的各种形制、栈道沿途官方设施的“邮亭驿置”。 自古以来,先民们经过无数次踏勘,在秦岭和大巴山之间踩踏出穿山越岭的七条主要道路:陈仓道、褒斜道、傥骆道、子午道穿越秦岭,金牛道、米仓道和荔枝道穿越大巴山。这些道路,历史上统称为蜀道。在蜀道上,沿途分布着不同形制的栈道,被著名桥梁学家茅以升先生称为与万里长城、京杭大运河齐名的土木工程。褒斜道上的主要遗迹有:石门、孔雀台栈道、石垭子栈道。 孔雀台峭壁栈道遗迹,在留坝县南河乡(今武关驿镇)孔雀台村褒水西岸,栈道从面临深潭的绝壁间穿过,栈孔中插有30厘米见方的石梁,间距40—60厘米,上覆有石板,供人通行,建筑形制属于“千梁无柱式”。  孔雀台峭壁栈道遗迹 石垭子栈道遗迹在今留坝县柘(zhè)梨园乡(今江口镇)石垭子村东岸,属于石积式栈道,是早年乡民利用古栈道壁孔营建的水渠基地,目的在于抬高水位,便于灌溉,是古代交通与近代水利相结合的范例。 褒斜道是穿越秦岭持续时间最长,最为便捷的一条蜀道,在蜀道中占有不可替代的作用。封建时代的政令畅通、商贾往来,均取褒斜道。因此,褒斜道沿途留下了大量的历史文化遗产,如邮、亭、驿、置及交通工具。 陈列室内还有一张拓片,拓自陕西略阳县灵岩寺内的一通“仪制令”石刻,这是我国迄今发现最早的一个交通规则。石刻高六十公分,宽四十公分。中刻“仪制令”三大字,下并行四行十二字:“贱避贵,少避长,轻避重,去避来”,款识“淳熙辛丑邑令王立石”。“淳熙”为南宋孝宗(赵睿)的年号,“辛丑”为淳熙八年(1181年)。“仪制令”是宋代朝廷通令各州县立于县城通衢要道的石碑,相当于现在的交通规则,它是研究古代道德规范和礼貌行为的实物资料。 石门十三品陈列室 石门十三品陈列室,陈列了从褒谷石门隧洞内外凿迁下来的13方精品摩崖石刻,又称“汉魏十三品”。1967年修石门水库时,为抢救文物,从石门古栈道两侧近二百块摩崖石刻中精选出具有很高历史研究和书法艺术价值的十三块石刻,将石刻四周凿空,整体凿下,移存到汉中博物馆。 这十三品分别是:一品《石门》碑;二品《鄐(chù)君开通褒斜道》摩崖;三品《鄐君碑释文》摩崖;四品《李君表》摩崖;五品《石门颂》摩崖;六品《杨淮表纪》摩崖;七品《玉盆》摩崖;八品《石虎》摩崖;九品《衮雪》摩崖;十品《李苞通阁道》摩崖;十一品《潘宗伯、韩仲元》摩崖;十二品《石门铭》摩崖;十三品《重修山河堰》摩崖。其中,汉刻8种,曹魏和北魏石刻各1种,宋刻3种,记述或赞颂褒斜道修治通塞历史的汉魏摩崖有5种。 《鄐君开通褒斜道摩崖》,被称做“陕南第一古石”,镌刻于公元66年,是我国早期的摩崖石刻,原在石门洞南约一里的山崖间,石质为云母片岩,碑面凸凹不平,间有沟壑,文字漫漶,记载了汉明帝刘庄复通褒斜道开凿府门隧洞的事。从书法上说,它上承秦小篆下启古隶,隶中带篆,颇有古韵,为篆书向隶书过渡的典型代表。这种书法风格,全国只仅此一种,被誉为国宝级文物。清人杨守敬评价为 “天然古秀若石纹然,百代而下无从模拟。” 《石门颂》,全称《故司隶校尉犍为杨君颂》,建和二年(148年)刻,它记述了汉顺帝年间司隶校尉杨孟文向皇上上书,力驳众议,并修复褒斜道的历史,还反映出东汉时期穿越秦岭间四条道路的历史,这些是史书上没有记载的,因此具有极高的历史文献价值。  石门十三品 《石门颂》的书写者意在歌功颂德,而不在于显扬书法,但他的书法却被后世称为“汉隶之极作,学隶者必学之范本”。它与甘肃成县的《西狭颂》,汉中略阳的《甫阁颂》并称为“汉三颂”,是隶中极作,书法珍品。 《石门颂》,代表着古代隶书的最高水平,它奔放质朴,浑壮飘逸,是千百年来书法家竞相临摹的佳作。清代张祖翼评价说“三百年来,习汉碑者不知凡几,竟无人学《石门颂》者,盖其雄厚奔放之气,胆怯者不敢学,力弱者不能学也。” 《石门颂》之后,还有《李君表》、《杨淮表纪》等汉代石刻,它们的风格继承了《石门颂》,但又有发展,都是汉代摩崖的精品。《杨淮表纪》,全称为《司隶校尉杨淮下邳相杨弼表纪》,杨淮、杨弼兄弟是《石门颂》中司隶校尉杨孟文之孙。 曹魏石刻中,《李苞通阁道摩崖》属少见的三国遗存,是研究三国蜀魏之战的实物资料。而《石门铭》,则是北魏著名的摩崖石刻之一。 《石门铭》全称《泰山羊祉开复石门铭》,北魏宣武帝永平二年(509)正月,太原典签王远书丹、武阿仁凿刻于褒城县东北褒斜谷石门崖壁。铭文所记为赞誉梁秦二州刺史羊祉“诏遣左校令贾三德”重开褒斜道的开路盛举,记载了北魏时褒斜道改道至回车(今凤县东南)的历史。《石门铭》的书法也极其珍贵,它由隶向楷过渡,在魏碑中地位极高。康有为在《广艺舟双楫》中评为飞逸之宗:“石门铭飞逸奇浑,翩翩欲仙,若瑶岛散仙,骖鸾跨鹤,不识人间烟火之仙品。”近代于右任先生在《右任墨缘》中有“朝临石门铭,暮写二十品。辛苦集为联,夜夜泪湿枕。”之句,可见《石门铭》在书法实践中的重要地位。 石门十三品中,还有几方描写褒谷风景的石刻,如《石门》、《玉盆》、《石虎》、《衮雪》等,这四种汉隶大字摩崖,都是状物抒怀之作,是历代文人名士所留下的。 《玉盆》,相传为张良所书,它位于石门南褒河中,形如巨盆,色泽如玉,“浮浪玉盆”是清代褒谷二十四景之一。 “石虎”,是西汉褒中县人郑子真所书。郑子真,名朴,他常年隐居于褒谷箕山,名声很高。石门隔褒河与河东的石虎峰相对相望,当地俗语常道“石门对石虎”。郑子真见石虎峰远远望去就像猛虎下山,欲腾欲扑之状,于是写下了遒劲有力的“石虎”二字,镌刻在石虎峰下的山崖间,字径30厘米,为隶书,落款署名“郑子真书”。郑子真的“石虎”二字,用笔厚实遒劲,“石”字左边波挑拙朴而不轻佻,“虎”字结构删繁为简,左右波桃沉稳,又互为呼应,下面三竖开张且蓄势,似雄健猛虎弓腰蓄势待时扑跃之姿。汉代摩崖石刻均收入“石虎”二字,并为之作记。 《衮雪》,是魏王曹操书写的,“衮雪”旁有“魏王”二小字。原刻在石门南约半里的褒河水中的一巨石上,右行横书,字径45厘米,据说这是曹操绝无仅有的手迹。 褒水流经石门之下,因石多浪激,如飞雪翻滚。相传建安二十年(215)和建安二十四年 (219)曹操两次来汉中,在褒河边见褒水浪花飞溅如滚雪之状,遂大书“衮雪”二字以抒怀。“衮雪”本为“滚雪”之意,曹操曰:“衮在水边,何以缺水?” “衮雪”二字,近篆而非,属隶又违,笔触圆润而流利,生动而有。“衮”好似一个象形字,上边三点一口似水花,下边一撇一捺一竖钩,三钩均朝上翘起,像湍急的水流,给人以张扬、不羁、活拨、沸腾、激荡、舞动的阳刚之气;“雪”字平和、内秀、收敛、平静、朴实、飘飘洒洒,柔情万种,合二为一,阳刚而不失柔美。清人罗秀书见此字后叹道:“昔人比魏武为狮子,言其性好动也。今见其书如此,如见其人矣!” 后人又有诗赞“衮雪”曰:滚滚飞涛雪作窝,势如天上泻银河。浪花并作笔花舞,魏武精神万顷波。 此外,《鄐君开通褒斜道摩崖释文》、《释潘宗伯、韩伸元、李苞通阁道题名》追述汉魏往事,是宋代仿写汉隶的好作品。《山河堰落成记》(《重修山河堰》摩崖),形巨体丰,是南宋绍熙年间官民整修山河堰竣工后的记事碑,也是石门十三品中最大的一块碑刻。 石门十三品,是研究褒斜栈道通塞和汉中水利建设的珍贵史料,又是书法艺术的杰作,是研究汉魏书法的实物标本。从中可以看出我国书法演变的历史轨迹,1000多年来,一直为历代学者所推崇。光绪五年(1879年)石门石刻经杨守敬介绍到日本,受到东瀛书界的激赏,被列为学习书法“必修之古典”。
陕西省历史人物 周文王姬昌杨虎城简介,岐周(陕西岐山县)人,周朝奠基者。 周武王姬发,西周王朝的开国君主。 周公旦,西周开国元勋,“元圣”、儒学先驱。 吴太伯,岐山(陕西岐山)人,吴国第一代君主,东吴文化的宗祖。 秦穆公,雍城(陕西省宝鸡市凤翔县)人,“春秋五霸”之一。 白起,郿邑(陕西眉县)人, 战国时期秦国名将。 司马错,少梁(陕西韩城南)人,战国时期秦国名将。 公孙衍,阴晋(陕西华阴)人,战国时期纵横家。 王翦,频阳东乡(今陕西省富平县)人,战国时期秦国名将。 王贲,战国时期秦国名将。 李信,槐里(陕西咸阳)人,战国末期秦国名将。 王离,秦国名将。 杨喜,华阴(陕西华阴)人,因为抢项羽尸体一部分被封赤泉侯,他的后世就是弘农杨氏。 张骞,汉中郡城固(陕西汉中)人,西汉外交家,丝绸之路的开拓者。 苏武,杜陵(陕西西安)人,西汉杰出的外交家。 马援,扶风茂陵(陕西兴平)人,东汉名将。 耿弇,扶风茂陵(陕西兴平)人,东汉开国功臣。 景丹,冯翊栎阳(陕西西安)人,东汉开国名将。 万脩,扶风茂陵(陕西兴平)人,东汉开国名将。 窦融,扶风平陵(陕西咸阳)人,东汉名臣。 耿恭,东汉名将,十三将士归玉门。 班超,扶风安陵(陕西宝鸡)人,东汉著名的军事家、外交家。 班固,扶风安陵(陕西宝鸡)人,东汉史学家。 班昭,扶风安陵(陕西宝鸡)人,东汉时期著名史学家 杨震,弘农华阴(陕西华阴)人,东汉时期名臣。 马超,扶风茂陵(陕西兴平)人,蜀汉名将。 法正,扶风郿(陕西眉县)人,蜀汉谋士。 杨修,弘农华阴(陕西华阴)人,东汉文学家。 杜畿,京兆杜陵(陕西西安)人,三国曹魏名将。 杜预,京兆杜陵(陕西西安)人,魏晋名将。 赫连勃勃,朔方郡朔方县(陕西靖边县)人,十六国时期胡夏开国皇帝。 韦睿,京兆杜陵(陕西西安)人,南北朝南梁名将。 韦孝宽,京兆杜陵(陕西西安)人,南北朝名将。 隋文帝杨坚,弘农郡华阴(陕西华阴)人,隋朝开国皇帝。 隋炀帝杨广,弘农华阴(陕西华阴)人,隋朝第二位皇帝。 杨素,弘农郡华阴(陕西华阴)人,隋朝名将。 史万岁,京兆杜陵(陕西西安)人,隋朝名将。 李靖,雍州三原(陕西三原县)人,唐朝名将。 杜如晦,京兆郡杜陵县(陕西西安市长安区)人,唐朝初年名相。 殷开山,雍州鄠县(陕西西安鄠邑区)人,唐朝名将。 侯君集,豳州三水县(陕西旬邑县)人,唐朝名将。 郭子仪,华州郑县(陕西渭南市)人,唐代中兴名将。 王忠嗣,华州郑县(陕西渭南市)人,唐朝名将。 李嗣业,京兆高陵(陕西咸阳)人,唐朝名将。 马璘,岐州扶风(今属陕西)人,唐朝中期名将。 段秀实,陇州汧阳县(陕西千阳)人 ,唐朝中期名将。 韦皋,京兆府万年县(陕西西安)人,唐朝名将。 李淳风,岐州雍县(陕西凤翔)人,唐代易学家。 杨炯,华州华阴(陕西华阴)人,“初唐四杰”之一。 杜牧,京兆万年(陕西西安)人,唐朝诗人。 颜真卿,京兆万年(陕西西安)人,唐朝书法家。 柳公权,京兆华原(陕西铜川)人,唐朝书法家。 阎立本,雍州万年(陕西西安)人,唐朝画家。 韦应物,京兆杜陵(陕西西安)人,唐朝诗人。 鱼玄机,长安(陕西西安)人,晚唐诗人、才女。 孙思邈,京兆华原(陕西铜川)人,唐代医药学家。 寇准,华州下邽(陕西渭南)人,北宋名臣。 张载,凤翔郿县(陕西宝鸡)人,北宋理学家。 范宽,陕西华原(陕西铜川)人,宋代绘画大师。 王重阳,咸阳(陕西咸阳)人,金代道士,道教全真道的创始人。 韩世忠,延安府绥德军(陕西省榆林市绥德县)人,南宋名将。 李显忠,绥德军青涧(陕西清涧)人,南宋抗金名将。 刘光世,保安军(陕西延安志丹县)人,南宋名将。 李元昊,银州米脂寨(陕西米脂县)人,西夏王朝开国皇帝。 郭侃,华州郑县(陕西华县)人,蒙古帝国将领。 高迎祥,陕西安塞(陕西延安)人,明末农民起义军领袖,第一代闯王。 李自成,陕西榆林米脂县人,明末农民起义军领袖。 张献忠,陕西延安府庆阳卫定边县(陕西定边县)人,明末农民起义军领袖。 李定国,陕西榆林人,南明的抗清名将,晋王。 杜聿明,陕西米脂人,国民革命军陆军中将。 胡琏,陕西华县(陕西华州)人,中华民国陆军一级上将。 关麟征,陕西鄠县(陕西西安)人,曾率部参与台儿庄战役。 张灵甫,陕西省长安县(陕西西安)人,国民革命军高级将领。 杨虎城,陕西蒲城人,曾联合张学良发动“西安事变”。 孙蔚如,西安市灞桥镇人,陕军抗日主帅。 谢子长,陕西安定县(子长市)枣树坪人,工农红军杰出指挥员。 刘志丹,陕西省保安县(志丹县)人,工农红军的高级将领。 李达,陕西省眉县人,开国上将。 张宗逊,陕西省渭南县(渭南市)人,开国上将。 贺晋年,陕西安定(子长)人,陕北红军创建人之一,少将军衔。 柳青,陕西吴堡县人,当代小说家,《创业史》。 陈忠实,陕西西安,当代作家,《白鹿原》。 路遥,陕西榆林,当代作家,《平凡的世界》。 贾平凹,陕西丹凤县,当代作家。
在秦岭的南坡漫川古镇,有个地方叫商洛 那里的小路牵引着,无数山峰走过 在秦岭的南坡,有个地方叫商洛 那里的清泉流淌着,世代耕读的传说…… 这是贾平凹先生为《秦岭最美是商洛》题的词。 商洛是一座五线的小城市。这里的生活节奏不紧不慢。天很蓝,水很清,人很美。心很善。最近几年发展的相对比较好。引来了许多城市人在这边做生意。希望有更多好的项目来到我们美丽的大商洛。 在商洛,有一种贵宾招待,叫请你吃包子。 在商洛,有一种舌尖上的美食,叫叶家擀面皮。 在商洛,有一片梦幻的湖泊,叫仙鹅湖。 在商洛,有一个园林般的广场,叫莲湖公园。 在商洛,有一所百年名校,叫商洛中学。 在商洛,有一条宏伟壮观的母亲河,叫丹江。 在商洛,有一个AAAAA级的景点,叫金丝大峡谷 在商洛,有一座绵延千年的院落,叫大云寺。 在商洛,有一个陕西的江南古镇,叫漫川 在商洛,有一片晴朗的天空,叫商洛蓝。 在商洛,有一盏微亮的路灯,叫万彩霓虹。 在商洛,有一个美丽的梦想,叫在希望的田野上。 商洛小吃带着淳朴的乡土气息,不矫情,不做作。孝义饼尤其出名,我们称它“社柳黄,一包糖,人要吃,神想尝。”。房檐下一溜溜的果子,一串串,一行行,把一个庭院装扮的红红火火,韵味十足。 商洛还有很多美景,塔云山,月亮洞,柞水溶洞,音乐小镇,棣花古镇,天竺山……太多了,留点悬念,自己来捕捉商洛的点滴小美好!
1漫川古镇、华山 华山,古称“西岳”,是我国著名的五岳之一,海拔2154.9米,位于陕西省西安以东120公里历史文化故地渭南市的华阴市境内,北临坦荡的渭河平原和咆哮的黄河,南依秦岭,是秦岭支脉分水脊的北侧的一座花岗岩山。凭借大自然风云变换的装扮,华山的千姿万态被有声有色的勾画出来,素有“奇险天下第一山”之称。它的历史衍化可追溯到1.2亿年前,据《山海经》记载:“太华之山,削成而四方,其高五千仞,其广十里。” 华山被称为西岳与东岳泰山并称,最早见于《尔雅·释山》一书。西岳这一称呼据说是因周平王迁都洛阳,华山在东周京城之西,故称”西岳”。以后秦王朝建都咸阳,西汉王朝建都长安,都在华山之西,所以华山不再称为”西岳”。直到汉光武帝刘秀在洛阳建立了东汉政权,华山就又恢复了”西岳”之称,并一直沿用至今。 华山以其峻峭吸引了无数浏览者。山上的观、院、亭、阁、皆依山势而建,一山飞峙,恰似空中楼阁,而且有古松相映,更是别具一格。山峰秀丽,又形象各异,如似韩湘子赶牛、金蟾戏龟、白蛇遭难……。峪道的潺潺流水,山涧的水帘瀑布,更是妙趣横生。并且华山还以其巍峨挺拔屹立于渭河平原。东、南、西三峰拔地而起,如刀一次削就。唐朝诗人张乔在他的诗中写道:”谁将依天剑,削出倚天峰。”都是针对华山的挺拔如削而言的。同进华山山麓下的渭河平原海拔仅330-400米,而华山海拔2154.96米,高度差为1700多米,山势巍峨,更显其挺拔。 现在的华山有东、西、南、北、中五峰,主峰有南峰“落雁”、东峰“朝阳”、西峰“莲花”,三峰鼎峙,“势飞白云外影倒黄河里”,人称“天外三峰”。还有云台、玉女二峰相辅于侧,36小峰罗列于前,虎踞龙盘,气象森森,因山上气候多变,形成“云华山”、“雨华山”、“雾华山”、“雪华山”给人以仙境美感。是所谓的西京王气之所系。 华山是中华民族文化的发祥地之一,据清代著名学者章太炎先生考证,“中华”、“华夏”皆因华山而得名。《尚书》里就有有关华山的记载;《史记》中也有黄帝、尧、舜华山巡游的事迹。华山亦留有了无数名人的足迹,传说故事和古迹。自隋唐以来,李白、杜甫等文人墨客咏华山的诗歌、碑记和游记不下千余篇,摩岩石刻多达上千处。自汉杨宝、杨震到明清冯从吾、顾炎武等不少学者,曾隐居华山诸峪,开馆授徒,一时蔚为大观。而建于汉武帝在位时的西岳庙,有着“陕西故宫”和“五岳第一庙”之称誉,这是五岳中建制最早和面积最大的庙宇。中国历史上,曾有56位皇帝曾到此山巡游或举行祭祀活动。 2、澄城县尧头窑遗址 澄城尧头窑属我国北方黄河流域著名的民窑之一,位于陕西省渭南市澄城县西南尧头镇。尧头窑陶瓷始于汉唐,兴于宋元,鼎盛于明清,其产品及工艺被专家誉为“纯正的土瓷、地道的黑珍珠”,尤以黑瓷、黑釉剔花瓷、青花瓷和铁锈色瓷器而闻名。如今,该景区仍然保持着手工制作的原始风貌,分别有碗窑、黑窑、瓮窑和砂窑4大传统窑系。 尧头窑遗址,是国家级重点文物保护单位,也是中国历史文化名镇。景区导游王卓娅告诉记者,现在尧头窑景区保存着古瓷窑有129座,制瓷作坊78处,古民居75处,庙宇祠塔17处,坩土原料遗址3处,古城堡5处等,是目前国内保持完整、遗存丰富的生态瓷窑“活化石”。 据介绍,尧头窑的黑釉瓷,在明代很有名气,烧造的黑釉瓷器最具自身特色,造型精美多样,瓷釉漆黑,乌亮光泽。千年的烧造历史孕育了丰富的制瓷经验。市级非物质文化遗产传承人刘忠阳对记者说:“我跟父亲学习碗窑和黑窑几十年,继承了祖传的黑瓷制造、燃烧技艺,我要不断完善提高这门手艺,做出更好地产品,让更多的游客享受到尧头窑黑瓷的品味。” 3、国际陶艺博物馆群 富乐国际陶艺博物馆位于陕西省富平县乔山路l号,2004年由富陶产业集团投资2000余万元兴建,隶属于富乐国际陶艺集团公司。 该馆是国内首家世界现代陶艺博物馆,占地1.2万平方米。2001年富乐国际陶艺创作营活动拉开了世界陶艺家在富平创作的序幕,同时也启动了博物馆群的建设计划。博物馆群由主馆及十多个国家、区域馆组成,并有一个国际陶艺文献馆。现已建成主馆、法国馆、美国馆、北欧、澳新和加拿大五个地域性国家馆及一个陶艺文献馆,均已开馆展出,东欧、非洲、亚洲等馆正在拟建中。现已建成开馆的六个展馆中,共展出来自世界50个国家和地区的260多位陶艺家的2600余件作品,收藏展出来自30个国家的47种陶艺杂志1500余册,还有相当数量的刊物正在陆续收集中。 国际陶艺协会大会,自成立50多年以来由亚洲国家承办的只有两届,一次是由韩国汉城在2006年承办的42届陶艺年会,第二次是2008年在西安召开的第43届陶艺年会。由于富平陶艺村在促进世界陶艺交流方面作出的不懈努力以及它的特殊身份,43届大会的闭幕式特意放在富平陶艺村举行,这种大会被誉为国际陶艺界的奥林匹克,参加这次大会的陶艺家会员400余位,列席大会的各国陶艺爱好者多达300余人,参会代表带来了他们两年的创作作品,大会共征集了来自28个国家、102位陶艺家的参赛作品达200余件(组)。 国际陶艺杂志文献中心:国际陶艺杂志文献中心是富乐国际陶艺博物馆群中为收藏、保存世界各国出版的陶艺杂志而设立的专馆,建筑面积200平方米,2007年11月6日开馆,国际陶艺杂志主编协会给予了大力支持,并鼓励各国陶艺杂志积极捐赠刊物。作为陶艺杂志专用的、永久性的收藏展馆,开馆后对各种刊物进行翻译、整理,建立网站推广普及交流,搭建平台,促进发展。馆内已收集到来自30多个国家和地区的47种陶艺杂志约1500余册。 4、少华山森林公园 少华山森林公园位于陕西省华县城东南7公里处,东连小夫峪,西郊白石峪,主峰海拔1664.4米。高峻挺拔,植被茂密,因与西岳太华山峰势相连,遥遥相对,并称“二华”,但低于华山,因名其少华山,又名小华山。公园总面积6300公顷,海拔高度在600—2000米之间,由潜龙寺、少华峰、红崖湖、石门峡、密林谷五大景区所组成。 少华山森林公园旅游资源极为丰富,按照总体规划园内拟建自然景点136个、恢复文物景点l5个、拟建旅游公路13公里、旅游步道40公里、停车场4处、索桥4座、人工湖6处、度假村3处,总投入资金7580万元。少华山森林公园开发立项以来,不少专家教授经过实地考察后,—致认为,少华山森林公园开发建设,不仅符合西部大开发国家产业政策和生态环境建设要求,而且旅游资源极为丰富,发展前景相当广阔。 少华山自然景观独特。少华山下的小夫峪,以峪宽、水长、石奇、林茂、景多而见长。峪内池潭遍布、奇石林立,后山的石门、母子峡、石板河等可谓人间仙境,令人叫绝,是休闲避暑度假的理想胜地。潜龙寺景区的仰天大佛形态逼真、惟妙惟肖,被列入一级景观。潜龙寺院内的千年古树“柏抱槐”被称为一绝。 景区地址:陕西省渭南市华县莲花寺镇 乘车线路:西安或渭南乘开往华县的大巴车,在华县换乘出租车可达景区。 自驾线路:西潼高速-华县出口-经新泰路-南行上国道G310左拐东行见路标少华山森林公园 5、洽川风景区 在中华民族母亲河的怀抱里,有一颗明珠,这就是陕西省洽川风景名胜区。洽川,位于渭南市合阳县城东20公里的黄河二级台地上,总面积165平方公里,素有“小江南”之称,是我国黄河流域最大的湖泊型湿地、著名的自然风景名胜区。 洽川风景名胜区,依地形地貌特点,可分为黄河滩涂、水乡田园、莘塬山岳、东雷抽黄、森林屏障等景区。景区内自然景观与人文景观相融合,历史遗迹和现代工程相辉映,内容丰富,品位极高。 洽川黄河滩涂湿地约15万亩,生长着茂密的芦苇、沙蓬、野蒲和各种水草,一望无际。湖泊星罗棋布,水路扑朔迷离,鱼虾成群,鸟语花香。 广袤丰富的水草资源和幽静神秘的自然环境,使洽川成了鸟的乐园。这里常年栖息着灰鹤、鸳鸯、白鹭等鸟类,每年冬季,成千上万的丹顶鹤、天鹅等珍禽来此越冬。 景区内有瀵泉七眼,为合阳县所独有,被誉为“华夏一绝”。瀵泉在古籍中多有记载,《列字》中称其“味过醪醴”,“沐浴神瀵、肤色脂泽。”瀵泉属喷发型温泉,含有氮、磷、钾、锶、硒、铜等矿物元素,常年水温在29-31摄氏度,日出水量为7.3万立方米。以其灌溉农田,可以增加土地肥力;以其洗浴,可以去病健身。这七眼瀵泉自北向南分别是夏阳瀵、处女泉、西鲤瀵、渤池瀵、熨斗瀵、王村瀵和子瀵。 处女泉又名东鲤瀵,在七眼瀵泉中最为神奇。当地有一个古老的风俗,姑娘在出嫁前都要到此泉沐浴,故名“处女泉”。处女泉实际是一个泉群,大小泉眼不计其数。站立泉边凝视,可见泉水冲起金黄色细沙,宛如一只巨大蝴蝶,因此有人称为“蝴蝶泉”。此泉的神奇还在于人入水不沉,泉涌沙动,如绸拂身,被誉为“沙浪浴”。七汪瀵泉,是七个天然的浴场。泉水清澈如镜,鱼虾戏游,蓝天白云倒映其中。堤边垂柳成荫,芦苇环绕。在此游泳沐浴,垂钓赏景,乐趣无穷。 水乡田园景区,处于莘塬脚下。这里万亩荷塘、良种渔场、蔬菜大棚、层层叠叠,铺天盖地。荷花竞放,芳香漂浮,令人留恋往返。良种养渔场有罗非、红鲤、鳗鱼等优良品种,甲鱼养殖破具规模,已经成为陕西省特种养殖和出口创汇的重要基地之一。 莘塬山岳是洽川西沿的黄土丘壑峰峦,由北向南依次有明山、光济山、金风山、天柱山、莲花山和秦驿山,许多美丽的传说为洽川自然风景增添了无穷魅力。站立山顶向东眺望,洽川风光尽收眼底。清代洽川才子许秉承有诗赞美天柱山道“拔地峰如柱,穿云庙接天。窗迎雷首月,户望禹门船。” 洽川历史悠久,文化底蕴丰富。景区发现有远古生物化石和多处新石器时代遗址,有五帝之一帝喾的陵墓。又据史料记载,商初名人伊尹入仕前曾在洽川一带躬耕,至今洽川乡民仍对伊尹耕莘的故事津津乐道。公元前21世纪,夏启曾封支子与莘,建有莘国,其封地即在今洽川一带。其后,周文王曾娶洽川女太一为妃,生周武王。相传大禹的母亲、尚汤的妃子和周文王的母亲也是莘国人,人们称她们为“四圣母”。合阳在战国时期属魏西河之地,相传孔子七十二贤之一的子夏曾来此地设教授徒。其他有名的古迹遗址还有秦驿山的秦代驿站遗址,韩信木罂渡军的夏阳古瀵,清代洽川才女史夫人雷敬儿故居等。代表汉奴隶最高成就的书法瑰宝《合阳令曹全碑》明代万历年间在洽川莘野村出土,现收藏于西安碑林。 洽川西塬畔上灵泉村东南的福山,是渭北风景胜地,早有“秀夺江南”之美称,福山因其形状一只翘首前行的巨蝎,又称“蝎子山”。山上的古建筑现存大雄殿、送子殿、圣母殿、三义殿、药王殿、玉皇殿、文昌阁、三清殿、钟楼、鼓楼、转角楼、石牌坊等。山上既有佛殿,又有道阁和儒家书院,集儒、道、释三教为一体。这种三教和平共处的现象实属罕见,已经引起了专家学者的极大兴趣。此山建筑布局具有江南园林紧凑玲珑、错落有致、步移景换的建筑特点,是洽川旅游的有一去处。 洽川风景区南北两端,分别代表人类改造自然成果的森林屏障和抽黄工程。作为“三北青年防护林工程”的组成部分,这里的防护林受到了中央三部委的高度称赞。抽黄工程则作为亚洲扬程最高的抽水工程而载入史册。 6、司马迁祠墓 司马迁祠墓坐落在韩城市南10公里芝川镇的韩奕坡悬崖上,始建于西晋永嘉4年。1982年2月,国务院公布为全国重点文物保护位。司马迁祠墓建筑自坡下至顶端,依崖就势,层递而上。登其巅,可东望滔滔黄河,西眺巍巍梁山,南瞰古魏长城,北观芝水长流,可谓山环水抱,气象万千。壮观的自然形式和秀丽的风光,映衬出司马迁的高尚人格和伟大的业绩。 祠墓建筑群自下至上迭有坊矗立。坡下东北方竖一木牌坊系清代重建,-“汉太史司马祠”六个大字。由此沿坡上行,经太公庙至岔道口,坡南有平台之地,建有新迁的元代建筑“禹王庙”、“彰耀寺”、“三圣庙”等,现已辟为展室。自岔道而上,又有一牌坊,系元明建筑物,“高山仰止”四字,喻司马迁德高如山,世人至为敬仰,从此迤逦而上,牌坊-“河山之阳”四字,语出《太史公自序》迁生龙门,耕牧河山之阳。走完99级台阶登道就进入了祠院,祠院大门-“太史祠”寝宫,古柏参天,环境幽静,置身其中,如登青云,如临仙境。 献殿是祭祀时陈列祭器,致敬尽礼的地方。寝宫在献殿之后,建于北宋宣(1125年)。宫正中有一尊司马迁全身坐像,长须飘拂,两眉入鬓,神态逼真,栩栩如生,现出严肃和抱负不凡之气概。祠内碑石林立,为宋、金、元、明、清各代名人凭吊吟咏之作,诗文雅健,书法挺秀。祠后为司马迁墓,如筑于西晋嘉4年(310)经金、元、清四次修葺,至今完好。墓系砖砌,呈圆形,高2.15米,周长13.19米。墓壁周围嵌有砖雕八卦图案和花卉图案16幅,墓顶古柏一株,树分五枝,枝干苍劲,盘若蛟龙。墓前竖立着一块石碑,上刻“汉太史司马公墓”,为清乾隆陕西巡抚毕沅题书。 7、同州湖风景区 大荔县同州湖风景区位于陕西渭南大荔城区段,占地面积4平方公里,国家AAAA级旅游景点,已累计投资3亿元,完成6.3公里两岸堤防、1.75公里中隔段、360亩生态景观工程、1000亩湖面蓄水工程、5公里环湖自行车绿道、100辆自行车站点、1000部生态停车场等配套工程及音乐喷泉、福寿桥、康宁桥等20多处景点建设,可容纳5-10万人游乐观赏,将于六月全面向社会开放,填补了大荔县历史上无公园的空白,成为集文化、民俗、休闲、体验、旅游为一体的新景区。 湖为核心,建设南至官池镇驻地、北至冯翊路、西至商贸大道的同州湖4A级景区,促进产城、景城融合发展。4月10日,同州湖景区主要组成部分之一的同州湖西路开工建设。 据了解,该工程全长约1.9公里,道路红线宽度58—52米,两侧各4米宽的自行车道和11米宽的绿色景观带,计划总投资1.46亿元,景观绿化总面积达5.4万平方米。项目规划创意独特、设计概念新颖,其古典主题风格和简约的文化艺术气息,突出了幽静、闲适,与同州湖景区整体设计相得益彰。项目建成后,将成为一条连接城区与同州湖景区的景观大道,对于进一步提升城市品位,打造同州湖4A级旅游景区,促进县域经济融合发展具有极大的推动作用。 设施 同洲湖景区设施齐全,1000亩湖面蓄水工程以及环湖自行车绿道、环湖电瓶车道、六角亭、橡胶坝、亲水平台、停车场等配套工程,中国红标志性景区大门、环湖步道、福寿康宁桥、儿童乐园、综合性健身区、中心广场、音乐喷泉、文化栈桥、管理设施、荷花池、码头、雕塑工艺品、生态卫生间、环湖灯带、中隔堤、北大堤石台阶、弱电、音乐草坪灯等其它配套工程正在加紧实施,预计将于“五一”前向社会开放,成为集文化、民俗、旅游为一体的县城南户门、大荔新景点。 8、少华山 少华山位于陕西白水县境内。白水河自西北环流山下,这里山青水秀,风景幽雅,是一处灵境胜地。 少华山属石灰岩山地,山上原始石洞颇多,当地群众沿山路依借山洞的天然形势,修庙琮,塑神像,凿石开路,设置栈道、铁索、椽板。攀援而上,如同按比例缩小的华山,因而取名少华山。 少华山上现有齐云洞、观音洞、希夷崖等景点。山南二十米处,有白水八景之一的“龙潭瀑布”。此处由于两岸石崖狭窄,有高约丈余的大石头阻挡流水,形成较大的瀑布。水流至此奔腾汹涌,一泻而下,响声雷动。对此历代游人题赞的诗句很多。摩崖上保留至今的宋朝元符年间的“石罅声中闻漆水,寒云景时见青山”诗句,就是其中之一 。 9、党家村古建筑群 党家村古建筑位于陕西省韩城市西庄镇。 党家村建筑始建于元至顺二年(1331年),初名东阳湾,后更名党家湾、党家村。明永乐十二年(1414年)起扩建,划出民门、二门、三门住区与发展区,清代扩建,为防匪盗,筑上寨沁阳堡。其居住居民主要为党、贾二姓族人。 党家村民居四合院是韩城民居的典型代表。村落南北有塬,村寨合一,东西走向呈“宝葫芦”状,村南有泌水绕行,形成依塬傍水之势。全村结构由巷道组成,主巷东西向穿村而过,次巷、端巷与主巷连接,符合地形排水方向。巷道地面一律石墁,断面凹形,交通与排水共用。村中的看家楼为砖砌方形三层阁式,高14.5米,登高了望全村四周,是防御设施的了望楼。仿木砖雕节孝碑楼,雕制精美,建造独特,是党家村砖雕代表作品。村东南有文星阁风水塔,始建于清雍正三年(1725年),共六层六角形,塔高37.5米,塔的各层内部供奉的牌位和外观各层都有砖雕牌匾。 四合院每院一般占地260平方米左右,呈长方形,个别的是正方形,俗称“一颗印”。四合院由厅房,左右厢房、门房围成。厅房为头,厢房为双臂,门房为足,似人形。厅房高大宽敞,前檐多为歇檐,为供祖和设宴之所,逢婚丧嫁娶,卸掉活动屏门,设席摆宴,显然发挥了厅房设施功能。门房和厢房为起居之室,长辈兄弟居有序。村内“走马门楼”列于巷道两侧,建筑装饰十分讲究,朴实精美,三雕俱全,是雕刻艺术荟萃。家门外有上马石、拴马桩、拴马环。门枕为方形或鼓式,均为石雕。有狮子门墩、鼓儿门墩、狮子鼓儿相结合的门墩,还有形体单纯的竖立双体线雕门墩。门楼两侧有美观的砖雕峙头,内容非常丰富,有琴棋书画、梅兰竹菊、鹿兔象马,虎牛麒麟以及几何图案、万字拐、八卦图等,更为夺目的是门额题字,或木雕或砖刻,名家书写,相当讲究,成为书法艺术的展示。从内容上看,大致有炫宗耀祖、伦理道德、理想追求三类。大门内照墙多为砖雕,主题画面题材多样,有“鹿鹤同春”、“封(蜂)候(猴)挂印、“五福(蝠)捧寿”等等,有的则一个大“福”字或大“寿”字。院中家训砖雕,多在厅房歇檐两侧山墙上,内容多为道德修养之类,文化气氛浓厚。 2001年党家村古建筑群作为明清时期的古建筑,被国务院列入全国重点文物保护单位;2003年入选中国历史文化名村(第一批)名单,被列入“国际传统民居研究项目”,英国皇家建筑学会查理教授说道:“东方建筑文化在中国,中国民居建筑文化在韩城”。 门票价格: 旺季:60淡季:60 10、陶艺村 陶艺村位于富平县县城北1.5公里处,是集吃、住、娱、购、游为一体的休闲旅游度假的好去处,国际陶艺博物馆群中的综合馆、北欧馆、美洲馆及法国馆、休闲广场、千亩果林苑、垂钓、陶艺制作等游乐设施已投入使用。果林园内现存各种苗木12万株,四季常青,到水果成熟季节,更是果香诱人,游人可以尽情品尝,享受大自然的美丽风光,可以亲临其境,体验采摘乐趣。
住窑洞的体验陕西窑洞,肯定别居风味。体验与住钢筯水泥混合物的高楼大厦不同。自己虽然没住过,但从一些资料上见过。那是我国西了北黄土高原上,人们就土山的山崖或山坡,挖成的供人居住的拱型洞。我想体验的第一感觉是,回归原始的感觉。我国人类的祖先生活住所,基本上是山上的自然洞穴,后来发展到通过人工挖拙,而形成的窑洞,一直延续至今,现在祖国的西北高原少数人,仍将窑洞做为生活居所;第二种感觉是,是回归大自然的体验。因为窑洞四周,基本上全是黄土,窑洞里不湿不潮,冬暖夏凉,对缓解某种疾病还有好处,非常接地气。有一种与大自然,浑然一体的感觉,与城里高楼大厦皆然不同;第三种感觉是,一种特别安静的体验。窰洞基本上坐落在,离山不远的地方,因此,它会比较平声静,没有城里车水马龙的嘈杂,喧哗,既使有许多窰洞的地方,也比城里安静得多。如果是一个窑洞,坐落在山边,那种感觉会更好。所以住在陕西的窑洞里,住在成片的窰洞,与四周没有其它窒洞,只此一个窑洞的体验都是不同的,总之住在窑洞里的人,与住在城里高楼大厦里的人体验,是不同的`,各有不同的体验,各有自己的优势,同时相对又有自已的不足,各自的优缺点,是不能互相取代的,谢谢。 陕西现在还有人住窑洞吗? 我是陕西关中东府渭南市渭北旱塬澄城县的,我家就是窑洞,不过不是土窑洞,而是砖砌的,从院子外面看你绝对看不出来是窑洞,只有进去,你才会发现是窑洞,我们那从清朝就住的是砖窑。澄城县村落绝大多数都住窑洞,全是平地建窑,跟建房子很像。沟南四社(寺醍业韦)住厦房,典型的房子半边盖,跟沟北形成鲜明的对比,沟指的就是茨沟。 这是院子大门 院子大门(孝子拉着柳棍,也叫孝棍) 这是窑洞里面,窑洞里面有十米长。(子侄辈戴白,孙辈戴黄,重孙辈戴红) 院子两边是楼板房,上房就是窑洞(谢厨子) 我家院子(爷爷去世) 这就是窑洞外面,进去才知道是窑洞,外面看不出来,窑洞冬暖夏凉(棺材是八仙过海,雕刻着精美图案) 阴宅也是窑洞(墓窑深三至四米) 窑洞墓(墓里放长明灯,墓志铭,桌子,电视,板凳,电壶,食物罐,还有纸做的冰箱电脑楼房,金山银山,金库银库) 墓门石(可以防盗) 封墓口(封住之后,长明灯会把墓窑里的空气变成二氧化碳,墓里就变成密封的了) 封土(坑填平就可以,封土堆不在坑上,而是在墓穴上方) 爷爷一路走好 了解陕西窑洞的同时,再了解一下陕西丧葬习俗,陕西黄土埋皇上,陕西风俗是受帝王墓的影响而演变的 童男童女(石膏做的) 澄城油云 猪头(三牲) 澄城花馍面花 澄城花馍 澄城面花 答谢席
陕西特产很多陕西特产网,大部分是美食小吃,还有就是手工艺品和历史文化的东西。大概有这些地方能买 回民街:推荐比较有特色的,腊汁牛羊肉(塑封可带走) 蜂蜜杏肉、蜂蜜山楂、蜂蜜玫瑰(西羊市口那一家) 酸梅粉,薄皮核桃,陕北狗头枣,军军绿豆糕,桂花柿饼,琼锅糖,凉皮(塑封的),牛羊肉泡馍(塑封的),猕猴桃干,枣片… 皮影,剪纸 永兴坊:首推长安葫芦鸡,御面,油泼辣子,泾阳伏茶 火车站,高铁站,咸阳机场都有陕西特产超市(吃的东西为主) 南院门:文房四宝,文创类 大雁塔南、北广场:好几个特产专营店,有个长安印象比较有特点 还有些像巨鹰陕西特产、绿音陕西特产在市内多个地方都有店,可以搜离自己最近的去看看 陕西有哪些较有名的特产? 陕西特产丰富,有羊肉泡馍,臊子面,西凤酒,千层饼,锅盔,擀面皮,梆梆面,油酥饼,陕西凉皮,核桃油,岐山臊子面,酸梅汤,腊汁肉夹馍,羊杂碎,酸汤水饺,布贴画,秦镇米皮,洛川苹果,狗头枣,水晶饼,陕西剪纸等。其中最出名的特产是羊肉泡馍,西凤酒,臊子面,水晶饼。 1.羊肉泡馍 简称羊肉泡,泡馍,原料主要有羊肉,葱末,粉丝,糖蒜等,用羊肉烹制的汤,烹制精细 料重味美 肉烂汤浓,诱人食欲,食后回味无穷。 食用方法有三种: 一:乾泡,要求煮成的馍,汤汁完全渗入馍内,吃后碗内无汤无馍无肉。 二:口汤,要求煮成的馍,吃后碗内仅剩一口汤。 三:水围成,馍块在中间,汤汁在周围,汤,汁,馍要全吃光。 2.陕西臊子面 以薄,劲,光,汪,酸,辣,香等特色,吃口柔韧滑爽,面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香而不腻。臊子面对关中地区人们生活影响很大,只要过事都会上臊子面。 3.西凤酒 是陕西省凤翔县特产,是中国“凤香型”白酒的典型代表,具有“凤型”酒的独特风格,中国国家地理标志产品。品质特点:醇香典雅,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长和“不上头,不干喉回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味,头与尾和调一致,属于复合香型大曲白酒,喜欢饮烈性酒者钟爱。 4.陕西水晶饼 是陕西地区传统美食之一,源于宋代,曾与燕窝 银耳,金华火腿齐名。水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜,且以浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见既想食,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的美誉,被称为秦点之首。 5.西安凉皮 世面上的大概分三种:岐山擀面皮,汉中热面皮,秦镇米面凉皮,其中岐山擀面皮最受欢迎,因为擀面皮从唐代冷淘面演变而来,其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白,薄,光,软,筋,香”而闻名。在2011年被认定为中华名小吃。 6.腊汁肉夹馍 腊汁肉起源于战国,古称“寒肉”,秦灭韩后,传至长安,选用上等硬肋肉,加盐,姜,桂皮,丁香,大香等20多种调料煮成。现在最有名的腊汁肉当属樊记腊汁肉,历史已近百年。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉五渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的美誉。 大家有机会到西安,或者到礼泉县袁家村哪里尝尝不同的特产。
哈哈
要看你对什么感兴趣了男生学什么技术好,我觉得现在汽车行业发展的和好,你可以去了解一下嘛,你看下我的名字,你懂得。 呵呵! 其实现在随着学技术的人越来越多,所谓的技术也越来越多了,可是很多的技术广告都是言不符实的,事实上学成之后并没有像他们所说的那样有个高工资,前途好的好工作,所以觉得楼主要是想学的话,要好好考虑呢!在这些技术中,我是比较看好电脑这一块的,觉得这方面的工作是挺不错的,因为现在社会上真正懂电脑的并不多呢,所以这方面的人才才显得弥足珍贵呢!而作为电脑这样的高科技方面的工作,工资向来是不低的,前途就更不用说了呢!我弟弟是在石家庄。。。。新华学的电脑,如果你想学的话,可以和我了解下情况呢! 我个人觉得学学汽车方面的技术挺不错的,因为现在的汽车很多的,应该蛮有前途的。
想知道肉夹馍卤肉的配方肉夹馍肉怎么卤,你要先知道这个卤肉有什么不一样,腊汁肉夹馍里面的卤肉,和外面卤菜店里面卖的卤肉,两者还是有区别的。 卤菜店里面的卤肉,是卤制好了以后,浸泡几小时捞出售卖(现捞是直接捞出,但是现捞的卤汤也是重味),他是为了让卤肉更加的入味,更加能突出它的香气,所以它的卤汤味重,形成老汤,让他越煮越香。 而肉夹馍里面的卤肉,是卤制好以后直接捞出来,将它剁碎加到馍里面,然后淋一点卤汤汁,使它的香味更加浓郁,所以它所用到的香料不需要太多,他的卤汤也可以做成老汤,但是味道就没有那么重,可以当成汤汁,食用时可以加馍也可以拌饭。 下面我们就一起来学习一下制作方法吧! 一、选上好的五花肉十斤,要肥瘦均匀,这样肉质和口感更佳,吃起来软糯一些,先将五花肉切成四方大块,冷水放入锅中焯水,完成后,换水准备卤制。 二、所需的配料:八角,干辣椒,花椒,小茴香,草果,红寇,三奈,丁香各10g,桂皮5g;生抽500g,盐250g,黄豆酱500g ,葱100g,姜100g,糖100g,老抽(酱油)少许; 三、将香料温水浸泡十分钟,装入布袋儿,放入五花肉的锅中,然后大火煮滚,转小火开始慢炖,这时加入各种调料,炖三至五个小时即可。 提醒:炖肉最好用砂锅,这样保温和入味的效果会更好,卤汤可以做成老汤,多次使用,但是每天存放的时候要煮滚一次,过滤多余油脂,以免变质。 好了你学会了吗,如果喜欢,请记得点赞评论加关注哦,谢谢! 正宗陕西肉夹馍的腊汁肉怎么做? 在西安,每家制作腊汁肉的配方和工艺都不一样,每家都把会保密,不让外人得知,有幸拍过一家腊汁肉的制作方法和工艺,分享给大家。 【腊汁肉制作】 步骤1、 选用整猪,前腿、后腿、肋条都要有,肉要三指膘。前腿肉肥中瘦,后腿肉瘦,肋条是五花肉,搭配一起煮出的腊汁肉才香,并且适合喜食肥、瘦、皮的各类人群。 步骤2、将生肉放进凉水里浸泡六个小时,中间不用换水,除去肉里的多余的血,可以去除腥膻,这样煮肉也不会有太多的血沫。 步骤3、 六个小时后把肉捞出,用刀片刮去肉上的乳毛。 步骤4、 把肉切成15cm×10cm左右的肉块。 步骤5、 放入凉水中冲洗干净、下锅。锅内有事先放好的香料包。(文末有配方) 步骤6、 放入冰糖、酱油上色后,大火煮两小时 步骤7、 肉能用筷子插透后,然后撒盐。每次的酱色要看,盐味要尝,盐味要先调到刚好,再加一些盐,吃着咸的时候为准。 步骤8、为了防止粘锅, 桶底有篦子,篦子上放香料,再放上肉,肉能用筷子插透后,再压一层香料包,转至小火焖,这样放调料锅内上下肉的味道都是一样的。 步骤9、用小火焖上一夜,火力以三到五分钟开一下为好,经过十几个小时的焖煮,锅上面出了厚厚的一层油,用铁勺把浮在汤上面的一层油撇出来,出了油的腊汁肉吃起来完全不会油腻。 步骤10、 取出肉上的调料包。 步骤11、 最后一步,出锅!煮好的肉讲究“肥肉吃了不腻,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”,这才是腊汁肉应该有的标准! 料包的配料按照:八角7,小香7,花椒7,桂皮7,草扣2,白芷2,干姜2,良姜2,草果2,香叶2,香草2,毕卜2,胡椒1,砂仁2,丁香1,香砂2这样的比例来放。 以15斤的肉为例,头一次取料三两至五两,煮三次以后,加新料包二至三两,再煮三次以后,头一次下的料包扔掉,再加入新料包,以此类推。 肉煮的好不好,一锅老汤也很重要,老汤的具体做法是:用50的不锈钢桶,一只老鸡、一只老鸭、三斤肥肉、五斤大骨、姜半斤,大火两小时转至小火炖六小时,汤过滤后备用。根据煮肉量取汤,以汤没过肉为准。首次下调料的量是之后下调料的两倍。 如果大家想在家自己做了,肉、料按比例缩小就可以。煮出来的肉不仅能夹馍,还可以做腊汁肉拌面。
陕西茯茶属于黑茶类茯茶的功效与作用。 中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类,陕西泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,因此又属紧压茶类。 “泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,形成了独特的风格。在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。 长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温,有消食利水、补气之效。 咸阳有什么喝茶的好地方? 负责任的回答问题,咸阳市没有“茶馆”1000年前有没有?回答是绝对有。 近70年的现代没有了,即便是今天咸阳市大街小巷里有一些所谓的“茶馆”也是“挂羊头卖狗肉,有名无实”日弄狗的地方罢了! 有一个地方归咸阳市管辖__泾阳县的“伏茶镇”旅游景点,相传说“岭北不产茶,产茶当属伏茶镇”…… 孔某爱喝酒,对茶叶也喜欢,(没有研究过茶叶)那边的茶绝对是有历史价值和教育意义…… 因为,孔某爱喝茶,喝的是孔某的朋友在秦岭大山里种植的标准的“陕清”,孔某喜酒,品一口陕清……神清气爽…… 又扯远了,但是,没有跑题,说的话题是__茶!回答问题(咸阳市没有正综的茶馆)。但是,陕西咸阳市绝对有懂茶,爱茶,喜茶的仁人志士……这一点,么嘛达! 泾阳茯砖茶能保存多长时间? 茯砖茶是一种具有较强的吸附性和吸湿性的商品,既容易吸附周边的异味物质,又容易吸湿而加速陈化和霉变。因此,要做好存茶方面的事宜,那样才能保留住茶质。而说到存茶,也就关系到保质期的问题,很多人都会问:茯砖茶的保质期有多久?那么对于这个问题,我们现在就具体的来了解看看。 茯砖茶的保质期 茯砖茶历史上有“家家皆卖隔年陈”的说法,头年的茶叶在密封较好的容器中贮藏1~2年,香气更浓味更醇甘。茯茶和大多数的砖茶更需贮藏3~5年,使其香更陈纯、味更醇和、汤更红明。这是由于茯砖茶原料相对较成熟,新砖即饮则带有粗青香和粗涩味,在较好的条件下存放3~5年甚至8~10年,可使茶中的香味物质得以继续氧化、聚合、或降解等,从而使滋味更醇甜可口。 都说黑茶越陈越香的美称。也有人说,传统意义上的茶叶,所以说茯砖茶是没有保质期的,只是茶叶能吸收异味和水气,致使茶叶内质发生“化学变化”,改变了其味道,就会变坏。但茯砖茶属于后发酵茶,鲜茶叶经过毛茶、发酵、压制成砖茶,历时300多天。经过发酵压制后,茯砖茶其氨基酸、叶绿素含量较少,所以很不容易发霉。 然后还需要经过烘烤工序,水分进一步减少,所以一般不容易变质。如果茯砖茶保存得当,是会越陈越香,而且功效也越强。你在购买茯砖茶时会发现,外包装上标示有可长期保存期限,这是因为茯砖茶经过发酵,在发酵的过程中,有大量的微生物、微量元素参与,并会自然发花长出一种活性菌冠突散囊菌,俗称“金花”。 当然,如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,就不能再喝了。茯砖茶味道浓烈,对于刚接触茯砖茶的人比较不习惯。老的茯砖茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激;总的来说,茯砖茶在良好的存储条件下,保质期是非常长的,甚至可以长期的保存。茯砖茶能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃,降三高、降血糖、还有药用功效,而且存放的时间越久,氧化程度越,茶汤滋味越醇和。 那么,了解了茯砖茶的保质期之后,我们再来看看饮用方法。茯砖茶可以分为清饮和调饮两种喝法,因为茯砖茶外形为砖状,茶身紧实,冲泡之前需要用小刀或者镊子取下适量的茶碎,辗碎备用。具体如下: 1、清饮 (1)烹煮法:把备好的茯砖茶放到玻璃杯里,倒入适量清水,沸水润茶之后再加入冷泉水,沸腾以后,将茶汤过滤去渣,即可饮用。 (2)泡饮法:把茯砖茶放入杯里,用100度的开水直接冲泡,盖上盖子闷5分钟,即可饮用。 2、调饮 (1)茯砖茶+牛奶:把备好的茯砖茶放入沸水中,熬煮10分钟,再倒入适量的牛奶,煮开,然后用过滤器滤掉茶渣,即可饮用。 (2)茯砖茶+菊花:把茯砖茶放入壶里,加入适量的清水,熬煮10分钟,然后用滤器过滤掉茶渣,加入适量的菊花,煮开,即可饮用。也可以放置冷却后再冰镇饮用。 茯砖茶有不同的饮用方法,可根据自己的喜好选择怎么喝。茯砖茶营养物质丰富,很适合肥胖的人、经常抽烟、便秘等人群饮用,而且女性喝茯砖茶也是极好的。
秦国最开始的发迹还是在周孝王时期(前960—前896年),当时秦国的先祖大骆受周王之命负责在西犬丘为周王室养马,西犬丘就是当今甘肃省陇南市的礼县盐官川秦国。后来大骆的次子非子因为养马有功,被封为周王的附庸,而封地就在秦邑,在今甘肃天水市清水县和张家川回族自治县一带,而非子便以封地为氏,号“秦赢”,后人称其为秦非子。 可见,秦国最早的发源地应该是在甘肃的。 后来,秦庄公又因为击败西戎有功,被周宣王封为西垂大夫,将原来大骆养马之地的西犬丘封给了秦,而之前留在西犬丘养马的大骆全族已经在西戎反叛的时候被全灭了。 后来,周幽王“烽火戏诸侯”,众叛亲离,搞得西戎再次来攻,直杀进都城镐京。这时候,秦国的君主秦襄公又因率兵救周有功,得到了周幽王的儿子周平王的赏识,所以在平王东迁以后,便把岐山以西之地封给了秦国。 虽然名义上把地盘封给了秦国,但是秦国还要从西戎手里抢过来才行。经过了近百年的对西戎战争,秦国终于将关中平原的大部分领土拿到了手里,实现了秦国的真正崛起,而秦国的都城也从西犬丘迁到了雍,即陕西省宝鸡市的凤翔县。 后来秦国不断强大,最终在公元前221年,实现了大一统,成为中国历史上第一个大一统一帝国。 因此,可以说秦国发源于甘肃,后来势力拓展到陕西,而以陕西为基础,灭六国,统一天下。 整个秦国的历史是怎样的? 1、结束了春秋以来诸侯混战的局面,开创了统一的新局面。自秦统一后,我国两千多年的封建社会虽然有的时期出现了割据状态,但统一始终是历史的主流。 2、秦朝是我国历史上第一个统一的多民族的中央集权的国家,其专制集权统治制度,在我国沿袭了两千多年,影响十分深远。 3、秦的统一使人民可以有一个比较安定的环境从事生产。秦朝推行了许多消除分裂因素的措施,为中国长期的统一奠定了基础。这对中国历史的发展,有着巨大而深远的影响。 4、长期以来,中国社会以高度发展的经济和文化,屹立在世界文明的前列,而且能有效地抵抗外来侵略,保持国家的独立,这与秦统一的开创之功,有着不可分割的历史联系。 扩展资料 公元前770年,秦襄公护送周平王东迁有功,被封为诸侯,秦始建国,秦国当初是一个很不显眼的偏僻小国。 从秦襄公驱逐犬戎开始,在历代君主的领导下,不断开疆拓土,秦穆公称霸西戎,秦孝公任用商鞅变法,秦国的军事力量和经济实力大增,从秦孝公的儿子秦文公开始全面扩张,最后秦始皇统一中国。 在秦始皇发动大规模的统一战争之前的130年时间里,秦军歼灭六国军队160多万,到公元前230年的时候,再也没有对手能够与秦军抗衡。 十年统一战争期间,六国军队的伤亡总数超过了200万。这是一个令人震惊的数字。公元前221年,齐国不战而降,最后灭亡。 秦国三十几代君主前仆后继、不懈努力,结束了春秋以来长达500余年诸侯割据纷争的战乱局面,建立了中国历史上第一个统一的中央集权的封建帝国——秦王朝,中国历史翻开了新的一页。
【准备食材】:木耳100g、黄花菜100g、小葱一小把、瘦肉100g、面条200g、食用油50g、老抽10g、食用盐5g、鸡精5g岐山臊子面的做法。 【第一步】:把瘦肉洗净切成肉丝,再改刀切成肉末,小葱切成葱末、黄花菜切成小丁、木耳切成小块,分别装碗中备用。 【第二步】:锅中倒入适量食用油,烧热后加入葱花炒香,然后加入肉末翻炒,直至肉末炒熟炒散,再加入黄花菜丁、碎木耳,翻炒均匀。 【第三步】:接下来一次加入食用盐、鸡精、老抽翻炒均匀,直至上色入味后,倒入适量清水。 【第四步】:加水后翻炒均匀,开小火炖煮5分钟左右,等到汤汁变浓稠后,转大火收汁即可。 【第五步】:锅中倒入适量清水,开大火煮沸后,加入面条煮3分钟左右,然后出锅过一下凉水,装碗中备用。 【第六步】:把炒好的臊子,均匀地浇在面条上,然后用筷子搅拌均匀,就可以开吃啦,鲜香爽口,还是当初的味道,忍不住吃第二碗。 【小贴士】: 1、黄花菜和木耳可能有些地方不回切碎,但小喵还是建议切一下,因为这样会更加入味,汤汁更加浓稠。 2、面条煮的时间不宜过长,不然易变浓,失去了劲道的口感。 3、面条在煮好后,不要直接起锅装碗浇臊子,这样热面条很容易粘在一起,成块状不易拌开。所以煮好的面条最好过一遍凉水,这样面条更有劲道,拌面也会根根分明,融入臊子的鲜香,口感味道都会更好。 岐山臊子面的做法 去哪学好 材料1。臊子材料:猪五花肉500克,岐山粮食醋300克(可以用米醋代替),米酒60克,姜末、花椒粉、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、生抽、白砂糖、鸡精各适量 2。配料:黄花、木耳、红萝卜、香干、西芹(只取茎部,不要叶子)、姜末、小香葱(或韭菜)、鸡蛋3个,辣椒油适量 3。 岐山空心挂面500克(如没有超市卖的普通细挂面也可以)做法【制作岐山臊子】: 1、猪五花肉带皮改刀切成2-3MM厚的薄片。 2、平底锅至火上中火加热,放入肉片炒至断生水、出油,烹入米酒,加姜末翻炒。 3、倒入米醋250克、生抽,加花椒粉、五香粉,大火烧开,转小火盖上锅盖烧30分钟。 4、转中火,加入辣椒粉、盐、白砂糖收汁,待汤汁红亮、浓稠,肉酸香浓郁时关火。 【制作配料】: 1、黄花、木耳提前泡发,洗净。 黄花切1CM小段,木耳切细丝。 2、红萝卜、香干切拇指盖大小薄片,西芹切中间刨开切1CM见方小粒。 3、炒锅加入少量油烧热,爆姜末,放入黄花、木耳翻炒,加入生抽、盐炒炒熟,装盘待用。 4、炒锅放入少量油,放入红萝卜、香干、西芹加入醋快速翻炒,加盐出锅装盘待用。 5、鸡蛋打散,用平底锅摊成薄鸡蛋饼,切成小菱形片;小香葱切碎(或者韭菜切小细段)装盘待用。 【制作汤头】: 1、炒锅加水大半锅(因岐山哨子面要汤宽,所以水要加多些)烧开。 2、倒入剩余米醋,加生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、花椒粉调制成酸甜适中的汤头,关小火,保持汤头始终滚开。 【煮面】: 1、汤锅加水烧开,下细面煮开,关小火略煮2-3分钟(岐山空心挂面时间略短,普通挂面时间稍长),捞出盛入碗中。 2、加辣椒油,将岐山臊子、木耳黄花、红萝卜香干西芹、鸡蛋片、小香葱摆放面上,浇入热汤头。 一碗热气腾腾、酸辣可口的岐山臊子面就做成了。小诀窍1、岐山臊子重点是用米醋烧成,不加一点水,酸香辣口,百吃不厌,而且很好储存,不放冰箱常温保存十天半月不会变质。 2、汤头的关键是醋量的掌握,地道不地道全在这里。
搅团是陕西的农家特色美食搅团的做法,通俗来讲它就是一道“用杂面搅出来的浆糊”。具体详细的搅团来历并没有很清晰的记录,有过的一段传说是诸葛亮在西北屯兵(也就是现在陕西岐山)的时候,因为久攻不下,但同时又不想撤兵,士兵在清闲的时候,就在当地大力开展农业,来保证军需粮草的充足。因为经常吃面食,士兵们都有些厌倦,为了调节大家的情绪诸葛亮就发明了这道美食,起名为水围城,也就是现在的搅团。搅团做法比较单一,但吃法却有很多种,甚至可以花样翻新。最常见的吃法就是水围城,就是趁热将锅中的搅团盛出来一团放入碗中,再浇上调好的酸汤,放上油泼辣子,顺着汤搅匀,吃的时候要从碗边开始吃,夹一筷子在喝口汤,味道真是美。配着搅团来吃的酸汤种类有很多中,有用地道的萝卜缨渍而成的,可以渍成酸菜的配着搅团一起吃,为搅团增色不少。 做好的搅团非常软和,除过做成水围城热吃,也可以放凉拌着来吃,热搅团一出锅,舀出来一些晾于案板上,等到其冷却下来的时候,直接用刀将已经变凉的搅团切成薄条,像拌凉粉一样,直接拌着吃。在之前搅团只有玉米面的,那时候白面非常的精贵,很少用来做这种杂粮饭。现在搅团可以分为两种,一种是白面的,另一种就是玉米面的,就西安当地人而言玉米面做成的搅团口感要胜于白面做的,玉米面更筋滑,白面比较软和,不过两者的味道也都是不错的。 陕西关中苞谷面搅团怎么做? 陕西关中苞谷面搅团怎么做? 谢谢悟空小秘书! 陕西关中苞谷面搅团是陕西关中人最爱吃的一道家常便饭,也是美食,做法简单。现介绍操作程序如下: 一,食材:新磨苞谷面500克,菠菜500克,小点儿胡萝卜一个,食用油25克,盐、南德调料各适量,葱、姜蒜油泼辣子、香油各适量(根据自己口味喜好定量),浆水或醋大半碗。 二,做法: 1,做菜: (1)把菠菜,胡萝卜,葱,姜,蒜拨皮拣择、清洗干净备用。 (2)将葱、姜、蒜切碎备用,胡萝卜切丝,菠菜切小段放滚水里焯2分钟捞出控干。 (3)热锅注油,放入葱,姜和蒜末各一半,翻炒出香味,放胡萝卜菠菜入锅,翻搅,加南德调料,继续翻炒,加盐,至熟出锅。 2,准备搅团水: (1)有人喜欢吃浆水,那就炝浆水。准备一碗浆水,想吃浆水菜了,捞点菜切碎,放浆水里,把炒菜锅洗净擦干,开火,热锅注油,把浆水和菜倒进锅里,烧开,加适量盐和南德调料少许,出锅即好。锅洗净擦干。 (2)喜欢吃醋就做醋水。给锅里倒少许油,放少许花椒粒翻炒,加适量醋熬煮一会儿,再加水继续熬煮,待香味出来,加盐,调料,关火,捞出花椒粒即可。 3,做搅团: (1)给厚底儿锅里倒两碗清水,打火烧开。 (2)碗里盛100克苞谷面,给面碗里加凉水,用筷子搅拌均匀成面糊。 (3)等水大开时,一手拿舀饭勺搅,一手拿面水碗,徐徐倒入滚水锅里,使面糊均匀与水融合成稠点儿的面糊,盖上锅盖等锅开。特别注意,别溢锅。 (4)面糊烧开了,就开始给面糊里撒面。一手均匀地撒苞谷面,一手不停地搅拌,不能起疙瘩,直到成为更稠的糊状,停止撒面,继续搅拌,没有疙瘩,且绵细光滑,稍有弹性时,把锅边沿的搅团用锅铲清理净,把勺子铲子都清理干净,铲下的搅团放进锅里,再搅三分钟,再清理,盖锅盖,用小伙烧开,关火。 (5)打开锅盖再搅,均匀光软能弹动时停搅。搅团做好了。 4,吃搅团: (1)拿稍大点的碗,给碗里盛半碗浆水或醋水。 (2)给搅团水的碗里舀搅团,圆圆一团搅团,能在水中活动为宜。 (3)给搅团碗里放点油泼辣子,香油,蒜末姜末和炒好的菠菜胡萝卜。 (4)这样的搅团叫“水围城”,吃时,用筷子夹小块儿,一块儿一块儿吃。温热,香辣,很好吃。愿意了,给碗里放些热臊子,更好吃。 说明:(1)做搅团时,最好用陕西关中产的苞谷,自磨的苞谷面粉,筋道、滑爽,口感好。 (2)蔬菜种类、荤素、调料等都可按照自己的喜好调配,以好吃美味香爽为好。 (3)苞谷也叫玉米,营养丰富,对身体健康特别有利,希望大家常吃苞谷及其产品。 (4)个人观点,希望朋友们喜欢,谢谢阅读,请多提宝贵意见。
作为一名西安人,曾经在大明宫遗址公园居住了二,三十年的人 ,经历了大明宫遗址公园从无到有,有资格来回复一下这个问题西安大明宫值得去吗。 “长安细雨,沐浴着太平;大明宫景,多少宿命。回首遥望苍穹下,世事浮沉,无常无情;终我一生,难寻太平。 ” ——电视剧《大明宫》 大明宫遗址公园是我童年的幸福,青年的记忆 ,中年的回忆。当年曾经就住在大明宫遗址公园(童年时就住在现在大明宫遗址公园的丹凤门,现在在丹凤门前的一幅照片即是我童年居住的院子),后来搬到现在大明宫遗址公园东门的对面居住。鉴证了大明宫遗址公园的修建全过程。 大明宫是唐帝国最宏伟壮丽的宫殿建筑群,也是当时世界上面积最大的宫殿建筑群,是唐朝的国家象征,大明宫是唐代长安城最大的宫殿。贞观八年(公元634年),唐太宗李世民在长安城东北角的禁苑内营建永安宫,为其父太上皇李渊“清暑”,次年,易名大明宫。到了龙朔二年(公元662年),唐高宗李治因染风痹,厌太极宫湫湿,再次大兴土木进行翻修,改名蓬莱宫,并迁入宫中居住和理政,长安元年(公元701年),复称大明宫。 从此,唐代17位皇帝都移住此地听政,大明宫成为唐代国家的政治中心。到了唐末,大军阀朱全忠劫唐昭宗迁都洛阳之时,大明宫遭到了焚毁与破坏。而从其从兴建到被毁,前后经历了270年的历史。 大明宫国家遗址公园是参照历史记载修建的,是世界文化遗产,全国重点文物保护单位。位于陕西省西安市太华南路,大明宫地处长安城北部的龙首原上,始建于唐太宗贞观八年(634年),平面略呈梯形。 大明宫遗址是1961年国务院公布的首批全国重点文物保护单位,是国际古遗址理事会确定的具有世界意义的重大遗址保护工程,是丝绸之路整体申请世界文化遗产的重要组成部分。目前,建有丹凤门、含元殿、宣政殿、紫宸殿、麟德殿、清思殿、延英殿、金銮殿、三清殿、翔鸾阁、栖凤阁、太液池等29处遗址,2010年10月对外开放。 来到这里可以观赏唐文化、遗址,领略唐文化之精华。大明宫承载千古帝王的传说,开创大唐盛世,演义大唐雄风。 看到这里,您觉的大明宫遗址公园值不值得游览! 请大家关注我,近期将发大明宫遗址公园视频直播。 大明宫是陕西旅游的胜地吗? 如果你想看到实物的辉煌,估计要失望了! 地面以上基本上没有了遗迹的存留,2000年的岁月沧桑和无数的人为破坏,只留下含元殿和麟德殿等少数遗址,可以看到当年的柱石,想象出大唐盛世的辉煌。 但如果你是带着心和对于盛唐的缅怀,那么这里的一切都可以让你心潮澎湃,单单一个名字就足以,玄武门 太液池 中书省 丹凤门 这里的一切有着中国人的梦中荣耀,唐人! 可以和李太白在同一块土上伫立,可以和武则天在太液池边漫步,可以看到玄武门的厮杀,可以看到唐太宗的纳谏,中国诗歌的鼎盛,恩福四方,万国朝拜的气魄。 历史云烟,但千载悠悠,你依然能感受到那股气魄,3.5平方公里的面的,相当于4个颐和园,单单一个广场就力压天安门。 大明宫现在是一个公园,一个埋藏了太多历史和荣耀的公园,绿树成荫,花开四季。 你可以骑单车慢慢的行走,不过最好带着心情和对于国人精神家园的崇敬来感受,一定不虚此行。
陕西光绪元宝清光绪二十五年(1899年)铸造。有旧说是系当时湖北造币厂代铸实则是英国伯明翰喜敦造币厂代制钢模及少量样币,适逢清廷下旨栽減各省造币厂,故该币未开铸即已夭折。该币铸有一元(库平七钱二分),五角(库平三钱六分),二角,一角,五分五种币值。无版别區分。因五种币值均系试铸样币故评级为珍罕,孙仲汇先生编:钱币辞典均为一上。华光普先生编:中国银币目录:评价库平七钱二分价五十万元。其他币值分別为一十六万元,十二万元,八万元和六万元。但民间有库平七钱二分伪品流市,在遇到陕西光绪元宝银币时一定要慎之又慎光绪元宝值多少钱!!!謝编辑。 光绪元宝,奉天省造值多少钱? 奉天省造光绪元宝,是清光绪二十九年至三十二年((1903一1906)奉天省铸造的铜元,光绪二十九年奉天省依照广东省铸造的成法,建立造币厂,开铸铜元,按干支纪年的不同,分为癸卯,甲辰,乙巳,丙午,四种纪年,癸卯,甲辰,乙巳纪年铸造的有二十文,十文两种币值,丙午纪年的只有十文一种币值,癸卯,甲辰十文铜元分别有红铜,黄铜两种铜质,其余只有红铜一种,癸卯纪年的根据中央满文书写的不同分为宝奉,奉宝两种版别,黄铜奉宝,背英文FUNG,宝奉FEN,乙巳二十文大字等版别,黄铜质一般价格不高,150元至260元人民币,红铜癸印二十文参考价1500元至2000元左右,甲辰二十文约1000元左右,己巳二十文大字约800元人民币,红铜十文奉宝约人民币10.000元左右,宝奉参考价13.000元人民币。 以上是奉天光绪元宝铜元的铸造年代,版别和价格的介绍说明,其价格只是参考价,物有所值,各地价格不一样,以交易实价为准,回答不一定对,有误见谅谢谢。 江西光绪元宝当十值多少钱? 谢邀,江西省造光绪元宝当十铜元的铸期:1903―1905年间。主要以红铜、黄铜为主。根据币面满文、边齿、中心花饰、边花以及背面龙纹的不同,可分为多种版别。各版别价格都是不同的。江西省造光绪元宝当十铜元版别: 1、币面两边为满文宝源,中心有尖头六瓣花,背左右各有两五角星。(市场参考价10―20元)。 2、币面中心为满文宝昌,左右加库平两字,背面为水龙图,龙尾由左向右卷起。(市场参考价20―40元)。 3、与第二种相似,边缘为马齿装(市场参考价20―40元)。 4、币面两边为满文宝昌,中心有尖头六瓣花(市场参考价20―40元)。 5、币面两边为满文宝源,背面上缘英文SEE(市场参考价10―20元)。 6、币面两边为满文宝源,背面左右两旁除了有五角星外,上下还有两个六瓣花(市场参考价200―300元)。 7、“宝”字为缶宝,背面为蛟龙图(市场参考价10―30元)。 8、满文为宝昌,背面水龙,龙尾由右向左卷起,“宝”字为缶宝。(市场参考价10―30元)。 9、币面两边为满文宝昌,“宝”字为缶宝(市场参考价10―20元)。 10、“江西省造”四字字体较小,“宝”为缶宝(市场参考价10―20元)。 11、外缘文字较小,背面为飞龙图。(市场参考价1500―2000元)。