1 准备5只鸡蛋，100克小香葱摘洗干净待用，不建议用大葱代替，小香葱清甜微辣，葱味也没有大葱那么冲，口味更加柔和 2 将小香葱切碎 3 鸡蛋磕入碗中打散 4 将切碎的小香葱与鸡蛋液混合 5 加入4克盐 6 加入2克鸡精调味，充分拌匀 7 炒锅烧热，加入适量植物油 8 下入调好的葱花鸡蛋液，自然流成饼状。用铲子将边缘已凝固的鸡蛋向里翻折，使上面流动的蛋液流下来受热凝固 9 保持中火，待蛋液基本凝固，大翻勺翻面。用铲子轻轻压蛋饼的表面，使其受热均匀，成熟度一致 10 烙至两面金黄，即可出锅装盘
1 小白菜摘洗干净，土豆去皮洗干净，香菇洗干净 2 香菇切碎 3 土豆切碎 4 小白菜切碎 5 小白菜、土豆、香菇放到容器中，加小麦粉 6 加盐 7 加适量水 8 搅拌均匀成饼糊 9 起油锅，饼糊入锅煎 煎熟关火，盛出享用
1 准备好包菜饼用的白面玉米面 2 喜欢肥的，可以多准备一些肥肉，吃起来更香 3 把酸菜洗净，切丝 4 把葱姜蒜切好 5 用凉水把面活好，加入白面是为了吃起来有劲道 6 把肉剁碎，肥瘦分开 7 把酸菜剁碎。然后把汤挤出去 8 把肥肉放锅里炒出猪油来，然后再炒瘦肉。这样炒熟的肉更入味 9 把菜肉放在一起，放入适当调理，盐，酱油！尽量不放十三香，用炒肉的猪油搅拌 10 把葱姜蒜一起放入，拌均匀 11 把活好的馅料，揉成圆形。包的时候比较得劲 12 用一块玉米面压扁扁了 13 把馅料包进去一块 14 用玉米面把馅料包住，过程不太好掌握 15 把包完的菜饼放入电饼铛。电饼铛上刷点油，这样煎出来有一层薄薄的疙 16 加热17分钟到20分钟之间。适当加点水，就成功了
1 · 参考月龄 · 9个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 菠菜面粉45克 / 南瓜面粉45克 配方奶60克 / 奶粉20克 / 鸡蛋2个 2 在南瓜面粉、菠菜面粉中，分别打入1个鸡蛋。 *没有彩蔬面粉的姐妹，也可以用蔬菜汁+普通面粉的方式来制作，参考文末食谱的教程配比哦 3 再分别加入1/2的奶粉、1/2的冲泡好的配方奶。 *周岁以上的宝宝，可以把配方奶换成牛奶。至于奶粉的加入主要为了提升奶香味，家里没有的姐妹可以直接不加 4 将两个大碗内的食材，分别搅拌均匀。 *将面糊搅拌成偏浓稠无颗粒，提起打蛋器能够呈现自然的流水状态就可以了。 5 然后装入两个不同的裱花袋中，裱花袋底部剪开一个小口。 *没有裱花袋，就直接拿出家里的保鲜袋来代替，同样在底部剪开一个小口就好。 6 锅中刷油，先用南瓜面糊，挤出胡萝卜一样的锥形 7 再挤入菠菜面糊，当做叶子用于装饰。 *你还可以挤出小花形状、米老鼠形状等等卡通的图案，充分发挥想象力吧！ 8 打开中小火，煎至定型熟透，就可以取出了。 *不确定是否熟透时，你们就借助铲子轻轻铲一下，当胡萝卜可以轻易铲起时，就是熟透了 9 鲜艳的颜色，配上卡通的造型，这样可爱又营养的加餐食物，真的太合适孩子们了！
1 土豆去皮切片蒸至软烂 2 芹菜切碎 3 牛肉打成肉泥 4 土豆压成泥 5 加入牛肉泥、芹菜、鸡蛋、淀粉 6 搅拌均匀 7 挖一勺肉泥压成饼 8 两面煎至金黄
1 土豆山药切片 胡萝卜切丁 2 土豆山药隔水蒸熟 3 压成泥 4 倒入全部辅料 5 搅拌均匀，稀了再加面粉 6 手上抹油捏和成饼样放入平底锅煎熟
1 把低筋面粉和水还有葱花混合均匀，可以加一点点盐 2 然后锅刷油，用Mifanours的锅比较快手！ 3 放点油，把面糊倒进去，刮平，再刷蛋液，再刷酱，因为这个锅一次性可以煎两面，只能一面的锅记得翻面 4 然后再把配菜放进去，再煎一会儿，然后卷起来，就好啦
1 准备食材 2 300克温水，1个鸡蛋，50克白糖，15克食用油放在一起，搅拌均匀 3 玉米面粉、普通面粉、泡打粉、耐高糖酵母，过筛到上个步骤中，搅拌均匀 4 搅拌好的面糊就是图中的样子 5 锅里刷上食用油，舀一勺面糊放入锅中，两面煎至金黄出锅。也可以用平底锅制作，或者炒菜锅一个一个地烙 6 中间加上适量豆沙馅 7 两片捏紧就是一个柔软香甜的玉米饼了，或者叫铜锣烧 8 趁热吃更好吃
1 准备好食材 2 油菜和小葱切碎～装入盆里再打入一个鸡蛋 3 搅拌均匀 4 筛入面粉～搅拌均匀 5 平底锅加油预热 6 烙上小饼～两面翻翻～ 7 出锅喽～
1 2个鸡蛋一勺蚝油打散 2 韭菜切碎、鸡蛋碎和虾皮放入 3 放油和鸡精拌均匀即可 4 一张煎饼分两份，中间放馅、两边对折 5 卷上底边抹水淀粉粘上压实 6 包好的样子 7 小火煎制 8 煎制两面金黄 9 出锅酥脆好吃
1 南瓜去皮洗净切片 2 上锅蒸熟 3 碾成南瓜泥，我称的南瓜泥160克，这样准确一点吧。我这南瓜比较甜还要包豆沙馅所以没再放糖，自己掌握就好 4 南瓜泥稍凉加入糯米粉 5 揉成光滑的面团 6 分成8个40克重的小面团。用手压扁包上20克的豆沙馅儿 7 包好压扁，这时手上沾些水，让南瓜饼沾上薄薄一层水 8 放进面包糠里，反正两面沾上面包糠 9 全部做好 10 油烧至六、七成热南瓜饼下锅，改小火慢慢炸至金黄，南瓜饼浮起来捞出 11 香酥粘糯，甜心可口
1 材料准备好；葱切碎备用 2 土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟；蒸好的土豆趁热压成泥 3 放入生粉拌匀；再调入盐和胡椒粉 4 搅拌好的样子；将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，要有点耐心哟 5 勺子沾点水，将搓好的土豆丸子一个个压扁；锅里放足量油，放入土豆饼胚 6 半煎半炸的将土豆煎至两面金黄；最后撒上葱花即可
1 准备好做手抓饼的基本原料 2 将科尔沁美式原味牛肉热狗肠先放到油锅里炸一下 3 这时，将手抓饼放入电饼铛中， 4 在上面打一个鸡蛋， 5 将鸡蛋全部铺开到手抓饼上， 6 大约2分钟左右就可以翻面了， 7 翻面之后，涂上适量的黄豆酱（吃辣的可以涂辣酱） 8 在上面放上生菜叶子， 9 将刚刚炸好的科尔沁美式原味牛肉热狗肠放上去，并挤上番茄酱， 10 将手抓饼卷起来，美味即可想用 11 科尔沁100%纯牛肉肠
1 主要原料：南瓜一块、鸡蛋2个、豆渣一碗 2 南瓜去皮擦成丝 3 打入2个鸡蛋 4 搅拌均匀 5 倒入豆渣搅拌均匀 6 加2勺面粉拌匀 7 最后加葱花 8 加适量盐拌匀 9 平底不粘锅倒少许油舀一勺面糊摊平，一面煎至定型后翻面再煎另一面 10 盛出晾凉后改刀即可
1 先准备好白菜和鸡蛋 2 白菜切碎挤干水分 3 鸡蛋炒成碎末 4 白菜放入鸡蛋里面，加入姜末玉米油搅匀之后，加盐、花椒油或花椒粉，香油拌匀，素馅就做好了 5 面粉准备好 6 用开水烫匀搅拌成絮状 7 揉光饧发10分钟 8 分成适当大小的小块 9 美两个一组擀成比饺子皮稍厚的圆片 10 其中一个上面放上调好的白菜素馅 11 另一片覆盖在上面 12 用一小碗扣在上面，把边缘多余的切割下来 13 边缘再用叉子压出花边 14 照此做好全部馅饼 15 煎锅烧热刷一层油放入包好的馅饼 16 两面刷油，中火煎成金黄色 17 做好的素馅饼，皮薄馅大，一咬满口汤汁，比肉的还香
1 将所有的蔬菜都切成差不多大小的颗粒，蔬菜粒可以换成自己喜欢的品种，尽量颜色丰富些，好看又营养 2 鸡蛋打散备用，可以稍微加点盐调味 3 将蔬菜粒放入开水锅中汆烫一分钟，变色后捞出，稍微控干水 4 将蔬菜粒稍微控水后，放入盆中，撒入豌豆淀粉。淀粉不需要太多，主要是起到一个凝固的作用 5 加入适量盐调味，用筷子搅拌，让淀粉均匀地裹住蔬菜粒即可 6 不粘锅里刷薄薄的一层油，加热后转中小火，用勺子舀一勺蔬菜糊糊，放在锅中 7 趁底下还没凝固的时候，用筷子将蔬菜糊糊扒拉成圆饼状 8 舀两勺蛋液，从饼的中心慢慢淋下去，让蛋液自然流成一个圆形蛋饼状 9 底部的蛋液微微凝固就可以翻面了，两面都凝固后就可以出锅啦！焦黄喷香的鸡蛋蔬菜饼，趁热吃哦，又香又清爽，孩子每次都能吃五六个呢！