对于维生素C，相信大家并不陌生，知道它是人体不可或缺的元素。维生素C作为人体必需的维生素之一，服用它可以增加身体的抵抗力，防止感冒病毒的入侵，服用维生素C泡腾片不仅口感良好，还能够帮助减轻感冒症状，缩短感冒病程。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 维生素C的作用 1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合 2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。 3、改善铁、钙和叶酸的利用。 4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。 5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。 6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。 7、水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中。 8、坚固结缔组织。 9、促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血。 适宜人群 1、容易疲倦的人。番茄和柑橘富含维生素c 2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。 3、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细 胞的抵抗力，保持血管的弹性，消除体内的尼古丁。 4、从事剧烈运动和高强度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C，应及时予以补充。 5、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C，使结蹄组织形成不良，毛细血管壁脆性增加所致，应多食含维生素C丰富的食物。 6、脸上有色素斑的人。维生素C有抗氧化作用，补充维生素C可抑制色素斑的生成，促进其消退。 7、长期服药的人。服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等，都会使人体维生素C减少，并可引起其它不良反应，应及时补充维生素C。 8、白内障患者。维生素C是眼内晶状体的营养要素，维生素C的摄入量不足，是导致白内障的因素之一，患者应多补充维生素C。 长时间的服用有没有什么副作用？ 一、长期服用每日2～3g可引起停药后坏血病。维生素C被称为抗坏血酸，对坏血病有很好的预防治疗作用，但是长期服用维生素C会使身体对维生素C调节机制改变，在停药之会出现维生素C的急剧缺乏，出现坏血病。 二、维生素C少量补充对人体有很好的保健作用，能预防坏血病等多种缺乏病症，但是食用过多也会体现出毒性，容易出现中毒症状就是轻微的恶心、呕吐、腹泻等。 三、大量应用（每日用量1g以上）可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频（每日用量600mg以上时）、恶心呕吐、胃痉挛。 四、长期应用大量维生素C可能会引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。 五、容易引起营养不良，维生素C具有强效的抗氧化性，和很多其他的营养成分可发生反应，比如维生素B12，大量的食用维生素C会引起其他营养素相对缺乏，引起贫血等营养不良症状。 六、造成胃肠功能失调，这是因为维生素C对胃肠也有刺激作用，食用后会刺激胃酸的大量分泌，长期过多摄入会严重影响胃肠正常功能，出现胃酸、消化不良等症。 七、出现皮疹，维生素C食用过多不仅会降低血液的凝血功能，还会引起严重的溶血反应，以皮肤出现大量的红疹皮疹为主要表现。 以上这些就是每天大量服用维生素C容易诱发的副作用，因此在服用上一定要慎重，要根据身体状况，听医嘱选择最适合自己的剂量和服用时间。
狗狗每日需要哪些营养元素？ 狗狗每日需要哪些营养元素？ 碳水化合物： 食物中的碳水化合物主要为犬提供热能，它是犬体内各种器官活动时所需热量的来源。幼犬需要的碳水化合物的量为每千克体重每天17.6克。 水分： 水分为犬生命活动最为重要的物质。各种营养物质的消化、吸收、运输，废物的排除，体温的调节及母犬泌乳等，都必须有水参与。成年犬每千克体重每天应给予100毫升清洁饮水；幼犬为150毫升饮水。应全天给犬供水，任其自由饮用。 脂肪： 脂肪是能量的重要来源，同时还可增加食物的适口性，帮助脂溶性维生素的吸收。成年犬的脂肪需要量为每千克体重每天1.2克，生长发育的犬为2.2克。 矿物质： 矿物质是构成机能组织细胞、骨髓各牙齿的主要成分，是维持酸碱平衡和渗透压的基础物质，是许多酶、激素和维生素的主要成分。犬必需的矿物质有钙、磷、铁、铜、钴、钾、钠、氯、碘、锌、镁、锰、硫、硒等。 蛋白质： 蛋白质是犬维持生命所必需的第一营养要素。一般成年犬蛋白质的需要量为每千克体重每天4—8克，生长发育中的犬为9.6克。 维生素： 维生素是维持动物正常代谢所必需的一类有机物质，其需要量虽极微，却担负着调节生理机能的重要作用。对犬来说，大多数维生素都必须从饲料中得到。因为除维生素C和维生素K外，犬不能在体内合成。维生素缺乏时会引起特定的维生素缺乏症。
杨桃它是盛产于亚热带地区的一种食物，营养价值很高，它可以补充各种身体元素，也可以起到消暑解渴的作用，我们平时超市里面经常买杨桃，一般大家都喜爱食用，不过真正对它了解的朋友就相对较少了，下面就跟随运河边百科(www.yunhebian.com)为大家来介绍一下杨桃的各种好处与禁忌，希望大家以后多加注意！ 吃杨桃的好处 1、能够提高胃酸的浓度 杨桃略带酸味，因为其中含有很多草酸、柠檬酸等酸性成分，而这些成分进入人体之后，首先会加重胃酸的浓度，这可以提高胃部对食物的消化能力。消化功能不好，或者吃多了油腻食物，感觉油腻的人，可以吃个杨桃，可以促消化。 2、清热利咽，防治风火牙痛 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。 杨桃中含有很多糖类、维生素C等挥发成分，对口腔溃疡、咽喉炎等症状有辅助治疗的功效，可以帮助消炎，加速炎症部位的恢复。同时，牙痛的人也可以多吃点杨桃，能够帮助消除牙根部位的炎症。尤其在夏天，容易上火，更容易出血牙痛和口腔溃疡的毛病，吃点杨桃是非常合适的。 3、降低血脂、胆固醇 杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。 4、生津止渴，利小便 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。 5、促进食物消化 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。 6、美容养颜 杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。 吃杨桃常有以下的几个方法 1、洗净后直接吃。杨桃的口感非常好，人们常常将杨桃洗净后，削掉较薄的棱角边即可。然后将杨桃切成五角星片状方便食用。 2、做沙拉。杨桃切成片状时形状非常好看，因此用其来做沙拉，不仅能增加口感，还能增加美观。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用，做法相当简单，只需要将苹果去皮切成块状，将杨桃洗净后切成片状，放入沙拉酱搅拌即可。杨桃还能与其他的多种水果一起搭配。 3、蛋奶炖杨桃。准备一个杨桃，去除硬边并洗净切成小块，准备2个鸡蛋，牛奶250ml，适量糖。先将杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，放至冷却。然后滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。 吃杨桃的注意事项 可能会出现中毒症状 杨桃富含各种营养物质，吃杨桃的好处也很多，但是，杨桃里面其实含有毒素，会对人的神经系统产生危害。如果不正确食用杨桃，或者过量食用，则会导致出现打嗝、呕吐等中毒症状，更甚者可能会出现意识不清甚至死亡的现象。 可能会出现结石 杨桃里面虽然有很多营养成分，但是，也含有很多草酸，这种物质不仅会妨碍人体对钙质的吸收，还会导致产生结石，因为草酸会和钙离子产生反应，形成结石。对应肾病患者来说，尤其不可以吃杨桃。杨桃的坏处是他们所承担不起的。
冬枣一般是在冬季出现，也是因为味道比较的好，很多人选择此冬枣，可是冬枣的热量是很高的，吃多了就会长胖，下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看！ 冬枣是凉性还是温性的 冬枣属于中性的食物，适合大多数的人食用，味道也是很好的，控制食用量不会长胖。吃冬枣不会导致脾胃虚寒，也不会引起上火，可以放心食用，但是枣类都不是很好消化的食物，吃冬枣要限量，吃多了会引起胃涨。 如果冬枣代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应.一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物。 冬枣的热量高吗 113 大卡（100克可食部分） 冬枣的热量还是很多的，建议少吃一点，鲜枣中水分约为2/3，其他主要是碳水化合物，热量和维生素C在水果中偏高，其钾含量也较高，对于缓解水肿有帮助，减肥期间适量食用。 解酒作用 冬枣的果糖和维生素C都是解酒的有效成分，冬枣这两种成分含量都很高，维生素C能促进酒精转化为乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，果糖能促进乙醇和乙醛的分解。 食用价值 微量元素 此外，冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有"百果王"之称。 沾化冬枣含糖量34%，含酸量0.47%，含维生素C303mg/100g。 冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香;可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率达96.1%。 解毒保肝 因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素C，以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，还可起到一定的辅助治疗作用。 解酒良药 富含果糖和维生素C，是冬枣帮助解酒的秘诀，从古时候开始，果糖和维生素C就被当做解酒的良药，而且冬枣里面有的涩味成分，就可以分解酒精，帮助人们头痛清醒，从酒中醒来。 防治心血管病 冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹 性，抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。 调节免疫 近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。 冬枣可以减肥吗 冬枣中的脂肪含量很少，而且热量也不算太高，再加上冬枣中的丰富的维生素、纤维素等成分，适量食用能帮助消化，增加饱腹感，减少食物热量和脂肪摄入，从一定程度帮助减肥瘦身。 冬枣能帮助减肥，但是这种效果是有限的，也就是说想要通过吃冬枣来减轻体重一般是很难实现的，真正想要减轻体重还是需要采用运动加上饮食来实现。