1 准备原材料，芋头洗净上锅煮至软糯，绿豆煮至开花备用 2 将冻干果干分别擀成粉末状备用，马铃薯粉和红薯粉加糖混合搅拌均匀，分成三等份，分别与冻干南瓜粉、冻干草莓粉和冻干蓝莓粉混合 3 将煮熟的芋头捣成芋泥，分成三等份与步骤二中的三份果粉混合，揉成面团，盖上保鲜膜醒一会儿 4 分别将面团揉成条状，切段；锅内添水，水沸后加入芋圆，煮至飘起，捞出放入凉纯净水中备用 5 碗内放入绿豆汤打底，放入芋圆 6 成品图，香香甜甜，一碗满足
1 放糖粉，黄油，打发 2 放鸡蛋，搅拌均匀 3 加低筋面粉和酸奶，搅拌均匀 4 装入裱花袋 5 挤出造型 6 放入烤箱
1 准备材料 2 先倒入液体，必须要按先后顺序来哦！首先倒入酸奶，牛奶，打入一个鸡蛋 3 挤出橙汁 4 然后把盐放在面包桶倒其中一角，再把30g糖平均放在面包机的另外三个叫，再倒入面粉，中间挖个坑倒入酵母粉 5 盖上盖子，选择揉面程序，15分钟 6 15分钟后把软化好的黄油切小块丢入面包机内 7 然后选择浅色750g，基础面包就可以啦……三小时后面包机自动停止，晚上做，早上就能吃到热乎乎的吐司啦……
1 六寸圆形活底模具底部垫上一张油纸 2 100克消化饼干掰碎后装入保鲜袋，用擀面杖擀碎，但不要擀成饼干末。 40克黄油加热至融化 3 将黄油和饼干碎拌匀 4 将拌好的饼干碎倒入模具中，压实压平，放入冰箱冷藏待用 5 吉利丁片剪成大块，用冷水浸泡待用 6 2个蛋黄+75克砂糖+40克牛奶用蛋抽搅拌均匀 7 隔80度的热水加热并不停搅拌，直至成为浓稠的乳沫状 8 从热水中取出，放入冷水中继续搅拌至冷却，且变得更加浓稠 9 淡奶油低温状态下打发至能保持清晰的纹路且稍有流动性（6分发），放入冰箱，冷藏待用 10 室温软化的奶油奶酪200克切成小块，隔热水搅拌至顺滑无颗粒 11 加入180克酸奶搅拌至完全融合 12 加入10克白兰地和步骤8的蛋黄乳液，用刮刀充分拌匀 13 泡好的吉利丁沥干水分，隔水加热至融化，加入步骤12的混合物中，充分拌匀 14 加入打发好的淡奶油，充分拌匀 15 如图，拌好的慕斯糊应该均匀细腻，非常浓稠 16 将慕斯糊倒入6寸圆形蛋糕模中，在案子上震几下，震平表面，震出大气泡 17 放入冰箱，冷藏4小时定型 18 取出，用吹风机吹一下模具四周，即可轻松脱模 19 用抹刀将蛋糕移到盘子中 20 用猕猴桃、芒果和草莓做一些简单的装饰即可，如果嫌麻烦也可省略此步骤 21 也可以直接切成小块，放上一勺蓝莓酱佐食，味道也很棒
1 除了玉米和黄油外，其它的食材全部放入面包桶，酵母放入酵母投放口。启动面包面团程序。（如无面包机，直接用手揉面）黄油切小块备用 2 结束后，轻轻一拉能拉出比较厚的膜，膜也容易破 3 加入黄油，再次启动面包面团程序 4 结束后能拉出不易破且比较薄的膜。如果是手揉面的话，揉到这个状态就可以了 5 取出面团，加入新鲜玉米粒，用手揉成团，揉均匀。如果太粘撒少许玉米淀粉防粘 6 揉好后用电子称等分成6份 7 用手滚圆后放入铺了油布的烤盘上，放入烤箱启动发酵程序，再次发酵。如果烤箱没有这功能的，就盖上保鲜膜放温暖的地方发至两倍大 8 发至两倍大后刷上一层全蛋液。放入预热好的烤箱中层，上火200度下火180度烤至13-15分钟取出 9 取出后表面上筛一层糖粉即可
1 锅里烧一锅水，滚开后下入芋圆 2 煮大概1-2分钟后，芋圆浮起来，再煮半分钟到1分钟 3 煮好的芋圆放入冰水里迅速冰镇，冲凉。 4 椰浆和凉白开、炼乳混合成椰汁备用（可提前放冰箱冷藏） 5 水果切丁备用 6 碗里放入喜欢的水果、芋圆、椰果、西米、红豆 7 倒入调好的椰浆即可开吃
1 注意，自己做的酸奶很浓稠 ，块状的，所以如果是买的酸奶，量要比配方中的减少 2 取蔓越莓干切碎 3 取玉米淀粉少量与蔓越莓干混合 4 去掉多余的玉米淀粉，备用 5 蛋白加几滴白醋，分三次加糖打发，九分发即可 6 蛋黄加酸奶，色拉油，低粉搅拌均匀 7 蛋白分三次与蛋黄糊混合均匀，用切拌和翻拌的手法 8 加入蔓越莓干搅拌均匀 9 倒入六寸中空戚风模具 10 已预热好的烤箱上火160度下火140度33分钟左右 11 结束后，把模具倒扣在一个瓶子上冷却。完全冷却后脱模，切开，即可享用
1 小锅里面加入清水，牛奶，黄油，食盐和2g砂糖，小火加热 2 一直到黄油融化，整个液体沸腾 3 然后一次性迅速筛入30g低筋粉 4 重新放到火上小火搅拌，一直到锅底出现薄膜（也就是所有的面粉被烫熟了）为止 5 等晾凉到室温左右就可以往里面揉鸡蛋了，鸡蛋液打散，一点一点的加入 6 稠稀程度一直调节到刮刀搅拌的时候有3厘米左右的面糊而且不会掉下来即可（其实更简单一点就是放到裱花袋里面不会稠的像冬天里的曲奇面糊非要大力士帮忙才能挤出来，又不会稀的还没挤就都流出来了） 7 然后装到裱花袋里面，用中等大小的圆形花嘴 8 在不沾烤盘上面离的距离远一点挤成圆形或者长条 9 预热好的烤箱里面，上下火中间位置，190度20分钟，上色快的话迅速的盖一张锡纸 10 70g淡奶油加入6g砂糖，打发之后加入融化的白巧克力拌匀 11 用尖嘴裱花嘴在泡芙下面戳一个洞，灌进去馅料 12 黑巧克力隔水溶化，泡芙表面粘一下，然后做点装饰即可
1 首先将材料A中的黄油，低粉，糖粉混合，用手揉搓 2 混合成均匀的酥粒，蓬松的状态 3 加入蛋液 4 揉成面团，不需要特别光滑，只需要揉的均匀即可。加保鲜膜放入冰箱冷藏半小时 5 材料B中的奶油奶酪隔水融化成粘稠状，加入酸奶搅拌均匀 6 加入蛋液搅拌均匀，可以用刮刀稍微将颗粒压碎，比较好融合 7 加入炼乳，继续搅拌直到均匀光滑 8 将材料C中的黄油切成小块，和其他材料一起混合，注意黄油要是冷冻的，要是气温热，手比较热，可以用叉子搅拌，不要让黄油因为手热过度融化了 9 搅拌成颗粒状，放入冰箱冷藏 10 去除派皮，擀平整后，铺在模具中，用擀面杖去除边缘，让边缘平整，然后用叉子在底部戳出整齐的小洞 11 樱桃去胡，切成小块，随性就可以 12 将奶酪糊倒入派中，加入樱桃。烤箱预热180度烤15分钟 13 拿出后，撒材料C做成的金宝酥粒，再放上几颗樱桃粒，继续入烤箱烤10分钟左右，直到表面金黄，有一点点焦黄即可 14 外酥里嫩，酸酸甜甜的缤纷樱桃派就做好了
1 切葱花，姜切丝 2 葱花、姜、生抽或酱油、料酒、五花肉片、鸡精、少许糖，腌渍1小时左右，方便五花肉片入味 3 每块肉片沾蒸肉米粉，均匀摆放在蒸锅上面，蒸40分钟左右 4 补一张我买的蒸肉米粉的图片 5 味道很好哦
1 将除黄油外的所有材料混匀，揉到稍具薄膜，加入黄油继续揉至扩展阶段，将面团滚圆，放28度温暖处进行第一次发酵 2 做椰蓉馅：黄油软化后加入细砂糖和打散的鸡蛋液搅拌均匀，再倒入椰蓉拌匀，最后加入牛奶拌至完全吸收 3 把椰蓉馅分成6份备用 4 把发酵好的面团取出轻压排气 5 然后平均分成6份，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟 6 取一份面团擀开成圆形 7 包入一份椰蓉馅，收口处捏紧 8 把包好椰蓉馅的面团擀开成椭圆形 9 然后纵向对折一次 10 再横向对折一次 11 用刀切开，底部留1.5~2厘米不要切断 12 将切面翻转向上，全部整形完成后，排放在烤盘上 13 开启烤箱的发酵功能，35度，发酵40分钟 14 将装有面包的烤盘放进烤箱中进行发酵 15 发酵至两倍大，刷上全蛋液 16 开启烤箱预热180度 17 将面包放进烤箱中层，烤15分钟 18 烘烤结束，取出放凉即可 19 最后可以放上一个妹妹的情话小卡片做装饰
1 淡奶油，牛奶，炼奶，绵白糖。依次倒入碗中搅拌 2 分离蛋黄，打散后倒入奶中搅拌均匀 3 分次过筛面粉和吉士粉，搅拌均匀后再次过筛。分离出颗粒和泡泡 4 做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满 5 把蛋挞放入预热好的烤箱中，220度中层，20分钟左右即可 6 香喷喷的蛋挞出炉啦！放上切好的黄桃粒！ 7 好啦！我们超级美味的黄桃蛋挞成功啦！闻起来超级香哦～我要开动啦！
1 首先准备主要材料。菠菜加盐泡10分钟后洗干净。只取菠菜叶打成汁 2 蛋黄和蛋清分离。蛋清冷冻。蛋黄里加入玉米油，搅拌均匀 3 加入菠菜汁，搅拌均匀 4 筛入低筋面粉，Z字形搅拌至无干粉顺滑状态 5 蛋清中加入少量柠檬汁去腥 6 因为没有加糖，并且量很少，所以全程低速打发至有小尖角就可以了 7 蛋黄糊和蛋白霜混合，注意看手法哦 8 混合好的面糊有堆叠感 9 直接放入华夫饼机，加热4分钟即可 10 刚出炉的华夫饼表面脆脆的，过一会回软了也很好吃。一般做好放凉密封冷藏存放2天，密封冷冻2周
1 1. 先将绿茶面团材料放入面包桶里. ( 绿茶面团：高筋面粉150克、绿茶粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。) 2 2. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟. 3 3. 面包机开始搅拌. 4 4. 绿茶面团和好放置. 5 5. 把巧克力面团材料放入面包桶里. ( 巧克力面团：高筋面粉150克、可可粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。) 6 6. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟. 7 7. 巧克力面团和好放置. 8 8. 把原味面团材料放入面包桶里. ( 原味面团：高筋面粉150克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。) 9 9. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟. 10 10. 原味面团和好放置. 11 11. 用擀面棒把绿茶面团擀平, 然后把绿茶面团卷起放入面包机. 12 12. 巧克力面团和原味面团都用绿茶面团的做法一样地做好, 放入面包桶里. 13 13. 选择面包机发酵功能, 时间调到60分钟按启动. 14 14. 面包发酵好后, 面包有面包桶的7成大. 15 15. 调好面包机烘烤功能, 时间是35分钟. 16 16. 面包烤好.
1 白豆腐干洗净后切成细丝，放入锅中火中焯水后泡入凉水中 2 泡发好的香菇、木耳和火腿肉、生姜切成细丝，青菜焯水，虾仁中放入料酒、盐抓拌 3 炒锅内加少许玉米油，倒入虾仁翻炒熟后，盛小碗中待用 4 干净炒锅内加入高汤（最好是鸡汤），加入干丝、香菇丝、木耳丝、火腿丝，小火煮5分钟，让高汤的香味浸透到食材中 5 然后加入姜丝、虾仁翻拌后关火，分盛小碗，摆放上焯水的青菜即可食用
1 和面先加入发酵粉，糖，盐，牛奶，拌匀后加入水，以后加入油，之后揉面团，放冷藏冰箱8小时备用，或者保鲜膜两个小时不放冰箱 2 手工拍面团成饼，拍出比图片大点大1寸之后打孔 3 哈哈美味就此完成