在自然界中生活着很多野菜，水菠菜就是这些野菜中的常见品种，只是很多人对这种野生植物不了解，不知道他能不能吃，更不知道它应该如何吃，今天我就带大家走进野菜水菠菜，能让大家对它多一些了解，也能让大家知道这种野菜应该怎么吃。 野菜水菠菜是可以吃的，它是一种野生草本植物，春天长出新鲜的嫩叶与嫩茎以后可以直接采收，回家烹调以后就能食用。这种野菜水菠菜，不但口感鲜奶，营养价值还特别高，它含有胡萝卜素，维生素c以及微量元素铁等多种对人体有益的营养成分，平时人们食用以后对身体大有好处。 野菜水菠菜的吃法 1、凉拌水菠菜 野菜水菠菜平时可以制成凉拌菜，供大家食用，制作的时候需要把500克野菜水，菠菜用清水洗净，然后放在沸水中焯烫二分钟，取出以后过冷水降温，降温以后取出去掉水分，加入蒜泥和香醋以及生抽等调味料，调匀就能食用。 2、水菠菜做汤 野菜水菠菜做汤也特别好吃，平时可以把新鲜的水菠菜洗净切成细丝，在锅中放清水，烧开以后把水菠菜放到锅中，加少量食用盐烧开以后放入少量的淀粉勾芡，最后把鸡蛋磕开打成蛋花，出锅前加麻油提味就可以。 3、水菠菜做饼 水菠菜做饼也很好吃，最好的做法是把它洗净以后切碎，加盐腌制一会，再加入适量面粉和二到三个鸡蛋，加清水调成面糊，然后把平锅中放食用油，加热以后把面糊倒入到锅中，摊成饼状，煎到两面金黄以后取出。
胡萝卜是人们餐桌上的常见菜，也是很多人最喜欢吃的一种健康，它含有丰富的胡萝卜素，能保护眼睛，也能延缓衰老。但平时人们吃胡萝卜的方法可以说是五花八门，怎么吃的也有。但有些吃法并不科学，不能让人体吸收胡萝卜中含有丰富营养，今天我会介绍一些吃胡萝卜的方法技巧，能让大家全面了解胡萝卜怎么吃对人体最好。 1、水煮胡萝卜 只把胡萝卜放在清水中，煮熟以后直接吃，是它最有营养的一种吃法，在煮的时候，可以把胡萝卜切成块状，放在清水中，盖好锅盖再煮，煮好以后不但要吃胡萝卜最好能把煮胡萝卜的水一起吃掉，这样能让人体把胡萝卜中的营养成分全部吸收和利用，几乎不会出现营养流失。 2、胡萝卜配猪肝 胡萝卜和猪肝搭配在一起吃最有营养，平时可以拌胡萝卜，洗净以后切成片状，与新鲜的猪肝放在一起做汤喝，这样既能去除胡萝卜的异味，而且能让他们的营养更均衡，可以起到补血养肝的重要作用。 3、生吃胡萝卜 把新鲜的胡萝卜直接生吃最有营养，因为胡萝卜中含有大量的水溶性纤维和多种对人体有益的矿物质，人们直接生吃胡萝卜时，会利于身体对这些营养成分的吸收和利用，能有效加快肠胃蠕动，促进人体代谢，另外生吃胡萝卜还有利于人体对胡萝卜素的吸收，特别是把它凉拌以后食用时，人体对胡萝卜素的吸收率能达到最高。 4、胡萝卜配鸡蛋 胡萝卜和鸡蛋搭配在一起吃，特别有营养，因为胡萝卜中含有丰富的维生素a而鸡蛋中则含有大量的蛋白质和多种维生素，以及对人体有益的微量元素，两者放在一起搭配使用，会让营养更均衡，而且能让人体吸收更全面的营养，能有效提高人体各器官功能，也能增强身体免疫力。
众所周知，黑豆是一种高营养实在，而且他在生活中十分常见，它能补肾强腰也能预防须发早白，还能减少人类心脑血管疾病发生，但是平时人们应该怎么吃黑豆呢？怎么吃黑豆才能人体吸更好更快的吸收它含有的营养呢？ 1、煮食 黑豆煮熟以后再吃最有营养，平时可以吧，300克黑豆用清水浸泡一小时，然后再放到锅中，加适量的清水以及花椒和八角等香料一起煮制，开锅以后再煮半小时左右，然后加入适量食用盐，等食用盐，全部化开以后，关火，让黑豆在汤汁中浸泡一小时左右，然后取出直接吃，能让人体尽快把黑豆中含有的营养吸收和利用。 2、研末 黑豆还可以研墨以后再吃，平时可以把一千克黑豆用清水洗净，去掉表面的水分，然后放入的烤箱的烤盘中，再把它放到烤箱中烤熟，取出以后研成细末，装在干净的玻璃瓶中，每次取20克，直接用开水调成糊状食用就可以。这种食用方法不但能让人体尽快吸收黑豆中的营养，还能预防须发早白和白癜风等多种高发疾病发生。 3、炖肉 用黑豆炖肉也是它的常见吃法之一，而且能让人体吸收更丰富的营养，平时可以取黑豆一百克，瘦肉50克，清水适量，把它们一起放在锅中，炖熟以后吃肉喝黑豆，然后喝汤每天食用一次，能预防和缓解肾炎水肿，也能有效增加人们的食欲。 4、做豆浆 用黑豆做豆浆也特别有营养，平时用黑豆磨制豆浆时，需要提前把黑豆用清水浸泡六小时，然后取出放到豆浆机中，加入适量的黑芝麻和核桃仁，再加入适量清水，一起制成豆浆，取出以后倒入杯子中，再加入适量的白糖调味，然后直接饮用，它不但能为人体补充丰富的营养，还能补肾强腰，更能提高身体免疫力，延缓人体衰老。
甜面酱是生活中的常见食材，人们几乎天天都会使用它，但人们吃甜面酱的方法比较单一，多数时候只会把用新鲜的蔬菜醮食它。对它的其他吃法了解却不多。今天小编就专门为大家介绍一些甜面酱的吃法技巧，让大家能全面了解这种食材还能怎么吃。 甜面酱拌黄瓜丁 1、平时用甜面酱拌黄瓜丁，特别好吃，在制作的时候需要准备，新鲜黄瓜300克，青尖椒70克，香菜50克，除此以外，细香葱和甜面酱各准备50克，黄酱要准备时刻，最后还要准备少量的食用盐和香油以及味精。 2、把准备好的黄瓜洗净以后，抛开去掉籽，然后切成小丁状，把准备好的青尖椒也去掉籽，洗净以后切成小丁状，香葱与香菜全部洗净切丁，然后与黄瓜丁一起放到盘中。 3、在锅中放食用油加热，然后放入准备好的甜面酱和黄酱，快速翻炒，等炒匀以后放入青辣椒丁，再翻炒一会关火取出放到盘子中的黄瓜丁上，用筷子调匀就可以。 甜辣酱 1、用购买回来的甜面酱制作成甜辣酱，也特别好吃，在制作的时候需要准备甜面酱200克，花生酱一百克，豆瓣酱一百克，另外要准备适量的蚝油和胡椒粉以及冰糖，最后葱末蒜末以及干红辣椒和香醋，也要适量准备一些， 2、把准备好的豆瓣酱剁成茸状，与花生酱和甜面酱以及蚝油放在一起调匀，然后在炒锅中放油，油要多放一些加热以后，放入葱末和蒜末以及辣椒末，炒出香气，随后把调好的酱料倒入锅中，用小火慢慢炒制。 3、等锅中的酱料炒匀，并冒出小的气泡以后，再加入准备好的胡椒粉和冰糖快速炒匀关火，等它们降温以后取出就是自制和甜辣酱，它香辣爽口，略带甜味，不论是配菜还是下饭都特别好吃。
鱼子酱大家都不陌生，知道它是一种高档食材，而且营养价值极高，人们食用以后能美容养颜，也能延缓衰老，但是鱼子酱平时应该怎么吃呢？它有多种不同的吃法，而且制作方法各不相，一会我就把它最好吃的做法写出来分享给大家。 鱼子酱蒸蛋 1、鱼子酱蒸蛋特别好吃，制作时需要准备，鱼子酱适量，鸡蛋2到3个，细香葱三棵，食用盐少许。 2、把准备好的鸡蛋磕开到碗中，加少量食用盐和温水，用筷子快速调匀，然后在蒸锅中放水，调好的蛋液放在蒸锅中，盖好锅盖，用大火蒸制五分钟。 3、掀开锅盖后，把准备好的鱼子酱放入到锅中已经凝固的鸡蛋上面，再盖好锅盖儿，接着用中火蒸制，五分钟，取出以后，撒上切好的香葱末就可以食用。 鱼子酱沙拉 1、用鱼子酱做沙拉也特别好吃，平时制作时需要准备鸡蛋三个，沙拉酱50克，洋葱一个，卷心菜半个，鱼子酱一百克。 2、把准备好的鸡蛋入锅，加清水煮熟，然后取出过冷水降温以后，把它去掉，外壳从中间一分为二。 3、把准备好的沙拉酱放在碗中，然后取出熟鸡蛋中的蛋黄，把它捏碎，放入到蛋黄酱中，快速调匀。把准备好的卷心菜用清水洗净以后，切成细丝，摆放在盘子底部。 4、把洋葱洗净以后，切成碎末，放入到蛋黄酱中调匀，再把它们填充到蛋白里面，然后把蛋白摆放卷心菜上面，最后放上准备好的鱼子酱，这时鱼子酱沙拉就做好了，上桌以后就能开始享受美味了。
鹅肝酱是法式大餐中经常出现的一种食材，它是法国美食的代表性存在，国内也有很多人对鹅肝酱特别有兴趣，只是不知道鹅肝酱好不好吃，也不知道他应该怎么吃，今天小编就会对鹅肝酱做一个具体的介绍，让大家能对鹅肝酱的吃法多一些了解。 简介 鹅肝酱是一种特别好吃的食材，而且它是现在社会中高级食材的一种，在市场上的售价特别高，它味道鲜美，营养丰富，具有浓郁的自然香气。这种鹅肝酱是用鹅身体上最重要的部位制成的一种食品，它能直接食用也能配面包或者其他菜品，绝对能带给人们不一样的味觉享受。 鹅肝酱的吃法 1、鹅肝酱配面包 鹅肝酱配面包或者松饼是它的常见吃法之一，平时大家吃面包或者松饼时可以用刀，直接把鹅肝酱涂抹在面包或者松饼的表面，随后直接吃就行，但这种吃法口味比较重，有些人并不喜欢。 2、鹅肝酱搭配牛肉 鹅肝酱搭配牛肉也是它的常见吃法之一，平时人们吃的时候需要把鹅肝酱切成片状温热，然后摆放在盘中，与牛肉一起搭配，在吃的时候再喝一点红酒，味道特别好，而且在法式大餐鹅肝酱的这种吃法，多是大餐的主菜。 3、香煎鹅肝酱 我感脚还能切成片状以后放在煎锅中，煎到表面金黄以后取出装盘食用，这时可以搭配略带甜味的白酒或者香槟，它的这种食用方法是法式大餐中的常见前菜。 食用注意事项 鹅肝酱虽然营养丰富，味道诱人，但是它的脂肪含量却特别高，生活中那些患有高血压高血脂以及心脑血管疾病的人群，应该尽量避免食用鹅肝酱。
洋姜也叫菊芋，是一种营养丰富的根茎类菜品，在农村比较常见。洋姜是一种营养价值很高的特色菜品，口感脆嫩，有多种食用方法，一会我会对洋姜的吃法和和价值做一个专门的介绍，对洋姜不了解的朋友可以看一看，相信大家看过以后一定会喜欢它。 洋姜的吃法和价值 1、洋姜的吃法 洋姜这种蔬菜有多种不同的吃法，可以洗净以后直接腌制后食用，也可以把新鲜的洋姜切成片状或者丝状以后，与肉片一起炒制后食用，另外洋姜还能用来煮粥也可以提取出天然的菊糖，供那些高血糖的人群食用。 2、洋姜能补充营养 洋姜是一种营养丰富的菜品，它不但含有膳食纤维和蛋白质与脂类成分，还能多种维生素的氨基酸存在，这些物质进人体各器官正常工作时的必须成分，人体吸收以后对提高身体机能有很大的好处，另外经常食用洋姜还能加快身体代谢，对预防便秘和减肥也有很大的好处。 3、洋姜能调节血糖 洋姜中有一种天然成分，它的结构与人体内的胰岛素十分接近，可以调节人体血糖，不但能过高的血糖降低，还能让低血糖人群的血糖恢复正常，是糖尿病患者最适合食用的理想食材。另外洋姜中还有大量的菊糖存在，这种物质还是天然的抗癌成分，平时多吃一些，可以让癌症的发病率明显下降。
花生酱是一种有着浓郁香气的酱料，它在生活中十分常见，人们喜欢把它做成醮料或者直接食用，其实花生酱还有多种不同的吃法，想具了解它怎么吃最好吃，可以看看下面我对它吃法的具体介绍。 1、配面包 花生酱配面包特别好吃！平时可以购买那种全麦的切片面包，在想吃的时候取两片面包摊在桌子上，再取适量的花生酱直接涂在面包表面，然后把两个面包片儿兑在一起，直接吃就可以，它既有全麦的面包香，又有浓郁的花生香，口感特别好。 2、火锅蘸料 把花生酱制成火锅，蘸料吃也特别好吃！平时想吃火锅时可以取适量的花生酱，加入是少量花生油，再加入一些腐乳，韭菜花以及海鲜酱等调料，把它调匀，在锅中的蔬菜和肉片煮熟以后，取出直接蘸食花生酱就可以。 3、拌凉菜 花生酱平时还可以用来调制各种凉菜，特别是油麦菜和香菜等绿色食材在洗净切段以后，装在盘中加入适量的花生酱，再加入少量食用盐和香醋，调匀以后直接食用，味道香浓口感爽脆特别好吃。 4、拌面 花生酱拌面也是它的常见吃法，而且用它拌出的面条特别好吃，平时想吃面食，可以准备好适量的花生酱，再准备一根黄瓜，把面条入锅煮熟，取出以后过冷水，，防止面条黏连在一起，然后取适量的花生酱放在面条上，再加入切好的黄瓜丝，最后放一些自己喜欢的卤，加少量香醋，调匀以后花生酱拌面就可以食用了。
羊蹄叶是野生草本植物羊蹄的叶子，是一种可以食用的野生蔬菜，它含有丰富的维生素和大量矿物质，能满足人体对多种不同营养成分的需要，可以促进身体代谢，增强身体素质，可是羊蹄叶应该怎么吃呢？它的吃法有很多种，一会我就把它的吃法技巧写出来，大家看过以后就能明白。 凉拌羊蹄叶 1、羊蹄叶凉拌很好吃，在制作时需要准备新鲜羊蹄叶四百克，食用盐、味精、麻油生抽各适量准备一些，大蒜准备一头。 2、把准备好的大蒜去皮以后制成蒜泥备用，把羊蹄叶清洗干净以后放在沸水中焯一下，焯好以后取出用冷水降温，再取出去掉水分。切成段状放在小盆中。 3、加入准备好的蒜泥、食用盐和生抽以及麻油还有味精等调味料，用筷子把它们调匀，这时清爽可口的凉拌羊蹄叶就做好可以食用了。 羊蹄叶鸡蛋汤 1、用羊蹄叶做汤也特别好喝，平时可以准备新鲜的羊蹄叶一百五十克，葱末适量，鸡蛋两个，食用盐和香油以及味精各适量准备一些。 2、把准备好的羊蹄叶用清水洗净，切成细丝状，锅中放清水加热，放少量食用盐，开锅以以后羊蹄叶入锅，煮开。 3、把准备好的鸡蛋磕开到碗中，调匀以后直接倒入锅中制成蛋花，最后放麻油和味精提味就可以。 蒸羊蹄叶 平时鲜嫩的羊蹄叶还可以蒸制以后再吃，蒸的时候要把羊蹄叶洗净，并在它们的表面均匀粘一层面粉，然后入锅蒸制，开锅以后蒸十分钟就能蒸好，在蒸制的过程中，加准备好蒜泥加生抽和香油制成醮料，等羊蹄叶蒸好以后直接取出醮食就可以。
平时人们看到又大又红的番茄时，总喜欢把它制成番茄酱保存起来，但是直接吃番茄酱次数过多以后，又感觉有些厌烦，就想变换一些新的吃法，那么酸甜可口而且颜色鲜红的番茄酱还能怎么吃呢？平时它有哪些吃法技巧呢？ 番茄酱烧肉 1、番茄酱平时不单可以直接吃或配薯条吃，它还可以用来烧肉，是一种味道特别好的调味料，平时制作时需要准备新鲜的猪里脊肉200克，鸡蛋一个，番茄酱50克，另外面粉要准备20克，大蒜一头植物油70克，食用盐和鸡精以及白糖都要适量准备一些。 2、把鸡蛋磕开以后放在碗中搅散，加入盐和鸡精以及白糖调匀，把大蒜去掉，外皮以后剁成蒜蓉备用。把准备好的新鲜猪里脊肉切成0.5厘米见方的扁块状，然后用刀背拍打几下，让它变松，再蘸上蛋液，裹上面粉。 3、在炒锅中放植物油，加热到六成热时，把包裹入面粉的猪肉块放入油锅中，炸到表面微金黄色取出。 4、在炒锅中留适量底油加热以后放入蒜蓉炒香，随后放入准备好的番茄酱炒匀，再把炸好的猪肉块儿放到锅中用小火炖制2到3分钟，让他们表面都均匀沾满番茄酱，就可以直接出锅装盘。 番茄酱烧豆腐 1、番茄酱烧豆腐也特别好吃，平时需要准备番茄酱一百克，豆腐500克，大葱两棵，用油和糖以及盐，还有淀粉都要适量准备一些。 2、把准备好的豆腐切成小块，用沸水焯烫一下，去掉水分备用，然后把葱洗净以后切成段状，在锅中放油，加热以后入葱段炒香，随后放入准备好的番茄酱，快速炒匀，再加入焯好的豆腐炖制几分钟。 3、随后放入食用盐和白糖，再加入水淀粉进行勾芡，等汤汁收浓以后，番茄酱烧豆腐也就做好了，它色泽红润，香气诱人，让人看了以后会感觉特别有食欲。
白扁豆是常见食材，它不但能食用还能入药，能健脾祛湿也能养胃，而且能为人体补充多种有益的营养成分，可这种豆类食材含有一定的毒性，如果食用不当就会中毒，于是很多人不敢随意食用。那么这种白扁豆应该怎么吃呢？它怎么吃最好呢？下面小编就来具体告诉大家。 白扁豆瘦肉汤 1、白扁豆和瘦肉一起做汤喝，对人体有多种好处，平时制作时需要准备白扁豆一百克，陈皮20克，猪瘦肉400克，食用盐和生姜适量。 2、把准备好的猪肉，洗净以后切成片状，生姜也切片，陈皮掰成小块，再把扁豆用清水淘洗干净，把所有的食材一起入锅，加入清水，用大火烧开以后，再用小火慢慢煲至两个小时以后加食用盐调味，再煲至十几分钟就能关火降温，以后可以直接取出食用。 扁豆绿豆粥 白扁豆和绿豆一起煮粥吃也特别好，既能为人体补充营养又能益气除湿，还能调和脾胃，煮粥时需要准备白扁豆50克，绿豆30克，大米50克，把它们放在一起，用清水淘洗干净，然后全部放入锅中，加清水适量，一起煮着，煮开以后用小火慢慢煮到扁豆软糯熟透，然后关火取出以后就能食用。 白扁豆芡实粥 白扁豆芡实粥能益气补中，还能化湿运脾，它对人类的消化不良和急慢性肠胃炎，以及，夏季食欲不振等不良症状，都有明显调理作用，平时制作时需要准备白扁豆20克，芡实20个，大米50克。煮制时，需要把准备好的白扁豆和芡实提前用清水洗净，然后用清水浸泡3到5个小时，再与洗净后的大米直接入锅加清水，煮至成粥，煮好以后取出直接食用就可以。
生活中人们吃过黄豆芽吃过绿豆芽，但却很少吃过扁豆牙，甚至有些人看到扁豆芽时，却不知道它应该怎么吃，今天小编就专门为大家说说这个问题，让大家能全面了解扁豆芽怎么吃最好。 凉拌扁豆芽 1、扁豆芽凉拌特别好吃，平时制作时需要准备扁豆芽二百克，韭菜一百克，红椒和大蒜以及芝麻油都要适合准备一些，另外醋和味极鲜以及食用盐也要适量准备一点。 2、把准备好的扁豆芽和韭菜全部用清水洗净，再放到沸水中焯一下，取出以后降温，韭菜降温以后切成段状备用。 3、把大蒜切成蒜末，辣椒切成细丝，与扁豆芽和韭菜放在一起，然后把炒锅加热以后放食用油加热以后把热油直接浇在扁豆芽上，然后加入食用盐和醋以及味极鲜还有芝麻油调匀，然后直接装盘就能食用。 辣炒扁豆芽 1、扁豆芽用辣椒炒制也特别好吃，平时可以准备辣椒五六个，扁豆芽五百克，葱花适量，食用盐和醋以及生抽各适量准备一些。 2、把豆芽洗净以后去掉水分备用，把辣椒切成小块，在锅中放油以后加热然后把辣椒入锅炒出香气，随后放入葱花，炒香以后把扁豆芽入锅，快速炒匀，然后加醋与生抽随后放入食用盐，炒到扁豆芽变软全部熟透以后加鸡精调味，调匀直接出锅就可以。 白灼扁豆芽 1、扁豆芽白灼也很好吃，在制作时除了需要准备扁事以外，还要准备葱花和胡椒粉以及麻油和生抽还有蚝油与味精以及食用盐等调味料。 2、把扁豆芽入沸水焯熟，取出以后去掉水分装在盘中，在炒锅中放麻油加热以后放蒜茸炒香，随后放蚝油和生抽，炒匀以后加入适理的水和味精以及食用盐调味，调匀以后直接浇在扁豆芽上，最后撒上胡椒粉就能食用。
马栗红扁豆经常出现印度美食中，有些人会认为它们是同一种食材，其实马栗和红扁豆是两种不同的存在，红扁豆在国内比较常见，但是马栗却出产于欧洲境内，它们的食用方法各不相同，今天小编就为大家分别介绍一下。 马栗怎么吃 马栗也就是植物马栗的种子，是一种可以食用的坚果食材，但是平时它不能直接吃，因为天然的马栗有很强的毒性，直接吃能中毒。食用时最好把它放在碱水中煮熟，然后再去掉外壳食用里面的果肉，这样会让它味道鲜美，而且特别安全。 红扁豆怎么吃 香辣扁豆汤 1、红扁豆可以用来做汤，制作时需要准备红扁豆二百克，橄榄油和红洋葱，一斤黑胡椒各适量准备一些。除此以外西红柿和自然粉还有辣椒粉以及咖喱粉，也要准备一些。 2、把炒锅中放油加热，再把洋葱放入炒软，然后放入准备好的食用盐和胡椒粉以及西红柿，炒匀以后放入菠菜和扁豆，随后倒入清水，再把准备好的自然粉和辣椒粉以及咖喱粉全部放入锅中，调匀以后烧开，再用小火煮至半小时左右，直到锅中的扁豆变软。 3、把煮好以后的扁豆汤取出以后，放在搅拌机中搅拌均匀以后自制的香辣扁豆汤也就做好了。 清炒红扁豆 1、红扁豆的鲜嫩豆浆还可以当蔬菜食用，清朝就是它的常见做法，制作时需要准备新鲜的红扁豆四百克，大蒜和葱适量。 2、红扁豆去掉蒂和斯洛以后，清水洗干净，再把大蒜去皮切成蒜末，葱切成葱末，锅中烧开水，大红扁豆入锅焯烫一下，取出以后去掉水分。 3、在炒锅中放食用油加热以后，放入葱花和蒜片，炒出香气，随后把红扁豆入锅快速翻炒，等锅中的红扁豆炒熟以后加食用盐和鸡精调味，调匀就能出锅食用。
番茄酱大家都特别熟悉，平时人们吃薯条时，它就是必备的蘸料。其实酸甜爽口的番茄酱，还有多种不同的吃法，它能制成各种不同的美食，项，具体了解番茄酱应该怎么吃？可以看看下面我对它常见吃法的具体介绍。 番茄酱炒米饭 1、番茄酱可以用来炒米饭，在炒制时需要准备番茄酱30克，米饭一碗，鸡蛋两个，葱花适量，食用盐少许。 2、把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液，然后在炒锅中放油，把它炒成块状取出备用。重新起锅放油，把葱花放入炒香，然后把番茄酱，倒入锅中炒匀，随后放入准备好的米饭。 3、快速把米饭炒散，再加入少量食用盐炒匀，最后把炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀就能出锅食用。 番茄酱焖大虾 1、制作番茄酱焖大虾时，需要准备新鲜大虾300克，葱姜末适量，食用油适量，清汤和番茄酱各适量准备一些。 2、把准备好的大虾用清水洗净，然后剪掉虾枪放在盘中备用，在炒锅中放底油，加入葱姜末，炒出香气，然后把大虾入锅煸炒。 3、炒匀以后把准备好的番茄酱和清汤倒入锅中，用中火慢慢煮制一会，让大虾入味，然后把汤汁收浓，最后淋上香油直接出锅，红润润的番茄酱焖大虾也就做好了。 番茄酱炒年糕 番茄酱炒年糕也特别好吃，平时炒制时需要准备番茄酱30克，年糕200克，把年糕切成片状，然后煮一锅开水，把年糕放到沸水中焯烫一下，抄到年糕发软以后取出。在炒锅中放油，加入少量葱花，炒香以后把番茄酱入锅炒匀，随后放入年糕，再加入少量食用盐和酱油炒匀，直接出锅就可以。
白扁豆人们经常能看到，但他多数时候会以干品的性质存在，人们对新鲜的白扁豆了解却不多，有些人还不知道新鲜的白扁豆应该怎么吃。其实新鲜的白点都有多种不同的吃法，想具体了解可以和小编一起去看看。 白扁豆龙骨汤 1、新鲜的白扁豆与龙骨一起做汤很好吃！制作时需要准备猪的脊椎骨500克，新鲜白扁豆200克，大枣十个，莲子十个，食用盐大葱以及生姜和清水各适量准备一些。 2、把莲子和红枣提前用清水浸泡一下，猪骨剁成块状以后冷水下锅，烧开以后报服没去掉，然后把猪骨取出，放到砂锅中，加入适量清水，再放入准备好的新鲜白扁豆和莲子以及红枣，最后放入葱和生姜。 3、把砂锅盖盖好以后，用大火烧开，再调小火力熬制二小时左右，锅中的汤就能变成乳白色，这时自制的白扁豆龙骨汤也就可以出锅了，在使用前加少量食用盐调味就可以。 白扁豆炒肉 1、新鲜白扁豆炒肉也很好吃，在炒制时需要准备新鲜白扁豆500克，肉末一百克，葱花和生姜各适量，再准备一些在准备一些生抽和食用盐以及食用油。 2、把肉末提前腌制一下，在锅中放食用油加热以后，放葱花和姜末炒香，然后把肉末入锅炒散，随后把新鲜的白扁豆入锅快速翻炒，二三分钟以后加入适量的生抽和食用盐进行调味，炒到白扁豆熟透以后，直接出锅装盘就可以。 白扁豆煮粥 新鲜白扁豆也可以用来煮粥，平时可以把它与大米红角豆薏仁以及红枣和莲子等多种食材放在一起搭配煮粥，但是新鲜的白扁豆口感鲜嫩，它入锅时间应该比其他食材晚一些，等粥煮到五成熟时，再把新鲜白扁豆洗净以后入锅就可以。
雪皮菜也叫此紫背菜，是一种药食两种的草本植物，它的叶片表面绿色，背面却是紫色，，十分独特，在很多地区它也叫红凤菜。这种蔬菜平时可以做汤也可以炒食，口感鲜嫩特别好吃，而且营养价值极高，想具体了解它的营养价值可以看看下面我对雪皮菜做的具体介绍。 营养价值 1、营养成分 血皮菜中含有多种对人体有益的营养成分，特别是粗脂肪以及粗蛋白，还有粗纤维的含量都比较高，除此以外，维生素也是这种蔬菜中最重要的存在，平时人们食用血皮菜以后可以补充丰富的营养，能促进身体代谢，也能提高人类身体素质。 2、预防高血压 血皮菜中含有丰富的微量元素钾与磷，还有一些烟酸存在，这些物质被人体吸收以后，既能促进人体内钠盐的代谢与排除，也能软化血管，促进血液循环，能有效减少高血压发生，另外雪皮菜对人类因高血压和心脏病引起的身体水肿还有一定缓解作用。 3、健脑益智 平时多吃血皮菜还能健脑益智，因为它含有的烟酸和微量元素锌与林还有铜等物质，都能直接作用于人类的大脑，能促进脑细胞再生，提高脑细胞活性，而且能促进智力发育，它能让人们越来越聪明，而且能有效预防老年痴呆发生。 常见吃法 雪皮菜的食用方法有很多种，凉拌血皮菜是最常见最简单的一种食用方法，平时制作时需要准备新鲜血皮菜300克，再准备精盐味精以及香油各适量，把准备好的血皮菜清洗干净以后，用沸水焯烫一下，取出沥干水分，再把它切成段状，加入准备好的精盐与香油，还有味精调匀以后就能食用。