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椰香蛋挞做法大全

椰香蛋挞做法大全

1 准备好材料 2 淡奶油和椰浆混合,加入糖 3 开小火加热,一边加热一边不停搅拌至糖完全融化即可离火 4 晾凉后加入蛋黄,搅拌均匀 5 筛入低粉,搅拌均匀 6 过筛2-3次,即成挞水 7 挞皮码放入烤盘中,加入挞水,7-8分满即可 8 送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,25分钟左右 9 出炉后趁热食用 10 浓浓的椰香味,外酥里嫩,实在是太好吃了

上海小吃 2022-11-27
香菇蛋挞做法大全

香菇蛋挞做法大全

1 香菇去掉根,将香菇洗一下,沥干水 2 火腿肠切小长条,再切粒 3 撒点盐在香菇里 4 再打一个鹌鹑蛋,在香菇里 5 把火腿肠粒撒在香菇的边缘 6 拿一个碗,倒适量的耗油 7 再倒点适量的花生油 8 用勺子把酱汁搅拌 9 用勺子打点酱汁在碟中 10 再放锅里蒸熟就可以了,最后撒点葱花在香菇上面

上海小吃 2022-11-27
吐司香肠披萨做法大全

吐司香肠披萨做法大全

1 吐司片上均匀涂抹番茄酱 2 可以先铺一层芝士,摆入喜欢的各种蔬菜和肉类 3 最后撒上一层芝士 4 165度左右中层,20分钟左右

上海小吃 2022-11-27
香葱方块桃酥做法大全

香葱方块桃酥做法大全

1 准备好食材和份量 2 葱花洗净后甩一下水分,切成小颗粒 3 取一个干净的盆子,放入牛奶,玉米油,鸡蛋和白砂糖乳化一下 4 加入混合过筛的低筋面粉和小苏打 5 加入香葱 6 用刮刀把面团翻拌到没有干粉 7 把面团分成25个小剂子 8 用月饼模具压出花纹,圆的花片也可以 9 放入烤箱中下层,上下火175度烤20分钟,出炉后放凉

上海小吃 2022-11-27
卤汁茶叶蛋做法大全

卤汁茶叶蛋做法大全

1 凉水煮熟鸡蛋备用 2 除去鸡蛋壳备用 3 加入香叶、老抽、卤汁、十三香、桂皮、大料、冰糖、干辣椒、红茶包 4 加水小火慢煮2个小时 5 关火前半小时加入适量食盐,然后可以在用卤水腌制数小时

上海小吃 2022-11-27
空气炸锅版原味曲奇做法大全

空气炸锅版原味曲奇做法大全

1 将黄油提前从冰箱拿出来切块自然软化 2 将糖粉倒入软化的黄油里 3 再开启打蛋器1档打发 4 当糖粉和黄油混合好了加入蛋液继续打发,蛋液分三次加入,为了防止油水分离,待黄油打发至羽毛状就可以了 5 将低筋面粉过筛,加入到黄油中 6 将空气炸锅设置180度,空烤5分钟 7 用刮刀将其混合,拌匀,直到看不到干粉;(记得要用切拌的方式,别用转圈的方式,会起筋,影响口感) 8 将面糊装入裱花袋,用6齿花嘴挤出造型到锡纸上,注意留一些空隙,因为烤制过程曲奇会变大,防止黏连 9 将挤好的曲奇放入空气炸锅拉篮中,设置180度,10分钟左右即可! 10 时间到!曲奇受热均匀,表面金黄,一点都不逊色于烤箱烤的哦!

上海小吃 2022-11-27
DIY木瓜椰奶雪糕做法大全

DIY木瓜椰奶雪糕做法大全

1 准备食材 2 需要用到的雪糕模具和调理机(模具可以超市或网上购买,调理机可换成榨汁机) 3 先将白砂糖与牛奶混合至完全融化,然后将全部材料放入调理机中打碎 4 雪糕模具中插入竹片,放入木瓜粒 5 将打碎后的食材倒入模具至满模 6 盖上硅胶盖子,放入冰箱下层至其完全凝固即可脱模食用

上海小吃 2022-11-27
天妇罗做法大全

天妇罗做法大全

1 虾去头去壳去虾线 留下虾尾 2 改刀 3 撒上盐 胡椒粉 4 鸡蛋打入碗内倒入 低筋面粉 水 5 搅拌均匀 6 虾先裹上蛋液 再裹上面包糠 7 锅底烧油 炸至两面金黄 8 完成

上海小吃 2022-11-27
腊肉粽子做法大全

腊肉粽子做法大全

1 糯米用清水泡8~12小时,粽叶也用清水泡2~3个小时 2 腊肉用沸水煮3~5分钟,去除表面油脂和脏污 3 泡好的糯米用清水洗净后加入老抽和生抽搅匀(有的可能会加一点油,但是腊肉里面有油脂,所以娘娘就没加) 4 将煮好的腊肉切小块备用 5 取两片粽叶叠加,在粽叶的中间点将粽叶卷成筒状,填入2/1的糯米,用勺子压实 6 放入2小块腊肉,肥瘦可以根据自己的喜好来把握。(娘娘喜欢吃带一些肥肉的,这样粽子才香) 7 填满糯米,压实后用粽叶包好,缠紧棉线(原谅娘娘没办法把这段讲的更清楚,因为其实自家粽子只要包紧就可以了,至于好看的形状需要熟练后才能包出来,实在是看不懂的可以找娘娘手把手的教你,包学会!) 8 将包好的粽子放入蒸笼中盖上盖子,大火水烧开以后,转小火慢慢蒸2~3个小时。时间到后关火焖1个小时,捞出晾凉后就可以吃了

上海小吃 2022-11-27
自制山楂糕做法大全

自制山楂糕做法大全

1 山楂洗净去果核蒂把 2 用热水焯制稍软即可 3 倒入一个适宜的容器内,加入白糖 4 倒入适量的水 5 用料理棒搅拌 6 直至变成山楂泥 7 将山楂泥倒入锅中 8 小火慢慢熬煮,期间要不停的翻动,防止糊锅 9 继续熬煮并不断搅拌 10 直至变得浓稠即可关火 11 装入抹油的容器中,放入冰箱冷藏至凝结 12 取出倒扣 13 切片即可食用啦

上海小吃 2022-11-27
发面玉米面饼做法大全

发面玉米面饼做法大全

1 备齐材料 2 第一天晚上将玉米面、面粉加酸奶和适量的水拌匀,不用成团,略稀一点没关系,放在温暖处盖上保鲜膜自然发酵,第二天早上基本发酵好了。小苏打对少许温水融化,加入到发酵好的面糊中搅拌均匀。 3 根据自己喜欢的口味加入适量的白糖,打入一个鸡蛋,然后搅拌均匀。 4 这就是搅拌均匀的玉米面糊,静止5到10分钟左右。 5 平底锅加入少许油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,根据自己喜欢的大小选择大勺或小勺。 6 翻面烙熟,我用的是大勺,可以用小勺,一锅多烙几张饼。 7 出锅装盘,看这颜色是不是很诱人,非常好吃,一家人都爱吃。

上海小吃 2022-11-27
酸酸甜甜的菠萝派做法大全

酸酸甜甜的菠萝派做法大全

1 派皮制作: 派皮材料:黄油60克, 低粉120克 蛋黄半个 盐1克 糖粉35克 黄油提前软化,糖粉和盐加入,搅拌到溶化 2 蛋黄分次加入,搅拌到顺滑无颗粒。 3 低粉过筛加入,翻拌均匀 4 干粉吸收成面团,室温静置10分钟。 5 上下铺上保鲜纸 ,用擀面仗擀开成模具大小。 6 派皮放模具里压平,多余的边缘去除,插上小孔,防止烘烤鼓起。 7 烤箱提前预热,上下火180-190度,烘烤15分钟,(根据自家烤箱的脾气温度哦)烧烤完成,出炉放凉备用。 8 派馅制作: 派馅材料:菠萝500克 糖20克 肉桂粉5克 菠萝去皮切丁打成泥, 9 用过滤布脱水。 10 菠萝泥放进不粘锅里,中火炒。 11 炒干的菠萝泥放入糖继续炒,让水份排出,炒到完全变干了就可以关火,放入肉桂粉翻炒几下就可以出炉,放凉备用。 12 组装: 把派馅放入派皮里,用软刮铺平。 13 把多余的面团擀好切成长条,用编篮子的方法盖在苹果馅上,表面刷一层蛋黄液、放进烤箱、 烤箱提前预热、200度、30分钟

上海小吃 2022-11-27
紫薯爆浆驴打滚做法大全

紫薯爆浆驴打滚做法大全

1 紫薯煮熟,拨皮 2 压碎 3 加入糯米粉,和白糖混合 4 取一份40克的糯米粉,包一个巧克力 5 每个都搓圆 6 黄豆洗净,用面包机烘烤, 7 用料理机加白糖打碎磨粉 8 水烧开,把紫薯团烧熟 9 均匀的裹上黄豆粉既可

上海小吃 2022-11-27
朝鲜玉米面冷面做法大全

朝鲜玉米面冷面做法大全

1 干净盆中,倒入生抽,加白糖 2 加苹果醋 3 加大蒜泥 4 加冷白开水,加雪碧 5 加辣酱和辣椒面,最后拌匀,自己尝尝味道,在按自己的喜欢的味道进行微调,然后放冰箱冷藏备用 6 玉米面用清水泡一会 7 锅内烧开水 8 放入玉米面煮开,煮软即可,不要时间太长哦,别煮大了,捞出用冷水过一下,凉凉 9 牛肉切片 10 鹌鹑蛋和桔梗咸菜 11 黄瓜切丝,梨切片 12 辣白菜 13 碗中放入煮好的玉米面,摆上佐料,浇汤即可食用

上海小吃 2022-11-27
胚芽米包油条做法大全

胚芽米包油条做法大全

1 倒入胚芽米 2 加入黑米 3 用清水洗两遍即可 4 倒入电饭煲中 5 加入适量的水,加的水不要太多,高于米一点点即可 6 盖上盖子煮熟即可!! 7 寿司垫上铺保鲜膜,然后铺上蒸好的米饭 8 放上肉松,芝麻,油条 9 卷起来,慢慢卷紧 10 把保鲜膜包好,四周包紧。狠粮优选胚芽米,健康膳食好搭档!!

上海小吃 2022-11-27
小青菜煎饼做法大全

小青菜煎饼做法大全

1 小青菜清洗干净 2 然后切碎 3 然后加入面粉, 4 加入盐及鸡精 5 在加入五香粉 6 在加入盐 7 然后加入水搅拌均匀 8 搅拌成面糊 9 预热后倒入面糊 10 然后难平 11 盖上盖子煎 12 这是煎好的面饼 13 煎好的切成小块

上海小吃 2022-11-27
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