你好实践单位,很高兴回答你的问题,请看下面视频,希望可以帮到你。 文科生的实习单位怎么找? 首先我们要明白实习的目的和意义,其实不论文科生,理科生实习都是为自己全职工作的准备迈出的第一步,可以从三个方面去准备。 一、清楚实习的目的和意义实习很重要的两个目的,第一个是通过实习去了解自己未来的工作,是不是适合自己。当我们进入到实习单位的时候,除了努力的实习工作之外,我们要用心的去观察工作单位当中的前辈,他们的工作状态是不是自己未来想要的,在这份实习的工作当中,或多或少会接触到未来的一部分工作内容,那这样的工作内容是不是自己所喜欢的、适合自己去发展的。 第二个目的是为了我们全职的工作做背景的提升,实习的时候是我们最离梦想最接近的时候,我们最有可能通过实习提前进入到未来的工作单位当中,如果我们是应届毕业生,往往我们还能够通过实习提前锁定求职时的凹缝,我们很多同学都会通过实习提前拿到秋招或者春招的绿卡,还有的同学更加的幸运,他会提前收到留用的offer。 二、实习的选择和准备既然我们知道实习有这么重要的目的,是为我们未来的工作做铺垫,那我们就一定要做好实习的选择,因为实习是我们迈入职场的第一步,如果走得好,能够进入到一家心仪的企业,甚至是行业内顶尖的企业,那么都会为我们下一段实习和未来的工作打下很好的基础。 这也是我们的背景的提升,很重要的部分。当我们去寻找全职工作的时候,我们之前实习的单位是不是一个知名的企业,极具品牌和行业影响力,那这样的企业都会为我们全职工作加分。那要做怎样的准备呢? 准备的步骤首先我们需要确定自己的职业发展方向,通过分析我们的价值观、能力和兴趣,去锁定我们未来可能工作的行业、企业和职位。当有了几个目标明确的职位之后,我们就会知道这个职位的实习生要求是怎样的,我们进而去提前做些准备。 切记第一份实习工作不能够盲目,因为第一份实习工作很有可能是为你下一份实习做铺垫,或者成为最后求职全职工作的过往履历。 如果你之前的实习有好几个方向,显得很杂乱,这个会变成你未来面试当中的减分项,面试官会通过你实习当中方向不一致,判断出你有可能没有清晰的职业规划和职业发展方向,所以第一份实习也是非常非常重要的,一定要仔细的去思考这份实习和你未来工作之间的关系,和你之间的关系。 三、实习机会寻找的途径实习机会的寻找途径,大城市和小城市是不大一样的,对于大城市而言的话,文科生有很多可以选择的通用岗位,所谓通用岗位,就是指的企业当中通常都设有的职位,比如说人力资源,文职类的行政工作和自己专业相关的辅助线,实习岗位新媒体编辑文案策划,等等,包括我们在比如说一些文史法律类专业当中,你可以去到法院等等,律所等等地方去实习,这个都是可以的,那普遍的寻找途径可以通过一些实习生网站去寻找,比如实习生大街都是可以的。 其次,如果你所在的城市企业的实习资源并不是很丰富,我们还可以通过我们的学校的资源,比如说学校的老师、师哥师姐、学校的实习生的信息的发布都是可以的。 另外,你也可以关注一些目标企业的公众账号,通常大型的企业往往会有招聘的公众账号,甚至会有实习生招聘的公众账号,你可以搜索一下。 实习过程当中,简历的投递量以及简历的质量是很关键的,首先你要为自己要去寻找的这个职位,专门的修改一下简历,让自己看起来更加的合适,其次,你要给自己定一个目标,比如说每天要固定的投递十份简历出去,那么很快你就会有面试机会了。 最后也祝愿你尽早获得自己心仪的offer!
1怎么练劈叉、首先我们来练习竖叉前,在练习之前你需要找一个合适高度(齐腰)的家具然后开始压腿。最后是让你自己的胸部贴近翘起的腿,然后换腿每只至少压3分钟。但是如果你是初练者的话则需要你练习压腿3次以上可以才可以开始学习劈叉。 2、然后我们则需要在家里找到一个合适练习的地方,可以选择地板或者床。然后准备一双长一些的袜子穿上。 3、然后就可以先单膝跪下,用前面的一只腿往前压而后面一只腿则保持原地不动。保持好这样的姿势之后就可以慢慢将前面的腿往前压。 4、如果实在不行的话你还可以找一个小伙伴来帮你压,注意当我们在压得时候不可以一次压得太厉害,慢慢来慢慢尝试不要硬压。 5、最后我们就可以继续挑战横叉啦!
感谢邀请垃圾分类图片儿童。 几岁的孩子没说清楚,如果还小,三、四岁,那还不是很严重可以慢慢引导。 三岁左右的孩子已经开始有清晰的物权概念,可以分得清哪些是自己的哪些是别人的东西,平时对于自己的物品保护欲比较强,这是正常的。 家长需要思考一下,孩子喜欢收藏垃圾,是真的垃圾吗?还是只是在家长看来不实用的一些东西?因为在孩子眼里,有些即使被认为是垃圾,但对孩子来说,也许会有特别的意义或作用。 举例,我女儿四岁,有一次家里的盆栽里放了一个小纸盒,里面折纸不知道是什么东西,我妈收拾垃圾的时候直接当垃圾扔了。结果女儿第二天找不到她的东西,说那是她给小鸟做的鸟窝,还特地放在树下(盆栽),那是小鸟的家。。。 我们只好编,可能是小鸟太孤单了,飞到森林公园找同类了。。所以你看,在大人眼里的垃圾,对孩子来说却有特别的意义。 建议家长多想一下,为什么孩子喜欢收藏垃圾,是不是因为平时家长经常说某些东西没用,某些东西要扔掉,导致孩子喜欢私藏。或者平时家长是不是对孩子比较严格,导致孩子不敢表达自己的想法,只能通过私藏物品缓解心里的焦虑。 孩子还小的话,一切行为习惯的问题还可以弥补,而且大多数孩子的问题其实都是家长的“不经意”“不了解”造成的,建议家长可以寻找问题根源,找到根本所在,这样才好纠正孩子的不良行为。 #养育孩子# #孩子的正确使用方法# 家长怎样教育孩子学会分类垃圾? 家长应该要求孩子从自己做起、从日常小事做起,在潜移默化中植入垃圾分类的意识,渐渐培养和形成种种更为可贵的生活习惯。在德国的小学教室中,右前方有洗手池和杂物橱,洗手池边的地上放着4个不同颜色的垃圾桶,分别用来丢弃金属,废纸、塑料和食物.分类丢弃垃圾的习惯是孩子们早在幼儿园就学会并养成的。在他们幼小的心灵中,早巳播下了热爱大自然、热爱生命的种子,那是一种信念、一种生活的态度,靠的是引导和熏陶,而非机械地灌输. 首先,家长应该告诉孩子,垃圾是放错了位置的资源,是终将有一天可以使用的原料矿藏。如果我们在日常生活中直接对垃圾进行分类,将提高资源回收的价值.让孩子们从内心建立起“垃圾分类”的意识,贯彻于日常的行动中。 1.垃圾分类介绍: 一般来讲,垃圾分类大致分成四大类: 可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。 至于上海的干/湿垃圾,真的太难了。 这里介绍一下比较普遍的。 2.垃圾分类的好处: 保护环境,垃圾分类适当,我们可以集中处理有害垃圾,降低对环境的破坏。 环境改善的直接受益人就是我们,人人都想住在干净美丽的地方。 变废为宝,可回收垃圾是个宝,可以变现,或者经过处理作为其他产品的原料。 增加就业,垃圾分类可以拉动新的产业, 如新的公司(垃圾回收公司)、新的职位(垃圾分类员)、新的学校(垃圾分类学校)等。 3.垃圾分类游戏 制作卡片,卡片上有垃圾的图片,注明是什么垃圾。 用纸盒制作分类垃圾桶,桶上写上类别。 教孩子辨认卡片上的垃圾属于什么垃圾,然后让孩子投递到对应的垃圾桶中。 用比赛的形式,每人随机抽选卡片,卡片数量一样多,然后开始投递。 看谁投递的准确量多,可获得环保小卫士的徽章。 4.角色扮演 四个人扮演垃圾桶,用便利贴写上不同的垃圾桶名字,贴在身上。 其他人扮演垃圾,用便利贴写上不同的垃圾,贴在身上。 孩子扮演环保员,监督垃圾投放,投放不正确要罚,投放正确要奖,判断错误,环保员受罚。 看谁的工作做得好,赢的人可得到环保徽章。 5.画画 让孩子自己画不同的垃圾桶及对应的垃圾。 如小明画的是可回收垃圾桶,且要画出10种应该被仍在里面的生活垃圾。 给定一系列的垃圾名字,孩子可以从中选择。 看谁画得又多又好,赢的人可得到垃圾分类达人徽章。 6.垃圾分类实践 孩子进行了垃圾分类学习之后,就让孩子帮忙丢垃圾吧。 只有在实践中才能检验学习成果,孩子表现好记得给予奖励哦!
作为精致高端生活方式的代表,近年来威士忌在国内可谓大红大紫洋酒怎么喝才好喝。从朋友小聚到酒吧品饮,再到威士忌俱乐部,几乎渗透进我们社交生活的各个场景,成为高品位人士追捧的时尚文化,威士忌已经成为现代社会中一门高段位的社交语言。 想要入门威士忌,随便一搜就会有n篇内容详细,且几乎无差别的大篇幅文字介绍出现在你眼前。关于威士忌的相关理论知识就那么多,在此我也就不费力码字重复赘述了,授人以鱼不如授人以渔”,简单讲一下个人从威士忌小白进阶成朋友中最懂威士忌的学习历程中的一些感悟,以给大家提供参考吧。 任何一门事物的都是博大精深的,威士忌也不例外,仅是碎片化的学习,很难做到对威士忌的真正的了解。只有全面了解威士忌体系,精准地掌握其主要架构,才能完成从威士忌小白到威士忌大神的华丽转身。 入门方式上,跟着视频学习比看文字介绍效率更高一些。科学研究表明,人脑处理可视化内容的速度要比文字快6万倍。我的自身经历也证实了这一点,例如每年都会零零散散看七八本书,记住的着实不多,倒是看的电视剧、电影印象却极为深刻。刚入坑威士忌时,在网上做了好多功课,然而依旧踩了很多坑,浪费了很多money,反而不如男朋友推荐给我的一门威士忌课程实用高效。如果只是硬啃几千字甚至上万字的文字介绍,不仅看着头疼,看完也记不太住,不如换个方式听听视频课程,效率会高一些。 入门选择上,站在巨人的肩膀上会轻松许多。“君子生非异者,善假于物也”。想要短时间的了解威士忌或者任何一方面的知识,最好的方法就是站在巨人的肩膀上,跟着经验丰富尤其是实战经验丰富的人学习,一是站得高方能望得远,二是省去很多辨别信息真假的时间。网上关于威士忌的介绍多到让人眼花缭乱,大致相同却在某些细节上有所差异,而这些差异一到朋友聊天的场合就会产生争议。因此,入门的选择很重要,有名师领路可以大大减少试错成本,也会学到更多千篇一律介绍之外的真实趣谈及实战技巧。 威士忌是一种需要深度探索其魅力的饮品,面对五花八门的威士忌,如何挑选才符合你的口味?苏威、日威、美威有何不同?雪莉桶、波本桶、水楢桶风格有何不同?圈内常说的高深术语有哪些……可以说,威士忌从分类、产区、知名品牌、主流酿造工艺、正确品鉴与流行饮法,处处皆是学问。人间不值得,威士忌值得,既然已经打算入坑威士忌,何不系统地学一下。 墙裂推荐大家看一下《喝懂世界第一社交酒——威士忌》,这门课程是由有着葡萄酒与烈酒等全酒类教育界“黄埔军校”之称的逸香著述推出,是针对威士忌爱好者及专业人士开发的线上课程,一共13小节,一节10分钟左右,全是干货无任何废话,内容包含基础入门-进阶-精修三个维度,层层递进,可以满足不同水平威士忌爱好者的学习需求。价格简直是良心价,不到100元,也可以购买年卡,威士忌课程之外还可以学习葡萄酒、波尔多产区、勃艮第产区、黄酒等15门课程,性价比非常高。威士忌的主讲老师吴敏杰已经成为我心中胡歌之外的另一男神,帅气儒雅,讲课非常实用有趣,为他疯狂打call!此处一定要放一张我男神的介绍~(打算去逸香线下跟着男神再学学品鉴威士忌) 其实,互联网的高速发展让“站在巨人的肩膀上”实现的更加容易,只需轻松的动动手指,便可搜到海量信息。然而,正是因为如此,很多人的大脑就不再用来储存知识,不懂的东西就直接上网搜。 之前我也是如此,把网络知识当成自己的图书馆,一遇到不懂的知识点,就直接上网搜索,快速且即时解决后转头就抛之脑后,仅有短时记忆的停留,当再次遇到时:“这个我有印象,不过具体的我得查查”。因为内心知晓自己的基本功并不扎实,在外也没有足够的自信与大家畅快谈论。如今,灯光打好,音乐准备好,carry全场~ 人生没有彩排,每一刻都是现场直播,网上知识千千万,网线一断全玩完。诚恳的建议大家,把知识装在自己脑子里,只有真正的懂酒才能喝出好酒的滋味。 (作者夏雨,系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理)
中秋国庆假期就快要到了,很多的朋友都已经开始纷纷在组局,在摇人准备聚会了。而不管是回家还是同学聚会难免都会喝酒,那你知道假期要怎么喝酒才不会伤身呢?今天就简单给大家介绍几个小技巧,有兴趣的朋友可以跟着来瞧瞧哦。 怎么喝酒才不会伤身 第一垫垫肚子再喝 生活中有很多人刚刚坐下去就开始各种敬酒各种拼酒,而到最后经常出现腹痛等问题。其实喝酒是不能空腹喝的,这对于肠胃的刺激极大,容易导致胃出血哦。所以建议应该先吃点东西来垫垫肚子,总之记住要喝酒前可以吃一些食物,比如说吃点菜或者是吃点饭哦。 第二不要喝太快 在酒桌上我们最常听到的就是感情深一口闷或者是我干了你随意,聚会吃到了先喝三杯或者是先一个个敬酒一轮。其实这些喝酒速度都太快了,容易导致人体对于酒精的吸收过快,从而导致很快机会喝酒,那喝醉的人更会忘乎所以的喝。那么肝脏的负担就会不断的加重,容易出现肝病哦。 第三不喝冰镇 虽然说已经进入了秋季,但天气依旧是闷热的,所以很多朋友依旧喜欢喝冰的啤酒。那当你喝冰镇酒,肠胃的刺激就会加重,所以建议选择喝热酒哦,比如说将白酒或者是黄酒加热哦。 第四不要喝多 中秋国庆假期切记不要喝太多就哦,有些人假期每一天都在喝酒或者是每喝一次酒就是喝到吐了继续喝。那当你饮酒过度时,脂肪肝,肝硬化等疾病就容易缠身。 其实怎么喝酒不伤身呢?在中秋国庆假期只要坚持以上的几种方法,那绝对可以放心的喝哦,不过小编建议酒少喝,它不是好东西哦。 » 怎么喝酒不醉的小技巧 中秋国庆要学会喝酒不伤身的小技巧
导读民以食为天,会吃才会活,做饭是人类的一种必备技能,不分男女,会做饭的人都很受欢迎。 一个没有厨房的家,不算家,只能算是个房子,或者是屋子。 一对天天下馆子,叫外卖的夫妻,不算夫妻,只能算是同居。 屋里饭菜飘香,欢声笑语,才温馨甜蜜,冷冰冰的不见烟火气,连个味道都没有,不算个家,也不算夫妻。 身边有一对小夫妻,都是独生子女,两个人都不会做饭,也不会打理家务。 他们在镇子上一家工厂上班,隔着双方父母都不足10里地,有房有车,生活条件富裕。 发了工资各人装自己腰包,谁的就是谁的,互不干扰。 结婚五年,没开过火,厨具都没拆封,他们也不要孩子,吃饭除了在单位食堂,就是去找双方父母,不用付火食费,不用刷锅洗碗,吃饱喝足,回家去。 一咣当,男孩30岁了,女孩28岁了,结婚的新鲜劲过的差不多了,两人开始厌倦,不再成双成对去父母家吃饭了。 双方的父母都看在眼里,急在心里,别人的孙子能打酱油了,他们的儿女还像未长大的孩子。 四个亲家聚在一起,商量这个问题,两位妈妈怨两位爸爸不管教,两位爸爸说都是被妈妈惯的,不应该让他们两家蹭饭吃,弄的他们家里一点家务事没有,都成了甩手掌柜的,家里没点事可做,没点烟火气,怎么知道什么是夫妻,什么是过日子。 父母做了一个决定,结伴旅游去,计划半年到国外去,都把家里的钥匙交出去,让他们两个打理家务事,浇花,整理卫生,饲养宠物,自己做饭自己吃,衣服自己洗,晚上看好门,不能随便出去,不能浪费了东西。 他们两个都是掌上明珠,从来没做过这些事,父母的决定让他们措手不及。父母走的当天,他们就拉近了关系。因为单独一个人很难完成父母交给的任务。 从刚开始的手忙脚乱,到有了点头续,用了差不多三个星期,从有点头续到比较熟练,到得心应手,他们的关系也越来越亲密。 两人一块出门上班,一块回家做家务,他们都没有时间结伙成群的逛街购物,知道了什么叫累,什么叫苦,理解了父母的不容易,也磨练了自己的性子。 半年之后,父母从国外回来,给他们带了不少礼物,最好的一件是小孩子衣服,因为媳妇怀孕了,全家人都沉尽在幸福里。 有饭可做,有家务事可干,是一种幸福,别把这些当成负担,有计划,有条理,有劳有逸,是幸福家庭不可缺少的东西,太忙碌,太请闲,都会出问题。 » 女生应不应该学会做饭 女生会做饭有多重要
学卤菜一般学徒一般4-5天就能学会。做卤菜最关键的就是煲卤水和调卤水的口味以及各类原料的卤制时间、火候控制等关键技术,只要掌握好这一系列技术学卤菜自然比较容易上手。 学做卤菜要学多久能学会 卤肉成品口味厚不厚重,老卤水起着重要作用,为了使卤水尽快产生老卤水效果,一般会使用老鸡、猪骨等原料来熬制高汤做底汤弥补成品厚味不足。 其实老卤水和食材本身是互惠的,老卤水靠着食材变的越来越鲜、厚重,食材靠着老卤水的卤煮越来越香,这里起到最重要的关键就是卤水保养。 卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用。
想要快速学会河南话建议可以到河南去生活一段时间。研究表明,人类想要学习一门语言或方言最高效的方式一般是,到目标语言是常用语的环境中去生活一段时间,人迫于生存为了适应环境,往往会较快的学会这门语言。 怎么快速学会河南话 想要快速学会河南话,建议可以结交一些河南的网友,跟网友们在网络上用语音聊天来进行交流,让网友对自己进行教学。 想要快速学会河南话,建议可以在网络上找一些说河南话的网络用户发表的生活类视频来看。
早餐在饮食计划中,起着决定性的作用。人处于睡眠状态时,新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒,新陈代谢会逐渐回复正常水平。醒来后越快吃早餐,新陈代谢的速度就提高地越快。 要想变年轻,首先要养成饮食好习惯,摒弃饮食误区,主要有以下十点,记住了哦。 1.清晨醒来时多吃食物 这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中,起着决定性的作用。人处于睡眠状态时,新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒,新陈代谢会逐渐回复正常水平。醒来后越快吃早餐,新陈代谢的速度就提高地越快。如果你是个晨练爱好者,运动前要保证吃一个香蕉,运动后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐,燕麦片拌水果,或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包,都是早餐不错的选择。 2.来不及吃早餐别空手上班 如果你来不及吃早餐,应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果如香蕉和一瓶酸奶带到办公室。一样,饿的时候,就能随手取到一份强力早餐,为工作及时“加油”。 3.和孩子一样喝奶 一天喝三杯酸奶的女人,会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么让酸奶变得如此之神奇,答案是酸奶里丰富的钙离子。它充当着催化剂,使身体能更快地燃烧脂肪。酸奶搭配豆腐,蔬菜,谷类食品食用,会更好地发挥效果。 4.睡不好会发胖 下次午夜时,还对肥皂剧欲罢不能时,你得对自己说:“睡眠不足,很容易长胖的。”无形中给自己一种压力。每天睡5~6小时的人,平均比每天睡7~8小时的人重6~8磅。当正常睡眠时间被剥夺时,身体会产生大量的抗压激素,以减缓新陈代谢的速度,同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床,前天晚上最好在11点左右就寝。睡觉前不要看电视,可以泡个热水澡,或者读本不错的小说。 5.蜂蜜人体细胞忠实的捍卫者 面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点?不妨用深暗颜色的蜂蜜,而不用浅色的蜂蜜。据美国一项研究发现,深暗色的蜂蜜例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效,因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。并对血液大有好处,能预防心脏循环系统的疾病。 6.不停地运动 把日常锻炼分为两部分,例如:清晨20分钟的力量练习,晚饭后半小时的散步,新陈代谢的速度将会增大一倍。就是说分阶段练习,比一次性练习更容易消耗热量。每小时抽出5分钟的时间随便走走,同样会收效。但是不要走入这样的一个误区,不要认为运动一秒都会奏效的。 7.饮食宜粗不宜细 一项最新的科学研究表明,在瘦身过程中关键不是摄入纤维素的量,而是何种纤维素可在消化过程中起到最好的催化脂肪消耗作用。科学家通过对被实验对象胰岛素指标的观测,来研究纤维素在减肥过程中所起的作用,结果是:经常吃健康,未经加工过的水果蔬菜、全麦面包比那些食用加工过的淀粉食品多消耗80%的热量,未经加工食品中的纤维是直接被人体所吸收,而加工过的纤维却是分解成糖分被人体所吸收。随着体内糖分的增加,也会使胰岛素吸附脂肪的能力增加,从而使体内的脂肪堆积。 8.五分钟完全放松 当一个人处于完全放松的状态下,身体不会产生抗压激素,从而会感觉舒适宜人。人在这种放松状态下,紧张的情绪得到了释放,受压的肌肤也获得了休憩感。因此,不妨时常提醒自己放松5分钟吧! 9.餐前餐后多补充水分 饭前饭后都应补充大量的水分。身体缺水时,新陈代谢的水平,会比原先降低减少2%。这时候避免喝茶、苏打水、咖啡等含有咖啡因的饮料。在咖啡因的作用下,身体只会吸收一半的水分。 10.精神食粮 // 谁想脑子灵,思维敏捷和工作效率高,谁就应多吃碳水化合物丰富的食品和补充维生素B。核桃、粗面粉面包和香蕉是你首选的壮脑品,因为它们供给你脑力劳动所必需的精神营养。
蒸米饭听上去简单,其实也有不少讲究,以下是蒸米饭时常犯的一些错,看看你犯过几个? 米淘很多遍。 很多人淘米时一淘就是四五遍,连搓带洗,恨不得给大米去层皮。这种做法十分不可取,容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需要流水冲洗,在盆里用手搅动着清洗1~2遍,除去较为明显的灰尘,再用手轻轻搓洗一遍即可。另外,免淘米在加工时就去除了沙石和尘土,可以直接下锅。 不注意加水量。 不少人蒸米饭时不注意加水量,导致做出来的米饭要么太软要么太硬,为了避免这种情况,正确测算加水量很重要。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。 蒸好马上揭锅。 // 一般情况下,当电饭煲“跳闸”,就说明米饭已经熟了,但如果这时候打开盖子盛饭,会发现表层的米饭很稀,而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来,也很难清洗。正确的做法是,当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。 最后,教大家一个让米饭更好吃的小妙招,在盖上锅盖前,在米饭里淋些植物油(橄榄油、大豆油都可以),滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明;醋不但能保护维生素,还可让蒸出的米饭松软清香。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
蒸米饭听上去简单,其实也有不少讲究,以下是蒸米饭时常犯的一些错,看看你犯过几个? 米淘很多遍。很多人淘米时一淘就是四五遍,连搓带洗,恨不得给大米去层皮。这种做法十分不可取,容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需要流水冲洗,在盆里用手搅动着清洗1~2遍,除去较为明显的灰尘,再用手轻轻搓洗一遍即可。另外,免淘米在加工时就去除了沙石和尘土,可以直接下锅。 不注意加水量。不少人蒸米饭时不注意加水量,导致做出来的米饭要么太软要么太硬,为了避免这种情况,正确测算加水量很重要。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。 // 蒸好马上揭锅。一般情况下,当电饭煲“跳闸”,就说明米饭已经熟了,但如果这时候打开盖子盛饭,会发现表层的米饭很稀,而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来,也很难清洗。正确的做法是,当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。 最后,教大家一个让米饭更好吃的小妙招,在盖上锅盖前,在米饭里淋些植物油(橄榄油、大豆油都可以),滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明;醋不但能保护维生素,还可让蒸出的米饭松软清香。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
作为家庭主妇,天天都要用刀,切肉、切菜、切蛋糕……切不同的食物都需要注意不同的细节。今天小编教大家一些用到切东西的技巧,主妇们赶紧学起来吧。 切肥肉 可以先将肥肉蘸点凉水,然后放在案板上,一边切一边洒点凉水。这样切肥肉不但省力,肥肉也不会粘在案板上。 切牛肉 牛肉要横切,因为牛肉的筋腱较多,并且顺着肉纤维纹路夹杂其间,如果不仔细观察就随便切,许多筋腱便会整条地保留在肉丝内。这样炒出来的牛肉就很难嚼得动。 切鱼肉 鱼肉要快切。鱼肉质细、纤维短,极易破碎。切时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来要干净利落。这样无论是煮鱼汤、煎鱼、蒸鱼后形状都比较完整。 切面包 // 要想切好面包,可以先将刀烧热再切。这样既不会使面包被压而粘在一起,也不会切得松散掉渣,不论厚薄都能切得很好。 切蛋糕 切生日蛋糕或奶油蛋糕要用钝刀,而且在切之前要把刀放在温水中蘸一下,也可以用黄油擦一下刀口,这样切蛋糕就不会粘在刀上。
土豆紫菜吸收强 白酒和醋能中和 汤咸了,学会加点料 国家级高级烹饪技师 赵 亮 煲汤时,一不小心,盐加多了;炒菜时,手一抖,醋放多了。烹饪中太咸、太酸、太油、太辣的“事故”并不少见,如何把这些“失败”的菜肴拯救回来呢? 太咸,放土豆片。土豆能吸收盐分,还不损坏汤或菜的原味,可以去皮切成片,一分钟放一片,直到汤的咸度适宜。土豆片不要切太薄,以免煮烂。还可以在汤里放两颗煮熟的蛋黄,或整颗鸡蛋。也有人喜欢加糖,用甜味覆盖咸味,但这种方法容易摄入过多的糖分。 太腻,加紫菜。汤太油时,可将少许紫菜在火上烤一下,揉碎撒入汤内。或者适当地加入木耳、茄子、冬瓜、萝卜等能吸油的蔬菜。 太酸,倒白酒。酒能将醋的味道减轻,因为醋的主要成分是乙酸,酒的主要成分是乙醇,乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯,形成微甜的味道,吃起来就不会有太酸的感觉了,注意不要加太多。 // 太辣,滴点醋。降低辣味的最快办法是加点醋,辣椒素呈碱性,遇酸中和。另外,辣椒素能溶于油,炒菜时用热油烹饪一下辣椒,就不太辣了。 碱多,加醋蒸。蒸馒头时,如果食用碱多了,馒头会发黄。这时,向蒸锅水里倒150~200克醋,再用慢火将蒸黄的馒头蒸10分钟左右,馒头就会变白而且没有酸味了。▲以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
在我们的日常用餐推荐中,我们会建议大家经常吃点深色蔬菜,比如紫色蔬菜,茄子是紫色蔬菜中最常食用的。今天,我们就来看看吃茄子有什么好处?茄子怎样吃最营养? 吃茄子有什么好处? 1.美容减肥 茄子有阻止吸收脂肪作用,对减肥人士来讲是一种好吃又有益的蔬菜。而紫色茄子还对皮肤有美白的效果。 2.抗衰老 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 3.促进消化 现代医学证明食用茄子,能增加乙酰胆碱的释放,造成消化液的分泌增加和消化运动的增强。 4.清热解毒 用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。 5.消肿止痛 具有清热止血,消肿止痛的功效。 6.降血压 茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。 7.防癌抗癌 茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。 茄子怎么吃更营养? // 平时,我们吃茄子一般都是直接炒或者做茄子煲,这些做法虽然多见,但因烹饪温度高,时间长,营养损失大,有数据表明,煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。但今天小编要推荐一种独特的吃法,既营养又好吃。 在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。其次,拌茄泥用油最少,蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋一些调味汁即可。最后,拌茄泥的吃法营养吸收最完全,因为它不用削去茄子皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物质。 拌茄泥,可以说是方便又营养的吃法,爱吃茄子的你怎么能错过呢。
据统计,目前国内酱油的消费量每年达500万吨,仅酱油的品种就有上百种。如何才能科学选择适合自己的酱油呢?瓶子上的标签可以助您一臂之力。学会看酱油瓶上的标签,就能买到您所中意的酱油。 看制造工艺 酿造酱油为首选 从制造工艺上看,可以分为酿造酱油和配制酱油两大类。酿造酱油会标注执行“GB18186-2000”标准,安全程度高。如果是配制的,若生产工艺不过关,就可能存在氯丙醇超标的风险。 看原料和配料 酱油真正价值所在 在目前我国的管理规定中,转基因大豆在进口之后,除了榨油以外,还可以被加工成多种食品,例如豆奶粉、豆浆、豆腐、腐乳、酱油等,而这些再加工和深加工产品的原料黄豆是否为转基因的,都不再被要求标识在目录之中。如果标明的,就是尊重消费者的知情权,也是展现自己品牌的一个优势,是我们选购时的首选。 看哪种“盐” “高盐稀态”最佳 在标签的“产品标准号”一项中,一般都会有“低盐固态”或“高盐稀态”的字样。低盐固态使用的是大豆和麸皮,高盐稀态用的是大豆和小麦。前者颜色比后者要深,后者的香味比前者浓郁。一般好酱油大多用的是后者。 看氨基酸态氮含量 “特级”最好 在行业标准中,酱油的质量等级主要是依据酱油中氨基酸态氮的含量确定,分为特级、一级、二级、三级,氨基酸态氮含量要求每百毫升分别为≥0.80、≥0.70、≥0.55、≥0.40g。氨基酸态氮含量越高,酱油的质量越好,鲜味越浓。 要会区分老抽和生抽。生抽吃起来味道比较咸,老抽则有一种鲜美的微甜味,需要保持菜肴原味时可选用生抽,做口味重的菜肴选用老抽。 看防腐剂 山梨酸钾更理想 我国生产的酱油多使用苯甲酸钠和山梨酸钾防腐。苯甲酸钠的毒性远大于山梨酸钾,西方国家已普遍改用山梨酸钾作为防腐剂。 // 酱油具有很好的保健功能,比如抗氧化能力是红酒的10倍,但是含盐量高让我们不得不悠着点吃。5毫升酱油里大约有1克盐,千万别放多了。如果是低盐酱油,就可以适当多吃一点。 另外,酱油还分佐餐用和烹调用。因为这两者的微生物指标要求严格程度是不同的。供佐餐用的酱油可以直接入口,用于凉拌菜等;而烹调用的就不能直接入口了,只能用于烹调炒菜用。 (实习编辑:朱燕梅)
节假日里,人们容易陷入美食的包围圈,这个时候我们更加应该注意膳食平衡,给自己的身体补充必要的能量,营养的花生和花生制品花生油等,无疑是我们的最佳选择。 不过需要提醒读者注意的是,如果你选择食用花生油这种花生制品作为对自身健康的一种简便易行的有力支持,一些假冒伪劣产品不仅不能起到给身体添活力的作用,甚至还会有损健康。 // 我们在挑选花生油的时候,除了要认准正规厂商生产的产品外,还要懂得判断。判别的主要手段在于油所采用的生产工艺,浸出工艺会破坏花生的营养,而纯物理压榨就能完好地保留花生的天然营养。 (实习编辑:朱燕梅)