1 鸡翅去骨。先将鸡翅两头剪开，顺着骨头往里面剪，这样就能轻松地把骨头给抽出来了 2 鸡翅放入碗中，加入奥尔良烤翅腌料、清水，拌匀，然后腌制4小时 3 土豆、胡萝卜切成条状，芦笋切段，备用 4 将蔬菜填满鸡翅的中间，然后放入预热好的烤箱，190度烤10分钟 5 调料汁。准备一个小碗，放入色拉油、蜂蜜，搅拌均匀 6 将调好的料汁均匀的刷在鸡翅表面，然后再放入烤箱，190度烤15分钟。刷一层蜂蜜料汁会让鸡翅外皮更鲜亮，吃起来还略带一点点甜味，风味更足
1 鸡翅根洗干净后每个都划几刀，便于之后入味 2 锅里放水放入花椒，水开后放入鸡翅根焯，水再次开锅捞出 3 捞出的鸡翅根过一遍凉水，然后重新起锅放入鸡翅根，葱姜蒜八角 4 然后倒入可乐莫过鸡翅跟，盖盖子中火煮 5 中途加入盐，喜欢甜可以少加盐，根据自己的口味调节！当鸡翅根熟了以后开始打开锅盖收汤（用筷子插一下鸡翅根看是否容易插进去，很容易的话就是熟了） 6 最后收汤的时候觉得颜色不够深可以加入生抽，大火收汤不停翻炒，当汤变得少量浓稠即可关火出锅了
1 准备鸡翅洗干净 2 晾干它的水分，也可以用厨房纸吸干水分 3 准备盐焗鸡粉，和纱纸 4 用一个黄豆大小的栀子粉加少量凉水调均匀 5 把鸡翅每个部位均匀上色 6 上好色的鸡翅晾一晾干 7 用盐焗鸡粉充份抹匀所有鸡翅 8 将抹好的鸡翅放在纱纸上 9 包裹起来后，外面在包裹一层竹笋纸。放冰箱入味三小时 10 压力锅中放入小蒸架，然后加入开水，注意不要超过架子 11 把包着纸的鸡放进去 12 选择鸡鸭肉，营养蒸，压力调到20，开始 13 程序结束出锅 14 把纸撕掉即可享用啦
1 备好食材 2 鸡翅改刀证明三刀背面两刀，冷水浸泡10分钟去血水 3 将所有辅料放进小碗里搅拌均匀 4 小火下底油简直鸡翅 5 小火煎至两面金黄 6 加入所有辅料和半碗水烧沸 7 小火收汁~开吃吧
1 主料：鸡翅根 调料：蚝油、生抽、番茄沙司、料酒 2 把鸡翅根一头用刀割一圈，切断筋，往下一撸，即成“球状” 3 依次做完 4 用料酒、盐，腌渍5分钟 5 冷水入锅，焯透 6 捞出洗净，备用 7 重新起锅，放入蚝油、生抽、番茄沙司、水适量 8 调好口味，放入备用的鸡翅根，小火煨制10分钟，中途要翻拌 9 收汁后即可出锅装盘，稍作点缀即可
1 鸡翅根洗净，正反两面都划上两刀，腌制时容易入味 2 鸡翅根中放入葱丝、姜片、八角、花椒、生抽、盐、料酒、新奥尔良腌料腌制6个小时 3 腌好的鸡翅根拌匀，葱、姜挑出 4 将腌好的鸡翅根放入锡纸中，包严，放入空气炸锅的烤篮中，鸡翅根两面都刷上油 5 将烤篮装入空气炸锅中，设置温度160°C10分钟，然后翻面温度160°C6分钟.锡纸打开再烤3分钟
1 鸡翅清洗干净，浸泡去除血水，沥干水分，用叉子戳小洞 2 20克腌料放在碗中，加入生抽、黄酒、盐，加入适量清水，液体总共20克 3 搅拌均匀 4 鸡翅逐个放入调料中，适当揉捏，便于入味 5 包好保鲜膜，放置冰箱冷藏过夜，腌制入味 6 腌好的鸡翅 7 平底锅烧热放适量色拉油，油热逐个放入鸡翅，煎至一面金黄后翻面 8 继续煎至鸡翅两面金黄，腌鸡翅汤汁加适量水稀释，加入锅中，小火煮10分钟 9 大火收汁，即成 10 装盘开吃
1 买来鸡翅洗净 2 鸡翅正反面用刀切口，浸泡在腐乳汁中一小时，好入味 3 生姜和蒜头切好 4 铁锅放入油，放入生姜和蒜头 5 将鸡翅放入锅里 6 加入白糖2勺，翻炒上色 7 加入老抽，翻炒 8 将浸泡的腐乳汁放入锅中 9 加生抽，加水，加盐中火焖烧 10 关火装盘，摆放整齐 11 将锅里的汁浇在鸡翅上，完成
1 备料，鸡翅中一个切3至4段 2 冷水下锅，放姜片和料酒焯水 3 浮沫起来，关火，洗净捞出 4 加生抽和料酒腌5-10分钟，这步也可以省略，腌下更入味点 5 锅中加少量油，油烧热，下蒜末和姜末爆香 6 下翅中丁炒一会儿，加小半勺盐和料酒炒 7 关中小火，加两勺白糖，生抽可适量多点，够裹上翅中丁，接下来一直用中小火慢慢炒，炒干了，可以边上浇入少量清水再继续炒 8 最后加点鸡精，等翅中丁上色变小，汁很稠了，关火撒葱花装盘 9 盛出开饭
1 准备材料 2 鸡翅开缝 3 加入盐，酱油，料酒腌制20分钟 4 煎 5 两面煎 6 锅里加入油，将鸡翅煎制两面金黄，取出 7 将锅加热 8 加入料 9 锅内加入生姜，大蒜，辣椒，倒入可乐，将鸡翅加入，煮…… 10 煮沸 11 煮沸 12 慢慢收汁 13 将汤汁收干 14 起锅……
1 翅中改刀 2 放入料酒抓匀腌制15分钟 3 电饭锅底铺上葱丝和姜片 4 放入大蒜，耗油，生抽，老抽，孜然 5 倒入可乐，没过鸡翅 6 按到快煮跳闸即可
1 翅中洗净，切两段，板栗剥皮备用（我用的家里吃剩的糖炒栗子） 2 姜切片、干红辣椒、八角洗净备用 3 锅里倒入少许油，热锅，加入姜片爆香 4 倒入翅中翻炒至变色 5 加入干红辣椒、八角翻炒至翅中表面有少许焦黄 6 淋入少许白酒（我用的二锅头）和生抽，翻炒上色 7 加入三小碗凉开水，没过翅中 8 大火烧开后加入少许糖、老抽，转中火烧20分钟 9 加入板栗，中火烧10分钟，大火收汁，撒上葱花即可
1 鸡翅冲洗干净，将烤翅料涂抹，放进冰箱冷藏一个小时入味儿，备用 2 将烤箱230度预热，准备烤盘，铺好锡纸，将鸡翅码放进去，放进蒜瓣，塞进鸡翅的缝隙就可以 3 迷迭香放在上面即可，调料可以再涂一遍 4 烤箱中层，230度上下火，40分钟，中间记得常打开看，有没有上色，记得中间有一次翻面 5 发现上色，可以将两边多余的锡纸翻过来，包住鸡翅，避免烤糊 6 好啦，开动啦！是不是挺省事又美味儿呢？动手来试试吧！
1 全鸡翅解冻，洗干净沥水切块（按个人喜好切块）中鸡翅中间切两下方便入味跟易熟，鸡翅根建议砍小块一点易熟。蒜剁蒜蓉，备用 2 鸡翅放入容器里，加入蒜蓉，适量酱油，盐，淀粉2茶匙，食用油3茶匙 3 搅拌均匀，放入冰箱冷藏4个小时以上，这样鸡翅更入味 4 下油，油烧开后，放入鸡翅 5 中火煎至两面金黄 6 加入适量水，1茶匙淀粉，再加一点酱油（味道按数量掌握好，之前腌制就加过盐跟酱油了，所以不需要加太多，按个人口味添加）转小火烧 7 烧至汤汁浓稠，撒上葱花。起锅～一道美味蒜香的红烧鸡翅就完成了
1 鸡翅捏出血水 多换清水冲洗几遍 2 鸡翅两面划刀口 3 再用牙签戳洞 （可省略不做）更入味 4 4瓣蒜 压成蒜蓉 5 备料老抽 料酒 生抽 蚝油 盐 糖 黑胡椒粉 花椒粒 蒜蓉姜末 辣椒切段 6 鸡翅里倒入2勺生抽 1勺老抽 2勺料酒姜末1勺白糖 黑胡椒粉适量 1勺蚝油 一点点盐倒进去拌匀 7 敷上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟左右 8 生抽2勺老抽1勺蚝油1勺 多倒点清水调匀 备用 9 锅里稍多点油 （热锅冷油）鸡翅码进去煎成两面金黄（翻面）盛盘 10 另起一锅油（热锅冷油）下蒜蓉爆香 切好的辣椒倒进去一起炒 再把煎好的鸡翅倒进去一起炒 倒入调好的料 11 盖上盖子煮一会 12 大火收汁装盘
1 鸡翅反正两面划出刀口 2 用1勺生抽➕料酒➕火锅底料 3 抓匀腌制2小时以上，至入味 4 蔬菜处理好，洒少许盐，两勺玉米油，搅拌均匀 5 蔬菜和鸡翅混合，放在烤盘上 6 200度，烘烤25-30分钟。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾