1 做这个粗粮小饼干的所有的食材，普通面粉、玉米粉、白芝麻、鸡蛋、白糖、玉米油，这些是不是我们平时家里都有的，随手就可以做，如果家里有低筋面粉，就用低筋面粉，没有的话用普通面粉 2 找一个没有水的容器，倒入玉米油，没有玉米油葵花籽油也行，千万不要用花生油，因为花生油味道太大，会遮挡住饼干的香气，再打入一颗鸡蛋，放入白糖 3 用打蛋器搅打至乳化状态，完全混合在一起 4 把玉米粉、面粉、泡打粉和小苏打倒在一起调匀，泡打粉用无铝的对身不会有什么危害 5 把混合好的玉米面粉倒入搅打好的油蛋液里 6 然后和成面团，不要用力过度的揉搓，本身是中筋面粉容易起筋，影响饼干的口感，用手抓几下就成团了 7 然后把面团盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成厚一点的饼皮，擀成一个长方形 8 用刀横竖切成小长方块，然后刷上蛋液，撒上芝麻 9 借助刮板把饼干胚移到烤盘上，这样饼干不会变形 10 烤箱提前预热10分钟，放入饼干175度烤25分钟左右 11
1 剩米饭放入料理机，加200ml牛奶一起打成米糊 2 打好的米糊倒入盆中 3 加入3克酵母搅拌均匀，然后分次加入面粉，直至成絮状（我的米饭还是热乎的，所以直接把酵母放入面糊里。如果米饭凉了，最好用少量温水先把酵母化开再使用） 4 根据个人口味加入适量白糖（我用的脱脂牛奶，所以放的糖稍多些，吃的时候微甜） 5 揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚 6 第二天早上已经明显变大，发酵好了 7 充分揉匀排气后擀成2-3CM厚的长方形饼 8 切成大小适中的长方形块 9 放上葡萄干，放进蒸锅二次发酵15分钟 10 开大火蒸12分钟，关火后焖3分钟再出锅。乐荷有机牛奶，乐享有机生活！
1 准备炒饭的食材 2 炒饭炒好后，准备做饭团 3 用饭团模具，或则将饭团放入保鲜袋里，捏成三角形饭团 4 用剪刀，把寿司海苔剪成长方形 5 将剪好的海苔，贴在三角形饭团上 6 好了，一份大人和宝宝，都可以吃的粽子炒饭团，就做好啦
1 奶锅倒入牛奶250ml，开小火烧热 2 加入棉花糖80g，搅拌加热至完全溶解 3 将棉花糖牛奶液倒入杯中，晾凉后盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻1小时 4 取出搅拌均匀，继续放入冰箱冷冻1小时 5 再次取出搅拌均匀，最后放入冰箱冷冻2小时 6 取出，搭配水果即可享用
1 蛋白蛋黄分离，蛋白加30克糖和柠檬汁打发 2 蛋黄加20克糖、牛奶、油搅拌均匀 3 筛入低粉搅拌均匀 4 搅拌时候画z字，不要画圈搅拌 5 加入一半蛋白翻拌均匀 6 拌好的面糊 7 把面糊倒入剩余的蛋白里，翻拌均匀 8 烤盘里铺硅胶垫和油纸 9 倒入2/3的蛋糕糊 10 可可粉加水 11 搅拌均匀 12 倒入剩余的1/3蛋糕糊里拌均匀 13 装入裱花袋 14 挤到原色的蛋糕糊上面 15 手指戳到底，画s形。震平蛋糕糊，烤箱160度上下火烤25分钟 16 烤好后倒扣在网上晾凉，我是直接卷起来的，可以抹些奶油或是果酱再卷。包上油纸放入冰箱冷藏 17 做好的蛋糕卷，在上面挤点奶油，摆些草莓做装饰
1 土豆洗净去皮，切块，装入碗中 2 盖上保鲜膜，放入微波炉，高火叮5-8分钟，取出土豆捣成泥 3 加入熟米饭、黑胡椒粉、盐，搅拌均匀 4 平底锅刷油、铺入拌好的土豆泥米饭，抹平 5 表面抹上披萨酱、撒入芝士碎，铺上火腿、再放入西兰花、彩椒粒、芝士碎 6 开小火煎熟、取出即可享用
1 将黄油切成块，放在温暖的地方软化 2 当黄油用手指轻轻一按，能出凹陷时，软化到位 3 在黄油中加入50克糖粉，搅拌均匀 4 将鸡蛋液分3次，加入到黄油中 5 每加1次，都要搅拌均匀，避免出现油水分离 6 滴入适量香草精，搅拌均匀 7 将低筋面粉加入到黄油鸡蛋中 8 揉成比较光滑的面团 9 密封好放入冰箱冷藏40-60分钟 10 取出面团，擀成大约6mm厚度薄饼 11 用模具刻出图案（我选的是米奇头） 12 将刻好型的饼干放到模具上 13 放入烤箱，150度22分钟 14 取出后晾凉饼干 15 将蛋白粉与温水搅拌均匀后，加入糖粉100克 16 不停地进行搅拌，直到糖霜变得光滑细腻，没有颗粒，这时候基础糖霜制作完毕 17 取出一部分糖霜加入黑色食用色素，搅拌均匀装入裱花袋 18 先用黑色糖霜勾勒出耳朵部分的外轮廓 19 然后进行填充 20 依次画好所有的饼干，晾干 21 再用红色糖霜勾勒出脸部的外轮廓 22 然后进行填充 23 依次画好所有的饼干，晾干 24 最后用小毛笔蘸一点基础糖霜（白色）在脸部位置点一些白点，饼干就画好了,可以吃啰！
1 准备好材料 2 烧仙草粉加少许清水搅拌均匀 3 然后加入适量清水拌均后放入锅中煮至沸腾，边煮边搅拌，煮好后倒入容器中冷却后放入冰箱冷藏备用 4 红薯切块后放入锅中蒸15分钟 5 然后将蒸好的红薯放入料理机中加入20g白砂糖打成泥备用 6 葡萄用凉开水冲洗干净备用 7 花生放锅里炒香脆后去膜，掰两半备用 8 黄豆和花生洗净 9 放入豆浆机加入适量开水 10 然后按快速豆浆键 11 将煮好的豆浆倒入容器中 12 用搅拌棒压去渣取汁 13 然后加入白砂糖搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷藏备用 14 在碗里勺入红薯泥 15 再勺入烧仙草 16 撒入泡洗干净的葡萄干、黑加仑干和蔓越莓干 17 撒上炒香的花生仁 18 倒入花生豆浆 19 完成 20 近看 21 再看 22 诱惑吧 23 好吃
1 猪肉剁成泥，加入料酒、酱油、盐、糖一起搅拌起劲 2 捏成一个肉团放到保鲜袋里 3 用擀面杖擀成薄片 4 用厨房剪刀剪开保鲜袋，把肉片铺到烤盘里 5 180度烤15分钟 6 拿出来刷蜂蜜，撒上芝麻再烤十五分钟 7 再接着翻面烤10分钟 8 烤好拿出来晾凉，用厨房剪刀剪成小块即可
1 面包桶内先放入温水、玉米油、白糖、盐；再放面粉、酵母粉 2 启动和面程序，25分钟左右，即可揉出筋膜 3 取出面团，团圆 4 分割4份 5 搓成长条 6 将其编在一起（编的有点难看啊！） 7 放入面包桶发酵 8 室温20度，3个多小时，发酵至满桶 9 放入面包机 10 烤制50分钟 11 取出晾凉。非常丰满的一次发酵面包
1 . 用厨师机揉面，先揉粉色面团，白色是用手揉，做好刚好（家里有面包机的宝宝可以用面包机一起帮忙哦），放入烤箱发酵到二倍大，（厨师机揉面过程和烤箱发酵可以评论提问哦，我都会一一给您解答，这就不详细介绍了） 2 红豆沙均匀分成16个，1个红豆沙馅15克，拿一小碗放入低筋面粉，备用， 3 将发酵好面团排气，分粉色12个，白色4个，各个40克左右， 4 用一个碗14公分左右，将小面团擀成面皮，擀皮时要边要薄一点，用这个碗定型，多余面皮去掉，形成一个圆面皮，备用 5 将圆面皮中间放入红豆沙，如图那样切成四刀 6 其中一片立起来包着馅 7 对面一片也立起来包住，手指粘一点水粘到包住那个接点，这样粘着比较紧，再来一片包住，整理成花瓣形 8 最后一片包住，整理成玫瑰花形，放入烤盘中，然后重复6.7.8步骤 9 我这里用的是 20x20公分 四方形烤盘16个玫瑰花，随自己喜好摆放，距离要拉开一些 10 盖上保鲜膜第二次发酵，时间为20分钟左右，现在夏天要到发酵时间自己感觉差不多就行，不能过长就会变形，待花之间快挨住就差不多（由于是夏天，二次发酵就不用烤箱了） 11 拿起保鲜膜，再发的过程中，不要过发，烤起来就不好看，发酵得差不多就行 12 表面筛低筋面粉 13 用 Whirlpool/惠而浦 WTO-CS321T蒸汽烤箱选择功能 （上下烤+热风循环）上下火170度，预热5分钟，放入下层烤20分钟，大约烤到上色盖上锡纸，直到烤熟， 14 美美的粉色玫瑰花就做好啦
1 让卖肉师傅把里脊肉搅成肉馅，回家后再用菜刀剁成肉糜状，剁得越细越好 2 之后加入白糖和盐，顺着一个方向搅拌上劲粘稠 3 再加入生抽，老抽和鱼露继续顺着一个方向搅拌。鱼露是猪肉脯好吃的关键，一定要加，如果实在没有就用蚝油吧，但味道会差很多。顺着一个方向搅打肉馅，打好的肉馅腌制半小时左右 4 取一张锡纸，表面刷层薄薄的植物油。把肉馅放到锡纸上。肉馅上盖一层保鲜膜，用擀面杖擀成薄厚均匀的薄肉饼 5 把擀好的肉饼放到烤盘中，撕去上面的一层保鲜袋撒上白芝麻 6 烤箱180度预热，正面刷蜂蜜，撒芝麻烤15分钟，然后将反面放烤网上，刷蜂蜜，撒芝麻继续烤15分钟至肉变干即可。（肉铺烤的时候会回缩很多）晾凉后肉脯就变干了，切块即可
1 将牛奶倒入奶锅加热至四周冒小气泡离火，再将细砂糖，黄油加入牛奶中并搅拌均匀，晾至手温就可以倒入酵母，放置五分钟。五分钟后将牛奶液体，全蛋一个，蛋黄一个，面粉，盐放进盆里，（放材料的时候先放液体，后放粉类）再用筷子搅拌均匀后，将面团倒在揉面垫上将面团揉至光滑就可以啦，不会超过20分钟，无需揉出手套膜。只要揉至面团光滑就可以啦。面团揉好之后将面团放入容器中，盖上保鲜膜，放温暖处进行一次发酵，发酵至两倍大。大概一个小时左右 2 面团发酵好后手指蘸粉在中间戳个孔看是否回缩，如果面团不回缩，不反弹就发酵完毕 3 发酵好后将面团进行排气，排气后再将面团分成36等份的小面团 4 再将每个小面团揉成小圆球。因为要放在马芬纸杯模具中的，所以要揉紧致 5 三个小圆球一组放进甜甜圈模具中，我的甜甜圈模具可以放9组，如果有12连的马芬蛋糕模具更好，刚好可以放下，我把另外三组放在纸托里面了 6 放入模具中后进行二次发酵，发酵的温度不超过38度，发酵至两倍大。一个小时左右 7 发酵的时间可以将火腿切成丁状，香葱切成圈，还有准备好芝士 8 发酵两倍大后，在面团表面刷上全蛋液，这个时候可以将烤箱预热至180度 9 刷好蛋液后再在上面撒上火腿丁 10 再撒上芝士碎 11 最后再撒上香葱沫 12 将烤盘放入预热好的烤箱中下层，以上下火180度，烘烤12分钟。至表面上色均匀即可
1 所有材料混合 2 和成光滑的面团 3 发酵一夜至两倍大 4 取出排气，擀成长方形大片 5 切割成大约24份，静置15分钟 6 取其中两条抹上一点油 7 两条叠加在一起，筷子抹油，中间压一下 8 放入油锅中，中火炸至金黄
1 黑巧克力切碎放入碗中隔水加入至融化 2 鸡蛋、融化的黄油、红糖、玉米油和盐全部放入盆中搅拌均匀 3 倒入融化的巧克力翻拌均匀 4 加入一半所有粉类的混合过筛物翻拌均匀 5 加入一半牛奶翻拌均匀，然后再次加入剩余的粉类和牛奶 6 翻拌至如图的状态，没有干粉即可 7 将翻拌好的蛋糕糊装入裱花袋挤在烤盘上，入预热200度的烤箱烤10分钟左右即可，出炉后脱模晾凉备用 8 奶油奶酪加糖用打蛋器打发至蓬松状态 9 加入淡奶油继续搅打均匀 10 把奶酪馅装入裱糊袋挤在无比派上，再盖上另一片即可
1 蛋白倒入无水无油的盘中，加入糖粉和柠檬汁 2 用电动打蛋器低速打至湿性发泡 3 加入色素和香草精 4 用刮刀稍微翻拌一下，颜色不均匀成品更好看哦 5 裱花嘴放入裱花袋中，用牙签蘸少许色素涂在裱花袋上，装入拌好的蛋白糊 6 挤出花型 7 送入事先预热好烤箱中层，上下火100度，55分钟 8 出炉后待降温后即可享用 9 入口即化，非常美味