大家都知道，我们晒被子很多时候就是为了去螨虫，但很多人不知道的是，脸上的螨虫比被子上的螨虫有过之而无不及，数量庞大的它们躲在我们的毛孔里，晒也晒不走，只会更往皮肤深处钻，塞满我们的毛孔并破坏个不停。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 螨虫肉眼看不见，但可以放大看看。看科幻片时大家都会惊讶怎么会想出这么奇异惊悚的怪物，其实这都源于生活，比如在我们皮肤毛孔里存在这些可怕的寄生虫。 螨虫小圆嘴中有一根可大可小伸缩自如的针管，用来插入吸食皮肤细胞，在嘴的两边，长着8只爪子，爪子带点凸凸刺刺，用来牢牢抓着毛囊细胞，首位用电子显微镜观测它们的科学家记载道：“这些器官加起来组成了一个锋利的进攻武器。” 螨虫的一生是怎样的？ 这些活泼的寄生虫们喜欢暗夜出行，白天待在毛孔里不动，晚上就从毛孔中钻出来，在脸上爬来爬去，一边爬一边交配产卵，但是它们爬得并不快，那小短腿用一天才能从耳朵爬到鼻子。它们在生命过程中并不排泄，但它死的时候“身体炸开，一辈子积累的排泄物全部炸出来。” 什么样的迹象说明中招螨虫了呢？ 1、因为螨虫喜欢在鼻子周围寄居，鼻子黑头不断，脸颊毛孔增大； 2、常常一觉睡起来就长痘或粉刺； 3、脸颊、鼻子、下巴容易长痘，很久都不好，或好了又在原部位重新长； 4、螨虫会划伤皮肤，让皮肤慢慢变粗糙； 5、在夜间或出汗时，脸会有轻微瘙痒感； 6、螨虫会啃食毛孔促进油脂分泌，早晨起来用柔软的纸，轻擦鼻翼两侧或额头就有油脂渗出。 如果你不幸中招了，别慌，有几个方法可以去脸上的螨虫： 1、用硫磺皂 大家都说硫磺皂能去螨虫，因为硫磺皂的主要成分是硫磺，对螨类也有选择毒性，所以也常用于杀螨，但对螨虫卵活性差，甚至无效，需要注意的是，硫磺主要用于制为硫酸，所以对皮肤有一定的毒性，会使皮肤角化异常，不能常用，如果皮肤已有问题，不能使用。 2、用非离子有机洗面奶 这类非离子有机洗面奶很温和友好，当中的有机植物成分的杀菌、除螨的活性很高，对螨虫活动、虫卵生长都有消灭和抑制作用，有机非离子成分能较好的把螨虫尸体从毛孔中清除出，避免螨虫尸体和排泄物的二次伤害，但这类洗面奶比较少见，国内目前还没有专业的有机认证机构，成分优良也是百元以下价格拿不到的。 3、不用湿毛巾擦脸 很多人洗脸后喜欢用毛巾擦脸，湿毛巾上也容易存在螨虫，特别是挂在浴室一整晚都没有干的毛巾，建议每天用完毛巾后挂在通风处晾干，每一个月更换一次洗脸毛巾更好。
夏天在不知不觉中已经悄然而至，最近这两天真的热的非常真实，大人孩子都换上了T恤、短裤，于是孩子的身上也着实多了几个蚊子咬的疙瘩。气候转暖，各种蚊虫也开始活跃起来，如何让宝宝避开蚊虫的骚扰？宝宝被蚊虫叮咬后又该如何处置呢？运河边百科(www.yunhebian.com)立刻想起来要给大家分享一下关于帮助宝宝远离蚊虫叮咬的内容。 被蚊虫咬伤的宝宝会有哪些症状？ 蚊虫叮咬后常会引起皮炎，此乃夏季小儿皮肤科常见病症，以面部、耳垂、四肢等裸露部位的丘疹或淤点为多见，亦可出现丘疱疹或水疱；损害中央可找到刺吮点，像针头大小暗红色的淤点，宝宝常会感到奇痒、烧灼或痛感，表现出烦躁、哭闹；个别严重者可于眼睑、耳廓口唇等处明显红肿，甚至发热、局部淋巴结肿大；偶发由于抓挠或过敏引起的局部大疱、出血性坏死等严重反应。 【1】给宝宝准备驱蚊用品 帮助宝宝远离蚊虫叮咬，首先要做的就是要给宝宝购买一些驱蚊产品，这样能够帮宝宝受蚊虫叮咬的痛苦。 ①驱蚊手环 驱蚊手环是现在比较流行，也是比较方便的一种驱蚊的产品。在选择驱蚊产品的时候，一定要选择宝宝使用安全、无毒无害、没有刺激、纯植物配方的，能够对宝宝贴身保护的产品。在选择的时候千万不能因为图便宜而随意购买一些没有质量安全保证的驱蚊产品。一定要选择可靠的正品，因为是要接触到宝宝的身体部位，选择的时候一定要选择大品牌，品质过关才行。 ②花露水 一般月龄小的宝宝不建议用花露水，花露水中可能含有对宝宝身体有伤害的成分，或者宝宝的皮肤比较娇嫩，如果涂花露水过多容易造成宝宝皮肤的疼痛问题。但是带宝宝出去的时候，可以在宝宝的鞋底涂一些驱蚊的爱花露水，这样也能够很好的达到驱蚊的目的，而且也不容易被宝宝接触到皮肤上，能够达到很好的驱蚊效果。 在宝宝睡觉以后，可以在宝宝睡觉的周围撒一些花露水，也有能够驱蚊的效果。 ③风油精 风油精是我们比较传统的驱蚊产品，价格非常经济实惠，驱蚊的效果也非常好，但是现在随着很多进口的品牌充斥而来，所以风油精在很多时候都被人们所遗忘了。风油精如果害怕宝宝有过敏的反应，可以把它打开瓶盖，直接放在宝宝睡觉的屋里，也能够起到很好的驱蚊的效果。 【2】帮助宝宝准备防蚊衣物 除了刚才介绍的一些驱蚊的产品，我们还要帮宝宝准备一些防蚊的衣物，既要让宝宝身体保持凉爽，还要能够帮助驱蚊防晒，一举多得。 ①防蚊裤 防蚊裤是比较实用的一种防蚊单品，因为质地比较轻薄，而且是纯棉的材料，会比较吸汗。孩子天生就是一个小火炉，所以可以给孩子穿一些纯棉的吸汗的布料，这样孩子在跑动过后能够很好的吸收汗液。 防蚊裤在夏天炎热的季节穿也能够比较凉快，所以小编比较推荐多买几条防蚊裤。在夏天晚上带孩子出来遛弯的时候，可以穿上防蚊裤，既能够预防蚊虫叮咬，而且也比较好搭配，防蚊裤还能够帮助孩子吸汗，一条裤子多种用途。 ②防晒衣 防晒衣也要多准备几件，能够预防孩子的胳膊被蚊虫叮咬，如果夏天晚上的时候比较凉爽，可以再给孩子穿上防晒衣，也能够起到保暖的效果。在买防晒衣的时候一定要选择透气轻薄的面料，可以不必要是大品牌，但一定要轻薄透气，能够吸汗，这样才对于宝宝娇嫩的皮肤比较有益。如果防晒衣能够有便捷收纳功能，就更加分了，在不穿的时候可以把它折叠起来，放在包包里，妈妈的包也不会乱七八糟了。 ③打底裤 女宝宝们可以准备一些打底裤，七分的或是九分裤都可以，这样能够让女宝宝们有多一些选择，也能够保护宝宝的膝盖，如果在跑跳的过程中有摔倒的情况，也不会直接磕到膝盖的肉。在选择打底裤的时候一定不要穿得过于紧身，夏天天气比较热，太过紧身容易出汗，让孩子在跑跳的过程中非常不舒服。 ④半筒袜 过膝的半筒袜也是防蚊的必备品，有些家长朋友们喜欢给孩子穿短裤，虽然比较时尚，但是双腿露在外边就会比较容易给蚊虫机会造成叮咬的可能，所以过膝的半筒网袜也可以给孩子购买一下，这样在穿短裤的时候既能够搭配的比较时尚，也能够预防蚊子的叮咬。 选择过膝的半筒袜，在收口的地方一定要选择比较宽松的，这样宝宝的大腿处会比较舒适，如果选择比较紧的半筒袜容易造成宝宝血液循环不畅，有勒痕的情况出现。 ⑤纱布盖毯 对于一些月龄较小的宝宝，如果在出门的时候可以给宝宝买一个透气的纱布盖毯，小编所指的纱布不是帮宝宝擦口水的纱布，而是可以做浴巾的纱布斤，比较轻薄吸水性较强，如果待遇月龄较小的宝宝出门可以直接给宝宝披一个这个纱布巾能够起到很好的预防蚊虫的效果。 【3】注意室内卫生，经常倒垃圾 在日常生活中家庭也要注意室内的卫生，经常打扫屋内的各种垃圾。不管屋里是否住有宝宝，都要每天把屋内的垃圾倒出家外，这样才能够有效的杜绝蚊虫的滋生，让宝宝免受蚊虫叮咬的痛苦。 有些宝宝天生皮肤比较容易过敏，所以一被蚊虫叮咬就会起比较大的疙瘩，而且好多天都不容易消失，所以一定要注意室内的卫生，从源头上切断蚊虫叮咬宝宝的可能性。 【4】每周用防蚊喷雾彻底驱蚊 家里可以每周用儿童专用的防蚊喷雾剂彻底的进行驱虫的动作，在这个时候可以提前带宝宝出门，在喷洒防蚊喷雾之前，先把门窗都全部关好，然后让家人在屋内喷洒驱蚊剂，等两个小时以后打开门窗通风散味，然后再帮助宝宝打扫一下TA经常会玩的玩具以及经常睡的地方，以免宝宝在日常生活中会吃到口中。 【5】大蒜切片消炎杀菌 在宝宝被蚊虫叮咬以后，如果出现巨大的疙瘩时，可以把大蒜切片贴到疙瘩上，可以达到消炎杀菌，防止宝宝皮肤过敏的情况。如果家长朋友们不愿意用大蒜，可以购买一下日本的一款驱蚊产品无*滴，可以很好的达到帮助消除疙瘩的效果。 【6】点儿童专用的电蚊香 在晚上睡觉前可以点上儿童专用的电蚊香，也能够起到一夜驱蚊消虫的效果。现在的儿童驱蚊电蚊香能够很好的起到驱蚊的效果，而且无毒无味，对于孩子来用非常安全有效。 【7】用藿香正气水洗澡 宝宝睡觉之前可以给宝宝洗澡，在宝宝洗澡盆里滴几滴藿香正气水，能够起到很好的驱蚊防痱的效果。家长在买藿香正气水的时候，可以购买那种老式的藿香正气水，有比较好的防蚊的作用。 【8】睡觉的时候撑蚊帐 正式睡觉之前可以撑开蚊帐，这样把宝宝放在蚊帐里就会让宝宝远离蚊虫叮咬。一定要在关上蚊帐之前，确保蚊帐内没有蚊子才行。如果有粗心的家长不进行提前确认，蚊帐里如果有一只蚊子，那第二天早上宝宝起来就会成为一个“小豆包”了。 以上是小编给家长朋友们介绍的，在夏季怎样帮助宝宝远离蚊虫叮咬的一些方法。迈克尔里杰斯特有分享过：“预防是解决危机的最好方法。”家长朋友们可以根据自己的喜好以及家庭条件来选择适合自己的防蚊方法。如果家长朋友们有好的防蚊方法，也可以在评论里告诉我，我们可以一起帮助宝宝远离蚊虫叮咬。
第三次全国流行病学调查结果显示，北京市儿童乳牙龋齿患病率达58、60%。专家指出，尽管儿童口腔健康状况有了很大的改善，但由于很多家长对儿童口腔健康的关注度并不高，在护理方面的方法也不是很得当，目前儿童口腔健康状况仍不容乐观。 儿童口腔保健应尽早开始，分阶段进行，方可防患于未然，杜绝龋齿。0-6个月温热纱布洗口腔口腔保健不仅仅针对牙齿，应在婴儿出生后不久就开始。 清华大学第一附属医院口腔科主任王隽建议，孩子在长牙以前，父母应在喂奶后或睡觉之前用温热水浸湿的纱布轻擦小儿口腔各部分黏膜和牙床，以去掉残留在口腔内的乳凝块。据介绍，这种清洁方法不仅能清洁口腔，而且能促进小儿口腔黏膜、颌骨的生长发育，增强抗病能力。 家长替宝宝抹口腔时，还可观察他口腔情况的变化，有需要时可带他去看牙科医生。此外，专家强调，在此期间宝宝睡着时最好能停止喂哺，切勿让他含着奶嘴睡觉。 6-12个月淡盐水轻擦乳牙6个月左右，宝宝的乳齿开始长出来了。这个时候，父母就要帮助宝宝“刷牙”了。父母可用手指缠上消毒纱布，用淡盐水轻擦牙齿的各面。 宝宝牙齿的清洁大可不必按照早晚两次来进行，最好一日数次，每天宝宝早上起床及晚上吃完最后一餐后都要替他抹口腔，同时还要抹他刚长出的牙齿，此时也可以开始用较柔软的婴儿牙刷，让宝宝适应用牙刷刷牙的感觉。1-2岁白开水刷大牙宝宝一岁左右，大牙长出。 王隽认为，这时完全可以用儿童牙刷给宝宝刷牙了，不过为了宝宝的口腔健康，最好选择白开水。 此外，宝宝大牙长出后，就要开始注重口腔检查了。专家建议家长，宝宝第一只牙齿长出后六个月内应去医院作一次口腔检查。2-6岁开始用牙膏刷牙两岁以后，宝宝的上下牙全部萌出后。 王隽建议，此时宝宝可用小型软质牙刷沿牙齿的缝隙上下刷。不过，如果是宝宝自己刷牙的话，家长一定要注意提醒宝宝，在洗刷中注意不要使刷毛伤及口腔黏膜和牙龈。 较之以往的盐水和白开水刷牙，此时的宝宝可以使用牙膏来刷牙了。每天早上起床和晚上睡前，用儿童牙膏刷牙。为了避免宝宝自己刷牙刷得不干净，家长最好每晚替孩子补刷牙齿一次。 此外，为了保护牙齿，预防龋齿，王隽表示，在儿童饮食方面，家长也要特别注意，应喂不含蔗糖的饮料与流食，喂药或其它营养品后应用清洁水帮助洁牙。婴幼儿的餐具、毛巾等用品应定期消毒，喂奶之前最好能清洁奶头。想宝宝口腔健康，定期的口腔检查也十分重要，最好能每半年至一年带孩子作定期的口腔检查。
蛔虫病的症状： 蛔虫病是人体最常见的寄生虫病之一。表现为平时虽正常但仍很消瘦。 当环境改变或小儿、饥饿以及吃刺激性食物时突然腹痛，孩子叫打滚、屈体弯腰、出冷汗、面色苍白，腹痛以肚脐周围为重。常伴有，甚至可吐出蛔虫。有时能自行缓解，腹痛消失，小儿显得疲惫。完全恢复后照常玩耍。每次疼痛发作数分钟，这种疼痛可能不是每天发作，也可每天发作数次。 除了腹痛以外，还传出现多食、厌食和偏食，或有异嗜癖。婴幼儿表现为消化不良症状，少数患者可因或其他原因而致呕吐蛔虫，或从肛门排出蛔虫。 小儿感染较重时，可引起智力迟钝、磨牙等表现，极个别可引起神经性呕吐、肌肉麻痹和癫痫样发作。因此不能对蛔虫病掉以轻心。 蛔虫病的应对措施： 给适当的驱虫如驱虫净，按2、5-3毫克/千克给药，最大最不超过150毫克/次，睡前一次顿服;或肠早清，按说明服药。当出现或不排便、腹胀、腹部摸到条索状包块时，可能发生了蛔虫性肠梗阻，则应到医院进行输液及灌肠等驱虫治疗。 蛔虫病发生的原因： 肠道蛔虫感染者及病人是本病的传染源，人吃了被蛔虫卵污染的蔬菜等，或通过虫卵污染的、饮水等媒介也可感染。 蛔虫病的预防： 预防肠道蛔虫病应把住病从口入关，注意饮食卫生，饭前便后洗手，勤剪指甲，不吃未洗净的蔬菜瓜果。 蛔虫病的易发年龄： 易发于各年龄段，在温暖、潮湿地区感染率较市，儿童感染率高于成人。 因此，家长们一定要掌握正确的方法，及时治疗孩子的病，让孩子及时痊愈。
如何判断孩子是否患蛔虫病 孩子肚子有蛔虫的症状，家长们可能听过很多说法，比如，容易饥饿或偏食、食欲不振、磨牙、脸上长白斑、消瘦等。其实，这些都不是孩子患上蛔虫病的特异性特征，因为这些情况其他疾病也会出现。 1、到医院做个简单的虫卵检测 最准确的方法，是家长带孩子到医院做虫卵检测。如果家长观察到孩子有磨牙、脸上长白斑情况，就跟蛔虫病联系到一起，盲目买驱虫药给孩子吃，这是不可取的。当怀疑孩子是否患有蛔虫病时，家长应带孩子去医院化验一下大便来确诊。 2、如何从孩子的表现中判别 揉腹部：当孩子经常出现上腹部、肚脐周围腹痛时，让孩子平躺在床上，家长帮孩子揉一会儿肚子。如果感觉孩子的肚子是软软的、不会腹肌紧张，而孩子自己也很喜欢按揉肚子，肚子疼时揉一下就不疼了，那么可基本判断孩子肚子里有蛔虫了。 宝宝得蛔虫病有什么信号 1、胃口改变 如果宝宝平时食物都挺好的话，说明他的体内没有蛔虫。但是如果在一段时间内总是不太吃饭的话，可能是因为身体不舒服了，但是也不能排除体内蛔虫太多的可能。很多家长在判断疾病上面很欠缺，所以就会忽视一些疾玻如果孩子出现食欲不振的话，就要带孩子去检查一些身体了。 2、情绪改变 健康的宝宝精神饱满，两眼有神，不爱哭闹。如果宝宝出现烦躁不安，面色发红，口唇干燥时，大多是发烧的征兆；目光呆滞、直视、两手握拳，是惊厥的预兆；两腿屈曲，阵发性哭闹、翻滚，是腹痛的表现；嗜睡、呕吐、脖子发硬，是脑炎的症状。 3、睡眠改变 宝宝如果睡前烦躁不安，睡后颜面发红，呼吸急促，这是发烧的表现；睡后大汗淋漓，是佝偻病的表现；若入睡前爱用手抓肛门处，是有蛲虫的表现；睡后不断咀嚼或磨牙，则应提防蛔虫病。 4、呼吸改变 当宝宝呼吸变粗、变快，面部发红，可能是发烧的表现；如张口呼吸，多是鼻子不通气；呼吸急促，鼻翼煽动，口唇发红，这时应提防肺炎。 如何预防蛔虫病 1、儿童的指甲缝中很容易藏有蛔虫卵。家长要经常给儿童修剪指甲，教育他们不咬指甲，不吮手指，以免造成感染。 2、培养儿童养成讲卫生的好习惯，不生吃未洗净的瓜果蔬菜，不喝生水，饭前便后勤洗手，不随地大小便，家长要给儿童修彻底洗晒衣服和被褥。 3、积极发现、治疗蛔虫病，控制传染源。特别是在幼儿园，可以采取集体服用驱虫药物来进行普遍治疗，预防儿童互相传染。另外，蛔虫病的重复感染率极高，家长要预防孩子重复感染。 4、消灭苍蝇、蟑螂等，不让儿童吃被它们爬过的食物。这些昆虫会把蛔虫卵、细菌等带到食物表面，从而传播消化道疾病。
被螨虫咬伤的症状有哪些 被螨虫咬伤医学名称就是螨虫性皮炎。那么什么情况算是被螨虫咬伤呢？螨虫咬伤的症状表现是什么呢？ 1、停止接触污染物，皮疹一周左右可消退，留下色素沉着的斑疹。 2、被螨虫咬伤后的皮疹为红色丘疹、丘疱疹、水疱或丘疹性荨麻疹样损害，中央有时可见到虫咬的瘀点。 3、皮疹好发于暴露部位或与螨虫咬过部位。 4、被螨虫咬伤后会产生剧烈瘙痒感，尤以夜间为甚。 5、可疑物品上有时可查到螨虫。 宝宝被螨虫咬了怎么办 一旦遭到螨虫“偷袭”，宝宝会不停地用小手搔抓，表现得，剧烈的瘙痒感，多为持续性，尤以晚间为甚，导致孩子睡不安稳。很多家长急于为宝宝止痒，于是花露水、清凉油等轮番上阵，结果非但没有好转，皮疹反而越来越重，红肿明显，出现大疮，甚至有液体渗出。 为什么花露水会越涂越痒呢？原来螨虫皮炎属于炎症反应，而花露水之类涂剂大多含有薄荷、樟脑等成分，非但不能改善宝宝皮肤的局部炎症，反而会产生过敏反应，导致接触性皮炎。所以，家长发现宝宝被虫叮咬后，切莫自行涂药，最好在医生的指导下进行治疗。 孩子一旦患病，千万不要让他们用手抓。因为指甲里藏有细菌，如果抓破会导致感染，也不要用花露水、风油精、痱子粉盲目给孩子止痒，因为患病儿童的皮肤本来就很敏感，使用这些不但起不到治疗作用，还可能适得其反。正确的做法是及时到医院就诊，或者去正规药店购买抗过敏性药膏。 为什么宝宝易被螨虫叮咬 到了房间内湿度容易上升的梅雨季节，螨虫、霉菌、细菌很容易繁殖，对宝宝的健康造成不小的威胁。所以，妈妈在打扫房间，洗衣服等方面有很多必须注意的事。 尘螨的粪便和尸骸是宝宝过敏的原因，宝宝被叮咬类螨虫叮咬是产生红肿和炎症的原因。 容易繁殖的场所：包括了寝具、布艺沙发和婴儿玩具架等。这些都给宝宝的皮肤健康带来了看不到的隐患。 通常家里的螨虫可以分为5种，被称为尘螨的那种是造成过敏的罪魁祸首。尘螨以食物残渣、头发等为食物，约占家中螨虫总数的7-8成，这种螨虫连尸骸和粪便都会对人体造成危害。另一种会咬人的螨虫通常多潜藏在地毯和寝具中。 如何避免螨虫叮咬 为了让宝宝安然度夏，家长应在夏季来临之前做好防范工作，如保持室内和周围环境的干燥、通风，经常将宝宝的被褥放在强烈的日光下暴晒，要经常吸尘。在螨虫“作案”季节，要每天将草席、枕席、沙发席等草竹制品卷起，竖在地上敲打，这样可以去除不少隐藏在缝隙中的螨虫。如遇到湿度大的天气，即使气温不高，也可用空调机抽湿。 替宝宝勤洗澡、勤换衣裤。宝宝的衣裤尤其是内衣裤洗后应放在太阳光下曝晒，如遇下雨或阴天，应将内衣裤开水泡后在晾干。 螨虫最喜欢潮湿。除了晒被子的时候，别的时候试试不要叠被子，是不要叠被子哦。怎么睡的就怎么起来，被子不要叠。这样螨虫没有新鲜的空气水分什么的，就会闷死、饿死的。 经常晾晒被子，尤其是容易滋生螨虫的草席，应该经常放在太阳下暴晒，晒后要注意将草席使劲往地上捶打，减少隐藏在其中的螨虫。 可将樟脑精块放在床垫或草席下驱赶螨虫，夏季过后在收藏草席时，也可放入樟脑丸或樟脑精块抑制螨虫的生长和繁殖。 夏季来临，最好收起地毯，如果只能使用地毯的家庭，宜定时（至少每年在进入夏季前）用地毯专用洗涤剂清洗地毯。每天用吸尘器对地毯吸尘，隔一段时间在地毯上喷洒杀虫剂，喷洒后宜打开窗通风，人不要待在室内，室内及地毯上无异味后，方可让宝宝在地毯上活动。
说起大米相信大家对此再熟悉不过了，特别是对于南方的朋友来说大米可以说是家家户户每天必需吃的一种食材。但是每当到了夏天，很多朋友会发现家里屯放的大米还没有吃完就已经生虫了，这可怎么办？将生虫的大米扔掉太浪费，想吃大米却有生了虫，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就为大家具体说说大米生虫怎么办。 大米生虫以后还能吃吗 1、大米生虫以后还能吃 大米生虫以后只要没有发生霉变是可以接着吃的，因为大米中含有的主要成分是淀粉和蛋白质，它生出的虫子叫米虫，平时就以大米中的淀粉和蛋白质为食，它们无毒也可以食用，因此大米生虫以后只要把它清理干净，就还可以接着食用。 2、大米生虫以后用太阳晒 大米生虫以后可以把大米摊开晾晒，最好不要放在太阳直射的地方，不然会让大米容易破碎，影响大米的口感。把大米中的虫子晒走以后再把它们装入一个新的袋子中保存，不能且旧袋子，不然几天以后还会再次生虫。 3、大米生虫以后可以冷冻处理 大米生虫以后可以把它们放入到冰箱进行冷冻处理，把生虫的大米入冰箱冷冻24小时以后取出，这时里面的米虫会变成黑色，取出以后把它们拣出来，大米还能接着吃，而且口感不会有明显改变，营养成分也不会流失。 预防大米生虫的措施 1、措施方法有好多种，根据自身的情况选择。生石灰防虫法：如果在米或面容器底部放些生石灰(生石灰上可盖二层布，以隔开米面和生石灰)，把容器密封好，即起到防虫效果，又不会污染(串味)米面。 2、大蒜防虫法：在米面里上、中、下三个部位混合放入一些大蒜瓣(蒜瓣用沙布包好)，能防虫子。 3、花椒防虫法：用纱布将花椒包成小包，分别放入容器上、中、下的位置，将容器密封严，就可防止米面生虫。 4、海带防虫法：在大米中放入海带，一星期后取出海带，晾晒干后再放入大米中，这样反复几次，防虫效果不错;这种方法比较费时费力。面粉一般不采用这种办法。 5、冰箱冷冻法：将面粉分装在小口袋里，放在冰箱里冷冻24小时，这样处理的面粉不容易生虫。 6、白酒防虫法：在米桶里放一只经过处理干净的酒瓶，酒瓶口高于米面以上，防止米进入到酒瓶中，瓶内装上100克白酒，就能防止生虫。
作为一个新厨，厨房里的调味料都知道怎么用吗？今天运河边百科(www.yunhebian.com)就来分享常见调味料的科学用法，希望对您有所帮助！ 1、酱油 老抽起上色提鲜的作用，尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。 生抽用来调味，适宜凉拌菜，颜色不重，显得清爽。 老抽和生抽的区别：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，浓度稀;而老抽是棕褐色并且有光泽，浓度稠。 2、食盐 炒菜时盐一定要晚放。要达到同样的咸味，晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。如果较早放盐，则盐分已经深入食品内部，在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分，对健康不利。 此外盐还有很多小妙用，比如：淡盐水浸泡蔬菜水果可消毒杀菌，煮饺子时放点盐饺子不易破等。 3、酱类 甜面酱是以面粉、水、食盐为原料制成的一种酱。除了可以直接蘸食之外，还可以当调味料用，如：京酱肉丝，酱爆鸡丁等。在做炸酱面时，和黄酱一起使用，味道更好。 豆瓣酱以蚕豆为主要原料配制而成,以咸鲜味为主。是家常口味的川菜常用的调料，比如回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、麻辣火锅等。 豆豉是用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟,发酵制成的食品，有特殊风味，用以制作“豉汁排骨”“豆豉炒苦瓜”等。豆豉的家常菜大全 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，不加调味剂，一般不直接吃。常用作鱼、肉等食物的烹饪作料，可以增色、添酸、助鲜。如糖醋鱼、糖醋排骨、锅包肉、披萨 等。 番茄沙司是番茄酱加糖、食盐在色拉油里炒熟，蕃茄沙司有各种口味的，适合直接蘸食。如蘸薯条。 简单地说：番茄酱就是纯番茄，而番茄沙司是番茄酱调味之后做成的。番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过烹饪处理。番茄酱的番茄红素含量大大高于番茄沙司。 芝麻酱简称麻酱，是一种把芝麻磨成粉末并调制的酱料。可以直接食用或者作为凉拌调料。常用于麻酱菠菜、麻酱凉面、麻辣烫或火锅的蘸料。 沙拉酱市场有千岛酱、蛋黄酱、油醋汁等，可根据口味购买。可以拌食沙拉、制作三明治等。 4、醋 1）解腥：在烹调鱼类时可加入少许醋，可破坏鱼腥； 2）祛膻：在烧羊肉时加少量醋，可解除羊膻气； 3）减辣：在烹调菜肴时如感太辣可加少许醋，辣味即减少； 4）添香：在烹调菜肴时加少许醋能使菜肴减少油腻增加香味； 5）引甜：在煮甜粥时加少许醋能使粥更甜； 6）催熟：在炖肉和煮烧牛肉，海带，土豆时加少许醋可使之易熟易烂； 7）防黑：炒茄子中加少许醋能使炒出的茄子颜色不变黑； 8）防腐：在浸泡的生鱼中加少许醋可防止其腐败变质； 此外，醋在日常生活中还可以起到皮肤护理、头发护理、护甲美甲、消除疲劳、预防感冒、去除异味等作用。 辨别：购买时要看配料表，选择酿造醋，切勿选择危害健康的醋精或者其他工业醋酸勾兑的醋。 发酵成熟的陈醋口味更回味悠远，勾兑醋味道更尖锐，酸味刺鼻。一瓶约500ml的酿制醋价格大概是勾兑醋的2~3倍。 5、酒类 料酒腌制肉类的加料酒可以去腥，炒鸡蛋时在蛋液中加少许料酒可以去腥提香。 白酒可以在腌制肉类或制作卤肉时使用，制作泡菜时加入一些白酒可以杀菌添香。 另外烹饪时有时会使用到红酒、啤酒等。 6、糖类 白糖是由甘蔗或者甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。以甘蔗为原料的叫白砂糖，以甜菜为原料的叫绵白糖。 红糖原料为甘蔗，虽杂质较多，但营养成分保留较好。具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效。 冰糖在制作红烧类菜肴时使用冰糖会使菜品颜色更加红亮，此外使用冰糖冲泡茶水或制作甜品，有补中益气，和胃润肺，止咳化痰的作用。 用途：缓和酸味在制作酸味的菜肴汤羹时，加入少量食糖，可以格外味美可口。如醋熘菜肴、酸辣汤、酸菜鱼等。否则，成品则寡酸不利口。 制作糖醋菜肴必不可少主要的调料就是糖和醋，开胃可口，如糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋茄子等等。 拔丝白糖入锅，加入少量清油及清水，熬至糖化水干时，倒入挂糊油炸后的菜肴，裹匀，出锅，放在抹过油的盘内，趁热夹食时，即可拔丝缕缕金丝来，如拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝红薯等。 挂霜白糖入锅，加入适量清水，熬至水近干时，倒入经烘烤或油炸过的原料，离火，翻拌，冷却后，成品表面即似白霜状。如糖霜花生、糖山楂、糖霜核桃等。 炒糖色广泛用于卤菜、红烧菜的调色、如红烧猪蹄、红烧排骨等。 蜂蜜烤鸡翅、烤面包时常刷在表面，增加色香味。蜂蜜水温度不应高于60度，里面的酶、维生素和矿物质会被高温所破坏。 7、香料类 干辣椒川、黔、湘等地的重要调料。油热时和葱姜一起放锅内爆香，一般家常菜都可以用。麻辣香锅大量使用， 可以磨成辣椒面，油烧热浇在辣椒上制作成辣椒油，常用于凉拌菜、拌面等。 花椒&麻椒 花椒炒菜的时候热油后可以放入油里面防止油沸，增加菜的香味。花椒可以在热锅里面炒熟以后磨成花椒粉，在炒菜或者做包子和饺子馅的时候调味。 麻椒颜色浅，风干后偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重，特别麻。 在川菜中麻椒占有很大的地位。 生活妙用：把花椒装进小布袋里面放到粮食和食物上，厨房的角落，可以防止驱除虫蚁防止生虫，并有防止异味的作用。 八角(大料)也叫大茴香，因此无论卤、酱、烧、炖，都可以用到它，用以去腥添香。 不论炒菜、炖肉、腌菜，八角都要提前放。一份菜一般放三瓣，分量多的可以放一整朵。 黑胡椒&白胡椒 有粉状和原粒两种出售，原粒胡椒使用胡椒研磨器磨碎后使用香味比粉状浓郁。 一般来说，黑胡椒适用于炖、煎、烤肉类。能达到香中带辣、美味醒胃的效果。 白胡椒多煲汤胡椒香味稍淡，辣味更浓，能提出鲜味。 需要注意的是，无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时加少许。 香叶为干燥后的月桂树叶，用以去腥添香，用于炖肉等。 桂皮为干燥后的月桂树皮，用以去腥添香，用于炖肉等。 小茴香用以去腥添香，用于炖肉等。其茎叶部分即茴香菜。 孜然孜然又名安息茴香，祛除腥膻异味的作用很强,还能解除肉类的油腻,常用在烧烤牛羊肉中，令肉质更加鲜美芳香。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。 五香粉花椒、大料、桂皮、丁香等芳香类调料混合研制而成，使用方便。尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。 咖喱 是以姜黄为主料，另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。 主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等。 咖喱粉适合快炒、比如：咖喱炒饭、咖喱牛肉等；咖喱块适合做咖喱鸡、咖喱鱼等。
用塑料瓶存大米可以预防生虫 用塑料瓶存大米可以预防生虫 炎热的夏季，保存大米不是件容易事儿。一不小心就会让大米发霉、生虫，其实这个难题通过普通的塑料瓶就能解决。 把家中的塑料瓶收集起来，用水冲洗干净，晾干。如果需要装的大米比较多，可选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前，必须确保大米是干燥的，放入后赶紧拧紧盖子。 这样做不但整齐省地方，还能避免大米生虫和发霉。除了大米，红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存。 如果能接受花椒的味道，也可以用纱布包一些花椒粒，放入装米的塑料瓶里，然后把盖子盖严。花椒有驱虫作用，使粮食保存效果更好。
小诀窍帮你防米面生虫 小诀窍帮你防米面生虫 夏天炎热，米面很容易生虫。下面向大家推荐一个小妙招，用纱布包几包花椒，放在米袋子或面袋子里的不同位置，保准米面不生虫。 花椒之所以可以驱虫，是因为它是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感，对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。 另外，还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟，晾干后再用来装米，也可以有效防虫。最好用新买的花椒，气味浓。隔一段时间，花椒味变淡了，就重新换新的花椒纱布包。 同理、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米虫的功效。在米缸里放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上100克白酒，既防生虫也能防蛀。或在大米中混合放入一些大蒜瓣，也能防止生蛀虫。如果米面已经长虫了，可将新鲜的生姜放入其中，把虫子驱赶出来。
大米要怎么保存？大米生虫子怎么办？ 大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米。胚乳直接与空气接触，对温、湿度影响比较敏感，吸湿性强，带菌量多，害虫、霉菌容易直接危害。大米在高温高湿条件下，呼吸强度极高，容易发热，大米含水量超过安全标准时，发热的情况就极易发生。大米中所含糠粉、碎米，既增加了吸湿面积，又阻塞了湿热扩散，更易使大米发热霉变，随着储藏时间的延长，在外界不良条件的影响下，色味下降，脂肪酸值增加会使大米发酸，胶体物质衰老变性，粘性下降，吸水量减少，食用品质降低。 基于以上情况，储存大米建议以下几种办法： 1、根据季节，适量存放。一年之中，根据不同的季节，可适时调整家中大米的存量。一般情况下，夏季天气温度较高，空气湿度较大，大米极易受潮发霉，储存难度较大，理应少存，最好随买随吃。而秋冬季节，温度较低，气候干燥，大米不易受环境影响其食用品质，可以适量多存。 2、适时通风，防潮隔热。无论是超市、菜场还是家庭，在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。具体需注意三个方面：注意防潮，不宜混存。因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，防止受潮;大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，容易霉变或生虫。注意隔热，远离热源。在高温环境下，大米容易发热霉变，因此应注意隔热，远离热源。例如，大米不宜存放在厨房内，因厨房温度高、湿度大，对大米质量影响很大;大米不宜放在炉灶旁，因离热源太近，大米会发热从而引起质量变化。注意阴干，切忌曝晒。如果大米受潮，应放在阴凉通风处摊开晾干吹透，切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失，一些颗粒会碎掉，导致食用品质大打折扣，若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。 3、自然缺氧，科学防虫。在高温高湿季节，防止大米生虫的历史经验有很多种。例如：在米袋里混合放入几头干大蒜(大蒜食品);或取花椒或茴香，包成若干纱布包，放入米袋然后密封。但用这些方法时间长了，米里会保留某种气味从而影响食用，害虫也会对某种气味产生抗性，仍然达不到预期效果。那么，如何能既防虫又不影响食用呢?据保粮专家介绍，虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫，因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封，采用这种自然脱氧的方法保存大米，既能达到防虫效果，又不会影响大米的食用品质。 大米保存应注意以下几点： 1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。 2、大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大，对大米的质量影响极大。 3、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。 4、大米不宜放在炉灶旁。离热源太近，大米会发热而引起质量变化。 大米生虫后怎么办 大米生虫后，人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。 大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋;如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5—10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2—3天，取出醋水和残渣理掉。
吃用生虫的大米，缺少必要的营养成分。大米皮层和胚芽中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。在碾米过程中，随着皮层和胚芽的碾脱，所含的营养成分也随之流失。大米的加工精度越高，营养成分损失也越多。 大米生虫的处理方法-预防大米生虫的方法 预防大米生虫的方法 下面是关于预防大米生虫的一些方法。 1、用石灰预防大米生虫。在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。 2、白酒预防大米生虫。因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫。在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。 3、大蒜预防大米生虫。在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。 4、花椒预防大米生虫。用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。如用是用袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。 5、海带预防大米生虫。因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。 6、瓶装预防大米生虫。可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。米具要洁净、严实。最好将米放在缸、坛、桶中，并备有严实的盖。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口。 大米生虫的处理方法 以下是几个供参考的意见。 1、放生虫子。将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。 2、大米生虫较多时，采用磷他锌加有机酸熏杀。在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或碗，内放50克食醋；如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2-3天，取出醋水和残渣理掉。 3、对于问题太阳中的生虫大米，应该拿去喂鸡。如果我们发现大米生虫的时候已经有很长一段日子，虫子已经发展到遍布大米的的周围了，大米也可能已经出现空心和断开的专题，这个时候大米已经不能供我们食用了，我们应该拿去喂鸡，鸡吃虫子是对鸡有好处的，吸收了里面的营养成分，我们平时吃鸡的时候，如果留心观察的话也应该会发现，在地上走的鸡，喜欢吃虫子，这些鸡供我们食用的时候往往要比吃木康的鸡美味，另外，鸡也是很喜欢吃大米的，此时，生虫的大米，里面的两种主要成分都是鸡的爱好，大米没有浪费，鸡又找到了自己的粮食，可谓一举两得。 如果下次你发现你家的大米生虫了，就要看看它是属于哪一种程度的生虫，然后采取适当的做法了，别让你家生虫的大米給白白浪费掉了。 吃生虫大米对健康的影响 大米蕴含高蛋白质，对人体有益处，大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价为77，蛋白质效用比率为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。价值如此高的大米，如果生虫了，会对健康造成怎样的影响了？ 1、影响我们的食欲。人对美好的东西都是有欣赏的心情的，但是对不好的东西呢？很多都选择避而远之，生虫的大米，就算在煮熟的饭上面没有浮现出来，我们洗米之前都会看到，而且生了充的大米的颜色已经变成淡黄色，里面的一部分营养成分已经流失，我们吃下去的时候没有了饭香，这样的颜色，那样的气味，加上难以形容的口感，你会吃得开心吗？一个人吃饭吃得不开心，他就会选择少吃一点，吃少了又会导致肚子饿，一些列的问题就从这里产生了，那么多生理问题加上生理问题，我们的健康难道还有保证吗？ 2、吃用生虫的大米，缺少必要的营养成分。大米皮层和胚芽中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。在碾米过程中，随着皮层和胚芽的碾脱，所含的营养成分也随之流失。大米的加工精度越高，营养成分损失也越多。另外，大米在淘洗过程中，也会损失许多的营养成分。对普通大米进行营养强化，不仅可以补充其流失的营养成分，还可以增加大米本身缺乏的一些营养物质，包括维生素B1、维生素B2、尼克酸、赖氨酸、铁和钙等。虫蛀蚀大米的时候一般从表面开始，那么，大米表面的营养成分就被吃得差不多了，能进入我们肚子里面的还有多少呢？
如果面粉保管不善就会生虫，有的家庭习惯把生虫的面粉放在阳光下暴晒。以为这样可把面里的虫子晒跑或晒死，其实结果适得相反。面里的小虫怕光，便往面里钻，这样与面粉“难舍难分”，更不易杀死小虫。那么，如何消除蚂蚁，杀死蟑螂，杀死虫子，杀死蛾子，保存粮食米面家居经验。 米面生虫怎么办？粮食米面除虫灭蛾子小窍门 去除面粉虫的最佳办法 将生虫的面粉过萝，把小虫筛去，把清理出的虫子用火烧掉，把装面的袋子进行清扫，特别要注意面袋缝隙的虫子，根除隐患。这是除掉面粉虫的最佳措施。面粉虫无毒，除去虫后仍可以吃。 杨树叶除虫法 米面生虫后，将米面移到干燥密封的容器内，把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。 冷冻除虫法 放置时间较长的米面在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。根据这种情况，将过冬后存放的剩余米面，分别装入干净的口袋里，分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。如此处理后的米面，在夏季到来后都不易生虫，大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情，在萌芽中自灭了。 阴凉通风法 将筷子插在生虫的米面内，待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将米面铺放在阴凉通风的地方，米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。 过箩过筛法 为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去；用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。 如何保存面粉？ 1、通风良好 面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18-24。 4、环境洁净 环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。 5、没有异味 面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。 6、离墙离地 为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。 7、先进先出 保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。 8、定期清洁 减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。所以，夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。 预防措施怎么做 1、措施方法有好多种，根据自身的情况选择。生石灰防虫法：如果在米或面容器底部放些生石灰（生石灰上可盖二层布，以隔开米面和生石灰），把容器密封好，即起到防虫效果，又不会污染(串味）米面。 2、大蒜防虫法：在米面里上.中.下三个部位混合放入一些大蒜瓣（蒜瓣用沙布包好），能防虫子。 3、花椒防虫法：用纱布将花椒包成小包，分别放入容器上、中、下的位置，将容器密封严，就可防止米面生虫。 4、海带防虫法：在大米中放入海带，一星期后取出海带，晾晒干后再放入大米中，这样反复几次，防虫效果不错；这种方法比较费时费力。面粉一般不采用这种办法。 5、冰箱冷冻法：将面粉分装在小口袋里，放在冰箱里冷冻24小时，这样处理的面粉不容易生虫。 6、白酒防虫法：在米桶里放一只经过处理干净的酒瓶，酒瓶口高于米面以上，防止米进入到酒瓶中，瓶内装上100克白酒，就能防止生虫。 家里粮食米面生虫，网友提供除虫灭蛾子高招 1、家里的大米发霉生虫子了，能放到太阳下晒吗？ 大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。 在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。 2、家里大米生了虫子，长大成了扑棱蛾子。飞的到处多是，有什么好办法弄死他们吗？ 用电子吸蚊器可以杀死。如果没有吸蚊器就只能动手消灭，同时把米簸一簸，把生虫的米簸出去不要，再在米袋子里放上十几粒花椒防止继续出虫即可。如果虫子生的太多，就不能吃了，全部扔掉。 3、家里的东西生蛾子怎么办？高分给有效的方法 我家有很多大米或者木耳什么的一到夏天就长出很多蛾子 在我家到处飞 而且不知道为什么一年比一年不好打 麻烦生活经验的【丰富】的人告诉我一个好方法 最好可以一次性【消灭】这些恶心的东西！别说什么把东西都搬出来清理之类的，有没有什么偏方之类的。 清理这个比较简单了，蛾子主要是在干货里生出来的，我经常乱放东西就比较多见这玩意，发现生蛾子的有：面粉、米、奶粉、豆奶粉、干菜等。 ①、清理环境，打扫卫生。 ②、密封能密封的食物，包括上面我提的食物。 ③、食物可以先在容器里放阳台上晒一两天并筛掉杂物、碎屑。 ④、家里买一个灭蚊灯，晚上睡觉后在厨房或者蛾子多的地方打开。 ⑤、由于蛾子从幼虫到成虫有一段时间，所以你需要有一定的耐心来处理这事。 大约半个月后你就很清净了。 4、大米怎样保存不会生虫？ 大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。 大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀； 也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀； 如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰）， 或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。 不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。 巧防大米生虫 （1）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。 （2）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。 （3）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。 大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。 5、家里有蚂蚁和蟑螂 家里粮食米面生虫，除虫灭蛾子支招。家里有很多蚂蚁，有没有不用杀虫剂就能驱赶蚂蚁的办法？ 家里有蚂蚁怎么办，其实蒜头对蚂蚁就非常有效了，只要在他们的路径上放一颗切开的蒜头，蚂蚁马上绝迹或者把蒜头切两颗放在水里然后把水拿去擦地板，蚂蚁从此后就立刻搬家。 家里有蟑螂怎么办 蟑螂人人喊打，但在夏天繁殖得特别快，很让人烦恼。如果我们拿一把九层塔，晒干后用废弃的丝袜把它包起来，放在墙角或蟑螂常经过的地方，就可以赶跑蟑螂。这是四代中医的家传秘方，花钱也不多，推荐给大家。 房间有蚂蚁怎么办？及让蟑螂闪的远远的，又不必伤害它的方法 我搬进这间房子时，放在桌上的蛋糕就会有一堆蚂蚁…最近，连房间也是会有她们的踪迹。现在，连茶杯…喝白开水的，也会有蚂蚁。除了喷杀虫剂以外，谁有妙方可提供？ 以前，我也有这个困扰，明明房里没有食物，还是照常有蚂蚁爬来爬去。有回，在ELLE杂志上看到一个方法，就是在拖地的水中加入几滴熏衣草精油，我做了两三回之后，蚂蚁果然在我家中绝迹。你也可以试试…… 再就是去买蚂蚁药了，你去找找看，很便宜的东西！一般还是有效果的。 1、再蚂蚁出没的地方放樟脑丸 碾碎 涂在地上 2、将鸡蛋壳用火烧焦研成粉末后，撒在墙角或蚁穴附近，可置蚂蚁於死地。壁橱上有蚂蚁，可放一些香菜、芹菜等有味蔬菜，可以驱赶蚂蚁。在蚂蚁经常出没的地方放一些核桃叶或烟丝、花椒，能起到驱逐蚂蚁的作用 3、蚂蚁怕酸 蚊子怕辣 蟑螂怕香 家里的甜食摆放几分钟，蚂蚁大军立即来袭，让人又气又厌！ 献给各位一项无毒无污染又安全的妙招——整个新鲜的柠檬，对切成两半，在看得到蚂蚁的地方及启动线，挤出柠檬汁，并拿著切半有果肉的那一面，沿著涂抹，神奇效果让你再一次验证大自然的奥妙！
相信很多的朋友都有这样的烦恼，就是大米由于储存方法不当，常常会生虫子。如何防止大米生虫子？小编整理了以下实用方法供大家参考。巧用储米箱、蒜瓣、八角、花椒、橘子皮阻止大米生虫子。 如何防止大米生虫子？防止大米生虫子的做法 储米箱：目前市场上有很多实用的储米箱，把米放进去能隔绝空气和水份。橘子皮：将吃过的橘子皮晾干，然后放在大米的里，橘子皮的清香味道可以驱虫。八角：将八角与米混合，也可以选用纱布把它们包成若干个小包，均匀的放置即可。花椒：使用方法和八角大致相同。不过建议是用纱布包在一起后放置。蒜瓣：将拨好洗干净的大蒜瓣晾干，然后均匀的放在大米桶或者袋子里，效果不错。注意事项除以上方法外，还有放置海带，蟹棒等不用的方法，因小编没有实测所以在此不做分享，喜欢的朋友可以自行尝试。以上方法来源于网络，亲自测试后分享。因为选材都是日常生活中随手可得的物品，建议需要的朋友不妨尝试。大米生虫子后的正确做法和错误做法大米生虫后，人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。
大米，是稻子的子实脱过壳而成的。大米得中国人的主食之一，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。糙米中的无机盐、B族维生素（特别是维生素B1）、膳食纤维含量都较精米中的高。而生活中很多家里都会遇到大米生虫子了，很多人认为这样的大米就不能吃了，那么，到底能不能吃呢？生虫子的大米该怎么处理呢？ 大米生虫子了怎么办？如何防止大米生虫子 大米生虫子了怎么办 1、放生虫子。将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。 2、大米生虫较多时，采用磷他锌加有机酸熏杀。在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或碗，内放50克食醋；如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2-3天，取出醋水和残渣理掉。 3、对于问题太阳中的生虫大米，应该拿去喂鸡。如果我们发现大米生虫的时候已经有很长一段日子，虫子已经发展到遍布大米的的周围了，大米也可能已经出现空心和断开的专题，这个时候大米已经不能供我们食用了，我们应该拿去喂鸡，鸡吃虫子是对鸡有好处的，吸收了里面的营养成分，我们平时吃鸡的时候，如果留心观察的话也应该会发现，在地上走的鸡，喜欢吃虫子，这些鸡供我们食用的时候往往要比吃木康的鸡美味，另外，鸡也是很喜欢吃大米的，此时，生虫的大米，里面的两种主要成分都是鸡的爱好，大米没有浪费，鸡又找到了自己的粮食，可谓一举两得。 如果下次你发现你家的大米生虫了，就要看看它是属于哪一种程度的生虫，然后采取适当的做法了，别让你家生虫的大米給白白浪费掉了。 如何防止大米生虫子 1、无氧保存法： 先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹（注意不宜在阳光下曝晒）干透，然后将大米装入透气性较小的无毒（食品用）塑料口袋内（宜装满），扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。 2、花椒防虫保存法： 花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水（以能湿透盛米口袋为宜）置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。 3、海带防虫保存法： 干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
中国十二道特色面条做法 勾出你的馋虫 一、陕西岐山臊子面 岐山面食文化源远流长，有着几千年的传承发展，臊子面也叫“哨子面”是西府特产。臊子面讲究面要擀的薄，薄可透光，但吃起来却非常筋韧利口。口味特点即“酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪。”臊子面，顾名思义是由臊子、面条和汤三部分组成。臊子是臊子面的精华，臊子的制作可繁可简，讲究的臊子有肉丁、萝卜丁、蘑菇丁、笋丁、胡萝卜丁等十余种原料翻炒而成，简单的则只用萝卜丁、肉丁即可。 二、陕西biangbiang面 陕西biangbiang面是陕西关中地区，非常流行的一种面食，这种像裤腰带似的面条，以其宽约二、三寸，长度在一米上下的标志性而被人们所熟知。据说其名是由于面团在摔打过程中发出的声音而得名的，还有一种说法是一位潦倒秀才为换面吃造字而得名，总之这称为陕西八大怪之一的面条。 三、陕西油泼面 油泼面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，是陕西很有特色的一道主食。是陕西很有特色的一道主食。是一种手工擀制的又粗又宽的面条，制作时先在开水中煮熟后捞在碗里，配上葱花、肉丝、花椒粉、盐面等配料，再撒上一层厚厚的辣椒面，香辣红艳，顿时让人食欲大开。 四、陕西杨凌蘸水面 杨凌蘸水面的特点是：“面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香”。更有特点的是它的面和汤是分开的，吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中，然后夹着面条一口一口地咬着吃。杨陵的面食文化历史悠久，地名的更迭及世事的沧桑并未改变人们吃面的口味，而且面是越吃越长，也越吃越宽了。长有到1.5-3米的，宽有到3-5厘米的，蘸水面是何年何月由何人创始是无所考证的。但蘸水面确实是杨凌、武功一带人最为钟爱面食。因为蘸水面汤和面分开盛，吃时把面用筷子拉到汤碗内，然后再入口，这样可以始终保持汤味浓郁，要吃的面可多可少。因为汤内由可口的开胃佐料。 五、山西刀削面 山西刀削面因其独特的风味，而驰名中外。刀削面因全凭刀削，故因此得名。这刀可是十分有讲究的，普通的菜刀无法削出漂亮的面叶，制作刀削面需要专门的刀，这是一种特制的弧形削刀，用这种刀削出的面叶，中间厚两边薄，形似柳叶。入口口感上佳，滑而不粘，软而不稀，面叶劲道有力，受到广泛好评。刀削面本身并没有特定的卤，因此，三鲜卤、肉卤、酱卤您大可以根据自己的口味来定。即蒜泥、油泼辣子、粮食醋和鲜菜 六、北京炸酱面 地道老北京炸酱面的精髓全在这炸酱上。旧时的老北京人吃炸酱面用的是猪油炸酱，面当然是要吃锅挑儿，热面热酱的和开，那滋味吃起来可真叫个香。但是现在人们的日常饮食本已经过于油腻了，实在是不该再给肠胃雪上加霜了。豆芽、芹菜、青豆儿、黄瓜丝、心里美萝卜丝、白菜丝、青蒜、香椿等8样是必备。端着碗挑起一箸子面条，再来一口蒜，真是什么美味也不换。 七、四川担担面 担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。有传是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年，因是挑着担子沿街叫卖而得名。此面色泽红亮、鲜而不腻、辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。担担面的出名，出在它的调味和独特的浇头。川菜厨师们用独特的口味来刺激食客的味蕾，用特有的风味来吸引食客的食欲，是一款吃了就让人忘不掉的川味。担担面的调料和原料组合在一起，融合并持有各自特色，香味互相衬托却又互不突出，只觉是一味更比一味好。 八、兰州拉面 兰州拉面是属于汤面的一种。正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，被生活所迫的他在家里制成了热锅牛肉面，于是肩挑着在城里沿街叫卖。而这声名远播的兰州牛肉面的知名并不是面条加着牛肉片，而是面条加上牛肉汤。吃的时候有没有显而易见的肉不要紧，重要的是这汤味。如果到兰州去，可以看到很多拉面馆门口都立有一个支锅的大炉子，里面煮着喷香的牛肉。为的就是向众人展示：我们这里的拉面使用的是真正的牛肉汤面。兰州拉面的汤里也有较浓重的香料，配方十分讲究，其特点是汤汁要：麻、辣、咸、香。 九、武汉热干面 热干面是颇具武汉特色的食物之一。热干面地道与否和面条煮的程度有关，面不能煮的太软，自然也不能太硬。面条纤细且根根有力，面色亮黄而油润，滋味更是鲜美无比。将煮好的面条拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，极具当地特色。如果您到武汉当地遇到巷子里的热干面倒是可以尝试一下，要知道很多美味，都是在小摊子上才能吃出地道的。 十、两广伊府面 伊府面是一种油炸的鸡蛋面，因在民间广泛的流传与改良，传至世界各地。有人说它是世界上最早的速食面。伊府面的做法最早是载于明代的，当时人称其为“索面”。做法是用面粉加盐水调揉均匀，再揪成小块抹油，将面团放在有孔的压面机中，漏下成为长条，经水煮除咸味与调味，最后将面条取出晒干后再投入油锅炸至金黄色，因其含水量很低，可以保存较长时间而不变质，随时取用也极为方便。食用时加清水煮至半熟，加入佐料和汤汁滋味令人回味无穷，难以忘怀。因其悠久的历史背景和独特的制作方法与北京的炸酱面、山西的刀削面、四川的担担面、湖北的热干面共列为中国的五大名面。 十一、河南烩面 河南烩面是一种集荤、素、汤、菜于一身的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠的特点而遍及全国。汤汁味浓，面条筋道，营养丰富。地道的河南烩面要用上等嫩羊肉、羊骨一起煮汤，通常也要花上四五个小时，煮的时候也要先大火猛滚再用小火煲，将骨中精华融于汤汁中，奶白明亮的汤，犹如牛乳一般。辅料则以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等点缀，上桌之时带有香菜、辣椒油、糖蒜等小碟调味，一碗地道的河南烩面怎能不让你吃出酣畅淋漓的感觉? 十二、上海阳春面 上海的阳春面，又称光面或清汤面，是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条。煮这种面所使用的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。因以前此面每碗售钱为十文，故称阳春面。做阳春面最重要的就是炸葱油，紫皮洋葱的味道比较香，炸出的葱油味道自然非常浓郁，将熬香的葱油、烧透的海米与煮熟的面条一起拌食。那面条韧糯滑爽，海米软而鲜美，葱油面更是香郁四溢。