现在的重大疾病的发生概率太高了，什么癌症也很多，听说白萝卜可以防癌哦，快来看看。 萝卜预防癌症发 大多数人认为萝卜是冬季蔬菜，但实际上，根据季节的不同也栽培有不同的萝卜，比如春萝卜、夏萝卜和秋冬萝卜，人们一年四季都可以享受萝卜带来的美味和营养。 萝卜中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰 富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。除此之外，萝卜还含有大量维生素C，尤其是萝卜皮中的维生素C含量是萝卜心的两倍。 萝卜的营养成份 含有比萝卜中更多的维生素C及大量维生素A，另外还含有维生素B1、B2、钙、钠、磷和铁等成分。 萝卜生鲜状态下食用具有良好的食疗养生效果，即使晒干了也是万能药物。萝卜干中依然含有大量维生素B1、钙和铁，可为人体补充食物纤维和矿物质。 一般情况下，嫩萝卜的辣味成分会比老萝卜更多，辣味会随着生长过程不断减少，而在高温环境下栽培的萝卜辣味成分也会更多，夏萝卜比冬萝卜的辣味也更多。 需要注意的是，萝卜中含有的维生素C一旦和空气接触很容易被氧化，削了萝卜皮以后，20分钟后维生素C就会被氧化20%，2个小时后维生素C含量就只剩一半。因此在烹饪的时候，最好最后削萝卜，削了以后马上吃可以保证维生素C不流失。 科学削萝卜 削萝卜的方式也非常值得一提，一般情况下人们都是直来直往竖着削萝卜皮，但是这样强力的直线性削皮很容易破坏萝卜中的细胞，进而让萝卜变得格外辛辣。正确的方式是像削苹果一样绕圈削皮，这样能够有效抑制萝卜的辛辣味，让烹饪出的菜肴更加清爽可口。
癌症是现在生活中最高发的恶性疾病在，它的发生与人们的饮食有很大的关系，想减少癌症的发生，应该注意平时的饮食，也要多喝一些能预防癌症的茶品。那么喝什么茶能防癌呢？下面小编就来具体告诉大家。 喝什么茶能防癌 1、杏仁绿茶能防癌 杏仁绿茶是防癌效果十分出色的健康饮品，平时制作时需要六克甜杏仁和一克绿茶，把准备好的甜杏仁用冷水洗净，再把它打碎，然后加入一千克清水煮制，煮开以后倒入茶杯冲泡绿茶，泡好以后降温直接饮用就可以。 2、白术茶能防癌 白术茶也能预防癌症，还能清除降虚内热，平时泡制时可以先把九克白术入锅炒制，然后再加入三克甘草，加清水一起煮制，煮好以后去掉药渣，用药液直接冲泡绿茶，泡好以后真接饮用茶汤，对人类的食道癌和胃癌都有明显的预防作用。 3、夏枯草茶能防癌 夏枯草茶也是一种预防癌症的特色茶品，它能皮瘤，也能散瘿，对人类的乳腺癌和肺癌以及颈部淋巴癌等多种癌症都有良好的预防作用，平时饮用时可以准备六十克夏枯草，把它放入到茶杯中以后冲入沸水，盖好杯子盖，过十五分钟左右打开杯子盖，等它降温以后直接饮用茶汤即可。