牛脊骨也叫牛蝎子是生活中的常见肉类食材，它是动物牛背部的脊椎骨，这种食材可以炖着吃，也可以煲汤喝，为人体补充丰富的蛋白质和脂肪，还能让人体吸收多种有益的微量元素。用它煲出的汤味道鲜美，在生活中特别受欢迎。但也有很多人对牛脊骨不了解，不知道它有哪些功效与作用，今天小编就专门为大家介绍一下。 牛脊骨的功效与作用 1、止血 牛脊骨不但可以食用，它还可以入药，平时人们把它清理干净以后风干，再把它研成细末就能直接入药，平时人们出现出血吐血以及，大便带血等出血类疾病时，都可以直接用制好的药末来治疗，不论是外用还是内服，都能快速止血。 2、预防癌症 牛脊骨中还有多种可以抑制癌症病毒的天然成分，它能防止人体细胞癌变，而且能抑制癌症细胞再生，可以从根本上切断身体，对癌症细胞的营养分给，平时经常食用，抗癌作用特别明显，能有效预防癌症发生。 3、补钙壮骨 牛脊骨是一种理想的补钙食材，它对维持人体骨骼健康有很大好处，因为牛脊骨中含有丰富的磷酸钙和骨胶原以及碳酸钙，等营养成分，可以满足人体骨骼发育时对微量元素钙的需要，能提高骨骼密度增强骨骼韧性，对中老年经常出现的骨质疏松有良好预防作用。 4、美容养颜 牛脊骨中还有个骨胶原，还是一种难得的美容物质，它被人体皮肤吸收以后，能增加皮肤弹性，也能减少皱纹生成，经常食用能延缓皮肤衰弱更能细嫩滋养肌肤。另外把牛脊骨制成牛骨粉食用还能促人体发育也能增强身体免疫力，坚持食用则能起到延年益寿的重要作用。
在中国很多地区都有吃牛蝎子的习惯，其实所谓的牛蝎子与真正的蝎子并无关系，它是只斗牛背部的脊椎骨，因为它们外形与鞋子相类似而得名。购买以后的新鲜牛蝎子，不论是用来煲汤还是用来做火锅，味道都特别鲜美，营养价值特别高，人们食用以后滋补功效明显。 牛蝎子的功效与作用 1、壮阳强身 牛蝎子具有很强的滋补功效，平时人们用它煲汤喝，可以起到壮阳强身的重要作用，能增强人体的抗寒能力，也应让人们胃口大开，可以让人们的身体更强壮，更健康。 2、补钙强腰 牛蝎子中含有大量的磷酸钙和胶原蛋白以及丰富的维生素，平时人们食用它以后能吸收充足的钙，可以促进骨骼发育，也能提高骨骼密度，它对人类经常出现的腰痛腿痛以及骨质疏松等症都有很明显的预防与缓解作用。 3、延缓衰老 延缓衰老也是牛蝎子的重要功效之一，因为它含有大量的骨髓，还含有一些血红细胞和白细胞，这些物质，进入人体以后，可以快速被人体吸收和利用，能加快人体代谢，也能为人体注入新的活力，可以让人体保持年轻健康的状态。牛蝎子中还含有一定数量的胶原蛋白，这种物质能滋养细嫩肌肤，它能防止皮肤衰老也能让皮肤变提紧致细嫩。 4、提高身体免疫力 牛蝎子中不得含有丰富的微量元素钙，它还含有丰富的磷脂和大量不饱和脂肪酸，以及多种对人体有益的微量元素，这些营养成分被人体吸收以后，可以提高身体过去玩功能也能增强人体内吞噬细胞的活性，对提高人体免疫力有很大的好处。
狗是人类忠实的朋友，而且它们的肉还可以食用，吃肉以后取出的脊骨则可以入药。狗的脊骨入药以后要用价值极高，能补益肝肾也能祛风除湿能治疗人类的一些常见病。狗的脊骨还能补钙壮骨也以强腰下面是对它功效详细介绍，大家可以认真了解一下。 狗的脊骨的功效与作用 1、药用功效 狗的脊骨入药以后药用功效特别出色，它味苦而甘，性质温和能补益肝肾也能强壮筋骨，另外狗的脊骨能祛风除湿，它含有的多酚和醇类物质都是天然的药用成分，平时用它治疗风湿骨痛时治疗效果特别好。 2、止血作用 狗的脊骨具有出色的收敛止血作用，平时人们把它提纯加工以后制成粉末状物质保存起来，在人们出现外伤出血时可以直接把保存的药末取出来直接外敷在出血的部位上，就能快速止血，另外人们出现肝脏出血或者脾脏损伤性出血时，及时服用狗的脊骨的也能起到明显止血作用。 3、加快伤口愈合 狗的脊骨入药以后能促进人体组织细胞再生，它能加快人体外伤伤口愈合，平时人们出现外伤不愈或者皮肤溃疡、下肢溃烂等不良症状时，都能用狗的脊骨来治疗，但治疗时需要先把药物加工成粉末，然后才能外敷伤口，另外每次用药前应该把患处清理干净并消毒。 4、预防癌症 狗的脊骨还是一种能预防癌症的食材，平时用它煲汤喝能吸收丰富的营养，也能增强身体自身免疫功能，可以预防细胞癌变，也能降低癌症病毒活性，经常食用能预防癌症降低癌症的发病率。除了这些以外狗的脊骨的还能祛风除湿，也能消肿止痛，它对肝肾不足起起的骨关节疾病有良好预防作用。
猪脊骨是生活中常见的食材，它是动物背后的颈椎骨，人们在购买以后可以把它炖食也可以用来煲汤能吸收丰富的营养，而且能滋补身体。猪脊骨价值不高，滋补功效却很明显，想全面了解它的功效有哪些可以和小编一起去看看。 猪脊骨的功效与作用 1、补充蛋白质 平时人们多吃一些猪脊骨，能吸收丰富的蛋白质，这种物质是人体正常代谢时必需的营养成分，它能促进身体代谢，也能提高身体各器官功能，而且能缓解体虚，增强身体素质。另外人们吃猪脊骨，还能补脾益气，更能润肠健胃滋阴润燥，它能对提人体脾胃功能以及消化能力都有很大好处。 2、补钙壮骨 平时人们多吃一些猪脊骨，还能起到补钙壮骨的重要作用，因为这种食材中含有大量的骨髓和一些磷酸钙以及骨胶原，还有骨粘蛋白，这些物质对人类骨骼发育都有很大好处，既能增加骨骼韧性，又能提高骨骼密度，还能满足人骨骼代谢时对钙的需要。 3、滋养肌肤 肌肤也是猪脊骨的重要功效之一，因为猪脊骨中不得含有蛋白质和脂肪，它还含有大量的胶原蛋白和多种维生素，这些物质能直接作用于人类的皮肤，可以提高皮肤细胞活性，也能增加皮肤弹性，经常用猪脊骨煲汤喝，能延缓皮肤衰老，也能让皮肤变得细嫩爽滑。 4、健脑益智 平时坚持多吃一些猪脊骨，还能起到健脑益智的重要作用，它含有的磷脂和卵磷脂，以及微量元素锌和硒等营养成分，都能直接作用于人的大脑，它们能促进脑部发育也能提高记忆力，能让人们的思维更活跃脑子更聪明。
羊脊骨也叫蝎子，是生活中人们常吃的肉类食材，它是动物羊背部的脊椎骨。羊脊骨不但可以食用它还能入药，食用功效与药用功效都很出色，想对它多一些了解，可以看看下面对它功效以及药用价值做的详细介绍。 羊脊骨的功效与作用 1、温补肾阳强壮筋骨 羊脊骨是一种能温补肾阳的食材，它能提高人类的肾功能，也能缓解腰膝无力，经常食用还能强壮筋骨，能预防人类多种骨关节疾病发生。另外人体虚弱或者出现久泻以及久痢等不良症状时，也能服用适量的羊脊骨，它能让症状尽快减轻。 2、补益气血 羊脊骨能补益气血，它可以促进人体对微量元素铁的吸收，也能提高身体造血能力，可以缓解气血亏损更能预防缺铁性贫血发生。另外人们食用羊脊骨还能吸收丰富的微量元素钙，它能促进断骨再生，也能预防骨质疏松。 羊脊骨的药用价值 1、治疗肾虚腰痛 羊脊骨能补肾壮阳，它对人类因肾虚引起的腰痛有很出色的治疗作用，在治疗时可以把羊脊骨研碎，再加入蒜和薤一起煮熟，煮好以后加少量白酒调匀以后直接食用。也可以把羊脊骨与肉苁蓉以及草果等中药材一起煮水喝。 2、治疗肾虚耳聋 人类出现肾虚或者肾功能不全时，就会出现耳聋，这时可以直接用羊脊骨来治疗，在治疗时可以把羊脊骨灸制再把它研成细末，加醋煅制，然后加白术和黄芪以及干姜还有白茯苓各一两，把它们全部研成细末放在一起调匀，每次取五钱直接加清水煎服就可以。
牛骨汤是生活中特别受欢迎的养生汤，还味道鲜美，营养丰富，能补中益气，也能强壮身体，牛骨汤虽好，却不适合所有人。那么哪些人平时不易喝牛骨汤呢？牛骨汤的具体功效还有哪些呢？接下来小编就带大家一起去了解。 什么人不宜喝牛骨汤 生活中大多数人都能喝味道鲜美的牛骨汤，但那些久病体虚的人却不适合喝牛骨汤，不然会让体虚症状加重。另外生活中哪些湿热和阴性体质以及大病初愈体质较虚的人群，也不适合喝牛骨汤，他们身体较弱食用牛骨汤后不能尽快把它的营养成分吸收和利用，还会加重身体负担。 牛骨汤的功效与作用 1、增加皮肤弹性 平时人们喝牛骨汤，能吸收丰富的胶原蛋白，这种物质可以提高皮肤弹性，减少皱纹生成，另外它含有的蛋白质和氨基酸以及微量元素被人体吸收以后，还能滋养西南，祈福，能让人们的皮肤变得越来越好。 2、预防动脉硬化 预防动脉硬化也是牛骨汤的重要功效，因为牛骨汤中含有大量的不饱和脂肪酸，它们能加快人体内脂肪酸的代谢与分解，能防止胆固醇和脂肪在人体内堆积。另外牛骨汤中含有的天然活性成分，还能增加血管壁弹性，能防止血管老化僵化，经常食用不但能预防动脉硬化，还能减少高血压与高血脂的发病率。 3、补益肝肾 牛骨汤还能补益肝肾，它能提高肝肾功能，对人类因肝肾不足引发的多种疾病，都有一定预防和缓解作用，另外人们坚持喝牛骨汤，还能抑制人体内癌症细胞的生成和生长，能有效降低癌症发病率。
平时很多人都喜欢把排骨炖着吃，但时间长了以后，就感觉炖排骨也没有那么好吃了，其实排骨有多种不同的烹调方法，它能让人们品尝到不同味道的排骨，今天我就把好吃排骨的做法教程写出来，让大家轻松了解排骨怎么做最好吃。 排骨怎么做好吃 好吃排骨的做法教程 椒盐排骨 1、制作椒盐排骨时，需要准备新鲜肋排500克，鸡蛋一个，青红椒各一个，洋葱半个，葱姜淀粉和椒盐各适量，最后还要准备适量的糖和酱油以及料酒。 2、把准备好的排骨剁成段儿，装青红椒和洋葱，全部切成细末，把排骨洗净以后，加入葱姜盐糖和酱油以及料酒，调匀以后腌制一小时，然后把鸡蛋和淀粉放在一起调成糊状。 3、把排骨放在蛋液中，蘸上蛋糊以后放在热油中炸酥，取出以后立掉表面的油，在炒锅中留底油，把辣椒和洋葱末，以及适量椒盐儿加入锅中炒匀，再放入排骨翻炒均匀就可以。 冬瓜排骨汤 1、冬瓜排骨汤也特别好吃，在制作时需要准备新鲜排骨三百克，冬瓜二百克，再准备适量的葱花与姜片还有食用盐与花椒。 2、把准备好的排骨洗净以后剁成段，入沸水焯烫二分钟，取出以后去掉水分，把冬瓜去皮和瓜瓤以后切成块状，和抄好的排骨一起放到汤锅中，加入清水和姜片以及花椒，加热煮开以后再用小火炖九十分钟左右，出锅前加入葱花和食用盐调味，出锅后降温可以直接食用。 3、制作冬瓜排骨汤时，排骨必须提前用沸水焯一下，而且在焯的时候要冷水下锅，这样焯好以后排骨口感更好，而且它用做汤更有利于它营养成分的析出，能让做好以后的冬瓜排骨汤特别好喝。
排骨汤味道鲜香，蛋白质含量特别高，而且含有丰富的微量元素钙，平时人们食用以后，既能补益气血，又能缓解体虚还能强壮骨骼。但这种美味的排骨汤应该怎么做呢？它在生活中有多种不同的做法，一会我就把最简单最美味的排骨汤做法写出来分享给大家。 排骨汤如何做 排骨汤的家常做法大全 玉米排骨汤 1、排骨汤在制作时可以搭配不同的配料，玉米就是制作排骨汤的理想搭档，在制作时需要准备肋排300克，新鲜玉米一根，胡萝卜一根，葱姜和料酒以及食用盐都要适量准备一些。 2、把准备好的排骨剁成段状，在锅中加清水，放入适量料酒，烧开以后把排骨入锅焯烫二分钟取出以后沥掉水分。望准备好的玉米和胡萝卜全部剁成块状，姜切成片，葱切成段状备用。 3、把砂锅准备好，再把所有材料全部入锅，然后加入足量清水，加热烧开，把上层的浮沫去掉，再接着炖一个小时，然后加入适量的食用盐和鸡精调味就可以。 山药排骨汤 1、山药排骨汤也是排骨汤的常见做法，在制作时需要准备铁棍山药300克，排骨500克，枸杞和胡萝卜以及生姜都要适量准备一些，另外要准备少量的白醋和八角，以及食用盐。 2、把山药去皮以后，切成段状排骨剁成段状语后入锅加清水焯烫，焯好以后取出去掉水分。再把胡萝卜切成滚刀块，然后在汤锅中加入清水，放入焯好的排骨，再放入葱姜和八角，然后放少量白醋，加热烧开。 3、烧开后把切好的山药和萝卜块放到锅中一起炖，等锅中的汤汁变浓，排骨和山药等食材全部熟透以后加食用盐调味。这种排骨汤在制作时加入了白醋，它能促进人体对钙的吸收，能有效预防骨质疏松。
冬瓜排骨汤是生活中最受欢迎的养生汤，它的主要食材就是新鲜的冬瓜与排骨，有时在制作时还会加入一些玉米和胡萝卜以及枸杞，制好以后的冬瓜排骨汤口感清淡，味道鲜香，营养价值特别高，它能利水消肿也能预防三高，想了解它还有哪些功效，想知道它怎么做最好吃，可以看看下面小编做的具体介绍。 冬瓜排骨汤的功效与作用 1、滋补身体 冬瓜排骨汤中含有丰富的蛋白质和脂肪以及维生素，它还含有丰富的磷酸钙和骨胶原，以及骨蛋白，平时人们食用以后能滋补身体缓解体虚，也能起到明显补钙作用，可以提高骨骼健康水平，能预防骨质疏松和多种骨关节疾病发生。 2、减肥瘦身保护肾脏 冬瓜排骨汤中含有大量的膳食纤维，这种物质不但能增加身体饱腹感，还能防止血糖升高，也能抑制人体对胆固醇和脂肪的吸收，经常食用可以减肥瘦身。另外冬瓜排骨肠还能保护肾脏，能提高肾功能，也能预防肾炎和身体水肿，平时在做冬瓜排骨汤时加入适量的黑豆会让它的利水功效更加出色。 冬瓜排骨汤的做法技巧 1、制作冬瓜排骨汤时，又把准备好的新鲜排骨剁成三厘米左右长的段状，再准备适量的生姜，把它切成片，在砂锅中加入清水以后放入排骨，再放入切好的姜片，加热以后把它烧开，然后把锅中的排骨取出，里面煮出的血水不要。 2、把排骨二次入锅，加入适量清水，然后再放入适量姜片和葱段，其炖熟，炖的过程中，要不断把锅中出现的浮沫去掉，在排骨炖到八成熟时，把冬瓜削掉外皮和瓜瓤，切成块状，放到锅中和排骨一起炖，等排骨熟透，冬瓜变成透明状以后可以加食用盐调味，这时清爽诱人的冬瓜排骨汤也就可以出锅了。
鲨鱼是世界上最凶猛的动物之一，它生活在海洋中，而且这种动物可以说全身都是宝，它的肉可以食用，鱼皮可以加工成各种皮具，就连它身体内的软骨组织也能提取出对人体益的软骨素。现在鲨鱼软骨素是市场上热销的保健品，但也有很多对它了解不多，不知道它具体的功效是什么，今天我就为大家具体说一说。 1、延缓衰老 鲨鱼软骨素含有一些蛋白质和硫酸盐，这些物质进入人体以后可以激活人体骨抗体，能促进免疫细胞再生，同时它们还能提高人体淋巴细胞的活性，能提高它们的吞噬能力，平时经常服用可以让身体免疫力明显提高，也能延缓多种衰老症状发生。 2、预防骨关节疾病 鲨鱼软骨素中含有丰富的微量元素钙以及一些天然的软骨素，这些物质对骨骼发育都有很大的好处，它们能活代人体细胞，也能修复受损的软骨组织，还能消除炎症，平时人们通过服用鲨鱼软骨素可以预防关节炎和风湿痛以及关节功能退化等多种疾病。 3、补钙壮骨 鲨鱼软骨素含有大量的磷酸钙和蛋白质，这些物质可以很快被人体吸收，能满足人体正常代谢时对微量元素钙的吸收，能有效增加骨骼密度和韧性，能提高骨骼健康水平，对中老年经常出现骨质疏松与关节疼痛有很好的预防和缓解作用。 4、预防眼科疾病 鲨鱼软骨素还是人类眼睛的保护神，它含有的营养成分被人体吸收以后可以维持人体眼睛角膜的透明度，也能维持晶体和角膜的正常功能，平时人们经常食用鲨鱼软骨素能有效提高眼睛功能，预防白内障和老花眼以及视力障碍等不良症状发生。
山药排骨汤大家肯定都吃过，特别是在春节放假期间，人们更离不了它，它味道鲜香，口感清淡不油腻，味道特别好，但是除了诱人的口感以外，山药排骨汤还具有出色的保健功效，这一点你们了解吗？知道吃山药排骨汤的具体好处有哪些吗？如果不知道还是随小便一起去看看吧。 1、滋补强壮身体 山药排骨汤是一种营养价值极高的养生汤，它不但含有大量蛋白质，还含有多种人体必需的氨基酸和微量元素，平时人们食用以后能滋肾益精，也能强壮身体，更能缓解身体虚弱。 2、补钙壮骨 山药排骨汤中含有丰富的骨胶原喝大量的微量元素钙，除此以外，它还含有一些微量元素磷，这些物质可以促进人体对钙的吸收与利用，能促进骨骼发育，增加骨骼密度，平时经常食用，不单可以预防缺钙，还能提高骨骼健康水平。 3、延缓衰老 山药排骨汤中含有丰富的蛋白质和大量黏液蛋白，以及多种人体必需的氨基酸，这些物质被人体吸收以后，不单能促进人体组织细胞再生与代谢，还能提高人体内部各器官的功能，能有效增强人体素质，也能延年益寿，延缓衰老。 4、预防高血糖 平时人们多喝山药排骨汤，还能有效预防高血糖发生，而那些糖尿病患者多喝山药排骨汤，还能让过高的血糖降下来，能有效控制糖尿病病情，减少糖尿病并发症发生，因为它含有的黏液蛋白是一种天然的降糖成分，它能调节血糖，促进胰岛素分泌，另外这种物质对人类的心血管也有明显的保护作用，能减少脂肪在血管中堆积，可以减少动脉硬化以及血栓生成。
竹笋干排骨汤是很多人最喜欢喝的养生汤，它不但味道鲜美，营养价值还特别高，能满足人体正常代谢时对不同营养的需要，也能缓解身体虚弱，补益气血，竹笋干排骨汤的功效还有很多，想具体了解可以和小编一起去看看。 1、补钙壮骨 竹笋干排骨汤中还有大量的磷酸钙和骨胶原，以及骨粘蛋白，中午时可以快速被人体吸收和利用，它们对促进人体骨骼发育有很大好处，而且能加快人体对钙的吸收，平时经常食用既能促进骨骼发育，又能预防骨质疏松。 2、预防贫血 竹笋干和排骨中都含有一些天然的补血成分，水中微量元素铁的含量比较丰富，而排骨中则含有丰富的血红素，以及能促进微量元素铁吸收的半胱氨酸，这些物质能提高血红细胞活性，也能增加血红蛋白数量，对人们因缺铁引起的贫血有明显的预防作用。 3、补中益气 竹笋干排骨汤还能补中益气，因为竹笋干和排骨都是具有滋补功效的特色食材，它们能为人体补充营养也能缓解身体虚弱，更能补益气血，平时经常食用可以减少血虚气虚以及脾胃虚弱等多种不良症状的发生。另外笋干排骨汤中还含有丰富的氨基酸，它们可以增强身体素质，也能提高忆力，对延缓身体衰老有很大的好处。 4、强壮筋骨 竹笋干中含有大量植物蛋白和微量元素，而排骨中则含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，它们一起做汤能让人体更好的把这些营养成分吸收和利用，能吸收丰富营养，也能提高筋骨健康，能有效减少骨关节疾病以及筋骨疼痛和炎症的发生。
山药排骨汤是很多人喜欢吃的养生汤，它口感清爽，味道诱人，营养价值特别高，人们食用以后能滋补身体，也能保护心血管，更能延年益寿，延缓衰老，但这种功效出色的养生汤，平时应该如何制作呢？一会小编就来具体告诉大家。 山药排骨汤的做法 材料 制作山药排骨汤是需要准备新鲜的猪大排500克，山药250克，芹菜20克，除此以外，味精，花椒以及胡椒粉都要适量准备一些，另外还要准备十克盐，15克大葱，以及20克料酒和15克生姜。 做法步骤 1、把准备好的排骨用清水洗净以后，用刀剁成五厘米长短的段状，在锅中放清水加热烧开，然后把剁好的排骨放在沸水中焯烫五分钟，取出去掉水分，这样能有效清除排骨中的血水。 2、把准备好的山药去掉外皮以后，切成块状，也用干净的沸水焯一下取出，芹菜清洗干净，切成段状备用。 3、把排骨放在汤锅中，加入适量清水，放入大葱和生姜以及花椒一起炖制到五成熟，再放入准备好的山药块，一起炖制三小时左右，等锅中的排骨炖到酥烂以后放芹菜和食用盐以及味精和胡椒粉等调味料调匀。 4、放入所有调味料以后以再炖五分钟，然后关火，让它焖十分钟左右，然后取出装碗就能食用，肉烂汤鲜特别好吃。 做山药排骨汤的窍门 想让做好的山药排骨汤好喝，可以再熬排骨汤时加入3到5级的白醋，这样能让排骨中的钙更好的析出到水中，能让做好的排骨汤味道更加鲜美。另外在做山药排骨汤，是山药去皮以后很容易氧化变黑，这时可以把它浸泡在清水中，避免它与空气接触就能减少氧化反应发生。
排骨汤大家平时经常会喝，但是对于加入阿胶以后制成的阿胶排骨汤人们却了解不多，不知道它有哪些具体的作用，其实加入阿胶以后制成的排骨汤营养价值更高，保健功效更加出色，下面我就带大家一起去了解。 1、滋阴补血 滋阴补血是阿胶排骨汤的重要功效，它能提高人体造血功能，也能增加血小板数量，对人类高发的贫血，有明显预防和缓解作用，因为阿胶本身是一种能补血的中药材，把它与排骨一起炖制成汤会让那些能补血的成分更容易被人体吸收和利用。 2、润燥止血 阿胶排骨汤能滋阴润燥也能止血，平时人们出现阴虚火旺，或者心烦意乱，以及失眠多梦等不良症状时，多喝一些阿胶排骨汤，就能让症状很快好转，除此以外，它还具有一定的止血作用，当人们出现体虚失血，以及溃疡出血和肺结核，吐血等不良症状时，喝阿胶排骨汤也能让出血症状尽快消失。 3、美容养颜 阿胶排骨汤营养丰富，它不但含有大量能提高人体造血功能的血红蛋白，还含有一些蛋白质和卵磷脂以及矿物质，人们食用以后能滋养肌肤，也能促进皮肤细胞再生与代谢，可以让人们的肤色变得红润，肌肤变得细嫩而有光泽。 4、促进钙吸收 阿胶排骨汤还能起到明显补钙作用，它含有丰富的磷酸钙，而且阿胶中含有的一些微量成分，还能促进人体对钙的吸收能补骨壮骨，也能促进骨骼发育，对提高骨骼健康有很大的好处，特别是中老年人群多喝阿胶排骨汤能有提高骨骼韧性，预防骨折，也能减少骨质疏松发生。
排骨汤是生活中人们最熟悉也最常吃的一种养生汤，但它在制作时可以加入不同的食材，海带就是制作排骨汤的理想搭档，用它们一起制成的海带排骨汤，比单纯的排骨汤更有营养，味道更加诱人，而且它的保健功效特别出色，能预防多种疾病发生，下面小编就专门为大家介绍一些这方面的知识。 1、预防甲状腺肿大 平时大家多喝一些海带排骨汤，能有效预防甲状腺肿大发生，因为海带排骨汤中含有丰富的微量元素碘和碘化合物，而人类的甲状腺肿大又是因为身体内微量元素碘数量不足引发的一种疾病，所以多喝海带排骨汤就能预防这种疾病发生。 2、预防高血压 海带排骨汤中含有多种对人体有益的微量元素，特别是氨酸和钾盐以及钙元素的含量都比较高，这些物质能抑制人体对胆固醇的吸收，也能减少胆固醇在人体血管壁上的堆积，可以加快血液循环，预防血压升高，同时也能减少高血脂的发生。 3、提高身体抗病能力 海带排骨汤还能滋补身体，也能提高人类身体的抗病能力，因为它可以提高人体免疫细胞活性，也能促进免疫细胞再生，除此以外，它含有的微量元素硒，还能抑制人体内多种病毒的活性，可以预防细胞发生癌变，所以平时多吃海带排骨汤既能防病也能抗癌。 4、利水消肿 海带排骨汤还是一种具有利水消肿功效的养生汤，因为他使用的食材，海带表面有一层白色的物质，它是天然甘露醇，这种物质既能降血压，又能促进人体内水分代谢，可以减少身体水肿以及小便不利等不良症状发生。另外海带排骨汤中还含有一些岩藻多糖，这种物质是天然的降糖成分，人体吸收它以后可以预防血糖升高，也能降低糖尿病的发生机率。
用艾草煲排骨大家试过吗？他们一起做好的艾草排骨汤，有浓郁的艾草香气，而且含有丰富的蛋白质和脂肪，对人类身体有明显滋补作用，除此以外，它还能温经止血，也能安胎，一种功效出色的养生汤，想对艾草煲排骨多一些了解可以随小编一起去看看。 1、抗菌消炎抗病毒 艾草煲排骨能抗菌消炎也能抗病毒，因为艾草本身是一种中药材，它含有大量的挥发油和黄酮类物质，以及天然多糖，这些物质能抑制人体内病菌的活性，也能减少病毒对人体组织细胞的伤害，而排骨中则含有多种对人体有益的营养成分，能缓解身体虚弱，平时把它们放在一起煲制后食用对增强身体素质有很大的好处。 2、理气活血温经安胎 艾草煲排骨还能理气活血，也能温经安胎它对人类的气血不和与气血不畅，都有明显调理作用，除此以外，女性在怀孕以后，用艾草煲排骨吃，还能温经止血，也能安胎，可以预防先兆流产，也能减少胎动不安，对促进胎儿健康发育有很大的好处。 3、补中益气滋补脾胃 艾叶煲排骨能补中益气，也能滋补脾胃，因为排骨中含有多种对人体有滋补功效的营养成分，它能缓解身体虚弱，也能促进身体代谢，而且能调理脾胃，提高身体消化功能，对人类的脾胃虚寒以及体弱多病都有很好的缓解作用。 4、强壮筋骨 平时多吃一些艾叶煲排骨还能强壮筋骨，因为艾叶煲排骨中不单含有丰富的微量元素钙，它还含有大量的微量元素铁和锌，这些物质对人体筋骨发育都有明显促进作用，而且能加快人体对钙的吸收，可以提高骨骼密度，能减少骨质疏松和骨关节疾病发生。