下面是小编给大家总结的两点关于雪梨山楂糯米粥功效的知识,希望您喜欢。 雪梨山楂糯米粥 雪梨山楂糯米粥的功效一 雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。 1、雪梨能清热润燥,通便润肤:蜂蜜适量,加入凉开水,搅匀,早晚服或常服。 2、雪梨能治肺燥久咳:雪梨干15克或适量,川贝6克,同瘦肉、冰糖,炖汤服食。 3、雪梨能治咳嗽痰多:雪梨1个,捣汁,加姜汁、蜂蜜,服食。 山楂别名红果子、胭脂果、山里红、猴楂子、海红、山梨等,为蔷薇科植物山 雪梨山楂糯米粥的功效二 楂或野山楂的成熟果实。山楂原产于中国、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂多为野生,近年来有人工栽培。有南山楂和北山楂之分。南山楂多为野生,果小,味酸涩,以药用为主,分布于长江以南各省;北山楂,果较大,气味香,酸甜适中可口,可鲜食和加工成山楂片、山楂饼等保健食品,主产于山东、辽宁、河北、河南等省。最有名的为山东的红瓤大楂、大金星,辽宁的软核大山楂等品种。山楂果呈圆形,红色,果汁较少,酸中带甜,既可鲜食,也可药用,具有良好消食开胃作用。 山楂含有酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖,维生素c、维生素B,尼克酸、钙、铁、硒、黄酮类等营养成分,其中维生素c的含量在水果中仅次于红枣和猕猴桃;胡萝卜素和钙的含量也很高。因此老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。 营养成分:每100克山楂果中含有水分73.1克,蛋白质0.7克,脂肪0.2克,灰分0.8克,碳水化合物22克,粗纤维3.1克,胡萝卜素100毫克,硫胺素O.02毫克,核黄素0.02毫克,抗坏血酸53毫克,钙52毫克,钾299毫克,钠5.4毫克,铁0.9毫克,镁19毫克,锰O.24毫克,锌0.28毫克,铜0.1l毫克,磷24毫克,硒1.22微克,尼克酸0.4毫克。 营养价值:山楂性味甘,酸,微温。人脾、胃经。消食化积,散淤,生津。主治肉积食滞、腹痛泄泻、细菌性痢疾、痰饮痞满吞酸、黄疸、疝气、痛经、产后恶露不尽、小儿疳积、高血脂、高血压、绦虫病。
相信大家对于梨汁粥都比较熟悉吧,该粥有很好的止咳作用哦,下面一起来学习一下。 梨汁粥 煮制方法:将梨洗净,去皮、核,榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。 功 效:润肺化痰,清热生津。 适 应 症:适用于肺热咳嗽或燥咳,热病津伤口渴或酒后烦渴等。 粥义解说:梨,又名果宗、快果、玉乳、蜜父,为蔷薇科植物白梨、沙梨及秋子梨等栽培品种的果实,全国大部份地区均产,8-9月份果实成熟时采收,鲜用或切片晒干用。因其肉脆多汁,甘甜清香,风味独特,营养丰富,因而其有"百果之宗"之美誉。宋代邵雍在其《食梨》中写道"愿君莫爱金花梨,愿君须爱红消梨。金花红消两般味,一般颜色如胭脂。红消食之甘如饴,金花食之颦双眉",极言梨之味美。 梨汁粥的功效介绍 中医认为:梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功,适用于热咳或燥咳、热病津伤、或酒后烦渴、消渴等。《新修本草》言其"主热嗽,止渴"。《本草纲目》言其"润肺凉心,消痰降火,解疮毒,酒毒"。《本草通玄》言"生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴"。《开宝七草》言其"治客热中风不语,伤寒发热,解丹石热气惊邪,利大小便"。煮粥服食,对肺虚燥咳,其效甚佳。 营养分析表明,每百克梨(指果肉)除含85%的水份外,还含有人体不可缺少的多种营养物质,如蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质如钙、磷、铁,多种维生素如维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C及有机酸如柠檬酸,苹果酸等。药理研究表明,梨果肉中含有配糖体及鞣酸等,有润肺,止咳,化痰,养血等功效,肺结核、上呼吸道感染和急慢性气管炎引起的因干喉疼,音哑痰稠,便秘尿赤等,常食梨能缓解病状,促进痊愈。梨有降压,镇静作用,肝阳上亢或肝火上炎型高血压和心脏病者常食梨可使血压下降,头晕,目眩,心悸等症消失。梨有促进胃酸分泌,保肝助消化和增进食欲等作用,肝炎,肝硬化患者常食梨可使食欲增强,精神转佳。
相信大家对于梨汁粥的功效都早有耳闻吧,下面让我给大家总结一下吧。 梨汁粥 梨汁粥的功效 1 梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对咽喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。促进胃肠蠕动 2 梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后易诱发便秘。饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。保护肝脏、适合饮酒的人 3 梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。降低血压、养阴清热梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。 4 梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。促进食欲,助消化 5 梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。养阴润燥消风 6 梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。缓解咽喉刺激 7 吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。补充水分 适合老人 8 梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。 9 虽然喝梨汁好处多多,不过,需要注意的是,风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者当慎用。
不知道有几个朋友喝过梨汁糯米粥呢?该粥的味道还是不错的哦,下面就一起来学习一下吧。 梨汁糯米粥 南方的天氣日漸潮濕,大人都整天昏昏沉沉沒胃口吃飯,何況寶寶們呢。我家小公主最近就胃口不開,可愁死媽媽了。後來中和做中醫的爺爺的意見,烹飪了如此一碗清甜的點心,沒想到寶寶喜歡吃,幾天不肯鬆開的小口終於肯吃飯了 頗有成就感的媽媽趕緊拿出來分享,希望媽媽們會喜歡! 材料:糯米150克,雪梨3個,冰糖適量 做法: 1:將雪梨洗淨後搗爛,去渣留汁。 2:糯米洗淨後放進鍋中,同時放入雪梨汁和冰糖同煮20分鐘即可。 梨汁糯米粥的功效 梨中含有粗纖維、蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷等礦物質,能促進食欲,幫助消化。而糯米維生素B1、B2、煙酸及澱粉等營養成分,對食欲不佳、腹脹、腹瀉也有一定的緩解作用。 营养成分:雪梨营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖以及多种维生素和矿物质,生吃可以去火,煮着吃可以润肺。这款梨汁糯米粥就具有清热解毒、消食和胃的功效。
现在人们是天天离不开水果的,梨和苹果都是特别常见的一种水果,同时海鲜也是人们很爱吃的一种食物了,梨和虾能一起吃吗 梨和虾能不能一起吃? 梨和虾能一起吃吗 梨和虾能不能一起吃 1、我们在吃虾和蟹等这些海鲜食物的时候是不适合吃大量的维生素C的,因为虾和蟹等这些带有壳类海鲜都是含有高浓度五价砷化合物的。 2.这些物质本来对人体是没有什么害处的,可是如果在吃虾的同时再吃一些含大量维生素C的食物,这时候五价砷就会被还原成为一种叫三价砷的物质,也就是三氧化二砷,这种物质民间叫砒霜。 3.这是一种急性中毒物质,如果严重的还会伤及人们的生命,所以说我们在吃虾的时候是不适合和梨一起吃的。 4.因为梨是一种水果,同时也含有大量的维生素C,吃了虾又吃梨,哪是很容易引发食物中毒的。同时虾是一种含有很高的蛋白质、钙、磷等营养素。 5.梨中含有鞣酸,会和这些营养结合在一起不利于人们吸收,这样就大大降低了虾本身的营养价值了。
相信很多朋友都挺喜欢油梨燕麦粥的吧,下面一起来学习一下该粥的知识。 油梨燕麦粥 我喜欢油梨(也叫鳄梨)的程度已经到了生的油梨都吃得有滋有味。我最喜欢的也许是皮剥去之后油梨的绿色,特别的正宗诱人。还有那种油油的、滑滑的感觉,是任何水果或蔬菜不能比的。记得第一次吃油梨是在瑞士,看着墨绿色的油亮亮的油梨,我就兴冲冲地买了一个回家。那时候对做饭还不是很精通,回家到了厨房就把油梨剥开皮,咬了好大一口。油梨本身是没有味道的,也许是当时把油梨当做水果吃的,于是大失所望,剩下的油梨就那么丢掉了。后来再吃就在美国了,也读了很多做菜的书,所以对油梨的吃法很熟悉了,而现在就是白嘴吃也非常喜欢了。我喜欢燕麦,尤其是做得很稠很粘的那种,好象可以当饭吃。因为小的时候,妈妈的一个拿手饭就是燕麦粥,牛奶煮的特别稠的那一种,就此落下了那么一个情结吧。同爱吃一种东西可能也遗传呢,我外婆、妈妈都胆固醇高,到了我这里人瘦还吃素也还是逃不掉。一家子的女人也都爱吃燕麦,顺便也降一降胆固醇。不过那种粘稠的燕麦风格不是所有人都接受,通常在家当早餐的话也不会走这个极端。 油梨燕麦粥的材料 速溶燕麦0.25杯,豆浆1杯,油梨0.25个 油梨燕麦粥的做法 1.燕麦豆浆或牛奶放在一个大碗中,微波炉加热2-4分钟(具体时间要按自己的喜爱而定。 2.油梨去皮切小丁放在燕麦碗中,再在微波中加热半分钟。