新生儿颅骨凹陷的原因 新生儿的颅骨是比较柔软的，一般导致新生儿颅骨凹陷的原因有两种，一种是先天性的，一种是外力导致的新生儿颅骨凹陷。 首先，我们来了解一下颅骨和颅骨凹陷。颅骨（skull）位于脊柱上方，由23块形状和大小不同的扁骨和不规则骨组成，起着保护和支持脑、感觉器官以及消化器和呼吸器的起始部分的作用。一般将颅分为脑颅和面颅两部分。按颅骨骨折的形态分为线形骨折、凹陷骨折、粉碎骨折、洞形骨折及穿透性骨折，可见颅骨凹陷就是颅骨骨折的一种。凹陷骨折多见于额、顶部，一般单纯性凹陷骨折，头皮完整，不伴有脑损伤，多为闭合性损伤，但粉碎凹陷骨折则常伴有硬脑膜和脑组织损伤，甚至引起颅内出血。 由于婴幼儿的颅骨没有完全发育，较为柔软。所以，如果宝宝不小心从床上或沙发上等高处摔下就会导致颅骨凹陷。这就是外力导致的新生儿颅骨凹陷，所以宝妈们一定要看好家里的宝宝哦！此外，如果宝宝一生下来就有颅骨凹陷，就很有可能是遗传性的或先天性的了。 新生儿颅骨凹陷的症状 新生儿颅骨凹陷的症状，显而易见就是宝宝的颅骨有一块凹下去的部分。如果没有伤到大脑的内部，一般不会有症状表现，但是随着宝宝的成长，畸形的颅骨可能阻碍宝宝的大脑发育。 大多数发现自己家宝宝的颅骨有凹陷的家长都会发现，凹陷下去的地方像乒乓球一样大校因为刚出生的婴幼儿的颅骨以有机成分为主，弹性好而不容易在受伤时破裂，仅在受力作用的局部颅骨像乒乓球样被压陷变形，但不出现骨折线。伤者一般无明显脑损伤症状，多可自动恢复。另外，如果宝宝的颅骨凹陷是因为产钳分娩所致，宝宝一般为线样或凹陷骨折，轻者无症状，一般可自行修复。严重者，可能会导致颅内出血等症状。 此外，如果成人颅骨凹陷0.5cm就该手术了，尤其在功能区。如果宝宝颅骨的凹陷很深，随着宝宝的生长就很有可能对脑组织有压迫，虽然现在没看到异常，但长时间压迫可造成脑组织软化，影响宝宝的大脑发育，还有可能影响到宝宝的说话和运动等能力。 总而言之，如果当你发现你家的新生儿出现了新生儿颅骨凹陷的症状，还是要尽早到医院确认一下，以免影响到宝宝日后的大脑发育。 新生儿颅骨凹陷的治疗 新生儿颅骨凹陷的影响可大可小，所以新生儿颅骨凹陷的治疗还是很有必要的。现在，我们就来了解一下吧！ 如果新生儿仅仅只是在受力作用下，颅骨受到了挤压，比如生产时被挤压或其他的原因受到挤压，因婴幼儿的颅骨以有机成分为主不容易破裂，所以颅骨只会出现乒乓球样的凹陷，一般可以自行修复，不需要手术治疗。 但是当新生儿颅骨凹陷面积较大，而且陷得较深，就很有可能会影响到宝宝脑组织的发育和功能，故必须进行手术矫正，保守治疗是无效的。一般来说有两种整复方法，一种是游离骨瓣整复，第二种是撬起凹陷骨折片整复。在手术中，对凹陷骨折中已脱离骨膜的小碎骨片应予摘除。如硬脑膜未见撕破，但颜色变紫，张力较高且脑无搏动，应将硬脑膜切开，探查有无硬脑膜下及脑内血肿。最后，做修复新生儿颅骨凹陷修复手术的时候，尽量采用悬吊缝合而不用硬脑膜外引流，以防感染。 虽说在宝宝的头上动手术听上去风险很大，但是如果不及时修复这种严重的颅骨凹陷，宝宝今后的大脑发育会受到限制。如果是因为外力导致的新生儿颅骨凹陷且出现了颅内出血，不及时治疗清理，那后果只会更严重。 新生儿颅骨凹陷如何预防 如果宝妈问我，新生儿颅骨凹陷如何预防？只有两个字，就是“保护”。如果是先天性的，产检时可以检查出，这样宝妈就可以提前的预防了。如果宝宝出生时并没有任何问题，那么宝妈就要看好自己的宝宝不要让他磕碰到，而且宝妈应该要意识到宝宝的颅骨有多么的柔弱。 首先，定期的产检是可以帮助宝妈检查出宝宝是否有颅骨凹陷的。而且产检还可以预防其他的疾病，总之定期产检是很重要的。第二，由于有一部分出现颅骨凹陷的婴幼儿是由于医生的暴力接生导致的，也就是医生在接生宝宝时很大力，而宝宝的颅骨有很柔软，这时就很容易出现颅骨凹陷。因此，宝妈生产时要选择大医院，就可以很大程度的避免这种情况的发生了。第三，就是要看护好自己的宝宝，不要让宝宝从高处摔下来。为了防止宝宝磕碰到坚硬的地方，宝妈可以在床下或沙发上垫一些柔软的东西，比如海绵垫等，这样万一宝宝摔下来也可以减少一些伤害。 总而言之，新生儿的头部是非常脆弱的，一定要加倍的呵护。除了颅骨凹陷外，新生儿也要注意睡姿，因为新生儿的颅骨很柔软且在发育当中，如果宝宝的睡姿总是总朝一侧睡颅骨会变形，脸形也会不对称。因此，新生儿采用两侧经常交换的侧卧睡姿是相对安全和理想的睡姿。
孕妇补钙不是只靠喝汤就可以的？那么孕期补钙有哪些是需要注意的呢？孕期补钙吃什么好呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧！ 靠喝骨头汤补钙是靠不住的！ 骨头中的钙、铁元素，属于不溶性的成分，所以煲汤是不可能把很多钙和铁溶出来的，只有钾元素这样易溶的成分才能进入汤中。所以，喝骨头汤补钙，效果其实是很微弱的，喝骨头汤补钙的效果远不如喝牛奶酸奶，牛奶中100ml的牛奶约含钙100mg。 日常饮食中多吃豆制品、绿叶菜，或者服用钙片都可以。补铁的话，也要直接吃红肉、动物血或动物内脏，喝汤是没多大用的。若是只喝汤而把汤里的的肉块鱼块都扔掉，那更是舍本逐末，连蛋白质都微乎其微了。 汤的美味确实会让人情绪愉快，但享受美味的同时，还有几点要注意：在喝汤的同时，还要注意撇去上面的油。煲汤的时候尽量少放盐，越淡越好。否则，补营养的效果没看出来，肥肉倒是贴了不少；咸汤喝了不少，血压也跟着升了不少，那就与目标彻底南辕北辙了。 最后，煮过汤的肉块鱼块怎么办呢？当然也不能浪费，再做成另一个菜就好了。比如鸡胸肉，虽然鲜味大打折扣了，完全可以把它撕成细丝，然后加点笋丝、黄瓜丝之类，用麻酱汁、海鲜汁、椒麻汁之类拌一下，营养一点不浪费，味道也非常不错呢！ 孕期补钙 孕妈妈可以根据自己的喜好从以下食品中进行选择： 1、奶类：（人奶、牛奶等）是含钙丰富的食品，1千克牛奶含钙1克，对婴幼儿来说吸收率也高。 2、肝，蛋黄，鱼，肉及豆类：含有丰富的维生素D可促进钙质吸收。 3、海产品：如海带、紫菜、小虾皮等。 4、蔬菜中的菜花、豆类等，蚕豆如能连皮吃，更能提高钙质的吸收。 5、糖醋排骨是补钙的好食品。各种汤中的钙质并不丰富，但如果能加点醋熬汤，则可使骨中的钙溶解在汤中。 6、鱼类的钙质主要在骨中，如果将鱼炸酥，让幼儿连骨吃下，可增加钙质。 孕妇补钙容易陷入的几大误区 误区一：妊娠期任何阶段都要补充很多钙 钙的补充宜从孕4个月后开始，这时胎儿的骨骼开始发育，需要吸收大量的钙质。在整个胎儿发育过程中，胎儿体内的钙储备中有80%是在孕晚期积累的，以怀孕38～39周时最高，甚至还有研究发现孕晚期补钙效果更佳。因此，不同阶段，孕妇补钙量不一样。 误区二：膳食补钙就足够了 缺钙从膳食调整是首选，建议孕妇可以多食用奶类和奶制品、豆制品及坚果类等含钙量高的食物。但孕妇从膳食补钙中摄取的钙质是十分有限的，除了要进行饮食调理之外，合理选择钙制剂、多晒太阳、科学烹调在孕妇补钙中占有同样重要的角色。 误区三：补钙越多越好 补钙过量并非越多越好，人体摄入过量的钙元素，会增加肾结石发生的可能性。孕期的女性每天摄入1000-1500毫克的钙较为合适，而妊娠中晚期的孕妇需要每天摄入1500毫克的钙。如果孕妇身体出现浮肿多汗、厌食、恶心、便秘等严重不适的情况，则要考虑是否是补钙过量引起。 孕期补钙食谱推荐： 补钙甜点：酸奶布丁 材料：酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。 做法：牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀；加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。 补钙炒菜：虾皮炒菠菜 材料：菠菜400克，虾皮10克，植物油10克，葱、姜、蒜各适量。 做法：将菠菜洗干净，切成3厘米长的段；干虾皮用温水稍泡，洗净；将炒锅置于火上，放入油，待油热后，放入葱花及虾皮炒；将菠菜放入，一同炒几下，再放入食盐等炒即可。 补钙汤品：鸭血豆腐汤 材料：鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。 做法：鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟；加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶。 其实补钙还有很多的食物都是可以的，80后准妈妈要追求味蕾的解放，就要有DIY意识，但是孕期补钙的原则不能破坏，这样才能美味和健康两手抓。
孕期做股骨长检查的意义 股骨长其实就是指大腿骨长度。股骨是人体最大的长骨，它和肱骨都是人体中典型的长管状骨。肱骨则是位于上臂，又叫上臂骨。 股骨长是医生利用B超或彩超，给孕妇作孕期检查时，用它来观察胎儿发育是否正常的一个指标。 双顶径股骨长男女 有说法表示胎儿双顶径减去股骨长的值大于2的，以后生男宝宝的可能性比较大。 专家表示通过双顶径及股骨长的差值，判断男孩女孩是没有科学依据的。股骨长是医生观察胎儿发育状况，预测宝宝体质量的一个指标，而且胎儿体位的不同，测出双顶径及股骨长数据也会有差异，因此依靠双顶径股骨长看男女是不准确的。如果想判断胎儿性别，可以选择进行B超检查。 股骨长偏短怎么办 股骨长仅仅是个测量值，不同的人测量位置不同，会存在一点差异。正常情况下股骨长偏短原因，有时与测量有关、有时与遗传因素有关、有时也与营养有关。 股骨长偏短的原因及措施： 1、测量有误差：测量上孕30周以后股骨长是允许有上、下两周的误差，只要在这个范围内，孕妈妈就无需过于担心。 2、胎儿先天股骨长短：有些胎儿由于遗传因素的原因，导致先天性股骨长短。专家表示先天性股骨长短是会对出生宝宝身高造成影响，不过这种情况是可以改变的，现在宝宝后天的营养，已经远远超过先天的影响，因此等宝宝出生后，尽量让他多喝奶，多补充钙质，同时加强体育锻炼，对宝宝的身高是很有帮助的。 3、胎儿发育不全：如果股骨长测量与标准值相差很大，很有可能是胎儿发育不全。孕妇要做好宝宝及自己的健康监测，如有不规律腹痛，见红等症状要及时去医院检查。 4、缺钙：孕期缺钙可能会影响股骨长的长度，建议孕妇适当补充钙质和优质蛋白，饮食中多吃富含钙质的食物，如牛奶，瘦肉，骨头汤等，另外，孕妇应多晒太阳，有利于钙的吸收。
什么时候测量骨盆最好 产前骨盆测量分为骨盆外测量和骨盆内测量两项，测量的时间也有所不同。 1、骨盆外测量时间 骨盆外测量应该在第一次产检时候做，也就是孕12周左右。首次产检进行骨盆外测量，主要通过骨盆出口测量器测量孕妇的出口后矢状径，以间接了解骨盆的大小及形态。 2、盆骨内测量时间 按照规定，骨盆内测量应该有两次，检查过早的话，会因为盆腔内软组织不够松弛，从而影响操作和准确性，而且盆骨在后期会相应长大。孕早期和中期无需做骨盆内测。第一次骨盆内测量在妊娠晚期28-32周；第二次是在妊娠37-38周时，同时会检查宫颈成熟度。孕晚期进行骨盆内测量主要通过中骨盆测量器依靠阴道测量坐骨棘间径，若坐骨棘间径过小会影响分娩过程中胎头的下降。 骨盆测量作用 胎儿能不能通过骨盆而顺利分娩，不仅与胎儿的大小相关而且与骨盆的大小也密切相关。胎儿从母体娩出时必须要经过骨盆，分娩的快慢和顺利与否，都和骨盆的大小与形态是否异常有密切的关系，狭小或者畸形的盆骨会引起难产，头盆不对称所导致的难产也很常见。若骨盆正常大小，而胎儿过大，胎儿与骨盆不相称时会发生难产。 产前检查时测量骨盆和分析测量的结果能初步估计出孕妇是否能自然分娩或者是否会导致难产等。骨盆测量能查清骨盆有无异常，有无头盆不对称，及早做出诊断以决定采取适当的分娩方式。为了弄清楚骨盆的大小和形态以及了解清楚胎儿和骨盆之间的比例，所以妊娠期间必须要进行骨盆测量和检查。
准妈妈如何测量骨盆 准妈妈自己无法测量骨盆，需到医院进行产检时测量。骨盆外测量和骨盆内测量的方法和测量工具各不相同。目前常采用的是人工测量。 1、骨盆外测量 骨盆外测量使用的是骨盆出口测量器。测量时检查者面向孕妇外阴部，主要测量和记录以下的几项。 （1）髂棘间径（IS）：孕妇伸腿仰卧于检查床，测量两侧髂前上棘外侧缘间的距离，并记录数据。正常值为23～26cm。 （2）髂嵴间径（IC）：孕妇伸腿仰卧于检查床，测量两侧髂嵴外缘间的最宽距离，并记录数据。测量以上的两项能够间接了解骨盆入口横径长度。正常值为23～26cm。 （3）骶耻外径（EC）：孕妇取左侧卧位，右腿伸直，左腿屈曲；测量为耻骨联合上缘中点至第五腰椎棘突下凹陷处的距离；此径线可间接推测骨盆入口前后径长度，是骨盆外测量中最重要的径线。骶耻外径值与骨质厚薄相关，测得的骶耻外径值减去1/2尺桡周径值，即相当于骨盆入口前后径值。正常值为18～20cm。 （4）出口横径（坐骨结节间径）：呈仰卧位，两腿弯曲双手紧抱双膝，使髋关节和膝关节全屈；测量两坐骨结节内缘间的距离。正常值为8.5～9.5cm。 （5）出口后矢状径：孕妇取膝胸或左侧卧位；检查者右手食指戴指套并涂润滑油后，伸入肛门，指腹朝骶骨方向与拇指共同协作找到骶尾关节后予以标记；测量从标记处至出口横径中点间的距离，即为后矢状径。正常值为8～9㎝。 （6）耻骨弓角度：呈仰卧位，两腿弯曲，双手紧抱双膝；用左右两拇指尖斜着对拢，放置于耻骨联合下缘，左右两拇指平放于耻骨降支上面，测量两拇指间的角度并记录。正常值为90°。 2、骨盆内测量 骨盆内测量使用的是中骨盆测量器，孕妇仰卧于平床上，两腿弯曲并用两手抱膝，使大腿贴近腹壁，使臀部抬高便于检查，检查者戴手套。骨盆内测量主要测量以下几项。 （1）对角径（DC）：检查者伸入阴道的中指尖触骶岬上缘中点，食指上缘紧贴耻骨联合下缘，以另一手食指正确标记此接触点，抽出阴道内的手指，测量中指尖至此接触点间的距离，即为对角径。即为为耻骨联合下缘至骶岬上缘中点的距离。正常值为12.5～13cm。此值减去1.5～2cm，即为骨盆入口前后径的长度，又称真结合径。 （2）坐骨棘间径（BD）：测量方法是一手食指、中指放入阴道内，分别触及两侧坐骨棘，估计其间距离。即测量两坐骨棘间的距离。正常值约为10cm。 （3）坐骨切迹宽度：代表中骨盆后矢状径，其宽度为坐骨棘与骶骨下部间的距离，即骶棘韧带宽度。将阴道内的示指置于韧带上移动。能容纳3横指（5.5～5.6cm）为正常，否则属中指骨盆狭窄。 3、超声骨盆测量 骨盆测量除了可以借助测量器进行人工测量外，还可以应用超声在孕中期测量骶耻径，以了解孕妇的骨盆情况。 孕妇仰卧在检查床，在下腹正中矢状切面显示骶骨岬，在耻骨联合上横切显示耻骨联合，以耻骨联合中点旋转探头90度使探头与孕妇纵轴一致，于子宫后方可见一弯曲弧型骨界面，较凸起处为骶骨岬，上下移动探头，使扫描方向略向上，待骶骨岬与耻骨联合回声出现在同一平面时冻结图像，耻骨联合上缘中点内侧与骶骨岬前端连线最窄处的距离为骶耻径亦入口前后径。 骨盆测量数据 骨盆的大小是以各骨之间的距离，即骨盆径线大小来表示。每个人的骨盆大小和形态受到个人的身体发育、营养状况、遗传和种族差异的影响而有所不同，所以，在正常范围内骨盆各径线，其长短也有一定的差别。目前在各种资料中描述的骨盆径线值，是许多正常骨盆的平均数值。 1、骨盆形态正常，但各条径线均小于正常径线最低值2厘米以上，诊断为均小骨盆，可发生难产。 2、若骨盆形态轻微异常，但各径线均大于正常低值径线，则可能经阴道顺利分娩。 3、骶耻外径（EC）小于18cm、对角径（DC）小于11.5cm时，诊断为扁平骨盆。 4、耻骨弓角度小于90°，坐骨结节间径小于8cm，坐骨结节间径与出口矢状径之和小于15cm，骨切迹宽度小于2横指时，诊断为漏斗性骨盆。 5、坐骨切迹宽度间接反映中骨盆后矢状径大小，中骨盆狭窄往往伴有骨盆出口狭窄，通过测量坐骨结节间径、坐骨棘内突程度以及坐骨切迹宽度，间接判断中骨盆狭窄程度。
孕妇骨盆测量是什么意思 骨盆测量是指利用骨盆测量器对孕妇骨盆测量，这是产前检查必不可少的项目。骨盆能够支持并保护生殖器官和骨盆内的其他器官，同时它也是产道最重要的组成部分，是生产时胎儿生出的重要通道，其形态和大小都关系着是否能顺利分娩，因此，孕妇在初次产前检查时都必须要进行骨盆测量及检查。骨盆测量又分为骨盆外测量和内测量。为了弄清骨盆的大小和形态，了解胎儿和骨盆之间的比例，产前检查时要测量骨盆。 骨盆测量应对措施 骨盆的大小与分娩的方式，分娩的快慢等都有密切的联系，狭小或者畸形的骨盆都有可能会引起难产。当骨盆检测为狭窄骨盆时，想要顺产的准妈妈们也别太过担心，因为还要结合狭窄骨盆的类型、程度，同时参考产力、胎儿大孝胎方位、胎头变形程度以及胎心等因素，经过综合分析、判断才能最终确定分娩方式。当发生以下情况时医生会建议选择剖宫产。 1、中骨盆平面狭窄的处理。 中骨盆平面狭窄主要影响胎头俯屈及内旋转受阻，易发生持续性枕横位或枕后位。若宫口开全，胎头双顶径达坐骨棘水平或更低，多能转至枕前位自然分娩，个别情况需手转胎头阴道助产。若宫口开全已1小时以上，产力良好而胎头双顶径仍在坐骨棘水平以上，或出现胎儿窘迫征象，应剖宫产。 2、骨盆入口平面狭窄的处理。 （1）骶耻外径≤16cm、骨盆入口前后径≤8.0cm、胎头跨耻征阳性时，属绝对性骨盆入口狭窄，足月活胎不能入盆经阴道分娩，应行剖宫产术。 （2）骶耻外径16.5～17.5cm、骨盆入口前后径8.5～9.5cm、胎头跨耻征可疑为阳性时，属相对性骨盆入口狭窄。若产妇一般状况好，产力良好，足月活胎体重<6斤，胎心率及胎位正常，应试产。试产2～4小时，胎头仍不能入盆，或伴有胎儿窘迫征象，应及时行剖宫产结束分娩。 3、骨盆三个平面狭窄的处理。 主要是均小骨盆。估计胎儿不大，胎位正常，头盆相称，宫缩好，可以试产。胎儿较大，明显头盆不称以及出现胎儿窘迫征象时，胎儿不能通过产道，应尽早剖宫产。 4、骨盆出口平面狭窄的处理。 坐骨结节间径与出口后矢状径之和>15cm时，胎头可后移利用出口后三角空隙娩出。若两者之和<15cm，足月胎儿不能经阴道分娩，应行剖宫产。 5、畸形骨盆的处理。 畸形严重，明显头盆不称者，应及早行剖宫产。
橘子烧排骨热传 橘子烧排骨怎么做 你知道橘子烧排骨的做法吗？现在橘子烧排骨已经成为高校黑暗料理，这是千年难遇的食材组合，那么你知道怎么做吗？接下来小编带你一起去了解一下橘子烧排骨的做法大全。 一、橘子烧排骨的做法大全 材料： 排骨500g、油10ml、盐1勺、橘子1个、白糖2勺、生抽10ml、芝麻适量、葱1根、姜2片。 做法： 1.排骨事先浸泡掉血水。锅子烧水，将猪肋排放入，煮半小时左右，将排骨煮熟。 2.橘子榨汁。 3.锅子烧热，倒油，放入白糖煸炒至糖化开，成金黄色。 4.倒入排骨，煸炒上色。 5.倒入橘子汁。 6.加入葱姜、八角。 7.加入盐。 8.加入生抽。 9.炖至汤汁浓稠，加入少许白芝麻点缀，出锅装盘即可。 二、橘子烧排骨不宜多吃 1.儿童尤其不宜多吃橘子 橘子富有的胡萝卜素，若大量吃入，每天500克左右连吃两个月，可出现高胡萝卜素血症，表现为手、足掌皮肤黄染，渐染全身，可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状，有时易与肝炎混淆。 胡萝卜素在肝脏中转变成维生素A，而大量的胡萝卜素在小儿肝脏不能及时转化，就随血液遍及周身各处沉积，对身体产生不良反应。 有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。所以，我们认为儿童不要多吃橘子。若吃多时，应停食1~2周再吃。 2.吃橘子过多引起结石 橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素 C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。 3.吃橘子过多会危害口腔 柑或橘虽然好吃，但每天吃柑橘别超过3个，多则有害。每人每天所需的维生素Ｃ吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。因为柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。 4.吃橘子过多会生热聚湿生痰 不少家长认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热聚湿生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮的。因此，孩子患有咳嗽时，最好不要多吃柑橘。 三、网友热议橘子烧排骨 网友1：本以为辣条炒饭已经可以雄霸天下，看来是我太年轻了！ 网友2：这酸爽难以想象，高校食堂菜已出神入化！ 网友3：给我来一份试试？ 网友4：前天橘子烧排骨，昨天橘子炖猪蹄。没有最酸爽只有更酸爽。 网友5：到底能吃吗？ 网友6：贵校同学种的橘子大丰收了？ 网友7：哈哈哈，现在的黑暗料理，只有想不到没有做不到 据了解，该食堂还推出苹果烧排骨！这是要水果大杂烩的节奏吗！！！同学们快去尝尝~如此神菜，你醉了吗？
胡萝卜排骨汤，主要以胡萝卜和排骨为主，胡萝卜中含有大量的维生素，营养价值非常高。天气炎热，身体的水分一点点被榨干，总是想要喝水，现在就来一碗胡萝卜汤，不但可以消热解暑，还可以让你肌肤更加水灵。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 如何挑选排骨？ 1、看排骨是不是很长，这样可以确认猪是大还是小，嫩还是老。当然越嫩越好啊，做红烧，糖醋，烧排，清蒸； 2、好的排骨上基本都要带上或多或少的瘦肉才行，不能比骨头厚，要捎少一点，不然怎么叫排骨； 3、排骨所连接的脊椎骨头那是龙骨，专门做汤用的； 4、要求排骨肉颜色明亮呈红色，用手摸起来感觉肉质紧密，表面微干或略显湿润且不黏手的，按下后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味的为佳。 胡萝卜排骨汤 材料准备：胡萝卜1个排骨300克，红枣4个，葱两小根，姜4片，料酒适量。 方法步骤 1、所有材料洗净切好，小葱挽结，胡萝卜切块，排骨切块。 2、锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。 3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时。 4、加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可。 营养价值 胡萝卜为“果、蔬、药”兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气。 胡萝卜玉米排骨汤 材料准备：胡萝卜一根，玉米2个，猪小排400克，食盐1茶匙，味精少许，水适量。 方法步骤 1、胡萝卜切块、排骨切块、玉米切成段，备用。 2、把准备好的食材放在锅里，加适量的水。 3、闭合锅盖，选择煲汤键。 3、开锅后记得放盐和味精调味即可。 功效作用 玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降胆固醇，红萝卜宽中行气、健胃助消化，猪脊骨补阴益髓又健筋骨，此汤对糖尿病者，以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。胡萝卜除含维生素A外，还含有一定糖、蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用；排骨可益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴，养筋强骨之功效。小儿行动迟缓，筋骨发育欠佳食之有疗效。
当关节出现退变、损伤等病变时，由于关节负重发生改变，导致关节负重面、关节周围的肌肉、肌腱发生相应的病理改变，再加上机体活动造成异常牵拉等因素，使骨骼的关节发生代偿性修复，在关节面的周缘发生增生骨化，这就是导致“骨质增生”机理。从这种角度看，骨质增生不是坏事，它是人体面对关节病变的一种代偿行为的结果，但是当这种代偿结果打破了关节和肌力间相对的平衡，不有利于关节功能的维持，增生的骨组织压迫周围组织结构时，就会出现一系列症状，就需要提高警惕并加以治疗了。一般情况下，没有任何异常表现的骨质增生是不需要治疗的。那么，骨质增生该如何正确饮食？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 骨质增生吃什么好？ 1、宜多吃富含钙和维生素D的食物 如甘蓝、粟子、蚌类、大多数绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、海菜、芝麻、小虾、黄豆、豆腐、萝卜叶和麦胚。要在不同的时间食用全谷物和含钙的食物。睡前服钙，这是钙吸收的最佳时间，还有助于睡眠。 2、多吃一些含钙量高的食物 如牛奶，奶制品，虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙，经常吃，也有利于钙的补充，注意营养结构。多吃一些富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命。 3、宜食抗氧化物食物 骨质增生患者还需要多吃的食物就是富含抗氧化剂食物，这些食物就是新鲜蔬菜水果等，具体应该注意多吃的食物包括香蕉、草莓、芒果、木瓜、橘子、凤梨、甜瓜、葡萄等水果，以及包心菜、马铃薯、番茄等富含维生素的食物均是可以多吃的食物，这些食物促进人体对钙的吸收。另外少吃或不吃的食物真的也是很多的，比如勿吃橘子、橙子等柳橙类水果，辛辣刺激性的食物也是不能吃的，禁烟酒、咖啡，除此之外还需要注意的就是蛋白质的摄入要有限度。 骨质增生在饮食上要注意什么？ 1、避免肥胖 老年人应节制饮食，保持适当的体重，避免肥胖。临床发现肥胖患者一般骨质增生发生在膝关节，比相似病情而体重标准者的治疗时间要长，恢复要慢。原因很简单，就是肥胖患者自身的体重加重了膝关节的负担，关节的磨损与伤害也就更大。均衡饮食、保持体重是防止骨质增生的重要环节。 2、均衡饮食 均衡饮食多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命，而生物类黄酮可以预防自由基的破坏，减缓发炎反应，加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
随着人口的老龄化，骨质疏松症已经成为世界范围的、越来越引起人们重视的健康问题，其发病率已跃居常见病、多发病的第四位。骨质疏松患者容易骨折，给健康和生活带来严重影响，所以正确认识、早期诊断、早期预防显得尤为重要。然后日常生活中我们却对骨质疏松的认识有很多误区。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 误区1 ：骨质疏松就是缺钙，补钙就行了。 其实，骨质疏松不仅仅是缺钙，骨质疏松的原因或诱因很多 如：①体重过低；②性激素低下；③吸烟；④过度饮酒；⑤过度饮咖啡、碳酸饮料；⑥体力活动缺乏；⑦饮食中钙和维生素D缺乏（光照少或摄入少）；⑧患有影响骨代谢的疾病，如甲状腺、甲状旁腺疾病、糖尿病等；⑨应用影响骨代谢的药物，如激素、免疫抑制剂等；⑩老年人群：女性≥50岁，男性≥60岁时。其中，缺钙只是诸多原因之一，当然单纯补钙也不足以预防骨质疏松。 误区2 ：骨质疏松与年轻人无关。 事实上，骨质疏松可以分为三大类型： （1）原发性骨质疏松，包括：老年性骨质疏松和绝经后骨质疏松，这一类型的骨质疏松发病率最高，主要影响老年人，与年轻人无关。（2）继发性骨质疏松：继发于其他原因所致，如：继发于某些内分泌疾病，如甲状腺机能亢进症、糖尿病等。长期服用甲状腺激素、免疫抑制剂或糖皮质激素（如强的松）的患者也易罹患。此类疾病很少被人了解，单纯补钙远远不够，还需要诊治原发病。另外，散发的其他类型的骨代谢疾病也不容忽略，如甲状旁腺疾病、成人维生素D缺乏症等，常常发生于年轻人。（3）特发性骨质疏松，发生于年轻人，包括：青少年骨质疏松；青壮年、成人骨质疏松；妇女妊娠、哺乳期骨质疏松。因此，年轻人如出现腰背酸痛、骨关节疼痛或轻微外伤后骨折也应及时就诊以排除继发性骨质疏松或特发性骨质疏松。 误区3 ：没有外伤史，就不会发生骨折。 患有骨质疏松的骨骼是非常脆弱的，有些轻微动作常常不被感知（也即没有明显的外伤史），但可以引起骨折：咳嗽、打喷嚏、用力提重物或抱小孩、甚至用力呼吸等等。常见的骨折部位：脊椎骨、肋骨、桡骨、股骨上端，这些轻微的骨折可以给病人带来严重的后果，因此应注意检查及早明确诊断并及时治疗。 误区4： 已明确有骨质疏松，无需做骨密度测定。 骨密度测定不但可用于诊断骨质疏松，也可用于随访骨质疏松的病情变化和评价骨质疏松药物治疗的效果，因此，已经明确患有骨质疏松的病人建议定期进行骨密度测定，以了解骨质疏松的病情变化与评价骨质疏松药物治疗的效果。一般来说，可以每年检查一次骨密度。 骨密度检测质量非常重要，许多医院骨密度扫描草草了事，病人摆放位置不正确，图像不规范，错误的诊断不仅延误病情，而且误导医生，影响治疗效果。复旦大学附属华东医院非常重视骨密度检测，华东医院中心作为亚太地区的质量控制中心，承接了多项国际多中心和国内多中心的临床药物及基础实验研究，拥有美国ISCD颁发的AAA级质控证书。 误区5 ：血钙正常，就是不缺钙，就没有患骨质疏松。 血钙正常不等于骨骼中的钙正常。血液中的钙含量通过多种激素的调节使其维持在狭小的正常范围内，这些激素是：甲状旁腺激素、降钙素、活性维生素D。当钙摄入不足或丢失过多而导致机体缺钙时，骨骼这一巨大的钙储备库中的钙将释放到血液中，以使血钙维持于正常范围内，此时骨中的钙发生流失；当膳食中钙摄入增加时，则通过成骨细胞重新形成骨质而重建钙的储备，上述平衡如被打破即可引发骨质疏松。需要强调的是原发性骨质疏松即使发生严重的骨折，其血钙水平仍然是正常的，因此补钙不能简单地只根据血钙水平而定。 骨质疏松的饮食保健 1、 黄豆猪骨汤 鲜猪骨250克、黄豆100克。 制法： 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。 功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。 2、 桑葚牛骨汤 桑葚25克，牛骨250~500克。 制法： 将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。 功效：桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。 3、 虾皮豆腐汤 虾皮50克，嫩豆腐200克。 制法：虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。 功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。 4、猪皮续断汤 鲜猪皮200克，续断50克。 制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。 功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。
钙元素是身体内重要的微量元素，身体一旦缺钙的话就容易出现骨质疏松等疾病。说到补钙很多人会认为在饮食上需要多喝骨头汤，其实身体缺钙的时候喝骨头汤不如直接喝牛奶。特别是一些缺钙严重的人，只是依靠骨头汤补钙的话，效果是没什么保证的，建议还是在医生的指导下，适当的吃一些钙片补钙。和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 缺钙的自我诊断 儿童 当孩子出现下面一些症状时，就应考虑是否缺钙:不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗;阵发性腹痛、腹泻，抽筋，胸骨疼痛，"X'型腿、"O"型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕;厌食、偏食;白天烦躁、坐立不安;智力发育迟、说话晚;学步晚，13个月后才开始学步;出牙晚，10个月后才出牙，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形;头发稀疏;健康状况不好，容易感冒等。 青少年 青少年缺钙会感到明显的生长疼，腿软、抽筋，体育课成绩不佳;乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。 青壮年 一般情况下，青壮年都有繁重的生活压力，紧张的生活节奏往往使他们疏忽了身体上的一些不适，加之该年龄段缺钙又没有典型的症状，所以很容易掩盖病情。当有经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状时，就应怀疑是否缺钙。 孕妇 处于非常时期的妇女，缺钙现象较为普遍。不过，随着优生优育知识的普及，人们对此期缺钙的症状较为熟悉。当她们感觉到牙齿松动;四肢无力、经常抽筋、麻木;腰酸背疼、关节疼、风湿疼;头晕，并罹患贫血、产前高血压综合征、水肿及乳汁分泌不足时，就应诊断为缺钙。 老年人 成年以后，人体就慢慢进入了负钙平衡期，即钙质的吸收减少、排泄加大。老年人大多是因为钙的流失而造成缺钙现象。他们自我诊断的症状有老年性皮肤病痒;脚后跟疼，腰椎、颈椎疼痛;牙齿松动、脱落;明显的驼背、身高降低;食欲减退、消化道溃疡、便秘;多梦、失眠、烦躁、易怒等。 在平时补钙的时候，需要适当的注意选择钙元素含量丰富的食材。骨汤补钙仅为牛奶的4%，也就是说，为了补钙喝骨头汤还不如喝牛奶，更不能跟吃钙片相比了。目前市场的钙片都含有一定量的维生素D3 ，维生素D3可以促进人体肠道对钙的吸收。还有液态钙，钙片等其他钙制剂，大多数是以碳酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙以及氨基酸螯合钙。 在购买钙片的时候，为了避免造成一定的经济压力，建议选择性价比比较高的钙片。从国内外的研究结果看，还是碳酸钙制剂的性价比最高。因其含钙量高，无副作用且价格低，所以是目前大多数钙制剂所采用的。钙片提倡饭后服用（早晚均可），如果空腹服用，钙会和胃酸起反应，有的人胃就会不舒服，同时会破坏其中的一些微量元素，也不利于充分吸收。 虽然不是人人身体都缺钙，但是建议40岁以上人，在平时都适当补钙，以减缓人体钙流失。优先选择富含钙的一些食物进行补钙，中老年人肠道吸收问题，可以适当的选择一些钙制剂（中老年钙片）来补钙，防止骨质疏松。一些钙制剂中还含有一些维生素D3，镁元素等，有利于人体对钙吸收。 补钙的方法有很多，为了让钙元素吸收，缺钙的患者还需要适当的晒一晒太阳。需要注意在光线强度适当的时候晒晒太阳，阳光中的紫外线能促进皮肤中的7-脱氢胆固醇生成前维生素D3，可促进肠道对钙、磷吸收，促进骨的形成，有防治骨质疏松的作用。夏季晒太阳应避开高温期，以免中暑。 现在很多人为了上班，早晚都是不见太阳的，长时间不晒太阳的话，也会导致钙元素难以吸收。所以建议适当的注意自己的生活环境，尽量在下午或者是早上的时候，适当的晒一晒太阳，以避免身体内的钙元素缺乏。还有为了自己的身体健康，建议在饮食上营养要均衡，以避免诱发一些疾病出现。
中老年人骨质疏松的问题越来越严重，骨质疏松其实很难治疗好，但是日常生活中可以通过饮食来缓解，那么骨质疏松吃什么比较好?和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 骨质疏松吃什么比较好 1、骨质疏松吃什么比较好之海米 海米之中所含有的营养物质是非常丰富的,不仅富含有蛋白质,其中微量元素的含量也是非常丰富的。专家告诉我们,海米和其他的海产品之中所含有的钙质是非常丰富的,经常吃能够有效的预防骨质疏松症。 2、骨质疏松吃什么比较好之菜油 现代医学研究发现,菜油之中所含有的营养成分是蔬菜之中的佼佼者,特别是其中所含有的钙元素以及铁元素更是非常的丰富。日常如果能够多吃一些菜油,那么就能够起到很好的强健骨骼以及清血降压的作用。 3、骨质疏松吃什么比较好之黑芝麻 黑芝麻是一种非常好的补钙食物,其中所含有的钙元素是白芝麻之中的数倍,多吃不仅能够有效的预防骨质疏松,同时还能够起到很好的养生作用。除了服用黑芝麻之外,芝麻酱也是一个非常不错的选择。 4、骨质疏松吃什么比较好之鱼 鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。 5、骨质疏松吃什么比较好之菌类 菌类含有丰富的维生素D,维生素D能帮助人体吸收钙,有益于骨骼健康,预防骨质疏松。此外,菌类蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似,可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。 6、骨质疏松吃什么比较好之大豆 大豆含优质蛋白这40%以上,并且有多种人体必需的氨基酸,以精氨酸及赖氨酸为多,是人体合成蛋白质的重要原料,大豆中的磷可补充脑的需要,铁、钙含是丰富,可防止贫血和骨质蔬松。 骨质疏松的禁忌 1、避免含草酸多的食物和高钙食物一起食用,因为草酸和钙结合后会形成草酸钙,从而影响钙的吸收,所以像菠菜、苋菜、莴笋等食物要避免和鱼汤、豆腐汤等高钙食物同食。 2、忌过咸、过甜等刺激性食品。吃盐过多,是会增加钙的流失的,从而会使骨质疏松症症状加重。而多吃糖等甜类食物,也是能影响钙质的吸收,从而间接地导致骨质疏松症。 3、尽量少食油腻煎炸食物,还有一些辛辣、过咸、过甜类食物,都是骨质疏松者不宜食用的。 4、忌烟酒,最好都不沾。吸烟可影响骨峰的夹合成,而饮酒过量的话,则会影响骨骼的新陈代谢。 5、不能长期饮浓茶、咖啡。这些食物也会增加钙的流失,从而加重骨质疏松症状。 导致骨质疏松的原因有哪些 1、运动减少。骨骼系统的功能是负重和运动,活动越多,肌肉越发达,骨骼吸收钙也越多,变得坚强。我们知道,宇航员在太空吃的“太空食品”,营养丰富而均衡,当然不会缺少钙质和维生素D。但在“失重”状态下生活几个月,其骨质损失相当惊人。因此,他们在太空必须设法进行体育锻炼,通过肌肉收缩,使骨骼受力,以预防肌肉萎缩和骨质疏松。由此可见,运动对保持骨密度是多么重要。现代人生活越来越舒适,体力劳动更多的被机械所代替,如不注意锻炼,骨质疏松便难以避免。 2、饮食不科学。比如经常喝一些碳酸饮料,喝可乐会使人体的骨骼变的更脆弱,这是因为可乐中含有磷酸,可造成人体内骨钙的丢失。 3、接受日光照射不足。维生素D是人体必需的营养素,其作用是帮助人体吸收钙质。没有它,食物中钙质再多也吸收不了。维生素D的来源不太广泛,但在日光紫外线照射下,人体可以利用吸收的原料自行转化制造。现代社会中有些人因为工作性质(如长年夜班、井下工作),或整天工作、生活在高楼大厦,出门以车代步,接受阳光照射机会太少,导致体内维生素D不足,影响钙质吸收,造成骨质疏松。
骨质疏松是老年人常见病，那么治疗骨质疏松吃什么好呢？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看这些食疗方。 骨质疏松症(有时也简称为骨质疏松)可分为以下几类： (1)原发性骨质疏松症：如老年性骨质疏松症、绝经后骨质疏松症等。 (2)继发性骨质疏松症：如甲亢性骨质疏松症、糖尿病性骨质疏松症等。 (3)原因不明特发性骨质疏松症：如遗传性骨质疏松症等。 根据骨质疏松发生的范围又可分为以下两类： (1)全身性骨质疏松症：如老年性骨质松症、甲亢性骨质疏松症等。 (2)局限性骨质疏松症：如类风湿性关节炎性骨质疏松症、肢体石膏固定后引起的局部骨质疏松症等。 治疗骨质疏松的7道食疗方 1、羊脊骨（猪脊骨、牛脊骨）1000克，补骨脂粉15克，粳米100克、姜、葱、盐适量。 用法：羊脊骨碎块同粳米加水适量煮至。将熟，加补骨脂粉、姜末、葱花、食盐适量，即可食用。 2、鹿角粉30克，粳米150克，红糖适量。 用法：鹿角霜粉和粳米同煮至将熟，加红糖搅匀即食用。 3、茯苓粉、米粉、羊骨细粉、生壮蛎粉、白糖各等份。 用法：加水和成软面，作成饼，烙熟食用;也可去白糖，加盐作饼食用。 4、乌龟（或鳖甲）1只，生姜、花椒、食盐适量。 用法：剖好乌龟或鳖甲，加适量水、生姜、花椒;炖至龟肉烂熟，加适量盐，即可食用。 5、韭菜100克，活虾150克，食油、盐、味精适量。 用法：韭菜洗净-韧段，活虾去壳，放油锅内翻炒，放盐、味精起锅，佐餐食用。 又方：韭菜100克，虾米50克，如上法炒食。 6、排骨1000克，黄豆250克。 用法：加水，加2～3匙醋，同炖至烂熟，喝汤食肉、豆。 7、发菜30克，鸡蛋2个。 用法：如常法煮或做成发菜鸡蛋汤食用。 适宜食用 1.宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物，如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等; 2.宜供给足够的蛋白质，可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等; 3.宜供给充足的维生素D及C，因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果。
人的关节里面存在着一种起“润滑剂”作用的关节营养液，能防止骨头之间的摩擦。随着年龄的增长，人体消化吸收能力减弱，骨关节获得的营养越来越少，制造营养的能力也在减退，关节所需的特定营养减少了，慢慢的就会“罢工”。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 人体关节滑液每天需要补充充足的钙、胶原蛋白、氨基葡萄糖和抗氧化剂用来维持关节内环境的稳定。其中钙是骨基质重要的营养素；胶原蛋白和氨基葡萄糖都是关节软骨的必需组成成分。 平时应多摄取含有丰富钙质、胶原蛋白及氨基葡萄糖的食物，以及不饱和脂肪酸的海鲜，可帮助你保养关节与预防关节炎的发生，多摄入牛奶、豆制品、虾皮、木耳、猪骨汤、鸡骨汤等食物可以补充钙质。骨胶原蛋白存在于动物软骨中，如蹄筋、肉皮类；氨基葡萄糖主要存在于贝壳或螃蟹壳中；抗氧化剂可以选择维C、维E、葡萄籽提取物等，如生姜、猕猴桃、葡萄。 此外，生活中要注意以下几点： 一是要选择合适的鞋和鞋垫； 二是尽量走平路，少走上下坡、爬楼； 三是剧烈运动时，应在运动前做充分的拉伸运动并在活动中佩戴护具，并适当休息，运动限度以关节不疼为宜，游泳是最佳选择； 四是不坐小板凳，不睡太低的床，洗澡时不用浴盆；五是肥胖患者要注意减肥，减轻对关节的压力。 关节疼痛患者不宜多吃什么食物？ 1、 首先，海产类：对于患有关节疼的病人来说，千万不能吃海产类的食物，例如，海带，海鱼等一些食物。因为海产类的食物吃多了，就会让我们体内产生了尿酸，然后就会产生尿酸盐结晶。对我们的身体没有什么好处。 2、 第二，过酸类的食品。有些人就是比较喜欢吃一些过酸的食物，可是对于关节疼的患者来说，可不是一件好的事情。例如，花生，白酒等食物，如果服用这类食品，就会让我们体内的酸性值超过了我们体内的酸碱度值，然后会造成过性偏离，从而乳酸分泌多。 3、 第三，过咸的食物。对于一些人来说，由于所处的地理环境不一样，所以，口味相对也不同。有些患者口味相对比较重，喜欢吃咸的食物。吃咸类食品，会让我们身体的钠离子比较多，对我们的身体百害而无一利，所以，我们要尽量的少吃一些咸类食物。 4、 第四，高脂肪类的食物。大家都应该知道，高脂肪的食物，胆固醇相对比较高，从而会让我们身体的脾胃受到损害。而且，吃高脂肪的食品，容易产生酮体。同时食用高脂肪的食品，还会让我们的血脂变高，严重的话，还会影响我们的生命。 5、 第五，过于辛辣的食物。对于一些人群来说，吃辣的能力很强。但是，有些人就不能吃辣，稍微吃一点，就会让我们的肠胃受不了。对于一些疾病来说，很多人都会忌嘴，大多都是忌辣。所以，对于关节疼的患者，也要注意忌辛辣的食物。 注意事项：关节疼不是一件特别大的事情，但是对于患者来说，却是很难忍受。特别是阴天的时候，自己的关节部位就会特别的疼。所以，对于关节疼的人来说，就要必须注意保暖，让自己感觉不到寒冷。
骨质疏松的表现为腰背酸痛，身高缩短，驼背，易骨折。有50％的骨质疏松患者没有症状，有的在发生骨折后才被发现。骨质疏松多发生于中年阶段人群，但近年来，随着减肥风潮的兴起，很多爱美的女性在饮食上拒绝一切肉类，以果蔬果腹，最后年纪轻轻就造成骨质疏松，损害健康。那么，预防骨质疏松，吃点什么好呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 鱼类 鱼肉中含有丰富的氨基酸，可促进人体蛋白质、酶、激素的合成，构成机体活动和调节的物质基础；鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质，可延缓衰老，防止骨质疏松症发生。 牛奶 常喝牛奶，可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素，不仅可以减少骨矿物质的流失，有利预防骨质疏松症，而且还能增强体质，提高生活质量。 菌类 菌类含有丰富的维生素D，维生素D能帮助人体吸收钙，有益于骨骼健康，预防骨质疏松。此外，菌类蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似，可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。 豆类 大豆含优质蛋白这40%以上，并且有多种人体必需的氨基酸，以精氨酸及赖氨酸为多，是人体合成蛋白质的重要原料，大豆中的磷可补充脑的需要，铁、钙含是丰富，可防止贫血和骨质蔬松。 面对骨质疏松，相信很多人仍然存有诸多不解，甚至误区。今天就看看下面几个误区，你中招了吗？ 一、骨质疏松只在老年人中发生 很多年轻人坚信骨质疏松只会在老年人群中出现，所以对骨质疏松漠不关心。实际情况中，虽然骨质疏松的发病人群中，老年人占了大多数，但绝对不是只有老年人才会得骨质疏松。 骨质疏松分为原发性骨质疏松和继发性骨质疏松，原发性骨质疏松又分为绝经后骨质疏松和老年性骨质疏松，前者与女性绝经后体内激素水平变化有关，后者与人体衰老后器官功能下降有关，这两种情况的确与年龄有密切关系，随着年龄的增加，发病率有明显升高的趋势。而继发性骨质疏松则与年龄没有太大关系，这一类型的骨质疏松多与一些基础疾病或特殊用药有关，比如肝脏疾病、肾脏疾病、遗传性疾病、内分泌疾病，以及长期使用激素类药物、抗肿瘤药物、抗癫痛药物。所以这一类骨质疏松的发病在年轻人和老年人中均可见。所以骨质疏松不仅发生在老年人群，在年轻人群中也有一定的发病率。 二、治疗骨质疏松就是吃钙片 现在很多老年人对骨质疏松的问题越来越重视，也知道骨质疏松需要及早预防及早治疗，但具体怎么治疗，怎么用药，很多人都是停留在“吃钙片”的认识。补钙，的确是治疗骨质疏松的重要一环，但单纯补钙肯定是不够的。如果把骨骼里的钙就比作水桶里的水，那么发生骨质疏松的骨骼就像一只漏水的水桶，不断有水从水桶里流走，这就是骨质流失。单纯补钙就像往漏水的水桶里加水，虽然看似在补充水量，但由于不断有水流走，加多少流多少，所以很难把水桶加满水。想加满水，首先是要把漏洞补上，避免流失。这就是治疗骨质疏松的更重要的一个环节——减少骨质丢失，增加钙质吸收。所以专业的骨科医生给骨质疏松患者开药时，肯定不会单开一瓶钙片，通常会搭配另外一种药物，比如最常用的福善美，就是起到这种作用的。 三、驼背是老年人的正常现象 驼背在老年人中非常多见，这与骨质疏松有什么关系？这种情况是一种正常现象吗？相信很多人回答不上来这个问题。我们知道，骨质疏松与骨折有密切的关系，很多严重骨质疏松的患者都有腕部、髋部等部位骨折的经历。其实骨质疏松引起的各个部位骨折中，最常见的是脊柱骨折，或者说是胸腰椎骨折。这种骨折发生时，正常的椎体被压缩，变成楔形，所以被称为“骨质疏松性椎体压缩性骨折”。这种椎体形态的变化会引起脊柱生理曲度的改变，由于压缩椎体呈现前窄后宽的现象，所以脊柱会出现后凸的表现，特别是当多个椎体发生骨折，这种曲度的变化就会非常明显，从外观上看，就是“驼背”的表现。所以说，驼背不是老年人的正常现象，而是胸腰椎多椎体发生骨质疏松骨折后的表现。 四、胸腰椎骨质疏松骨折无法治疗，只能静养 有过胸腰椎骨质疏松骨折经历的人都知道，发生这种骨折后十分疼痛，无法活动，但也不知道如何治疗，只能在床上平卧静养。的确，不同于年轻人由于外伤导致的胸腰椎骨折，可以采取积极的手术治疗获得痊愈，骨质疏松骨折难以通过传统手术方法进行治疗。首先，传统手术创伤大、出血多，而骨质疏松患者多为老年人，无法承受这种手术打击。另外，由于患者骨质条件的特殊性，手术难以通过往骨头上打钉获得足够的稳定性，术后经常发生内固定松动的情况，导致手术失败。传统开放手术在治疗骨质疏松骨折中存在很多问题，但并不是这种骨折无法治疗，一种新型微创技术——椎体成形术已经在临床上广泛使用，获得较好效果。这种技术在局麻下完成，通过只有铅笔粗细的微创经皮工作通道，向骨折椎体内注入骨水泥，骨水泥迅速硬化，立即起到稳固椎体的作用。 骨质疏松的预防重于治疗，快快告诉身边的人，我们虽然不能彻底摆脱骨质疏松，但通过科学的方法，我们可以让骨质疏松来得晚一些、慢一些，让我们的生活更坚强一些。
现在正是一年中最冷的时候，对于糖尿病患者来说，冬季不仅容易出现血糖的波动，而且容易患上骨质疏松，尤其是年龄过50岁的朋友们叫平稳血糖，预防骨质疏松就要从生活中做起，因此糖尿病人如何预防骨质疏松？经常吃这3种食物，补钙降糖两不误。 1、大豆 大豆营养丰富，富含植物蛋白，能补充身体所需的营养物质，而且大豆制作方法多样，可以做成豆腐，还可以打磨成豆浆，都有很好的补钙效果，平时可以多吃一点。 2、牛奶 牛奶的含糖量仅仅在3.5%左右，并不是很高，只是相当于菜花、圆白菜的含糖量，低于水果含量，对于血糖影响其实并不是很大，恰恰乳糖和半乳糖对于钙还有较好的促进作用，对于糖尿病病人是非常需要的。 3、菠菜 菠菜是一种高膳食纤维的食品，能有效地预防因为单调餐饮，大概摄入过少的主食等造成的便秘，促进肠胃蠕动。不过，因为菠菜性冷，对付年岁大，脾胃衰弱的老年糖尿病患者，则发起少食。菠菜叶中含有类胰岛素，它的作用机制与哺乳动物体内的胰岛素此外相似，以是常吃菠菜，可资助糖尿病患者控制血糖。不过类胰岛素不能代替胰岛素，需谨遵医嘱，牢记不行停药。 延伸阅读： 补钙别再喝骨头汤了，冬天常吃1道菜，预防骨质疏松、延缓衰老 补钙应是我们每个人每天都要做的一件事。但很多人存在着一个误区，就是拿自己年轻的年龄来说事，认为补钙总是多余的一件事。可今天要告诉大家补钙就要从年轻的时候开始。 在正常的情况下，年轻阶段的骨密度在25岁左右能够达到较高的指数，可你度过了这个年轻之后，大概在30岁以后，这个骨密度就不会永远维持在这个范围之内了，将会慢慢下降。 特别是对于女性人群，普遍的情况是在自己50岁之后，女性罹患骨质疏松的概率就能够比男性高达5倍，甚至是更多。有的人在这就会说，那还等什么，赶紧喝骨头汤。 问题就出在这了，也正是因为大家都认为的骨头汤补钙，对于缺钙严重的人群，还可能会有耽误病情的危险。更多人以为骨头汤可以以形补形，而事实是不管是从骨头汤的钙成分来说，还是从它的营养价值上来说，骨头汤都不是一个好的选择。 经过长时间的熬煮后，骨头汤当中的钙是游离钙的身份。但也不能否认的是，骨头中确实会有一定钙的成分，可并不像大家所知道的那么多。 经过相关的调查发现，每100g的骨头，这里还是人们经常会食用的猪骨头，其中的钙含量也只是有10mg左右，甚至是不到10mg。而中国营养学会推荐正常成年人每天食用钙的含量要在800mg，以此类推，人们每天要是喝骨头汤补钙的话，那即便是喝得太多，也很难能够达到推荐量的标准。 因此，还在用骨头汤补钙的人群就别再犯傻了，给大家建议的1道菜就是菠菜炒鸡蛋： 菠菜是绿叶菜的一种，每天健康的标准是半斤的绿叶菜。对于平时食用绿叶菜都非常少的人群，就可能错过了补钙比较好的来源，而菠菜的钙成分含量很高。 从中国食物成分表看出，每百克的菠菜中能够含有66mg的钙成分，且菠菜中还有其他的营养可以摄入，如叶绿素、钾、镁、纤维素、维生素B族、维生素C等成分。 其中的维生素C跟钾等成分，还能够跟钙起到协同的作用，进而提高人体对钙的吸收利用率。如果你觉得菠菜太过单调的话，那么鸡蛋可谓是个好帮手。 但在这里大家要注意的是，鸡蛋中的蛋黄喜欢较多的食用油成分，在炒的时候要控制食用油的使用量，在搅拌生鸡蛋的时候，大家可以放入少量的水以及料酒，还能够让鸡蛋食用起来更鲜嫩哦。 这样的菠菜炒鸡蛋，既可以给机体补充钙质，鸡蛋中的丰富蛋白质成分，还能够增强机体免疫力，是中老年人抗衰老的选择。