很多原因会导致睡眠质量差、失眠，晚上喝咖啡和茶是其中一项。近日，美国“健康与人类研究”网站刊文表示，对于睡眠差的人，晚上吃以下食物也会“落井下石”。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 柑橘类水果 柑橘类等酸性水果会导致胃灼热或胃食管反流。一天中吃水果的时间也大有讲究。从早到晚，摄入水果甜度和酸度最好成逐步降低的趋势，柑橘类水果最好早上吃。适合晚上吃的水果包括：无花果、葡萄、苹果、猕猴桃和木瓜。 西兰花 西兰花是一种富含营养和具有抗癌功效的十字花科蔬菜。然而，西兰花也含有大量纤维，消化需要很长时间，还容易产生气体。睡前吃西兰花、圆白菜、紫甘蓝、菜花等食物，也容易睡不着觉。 芹菜 芹菜、黄瓜、圆白菜等食物含有大量的水分，睡前吃太多，会导致夜尿增多，扰乱睡眠。 红肉 肉类(特别是红肉)含有大量的蛋白质和脂肪，不但消化时间长，而且会让人保持清醒。晚餐可以少吃点鸡肉等白肉，但睡前不要吃肉，否则躺下后更容易引起消化不良或胃痉挛。 辛辣食物 辛辣食物会导致胃部不适和胃灼热。有研究表明，睡前吃辛辣食物，更容易做噩梦，醒来次数增多，扰乱正常睡眠。 甜点 甜点容易导致血糖升高，让人更加警觉，精力充沛。然而，睡前甜食容易导致失眠，尤其是巧克力。巧克力中不仅含咖啡因和糖，而且含有能提高心率的兴奋剂可可碱，导致入睡困难 快餐和油腻零食 吃宵夜日益流行，然而，睡眠不佳人群应节制。快餐和其他油腻食物很难被人体消化，因而导致胃灼热。晚餐若吃太油，最好选择左侧卧，以减少胃食管反流的发生。 睡前饮食有如此多的禁忌，是不是空腹入睡最理想呢？专家表示，饥肠辘辘同样无法入睡。休息时，身体仍然需要一定的能量补充。如果睡前饥饿难忍，可喝一杯热牛奶或少吃点燕麦、香蕉等食物。 怎样获得好的睡眠 一、不要太计较睡眠的量。对睡眠量的要求是因人而异的，而且不同年龄的人也不一样，年龄愈小，睡眠量需要愈多，随着年龄的增长，睡眠会逐渐减少。一个人一天并非一定要睡上8个或7个小时，合理的睡眠量应以能解除疲劳，保持精神愉快，能很好地进行一天的工作与学习为标准。 二、注意饮食习惯。晚餐不要吃得太饱，或空腹睡觉，这二种情况都会影响人的睡眠。临睡前吃点奶制品或喝一杯牛奶有助于睡眠。睡前忌饮大量含酒精的饮料包括啤酒及其它酒类，它们虽然能促使人入睡，但会影响睡眠质量。此外，含咖啡因的饮料，如咖啡、茶、可乐饮料及巧克力，因对人的大脑神经能产生兴奋作用，睡前最好不要饮用。 三、放松自己。睡前应避免从事刺激性的工作和娱乐，也不要从事过分紧张的脑力活动。做些能松弛身心的活动，如洗个热水澡，听听柔和抒情的轻音乐，对人尽快入睡无疑会大有好处。 四、让床只发挥睡眠的功能。不要让床成为你学习、工作的场所。躺在床上看书、看报，或谈些兴奋性的话题，会削弱床与睡眠的直接联系。一个良好的睡眠者，往往是“头一挨着枕头就能入睡”，这是因为他长期以来只让床发挥单一睡眠功能的结果，以至于形成了条件反射。 五、创造一个良好的睡眠环境。环境对睡眠的影响是显而易见的。睡眠区光线要暗，卧室应用厚的窗帘或百叶窗来隔绝室外的光线；如果室外的噪音大，睡觉时要注意关上门窗。此外，舒适、合理的床上用具，对提高睡眠的质量也大有好处。选用高度符合人体科学的枕头，软硬合适的床垫以及床单、被等不会产生不舒服的床上用品，就不会因种种不适影响到睡眠。 六、采用合适的睡姿。人的心脏位置偏左，因此，健康的人睡眠最好不要采用左侧位；仰卧睡眠时，手也不要置于胸身，这样可以避免心脏压迫而做恶梦；侧位睡觉时要防止枕头压迫肋腺引起流涎。对于一个健康人来说，睡眠的最好体位应该是右侧位或正平卧位，这样既不会压迫心脏，又利于四肢机体的放松休息。但对于病人来说，睡眠的最佳体位则视病人的病情和疾病类型而定。
提到番茄，很多人会想到番茄红素。研究发现，这种植物化学物清除自由基的能力远超维生素C、胡萝卜素和维生素E，可有效保护身体免受氧自由基的损伤，在一定程度上起到预防癌症、保护心血管健康、延缓衰老、保护皮肤等功效。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 番茄品种繁多，颜色、大小差异性很大，口感、营养品质各有不同，哪种番茄红素含量高?橙色番茄中胡萝卜素含量比较高，粉红色番茄中番茄红素、胡萝卜素含量都不高。浅黄色的番茄中含少量胡萝卜素，几乎不含番茄红素。一般来说，番茄的颜色越红、成熟度越高，番茄红素含量也越高，抗癌性越强。 冬吃熟番茄，保护心血管 色泽红润、酸甜可口的番茄，搭配上金灿灿的鸡蛋，这道红配黄的家常菜是老百姓餐桌上的常住客，番茄也是一年四季不可或缺的健康守护者。 番茄含有丰富的维生素、胡萝卜素，以及钙、钾等矿物质。番茄红素是成熟番茄的主要色素，具有较强的抗氧化性，是目前植物中被发现的最强氧化剂之一，能降低心血管疾病风险，降低坏胆固醇，也能避免血小板聚集形成血栓。也有研究表明，常吃番茄可以预防前列腺癌，男性平时可以多吃。 一般而言，番茄的成熟度越高，番茄红素含量越高，而且主要分布在番茄的水不溶性部分和皮中，占番茄中总番茄红素含量的72%~92%。吃番茄时，最好洗净烹饪后带皮食用。 此外，番石榴、西瓜、葡萄柚等水果中番茄红素的含量也较高。 多吃5种公认的防癌蔬菜 芦笋——芦笋所含营养元素全面，芦笋含有特别丰富的组织蛋白、丰富的叶酸、核酸、硒，列30种抗癌植物之首，是世人公认的抗癌药物。芦笋入肺经、肾经，治疗肺癌、肾癌、皮肤癌、膀胱癌、淋巴癌疗效显著。 胡萝卜——缺乏维生素A，癌症发病率比正常人高2倍多。胡萝卜中所含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A，因此，可以有效地预防肺癌的发生，甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种B族维生素，也具有抗癌作用;胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有保护作用。 菠菜——菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，减少致癌物质在肠道中的停留时间。而且吃菠菜可以降低熟肉中的致癌物对人体细胞的破坏作用，使肠道肿瘤危险降低一半，从58%降至32%。此外，菠菜含有非常丰富的可抗击癌症的β胡萝卜素和叶酸。但由于菠菜中草酸含量较高，因此肾结石患者不宜大量食用。 荠菜——荠菜的营养价值非常丰富，含蛋白质、脂肪、食物纤维、有机酸、苹果酸、矿物质和各种元素钾、钙，镁、铁以及维生素C、烟酸和B族维生素。芥菜中所含的二硫氛硫酮具有抗癌作用;还含有丰富的维生素C，是一种很好的防癌食物。 玉米——玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外。玉米种也含有一种“谷胱甘肽”的抗癌因子。 多吃四类食物终生防癌 常见的抗癌食物有一百多种，主要分为四大类。“适当多吃抗癌食物可以锦上添花。”中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生表示。 新鲜果蔬。其中所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效。我国著名健康教育专家、复旦大学附属中山医院内科主任医师杨秉辉对果蔬的防癌功效更是赞不绝口：“每人每天的蔬菜摄入量从50克增至300克，患胃癌的危险性可降低50%。”芦笋、卷心菜、番茄、红薯、魔芋、猕猴桃、萝卜、胡萝卜都是抗癌好食物。 豆制品。豆腐、豆浆富含大豆异黄酮，经常吃些豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的患病风险。 菌类。约96%的菌类都有抗癌效果，如冬菇、香菇、金针菇、木耳等富含多糖类物质，可增强人体免疫力，预防胃癌和肺癌的效果较好。目前，香菇多糖已经作为抗癌药物，用于肿瘤病人的治疗。 绿茶。绿茶中富含茶多酚，可与致癌物结合，使其分解，抑制癌细胞的生长。养成每天喝2~3杯绿茶的习惯，可以预防胃癌、肝癌和肺癌，但必须注意，茶水不要太浓。 科学烹饪：防癌要“三减” 了解选择食材的原则后，学会科学的烹调方式对饮食防癌来说同样重要。即使是好的食物，经过不合理的烹调方式，也会产生很多化学致癌物，所以最好掌握“三减”原则。 减农残。化肥、农药等残留化学物质和癌症关系密切。除了督促相关部门加大监管力度外，在日常生活中，老百姓也可以采取一些措施，降低农残伤害。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等可用温水泡1~2分钟，然后用刷子刷洗;大白菜、卷心菜等可将外围叶片去掉，逐片用流水冲洗内部菜叶;冬瓜等不易腐烂的蔬菜可通过阳光照射，使农残分解。 减煎炸。荀晓霖表示，煎炸过程中，稍不注意，油温过高，就会产生大量苯并芘、丙烯酰胺等致癌物，反复煎炸的油里，致癌物更多。研究表明，常吃煎炸食物的人，更容易患上肺癌、肠癌等。另外，烧烤、腌制等烹调方式会形成很多致癌物。相比之下，蒸、煮、炖更为健康、低碳。如果实在禁不住烧烤美食的诱惑，可以在饭后吃一个猕猴桃，降低伤害。 减盐。盐和癌症也有“亲戚”关系。亚洲国家中，韩国人最爱吃咸，同时，胃癌发病率很高。日本、中国紧随其后，胃癌发病率也不低。因此，饮食上最好清淡。除了每天每人吃盐最好别超5克外，烹调时还要注意“隐性盐”的存在，味精、酱油、酱料、调味包中也含有盐。 科学吃：防癌要学“慢” 细嚼慢咽减少致癌物质。中国中医科学院教授杨力表示，人的唾液中含有过氧化物酶、过氧化氢酶和维生素C，不仅有抗氧化作用，还能分解进入口腔的致癌物质，有效降低癌症的发病率。美国研究证实，当亚硝酸类化合物、黄曲霉素等强致癌物遇到唾液时，细胞变异原性会在30秒内完全丧失。从这个角度讲，用餐节奏不宜太快，细嚼慢咽有助于唾液发挥抗癌功效，一口食物咀嚼30下再咽下去最好。 杜绝高温预防食道癌。荀晓霖指出，吃饭太急、太快的人容易吃得过烫，久而久之，高温饮食的刺激会使口腔黏膜、食道、胃黏膜频繁破损，甚至发生溃烂、出血，从而诱发癌症。数据显示，食道癌患者中，平时喜好热食、热饮者占到90%以上。因此，吃饭一定要慢下来，等食物凉一些，最好到40摄氏度左右时再吃。 控制食量还能防癌。“只有慢慢吃，才能感受到饥饿感的消退和胃里逐渐充实的感觉，然后适时放下筷子，保证七分饱的状态。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示，如果见到美食就是一顿狼吞虎咽，往往容易吃得过多，给胃肠带来巨大的消化压力。日本研究显示，总是吃得太饱，会降低抑制细胞癌化因子的活动能力，增加患癌风险。因此，吃饭时坚持“慢”的原则对防癌大有裨益。
胃，是人体消化食物摄取营养的重要部位，但是由于如今生活节奏的加快，许多人没有好好的吃饭从而导致了胃部疾病的多发，一般的胃病就是胃痛、胃溃疡等常见胃病，一旦患上了这种病状，比较难以根除，因为胃病的发生是不良习惯的累积所产生的，那么在生活中我们需要怎么样预防胃病的发生呢？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 养胃很重要，做好5大养胃措施，让你远离胃病！ 1、饮食需要规律 许多人胃痛就是因为没有按时的吃饭或者突然的暴饮暴食，通常这样做的结果就会导致胃病的发生，在日常生活中无论是多么的忙碌，都需要抽出时间来吃早餐，早餐对于人体来说是非常重要的，许多人因为不重视早餐长久不吃，最终容易导致贫血、营养不良的症状。所以最好能够三餐规律。 2、生活习惯 在生活中，通常辛辣的食物都更加的有味道，许多人也非常喜欢吃这一类的食物，但是这类食物过于重口味，所以容易给胃部带来极大的刺激和不适甚至导致胃溃疡的发生。所以在日常生活中最好避免食用刺激性食物。 3、体质虚弱 由于有些朋友体质比较虚弱，所以在比较寒冷的时候胃部会出现胃寒的症状，这也是胃部疾病的一种，胃寒时胃部会感到寒冷刺痛，所以在冷天时需要多暖暖自己的胃，我们可以多食用一些暖胃的养生汤，这样不仅可以缓解胃寒的症状也可以防止胃部疾病哦。 4、加强运动 许多朋友由于各种原因常常是处在三点一线的状态下，很少进行锻炼事宜，所以身体状况一般都不是很好，体质比较弱的人对于疾病的抵抗力也会很差哦，所以在日常生活中需要尽量抽时间运动，运动能够加强自身的体质，增强抵抗力。 5、及时就医 胃部疾病一般比较难以治愈，因为胃病的发生都是平时不注意时累积下来的病症，所以很多人都会觉得忍一忍就过去了，然后任其发展，最后造成的结果就是胃病越来越严重，更甚者发展到胃癌的地步，所以一旦有出现胃病的症状应该及时就医查看，最少需要用药来抑制其发展。 养胃吃什么 1、多吃粥 多吃粥类食品是我国传统的保健方法，对于胃大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥，作为夏季高温的清凉粥品。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，有解暑发汗养胃的作用。 2、多喝汤 当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤，绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤，绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤，绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。另外，用西瓜皮和花生各100克，麦芽、薏仁米各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热解暑养胃的作用。 3、适当吃酸味食物 酸味食物除了生津解渴、健胃消食外还可以杀菌防病。酸味食物可以杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。夏季出汗多而容易丢失津液，可以适当吃酸味食物，它们的酸味能敛汗止泻，尤其是现在进入雨季，气候比较潮湿，多吃点酸味食物还能祛湿。另外，酸味食物，尤其是酸味水果，一般呈碱性，能补充夏天人体流失的大量水分，进而起到防暑降温的作用。 酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收，尤其是在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，既能拿来榨果汁、做水果沙拉，也能入菜做料理。 养胃食谱 桑椹三明治 材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。 制法: 1、将桑椹罐头打开，舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。 2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。 功效:不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。 砂仁黄芪猪肚 用料:砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。 制法:猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。 功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。 食物功效:砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。 木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。 黄芪内金粥 用料:生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。 制法:将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。 食物功效:黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。 淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。 制法:淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。 功用:健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。 食物功效:淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
牙齿是我们重要的器官之一，现如今有很多人的牙齿都出现了一些的问题，那你知道生活中有哪些食物是有害牙齿的健康的吗？你若有一颗坏牙就能影响你的正常生活。牙齿美白会让我们变得更加的简洁，那么你知道美白牙齿的方法有哪些吗？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 1、花生美白牙齿 花生也是可以美白牙齿的，其实在我们吃花生的过程中就是一次清洁牙齿的过程，所以牙齿美白就要多吃花生。 2、橘皮粉刷牙 把桔子皮晒干，磨成粉，和牙膏混在一起刷牙，牙齿很快就可以白 。而且还有很强的防腐灭菌的作用，长期坚持能有效固齿。 3、小苏打加盐 每天刷牙时，适量小苏打加点盐、加点水，调匀，不要太稀，以可以涂在牙齿为准，然后用干净的布或者牙刷沾取少量轻轻刷牙，就可以了！ 4、醋美白牙齿 把陈醋或者白醋含在嘴里1分钟到3分钟，然后吐掉再取刷牙。虽然这个效果非常好，但牙齿会觉得非常的酸、麻，所以大约2个月左右做一次，否则对牙齿很不利。如果有口臭的人群也适合这个方法。 5、墨鱼骨粉洁齿 墨鱼骨粉是可以很好的清洁牙齿的污垢的，把墨鱼骨研成细沫用来刷牙，牙齿可由黄变白。 6、草莓洁齿 把一棵鲜草莓弄碎用来刷牙或用草莓切成片去擦牙齿，坚持一个多星期就会有明显效果，以后偶尔用一下就可以保持了，经济实惠。效果也好。 7、柠檬汁洁牙 每晚在刷牙后，用纱布沾些柠檬汁，摩擦牙齿，牙齿就会变得洁白光亮，柠檬的洗净力强，又有洁白作用，且含有维他命C，能强固齿根。是美白牙齿的好方法。 8、饭后吃芝士 芝士有防止牙齿腐蚀的效果，喜欢芝士的饭后不妨吃一点芝士，既能增强牙齿健康又能美白牙齿，可谓是一举两得。 9、绿茶防蛀牙 绿茶抗氧化能力相当强，其中含有大量的氟（其他茶类也有），可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。视个人喜好，一天喝2-5杯绿茶，建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外，绿茶里含有咖啡因，所以孕妇应该限量饮用。 10、芹菜祛除食物残渣 当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为，“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣”。 另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。嘴馋的时候，别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺道补充一天的蔬菜量。 对牙齿不好的食物 一、 葡萄柚 不少人将葡萄柚当成富有营养健康的早餐，但其酸性度高，当被口腔中的酶分解后，会极大伤害牙釉质。 二、 苏打饼干 苏打饼干是高度加工和发酵的产品，其危害比糖大。饼干在被咀嚼时会很容易黏在牙缝中，使其长时间停留在牙齿上，而细菌分解时间会更长，牙齿被腐蚀就会更厉害。 三、 水果干 水果脱水或变干后，糖分会浓酸，这样水果干会像糖果一样黏在牙齿上，酸腐蚀牙齿的风险增大。 四、 咖啡 咖啡中的鞣酸会让牙齿染色，且咖啡停留在口中的时间越长，对牙齿的伤害会越大。 五、 苏打饮料 苏打饮料比苏打水更加伤牙，因为其声称无糖，因此当酸味不足会加入磷酸，磷酸对牙齿的伤害不容小觑。
我们应该拿什么来养胃？随着人们生活水平的提高，我们的健康状况反而每况愈下，每天忙忙碌碌，连吃饭都是匆匆忙忙。甚至有的时候连吃饭的时间都没有，在忙碌的学习工作中，在充满压力的生活中吗，没有一个强健的体魄，我们拿什么来保证明天与未来，所以我们一定要好好的保养我们的胃，吃出健康。和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 养胃怎么吃最健康？ 1、每天早起做简单美味的营养早餐给自己 现代的人们生活都比较忙碌，很多人往往是严重的睡眠不足，更别说营养健康的午餐。甚至有很多爱美的女孩为了减肥而省略了早餐，营养学家表示不吃早餐很容易导致胃酸增加，胃粘膜才胃液的刺激下导致消化系统疾病出现。 早上起床经常空腹也会使胆固醇沉积在我们的胆汁里面形成胆石症。长期不吃早餐不仅不可以起到减肥的作用，而且也容易增加体重。如果不吃早餐，会在中餐和晚餐吃太多的食物，但身体又不会得到足够的消耗。 2、加班的人群经常吃夜宵 城市快节奏的生活，繁忙的工作，很多白领都无法照顾自己的饮食健康，肠胃疾病随之而来。在繁忙的工作中照顾好自己的生活和照顾好自己的胃是大家都应该学习的一个共同的健康知识。白领经常需要加班，而其他人会在工作时间正常进食，当白领吃饭时，其他人已经上床睡觉。 巨大的工作压力和长期饥饿会导致胃酸分泌过多出现溃疡的情况，胃部和肠胃也长期处于紧张的状态。容易引起恶心、腹胀和疼痛的情况出现。加班和熬夜后，很多人非常的饥饿，都喜欢吃夜宵，致使很多食物在睡前停留在胃和肠中，这可能导致肥胖和消化不良。 3、减肥要适当的节食 有一个魔鬼形象是许多年轻女性的梦想，但是如果盲目减肥，不仅不会有一张漂亮的脸蛋，而且由于节食引起的胃肠紊乱也会严重损害身体的健康。厌食后可能会出现呕吐、便秘甚至闭经的症状。胃内没有可消化的食物，在胃酸的强烈刺激下引起慢性胃炎甚至溃疡的表现。 长期以来合理的饮食习惯给我们的生活带来了很多不便，给我们的肠胃增加了很多负担。所以现在很多人都会出现各种胃病，胃是我们身体的重要器官，所以我们每个人都应该有良好的保养和监护胃的意识。胃功能正常，身体也会更康。 养胃食物 米类 粳米，又名大米，补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻止痢。性平，味甘。入脾、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷，其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。 菌类 蘑菇甘，平，入胃，肺经，有健胃开脾的功效，治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效，主治消化不良。银耳甘，平，入胃，大肠经，有滋补生津，润肺养胃的功效。 蔬菜类 甘蓝，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡，为:甘蓝鲜叶捣烂取汁200-300毫升，略加温，饭前饮用，每日2次，十天为一个疗程。辣椒，有温中散痛，下气消食的功效。 用辣椒一个，生姜五片，加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛，在冬季这是一个不错的食疗方子。还有一些蔬菜能够起到养胃的功效，例如番茄，它有健胃消食的作用，在夏季，小孩容易不吃饭，那么多给他吃番茄会有一定的效果。白菜是比较常见的蔬菜，它也有通利肠胃，养胃和中的功效。生活中还有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。山药是健脾养胃的不二选择，它可以鲜炒，或煎汤煮粥食用。 胡萝卜有治疗消化不良，健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜，有助于长个，健胃。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用，治疗消化不良，可以将香菜全草(连根带叶)30克，水煎服用。茼蒿有治疗脾胃不和的功效，生活中也应该多食用。白萝卜有消积滞的功效，主治食积胀满，但脾胃虚寒者勿食。 肉类 牛肚有补脾胃，强筋骨的功效。牛肚是比较实用的药膳备料，用牛肚250克，黄芪30克，炖食，具有治疗脾胃虚弱，消化不良，气短乏力，食后腹胀的功效。猪肚具有补虚损，健脾胃的功效。羊肉是对于养胃中比较的见效的食物，羊肉甘，温，入脾胃经，温中暖下，主治腹痛，反胃。用生姜和羊肉熬汤食用，吃肉饮汤具有暖胃的功效。鹅肉在北方不常见，但在南方还是比较多的。鹅肉甘，平，咸，具有治疗脾胃虚弱，中气不足，倦怠乏力，少食的功效。原鸡肉是强壮筋骨，开胃的好食材。 调料类 大蒜辛，温，行滞气，暖脾胃，消食，能够治疗饮食积滞，泄泻，水肿胀满。用陈醋泡大蒜，吃大蒜能够治疗胃脘冷痛。姜是暖胃食材中必不可少的，姜有温中驱寒，主治心脘冷痛，上吐下泻。花椒辛，温，入脾胃经，主治脾胃虚寒之胃脘冷痛。茴香，桂皮，有暖胃除积滞，治疗胃脘冷痛的功效。蜂蜜是补中润燥，补中益气，通便，暖胃的作用。每日早晨起床后喝一杯蜂蜜水，有通便暖胃排毒的功效。赤砂糖，也称红糖，甘，温，入脾胃经，有补脾缓肝，止呕的功效。用红糖100克，鲜姜19克(切末)，水煎服用，可以治疗风寒感冒，胃寒作痛。花生油，补脾润肺，治疗肠梗阻，有一个食疗方子是用花生油2-4汤匙，每日早上空腹服用，连服4周来治疗十二指肠溃疡。
夏季气温高，许多病菌病毒在这样的环境下更容易滋生蔓延，进而导致人类疾病，尤其是肠道炎症等多种呼吸道、消化道疾病。身体的病菌要消灭，不妨多吃一些“杀菌蔬菜”，可以杀灭体内的有害病菌，更好的预防疾病，让我们的身体在这个夏季更健康。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 大蒜 夏天里，不论拌凉菜还是做熟的菜，放一些蒜都是健康的选择，既可调味又可杀菌。大蒜含有一种植物杀菌素“大蒜素”，有十分强的杀菌能力。大蒜生吃效果最好，选择醋泡蒜可以解决辣心的问题；蚊虫叮咬之后可以涂抹大蒜，脚气抹大蒜，即能止痒又可杀菌，更可防感染。 姜 所谓“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。为何夏季吃姜这样好？生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。此外，生姜还能加速消化道血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化。 韭菜 韭菜也是一种抗菌蔬菜，对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有抑制作用。因此，韭菜生吃能更好利用上述作用，而熟吃会降低香辛味及其功效，所以韭菜要急火快炒。韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。 洋葱 吃洋葱总感觉有一种辛辣的味道，这种物质可以起到杀菌的作用，杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。 蒜苗 蒜苗含有辣素，蒜苗中的辣素对病原菌和寄生虫都有很强的“杀伤力”，其杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，而且还可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。 马齿苋 抗菌试验表明，马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。是一种天然的抗生素。民间以马齿苋与肉末作馅，包馄饨、饺子食用，能清利肠热，止泻止痢。此外，马齿苋中还富含多量钾盐，钾离子可以直接作用于血管壁之上，所以马齿苋还有较好的降血压作用。 芹菜 芹菜的功效，我们往往停留在降血压，其实它不止这个功效。芹菜最好生吃或凉拌，连叶带茎一起嚼食，可以最大程度地保存营养，起到降压作用。芹菜可消炎、降压，经常食用能除烦热。芹菜含有的纤维粗就像扫把，在咀嚼的同时能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到为口腔杀菌的效果。
现在，生活水平普遍提高了，在饮食上也发生了很大的变化，如果经常吃大鱼大肉，会增加脂肪的摄入，从而减少吃粗纤维食物，使体内的毒素长期积累无法排出。随着时间的推移，一些疾病如糖尿病、高血压、甚至是癌症，这些疾病是毒素长期积累的结果。所以，我们可以多吃一些能清除体内毒素的食物，从而保持健康的身体。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 日常哪些食物能有助于排毒？ 第一、海带能清除胆固醇 海带能降低胆固醇，消除放射性物质。这是因为海带中含有一种硫酸多糖的物质，它能清除附着在血管壁上的胆固醇，保持胆固醇含量正常。海带中的海藻酸盐由于水分含量高，在肠道中可形成胶状物质，它有助于排除毒素，防止人体吸收铅、镉等重金属，清除体内放射性元素，预防便秘和肠癌。 第二、花椰菜能清理血管 花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了能预防感染外，还是一种很好的血管清洁剂，可以防止胆固醇氧化，防止血小板凝结，降低心脏病和中风的风险。定期食用青花菜可以增强肝脏解毒能力，预防感冒和败血病。 第三、绿豆能排除体内毒物 中医认为，绿豆可以解百毒，可以帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常新陈代谢。绿豆能解毒酒精中毒、野生细菌、有机磷农药、丹毒等。绿豆芽的皮称为绿豆皮，具有清热解毒、明目的功效。 第四、南瓜可清除重金属 食用南瓜能有效防治高血压、胆结石、糖尿病等肝肾疾病，增强肝肾功能，提高细胞再生能力。南瓜含有丰富的果胶，能延缓糖和脂肪在肠道的吸收，去除体内的重金属和某些农药，具有抗癌和抗病毒的作用。 第五、菠菜清理胃热 菠菜可以清洁人体胃部的热量，防止便秘。菠菜叶含有胰岛素样物质，可以保持血糖稳定。富含维生素的菠菜可以预防维生素缺乏症，如口角炎和夜盲症。菠菜还含有大量抗氧化剂，具有抗衰老和促进细胞增殖的作用、 第六、吃胡萝卜能清除自由基 胡萝卜中所含的丁二酸钾有助于防止血管硬化和降低胆固醇，胡萝卜中所含的胡萝卜素可以去除导致人体衰老的自由基，营养中所含的b族维生素和维生素c也有保湿和抗衰老的作用，女性食用胡萝卜也可以降低卵巢癌的发生率。 总之，除了以上这些食物外，还可以多吃黑木耳，能够去除人体消化系统中残留的杂质，起到清胃、清肠的作用。还可以多吃大蒜，它具有改善肝脏解毒、阻止亚硝胺致癌物质的合成的功效。因此，我们经常吃蔬菜，有很大的解毒作用，而且常吃蔬菜不仅能排毒，还简单、无副作用。 生活习惯 1、助肝排毒 肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。人们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。 2、助肾排毒 肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。 3、润肠排毒 肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。 4、多饮水，肠道，尤其大肠是粪便堆积的地方 多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。 5、每周吃两天素食，给肠胃休息的机会 因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。 6、多吃新鲜和有机食品 多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。
物质生活变好之后，不光是办公室里面有饮水机，供人们饮水。现在每家每户中，有条件的人都会安装上饮水机，除了方便以外，最重要的是，在很多人的心目当中，都觉得饮水机的桶装水是非常健康的。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 不管是烧开了之后饮用，还是直接饮用，桶装水都符合国家的标准，我们可以安全的饮用。但也有一些人不是这么认为的，认为纯净水是最健康的水资源，以及烧开后的自来水是最健康的？对于这3种水，我们最应该喝哪种水呢？ 饮水机里面的水，多是从外面团购或者是购买来的桶装水，这样的水按照包装上来看，属于包装饮用水，有的桶装水是纯净水，有的桶装水是矿泉水。这两种水，跟我们单独购买的瓶装水，基本上都是一样的，没有区别。 除了这种形式的桶装水以外，还有一种桶装水是自己过滤来的自来水，这种水大家也不用担心，烧开之后也可以安全饮用。对于桶装水，有两个要求，一个是建议大家去正规的地方购买桶装水，另一个是用饮水机喝水的话，还需每间隔一段时间就换下滤芯，过滤的地方也有可能存在不少的细菌。 还有纯净水，有的人说喝纯净水不好，就是因为里面没有矿物质，不像矿泉水，里面含有丰富的多种矿物质，可以给机体供给营养，在这点上就远远不如矿泉水。如果你是这样想的，就错了。 纯净水是用蒸馏的做法或者是反渗透的做法，通过这些步骤可以让水更干净，并且能够去掉大部分的杂质，让我们喝起来更放心。而水最大的作用，也是提供水分，补充营养素的事情是食物的事情，跟水没有关系。所以，纯净水是非常健康的水资源。 再来说说烧开的自来水，它跟桶装水、纯净水，还有人们经常会喝的矿泉水相比，价格是最便宜的，且给机体的好处也都差不多。如果你想要选择最经济实惠的，烧开后的自来水性价比是最高的，适合大众人群。 如果你不在意水资源的价格，又不想那么麻烦，等烧开晾凉之后再饮用的话，就可以选择正规的桶装水跟纯净水，它们都是可以直接饮用的水，要比自来水更方便。全部都不在意的话，三者选其一即可，差别不大，就不用过于计较。 水的重要性 对于人来说，水是仅次于氧气的重要物质。在成人体内，60%的重量是水。 儿童体内水的比重更大，可达近80%。如果一个人不吃饭，依森自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以活上一个月。但是如果不喝水，连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康，如失水20%,就有生命危险，足可见水对生命的重要意义。 水不仅是构成身体的主要成分，而且还有许多生理功能。水的溶解力很强，许多物质都能溶于水，并解离为离子状态，发挥重要的作用。不溶于水的蛋自质和脂肪可悬浮在水中形成胶体或乳液，便于消化、吸收和利用;水在人体内直接参加氧化还原反应，促进各种生理话动和生化反应的进行;没有水就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泻等生理活动，体内新陈代谢也无法进行;水的比热大，可以调节体温，保持恒定。当外界温度高或体内产热多时，水的蒸发及出汗可帮助散热。天气冷时、山于水储备热量的潜力很大，人体不致因外界寒冷而使体温降低，水的流动性大。一方面可以运送氧气、营养物质、激素等，一方而又可通过大便、小便、出汗把代谢产物及有毒物质排泄掉。水还是体内自备的润滑剂，如皮肤的滋润及眼泪、唾液，关节囊和浆膜腔液都是相应器官的润滑剂。 饮水养生 饮水有保健养生功效，蜂蜜水、淡盐水、白开水等对身体健康有不同的作用，因而饮用时间也不完全相同， 那么蜂蜜水什么时候喝比较好?有人提出"养生一日三杯水"，即清晨一杯蜂蜜水，午休以后喝杯淡茶水，睡前喝杯普通的白开水。这种饮水方法到底如何呢? 专家指出，早上喝盐水，可能导致血压高，因而建议早晨喝凉白开水，或者老人喝一杯蜂蜜水。根据水、蜜、、盐的功效和人体的生理需要得出，"早蜜晚水"比较好。原因如下: 1、人经过一夜的睡眠后，体内大部分水分已被排泄或吸收了 这时应当补充水分，但起床后第一杯水的主要目的是补充水分，如果水中加了蜂蜜，身体还须排出水分对蜂蜜进行稀释和消化，也会加重脱水。因此，清晨起床后先喝一小杯白开水再喝一杯蜂蜜水，既可补充水分，又可增加营养，对于老年人来说，还能起到促进排便的作用。 而早晨喝淡盐水是不利于健康。因为在正常情况下，人体内的钠一般不会缺乏，如果每天早晨喝一杯淡盐水，久之，体内的钠含量过高，有可能导致高血压、肾炎等疾病。只有在重体力劳动或剧烈运动后，出汗过多导致钠盐丢失时，才需要适量喝些淡盐水，以补充水分和电解质。 2、睡前喝一杯凉开水比喝蜂蜜水更利于养生保健 因为蜂蜜虽说不是单纯的蔗糖，但毕竟还是糖类，因此不宜每晚睡前喝。晚上喝一杯凉开水是有必要的，因为有的人白天饮水不够，晚上喝杯水除了能适当补充一些水分，并且起到爽口、清咽、止咳的作用外，更重要的是为机体一整夜的新陈代谢准备了充足的水分。人体内只有水分充足，组织细胞的代谢活动才能得以充分发挥。 另外，午休后喝一点淡茶水也是值得提倡的，这样可以解除午饭时的油腻，并且能提神，使下午能有精力更好地工作。
长期摄入过多糖分，身体产生“糖瘾”，人体健康平衡被高糖饮食破坏，导致肥胖、糖尿病、心脏受损、脑力衰退、寿命减短等的问题。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 嗜糖，似乎是每个生物都逃不开的命运。 糖分能够为生物提供日常活动所需的能量，而大多数人的味觉天生好糖，在自然环境中糖分的获得并不容易，但是嗜糖的人类们通过种植提取等方法，让人类生活中的糖分变成随手可得。这又引发另外一个问题，长期摄入过多糖分，身体产生“糖瘾”，人体健康平衡被高糖饮食破坏，导致肥胖、糖尿病、心脏受损、脑力衰退、寿命减短等的问题。 1.吃糖多是得糖尿病的原因 糖尿病发病的危险因素主要有遗传、不合理膳食、肥胖、熬夜、吸烟等，虽然不能说吃糖多就一定会的糖尿病，但是众多的糖尿病医生都曾指出：糖尿病的原因与“吃”密切相关。 预防糖尿病，需要均衡全面的营养膳食，合理控制热量的摄入，维持标准体重。长期摄入过多糖分，会容易造成肥胖的问题，从而更容易诱发2型糖尿病的发病。要注意的的是，除了真正的糖，一些“看不见的糖”也要警惕。像馒头、米饭、面条等碳水化合物为主的主食，实际上也是“糖”，过多摄入碳水化合物，也是不健康的。 2.吃糖太多不仅伤脑，还会伤心。 英国《自然》旗下《科学报告》杂志上的一篇研究报告表示，甜食吃多了不但不能让心情变好，还可能导致焦虑、抑郁等心理健康问题，调查中摄入糖分量较前的人群，在后面5年里患常见心理疾病的概率增加了23%。 美国加州大学的科学家曾经做了一项大鼠实验，研究人员表示，长期高糖饮食会减弱大脑的学习和记忆能力，换言之，也就是说吃糖太多会使人变笨。 一项涉及17万人的研究发现，每天多喝1份含糖饮料，冠心病的风险就增加16%。 3.不吃糖就能健康吗？ 糖分摄入过多可引起很多健康问题，但是并不代表就不能吃糖，无糖饮食不能和健康饮食完全挂钩。糖作为人体必不可少的一类营养物质，每天控制好摄入量下，对人体是更健康的，一项美国俄亥俄州立大学的研究数据表明，人类在摄入糖分后，血液内葡萄糖含量上升，为脑部补充能量，从而更好控制情绪。 那么每天吃多少糖才健康呢？按照世界卫生组织，普通人每天大约吃25克糖即可。 很多现代人在心情不好、烦躁、压力大等情况下会选择大吃大喝来发泄，更有一些女性喜欢通过甜食、甜品来改善情绪，那么为什么吃甜食后心情会变好呢? 一项关于女性的研究发现，女性在吃完东西之后，大脑对浪漫图片的反应比饥饿时更强。可能原因是饥饿时女性将注意力集中在获取食物上，而在吃饱后，女性大脑对浪漫和爱情的需求更加明显。这与中国古人说“饭饱思淫欲”有类似的意思。 据专家介绍，吃甜食后心情会变好与心理因素、生理因素均有关。 首先，当人心情不好时，身体会容易缺乏营养物质。因为心情、情绪与大脑活力有着比较大的关系，越是心烦意乱、焦虑、烦躁不安，大脑越需要糖分。 而吃别的食物如脂肪、蛋白质、膳食纤维并不能马上转变为大脑所需的糖分，而如甜点、冰淇淋、巧克力等高糖分食物会快速进入血液，满足大脑对能量的需求，消除大脑疲劳和不适。点击蓝字了解更多: 此外，当人体血液中糖分降低时，人体处于低血糖、饥饿状态更容易生气、发脾气、冷漠等。其次，吃甜食会带来满足感，满足人体的味觉需求，从而可以缓解心情。 据一些研究表明，甜食可以刺激大脑释放脑内啡肽，而脑内啡肽可调节情绪，令人兴奋。所谓“糖上瘾”也是这个道理。不过，只要不过量、长期吃甜食，是不必担心糖上瘾问题。 “吃”之所以能够让心情变好，还可能是以下因素: 1、咀嚼食物本身也属于一项释放不良情绪的运动。 2、人体在不良情绪时需要维生素B族来帮忙，所以一旦饥饿时，身体更渴望碳水化合物，如馒头、包子等，其中富含丰富的维生素B族。 3、甜食还可以提高食欲，带来心理满足，以及快速令血糖上升，缓解饥饿。 不过，我们一直提倡大家饮食要低糖、少盐。那么哪些时刻适合吃点糖呢? 1、呕吐或腹泻时。一般这种情况下人体容易电解质失衡，肠道吸收能力下降，需要糖来补充体能。 2、低血糖时，食用甜食可防止头晕目眩、体力不济。 3、剧烈运动前，需要甜食来补充体能。 4、两餐之间，如上午的10点，下午的3-4点，处于两餐之间，可通过甜食补充体能，提高工作效率，又可以缓解饥饿。 此外，也有人建议在条件允许的情况下，手术后喝点糖水，有助于体力的恢复。
孩子从落地到生养开始，作为父母的就需要付出很多，因为养育孩子是一件辛苦的事情，也是一件幸福的事情。从孩子长大到进入幼儿园的时候，这样家长的感觉相信大家会比较的强烈，因为孩子的健康成长，就需要教育。朋友圈中尽是孩子在学校的种种，孩子去读幼儿园了，是轻松了。但是生活节奏改变了，作为家长应该注意做好哪些事情呢？孩子入园以后要怎么做呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 新生入园宜早接 刚入园的幼儿特别希望家长早点来接，体验与家长团聚的欣慰，否则，孩子会产生孤独、失落、甚至有被人遗忘的感觉，使孩子产生恐惧心理，更怕上幼儿园。新生入园初期尽量放学时间准时接。 孩子入园了家长应该怎么做？ 每晚回家要不要再吃一顿？ 幼儿园一般5点接，所以幼儿园的晚餐大约是4点或4点半，这个时间离晚上孩子8-9点的睡觉时间还有4-5小时。回家后什么都不再吃显然是不行的，让孩子吃点什么合适呢？ 最好的方法是让孩子回来后吃些水果或蔬菜，晚上可以让孩子喝一次牛奶，奶量可适当多些。这样保证了营养，孩子不会感觉饿，进食的内容也不会特别增加胃肠负担。 从幼儿园回家后再来一顿丰盛晚餐的不少见，有的家长特别担心孩子在幼儿园没吃好没吃饱，总要给孩子再好好吃一顿。而有的小朋友确实一回家就吃很多饭，好像在幼儿园没吃一样。 其实往往不是幼儿园的饭不好而是孩子不好好吃。一是可能饮食规律不一样，比如原来每天下午在家只喝奶不吃饭，而现在幼儿园只有饭没有牛奶，因为不习惯所以吃得少，或者可能因为挑食而进食太少，或者孩子觉得幼儿园没有家里的饭好吃，在幼儿园饿着等着回家吃。 回家后再大吃一顿因进食太晚太多，对于胃肠功能一般的孩子容易发生肚子不舒服，夜间哭闹，影响生长，而对于超重或肥胖的孩子会造成体重进一步增加。因此，不建议回来后大吃一顿，应该鼓励孩子在幼儿园吃饱，回家后可吃蔬菜水果，可以喝奶。 周末要不要补一下？ 家长觉得孩子平时在幼儿园吃的营养不够，周末要补补，蛋白质脂肪如鸡鸭鱼肉的比例往往超量。 幼儿园一般给的都是营养配餐，营养配比均衡，应是比较合适的饮食。过多的鱼类肉类反而是不利于孩子健康的，吃多了积食，还会造成孩子生病。 周末尽量不带孩子到天明喜欢的餐厅大吃一顿，因为餐馆的饮食大都油腻，不利于孩子的消化和吸收，而且孩子喜欢的往往进食过量。经常见到孩子周末饮食不规律或大吃大喝，周一就生病的情况。 尽早按幼儿园的饮食规律培养就餐习惯 让孩子入园后容易适应，要从入园前作准备，或者在更早的时间。比如在孩子最初开始添加辅食时就尽量按照幼儿园的生活规律培养：早晨以喝奶为主，辅以少量面包，添加辅食的时间尽量安排在中午和下午，中午辅食基本在12点左右，下午大约4-4点半，晚间睡眠前1小时左右再喝一次奶。 幼儿园的饮食规律与此基本相同：早餐牛奶面包，中午晚上吃饭。在幼儿园吃了饭，晚上再喝一次牛奶就可以了。 如果在添加辅食阶段没有按照这个规律可在入园前半年开始建立，家长如果能够有意识的这么做，半年的时间还是能做到的。 如果入园时仍然不是这个规律，入园后尽量往这个规律靠拢，周末孩子在家，家长也要尽量让孩子按照在幼儿园的饮食规律进行，不要按照大人的生活习惯安排孩子，这样周一再去幼儿园又不习惯了。 通过上文的介绍，大家对于孩子的成长是不是有了新的认识，孩子已经开始接受教育，学校里面有的，家里面就不需要准备，孩子的饮食问题也不是什么太大的问题，只要大家注意补充孩子的基本营养就可以，所以说我们应该与幼儿园的生活节奏保持一致，这样才能更好的让孩子适应学校的生活。这也是对孩子适应环境的一种方法啊，希望大家注意做好孩子的教育和学习的工作哦。
暑期来临，平日里埋头于书本，很难抽出时间的孩子们，又到了扎堆看牙的时间了。经常听到家长们谈“糖”色变，把孩子长“虫牙”的锅甩给了糖，并坚定地认为“只要停止吃甜食，就可以高枕无忧”。而实际上，没有养成良好的口腔卫生习惯，才是“虫牙”找上门最关键的原因。这个暑期，除了带孩子看牙，身为家长的你也顺便带回一些护牙小知识回家吧。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 掌握好小窍门 孩子也能偶尔吃块糖 长期以来，在人们的心中，“甜食”和“虫牙”间似乎有着扯不断理还乱的关系。我们经常能听到家长在得知孩子长“虫牙”后的第一反应就是反问孩子：“以后还敢吃糖吗？” “糖”是导致龋齿（俗称“虫牙”）的重要因素，牙齿表面附着的牙菌斑生物膜，有大量细菌组成，这些细菌会吸取食物中的糖分，包括蔗糖、葡萄糖、麦牙糖及乳糖产酸，溶解牙齿表面的釉质，从而形成“虫牙”。 而时间是“虫牙”发生过程中的一个重要因素。有研究表明，在进食含糖食物两分钟内，生物膜中的酸度便可以升至可溶解的程度，唾液在半小时至两小时内会将酸素中和，使之停止继续溶解，甚至可使初期龋齿还原，但如果进食含糖食物的次数过于频繁，唾液没有充分时间中和酸素，初期龋齿便不能还原，龋坏情况只会越来越严重，最后更会形成不可逆的“虫牙”。 口腔内的细菌与可发酵碳水化合物接触的时间越短，细菌产酸的可能性就越小，在保持良好口腔卫生和饮食习惯的前提下，做到含糖食物在口腔中停留时间短，加上唾液的缓冲作用，适量摄入甜食不会直接导致“虫牙”。 医生提醒，甜食的摄入最好在饭前或者饭中，饭后及时刷牙漱口，养成良好的口腔卫生习惯，定期看牙医，这不但能满足孩子们的甜食诱惑，令孩子心情愉悦，更是爱牙护齿的正解。 由此可见，若口腔卫生维护不到位，或者忽略了摄入甜食的最佳时机，吃糖肯定会大大增加得“虫牙”的几率，但并不是所有的“虫牙”都一定是吃糖造成的。所有能够分解糖分的食物，包括平常的一日三餐，五谷杂粮，都有可能造成“虫牙”。所以，平时一定要勤刷牙漱口，使得牙齿表面不要有太多食物、糖分附着，才是有效防止“虫牙”的明智之举。 幼儿刷牙必须家长亲自上阵 不少家长认为，孩子上幼儿园了，就应该自力更生，自己刷牙。上幼儿园后，洗手、洗脸、洗脚丫等，都可以试着让孩子独立，唯独刷牙不可以。因孩子的手还不够灵活，有很多牙面都不能充分刷到，不论孩子有多认真地刷牙，每天晚上睡前，家长都应帮助孩子用牙线剔出牙间隙内的嵌塞物，并帮助孩子刷牙一次；最好用合适年龄段的含氟牙膏，防龋功能明显好于可食用牙膏；另外要做到每三至六个月去口腔科复查，根据龋易感性检测值（龋态）定期涂氟。 如何让宝宝爱上刷牙？ 1、绘本和音频的引导。 从宝宝接触书籍和音频开始，就可以有意地让他多看多听刷牙相关的知识，生活中遇到别的小朋友，还可以告诉他谁谁的牙齿真漂亮。先奠定些基础。 2、好看的牙具。 牙刷、牙杯都选用色彩鲜艳的，也可以是他们喜欢的某个动画人物，比如海绵宝宝、巧虎之类。如果可以用含氟牙膏的话，就选他们喜欢的味道，草莓、橘子等。我家大宝开始不爱刷牙，刚好我们所处地区适合用含氟牙膏，就每次挤一丁点，慢慢就不排斥了。 3、亲子刷牙。 宝宝天生好奇心重，看到大人刷牙，会想模仿。也许他会弄得一团糟，别担心，这只是开始，多锻炼锻炼，他们很快就会成为高手。有兄弟姐妹的话，可以让他们一起进行这项活动，小的一般更愿意跟随大的，比大人更管用哦。 4、设定一个固定程序或时间。 可以是早起立刻刷牙，晚上洗澡刷牙睡觉。或者每天早上7点刷牙，晚上八点刷牙。依照各自情况安排。小孩对规律性的事情反抗没那么强，一旦设定，家长也要遵守好。 5、用游戏激发兴趣。 平时和孩子玩，可以扮演牙医的游戏，假装你去看牙，他帮你检查。中间，要用言语引导他们怎么做，然后角色互换，检查完毕要夸奖他的牙齿真亮，像小珍珠，并让他保护好，诸如此类的鼓励。
婴儿依恋是婴儿与主要抚养者(通常是母亲)之间的最初的社会实践联结，也是情感社会化的重要标志。在婴儿同主要抚养者的最多、最广泛的相互接触中，在同母亲的最亲近、最密切的感情交流中，婴儿与母亲之间逐渐建立起一种特殊的社会性情感联结，即对母亲产生依恋。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 什么是依恋情感？ 依恋是指婴儿与母亲之间的一种特殊的持久的感情联系，它是母亲与婴儿之间的充满深情的积极的相互关系。它的形成与母亲经常满足婴儿的需要，给予愉快的强化刺激有关，也是婴儿在与人交往中对人的从泛化到分化的社会性认识的结果。 依恋情感有多重要？ 依恋情感的表现形式是婴儿喜欢同他所依恋的对象接近，此时他会感到安慰、舒适和愉快。在他遇到陌生环境而产生惧怕和焦虑时，依恋对象（母亲）的存在或出现会使他感到安全，这种依恋的安全感一旦建立，婴儿就会更加自由自在地去探索周围的新鲜事物，就会愿意尝试与别人交往，会更广泛的去适应社会。因此，母亲与婴儿的这种相互依恋的感情是婴儿与别人交往和探索外部世界的“安全基地”。这种早期的母—婴依恋的质量对日后婴儿认知发展和社会性的适应都有重要意义。这就是我们说的安全依恋，这种安全依恋不仅可以促进儿童的智力发育，而且还将导致一个人对人信赖、自我信任、并成功的依恋自己的同伴和后代，和人们形成良好的人际关系。 发展阶段 根据心理学家特别是鲍尔比(J.Bowlby)、安斯沃斯等的研究，依恋是婴儿在同母亲较长时期的相互作用中逐渐建立的，其发展过程可分为以下四个阶段。 无差别(出生到3个月) 这个时期的婴儿对人的反映的最大特点是不加区分、无差别的反映。婴儿对所有人的人影几乎都是一样的，喜欢所有的人，喜欢听到所有人的声音、注视所有人的脸，看到人的脸或听到人的声音都会微笑，手舞足蹈。同时，所有的人对婴儿的影响也是一样的，他们与婴儿的接触，如抱他、对他说话，都恩能够引起他高兴、兴奋，都能使他感到愉快、满足。此时的婴儿还未有对任何人(包括母亲)的偏爱。 有差别(3~6个月) 这是婴儿对人的反映有了区别，对人的反应有所选择，对母亲更为偏爱，对母亲和其他所熟悉的人及陌生人的烦请是不同的。这是的婴儿在母亲面前表现出更多的微笑、咿呀学语、依偎、接近，而在其他熟悉的人如其他家庭成员面前这些反应则要相对少一些，对陌生人这些反应就更少。但是此时依然有这些反应，婴儿还不怯生。 情感联结(6个月到2岁) 从6~7个月开始，婴儿对母亲的存在更加关切，特别愿意与母亲在一起，与她在一起时特别高兴，儿当她离开时则哭喊，不让离开，别人还不能替代母亲使婴儿快活。当母亲回来时，婴儿则能马上显得十分高兴。同时，只要母亲在他身边，婴儿就能安心地玩、探索周围环境，好像母亲是其安全的基地。这一切显示婴儿出现了明显的对母亲的依恋，形成了专门的对母亲的情感联结。与此同时，婴儿对陌生人的 态度变化很大，见到陌生人，大多不再微笑，而是紧张、恐惧甚至哭泣、大喊大叫。 伙伴关系(2岁以后) 2岁后，婴儿能认识并理解母亲的情感、需要、愿望，知道她爱自己，不会抛弃自己，并知道交往时应该考虑她的需要和兴趣，据此调整自己的 情绪和行为反应。这时，婴儿把母亲作为一个交往的伙伴，并认识到她有自己的需要和愿望，交往时双方都应考虑对方的需要，并适当调整自己的目标。这时与母亲的空间上的临近性逐渐变得不那么重要。比如，当母亲也需要干别的事情，要离开一段时间时，婴儿会表现出能理解，而不是大声哭闹，他可以自己较快乐的在那儿玩或通过言语、目光与母亲交谈，相信一会儿母亲肯定会回来。 怎样建立良好安全依恋？ 如何才能建立这种安全的依恋情感呢？主要是母亲在与宝宝的交流中，要注意合理的满足他的需求，要从表情、语言、抚摸、搂抱等多方面表达对宝宝的爱，在他遇到问题时更要给他情感的支持。在到新的环境中或与陌生人接触时要多鼓励他，告诉他“妈妈在这里看着你呢，”鼓励他大胆的探索及与人交往。如果能这样做，大多数的宝宝都能建立安全的依恋情感。如果缺乏耐心的照料，不注意母子感情交流，会出现一些不安全的依恋类型或无依恋的现象。没有建立母—婴安全依恋感情的婴儿，在后来的生活中多不善于与人相处，或不能很好地面对现实，易出现一些心理问题。 了解宝宝需求 宝宝那么小，不会说，最开始，只是用哭来表达需求，家长要会识别孩子哭的原因，是拉了？尿了？饿了？困了？热了？等等。要尽可能正确满足宝宝的要求。在宝宝清醒时，多和宝宝说话，经常抱一抱，这样就很容易建立起良好的依恋情感。
如何在考期保持良好的进食规律？ 紧张的考试期间，容易打乱考生的进食规律，因而无形中削弱了考生的考试竞争能力。为了避免这一损失，考生在吃饭时要采用以下几种卫生方法。 1、冷食和热食不能同时进入口胃。以免破坏胃内的平衡，削弱肠胃的正常机能。 2、不要因为考试时间紧就拖到过分饥饿时再进食。因为过分饥饿时进食，会慌乱匆忙地大口吞咽，唾液来不及分泌，也来不及充分消化，影响营养素的吸收；同时，大块的食物会对消化道产生机械性刺激而损伤消化道黏膜。所以考生要在略有饥意时就开始进食。 3、进食时不要过量饮水，更不能吃了热菜饭而接着饮冷水。考生每天的饮水量要有限制，尤其是饭前饭后大量饮水或者大量喝汤，对身体都是有害的；因为水或汤会冲淡胃液，影响食物的消化和营养的吸收。 4、考期内不宜吃容易产生气体的食物。如南瓜、茄子、面粉等最好禁食，就是在紧张的复习期间也应少吃，尤其是晚餐不能吃这些东西。再就是胃肠功能不强，肠胃有病的考生，对于容易产生气体的一切食物，最好长期禁食。因为肠道中气体太多，会压迫肠壁而影响肠道的运动，并可刺激肠壁神经，造成考生的神经紧张，肠肌过分收缩，日久会损伤肠道和身体健康。尤其是考期，考生神经因肠壁受气体刺激而产生紧张，会影响思维功能的发挥。 5、不要在紧张考试后立即进食。因为答卷时思维高度紧张，消化液的分泌不能马上回复到正常状态，胃肠里蠕动能力也不能马上恢复，在这样的情况下进食，就会破坏胃肠的平衡机能，而且这时进入的食物，也不容易消化。最好是在紧张消除之后再进食，如果时间允许的话，那么，你不妨推迟一下用餐的时间，可以听听你爱听的歌曲。或自己唱一支歌，以稳定情绪。 6、多吃肥肉有好处。近些年来，“吃肥肉不好”的说法，几乎众口一词，但对于投入紧张复习和考试之中的考生来说，并非如此。脂肪包含的生物性物质有留醇、磷脂和维生素A、维生素D、维生素E等，均为人体所需要的营养物质，而动物脂肪和植物脂肪中，这些营养物质的含量是各不相同的。维生素A、维生素D及留醇（其主要成分是胆固醇）只在动物脂肪中大量含有，植物脂肪中则含此甚少或者不含有。而维生素E、磷脂等，都包含在植物脂肪中，它们是不能互相代替的，要确定脂肪对考生的利弊，首先要了解胆固醇对考生机体的作用如何。 胆固醇是构成人体细胞质膜的重要物质成分，它能调节细胞膜的渗透性，并能促成产生胆酸、性腺激素、肾上腺皮质激素和维生素D。为了保持细胞的活性，胆固醇在人体血液中应维持在150—250mg之间，缺少了胆固醇，人会得许多病，较常见的疾病为慢性贫血。据国外研究表明，长期采用低胆固醇饮食的人，他们血液中的红血细胞膜里只有脂肪，没有胆固醇，从而使红细胞变得脆弱，存活时间明显缩短。当增加了胆固醇类食物后，慢性贫血的症状就能得到改善。特别是青少年时期，更需要胆固醇以促进机体新陈代谢。所以，考生应该养成适量吃些肥肉的习惯。 大补药材易导致考生上火 据悉，不少家长们认为，为了让孩子有良好的体力和脑力来面对高考，就想尽一切办法给孩子们在饮食上大补特补，保健品和滋补汤水是必不可少的。 进入高考冲刺阶段，学生们复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗大，适量进补汤水有补充营养的作用，如党参、北旗、虫草花等传统滋补药材，煲汤食用，对身体有着明显的滋补作用，但进补的次数不宜过于频繁，特别是一些如人参之类的大补药材，高考前应避免让考生食用，因为此类大补药材易使人上火。 另外，市面上销售的许多保健品，家长们在给考生服用时，更是要慎之又慎，因为保健品的成份尚待明确，有些保健品在广告和说明书中，会将保健品的副作用对公众隐瞒，因此，不建议考生长期食用。
久坐的上班族，身体的机能一般都不是很好，大家应该注意做好预防的工作，这样对身体的保养对大家的健康好。只是久坐也是工作的原因，有的时候是难以避免的。为了工作的需要，每天一上班坐到电脑前，一坐就是一天。或许这种工作在大多数人眼里还是比较好的工作，因为不需要体力劳动，工作环境干净整洁。但是长时间的久坐对身体的危害很大，大家应该注意改善这样的生活方式。下面大家就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看吧。 颈椎病 颈椎病是很多白领一族最常见的疾病，因为工作时需要坐的时间比较长，并且需要长时间在电脑上完成工作。这样的话容易造成颈项肌困乏，肩膀和脖子酸疼，比较严重的会出现头晕眼花等症状。长之以往，便容易造成颈椎间盘突出，形成颈椎病。对于颈椎病来说，在工作用电脑的时候保持正确的坐姿是很重要的，就是在座位上坐着的时候不要跷二郎腿，尽量将两脚平稳放在地上，而且要时常伸缩弯曲腿，不要长时间保持一个坐姿。另外就是在工作之余最好能转动脖子，活动一下颈椎。 腰椎病 腰椎病我们俗称腰间盘突出，主要是由于长时间保持一个坐姿，或者坐姿不对，使腰部肌肉紧绷，导致腰肌劳累。长久就会出现腰椎病。对于腰椎病最好的办法就是工作的时候不要一直坐着，在一些不必要坐着完成的工作中，最好可以站起来活动下腰椎。在闲暇之余，也可以用手按摩一下腰部，放松一下腰部的肌肉。 食欲不振 长时间坐着，会减少胃的消化动力。每天吃完饭，不稍微做一下运动，消化一下胃里的食物，便坐下来工作，会将进入到胃里的食物，长时间累积在肠胃里，不能够很好的消化，加大肠胃的负荷量，长时间这样便会出现食欲不振，厌食等现象。不能够很好的吸收和消化食物，身体又怎么能健康呢? 复印机综合症 经常接触复印机的人易患 “复印机综合症”。由于复印机的静电作用，使空气中产生一定数量的臭氧，经氧化作用生成氮氧化物。这种物质可损伤细胞生物膜，对眼睛、口腔、呼吸道粘膜有明显刺激作用，使人产生头痛、头晕、眼与鼻咽部发生干等症状。 防治方法：复印机要避免日光直照射;室内安装排气装置，保持空气流通。操作人员应常食用含维生素E的食物，如花生油、芝麻油、牛奶、豆制品、菠菜、玉米等。 肌肉饥饿症 脑力劳动者体力活动相对减少，肌细胞缺血缺氧，神经兴奋性降低，其代谢产物乳酸不能及时排出体外，易产生疲惫无力感(时间久则会出现肌肉萎缩)，称作肌肉饥饿症。肌肉本身新陈代谢能力低，肌纤维软弱，加上血管壁弹性差、血液供应差所致。 防治方法：最好的保健措施是运动，如每天坚持以每分种100-120步的速度散少一小时，早晚各做一次操，工间再做1-2次肢体动力，可达到理想效果。 电脑眼病 主要表现为视力下降、眼睛长久干涩发痒、灼热疼痛、畏光等，若不注意保健和治疗，容易发生角膜炎和眼结石。 防治方法：每工作1个小时，就应该让眼睛休息2分钟，同时可以适当做眼力保健操，缓解眼部压力。 胃肠道疾病 长久在办公室工作的白领最易患三种胃肠道疾病：消化不良、肠应激综合症和消化性溃疡。这三种疾病，都和白领们长期不当的饮食有关。 防治方法：养成良好的饮食习惯，适时补充一些高纤维素的食物，促进肠胃消化。同时要少吃产气的食品，如大豆、卷心菜、洋葱等。 需要强调的是，以上办公室职业病大多都是因为身体在工作时间内得不到适当的放松和调整，因而造成不同程度的损伤。所以，办公室人员在工作时间一定要注意自我调养，尽量每工作一段时间，就离开办公桌做一些活动，这样才能保持健康的身体。
老年人的晚年生活，都是需要大家做好保健的。保健专家介绍说：每个人都希望自己能够更加长寿。长寿是人们永恒不变的话题，老年人怎样才能长寿呢？听说，良好合理的生活确实有助于长寿。一起来了解下吧。 影响老人长寿的因素 良好合理的生活确实有助于长寿，但是人们忽视了另外一个非常关键的问题，那就是心里的健康同等重要，甚至会影响到身体的健康。 情绪变化与人的器官和健康有很大关系。当一个人受到刺激时，所引发的疾病也表现多样。有的人发生高血压、冠心病，有人引起胃溃疡、结肠炎，还有的导致神经官能症、支气管哮喘等等。情绪的改变还可使人体抵抗力、免疫力减弱，各种传染病甚至癌症就会乘虚而入。 老人心理的5个特点 要想调理好老年人的情绪变化，必须要了解老年人的心理，老人心理可以概括为5个特点： 1、相对稳定性：老年人阅历深广，经验丰富，考虑问题全面，遇事“三思而行”，所以许多老年人遇到不愉快的事，只是“面有愠色”，不致于“暴跳如雷”，也就是内含多于外显。 2、具有多变性：有部分老年人由于大脑的衰老，思想不易集中，记忆力减退，情绪易波动多变，喜怒无常，幼稚可笑，甚至发展成老年性痴呆或老年性忧郁症。 3、具有多疑性：离休退休之后，有人没有思想准备，生活缺乏规律，过分的悠闲和无所事事，逐渐对周围的小事过分的关心，极其容易受到不良情绪刺激，感觉身体不舒服，精神负担很重，情绪低落，因而病情日益加重。 4、伴有孤独感：孩子长大了，离开身边了，退休了，离开同事了，生活范围一下子缩小了，难免会寂寞孤独。 5、失去生命恐慌感：身体各种功能的衰退，一旦患病，首先想到的就是“自己快要完了”，因而精神萎靡、情绪低落而卧床不起，还要别人照顾，感到活着失去了意义。 老年人更要用乐观的态度来对待每一天的生活，生活中免不了磕磕碰碰，人生在世十有八九都是不如意的事情，关键看怎么对待，怎么活出精彩。 老人健康长寿的生活习惯 1.每天吃一份未加工蔬菜，可延寿2年。 该发现出自意大利研究人员的试验。但记住，一定是未加工的，因为蒸煮会消耗掉蔬菜中30%的抗氧化剂。但如何达到规定摄入量呢?研究人员建议，把剁碎的辣椒、青椒、胡萝卜等蔬菜塞满面包，将其当成早餐或午餐。 2.将身体质量指数(BMI)保持在25-35，可延寿3年。 美国阿拉巴马大学研究人员发现，多余的脂肪会增加糖尿病、心脏病等几率。而BMI(体重(千克)/身高(米)的平方)保持在25-35则会延迟这些疾病发生。但这需要坚持锻炼。杜克大学研究表明，如果有伴侣陪着锻炼，惯于久坐的男性每周锻炼三次的可能性将增加50%。 3.每周吃5次坚果，可延寿3年。 美国洛玛连达大学调查发现，一周中有5天坚持嚼坚果的人，比一般人多活2.9年。而每天吃2盎司(约合57克)坚果就足够了。 4.多交朋友，可延寿7年。 澳大利亚研究人员发现，朋友圈广的人平均延寿7年。所以，尽量在工作中多认识新面孔或主动向素未谋面的邻居问好。 饮食秘诀 健康的饮食对老人的长寿是有帮助的，那么老人要如何饮食才是健康的呢?老人饮食要注意什么呢?下面我们就来了解一下。 数量少一点 老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。 质量好一点 蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。 蔬菜多一点 多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。 菜要淡一点 老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。
老人养生是为了长寿，也就是需要最健康的身体。曾有哲学家说过：最好的养生是睡眠。这句话对于老人来说尤为重要，良好的睡眠是老人最好的“滋补品”。为了让老人能有拥有良好高效的睡眠，应该做到以下十个方面。和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 一，卧室环境洁而静。室内要做到清洁卫生，空气流通，室温适宜，周围安静。 二，床上用品要适宜。被褥要软轻舒适，经常晾，勤拆洗。枕头高低要相当，一般成人枕头高5～8公分为宜，枕芯应选用透气性大、流动性好的荞麦皮、谷壳最理想。 三，情绪要平稳。忌忧虑恼怒，要做到恬淡虚静，心神安定。 四，睡前不饮食。临睡进食，增加其胃肠负担，也使人撑胀饱闷，既影响入睡，以易导致肥胖。另外，晚间要忌用浓茶、咖啡和酒。在睡前可喝杯热奶或听听音乐，能帮助机体放松，容易入梦乡。 五，睡前一盆汤。这一盆汤是指在临睡前用热水泡脚。它能引血下行，安定心神。 六，避免剧烈地活动。临睡前避免跑步、打球等剧烈活动。它可使交感神经兴奋、脏腑代谢率增强而导致不易入睡。 七，睡中不蒙头。蒙头掩面，呼吸困难，容易吸入自己呼出的大量二氧化碳及身体蒸发出的有害物质，不利于身体健康。 八，睡眠姿势要科学。仰卧睡眠，人体肌肉不易放松，且手易搭胸，多生恶梦;伏卧睡眠压迫胸部，影响呼吸心跳。右侧卧位最为科学，心脏不受压迫，呼吸通畅，还有利于胃的排空。 九，睡中忌张口。张口睡眠，肺脏易受冷空气和灰尘等的刺激，有损健康。儿童张口睡眠久，则易前门牙突出和影响颌部的正常发育。 十，头朝东睡，有益健康。由于地球轴心为南北、东西向旋转，睡觉时头朝东与地球旋转方向恰好一致，身体得以放松，使人感到舒服而能充分地睡眠。 【有助于睡眠的食物】 ⒈龙眼：味甘.性温，具有补心益脑.养血安神的功效.临睡前饮用龙眼茶或以龙眼加白糖煮汤饮用，对改善睡眠非常有益。 2红枣：对多梦.精神恍惚有显著疗效.反红枣去核加水煮烂，加冰糖.阿胶文火煨成膏，睡前食用可提高睡眠质量.。 ⒊小米：具有健胃.种脾.安眠的功效.研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，它能使大脑思维活动受到暂时的抑制，使人产生困倦感.临睡前喝一碗小米粥，可使人人安然入睡。 ⒋黄花菜：又名金针菜.用黄花菜煮汤或炒菜，在晚餐时食用，能促进睡眠.。 ⒌核桃：味甘性温，是一种很好的滋补营养食物，能治疗神经衰弱.健忘.失眠.多梦.用核挑仁.黑芝麻.糯米熬粥食用，可促进睡眠.。 ⒍牛奶：牛奶中含有一种使人产生疲倦感觉的生化物质氨酸，临睡前喝杯热牛奶，有催人入睡的效果.。 ⒎水果：因过度疲劳而失眠，可吃一些苹果.，这些水果属碱性食物，有抗肌肉疲劳的作用。 ⒏糖水：因烦躁发怒而难以入睡时，可饮一杯糖水.果糖在体内可转化成大量血清素，使大脑皮层受到抑制而进入睡眠状态。